豬口蹄疫的防控措施探討

明 蓉,熊桂芳

巴中市巴州區(qū)畜牧事業(yè)發(fā)展中心,四川 巴中 636600

0 引言

豬口蹄疫是一種急性、熱性、傳染性疾病。豬感染后若未及時(shí)發(fā)現(xiàn)和進(jìn)行有效處理,很容易造成大面積的感染,導(dǎo)致豬群整體發(fā)病,不僅給養(yǎng)殖場(chǎng)帶來(lái)嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失,還會(huì)影響到當(dāng)?shù)卣麄€(gè)畜牧業(yè)的發(fā)展。因此,本文基于豬口蹄疫的病原學(xué)及流行特點(diǎn),詳述了該病的診斷方法及防控措施,以期幫助生豬養(yǎng)殖從業(yè)人員提高對(duì)該病的認(rèn)識(shí),進(jìn)一步降低該病的暴發(fā)概率。

1 病原學(xué)

口蹄疫病毒為小RNA病毒,共有7個(gè)互不免疫的血清型(包括O型、A型、C 型、SAT1型、SAT2型、SAT3型和 Asia1型),每個(gè)血清型又可以分為多個(gè)亞型,這是導(dǎo)致口蹄疫難防難控的主要原因?？谔阋卟《镜膸讉€(gè)血清型中,危害最廣的是O型、其次是A型[1]。我國(guó)流行的口蹄疫血清型主要有3種:A型、O型和SAT1型[2]?？谔阋卟《镜囊赘袆?dòng)物有70多種,其中牛、豬、駱駝和羊最易感[3]?？谔阋卟《緦?duì)外界環(huán)境的抵抗力較強(qiáng),它可以在動(dòng)物的血液、糞便中存活4～6個(gè)月,在30℃的環(huán)境下可存活5個(gè)月。口蹄疫病毒不耐熱、酸和堿,當(dāng)pH值大于9或者是小于3時(shí),就會(huì)失活;在56～58 ℃的環(huán)境下,40 min即可失活,而且溫度越高,口蹄疫病毒的滅活速度越快[4]。此外,口蹄疫病毒對(duì)紫外線也十分敏感。

2 流行特點(diǎn)

豬口蹄疫的發(fā)病沒(méi)有明顯的季節(jié)性,一年四季均可發(fā)生,但是在冬春兩季,發(fā)病的概率較大。豬口蹄疫病的傳染源包括患病豬和帶毒豬(耐過(guò)豬和處于潛伏期的豬),這些豬的分泌物和排泄物(例如豬的糞便、分泌的唾液、公豬的精液、母豬的乳汁等),以及呼出的氣體等都含有口蹄疫病毒。因此,與這些豬有過(guò)直接或者間接接觸的豬、飼料、飲水、工具等都會(huì)受到污染[4]。健康豬接觸患病豬或者是被患病豬感染的物品,就會(huì)造成感染。空氣也是口蹄疫的傳播媒介之一,口蹄疫病毒可以隨風(fēng)傳播到100 km以內(nèi)的地方[5]。

3 豬口蹄疫病的診斷方法

3.1 根據(jù)臨床癥狀診斷

豬的易感性不同,病毒的致病力也不同,因此臨床表現(xiàn)會(huì)有差異。在自然感染的情況下,口蹄疫的潛伏期是2～7 d,人為感染則為1～3 d[6]。豬只感染口蹄疫后,會(huì)出現(xiàn)高熱,體溫升高至40～41.5 ℃,同時(shí)會(huì)出現(xiàn)精神沉郁、食欲減退甚至廢絕等癥狀[7]。在豬的蹄冠、蹄叉以及舌面、口腔黏膜等部位會(huì)出現(xiàn)大小不一的水皰,這些水皰在發(fā)病的后期會(huì)破潰結(jié)痂。如果病豬沒(méi)有感染其他病菌,那么1周左右就會(huì)痊愈;如果發(fā)生了繼發(fā)感染,水皰破潰結(jié)痂的地方會(huì)容易引起潰瘍,隨著感染的進(jìn)一步發(fā)展,可能會(huì)形成化膿性或是腐爛性炎癥。如果繼發(fā)感染出現(xiàn)在蹄部,會(huì)直接導(dǎo)致豬的患肢不能著地,出現(xiàn)跛行,嚴(yán)重的會(huì)臥地不起、不愿站立[8],影響豬的采食和活動(dòng),病豬最終因?yàn)樗ソ叨劳?。一般情況下,成年豬感染口蹄疫病毒后,死亡率不高,僅為3%;妊娠母豬感染口蹄疫后,會(huì)引起流產(chǎn)和產(chǎn)死胎等繁殖問(wèn)題[9];仔豬感染口蹄疫后,一般情況下不會(huì)出現(xiàn)水皰的特征性表現(xiàn),但會(huì)發(fā)生心肌炎和胃腸炎,引起仔豬在短期內(nèi)迅速死亡,死亡率可達(dá)到80%以上[4]。

