慎食淡水魚生，遠離肝吸蟲病

韋宏緬

不容忽視的健康隱患

肝吸蟲，也稱為華支睪吸蟲，是一種寄生在人體膽道系統(tǒng)中的食源性寄生蟲。當(dāng)人體攝入未煮熟的淡水魚生或未熟透的淡水魚蝦時，肝吸蟲的幼蟲便會侵入人體，逐漸發(fā)育為成蟲并寄生在膽道系統(tǒng)中。輕度感染可能無明顯癥狀，但隨著病情的加重，患者可能出現(xiàn)腹痛、腹瀉、消化不良、營養(yǎng)不良、疲倦乏力等癥狀；長期感染還可能導(dǎo)致肝硬化、腹水、膽管癌等嚴(yán)重并發(fā)癥，甚至威脅生命。此外，肝吸蟲感染還可能影響兒童的生長發(fā)育，嚴(yán)重者可能導(dǎo)致侏儒癥等后果。

需警惕交叉感染

肝吸蟲的傳播途徑多種多樣。主要途徑是通過食用未煮熟的淡水魚生或未熟透的淡水魚蝦感染。此外，共用餐具、砧板、菜刀等也可能導(dǎo)致交叉感染。家鼠等動物也是肝吸蟲的宿主之一，可通過糞便污染水源或食物傳播給人類。因此，在日常生活中，我們要特別注意個人衛(wèi)生和飲食衛(wèi)生，避免攝入未煮熟的淡水魚生或未熟透的淡水魚蝦，同時加強糞便管理，減少肝吸蟲的傳播源。

預(yù)防從飲食衛(wèi)生做起

為了有效預(yù)防肝吸蟲感染，我們可以采取以下措施：

避免食用未煮熟的淡水魚生確保魚類食品至少煮沸5分鐘以上，使其完全熟透。同時，避免食用生的或半生的淡水魚蝦。在選購魚類時，也要選擇新鮮、無異味的產(chǎn)品。

注意個人衛(wèi)生和飲食衛(wèi)生 在處理食物前，務(wù)必清洗雙手，并避免用臟手觸摸口鼻等敏感部位。生熟食品器具應(yīng)分開使用，避免交叉污染。在烹飪過程中，也要避免使用被污染的水源或食物。

加強糞便管理 改善環(huán)境衛(wèi)生，禁止在魚塘或其周邊建造廁所，避免糞便污染水源。同時，定期開展滅鼠活動，減少肝吸蟲的傳播源。

提高公眾意識 通過宣傳教育、科普講座等方式，提高公眾對肝吸蟲病的認識和預(yù)防意識。鼓勵人們養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣和衛(wèi)生習(xí)慣，降低感染風(fēng)險。

及時就醫(yī)，科學(xué)用藥

若懷疑自己感染了肝吸蟲，應(yīng)及時前往正規(guī)醫(yī)院就診，接受專業(yè)的診斷和治療。醫(yī)生通常會根據(jù)患者的癥狀、體征以及相關(guān)檢查結(jié)果來確診肝吸蟲病。

目前，治療肝吸蟲病的主要藥物包括吡喹酮和阿苯噠唑。這些藥物具有顯著的療效，可以有效地殺死肝吸蟲成蟲和幼蟲。在治療過程中，患者可能需要接受數(shù)周至數(shù)月的藥物治療，具體療程會根據(jù)病情嚴(yán)重程度和醫(yī)生建議而定。

除了藥物治療，對于嚴(yán)重感染、營養(yǎng)不良或肝硬化的患者，醫(yī)生還可能會采取其他治療措施，如加強營養(yǎng)攝入、糾正貧血、保護肝臟等。在治療過程中，患者應(yīng)積極配合醫(yī)生的治療方案，遵醫(yī)囑服藥，并定期復(fù)查以監(jiān)測病情變化。

肝吸蟲病是一種危害嚴(yán)重的食源性寄生蟲病，預(yù)防勝于治療。在日常生活中，我們應(yīng)養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣和衛(wèi)生習(xí)慣，避免食用未煮熟的淡水魚蝦，加強糞便管理，開展全民滅鼠活動，以減少肝吸蟲的傳播。同時，對于已經(jīng)感染的患者，應(yīng)及時就醫(yī)，接受專業(yè)的診斷和治療，以免延誤病情。