水稻生長的生育特點與病蟲害科學應對措施研究

李琴

水稻是重要的糧食作物，在我國種植歷史悠久。為保證我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全，提高水稻產(chǎn)量，應加強對水稻生長的生育特點進行研究，針對其生長過程中的病蟲害防治工作采取有效措施。水稻在生長發(fā)育過程中發(fā)生病蟲害的概率比較大，波及范圍也比較廣，對糧食產(chǎn)量的沖擊是非常大的。因此，要加緊落實科學防治水稻病蟲害的措施，加大防治水稻有害生物的力度，切實做到防患于未然，認真對病蟲害生存環(huán)境進行研究，找到科學的應對之策，以此控制病蟲害對水稻的影響，從而增加水稻產(chǎn)量，為我國農(nóng)業(yè)發(fā)展打下良好基礎。

一、水稻生長發(fā)育的特點

水稻的一生要經(jīng)歷營養(yǎng)生長和生殖生長2個時期，水稻生長期最短3-4個月。水稻從萌芽到出苗、分蘗期、拔節(jié)期、育穗期、抽穗期、開花期、成熟期大約7個階段，均始于萌芽。不同品種的水稻發(fā)育周期有較大差異，早稻的發(fā)育周期約為110天，中稻發(fā)育期130—150天左右，晚稻發(fā)育期130天左右，這些水稻品種由幼穗分化階段開始到拔節(jié)期時間的不同而分類。

1、水稻生長的生育特點

水稻營養(yǎng)儲備以出苗期和分蘗期為主，是水稻生長發(fā)育過程中的主要階段。從水稻生產(chǎn)的角度出發(fā)，水稻的生長發(fā)育階段可以分為秧田期及大田期。水稻從秧苗開始生長，開花、抽穗、結(jié)果。器官逐漸發(fā)育完成，這一時期的水稻可以分為：長穗期及開花結(jié)果期。在水稻抽穗后，水稻進入到生長階段。根據(jù)水稻的不同品種分為：早稻、中稻、晚稻。早稻先拔節(jié)，再幼穗分化；中稻在拔節(jié)期與幼穗期同時分化；晚稻則在幼穗期結(jié)束后，再經(jīng)過一段時間才能進行拔節(jié)，因此，晚稻又稱為分離生育型。

2、水稻生長發(fā)育特征的穩(wěn)定性及變化性

水稻生長的發(fā)育期穩(wěn)定，是指水稻的品種、種植時間、種植地區(qū)等客觀條件相同時，水稻的生長發(fā)育狀態(tài)呈穩(wěn)定趨勢，這種穩(wěn)定是依靠水稻自身基因決定的。早稻與晚稻兩個品種的水稻，都有不同的生長特征。在水稻種植的過程中，因水稻品種不同，水稻生長、發(fā)育期間表現(xiàn)方式也不同，水稻品種因此可以分為：早稻、中稻及晚稻。種植者在水稻種植過程中，可按照水稻的不同類型，結(jié)合自身不同的地理位置、種植條件，針對性地開展種植計劃，以此保證水稻農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的穩(wěn)定性、連續(xù)性。

水稻品種的分類，主要是依靠水稻的拔節(jié)期進行區(qū)分的。因水稻種植條件、地理位置等差別，其生長周期也會隨之改變。在海拔較低、緯度較低的地區(qū)，其生長發(fā)育周期較長，種植相同品種的水稻，反之，則生長發(fā)育周期較短。因此，同種水稻越早進行播種，生長周期會增長，越晚播種則生長周期會縮短。適宜在南方播種的水稻，在北方播種這種品種的水稻，水稻的生長發(fā)育周期會延長。

3、溫度與光照對水稻的影響

水稻是一種喜溫、喜光、喜熱的植物。良好的光照可以有效地幫助水稻穩(wěn)定、健康地生長。不同品種的水稻對于光照需求也有所不同，其生長發(fā)育周期也會隨之改變。因水稻種植地區(qū)不同，其每日光照時長也有所差異，這影響著水稻抽穗期，陽光照射時間越長，則水稻生長發(fā)育周期越短，抽穗時期提前。通常情況下，環(huán)境氣溫越高，稻米生長周期隨之減少，環(huán)境氣溫越低，稻米生長周期隨之增加。

二、水稻的病蟲害防治技術

水稻病蟲害防治技術可有效避免病蟲害對水稻生長、發(fā)育產(chǎn)生影響，保證水稻產(chǎn)量，為我國農(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展提供良好保障。

