高職服裝結(jié)構(gòu)與工藝課程“作坊式”教學(xué)策略探析

袁田

摘 要：文章首先分析工藝課程“作坊式”教學(xué)模式的內(nèi)涵和意義，然后探究高職服裝結(jié)構(gòu)的教學(xué)內(nèi)容設(shè)置，應(yīng)當(dāng)包括弧線繪制和服裝設(shè)計(jì)程序這兩方面，最后研究高職服裝結(jié)構(gòu)與工藝課程“作坊式”教學(xué)策略，綜合運(yùn)用多種行為導(dǎo)向教學(xué)法，引進(jìn)服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)通用軟件，實(shí)現(xiàn)虛擬教學(xué)操作，結(jié)合服裝工藝和服裝結(jié)構(gòu)知識(shí)，注重引導(dǎo)學(xué)生成功就業(yè)。

關(guān)鍵詞：工廠環(huán)境;弧線繪制;行為導(dǎo)向教學(xué)法

服裝結(jié)構(gòu)與工藝課程的知識(shí)適用于服裝企業(yè)制版崗位，是服裝生產(chǎn)技術(shù)的核心課程。學(xué)習(xí)這門課程能夠全面掌握服裝結(jié)構(gòu)與工藝的原理和方法。從服裝定位設(shè)計(jì)到款式結(jié)構(gòu)分析，再到結(jié)構(gòu)制版和裁剪，這些知識(shí)對(duì)于服裝專業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō)十分重要?！白鞣皇健苯虒W(xué)應(yīng)當(dāng)體現(xiàn)學(xué)生的主體地位，高質(zhì)量完成教學(xué)目標(biāo)。

一、工藝課程“作坊式”教學(xué)模式的內(nèi)涵和意義

“作坊式”教學(xué)就是模擬工廠的環(huán)境布置教學(xué)場(chǎng)地，這些環(huán)境因素指的是物質(zhì)、心理、社會(huì)和勞動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境?！白鞣皇健苯虒W(xué)環(huán)境會(huì)對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)的動(dòng)機(jī)產(chǎn)生深刻的影響，進(jìn)而使得教學(xué)的效果產(chǎn)生變化。應(yīng)用“作坊式”教學(xué)模式的目的就是通過(guò)改善教學(xué)環(huán)境，提高教學(xué)質(zhì)量。到目前為止已經(jīng)出現(xiàn)的模擬場(chǎng)景有服裝設(shè)計(jì)室、服裝制版室、縫制服裝車間、檢驗(yàn)成品服裝實(shí)驗(yàn)室、服裝成品展覽廳。構(gòu)建的環(huán)境與社會(huì)上的服裝工廠相差無(wú)幾，為在校學(xué)生提供優(yōu)質(zhì)的實(shí)操場(chǎng)地?！白鞣皇健苯虒W(xué)環(huán)境要在硬件方面達(dá)到一定要求，使學(xué)生感到真實(shí)，模仿社會(huì)上的服裝公司，在場(chǎng)地內(nèi)擺放服裝樣品、面料樣品和輔料樣品，除此之外，還會(huì)放置服裝設(shè)計(jì)圖和服裝結(jié)構(gòu)圖。在社會(huì)人際關(guān)系方面，學(xué)生和老師也要模仿工廠的技術(shù)管理人員和工人，甚至在著裝方面也會(huì)模仿社會(huì)上的公司。對(duì)于高職學(xué)生而言，這種心理和行為上的真實(shí)性，會(huì)逐漸強(qiáng)化個(gè)體的適應(yīng)能力，會(huì)在很大程度上幫助學(xué)生可以更容易地從學(xué)習(xí)場(chǎng)所過(guò)渡到工作崗位[1]。

