受眾需求視角下慢綜藝節(jié)目《種地吧》的創(chuàng)新策略研究

□ 張靖雁

慢綜藝與“使用與滿足”理論

慢綜藝是相對(duì)于快綜藝而言的，2017 年湖南衛(wèi)視《向往的生活》節(jié)目播出之后，慢綜藝這一節(jié)目形態(tài)開(kāi)始在綜藝節(jié)目領(lǐng)域勃然興起，并引起創(chuàng)作者和相關(guān)學(xué)者的廣泛關(guān)注。清華大學(xué)影視傳播研究中心尹鴻教授首次用“慢”來(lái)定位綜藝，他曾提出：“在滿熒屏都是明星玩游戲的氛圍里，這些節(jié)目都是慢下來(lái)、靜下來(lái)，用稀缺而有價(jià)值的內(nèi)容來(lái)做電視。”①目前學(xué)界認(rèn)為慢綜藝是通過(guò)紀(jì)實(shí)性的拍攝手段，對(duì)嘉賓的經(jīng)歷進(jìn)行具體呈現(xiàn)，節(jié)奏往往平和松弛，剪輯的基調(diào)也相對(duì)平穩(wěn)，從而給受眾營(yíng)造出一種治愈、輕松與舒適的氛圍。受眾在觀看慢綜藝節(jié)目時(shí)會(huì)感受到節(jié)目中呈現(xiàn)出的美好的自然狀態(tài)，自身的滿足感不僅得到提升，而且精神也實(shí)現(xiàn)了療愈，這也是慢綜藝區(qū)別于其他節(jié)目形態(tài)最突出的特點(diǎn)。

國(guó)內(nèi)慢綜藝雛形節(jié)目應(yīng)當(dāng)是2013 年播出的《爸爸去哪兒》，該節(jié)目在嘉賓設(shè)置、人物關(guān)系、情感表達(dá)上已經(jīng)具有慢綜藝節(jié)目的特征。2017 年，湖南衛(wèi)視相繼推出《向往的生活》《中餐廳》《親愛(ài)的客?！返榷鄼n慢綜藝節(jié)目，打破了快節(jié)奏綜藝節(jié)目的壟斷局勢(shì)，慢綜藝也開(kāi)始占有一席之地。近兩年，慢綜藝快速發(fā)展，占據(jù)了綜藝市場(chǎng)的主要份額，并已經(jīng)成為綜藝節(jié)目發(fā)展中的顯性現(xiàn)象，為受眾提供了一條情感釋放的新方式。

習(xí)近平總書記在黨的二十大報(bào)告中指出：“要堅(jiān)持文藝創(chuàng)作中的百花齊放、百家爭(zhēng)鳴，堅(jiān)持創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展。鼓勵(lì)藝術(shù)家在弘揚(yáng)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的基礎(chǔ)上，在各自藝術(shù)表現(xiàn)形式中進(jìn)行探索和創(chuàng)新?！蔽幕a(chǎn)業(yè)的發(fā)展推動(dòng)了國(guó)內(nèi)多個(gè)文化領(lǐng)域的轉(zhuǎn)型和發(fā)展，綜藝節(jié)目的創(chuàng)作也在此社會(huì)背景下開(kāi)始向多元化方向探索，而慢綜藝的出現(xiàn)受到了許多受眾的歡迎，尤其受到很大一部分青年群體的歡迎。因此，研究慢綜藝的節(jié)目樣態(tài)，了解慢綜藝的受眾群體不斷變化的需求，對(duì)有效推動(dòng)文化產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型具有現(xiàn)實(shí)意義。

伊萊休·卡茲在1974 年提出的“使用與滿足”理論把受眾看作有特定需求的個(gè)人，受眾只有在接觸某個(gè)事物后對(duì)其感到滿足才會(huì)繼續(xù)使用。在新媒體時(shí)代，受眾往往會(huì)通過(guò)使用互聯(lián)網(wǎng)等媒介來(lái)滿足自己的娛樂(lè)需求，緩解自身的壓力，獲得情緒上的釋放和滿足，受眾對(duì)于慢綜藝節(jié)目的需求往往與時(shí)下的社會(huì)環(huán)境息息相關(guān)。慢綜藝之所以能夠在眾多類型的綜藝節(jié)目中脫穎而出，獲得受眾的廣泛喜愛(ài)，很大程度上就是因?yàn)槠鹾狭爽F(xiàn)代人的內(nèi)心需求，使受眾得到了心理的慰藉和補(bǔ)償。

