北京市昌平區(qū)十三陵中心幼兒園地處農(nóng)村,園所具有得天獨(dú)厚的實(shí)踐場(chǎng)地和教學(xué)資源,在探究過程中,種植活動(dòng)呈現(xiàn)出利于教師和幼兒學(xué)習(xí)、探究的優(yōu)勢(shì),能夠促進(jìn)師幼共同發(fā)展。
一是創(chuàng)設(shè)適宜的種植環(huán)境。種植主題活動(dòng)研究的順利開展,前期準(zhǔn)備至關(guān)重要,我們利用園所地大、樹木豐富的環(huán)境特點(diǎn),創(chuàng)設(shè)優(yōu)質(zhì)的種植環(huán)境。
二是尋找可利用的教育資源。這包括聘請(qǐng)有經(jīng)驗(yàn)的家長作為助教、利用周邊種植資源等,拓展幼兒認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)。
三是結(jié)合地域四大宴,拓展種植實(shí)踐活動(dòng)。我園地處昌平區(qū)明十三陵景區(qū),有著豐富的民間美食資源,其中最有名的要數(shù)四大宴(春餅宴、驢打滾宴、饸饹宴和烙糕宴),結(jié)合地域優(yōu)勢(shì)我們開展了制作饸饹的活動(dòng),在這一活動(dòng)中,幼兒通過將植物進(jìn)行二次加工變成美味的食物,拓展了他們對(duì)植物多種食法常識(shí)的認(rèn)知,也增加了幼兒對(duì)家鄉(xiāng)傳統(tǒng)美食的認(rèn)知與了解。
大自然就是幼兒的活課堂,要在種植主題活動(dòng)中充分挖掘其中的教育價(jià)值,激發(fā)幼兒探究的積極性,抓住幼兒遇到問題的契機(jī),提高幼兒自主學(xué)習(xí)的能力,形成寶貴的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。
在種植主題活動(dòng)中提高幼兒觀察能力
一是學(xué)會(huì)觀察,建立觀察的習(xí)慣。幼兒在開展種植活動(dòng)時(shí),跟隨問題和困惑的產(chǎn)生,引導(dǎo)幼兒用科學(xué)的方法觀察活動(dòng),掌握觀察的簡(jiǎn)單方法,如:由外到內(nèi)觀察、由上到下觀察等。
二是巧借問題,培養(yǎng)觀察的方法。幼兒對(duì)種植活動(dòng)非常感興趣,在探究階段,教師的教育意識(shí)要及時(shí)更新,引導(dǎo)幼兒逐漸成為活動(dòng)的主人,逐漸養(yǎng)成自己的觀察方法。
在種植主題活動(dòng)中提高幼兒操作能力
一是豐富幼兒對(duì)工具的認(rèn)知。在種植活動(dòng)開展過程中,幼兒會(huì)接觸到一些種植需要的工具,大多數(shù)工具是幼兒熟悉并使用過的,隨著活動(dòng)課程的豐富和深入,幼兒會(huì)接觸到更多傳統(tǒng)的種植工具,例如,在收割麥子的時(shí)候,幼兒會(huì)用到“鐮刀”,在家長助教的講解和幫助下,幼兒了解鐮刀的使用方法,在收小麥的過程中還嘗試使用鐮刀來進(jìn)行收割。活動(dòng)中,幼兒認(rèn)識(shí)了各種各樣的工具,并嘗試操作,這一過程豐富了幼兒對(duì)于工具的認(rèn)知,提高了自身的操作能力。
二是培養(yǎng)幼兒正確使用勞動(dòng)工具。在實(shí)踐過程中,幼兒嘗試使用各種工具,旨在發(fā)展他們的肢體協(xié)調(diào)能力?;顒?dòng)中,幼兒參與推小車、割麥子、摘豆角、拔蘿卜、刨白薯、抱白菜、摘柿子、摘花生、剪韭菜、切柿子等操作,這不僅發(fā)展了幼兒大肌肉和小肌肉的動(dòng)作,也讓幼兒體驗(yàn)到了勞動(dòng)帶來的快樂,切身感受農(nóng)民伯伯勞作的辛苦,且有助于挑食的幼兒逐漸改掉挑食的毛病。
在種植主題中提高幼兒解決問題的能力
一是正確解決同伴間不同意見的問題。在種植主題活動(dòng)開展中,中大班幼兒經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)對(duì)一個(gè)問題有不同意見的爭(zhēng)執(zhí),有些幼兒出現(xiàn)爭(zhēng)吵和生氣的情緒反應(yīng),我們抓住問題契機(jī),幫助幼兒認(rèn)識(shí)、理解每個(gè)人都有自己的想法,要學(xué)會(huì)尊重別人的不同意見,通過實(shí)踐來驗(yàn)證結(jié)果的可能性。幼兒在爭(zhēng)吵、協(xié)商、驗(yàn)證的過程中成長,逐漸學(xué)會(huì)尊重不同意見,學(xué)會(huì)通過實(shí)踐來驗(yàn)證,這一過程也促進(jìn)了幼兒社會(huì)性的發(fā)展。
二是引導(dǎo)幼兒采用多種途徑解決問題。種植主題活動(dòng)過程中,幼兒會(huì)遇到很多的問題,如幼兒采摘果實(shí)的方法和選擇適宜的工具是遇到的最多的問題,在教師的啟發(fā)下,幼兒在實(shí)踐中可以通過網(wǎng)絡(luò)查閱、尋求家人幫助和工具書查看等方法來幫助自己找到解決問題的辦法,不僅豐富了幼兒的知識(shí)經(jīng)驗(yàn),更能幫助幼兒很快地找到解決問題的有效辦法。