二、高職服裝結(jié)構(gòu)的教學(xué)內(nèi)容

（一）弧線繪制

服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)專業(yè)的學(xué)生在畢業(yè)之后進(jìn)入服裝企業(yè)的技術(shù)科是一個(gè)很好的選擇。但是這一部門從事的工作還是有一定難度的，比如在進(jìn)行手工打版和手工推碼時(shí)需要畫直線、畫弧線，用到的基本工具是直尺和三角尺。運(yùn)用特殊技法就能完成弧線的繪制，不需要使用曲線板或者是云尺這些工具。企業(yè)內(nèi)的技術(shù)人員動(dòng)作非常熟練，工作效率也非常高。而且繪制質(zhì)量非常高，不管是直線與弧線的連接，還是弧線與弧線的連接都非常順滑，呈現(xiàn)的效果令人嘆服。不同服裝所使用的弧線表達(dá)方式各不相同，而且每款服裝也有不同的型號(hào)，不同型號(hào)服裝的弧線也有一定差別，因此服裝的弧形是千變?nèi)f化的。而曲線板、云尺這些工具的弧線又是固定的，所以運(yùn)用這些工具繪制服裝樣板就會(huì)發(fā)生一些不合理的狀況。因此作為服裝設(shè)計(jì)專業(yè)的學(xué)生，必須要掌握的基本功就是繪制弧線，要掌握一種簡(jiǎn)單、快速、實(shí)用的弧線繪制技巧。這種繪制技巧就是通過(guò)移動(dòng)直尺繪制各種各樣的曲線，這種繪制方法以不變應(yīng)萬(wàn)變，使得服裝樣板設(shè)計(jì)能夠準(zhǔn)確合理。

（二）服裝設(shè)計(jì)程序

“建筑的基本就是塑性?！边@句話出自建筑大師法蘭克·蓋瑞，在服裝領(lǐng)域這句話同樣適用。建筑這種立體造型用來(lái)住人，服裝這種立體造型用來(lái)包裹人，不管是建筑還是服裝都是以滿足人的舒適度為目標(biāo)，蓋瑞每次在設(shè)計(jì)時(shí)都是以親筆速寫為起點(diǎn)，設(shè)計(jì)時(shí)需要拼接出3D實(shí)體模型，這個(gè)步驟需要用到紙板和膠帶。針對(duì)這一程序，團(tuán)隊(duì)的成員反復(fù)琢磨，不斷改良完善，最終將多種建筑材料結(jié)合起來(lái)，完成實(shí)體建筑物的構(gòu)建[2]。設(shè)計(jì)服裝的過(guò)程也是如此，首先要繪制設(shè)計(jì)稿，之后以款式圖為依據(jù)打出紙樣，接著運(yùn)用紙樣在布料上排列并裁剪，再運(yùn)用布料制作立體服裝，然后在人臺(tái)或者是人體上完成試樣工作，最后修正版型，繼續(xù)制作，直到滿意為止。

三、高職服裝結(jié)構(gòu)與工藝課程“作坊式”教學(xué)策略

（一）綜合運(yùn)用多種行為導(dǎo)向教學(xué)法

“作坊式”教學(xué)模式能夠?yàn)閷W(xué)生提供服裝設(shè)計(jì)與制作工作崗位，可以采用的教學(xué)方式有模擬教學(xué)法、項(xiàng)目教學(xué)法、引導(dǎo)教學(xué)法和案例教學(xué)法，這幾種教學(xué)方法都具備行為導(dǎo)向教學(xué)性質(zhì)，體現(xiàn)學(xué)習(xí)者的中心位置，通過(guò)激發(fā)學(xué)習(xí)自主性，增強(qiáng)教學(xué)效果。學(xué)生在教學(xué)全過(guò)程中要完成的任務(wù)有制定計(jì)劃、收集信息、實(shí)施計(jì)劃、反饋糾正、評(píng)價(jià)作品。在這個(gè)過(guò)程中教師不僅要承擔(dān)起知識(shí)傳授者的責(zé)任，還要完成組織學(xué)習(xí)過(guò)程的任務(wù)。教師不僅是學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)的咨詢者，也是同學(xué)們的學(xué)習(xí)伙伴。比如在上課的過(guò)程中運(yùn)用項(xiàng)目教學(xué)法，學(xué)生安排一個(gè)任務(wù)，之后運(yùn)用引導(dǎo)教學(xué)法，在同學(xué)們完成任務(wù)的過(guò)程中扮演引導(dǎo)者和輔助者的角色。在整個(gè)教學(xué)活動(dòng)中，學(xué)生積極創(chuàng)新，積極投入到實(shí)踐活動(dòng)中，將自己所掌握的知識(shí)運(yùn)用在任務(wù)的研究和實(shí)施中。

