涿州市紅薯種植適宜性氣象條件分析

鄭文文 周 丹 穆夢偉 張丹璐 于洪霞

（河北省涿州市氣象局 河北 涿州 072750）

涿州市地理位置優(yōu)越，位于河北省中部，總面積751 km2。涿州自古就是膏腴之地，生態(tài)環(huán)境優(yōu)良，地肥水美，氣候溫和，日照充足，無霜期較長，具有優(yōu)越的氣候資源優(yōu)勢。紅薯的營養(yǎng)價值較高，是一種高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)農(nóng)作物，它適應(yīng)性較好，抗逆性較強(qiáng)，耐旱耐瘠，在土質(zhì)肥沃、水分充足的條件下種植，產(chǎn)量非常高。近年來涿州市大力調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，根據(jù)當(dāng)?shù)厣惩恋氐奶攸c，因地制宜發(fā)展有機(jī)紅薯種植，通過“專業(yè)合作社+龍頭企業(yè)+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式，帶動群眾致富增收。

1 涿州市紅薯種植的氣象條件分析

1.1 溫度條件。紅薯是一種喜溫怕寒、忌霜凍的作物，適宜的溫度會使紅薯長勢良好，紅薯萌芽生長期要求最低溫度16 ℃～18 ℃，適宜生長溫度28 ℃～32 ℃，超過35℃將會影響萌芽率；在蔓葉生長期，最適宜溫度條件為21 ℃～26 ℃，溫度低于15 ℃或高于38 ℃，會抑制莖葉生長；在塊根生長期，溫度處在15 ℃～30 ℃時，發(fā)根速度與溫度成正比。塊根形成的最適宜地溫為21 ℃～29 ℃，低于20 ℃或高于32 ℃則不利于塊根形成；塊根膨大的適宜溫度為22 ℃～23 ℃。甘薯適宜種植地區(qū)，年平均氣溫應(yīng)大于10 ℃，夏季平均氣溫應(yīng)大于22 ℃，全生育期內(nèi)有效積溫應(yīng)大于3000 ℃，無霜期在120 d 以上。持續(xù)性的低溫天氣會造成莖葉枯死、塊根凍傷等。涿州市年平均氣溫12.5 ℃，超過0℃年平均有效積溫為4869.4 ℃，超過10 ℃年平均有效積溫為2365.2 ℃，超過10 ℃年有效積溫為4500.9 ℃，溫度的年際變化較小，無霜期日數(shù)為186 d。4 ～11 月份為紅薯主要生長發(fā)育期，各月年平均氣溫分別為14.8 ℃、21.0 ℃、25.1 ℃、26.9 ℃、25.5 ℃、20.4 ℃、12.7 ℃、4.1 ℃。涿州市氣溫條件有利于紅薯生長發(fā)育。

1.2 水分條件。紅薯根系發(fā)達(dá)，有較強(qiáng)的耐旱性，不耐澇，土壤相對含水量以60%～80%最為適宜，不同生長階段有所不同。土壤相對含水量在生長前期和后期保持在60%～70%最為適宜；生長中期為莖葉旺長期及薯塊膨大期，土壤相對含水量保持在70%～80%最為適宜。土壤水分過低，會影響根部生長；水分過多，會降低土壤含氧量，不利于塊根生長，干物質(zhì)含量降低，影響紅薯的塊形與口感。涿州市年平均降水量為535.2 mm，4 ～11 月份的降水量分別為25.2 mm、36.5 mm、78.3 mm、173.4 mm、110.3 mm、50.7 mm、30.3 mm、12.7 mm，降水主要集中在夏季6 ～8 月。涿州市的降水條件能夠滿足紅薯生長發(fā)育對水分的需求，有利于涿州市紅薯栽培優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。

1.3 光照條件。紅薯喜光，對光照要求較高，良好的光照條件能促進(jìn)紅薯開花，提高塊根產(chǎn)量。紅薯是短日照作物，每天日照時數(shù)在8 ～10 h 能誘導(dǎo)紅薯開花結(jié)實、形成根部；塊莖膨大后期，日照需求增加，要求日照時數(shù)在11 ～12 h，同時配合一定的晝夜溫差，能夠促進(jìn)根塊加速膨脹，有利于薯塊積累淀粉；若是日照時數(shù)過高，在15 h 以上，將會造成植株徒長，降低紅薯產(chǎn)量。涿州市年平均日照時數(shù)2515.3 h，紅薯主要生長期4 ～11 月的日照時數(shù)分別為251.9 h、274.0 h、231.8 h、203.0 h、212.4 h、210.3 h、195.6 h、166.4 h，涿州市的日照條件基本上可以滿足紅薯生長發(fā)育的需求。