慢綜藝火爆的原因主要有以下幾個(gè)方面：首先，能夠營(yíng)造歸屬感，引發(fā)受眾共鳴。慢綜藝節(jié)目旨在體驗(yàn)生活、感悟生活和接近自然，通過(guò)人物之間的相處和交流，體驗(yàn)親情、友情和愛(ài)情等人生情感，感悟人生價(jià)值。慢綜藝節(jié)目呈現(xiàn)了受眾構(gòu)想的理想生活狀態(tài)，將原本枯燥的事情進(jìn)行拍攝、剪輯后變得有意思。其次，呈現(xiàn)真實(shí)狀態(tài)，提供娛樂(lè)消遣。人們觀看綜藝節(jié)目最主要的目的是娛樂(lè)消遣，排解心中的緊張感和疲勞感，《快樂(lè)再出發(fā)》作為一檔慢綜藝，繼承了“真”“人”“秀”三要素，將活動(dòng)背景選擇在返璞歸真的鄉(xiāng)村，讓明星的日常生活狀態(tài)呈現(xiàn)在受眾面前，體現(xiàn)他們?cè)谌粘Ｉ钪械恼鎸?shí)一面，笑點(diǎn)和溫情并存，令受眾娛樂(lè)減壓，獲得消遣。最后，凸顯人文情懷，滿足情感需求。慢綜藝突出了節(jié)目的隨意性，即日出而作、日落而息的生活狀態(tài)，人們?cè)谟^看慢綜藝的時(shí)候建立起了“慢下來(lái)感受生活本身”的理念，慢綜藝聚焦不同群體的核心需求，受眾在觀看節(jié)目時(shí)投入了安逸的心理需求，以凸顯人文情懷來(lái)滿足自身情感需求，讓受眾也能慢慢地了解生活，慢慢地體驗(yàn)生活。《向往的生活》就是本著回歸生活的創(chuàng)作理念，展現(xiàn)原始而又真實(shí)的鄉(xiāng)村生活體驗(yàn)，一方面滿足了受眾對(duì)于“歸園田居”的情感體驗(yàn)，另一方面也是對(duì)鄉(xiāng)村風(fēng)光和人文情懷的體現(xiàn)。

作為一種視聽(tīng)表達(dá)模式，慢綜藝節(jié)目的初衷就是讓受眾通過(guò)觀看節(jié)目而獲得放松和治愈，所以拍攝的內(nèi)容自然也是令人感到輕松和愜意的。相比于快綜藝依靠緊張刺激的競(jìng)技?jí)毫?lái)凸顯矛盾沖突的情節(jié)制作模式，慢綜藝的武器則是唯美清新的視聽(tīng)呈現(xiàn)。輕松愉快的色調(diào)配樂(lè)、治愈人心的文案旁白，無(wú)不凸顯著“慢”節(jié)奏，營(yíng)造著自得、悠閑的氛圍。

《種地吧》節(jié)目創(chuàng)新的具體表現(xiàn)分析

《種地吧》是一檔勞作紀(jì)實(shí)真人秀節(jié)目，由10 名年輕人組成“種地小隊(duì)”扎根農(nóng)村，在長(zhǎng)達(dá)190 天里參與種地的全過(guò)程，包括播種、灌溉、施肥、收獲等內(nèi)容，自負(fù)盈虧，真實(shí)運(yùn)營(yíng)。該節(jié)目首創(chuàng)農(nóng)耕題材，采用全素人陣容，以“長(zhǎng)視頻+短視頻+直播”的多元形態(tài)，真實(shí)呈現(xiàn)農(nóng)耕全過(guò)程。該節(jié)目所進(jìn)行的一系列創(chuàng)新，都滿足了受眾的各種需求，也由此產(chǎn)生了良好的傳播效果。

形式創(chuàng)新滿足了受眾追求新奇的需求?！斗N地吧》節(jié)目中的鏡頭設(shè)計(jì)注重表現(xiàn)人物與環(huán)境的關(guān)系，同時(shí)追求畫面的美感與真實(shí)的記錄，通過(guò)嘉賓與村民的互動(dòng)交流，向受眾講述環(huán)境保護(hù)、綠色發(fā)展等方面的知識(shí)，極大地展現(xiàn)了中國(guó)鄉(xiāng)村的人文氣息和特有的魅力，加強(qiáng)了受眾對(duì)鄉(xiāng)野空間、傳統(tǒng)文化的認(rèn)知，并通過(guò)視聽(tīng)符號(hào)激發(fā)了受眾的情感共鳴，建立起共同的情感空間，促進(jìn)文化記憶的傳遞和文化認(rèn)同的建立。