3.2 根據(jù)病理變化診斷

豬口蹄疫的病變是在豬的口腔、蹄部、鼻鏡、乳房等部位,這些部位會(huì)出現(xiàn)水皰、爛斑和潰瘍。解剖后還可在咽喉、氣管、支氣管和胃黏膜等部位發(fā)現(xiàn)爛斑和潰瘍病變[6],在腸黏膜也可見(jiàn)出血性炎癥。仔豬病死后,剖檢可見(jiàn)嚴(yán)重的化膿性病變,各組織器官也存在轉(zhuǎn)移性膿腫?？谔阋哌€具有特征性的病理變化,即在心肌的切面可以看到灰白色或者是淡黃色的斑塊或者條紋,看起來(lái)像老虎身上的斑紋,一般被稱為“虎斑心”[10],病豬心臟松軟,無(wú)彈力。

3.3 實(shí)驗(yàn)室診斷

因?yàn)樨i口蹄疫的臨床表現(xiàn)、病理變化與水泡病的相似度很高,因此為避免誤診,應(yīng)采用實(shí)驗(yàn)室診斷方法對(duì)豬口蹄疫進(jìn)行確診。目前,口蹄疫的實(shí)驗(yàn)室診斷方法主要有病原學(xué)檢測(cè)、血清學(xué)檢測(cè)和分子生物學(xué)診斷3種。病原學(xué)檢測(cè)是進(jìn)行病原的分離與鑒定,因口蹄疫為人畜共患病,為了確保實(shí)驗(yàn)操作人員的安全,需要在符合要求的實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行,且所有操作應(yīng)嚴(yán)格按照實(shí)驗(yàn)室生物安全管理要求進(jìn)行;血清學(xué)檢測(cè)包括中和試驗(yàn)、酶聯(lián)免疫抑制劑試驗(yàn)和免疫膠體金層析試驗(yàn)條;分子生物學(xué)診斷包括逆轉(zhuǎn)錄-聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng),實(shí)時(shí)定量RT-PCR和逆轉(zhuǎn)錄環(huán)街道等溫?cái)U(kuò)增(RT-LAMP)[11]。3類實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)方法各有優(yōu)勢(shì)和不足,養(yǎng)殖場(chǎng)可根據(jù)自身情況,選擇適合的診斷方法進(jìn)行檢測(cè)。

4 豬口蹄疫病的防控措施

4.1 科學(xué)的飼養(yǎng)管理

科學(xué)的飼養(yǎng)管理,是防控疫病的有效方法之一。①應(yīng)保證飼料的品質(zhì)。要根據(jù)豬的生長(zhǎng)階段、健康狀況配制適合的飼料,并進(jìn)行科學(xué)合理的飼喂。同時(shí),應(yīng)保證飼料質(zhì)量,還可在飼料中加入適量的微量元素,或添加一些中草藥,如板藍(lán)根、貝母、黃連等,以滿足豬的營(yíng)養(yǎng)需求及提高抗病能力。②確保圈舍的環(huán)境適宜。應(yīng)給豬群提供適宜的居住環(huán)境,日常做好圈舍的通風(fēng)換氣和保溫工作。做好通風(fēng)換氣工作,不但可以給圈舍內(nèi)帶來(lái)清新的空氣,還可以將圈舍內(nèi)的一些刺激性氣體排出,減少有害氣體對(duì)豬只呼吸道和眼結(jié)膜的傷害;適宜的溫濕度,可以避免微生物在圈舍中定植和繁殖。③做好消毒工作。養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)制訂長(zhǎng)期的消毒計(jì)劃,并嚴(yán)格按照計(jì)劃執(zhí)行,如果出現(xiàn)特殊情況,應(yīng)進(jìn)行合理的調(diào)整。在進(jìn)行消毒工作前,要對(duì)圈舍進(jìn)行徹底的清掃,清除圈舍中的污物,確保消毒的效果。帶豬消毒時(shí)應(yīng)選擇對(duì)豬影響較小的消毒劑。日常消毒時(shí),可以選擇強(qiáng)堿性消毒劑,如氫氧化鈉、氫氧化鉀等,其可以水解病毒的蛋白質(zhì)和核酸,破壞病毒的酶系統(tǒng)[12]。需要注意的是,強(qiáng)堿性消毒劑不能用于帶豬消毒。

4.2 嚴(yán)控引種質(zhì)量

對(duì)外引種會(huì)給豬場(chǎng)帶來(lái)一些風(fēng)險(xiǎn),因?yàn)椴煌i群所攜帶的病菌、病毒和寄生蟲(chóng)不同,因此,豬場(chǎng)應(yīng)堅(jiān)持自繁自養(yǎng),若確需引種,一定要做好充足的準(zhǔn)備,才能進(jìn)行引種。首先,要避免從疫區(qū)引種,并仔細(xì)檢查豬群的免疫情況,抽樣進(jìn)行病原和抗體水平的檢測(cè);其次,盡量按照全進(jìn)全出的方式引種,可以最大程度減少疫病的傳播風(fēng)險(xiǎn),也可以保證豬群的健康水平、生理階段等都在同一水平,且有利于開(kāi)展疫苗接種和疫病防控工作;最后,引種到場(chǎng)后,要進(jìn)行45 d左右的有效隔離,在隔離期間做好相關(guān)記錄,隔離結(jié)束后,須再次進(jìn)行病原和抗體水平的檢測(cè),確保安全后,才能合群飼養(yǎng)。

