文化基因視角下歷史街巷沿街建筑保護(hù)更新策略研究
——以聊城米市街為例

孫穎 陳冉 SUN Ying CHEN Ran

以聊城米市街為例，沿街建筑包含大量可更新的傳統(tǒng)風(fēng)貌建筑、部分需整治的普通建筑及少量需原樣修繕的歷史建筑，在建筑更新中出現(xiàn)嚴(yán)重的傳統(tǒng)風(fēng)貌破壞問(wèn)題。基于此，研究借助文化基因理論，從原始基因模式、派生基因模式與延續(xù)基因模式3個(gè)層級(jí)探討各類(lèi)建筑保護(hù)修繕、保護(hù)更新與整治的設(shè)計(jì)策略，進(jìn)而指導(dǎo)歷史街巷沿街建筑風(fēng)貌有序更新。

文化基因；歷史街巷；沿街建筑；設(shè)計(jì)策略

1 研究背景

1.1 聊城米市街歷史文化街巷概況

聊城是歷史文化名城，作為當(dāng)?shù)刂臍v史文化街巷，米市街建造年代久遠(yuǎn)，長(zhǎng)期缺乏對(duì)建筑與基礎(chǔ)設(shè)施的修繕與更新，建筑老化、破損嚴(yán)重，居住條件落后，且諸多沿街建筑因修繕、更新整治不當(dāng)導(dǎo)致風(fēng)貌破壞嚴(yán)重。本文選取米市街179棟沿街建筑（包括20棟歷史建筑、119棟傳統(tǒng)風(fēng)貌建筑及40棟普通建筑）作為研究對(duì)象，從文化基因視角入手，對(duì)傳統(tǒng)建筑風(fēng)貌保護(hù)更新策略及普通建筑整治策略進(jìn)行研究，在研究范圍內(nèi)，15.64%的建筑需原風(fēng)貌修繕，84.36%的建筑可進(jìn)行持續(xù)化有機(jī)更新（見(jiàn)圖1）。

1 研究范圍

1.2 上位規(guī)劃風(fēng)貌管控要求

根據(jù)《聊城市東昌府區(qū)米市街歷史文化街區(qū)保護(hù)規(guī)劃（2017-2030年）》對(duì)不同保護(hù)等級(jí)建筑的風(fēng)貌管控提出要求：將歷史建筑劃為修繕類(lèi)建筑，需按照歷史原貌進(jìn)行修復(fù)；將傳統(tǒng)風(fēng)貌建筑列為改善類(lèi)建筑，要求在保持建筑風(fēng)貌與典型特征基礎(chǔ)上進(jìn)行部分更新；普通建筑分為整治類(lèi)與改造類(lèi)，建筑風(fēng)貌僅需與傳統(tǒng)風(fēng)貌相協(xié)調(diào)即可。

筆者隨導(dǎo)師參與聊城米市街歷史文化街區(qū)保護(hù)整治詳細(xì)規(guī)劃與設(shè)計(jì)項(xiàng)目，根據(jù)項(xiàng)目組對(duì)各類(lèi)建筑的實(shí)地勘探，將傳統(tǒng)風(fēng)貌建筑分為一類(lèi)建筑與二類(lèi)建筑，一類(lèi)傳統(tǒng)風(fēng)貌建筑外觀應(yīng)遵循原材料、原形式、原結(jié)構(gòu)進(jìn)行修繕和整治；二類(lèi)傳統(tǒng)風(fēng)貌建筑可按照傳統(tǒng)方法修繕保存建筑原風(fēng)貌，適當(dāng)采用新材料。

1.3 米市街沿街建筑更新需求及風(fēng)貌現(xiàn)狀

近年來(lái)，隨著居民生活水平的不斷提高和產(chǎn)業(yè)調(diào)整，建筑更新產(chǎn)生多種需求：①老化破損建筑需修繕；②為提高居住舒適度，建筑局部需更新，如擴(kuò)大門(mén)窗尺寸、增加光照等，使建筑外觀發(fā)生局部改變；③功能置換的建筑需更新，如民居置換為民宿、商鋪等，功能置換同樣引發(fā)建筑外觀的局部改變。

根據(jù)上述更新需求及風(fēng)貌管控要求，建筑更新越來(lái)越多樣化和日?；?，但更新結(jié)果并不理想，米市街沿街建筑傳統(tǒng)風(fēng)貌遭到嚴(yán)重破壞，其中有28棟需進(jìn)行原風(fēng)貌修繕（僅2棟保存良好，15棟更新不當(dāng)需整治，11棟需修繕）；保持傳統(tǒng)風(fēng)貌基本不變，可進(jìn)行局部更新的建筑為111棟（其中88棟更新不當(dāng)僅需整治，6棟僅需修繕，17棟既需修繕又需整治）；不協(xié)調(diào)建筑為40棟。