1、水稻疾病的防治技術

（1）稻瘟病的防治技術

稻瘟病又名稻熱病、火燒瘟、扣頭瘟。稻瘟病常在稻米生長前期出現(xiàn)，發(fā)生于稻米三葉前期。其主要發(fā)病原因有：稻米種子帶病菌，通過真菌傳播病毒。稻瘟病對稻米的危害較大，其流行范圍更加廣泛。傳播路徑一般為：昆蟲、風。病毒隨風及昆蟲在稻田中快速傳播，使得水稻大面積生病。并且，第一年患稻瘟病秧苗所在土地，第二年秧苗仍然會受到其疾病侵害，影響水稻生長。因其患病期間所侵害的部位不同，又將其分為苗瘟、葉瘟、節(jié)瘟、穗頸瘟及谷粒瘟。

其中苗瘟，發(fā)病期間主要表現(xiàn)形式為：基部呈灰黑色，秧苗上部分為褐色，秧苗卷曲而死。其發(fā)病階段，秧苗濕度較大，發(fā)病部分有較多灰黑色霉層，即病原菌分生孢子梗和分生孢子。

葉瘟，在水稻的整個生長發(fā)育周期都有可能發(fā)生，其中在分蘗至拔節(jié)期間發(fā)病較為嚴重。葉瘟又分為四大類：一是慢性病斑，在水稻葉子上產(chǎn)生暗綠色小斑點，并伴有伸展性棕褐色壞死線，逐漸擴大為梭菜斑，在水稻葉子上生長，生長速度較快。其病斑中間呈灰白色，邊緣為褐色，外部有淡黃色暈圈，水稻葉子背部長有灰色霉層，病斑大多數(shù)連成片狀，呈不規(guī)則圖形的大斑，發(fā)展較為緩慢；第二種，急性病斑。水稻葉子上形成暗綠色近圓形或橢圓形病斑，水稻葉片兩面都產(chǎn)生褐色霉層，條件不適應發(fā)病時轉(zhuǎn)變?yōu)槁孕筒“?；第三種，白點型病斑。水稻染病后，產(chǎn)生白色的圓形小斑點，沒有孢子產(chǎn)生，氣候條件容易擴散時，容易轉(zhuǎn)為急性病斑；第四種，褐點型病斑。這種病斑大多在水稻高抗品種或成熟的葉子上生成，在葉脈間形成針尖大小的褐點，較少孢子生成，這種類型的病斑還會出現(xiàn)在葉舌、葉耳、葉枕等部位。

節(jié)瘟，這種穗瘟病常常出現(xiàn)在水稻抽穗期之后，在稻節(jié)上方出現(xiàn)褐色小點，之后隨稻穗擴散，發(fā)病部位變成黑色，并且極易折斷。最早發(fā)病時會形成枯白穗，水稻會發(fā)生一側(cè)的莖稈彎曲現(xiàn)象。

穗頸瘟，患病初期，水稻會形成褐色小點，水稻麥穗放展后使穗頸部變褐色，形成枯白穗。其發(fā)病較晚，造成秕谷，水稻枝梗或穗軸受害造成小穗不實。

谷粒瘟，生病的稻米會產(chǎn)生褐色橢圓形或不規(guī)則圖形的斑點，稻谷變成黑色，而且有些穎殼沒有任何癥狀，護穎受到傷害會變成黑色，讓種子長出細菌來。

開展稻瘟病防治工作時，在農(nóng)業(yè)方面，應選擇抗稻瘟病的水稻品種進行種植，在種植的過程中應注意品種搭配、需注意輪換播種，做到應種盡種，對發(fā)病的秧苗進行除菌處理，對種子進行消毒后再栽種，降低初期致病感染的可能性。根據(jù)不同情況，采取相應措施，澆水需做到“前澆后曬，前澆后濕”，及時對水稻秧苗進行觀察，及時進行藥劑噴灑，控制病情發(fā)展趨勢。

在化學防治方面，種子種植前期，對種子進行消毒，減少病原菌依附在種子上，推廣帶藥下田，對病毒進行防御。

①化學藥劑使用抗生素“402”液劑70%，40%異稻瘟凈乳劑，40%克瘟散、45%撲霉靈，用于水稻種子和秧苗播種前、插秧前的處理。用20%三環(huán)唑可濕性粉劑浸秧5分鐘，撈出燜30分鐘，然后插秧即可。

②在水稻苗瘟、葉瘟防治中，要抓住水稻發(fā)病期，如發(fā)現(xiàn)發(fā)病中心或葉片出現(xiàn)急性病斑時，要采取打藥防治的方法，從分蘗期開始進行稻苗防治工作。常用藥物有：三環(huán)唑可濕性粉劑20%、滅病威膠懸劑40%、三環(huán)異稻瘟靈可濕性粉劑20%，用于防治，使用時均水噴灑。