三是冷靜應(yīng)對(duì)突發(fā)事件,尋求正確的解決辦法。開展種植主題活動(dòng)時(shí),幼兒會(huì)遇到突如其來的問題,例如:觀察的果實(shí)突然不見了,播種的時(shí)候發(fā)現(xiàn)了蚯蚓,小葉子突然出現(xiàn)了小洞等,這些意想不到的事情,為幼兒創(chuàng)造出很多思考的機(jī)會(huì),通過采用隨機(jī)討論和談話的方式,幫助幼兒遇到突發(fā)事情時(shí)要冷靜思考,嘗試獨(dú)立解決問題,學(xué)會(huì)正確面對(duì)問題。這一過程不僅提高了幼兒解決問題的能力,也轉(zhuǎn)變了幼兒應(yīng)對(duì)困難的態(tài)度。
轉(zhuǎn)變教師的教育理念,引發(fā)教師主動(dòng)思考
一是種植主題活動(dòng)中引發(fā)教師對(duì)教育資源的思考。參與種植活動(dòng)研究前,教師更多關(guān)注植物外部特征和種植方法方面,對(duì)其蘊(yùn)含的教育價(jià)值缺少深入的思考和研究,《3—6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》中提出,讓幼兒在實(shí)際操作中感知事物的特點(diǎn),由此,我們逐漸拓展種植活動(dòng)的課程資源。例如,大班幼兒在種植土豆和白薯過程中,發(fā)現(xiàn)種植土豆和白薯與種植花生和南瓜不一樣,是需要栽秧的,于是幼兒通過一起討論、詢問爸爸媽媽等了解土豆的種植。在種植過程中,幼兒在觀察與記錄方面也有了不小的興趣??傊?,通過種植主題活動(dòng),幼兒的表達(dá)、合作、操作等能力都獲得了發(fā)展。
二是種植主題活動(dòng)中引發(fā)教師對(duì)課程意識(shí)的思考。幼兒喜歡新鮮事物,易對(duì)其產(chǎn)生好奇心,教師要抓住幼兒的興趣,逐漸形成課程意識(shí),生成種植園主題課程內(nèi)容?!靶》N子又回來了”“小麥系列觀察”“豐收的大白菜”等系列教學(xué)案例中,記錄幼兒學(xué)習(xí)、探究、操作、感受、認(rèn)知的學(xué)習(xí)過程,形成了我園優(yōu)質(zhì)的園本課程和教學(xué)案例。
深入研究種植活動(dòng),提升教師觀察撰寫能力
在種植活動(dòng)開展過程中,教師有意觀察,并科學(xué)分析幼兒行為,教育意識(shí)得以轉(zhuǎn)變,觀察角度由外到內(nèi)、由淺到深地開展對(duì)幼兒活動(dòng)的深入分析,結(jié)合理論知識(shí)《幼兒行為觀察與指導(dǎo)》的學(xué)習(xí)與培訓(xùn),幫助教師將實(shí)踐與理論進(jìn)行結(jié)合,用理論來支撐教師的實(shí)踐,并利用撰寫教學(xué)案例來逐漸提高教師歸納、表達(dá)的能力。
一是轉(zhuǎn)變教師參與科研活動(dòng)的態(tài)度。通過開展種植研究活動(dòng),采用多樣的學(xué)習(xí)形式,幫助教師豐富種植相關(guān)知識(shí),在種植過程中教師發(fā)現(xiàn)、感受到種植活動(dòng)中蘊(yùn)含的豐富教育資源,通過觀摩、研討、實(shí)踐,積累很多寶貴的教育經(jīng)驗(yàn)和有價(jià)值的主題活動(dòng),激發(fā)教師參與到種植主題活動(dòng)的研究中,在研究中與幼兒共成長。同時(shí),整理的論文和案例也先后獲得市、區(qū)級(jí)一等獎(jiǎng),增長了教師開展教育教學(xué)研究的自信心,面對(duì)教研態(tài)度的轉(zhuǎn)變也帶動(dòng)了教師教學(xué)觀念的轉(zhuǎn)變。
二是拓寬幼兒的視野,助力幼兒能力發(fā)展。我園地處農(nóng)村,但是幼兒的課程離大自然環(huán)境卻越來越遠(yuǎn),研究活動(dòng)的開展,將大自然還給了幼兒,通過有計(jì)劃的研究帶領(lǐng)幼兒走進(jìn)探究植物生長的大課堂之中,感受四季帶來的變化,在親身參與中,了解感受植物生長及植物與人類生存之間的關(guān)系。在探究過程中,促進(jìn)幼兒多領(lǐng)域能力的整體發(fā)展。
三是家長積極參與,轉(zhuǎn)變家長對(duì)學(xué)習(xí)的認(rèn)識(shí)。園所幼兒家長基本都是農(nóng)民出身,對(duì)于幼兒認(rèn)知發(fā)展存在著片面的理解,他們大多重視知識(shí)學(xué)習(xí)而忽視游戲和動(dòng)手操作活動(dòng)。我們開展種植主題活動(dòng),邀請(qǐng)家長參與,起初家長積極性不高,參與人數(shù)很少。后來通過家長開放活動(dòng)和助教活動(dòng),讓家長了解種植活動(dòng)對(duì)幼兒整體發(fā)展的價(jià)值和重要性,參與活動(dòng)的家長逐漸增多,效果也越來越好,家長也在活動(dòng)中逐漸轉(zhuǎn)變了教育理念。