1.4 從文化基因角度研究的必要性

米市街沿街建筑中原材料、原形式、原結(jié)構(gòu)保護(hù)的建筑相對(duì)較少，而保持傳統(tǒng)建筑典型特征并可進(jìn)行局部更新的建筑，以及需風(fēng)貌協(xié)調(diào)的建筑占比較多，約80%的建筑被允許更新，且居民更新需求合理，但由于更新行為不當(dāng)，缺乏科學(xué)理論指導(dǎo)，導(dǎo)致傳統(tǒng)建筑風(fēng)貌被大面積破壞。本文借助文化基因理論，根據(jù)不同保護(hù)等級(jí)建筑的風(fēng)貌管控要求，將文化基因分為原始基因、派生基因與延續(xù)基因3個(gè)層級(jí)，分類(lèi)探討其設(shè)計(jì)策略，以期指導(dǎo)歷史街巷建筑有序更新，延續(xù)歷史街巷傳統(tǒng)風(fēng)貌。

2 原始基因模式研究

2.1 適用對(duì)象及作用

1）適用于在歷史街巷中保護(hù)等級(jí)較高的文保建筑、歷史建筑及一類(lèi)傳統(tǒng)風(fēng)貌建筑。按照風(fēng)貌管控要求，此類(lèi)建筑外觀需保持原風(fēng)貌。此類(lèi)建筑大多老化破損嚴(yán)重，部分沿街建筑立面由于未按風(fēng)貌管控要求進(jìn)行更新，亟需整治。原始基因模式研究可用于指導(dǎo)較高保護(hù)級(jí)別的建筑修繕與整治，指導(dǎo)破損老化建筑原樣修繕或局部破壞建筑整治修復(fù)，以延續(xù)其原始風(fēng)貌。

2）適用于在歷史街巷中保護(hù)等級(jí)相對(duì)較低，但建筑風(fēng)貌具有唯一性的二類(lèi)傳統(tǒng)風(fēng)貌建筑。根據(jù)風(fēng)貌管控要求，其可在保持傳統(tǒng)建筑風(fēng)貌特征不變的基礎(chǔ)上局部更新，研究其主次基因，在保證其典型風(fēng)貌特征不變的基礎(chǔ)上，盡可能滿足其合理的更新需求。

2.2 體系構(gòu)建

2.2.1 歷史資料詳實(shí)的建筑

對(duì)于歷史資料詳實(shí)且能查詢其原始風(fēng)貌的建筑，可按照所提取的原始基因進(jìn)行原風(fēng)貌修繕或整治，首先提取建筑體量、建筑墻面、屋頂、窗戶、門(mén)、附屬構(gòu)件及特殊裝飾等主要建筑要素，其次提取各要素形制與固定組合關(guān)系。

2.2.2 缺失歷史資料的建筑

歷史文化名城在規(guī)劃審批時(shí)已對(duì)重點(diǎn)保護(hù)類(lèi)建筑進(jìn)行充分研究，對(duì)于缺失歷史資料的建筑可通過(guò)以下研究考證其原始基因，盡可能恢復(fù)其原貌。

1）根據(jù)現(xiàn)有建筑判斷其隸屬年代、區(qū)域，如位于米市街北端的20世紀(jì)50年代紅磚民居類(lèi)建筑。

2）根據(jù)所處位置對(duì)周邊同時(shí)期、同風(fēng)格、相近體量的建筑原始基因進(jìn)行提取。

3）查閱相關(guān)歷史資料，對(duì)當(dāng)?shù)鼐用襁M(jìn)行訪談，嘗試恢復(fù)建筑原風(fēng)貌，可實(shí)施多種方案。

4）根據(jù)當(dāng)?shù)鼐用竦拿枋黾跋嚓P(guān)技術(shù)人員的考證，驗(yàn)證哪種方案更接近建筑原風(fēng)貌。

2.2.3 可局部改造的建筑

風(fēng)貌具有唯一性的二類(lèi)傳統(tǒng)風(fēng)貌建筑可在保持原有建筑典型特征的前提下，根據(jù)更新需求進(jìn)行局部更新?；诖耍柩芯吭蓟蛑械闹鞔位?，主要基因不可更改，次要基因可參考派生基因的要素形式與組合模式進(jìn)行更新。