2 紅薯生長過程中常見災(zāi)害性天氣

2.1 低溫凍害。紅薯生長發(fā)育對溫度非常敏感，低溫凍害對紅薯品質(zhì)和產(chǎn)量影響較大。涿州市春季也會出現(xiàn)低溫凍害天氣，危害紅薯生長發(fā)育。在紅薯生長過程中，若溫度低于10 ℃持續(xù)時間較長，會造成莖葉枯死。若遭遇霜凍天氣，會造成紅薯凍傷凍死。若地溫低于9 ℃持續(xù)10 d 以上時，會造成紅薯受凍害腐爛。例如涿州市2020 年4 月22 ～23 日出現(xiàn)低溫凍害天氣，最低氣溫降到2 ℃左右，最低地溫0 ℃左右，最低草溫-7 ℃左右，造成高官莊果樹及農(nóng)作物等受災(zāi)，受災(zāi)面積達(dá)356 hm2，絕收面積152 hm2，造成直接經(jīng)濟(jì)損失約460 萬元。

2.2 暴雨洪澇。涿州市降水具有明顯的季節(jié)性變化特征，夏季6 ～8 月降水最為集中，雨季易受暴雨、大風(fēng)、冰雹等強(qiáng)對流天氣影響，導(dǎo)致紅薯地塊被淹沒，農(nóng)田排水不暢，造成土壤通透性降低，薯塊根系嚴(yán)重缺氧，薯塊里水分增多，干物質(zhì)含量下降，對紅薯口感、塊形及產(chǎn)量造成很大影響，嚴(yán)重時導(dǎo)致紅薯腐爛，甚至絕收，造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。

2.3 干旱。涿州市一年四季都有可能出現(xiàn)干旱氣象災(zāi)害，其中以春旱出現(xiàn)頻率較高，春季多風(fēng)干燥，十年九春旱，干旱會使土壤墑情變差。若紅薯播種后，土壤干旱缺墑，會阻礙薯芽伸長；若幼苗期干旱缺墑，則會抑制根系伸展；若持續(xù)性的干旱災(zāi)害出現(xiàn)在紅薯莖葉生長期，會延遲整個生育期，阻礙葉片的正常生長；若塊莖形成期干旱缺墑，則不利于塊莖的形成。

3 紅薯種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展建議

3.1 加強(qiáng)紅薯種植地區(qū)的預(yù)報預(yù)警。在農(nóng)業(yè)防災(zāi)減災(zāi)救災(zāi)工作中，氣象預(yù)報預(yù)警信息的作用尤為顯著，氣象部門應(yīng)加強(qiáng)對農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害監(jiān)測和預(yù)報預(yù)警信息系統(tǒng)的建設(shè)，充分利用國家常規(guī)氣象觀測站、農(nóng)業(yè)小氣候監(jiān)測站及土壤水分站等現(xiàn)代化觀測儀器設(shè)備，提高氣象預(yù)報預(yù)警服務(wù)的精準(zhǔn)度。應(yīng)建立起防范氣象災(zāi)害的一體化服務(wù)體系，做好紅薯不同生長發(fā)育期的氣候監(jiān)測工作，將氣象災(zāi)害的危害降到最低。

3.2 開展精細(xì)化的農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)。應(yīng)結(jié)合種植戶對紅薯種植過程中的氣象服務(wù)需求，開展精細(xì)化的農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)。在傳播氣象信息時拓寬發(fā)布渠道，借助新媒體平臺，使相關(guān)部門和種植戶接收氣象信息及時可靠。與農(nóng)業(yè)部門建立應(yīng)急聯(lián)動機(jī)制，收集紅薯種植戶與專業(yè)合作社等經(jīng)營主體資料，構(gòu)建產(chǎn)業(yè)服務(wù)對象信息庫，因地制宜提供精細(xì)化、智能化和智慧化的氣象服務(wù)產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理措施，實現(xiàn)紅薯種植的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。

3.3 加強(qiáng)紅薯種植的田間管理。由于紅薯低溫凍害主要出現(xiàn)在春季和冬季，在春季低溫凍害天氣出現(xiàn)時，可采取薄膜覆蓋釀熱溫床育苗技術(shù)；在紅薯收獲期內(nèi)實時關(guān)注氣象預(yù)警預(yù)報信息，在冷空氣來臨之前，適時進(jìn)行收獲。在高溫干旱缺水時，應(yīng)及時進(jìn)行灌溉，保持適宜的土壤體積含水量，避免土壤板結(jié)。針對暴雨天氣，需要逐步完善農(nóng)田基礎(chǔ)排水設(shè)施，及時排除田間積水，避免引發(fā)農(nóng)田內(nèi)澇，使紅薯大面積受淹，影響根系正常呼吸，造成減產(chǎn)或腐爛。

綜上所述，涿州市氣候條件優(yōu)越，溫度、降水和光照等氣象條件對紅薯生長發(fā)育有利，適宜大面積發(fā)展紅薯種植。為了降低災(zāi)害性天氣對紅薯種植的危害，應(yīng)結(jié)合涿州市氣候特點和紅薯種植實際情況進(jìn)行統(tǒng)籌分析，加強(qiáng)紅薯種植地區(qū)的預(yù)報預(yù)警，積極開展精細(xì)化的農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)，指導(dǎo)農(nóng)戶做好紅薯種植的田間管理，推動涿州市紅薯產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。