與以往慢綜藝“星素結(jié)合”或全明星陣容不同的是，《種地吧》節(jié)目并沒(méi)有采用“流量至上”的節(jié)目制作策略，而是采用全素人陣容。節(jié)目組在選角時(shí)以“認(rèn)真種地”為標(biāo)準(zhǔn)，從200 素人中篩選出30 多人進(jìn)行試拍，隨后再經(jīng)過(guò)秋收活動(dòng)的選拔，最終選取10 名年輕人參與節(jié)目錄制，通過(guò)各種鄉(xiāng)村勞動(dòng)，真正呈現(xiàn)了鄉(xiāng)村生活的真實(shí)面貌，并對(duì)每個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行記錄，讓觀看節(jié)目的受眾沉浸式地投入其中。相比于《向往的生活》中塑造出來(lái)的美好田園生活，該節(jié)目主打原汁原味，真實(shí)還原鄉(xiāng)村生活，建立起目標(biāo)受眾群體與土地的真正意義上的連接，對(duì)沉浸式觀看節(jié)目的受眾來(lái)說(shuō)也是如此。從這一視角來(lái)說(shuō)，《種地吧》節(jié)目打破了以往的綜藝拍攝手法，通過(guò)一種相對(duì)紀(jì)實(shí)性的手法進(jìn)行節(jié)目的錄制，拋棄了以往節(jié)目的大制作、科技感、明星化的形式，成功地開(kāi)創(chuàng)了一種全新的模式。節(jié)目流露的松弛感吸引著年輕群體的關(guān)注，每個(gè)受眾都能在其中找到沉浸式田園的體驗(yàn)，這種新型節(jié)目風(fēng)格與當(dāng)下年輕人的心理訴求非常契合，也在一定程度上增加了粉絲的黏性，通過(guò)客觀的節(jié)目客體來(lái)實(shí)現(xiàn)主體狀態(tài)的身心愉悅，這也是《種地吧》節(jié)目能夠在諸多綜藝節(jié)目“出圈”的重要原因之一。

風(fēng)格創(chuàng)新滿足了受眾情感寄托的需求。當(dāng)今的人類社會(huì)已經(jīng)進(jìn)入了高速發(fā)展的階段，高速發(fā)展和現(xiàn)代化城市進(jìn)程的背后，是人類精神世界的空虛和不安。在社會(huì)高速發(fā)展的過(guò)程中，人們的精神世界并沒(méi)有緊跟時(shí)代實(shí)現(xiàn)自身精神的提升，巨大的斷裂感導(dǎo)致整個(gè)社會(huì)充斥著后現(xiàn)代主義的迷惘和焦慮。這樣的生活環(huán)境讓置身其中的人們幸福感、滿足感迅速降低，體現(xiàn)在影視節(jié)目上則是以往受歡迎的競(jìng)技類、運(yùn)動(dòng)類節(jié)目的受歡迎程度降低，人們更需要短暫逃離這個(gè)焦慮的世界，尋求新的途徑治愈自己。在城市現(xiàn)代化進(jìn)程加速的步伐中，《種地吧》節(jié)目以自身獨(dú)特的輕松風(fēng)格使受眾獲得了心靈慰藉，使受眾在節(jié)目構(gòu)建的田園空間中實(shí)現(xiàn)情感宣泄。該節(jié)目受到受眾廣泛的喜愛(ài)絕非偶然，因?yàn)楣?jié)目本身所強(qiáng)調(diào)的“放慢腳步去生活”的理念給城市中飽受壓力的人們營(yíng)造一個(gè)虛擬的喘息空間，使他們能夠慢下來(lái)。在當(dāng)下焦慮日盛的社會(huì)當(dāng)中，人們希望能夠短暫地逃離真實(shí)世界喘息片刻，躲避在互聯(lián)網(wǎng)打造的虛擬化的“烏托邦”世界里，在這個(gè)世界中人們能夠消除焦慮不安的情緒，輕松體驗(yàn)舒適休閑的鄉(xiāng)野生活。

