讓田野市集成為生活方式

文/姚瑤

周俊

“創(chuàng)二代”企業(yè)家中擁有出國留學(xué)經(jīng)歷的并不鮮見，但是像周俊這樣從英國頂尖藝術(shù)設(shè)計學(xué)府出身，再轉(zhuǎn)而接班家族企業(yè)，與“田間地頭”打交道的卻不多。

從巴黎時尚之都的高端買手，到傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)管理的變革者，在周俊看來，無論從事什么工作都能實現(xiàn)自己的價值，年輕人就應(yīng)該敢想敢拼。

意想不到的跨界

她想打造的不僅僅是一個消費(fèi)場景，而是一種提供給城市人的周末田園生活新方式。

周俊從小成績優(yōu)秀，高中畢業(yè)后在父母的支持下留學(xué)，考入英國倫敦藝術(shù)大學(xué)。通過苦讀，周俊成功拿到時尚管理專業(yè)的學(xué)士學(xué)位。

畢業(yè)之后，她順理成章地開始在歐美各大時尚公司工作。在奢侈品行業(yè)摸爬滾打了七年后，2018 年她毅然回國當(dāng)起了農(nóng)民。

江蘇駿瑞食品配送公司成立于2007 年，是周俊父輩開創(chuàng)的企業(yè)。多年來，公司在種子選擇、種養(yǎng)殖等方面追求標(biāo)準(zhǔn)化和作業(yè)規(guī)范化，從源頭保障“舌尖上的安全”，高標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行與把控獲得了市場的廣泛認(rèn)可。

“我日益感覺互聯(lián)網(wǎng)、青年文化、社交消費(fèi)正在裹挾大部分行業(yè)并‘勒令’它們追隨潮流而動，那些應(yīng)對緩慢的傳統(tǒng)行業(yè)有可能在未來的某一天遭遇‘突然死亡’。另一方面，對跨行業(yè)強(qiáng)強(qiáng)互補(bǔ)，我也躍躍欲試。在奢侈品行業(yè)的打拼讓我意識到，其實任何行業(yè)在底層邏輯和本質(zhì)上都有相通之處，因而也就具備開展模式借鑒來達(dá)到博采眾長、推動發(fā)展的可能性。當(dāng)然，重要的一點還有，我周圍有很多同屬‘創(chuàng)二代’的小伙伴，眼看著他們一個個開始為家族企業(yè)接班，心中自然也升起了讓鬢角生出星星白發(fā)的父母得到解壓、扶助的心愿。”周俊如此談及回國接手家業(yè)的想法。

從新農(nóng)人到“興農(nóng)人”

父輩打拼出的家底是周俊創(chuàng)業(yè)堅實的基礎(chǔ)，但環(huán)境的差異、行業(yè)的轉(zhuǎn)變都給她帶來挑戰(zhàn)，作為一名年輕的管理者，周俊深知在這個互聯(lián)網(wǎng)發(fā)達(dá)的注意力經(jīng)濟(jì)時代，唯有增強(qiáng)企業(yè)的吸引力才能走出一條現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新路徑。

定下目標(biāo)后，周俊開始主動出擊：豐富企業(yè)文化、改善工作環(huán)境、引入農(nóng)文旅融合發(fā)展新理念、為駿瑞食品的發(fā)展儲備青春力量。她敏銳地意識到，企業(yè)光靠傳統(tǒng)的三板斧（生產(chǎn)、運(yùn)輸、銷售）“突出重圍”的可能性極小，在這個追求品質(zhì)的時代，必須做好產(chǎn)品定位，創(chuàng)立屬于自己的品牌，才能把好的農(nóng)產(chǎn)品推薦給更多人。

起初，周俊的想法并不被接受和理解，但她不愿放棄，一方面，她持續(xù)推動企業(yè)與高校、科研機(jī)構(gòu)聯(lián)合，努力打造綠色農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)新項目孵化器、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地；另一方面，她積極探索農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)與文化旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的新路徑，憑借一腔熱情和對未來的期待，她帶領(lǐng)團(tuán)隊著手打造農(nóng)文旅產(chǎn)業(yè)基地，四處奔走洽談，鼓勵年輕人敢想敢干，不怕失敗。