（二）使用通用軟件，完成虛擬實(shí)現(xiàn)

比如在講解胸部余缺處理這一課題時(shí)，也要講解全身的分解利用知識(shí)。傳統(tǒng)模式下是利用紙張為同學(xué)們演示，缺點(diǎn)是浪費(fèi)時(shí)間，浪費(fèi)精力。不僅如此對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)很難做到長(zhǎng)時(shí)間集中注意力。要想有效改善這一情況，就應(yīng)該引入CoreIDraw軟件，使用這一軟件講解女裝原型，在造型工具中有修剪功能，能夠有效代替現(xiàn)實(shí)中的剪刀，完成剪切。之后使用排列菜單中的“打散曲線”，就能成功分割出兩個(gè)圖形，之后移動(dòng)左邊圖形的旋轉(zhuǎn)中心到BP點(diǎn)（乳點(diǎn)），也就是說(shuō)圖形圍繞BP點(diǎn)旋轉(zhuǎn)，得到了一個(gè)新的圖形，圖形可拆可拼，運(yùn)用起來(lái)十分方便。如圖1所示，為旋轉(zhuǎn)女裝講解示意圖。在這個(gè)過(guò)程中，同學(xué)們對(duì)連省成縫的原理會(huì)有加準(zhǔn)確的認(rèn)識(shí)。

（三）實(shí)現(xiàn)服裝工藝和服裝結(jié)構(gòu)的整合

服裝制版與工藝制作二者之間是相輔相成的關(guān)系，工藝制作完成的服裝能夠有效驗(yàn)證服裝版型的好壞。與此同時(shí)，判定服裝工藝的好壞也要將服裝制版作為基礎(chǔ)內(nèi)容。制版師必須要掌握服裝技藝。否則，制版師制造出來(lái)的版型就有可能不倫不類，讓人無(wú)法接受。比如在教學(xué)的過(guò)程中，為同學(xué)們講解男式襯衣明門襟和暗門襟的放縫時(shí)，制毛板的做縫預(yù)留大小是個(gè)重要問(wèn)題，如果制版師掌握工藝知識(shí)，就會(huì)知道明門襟要預(yù)留3.5㎝，暗門襟需要預(yù)留6～8㎝。假如制版師沒(méi)有良好掌握最為基本的服裝工藝，那么制版師就能只能打出服裝的凈版，卻不能打出服裝的毛板，甚至有可能打出錯(cuò)版。由此可見學(xué)生不僅要掌握服裝結(jié)構(gòu)制版知識(shí)，還要掌握服裝制作工藝知識(shí)，在平面中處理立體服裝，處理效果是否良好取決于對(duì)制版過(guò)程的把握程度。

