“為什么會(huì)叫‘這里有只鵝咖啡吧’?”
“因?yàn)樽诖斑?,你可以一邊喝咖啡,一邊看兩只黑天鵝在河里優(yōu)哉游哉地游動(dòng)。”宋蓉答道。
2022年12月,溧陽(yáng)市竹簀鎮(zhèn)姜下村一條小河邊,一座破舊的老院子重新翻修后掛上了招牌——這里有只鵝咖啡吧開(kāi)門(mén)迎客,回鄉(xiāng)的宋蓉成了店長(zhǎng)。姜下村被大家親切地稱(chēng)呼為“鵝村”,村如其名,活色生香中又有幾分俏皮可愛(ài)。藍(lán)天白云之下,房屋被漆成淡淡的鵝黃色,草地上長(zhǎng)椅是鵝狀的,垃圾桶、板凳是鵝蛋狀的,形態(tài)各異的大白鵝雕塑撲棱著“引吭高歌”,小火車(chē)穿過(guò)湖面、草地和花海,仿佛闖進(jìn)了宮崎駿筆下的童話世界。
歡迎來(lái)到“鵝村”
姜下村坐落在竹簀鎮(zhèn)西北,讓村子冠以“鵝村”之名的正是該村的鵝產(chǎn)業(yè)。瓦屋山下,神女湖畔,獨(dú)特的山水,加之長(zhǎng)達(dá)兩百余天的生長(zhǎng)期,使這里的大白鵝肉質(zhì)鮮美,成就了“竹簀風(fēng)鵝”別樣的味道。
三年前,姜下村村委開(kāi)始對(duì)文旅版塊布局建設(shè),邀請(qǐng)專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)結(jié)合村內(nèi)實(shí)際情況和產(chǎn)業(yè)特色進(jìn)行設(shè)計(jì)規(guī)劃,開(kāi)發(fā)了1065畝的“鵝生活”特色田園綜合體項(xiàng)目。2022年5月,鵝農(nóng)場(chǎng)樂(lè)園正式開(kāi)園,配套的停車(chē)、餐飲服務(wù)設(shè)施也同步開(kāi)放。
姜下村雖然面積不大,但每一處都很精致,每一步都有美景,每一角都透著意趣。沒(méi)有大拆大遷,也沒(méi)有讓村民們集中居住在一起,而是更多保留自然村的村貌。忙時(shí)就業(yè),閑時(shí)散步、喝咖啡,村民們可以在自己依戀的土地上和熟悉的生活方式里安居樂(lè)業(yè)。
鵝農(nóng)場(chǎng)樂(lè)園里最受歡迎的是水上小火車(chē),軌道總長(zhǎng)3公里,環(huán)繞整個(gè)鵝湖,感受《千與千尋》海上火車(chē)般清新唯美的氛圍,仿佛置身于治愈溫暖的動(dòng)畫(huà)片之中。姜下村營(yíng)造的童話世界吸引了周邊眾多家庭親子出行,奔跑的孩童、露營(yíng)的青年男女、牽手散步的老人,讓這個(gè)村落一下子熱鬧了起來(lái)。
“在家人身邊真好”
宋蓉的老家在姜下村,雖從小在鎮(zhèn)上長(zhǎng)大,但她很喜歡這里。因?yàn)榇髮W(xué)學(xué)習(xí)的是旅游管理專(zhuān)業(yè),宋蓉一直懷揣著一顆走南闖北看世界的心。畢業(yè)后,她當(dāng)過(guò)導(dǎo)游,做過(guò)外貿(mào),一心在城市里打拼?!靶r(shí)候,這里是典型的鄉(xiāng)村狀態(tài),竹林、土路。畢業(yè)后回來(lái)發(fā)現(xiàn)整個(gè)村子煥然一新,很意外?,F(xiàn)在,你可以看到很多年輕的面孔,有很多大學(xué)生回家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),美麗鄉(xiāng)村是一個(gè)很好的平臺(tái)?!?/p>
蜿蜒的1號(hào)公路,像一根剪不斷的彩色絲帶,連著在外兒女的心,最終牽引著他們回到家鄉(xiāng)。母親生病需要手術(shù),作為家中獨(dú)女的宋蓉決定回到家人身邊。
想要在村子里經(jīng)營(yíng)好一家咖啡館并不容易。宋蓉坦言,一開(kāi)始也只是抱著試一試的態(tài)度,邊學(xué)習(xí)邊探索。“從小白狀態(tài)慢慢學(xué)習(xí),越做越喜歡。帶著這份喜歡去做,人會(huì)比較開(kāi)心,工作狀態(tài)也會(huì)很好?!彼贿呎f(shuō)著,一邊給拿鐵拉花,一只天鵝的形象浮現(xiàn)在咖啡泡沫上。