《種地吧》節(jié)目選擇農(nóng)村作為主要拍攝場(chǎng)景，打破了其他綜藝節(jié)目選擇城市作為拍攝場(chǎng)景的傳統(tǒng)，不單單表達(dá)了“悠然見(jiàn)南山”的閑適，還呼吁更多的人關(guān)注農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民，傳播農(nóng)耕知識(shí)，助力鄉(xiāng)村振興。《種地吧》節(jié)目通過(guò)呈現(xiàn)田園生活的真實(shí)面貌，構(gòu)建出和諧舒適的鄉(xiāng)村環(huán)境，讓受眾能夠置身其中獲得片刻安寧，也實(shí)現(xiàn)了受眾對(duì)鄉(xiāng)村生活的美好想象，受眾由此沉浸在節(jié)目所建構(gòu)起來(lái)的虛擬空間里。作為人類想象中的家鄉(xiāng)本就是一個(gè)被主觀美化的主體存在，再加上節(jié)目精心塑造出來(lái)的世外桃源似的人間美好，節(jié)目牢牢抓住了受眾的心理，也大大滿足了受眾寄托情感的需求。

慢節(jié)奏、舒緩的氣氛擺脫了現(xiàn)代急促的快節(jié)奏與慌張感，能夠讓受眾獲得輕松愉悅的體驗(yàn)，《種地吧》系列正是通過(guò)慢節(jié)奏的塑造才得以實(shí)現(xiàn)詩(shī)意的表達(dá)。在后現(xiàn)代社會(huì)中，人們開(kāi)始對(duì)以往田園式的生活向往起來(lái)，這也印證了人們希望從碎片化的生存境況中脫離出來(lái)，實(shí)現(xiàn)自身精神的凈化與宣泄。受眾可在觀看節(jié)目的過(guò)程中暫時(shí)性地逃離當(dāng)下，放慢節(jié)奏重新找回時(shí)空的感知能力，讓自己的生存現(xiàn)狀變得詩(shī)意化，這也是慢綜藝節(jié)目“慢”的具像化體現(xiàn)。

主題創(chuàng)新滿足了受眾多維延伸的需求。 近年來(lái)受全球氣候變化影響，自然災(zāi)害頻發(fā)，糧食安全受到威脅。2023 年2月，《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于做好2023 年全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)工作的意見(jiàn)》（以下簡(jiǎn)稱《意見(jiàn)》）公布，作為黨的二十大勝利召開(kāi)后發(fā)布的首個(gè)指導(dǎo)“三農(nóng)”工作的中央一號(hào)文件，《意見(jiàn)》仍將糧食安全放于首位，提出抓緊、抓好糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供。此外，《意見(jiàn)》指出，必須堅(jiān)持不懈把解決好“三農(nóng)”問(wèn)題作為全黨工作的重中之重，舉全黨全社會(huì)之力全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興，加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化?！斗N地吧》節(jié)目聚焦農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，緊跟時(shí)代主旋律。

以往慢綜藝節(jié)目雖涉及田園生活，但僅僅是把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)當(dāng)作節(jié)目中的一個(gè)元素，并沒(méi)有將節(jié)目重點(diǎn)放于農(nóng)耕本身。《種地吧》節(jié)目緊跟時(shí)代主題，將“糧食安全”主題融入節(jié)目創(chuàng)作之中，以“種田”作為主題進(jìn)行節(jié)目策劃，對(duì)田園生活進(jìn)行完整呈現(xiàn)，很大程度上吸引了年輕的受眾群體，讓他們對(duì)鄉(xiāng)村農(nóng)耕產(chǎn)生好奇和共鳴，以此來(lái)實(shí)現(xiàn)受眾群體對(duì)節(jié)目的長(zhǎng)久關(guān)注。

