□文/潘曉霞
(浙江經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術學院工商管理學院 浙江·杭州)
鄉(xiāng)村發(fā)展是現(xiàn)代化的重要議題。產(chǎn)業(yè)振興是實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的重要基礎,鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的總要求是產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風文明、治理有效、生活富裕。產(chǎn)業(yè)興旺是鄉(xiāng)村振興的重要基礎,是解決農(nóng)村一切問題的前提。浙江省安吉縣黃杜村是浙江省白茶的重要產(chǎn)地,是“白茶之鄉(xiāng)”的先行者和引領者?!耙黄~子富了一方百姓”,黃杜村依靠黨和國家的優(yōu)惠政策、決策規(guī)劃、摸索嘗試,依靠白茶產(chǎn)業(yè)將原來貧窮落后的鄉(xiāng)村建設成為“中國白茶第一村”的富裕村。
(一)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)內生型發(fā)展的重要條件。內生型發(fā)展是指相對于外向型發(fā)展而言的一種發(fā)展模式,是指經(jīng)濟體主要基于內生動力、內生要素以及經(jīng)濟自我演化和擴張的一種發(fā)展方式。對于某個區(qū)域而言,內生型發(fā)展是指依托區(qū)域市場、區(qū)域資源、區(qū)域資本、區(qū)域人才、自主創(chuàng)新技術的發(fā)展。目前,我國鄉(xiāng)村內生型發(fā)展模式是指以內需市場為動力、以內源要素為依托、以內涵發(fā)展為核心、以內生鏈條為載體、以內聚發(fā)展為指向的發(fā)展。本文研究的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)內生型發(fā)展模式主要包括兩方面含義:一是產(chǎn)業(yè)發(fā)展中村莊的自主性和農(nóng)民參與的主動性,非政府或其他機構代替村民決策甚至包辦的發(fā)展;二是從村莊自身汲取有利于發(fā)展的多方因素并結合外部有利因素發(fā)展村莊產(chǎn)業(yè)。
1、鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的資源稟賦。黃杜村在鄉(xiāng)村振興的過程中將資源稟賦發(fā)揮到極致。黃杜村位于安吉縣東部,溪龍鄉(xiāng)南面,居于11 省道之旁,交通便捷,區(qū)域面積11.5 平方公里,現(xiàn)共有6 個自然村。由于良好的自然條件及村民對生態(tài)環(huán)境保護的重視,空氣質量為一級;水質清冽甘甜,水體質量達一級。農(nóng)業(yè)資源豐富,山林面積為13,851 畝,森林覆蓋率為79%,水田915 畝。黃杜村白茶山山形委婉,植被豐富,氣候溫潤,白茶產(chǎn)業(yè)是黃杜村重要的資源稟賦。
2、鄉(xiāng)村文化傳統(tǒng)。茶俗,為有關茶的風俗。風俗,則是一個地方所長期形成的風尚、禮節(jié)、習慣等方面的總和。唐代以降,茶文化日益興盛。尤其是陸羽《茶經(jīng)》問世后,茶道大行,茶宴、茶會、茶集比比皆是,從而使茶俗更加完備。歷來黃杜人飲茶之風盛行,在民間也流傳著許多黃杜茶俗。
(二)產(chǎn)業(yè)內生型發(fā)展的驅動力
1、產(chǎn)業(yè)發(fā)展的本地根植性。首先,在白茶產(chǎn)業(yè)興起之前,黃杜村由于地處多山地區(qū),復雜的交通使其發(fā)展相對遲緩,但同時保存了完整豐富的山地生態(tài)資源;又因為先天土壤氣候等條件,以及白茶采摘期短、產(chǎn)值高、品質好、加工工藝簡單等特征,使黃杜村成為“白葉1 號”最適合的核心種植區(qū)之一。其次,黃杜村農(nóng)戶、精英人物的冒險精神、經(jīng)商意識、開拓精神和企業(yè)家創(chuàng)新精神也是白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要條件。最后,白茶的消費客群集中在消費能力較強的江浙滬經(jīng)濟發(fā)達地區(qū),其自然資源、人力資源、市場資源等都是黃杜村白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎條件。
2、本地精英人物的干預。精英人物具有超出普通村民的能力與決斷力,精英人物是鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的領路人。黃杜村的發(fā)展離不開一系列的精英人物,“村莊精英”作為鄉(xiāng)村治理模式中的關鍵人物,因德行、專業(yè)水平、受教育水平、技術能力、成就動機等區(qū)別于共同體內其他村民而備受關注。憑借與其他村民具有相同成長環(huán)境和文化認同,村莊精英在獲得信任的基礎上可以合理利用自己的威望和專業(yè)知識協(xié)同領導村民建設鄉(xiāng)村共同體。