以米市街85號(hào)建筑為例，該建筑為二類(lèi)傳統(tǒng)風(fēng)貌建筑，建筑風(fēng)貌具有唯一性。

1）提取建筑主要要素 包括建筑體量、墻面、屋頂、窗戶、門(mén)、特色構(gòu)件等，提取時(shí)須對(duì)主要要素的形式、色彩、肌理、尺度進(jìn)行把控（見(jiàn)圖2）。

2 米市街85號(hào)建筑主要要素

2）確定主次基因 由于建筑風(fēng)貌具有唯一性，故建筑體量、墻面形制、屋頂形制、門(mén)窗洞口尺寸及特色裝飾等主要基因不允許改動(dòng)，門(mén)、窗、欄桿等次要基因可進(jìn)行適當(dāng)變動(dòng)，增加建筑的歷史韻味。

3）根據(jù)主次基因進(jìn)行更新 根據(jù)主要基因去除立面瓷磚，恢復(fù)水刷石墻原貌；根據(jù)次要基因及更新需求對(duì)門(mén)窗進(jìn)行更新，進(jìn)而烘托其歷史氛圍（見(jiàn)圖3）。

3 米市街85號(hào)建筑主次基因更新前后對(duì)比

4）對(duì)比驗(yàn)證 建筑次要基因雖可進(jìn)行局部更新，但需考慮是否與建筑原風(fēng)貌相匹配，因此，更新改造設(shè)計(jì)方案需專業(yè)人員判斷其是否符合傳統(tǒng)建筑風(fēng)貌，并上報(bào)相關(guān)部門(mén)審批通過(guò)后方可實(shí)施。

3 派生基因模式研究

3.1 適用對(duì)象及作用

派生基因的適用對(duì)象分為兩類(lèi)。

1）同一類(lèi)型建筑，即存在共性且具有多元化建筑風(fēng)貌的多棟建筑。

2）需進(jìn)行功能置換的二類(lèi)及二類(lèi)以下傳統(tǒng)風(fēng)貌建筑。此類(lèi)建筑保護(hù)等級(jí)較低，可在保持建筑風(fēng)貌主要特征不變的前提下進(jìn)行局部更新。在本文研究范圍內(nèi)，派生基因的適用對(duì)象主要是米市街歷史街巷二類(lèi)及二類(lèi)以下傳統(tǒng)風(fēng)貌建筑。

米市街歷史街巷二類(lèi)及二類(lèi)以下傳統(tǒng)風(fēng)貌建筑數(shù)量眾多，且多為民居，在更新過(guò)程中分為兩類(lèi)。

1）民居維持原有建筑功能，研究其派生基因，科學(xué)指導(dǎo)居民更新行為，確保局部變化不影響傳統(tǒng)建筑風(fēng)貌延續(xù)。

2）民居建筑功能置換為商鋪、民宿或其他功能。對(duì)于此類(lèi)建筑，需判斷其體量能否承載置換后的功能，若可以則需研究建筑功能置換前與置換后的派生基因，指導(dǎo)功能置換后的建筑保留原有風(fēng)貌特征。

3.2 體系構(gòu)建

傳統(tǒng)風(fēng)貌建筑更新分為兩條途徑：置換同類(lèi)建筑派生基因的多元形式，在延續(xù)其傳統(tǒng)建筑風(fēng)貌的同時(shí)，滿足基本更新需求；根據(jù)特殊更新需求，在不改變建筑主要基因的同時(shí)，適當(dāng)對(duì)次要基因進(jìn)行更新，不完全拘泥于原有的派生基因，但需進(jìn)行復(fù)核驗(yàn)證是否符合傳統(tǒng)建筑風(fēng)貌大體特征。本文研究某類(lèi)建筑派生基因的多元形式和多元組合，以及派生基因的主次基因，進(jìn)而構(gòu)建派生基因體系。

3.2.1 派生基因提取與多元組合模式

派生基因是對(duì)某類(lèi)建筑原生風(fēng)貌各要素的多元形式提取和多元組合模式研究，其模式流程如下。

1）確定研究對(duì)象 以20世紀(jì)50年代至70年代的紅磚類(lèi)民居建筑為例，米市街紅磚類(lèi)建筑多為1～2層，建筑單層層高2.7～3.3m，墻面均為紅磚砌筑。

2）確定派生基因采樣范圍 為搜集紅磚民居建筑的各類(lèi)形態(tài)，在初期提取紅磚建筑派生基因過(guò)程中，將提取范圍擴(kuò)大至米市街整體街巷，此范圍內(nèi)紅磚建筑較多，且該類(lèi)建筑具有地域性，紅磚建筑之間具有相似性。