傳播創(chuàng)新滿足了受眾自我表達(dá)的需求。在傳播渠道方面，電視平臺(tái)與網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)共同蓄力，充分利用新興媒體平臺(tái)，在傳播中注重廣度、精度，細(xì)分受眾對(duì)象，有針對(duì)性地傳播內(nèi)容，真正做到以效果為導(dǎo)向，滿足受眾不同消費(fèi)場(chǎng)景的不同需求。愛(ài)奇藝以自身平臺(tái)作為主要宣傳渠道，受眾在觀看節(jié)目時(shí)可以實(shí)時(shí)發(fā)布彈幕表達(dá)自己的看法，自由討論感興趣的話題，與其他受眾進(jìn)行互動(dòng)，實(shí)現(xiàn)情感認(rèn)同。同時(shí)，該節(jié)目還推出了“長(zhǎng)視頻+短視頻+直播”的多元傳播矩陣進(jìn)行多平臺(tái)立體式的跨屏傳播，增加與節(jié)目受眾的互動(dòng)性。增強(qiáng)互動(dòng)屬性也是當(dāng)下各類影視作品提升宣傳模式的重要突破點(diǎn)之一，短視頻與直播的出現(xiàn)都為節(jié)目及時(shí)了解受眾需求、適時(shí)作出調(diào)整提供了客觀的數(shù)據(jù)支撐。

彈幕作為一種網(wǎng)絡(luò)互動(dòng)形式，拉近了受眾之間的距離，方便不同受眾之間相互交流互動(dòng)，賦予了受眾主動(dòng)選擇權(quán)利，利于與其他受眾之間的人際傳播。同時(shí)，《種地吧》節(jié)目通過(guò)新型傳播形式開(kāi)啟了鄉(xiāng)土文化傳播的新渠道，不僅對(duì)鄉(xiāng)村文化情況進(jìn)行普及與宣傳，同時(shí)在一定層面上響應(yīng)了當(dāng)前的鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，有效地宣傳了各類農(nóng)產(chǎn)品，對(duì)推動(dòng)當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)發(fā)展具有積極深遠(yuǎn)的現(xiàn)實(shí)意義。

結(jié)語(yǔ)

在當(dāng)代社會(huì)生活中，慢綜藝節(jié)目憑借獨(dú)特的舒緩節(jié)奏更加貼近當(dāng)下年輕受眾內(nèi)心的情感需求，得到了廣大受眾群體的持續(xù)關(guān)注，田園式的美好空間為廣大受眾提供了一個(gè)美好的虛擬世界，同時(shí)也建構(gòu)了一種新型的節(jié)目樣態(tài)。國(guó)內(nèi)綜藝節(jié)目的發(fā)展也從一開(kāi)始對(duì)海外節(jié)目的借鑒和引進(jìn)，再?gòu)墓?jié)奏焦慮不安、具體內(nèi)容繁雜的節(jié)目形式，到如今的“放慢節(jié)奏”，開(kāi)始探索并創(chuàng)作出屬于自己特色的節(jié)目形式。《種地吧》節(jié)目通過(guò)形式創(chuàng)新滿足了受眾追求新奇需求，通過(guò)風(fēng)格創(chuàng)新滿足了受眾情感寄托的需求，通過(guò)主題創(chuàng)新滿足了受眾多維延伸需求，通過(guò)傳播創(chuàng)新滿足了受眾自我表達(dá)的需求。該節(jié)目通過(guò)一群青年人身體力行的種田記錄，不僅呈現(xiàn)了一種新奇的視野角度，同時(shí)也為受眾打造了一個(gè)“烏托邦”世界，這也使綜藝節(jié)目的創(chuàng)作更具深度與厚度。研究慢綜藝節(jié)目的意義在于，它可以為我國(guó)綜藝節(jié)目制作提供啟示和警醒，未來(lái)的節(jié)目市場(chǎng)應(yīng)當(dāng)更加注重慢綜藝節(jié)目的發(fā)展，“慢化”的節(jié)目應(yīng)該更加注重節(jié)目表現(xiàn)形式的品質(zhì)和創(chuàng)新，并且要深入思考節(jié)目所要傳達(dá)的文化內(nèi)涵、精神內(nèi)在。慢綜藝不能僅停留在形式方面的“慢”，更應(yīng)該從最廣大群眾所認(rèn)知與期盼的點(diǎn)出發(fā)，找尋新的生存方式。在慢綜藝制作過(guò)程中，不要為了慢而慢，更多的是讓受眾感受到愜意和放松，將人文關(guān)懷放置于頂層，適應(yīng)時(shí)代發(fā)展的潮流，從而保證持續(xù)與受眾產(chǎn)生聯(lián)系，在發(fā)揮慢綜藝節(jié)目娛樂(lè)功能的同時(shí)，注重提升節(jié)目的質(zhì)量和內(nèi)容。

注釋：

①王彥.“慢綜藝”走紅，讓文化浸潤(rùn)心靈[N].文匯報(bào)，2017-02-20（01）.