黃白相間的墻面,綠白格子桌布,高低錯(cuò)落的桌椅,明亮潔凈,推開(kāi)窗就能感受遠(yuǎn)處吹來(lái)的風(fēng)。這里有只鵝咖啡吧成了往來(lái)游客的打卡點(diǎn)、騎行客的落腳處,也成了村民們休閑聚會(huì)的地方。村里的慢節(jié)奏讓宋蓉的心也“慢”了下來(lái),踏實(shí)且安逸,來(lái)自天南海北的游客常常會(huì)帶來(lái)外面的見(jiàn)聞和消息。“有一群機(jī)車(chē)騎行愛(ài)好者,約二三十輛車(chē)一起過(guò)來(lái),他們講去西藏、香格里拉的趣事,講各地的風(fēng)景。還有一對(duì)開(kāi)著房車(chē)來(lái)的退休夫婦,他們驚訝于在村里也能喝到這樣好的咖啡,停留了三天還舍不得離開(kāi)。”
如今,宋蓉的孩子已經(jīng)10歲了,“她從小就跟著奶奶去田里,對(duì)村里的一切比我還熟悉,經(jīng)常帶著我去辨認(rèn)、采摘各種作物?!痹诤⒆拥慕逃?,宋蓉并沒(méi)有很“卷”,“說(shuō)到底,你希望養(yǎng)育出一個(gè)怎樣的孩子呢?不就是希望她開(kāi)開(kāi)心心的嘛?!?/p>
“鵝村”不止有鵝
回到家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),宋蓉不是唯一一個(gè)。
“風(fēng)鵝廠的負(fù)責(zé)人也是一位返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的青年人,他回來(lái)繼承了父親的風(fēng)鵝手藝,和村里合作成立姜下農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,把竹簀風(fēng)鵝賣(mài)往更多地方?!闭f(shuō)起這些年村里的發(fā)展變化,村團(tuán)支部書(shū)記葛晨如數(shù)家珍,“還有西湯花房蝴蝶蘭種植基地,創(chuàng)始人把技術(shù)帶回家鄉(xiāng),在村委的支持下建成蘭花基地,常年向上海等地供應(yīng)鮮花。一期建有8200平方米,二期1萬(wàn)平方米的溫室、蘭花生物組織培養(yǎng)室正在規(guī)劃中,形成蘭花產(chǎn)業(yè)閉環(huán)。”
2018年6月,村黨委書(shū)記呂崗華在走訪中發(fā)現(xiàn),村里農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)“丫丫農(nóng)場(chǎng)”,雖是溧陽(yáng)最大的蔬菜生產(chǎn)基地,但長(zhǎng)期沒(méi)有打開(kāi)銷(xiāo)售局面。同年下半年,由村委獨(dú)資注冊(cè)的姜下農(nóng)副產(chǎn)品銷(xiāo)售有限公司與丫丫家庭農(nóng)場(chǎng)合作聯(lián)營(yíng),共同組建“姜下食品配送中心”,雇傭村中閑散勞動(dòng)力組建配送團(tuán)隊(duì),面向近七十多家企事業(yè)單位、各大酒店、商超等食堂配送。訂單分類(lèi)、分類(lèi)采購(gòu)、農(nóng)藥殘留檢測(cè)、分揀核對(duì)、裝車(chē)配送……配送中心為村民提供就業(yè)崗位三百多個(gè)。
如今,食品配送中心、風(fēng)鵝廠、蝴蝶蘭種植基地、姜下文旅成了村里的四大支柱產(chǎn)業(yè)。這些年,姜下村配套設(shè)施不斷完善,吸引了更多的青年回到家鄉(xiāng),在家門(mén)口創(chuàng)業(yè),不斷增加村集體經(jīng)濟(jì)收入。鵝主題樂(lè)園2022年開(kāi)園至今游客人數(shù)達(dá)七十余萬(wàn)人次,2023年銷(xiāo)售額達(dá)1018萬(wàn)元。四大產(chǎn)業(yè)累計(jì)帶動(dòng)超六百名村民就業(yè)。
“前不久我們還舉辦了鵝村音樂(lè)節(jié),和來(lái)自各地的年輕人一起蹦了一場(chǎng)‘村迪’?!痹诖謇铮稳夭粌H感受到了撲進(jìn)大自然的快樂(lè),也感受到了火熱青春帶來(lái)的飛揚(yáng)活力。從一個(gè)靜悄悄的小村落,到年輕、熱鬧、富足的特色田園鄉(xiāng)村,姜下村正在一群年輕人的奮斗中,變得越來(lái)越蓬勃,越來(lái)越美好。
圖片由本文主人公提供