③葉枕瘟、穗瘟、節(jié)瘟、枝梗瘟對稻米產(chǎn)量影響較大。因此，穗瘟的預防應以抽穗期的防護為主，防治最佳時期應以孕穗（破肚）稻米及齊穗期稻米為主。常用藥品有：稻瘟靈可濕性粉劑20%、三環(huán)唑可濕性粉劑40%、熱必可濕性粉劑2%，使用方式：每日1次。

（2）紋枯病的防治技術

水稻的紋枯病俗稱“花足稈”，這類疾病常常發(fā)生在早稻品種中，疾病較重發(fā)生在晚稻及后季稻。水稻患這類疾病后，輕癥時影響谷粒灌漿，嚴重的會使水稻發(fā)生枯萎、倒伏現(xiàn)象，使得水稻不抽穗，或者抽穗后不結(jié)實，嚴重影響水稻產(chǎn)量。

水稻紋枯病，一般是氣溫較高、濕度較大的水稻圓稈拔節(jié)期間至水稻抽穗期產(chǎn)生，自水稻分蘗末期開始發(fā)病。稻米近水面的葉鞘在發(fā)病初期會產(chǎn)生卵圓形的深綠色水漬狀病斑，逐漸形成云紋，中部呈灰白色，隨病情發(fā)展而變?yōu)榛揖G色。發(fā)生在稻米近水面的葉鞘時，葉鞘呈灰白色。病斑出現(xiàn)后，由下至上蔓延，數(shù)量較多，葉片上方病斑與葉鞘病斑類型相似，穗頸受侵害后逐漸變?yōu)闈駶櫊钋嗪谏?，稻穗嚴重時可產(chǎn)生萎蔫、枯死等癥狀。

開展水稻紋枯病防治工作時，農(nóng)業(yè)防治方面：選擇抗紋枯病的水稻品種進行水稻種植，種植者應在種植前期，對水稻田展開打撈工作，銷毀菌核，減少病原傳播，在種植過程中，應采取“窄株距寬行”或“寬窄行”的種植規(guī)律進行栽培，在水稻種植前期，做好基肥工作，早追肥，避免氮肥的偏施和遲施。同時，在水稻生長過程中，加大磷、鉀肥、有機肥的施用力度，采取科學的施肥方法，確保水稻生長所需營養(yǎng)物質(zhì)?；瘜W防治方面：在水稻分蘗期和孕穗期，需要化學藥劑幫助防治工作的開展，根據(jù)當時水稻田周圍環(huán)境及水稻秧苗受病情況，進行藥物噴灑工作。水稻基部噴灑5%井岡霉素水劑或20%粉劑兌水，使用紋枯靈等藥物進行防治工作后，定時噴灑15天，每天3次。

2、水稻蟲害的防治技術

（1）稻飛虱的防治技術

危害水稻健康的主要三種飛虱，分別為：褐飛虱、灰飛虱及白背飛虱。（如圖1所示）

稻飛虱多藏于草叢中，生長的過程中，食用水稻秧苗為主。稻米受稻飛虱侵害時，主要表現(xiàn)為莖部產(chǎn)生許多斑點，嚴重時可引起植株枯萎甚至稻體死亡，這種現(xiàn)象在稻體上的危害是很大的。在梅雨季節(jié)、臺風天氣侵襲時，往往容易受這類蟲的侵害，“盛夏不熱，秋末不涼，夏秋多雨”秧苗極易受到侵害。

在開展稻飛虱防治工作時，農(nóng)業(yè)防治方面：要選擇抗蟲水稻品種進行合理布局，成片種植，加強稻田管理工作，合理施肥，營造飛虱不易生存的生態(tài)環(huán)境，保證稻田后期灌溉時干濕兼顧，避免稻田深水漫灌，造成田地后期積水。肥厚，底肥足，合理追肥，加大預防和治療工作的開展。稻田改善通風，避免飛虱大量繁殖，加大對秧苗的傷害。生物防治方面：應保護好飛虱的天敵，營造適宜水稻生長的生物鏈?；瘜W防治方面：要根據(jù)稻飛虱的發(fā)展情況，使用化學藥物治療，選用撲虱靈25%的可濕性粉劑，吡蟲啉10%可濕性粉劑，銳勁特5%的懸劑等兌水噴灑或澆灌。在噴灑過程中，應采取細霧噴灑，保證藥物均勻地落在水稻中下部，田間保持淺水層。