3、龍頭企業(yè)的引領作用。在白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展最重要的成長期,其龍頭企業(yè)起到了主導性作用。例如,以溪龍鄉(xiāng)黃杜村茶農(nóng)經(jīng)營的“大山塢”為代表,對于自身企業(yè)品牌的嚴格要求,使其成為當?shù)匕撞栊袠I(yè)的標桿,代表了原產(chǎn)地溪龍白茶的品質,同時影響了當?shù)匕撞璧亩▋r,形成以其為首的梯隊式白茶價格。
4、地域品牌的持續(xù)影響力。品牌效應是黃杜村白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中至關重要的可持續(xù)動力。2003 年,習近平肯定了黃杜村“一片葉子富了一方百姓”的綠色發(fā)展理念,為其白茶產(chǎn)業(yè)賦予了示范效應。而當?shù)卣堫^茶企和茶農(nóng)良好的品牌意識和持久的經(jīng)營維護,在實地訪談中不斷得到驗證,村民們認為,黃杜村的白茶賣得比別人昂貴一些,但依然銷量很好,這依賴于黃杜村白茶產(chǎn)業(yè)重視品牌影響力和品牌管理。從政府到農(nóng)戶的品牌意識,使得“安吉白茶”品牌衍生出源源不斷的創(chuàng)新動力和發(fā)展?jié)摿Α?/p>
5、地方體制機制的完善。村莊完善的治理結構和建設模式有利于產(chǎn)業(yè)發(fā)展。黃杜村黨總支部成立以“黨支部+合作社+人才”的黨建富民新模式,從思想上、工作上、組織上加以引導,打造產(chǎn)業(yè)發(fā)展前沿陣地,實施黨員示范工程、黨員幫扶工程、黨員培育工程,擴大了資源整合的規(guī)模效應,典型示范的輻射效應以及人才服務的科技效應,全村黨員成為帶領全村的沖鋒隊,成了推廣科技、提高生產(chǎn)力的突擊隊,成了組織社員發(fā)展生產(chǎn)、提高經(jīng)濟效益的促進隊。黃杜村以為老百姓辦更多的事、造更多的福為目標,努力把村莊建設成為“經(jīng)濟發(fā)達、環(huán)境優(yōu)美、家園和諧、文化繁榮”的文明、和諧的社會主義新農(nóng)村。
(三)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興發(fā)展路徑
1、生產(chǎn)組織化。中國農(nóng)村家庭聯(lián)產(chǎn)承包責任制實施后,生產(chǎn)決策權由集體下放至家庭,農(nóng)村社會呈現(xiàn)分散化的趨勢。絕大多數(shù)村莊經(jīng)濟都是以分散的家庭經(jīng)濟為主導,村莊內部農(nóng)業(yè)同質性較高,但合作較少,組織程度低。然而,黃杜村的白茶有一套從茶園到加工、到銷售、到品牌、到溯源的高效綠色發(fā)展模式和制度。為保護綠水青山,黃杜村實施嚴格的茶園證管理制度。為加強原產(chǎn)地管理和質量監(jiān)管,創(chuàng)新實施了“安吉白茶金溯卡”質量安全管理機制,對安吉白茶協(xié)會成員單位統(tǒng)一編碼、統(tǒng)一印制防偽標識,實現(xiàn)白茶的全程跟蹤與質量溯源。在全國首創(chuàng)白茶“母子商標”管理模式,成為全國唯一取得中國馳名商標和中國名牌農(nóng)產(chǎn)品的區(qū)域公用品牌。
2、茶葉品牌建設。黃杜村白茶品牌打造主要做了以下工作:一是《安吉白茶》縣地方標準陸續(xù)升級為省級地方標準、全國標準,白茶生產(chǎn)逐步規(guī)范化;二是舉辦白茶開采節(jié),資助本地茶企到全國各地參加名茶展示、銷售和評比,有力地提高了安吉白茶的知名度;三是為加強品牌保護,安吉縣政府、溪龍鄉(xiāng)政府聯(lián)合多家本地企業(yè)代表,創(chuàng)新性地提出“子母品牌”的銷售模式,大大提升了“安吉白茶”這一母品牌的影響力;四是黃杜村本地茶企的壯大也使得“子品牌”迅速崛起,涌現(xiàn)出一批本地的龍頭企業(yè);五是黃杜村推動建設的白茶街項目為大量閑散家庭作坊提供了銷售門店,干茶、青葉交易市場的建設與“代加工式”茶企的出現(xiàn),基本結束了黃杜村小、散茶戶外出推銷和青葉積壓的局面,在本地建立了生產(chǎn)、加工、銷售的完整產(chǎn)業(yè)鏈。
3、產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。不滿足于家家加工白茶、賣白茶的現(xiàn)狀,獲2020年度浙江鄉(xiāng)村振興帶頭人“金牛獎”的黃杜村黨總支書記、村委會主任盛阿偉在2012 年試圖在黃杜村試點產(chǎn)業(yè)融合。一是白茶產(chǎn)業(yè)融合影視產(chǎn)業(yè)。2011 年7 月6 日,由臺灣著名導演張志強執(zhí)導的一部以茶園世家愛情故事為主題的電視劇《如意》,全程外景取景選址指定在黃杜村白玉山茶場一號白茶基地進行拍攝,由此誕生“如意源”牌安吉白茶。二是白茶產(chǎn)業(yè)融合酒店產(chǎn)業(yè),野奢為主題的度假酒店安吉帳篷客·溪龍茶谷以“重環(huán)境、輕建筑、精布局、玩風情”為創(chuàng)新設計理念,帳篷建筑形態(tài)為載體,推動黃杜村的旅游形象提升為高品質的休閑度假地。三是白茶產(chǎn)業(yè)融合戶外休閑產(chǎn)業(yè),通過舉行白茶文化節(jié)等各類活動讓游客體驗白茶文化,感受休閑戶外樂趣,并倡導戶外健康生活模式,更讓游客全身心感受人與自然的和諧相處,潛意識地把生態(tài)環(huán)保理念植入心中。
鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興不是一步到位的發(fā)展過程,而是產(chǎn)業(yè)在變動的內外部環(huán)境中不斷適應調整最終實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)做大做強的探索過程。鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的發(fā)展路徑應是多樣化的,黃杜村白茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷程僅是鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的一個案例,但案例本身卻能夠反映中國欠發(fā)達農(nóng)村地區(qū)產(chǎn)業(yè)振興的可行路徑與蘊含的潛能。
(一)政府職能與作用方式應發(fā)生轉變。從產(chǎn)業(yè)內生型發(fā)展的角度來看,政府和相關部門在鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的職能與作用方式應發(fā)生轉變。首先,應轉變將鄉(xiāng)村社會和文化傳統(tǒng)視為落后因素以及現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)發(fā)展障礙的認知模式,積極倡導和發(fā)掘鄉(xiāng)村傳統(tǒng)中有利于發(fā)展的因素;其次,應改變由政府和其他部門代替村民決策甚至包辦的發(fā)展方式,積極通過制度保障村民對村莊產(chǎn)業(yè)發(fā)展的決策權和自主權,積極支持和培育鄉(xiāng)村自我發(fā)展能力。
(二)發(fā)揮地方精英能人引領作用。內生型發(fā)展中農(nóng)民居于主體地位,鄉(xiāng)村精英能人的“創(chuàng)業(yè)精神”是鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的重要推動力。黃杜村的第一株野白茶是精英人物發(fā)現(xiàn)的,第一塊白茶基地是精英人物建立的,第一次“捐苗扶貧”是精英人物向習近平總書記寫信發(fā)起的,大部分大型茶廠、茶企等都是由村莊精英創(chuàng)辦的。在白茶產(chǎn)業(yè)和旅游業(yè)發(fā)展后,一些黃杜村的畢業(yè)大學生也回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。如賈偉,1985 年生,在外從事設計多年,其父親賈小明是安吉縣溪龍鄉(xiāng)黃杜村第一批種植安吉白茶的茶農(nóng)之一。2013 年,賈偉在父親的建議下回鄉(xiāng)從事茶產(chǎn)業(yè),創(chuàng)立了語茉茶業(yè)有限公司,成為遠近聞名的“茶二代”。此外,在鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展中,高素質的人才是最核心的要素之一。如,賈偉等畢業(yè)后回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的大學生為黃杜村的產(chǎn)業(yè)發(fā)展賦予了新動能。因此,要堅持本地培養(yǎng)和吸引村莊在外就業(yè)和學習的村民回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),將他們在外積累的知識反哺鄉(xiāng)村。
(三)匹配產(chǎn)業(yè)發(fā)展與鄉(xiāng)村優(yōu)勢資源。很多村莊都有可資利用的資源稟賦、特色文化等資源,要形成特色化發(fā)展的路徑,實現(xiàn)特色資源的價值化。以自然資源、歷史文化資源等為發(fā)展方向,有利于形成錯位競爭優(yōu)勢和差異化發(fā)展,避免產(chǎn)業(yè)雷同。黃杜村的白茶文化造就了村莊產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢。需要將外部需求和村莊優(yōu)勢匹配,延長產(chǎn)業(yè)鏈,融合三大產(chǎn)業(yè),創(chuàng)造新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)。注重將地方文化注入產(chǎn)品,形成“文化+產(chǎn)品”模式,打造品牌,提高產(chǎn)品的附加值。
(四)搭建多利益主體合作組織模式。內生型發(fā)展并不意味著僅靠村莊自身發(fā)展,而是需要多元利益主體參與,以風險防范和利益共享為原則,搭建合理的合作組織模式。黃杜村和中國茶葉研究所聯(lián)合,形成了“五個一”的發(fā)展模式,在實踐中發(fā)揮了較好的作用。在共同富裕的大背景下,需要通過制度將合作發(fā)展為共贏的模式,其中保障村民的利益是核心原則。黃杜村幾乎每戶都有人均數(shù)量大致相當?shù)牟鑸?,村民成了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最大受益群體,并且有效避免一些地區(qū)發(fā)展中出現(xiàn)的嚴重貧富分化問題,助力鄉(xiāng)村邁向共同富裕。