用腦種地的職業(yè)農(nóng)民

深秋的午后，在徐州邳州市華瑞糧食種植家庭農(nóng)場，寬闊的土地已經(jīng)翻整過，平整有序，裸露著被碾碎的稻茬。田邊，幾臺高大、顏色艷紅的犁地機器正在等待轉(zhuǎn)入下一片田地中工作。

這樣的畫面總給人無限希望，這片土地的主人是全國勞模、全國鄉(xiāng)村振興青年先鋒、華瑞糧食種植家庭農(nóng)場農(nóng)場主賈強，他笑著說道：“如今做農(nóng)民，不僅要用力，還要會用腦?！?/p>

受父“誘導”回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)

賈強1988年3月出生于邳州市土山鎮(zhèn)街南村，2006年高中畢業(yè)后，去了蘇州打工。當時他和很多的鄉(xiāng)下孩子一樣，覺得務(wù)農(nóng)既辛苦又沒什么前途，青春年少應(yīng)該到大城市闖一闖。

雖然在城市打工，但每到農(nóng)忙的時候，他體諒父母的辛苦，仍然會請假回老家?guī)透改父苫?。在賈強的眼里，父親是一個比較有想法，也很能接受新事物的農(nóng)民。早在2002年，他就承包了30畝土地，2006年購進插秧機實行機器插秧，同時還幫著周邊的農(nóng)民機器插秧。

家里的活兒越接越多，父親希望賈強可以留在家中務(wù)農(nóng)，他認為時代不同了，隨著國家越來越重視農(nóng)業(yè)的發(fā)展，務(wù)農(nóng)是有前途的。就在賈強猶豫不決時，父親召集他們兄弟開會，好好算了一筆賬。如果賈強回來，承包多少土地，需要投入多少成本和人力，能夠收成多少。父親的賬細致到了5元、10元一筆，最后發(fā)現(xiàn)，只要肯吃苦，辛勤干一年，一分耕耘一分收獲，收入并不比在城市里打工少，甚至還可以更多，而且還可以照顧到家里。

賈強心動了。第二天早晨起床，父親告訴他，自己不放心，夜里又把賬算了一遍，確保沒有問題。

就這樣，2008年，賈強決定回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，流轉(zhuǎn)下200畝土地，正式開啟職業(yè)農(nóng)民的生涯。

賈強遇到的第一個難題就是這些土地大的大小的小，高低不平，田埂、溝渠太多。他無從下手，打電話給父親，父親說：“我忙著呢，你自己想辦法，那是你的田地?！?/p>

賈強知道，父親這是“逼”他自己負責呢。確實，他決定回來創(chuàng)業(yè)了，就不能什么事都依賴父親了。賈強開始琢磨如何整理溝渠，如何留路，如何將地里沒用的溝、渠、路、堰全部整平，既增加了播種面積，又方便機械化操作。經(jīng)過兩三年時間的整理，他的大田終于像模像樣，也形成了一套完善的、可復制的方案。后來夏季連降大雨，很多鄉(xiāng)鄰的田地被淹，他的農(nóng)田卻沒有受到任何影響。

在現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展的道路上一路先行

受父親影響，賈強種地很重視科技的力量。2010年，他用結(jié)婚收到的4萬元禮金，再加上借來的7000元購買了一臺拖拉機。2012年又投入20萬元采購了兩臺糧食烘干機，實現(xiàn)播、種、收全程機械化作業(yè)。賈強收獲了初始創(chuàng)業(yè)的豐碩成果。

賈強非常關(guān)注農(nóng)業(yè)機械的技術(shù)發(fā)展，只要有新機器出現(xiàn)，就愿意買來試一試。隨著家中購置的農(nóng)業(yè)機械逐漸增多，他覺得完全有余力再多承包一些土地。2012年，他又以每畝800元價格流轉(zhuǎn)497畝土地，用于種植小麥、水稻。憑借著科學管理，畝均單產(chǎn)達到2300斤，畝均純收入達到700多元。這一年，他被江蘇省政府評為“江蘇省種糧售糧大戶”。

2013年，“中央一號”文件提出鼓勵農(nóng)民創(chuàng)辦家庭農(nóng)場，賈強第一時間來到工商部門，登記注冊了邳州市華瑞糧食種植家庭農(nóng)場，這也是邳州南部的第一個家庭農(nóng)場。

隨著農(nóng)場規(guī)模的擴大，賈強在拓展農(nóng)業(yè)機械化的道路上持續(xù)前進著，然而這個進程并不是一帆風順的。2014，賈強試著引進了兩臺高速插秧機，這比父親當年的手扶步進式插秧機更為先進了?？墒軅鹘y(tǒng)農(nóng)業(yè)觀念的影響，很多村民對使用插秧機栽植水稻并不信任。當時，每天都有人堵在賈強家門口，有的人甚至把機器剛剛栽下去的秧苗全部拔了，重新用水育秧苗人工栽插。

說起當時的場景，賈強至今還感到心情低落。他也充滿了猶豫，還要不要幫村民們?nèi)ビ貌逖頇C插秧？問父親，父親說：“你自己看著辦！”賈強咬牙堅持了下來，他相信技術(shù)、相信時間。