（2）稻縱卷葉螟的防治技術

稻縱卷葉螟，趨光，多在嫩綠的圓稈拔節(jié)和幼穗分化期的稻田中產(chǎn)卵，其最適宜的產(chǎn)卵溫度為26℃-28℃，每只雌蟲在產(chǎn)卵時，產(chǎn)卵量可達100粒以上，最多可達300粒，多產(chǎn)于水稻上部的葉片上。最初孵化的幼蟲常生長在稻鞘內(nèi)部或稻心內(nèi)，幼蟲在生長過程中主要啃食稻米、水稻葉肉，被啃食后的部分會形成小白點。幼蟲在稻米葉鞘內(nèi)部或稻米葉心內(nèi)生長。生長溫度在 22℃-28℃左右，濕度超過80%時，稻縱卷葉蛾更容易存活。稻縱卷葉蛾易生長于多雨天氣，在高溫干旱或低溫潮濕的環(huán)境中，也不易存活。氣溫達到29℃以上，空氣濕度在80%以下的環(huán)境時，雌蛾交配成功率較低，不容易產(chǎn)卵，幼蟲孵化也受其環(huán)境影響，剛孵化出來的幼蟲很難存活在氣溫35℃以上的環(huán)境中，會迅速死亡。

稻縱卷葉蛾防治過程中，在農(nóng)業(yè)防治上：不偏施、不遲施氮肥，且選擇抗蟲的水稻品種進行種植，科學合理、有計劃地進行施肥工作。在生物防治上：采取有效的生物農(nóng)藥防治，利用昆蟲天敵進行生物防治，噴灑殺蟲桿菌、青蟲菌等生物農(nóng)藥，同時，人工投放赤眼蜂，對稻縱卷葉蛾的蟲口數(shù)量進行有效控制。在化學防治方面：水稻本身具有一定的稻縱卷葉蛾的補償能力，在水稻分蘗期時補償能力最強，種植戶開展化學防治工作時，只需在稻縱卷葉蛾發(fā)生數(shù)量達到一定指標時進行即可。

（3）稻水象甲的防治技術

稻水象甲生長形態(tài)為：體長3cm左右，體態(tài)微卷曲，胸廓較寬。其幼蟲一般生長在水稻根部，影響水稻生長，成蟲食用水稻葉片，吸取營養(yǎng)。

稻水象甲的防治過程中，物理防治方面：因稻水象甲趨光性較強，種植者可在稻田設置殺蟲燈采取光捕殺?；瘜W防治方面：使用三唑磷乳油對稻田進行噴灑，從而減少稻水象甲對水稻的影響。

三、水稻病蟲害防治措施

1、增強水稻病蟲害防治意識

種植戶在水稻栽插期間，要有很好的病蟲害防治意識。為水稻的良好生長，加強日常觀察工作，根據(jù)水稻自身的生長情況，制定科學、合理的防治工作計劃，減少病蟲害對水稻產(chǎn)生影響。各地農(nóng)業(yè)部門應加強對水稻病蟲害防治工作的宣傳，運用先進的科學手段對相關防治知識進行傳播，定期對農(nóng)戶開展相應知識培訓，同時，定期邀請專業(yè)技術人員，到水稻田對水稻進行考察，實地了解種植戶在水稻種植過程中遇到的問題，及時提供解決思路，避免水稻出現(xiàn)大規(guī)模病蟲危害，影響水稻產(chǎn)量。結(jié)合各地區(qū)情況，對多發(fā)問題進行歸納總結(jié)，在對農(nóng)民培訓的過程中，為其提供常規(guī)解決方案，以此保證水稻產(chǎn)量。

2、水稻田日常管理工作

水稻病蟲害可發(fā)生在水稻的各個階段，種植者應選擇具有抗病蟲害基因的品種進行種植，在進行種植時不能長期選擇相同品種的水稻，在水稻種植前期，應使用藥物對種子進行浸泡，這可有效避免水稻細菌性疾病的產(chǎn)生。在栽種期間，要按照水稻種子自身生長習性、地理環(huán)境、氣候溫度條件開展種植工作，提前對水稻種子進行消毒處理，在種植前期保證水稻田土壤滋潤，科學開展水稻種植工作。在水稻種植前期，為保證水稻順利發(fā)芽，水稻田應提前施用基肥，保證水稻出芽期間營養(yǎng)充足，種植工作結(jié)束后，也應根據(jù)水稻生長情況，科學有計劃地進行施肥、追肥。同時，因水稻種植面積較大，地形、地勢較為復雜，可利用地形進行水稻種植環(huán)境的改善，減少水稻葉枯病的發(fā)生，從而減少水稻秧苗死亡的可能性，提高水稻產(chǎn)量。

綜上所述，水稻是我國主要糧食作物，在保證水稻種植戶經(jīng)濟收益提高水稻產(chǎn)量的同時，在水稻生長過程中，根據(jù)水稻生長特點的不同，對稻田合理開展管理工作，做好日常病蟲害防治工作，保證水稻產(chǎn)量，保證我國糧食安全，提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟，使我國農(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展。

（作者單位：545400廣西壯族自治區(qū)柳州市融安縣長安鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務中心）