（四）弧線連接訓(xùn)練

1.人體結(jié)構(gòu)的線條造型存在特定的規(guī)律

不管是繪制弧線與弧線，還是繪制弧線與直線，都要張開左手的五指，除了大拇指以外的四個(gè)手指要按在直尺上，注意力度適當(dāng)。要良好控制尺子的方向，保持筆尖緊靠直尺邊緣。與左手轉(zhuǎn)動(dòng)的方向一致，兩只手要協(xié)調(diào)配合，最終畫出較為流暢的弧線。服裝的款式和風(fēng)格各不相同，這些結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)中的線條都是來(lái)自與人體的各個(gè)部位，以窿門弧線為例，就是以腹臀厚的截面為依據(jù)，有著比較穩(wěn)定的結(jié)構(gòu)線。因此窿門弧線也是繪制服裝相關(guān)部位的連接線的參考。人體是比較穩(wěn)定的，一般情況下人體的結(jié)構(gòu)不會(huì)發(fā)生顯著變化，因此，有關(guān)人體結(jié)構(gòu)的線條造型存在特定的規(guī)律[3]。

2.直線、弧線與弧線的連接

繪制曲度較大的弧線要在曲度最大的地方畫上短線，而且轉(zhuǎn)動(dòng)直尺的幅度要大。比如領(lǐng)圈線和前后窿門弧線，曲度較大。在畫曲度較小的弧線時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)直尺的弧度也要小，比如上裝的擺縫和褲子的側(cè)縫，這些都是曲度較小的弧線。與直線和弧線連接相比，弧線和弧線的連接難度更大。由于弧度較大，把控難度也很大。如果是初學(xué)者，就需要先輕描曲線，初步確定弧度和形狀，之后再使用直尺畫出順弧線，完成弧度大小的確定。直尺也有了轉(zhuǎn)動(dòng)的方向，再畫就會(huì)變得比較容易。

（五）提高課堂參與度，引導(dǎo)學(xué)生成功就業(yè)

“作坊式”教學(xué)要注重管理課堂秩序，這是因?yàn)檫M(jìn)行教學(xué)活動(dòng)多以小組方式展開，而且學(xué)生在企業(yè)中的工作也大多以小組的形式進(jìn)行，此時(shí)個(gè)體的自我約束能力顯得尤為重要，可以選出組長(zhǎng)，并專門對(duì)組長(zhǎng)進(jìn)行培訓(xùn)，讓這一部分學(xué)生成為“作坊式”教學(xué)的有力幫手。此外還要注意提高同學(xué)們的課堂參與度，讓每一位學(xué)生都能積極參與到教學(xué)活動(dòng)中。構(gòu)建以小組為單位的評(píng)價(jià)和評(píng)比活動(dòng)，促進(jìn)學(xué)生提高自身實(shí)踐能力。在日常的教學(xué)活動(dòng)中，應(yīng)該注意對(duì)學(xué)生成功就業(yè)的引導(dǎo)，教師主動(dòng)與學(xué)生交流，將學(xué)長(zhǎng)和學(xué)姐的成功就業(yè)經(jīng)歷分享給同學(xué)們，樹立榜樣的同時(shí)，也豐富學(xué)生的人生閱歷。

四、結(jié)語(yǔ)

綜上所述，高職服裝結(jié)構(gòu)與工藝課程“作坊式”教學(xué)在實(shí)際的運(yùn)用中體現(xiàn)出了十分復(fù)雜的實(shí)踐特性，但是這種教學(xué)模式的優(yōu)勢(shì)是不能忽略的，不僅能夠有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，還能促進(jìn)學(xué)生在未來(lái)快速適應(yīng)工作崗位。畢業(yè)生擁有良好的實(shí)踐能力，才能夠順利進(jìn)入企業(yè)的項(xiàng)目設(shè)計(jì)活動(dòng)中。

參考文獻(xiàn)：

[1]仲菊芳.高職教育中服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)基本功的訓(xùn)練[J].美術(shù)教育研究，2018（6）：111-112.

[2]趙永紅.“三基”融合的中高職銜接課程開發(fā)探析——以“服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)”為例[J].江蘇教育，2017（36）：50-52.

[3]李依蔓，張學(xué)龍.“作坊式”模式用于高職服裝結(jié)構(gòu)與工藝課教學(xué)[J].教育教學(xué)論壇，2016（12）：217-218.

作者單位：

湖南工藝美術(shù)職業(yè)學(xué)院