3）建立采樣庫(kù) 在確定提取范圍后，對(duì)建筑現(xiàn)狀進(jìn)行實(shí)地調(diào)研及拍照，查找相關(guān)上位規(guī)劃與歷史資料，并咨詢當(dāng)?shù)鼐用瘢私饨ㄖ酗L(fēng)貌。

4）去偽存真建立樣品庫(kù) 傳統(tǒng)紅磚建筑在使用過(guò)程中，部分建筑仍保存原有紅磚風(fēng)貌，但大部分建筑在使用中建筑外觀發(fā)生改變，故需根據(jù)相關(guān)資料，去偽存真，恢復(fù)其原有建筑風(fēng)貌，建立派生基因樣品庫(kù)。如米市街99號(hào)建筑，建筑沿街立面貼滿瓷磚，難以辨認(rèn)原有紅磚材質(zhì)，需去偽存真，還原其原有風(fēng)貌。

5）提取建筑主要要素 通過(guò)對(duì)二類(lèi)傳統(tǒng)風(fēng)貌建筑紅磚民居實(shí)地調(diào)研，發(fā)現(xiàn)更新中出現(xiàn)的主要問(wèn)題存在于墻面、屋頂、窗戶、門(mén)、雨棚等建筑要素中，且多數(shù)因某類(lèi)建筑要素的材質(zhì)、尺度、形制、色彩與傳統(tǒng)建筑風(fēng)貌不符而產(chǎn)生。除此之外，還需考慮建筑中具有文化價(jià)值的特色裝飾。

6）各要素的多元形式提取 對(duì)紅磚類(lèi)建筑的墻面、屋頂、窗戶、門(mén)、雨篷、特色裝飾6類(lèi)要素派生基因進(jìn)行提取，涉及形制、尺度、材質(zhì)、色彩4個(gè)方面。

7）派生基因多元組合模式研究 根據(jù)上述紅磚類(lèi)建筑要素的派生基因，對(duì)其進(jìn)行多元組合，在組合過(guò)程中需考慮處于同一墻面中的要素，包括門(mén)、窗、特色裝飾等，盡量色調(diào)統(tǒng)一，形制協(xié)調(diào)（見(jiàn)圖4）。

4 紅磚類(lèi)建筑要素派生基因組合方式示例

3.2.2 確定主次基因及其范圍

在更新時(shí)須確定派生基因的主次基因，主要基因按照派生基因原樣進(jìn)行更新，不可改變，次要基因在進(jìn)行多元組合時(shí)可根據(jù)居民需求進(jìn)行適當(dāng)更新。

紅磚建筑的主要基因是紅色磚墻肌理及建筑屋頂形式，需按派生基因原樣更新。紅磚建筑的次要基因是門(mén)窗的尺度、色彩、材質(zhì)及特色裝飾。根據(jù)居民日常更新需求，次要基因可進(jìn)行適度調(diào)整，并依據(jù)專業(yè)人員意見(jiàn)確定最終設(shè)計(jì)方案。

4 延續(xù)基因模式研究

4.1 適用對(duì)象及作用

1）適用于歷史街巷中的普通類(lèi)建筑整治與更新，針對(duì)風(fēng)格各異的不協(xié)調(diào)建筑，利用延續(xù)基因探討有效的整治與更新途徑，使其與相鄰的傳統(tǒng)建筑風(fēng)貌相協(xié)調(diào)。

2）適用于傳統(tǒng)建筑上的新增附屬物，如廣告牌、設(shè)備箱等，使其與傳統(tǒng)建筑風(fēng)貌相協(xié)調(diào)。

4.2 體系構(gòu)建

4.2.1 延續(xù)基因的要素提取

不協(xié)調(diào)建筑種類(lèi)多樣且不受限制，延續(xù)基因并非固定不變，更新途徑更加多元。根據(jù)不協(xié)調(diào)建筑周邊傳統(tǒng)建筑風(fēng)貌，分析其建筑風(fēng)貌的主要特點(diǎn)，包括建筑體量、肌理、主色彩基調(diào)等，提取延續(xù)基因要素，以期在整治或更新過(guò)程中通過(guò)采用某延續(xù)基因，促進(jìn)其風(fēng)貌與相鄰傳統(tǒng)建筑風(fēng)貌相協(xié)調(diào)。