讓更多年輕人愛上農(nóng)村

如何讓更多年輕人來鄉(xiāng)村，愛上鄉(xiāng)村？這是周俊一直在思考的問題。

2021 年5 月，周俊與一群志同道合的伙伴在農(nóng)場內(nèi)舉辦了第一場乂芽田野市集快閃活動，三天的客流量便達(dá)到一萬人次左右。除了有采摘、騎馬、露營、燒烤、萌寵喂養(yǎng)等休閑項目，還有從源頭觀摩一張紙的誕生、走進(jìn)田間地頭種植向日葵、把毛豆變成豆腐等特色農(nóng)業(yè)科普教育。

這里有美食、有音樂、有手工、有萌寵，這里既是田野也是市集，滿足大家在結(jié)束一周的工作后找到田野式生活，遠(yuǎn)離都市喧囂。為了豐富田野生活，周俊帶著她田野市集團(tuán)隊收集了全市的潮牌產(chǎn)品、品牌，并一家一家地跑，一家一家地商談合作。即使被拒絕，她也不氣餒，一次又一次，最后用滿滿的誠意打動了很多商家，尋找到一批與市集氣場契合的品牌入駐。

人們可能沒有想到農(nóng)事也能玩出新花樣，往往活動一經(jīng)推出，名額就被預(yù)約一空，十分受歡迎?？粗慰蛡冊谔镆伴g采摘、烘焙、露營，聽著民謠，吹著微風(fēng)，感受著美好的田園時光，周俊充滿了自豪。乂芽田野市集農(nóng)文旅品牌被越來越多人知道，“農(nóng)業(yè)+休閑文化旅游”的發(fā)展模式也廣受認(rèn)可。

迄今為止，田野市集的活動帶動三萬人次客流量，市民自發(fā)打卡近千次，帶動城市消費(fèi)落地農(nóng)村，提供農(nóng)村就業(yè)崗位三十余個，設(shè)計衍生文旅產(chǎn)品五十多項，周俊走出了一條特色化鄉(xiāng)村旅游之路。在周俊的規(guī)劃里，田野市集并不是公司的吉祥物，而是即將實實在在引領(lǐng)時尚消費(fèi)潮流，助力駿瑞食品在網(wǎng)絡(luò)新消費(fèi)潮流中迅速找準(zhǔn)發(fā)展脈搏、實現(xiàn)精準(zhǔn)轉(zhuǎn)型的產(chǎn)品。

“現(xiàn)在很多孩子吃到瓜果蔬菜，只知道好不好吃，卻不知道是怎么來的，比起看花開花落，吃到自己澆水、施肥種出來的菜，更能讓孩子感受自然的神奇，增加對勞動果實的尊重?！敝芸≌f，趁著田野市集期間，像花兒一樣栽在盆里的蔬菜被孩子們帶走不少。接下來，周俊打算在農(nóng)場內(nèi)開發(fā)一處小農(nóng)莊，以游客認(rèn)領(lǐng)菜地、農(nóng)民負(fù)責(zé)照料、定期寄送農(nóng)產(chǎn)品的方式，讓居住在城市的人們也能擁有一塊屬于自己的菜園。

作為近幾年做起來的一個休閑式品牌農(nóng)場活動，乂芽田野市集想打造的不僅僅是一個消費(fèi)場景，而是一種提供給城市人的周末田園生活新方式。

“農(nóng)業(yè)工作確實比較辛苦，實現(xiàn)更多的可能在于意念的堅持。”周俊笑著說，“能在一個長期互動的交流平臺下，團(tuán)結(jié)青年到田間地頭，去做一番事情，我感覺很有意義?！?/p>

田野市集活動現(xiàn)場