4.3 免疫接種

接種豬口蹄疫疫苗是從源頭預(yù)防和控制豬口蹄疫發(fā)生的有效手段之一。豬口蹄疫也是我國(guó)的強(qiáng)制免疫病種,按相關(guān)規(guī)定豬場(chǎng)口蹄疫的免疫密度須達(dá)到100%,免疫抗體合格率須達(dá)到70%以上[13]。①養(yǎng)殖場(chǎng)要根據(jù)當(dāng)?shù)刎i口蹄疫流行情況和場(chǎng)內(nèi)豬群的口蹄疫抗體水平,制訂適合的免疫程序,并嚴(yán)格按照程序進(jìn)行免疫接種,當(dāng)出現(xiàn)特殊情況時(shí),應(yīng)及時(shí)進(jìn)行調(diào)整。②為了確保免疫的效果,養(yǎng)殖場(chǎng)一定要從正規(guī)的口蹄疫疫苗生產(chǎn)廠家購(gòu)買疫苗。③在進(jìn)行接種前,要對(duì)疫苗質(zhì)量進(jìn)行檢查,包括有效期、有無(wú)破損等。④對(duì)于患病的豬及體質(zhì)較弱的豬,應(yīng)待其機(jī)體健康以后再進(jìn)行免疫接種。⑤經(jīng)產(chǎn)母豬1年須接種2～3次,后備母豬可以在配種前2個(gè)月接種1次,在配種前1個(gè)月再加免1次[14]。

4.4 加強(qiáng)口蹄疫的監(jiān)測(cè)

豬口蹄疫監(jiān)測(cè)工作可以為養(yǎng)豬場(chǎng)的口蹄疫防控工作提供科學(xué)的指導(dǎo)。養(yǎng)豬場(chǎng)應(yīng)制訂豬口蹄疫監(jiān)測(cè)計(jì)劃,定期對(duì)場(chǎng)內(nèi)不同生長(zhǎng)階段的豬進(jìn)行口蹄疫抗體抽檢,并根據(jù)檢測(cè)結(jié)果分析場(chǎng)內(nèi)的抗體水平和豬群當(dāng)前的抗感染能力,進(jìn)而用于評(píng)價(jià)疫苗的免疫效果,以判斷是否需要調(diào)整免疫程序。

4.5 發(fā)生口蹄疫疫情后的處置措施

豬場(chǎng)發(fā)生疑似口蹄疫時(shí),要立即采取措施,防控疫情的擴(kuò)散蔓延。①立刻對(duì)場(chǎng)區(qū)進(jìn)行封鎖,禁止場(chǎng)內(nèi)的物品流出,并立即將疫情消息報(bào)告當(dāng)?shù)貏?dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督部門。②進(jìn)行臨床分析和實(shí)驗(yàn)室診斷,判定是否發(fā)生了口蹄疫。一旦確診,立即將病豬和同群豬只撲殺,并進(jìn)行無(wú)害化處理。③將舍內(nèi)的雜物,進(jìn)行無(wú)害化處理,并對(duì)被污染的圈舍、工具等進(jìn)行徹底消毒。④對(duì)受威脅區(qū)內(nèi)的豬只進(jìn)行緊急接種。為了確保免疫的效果,一般接種2次,且2次接種相隔15 d,2次接種的劑量可以相同或者在第2次接種時(shí),在第1次接種劑量的基礎(chǔ)上增加1 mL。⑤配合當(dāng)?shù)貏?dòng)物疫病預(yù)防控制機(jī)構(gòu),進(jìn)行流行病學(xué)調(diào)查。找出可能的傳染源,并進(jìn)行清除;找出在口蹄疫潛伏期內(nèi)轉(zhuǎn)出或者出售的豬只,進(jìn)行回收和無(wú)害化處理。

5 結(jié)束語(yǔ)

口蹄疫的危害極大,一旦發(fā)生疫情擴(kuò)散,很難在短時(shí)間內(nèi)進(jìn)行控制,不僅給養(yǎng)殖場(chǎng)帶來(lái)巨大的經(jīng)濟(jì)損失,還會(huì)給當(dāng)?shù)仞B(yǎng)豬業(yè)帶來(lái)影響。因此,養(yǎng)殖場(chǎng)要高度重視口蹄疫的防控工作,從豬只的日常管理、引種控制、疫苗免疫、監(jiān)測(cè)等多方面入手,多管齊下,才能有效保障豬只的健康,促進(jìn)養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展。