4.2.2 延續(xù)基因的應(yīng)用模式

延續(xù)基因的控制主要指建筑部分特征延續(xù)原始基因或派生基因，保證普通建筑風(fēng)貌部分特征與傳統(tǒng)風(fēng)貌一致或相似。

1）建筑降層或降高 不協(xié)調(diào)建筑的建筑風(fēng)貌多變，建筑高度多樣。根據(jù)《聊城市東昌府區(qū)米市街歷史文化街區(qū)保護(hù)規(guī)劃（2017—2030年）》要求，新建建筑不得超過(guò)周邊保護(hù)建筑高度，以保護(hù)傳統(tǒng)建筑空間尺度和輪廓。不協(xié)調(diào)建筑需根據(jù)周邊建筑現(xiàn)狀進(jìn)行降層或降高。

2）立面分割體量 除控制高度外，建筑體量也需控制，可對(duì)建筑體量進(jìn)行拆解或通過(guò)立面手法分割與弱化。

3）控制大面積建筑色彩 針對(duì)位于歷史街巷的普通建筑，尤其是墻面、屋頂?shù)让娣e較大的建筑要素，其色彩不可過(guò)于跳脫，應(yīng)按照傳統(tǒng)風(fēng)貌建筑某類(lèi)派生基因的色彩進(jìn)行整治。

4）控制建筑肌理 墻面與屋頂?shù)让娣e較大的建筑要素，其肌理需與傳統(tǒng)風(fēng)貌相似，可采用貼面磚模擬墻面?zhèn)鹘y(tǒng)肌理，或采用粗糙涂料模擬墻面或屋頂傳統(tǒng)肌理。其他面積較小的要素也須控制肌理，如盡量采用粗糙質(zhì)感的材質(zhì)，選用窗格劃分較多的窗戶等形式。

延續(xù)基因需根據(jù)具體歷史街巷風(fēng)貌問(wèn)題進(jìn)行分析，考慮相關(guān)專業(yè)人員意見(jiàn)，確定最終設(shè)計(jì)方案，控制不協(xié)調(diào)建筑風(fēng)貌，使其與傳統(tǒng)建筑風(fēng)貌相協(xié)調(diào)（見(jiàn)圖5）。

5 延續(xù)基因控制建筑風(fēng)貌示例

4.3 應(yīng)用策略

隨著時(shí)代發(fā)展，傳統(tǒng)建筑立面出現(xiàn)新增附屬物，包括廣告牌、雨篷及設(shè)備外框架等。因此，在歷史街巷中需要控制新增附屬物與傳統(tǒng)建筑風(fēng)貌相協(xié)調(diào)（見(jiàn)圖6）。

6 傳統(tǒng)建筑新增附屬物風(fēng)貌控制

4.3.1 控制廣告牌風(fēng)貌

在不同歷史時(shí)期，部分建筑屋頂采用浮雕文字或牌匾作為商業(yè)宣傳標(biāo)語(yǔ)，也有部分商業(yè)采用小尺度的廣告牌，位于入口一側(cè)。新增廣告牌可借鑒傳統(tǒng)廣告牌的方式，控制其色彩與傳統(tǒng)建筑相協(xié)調(diào)，或采用商業(yè)牌匾常用的書(shū)法字體，使廣告牌更具歷史韻味。

4.3.2 控制雨篷風(fēng)貌

在米市街發(fā)展過(guò)程中出現(xiàn)多種雨篷形式，位于窗戶上方及商鋪入口處。此類(lèi)雨篷整體協(xié)調(diào)，僅需根據(jù)歷史街巷中傳統(tǒng)建筑派生基因控制其色彩、材質(zhì)與肌理即可。

4.3.3 控制設(shè)備外框架風(fēng)貌

空調(diào)外機(jī)、設(shè)備箱等外置設(shè)備往往借助金屬支架置于建筑立面上方，應(yīng)盡可能將其設(shè)置于隱蔽區(qū)域，并增加外框架進(jìn)行遮擋。設(shè)備外框架可應(yīng)用傳統(tǒng)建筑材料及傳統(tǒng)砌筑方式等。

5 結(jié)語(yǔ)

本文以米市街179棟沿街建筑為例，從文化基因視角入手，根據(jù)不同保護(hù)等級(jí)建筑的風(fēng)貌管控要求，將文化基因分為原始基因、派生基因與延續(xù)基因3個(gè)層級(jí)，分類(lèi)探討其設(shè)計(jì)策略，以期指導(dǎo)歷史街巷建筑有序更新，延續(xù)歷史街巷傳統(tǒng)風(fēng)貌，為其他歷史街區(qū)更新改造提供參考。