為了讓秧苗順利長大，賈強向村民耐心講解，并給予精心指導。終于熬到了稻谷收獲的季節(jié)，插秧機栽植的水稻畝產(chǎn)量并不比手栽稻產(chǎn)量低，甚至還要高一些，這讓賈強重新拾回了信心。第二年，不少村民主動找到他，要求使用他的插秧機種植水稻。

村民自己也會算賬，往年的水稻種植，都是自己育秧，然后再請人幫著插秧，要忙活好幾天不說，人工勞動還增加了成本。用賈強的插秧機栽植，每畝地直接節(jié)省成本近100元，每畝稻米還增產(chǎn)100斤左右。這一減一增都是利潤呀，村民們笑了。有了這樣的開頭，插秧機種植水稻慢慢被村民接受，如今賈強每年的訂單能超過5000畝。

“相比訂單的增加，我更高興的是得到村民的認可?！辟Z強因常年勞作被曬得黑紅的臉上露出純樸的笑容，“我最喜歡看村民們的笑臉?！?/p>

2015年，他購進了邳州市第一臺農(nóng)業(yè)科技無人機。當時他還特地去深圳封閉學習了20天，回來后自己培訓了一批飛手，在完成自家農(nóng)田的植保之后，還能為其他農(nóng)戶服務(wù)。

邳州市第一臺高速插秧機、第一臺糧食烘干機、第一臺農(nóng)業(yè)無人機……有了現(xiàn)代化的裝備，還需要有現(xiàn)代化的知識和技能。賈強一直保持著學習的勁頭，積極參加農(nóng)業(yè)農(nóng)村部以及省、市、縣各級農(nóng)業(yè)部門組織的農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓和現(xiàn)場觀摩。2019年，經(jīng)邳州市農(nóng)干校推薦，他通過考試，進入徐州市生物工程學院學習。“努力做一個有頭腦的農(nóng)民，不僅用體力種地，還要用腦子種地?！辟Z強一直堅持著這樣的信念。

提升裝備、創(chuàng)立品牌，這些年，賈強先后投入200多萬元配齊了現(xiàn)代化的農(nóng)機設(shè)備和先進的倉儲設(shè)施：建有恒溫育秧室190平方米、育秧流水線8條，還有水稻高速插秧機16臺、小麥播種機5臺、翻轉(zhuǎn)犁4臺、撒肥機3臺、旋耕機11臺，以及激光平地機、聯(lián)合收割機、激光整地儀、植保無人機等一系列農(nóng)業(yè)裝備，可以實現(xiàn)糧食生產(chǎn)全程機械化作業(yè)服務(wù)。

隨著時代發(fā)展、技術(shù)進步，賈強的農(nóng)場又從機械化農(nóng)業(yè)過渡發(fā)展到智慧農(nóng)業(yè)。從2015年購進邳州市第一臺農(nóng)業(yè)無人機開始，目前他的很多農(nóng)機設(shè)備都實現(xiàn)了遠程操控。麥田封閉除草技術(shù)、激光平地技術(shù)等一批新技術(shù)、新產(chǎn)品的使用，既能降低成本，增加經(jīng)濟效益，更有著長遠的社會效益。賈強還在當?shù)卣膸椭陆ǔ筛邩藴实摹叭虣C械化+綜合農(nóng)事”服務(wù)中心，實現(xiàn)了“種糧不用下地，收糧無需晾曬”的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)圖景。

種稻麥是國家根本

從最初從父親手上接過來的30畝，到后來自己流轉(zhuǎn)的200多畝，再到后來的400多畝，乃至今天的700多畝，土地一直是賈強的“命根子”。

春天的小麥，秋天的水稻，15年來賈強一直堅持只種這兩種糧食。有人不解地問他：“種果樹、蔬菜利潤多高，怎么你只知道種小麥和水稻！”賈強樂呵呵地回答：“種糧食心里才覺得踏實，有安全感?！奔抑惺来鷦?wù)農(nóng)的賈強自認對糧食有著非比尋常的情感，糧食雖然利潤低一些，但最大的好處是穩(wěn)定，因為國家一直重視糧食生產(chǎn)。

作為“國之大者”，當下糧食安全被提到了前所未有的高度，這更讓賈強吃了定心丸，“以前種糧食是為養(yǎng)家糊口，現(xiàn)在是為國家作貢獻。”賈強說，“糧食的品質(zhì)就是農(nóng)場的生命線?！?/p>

在水稻品種上，他選購江蘇省優(yōu)質(zhì)的大米品種——南粳9108，同時種植了本地稀有的黑稻品種、含有人體所需微量元素“硒”的富硒大米。遵循“綠色防控、生態(tài)種養(yǎng)”這一科學理念，他整改了農(nóng)場中的52畝稻田用作稻蟹共養(yǎng)，既節(jié)省肥料，改善了農(nóng)田的生態(tài)環(huán)境，又提高了大米的品質(zhì)，同時增加了經(jīng)濟收入。

賈強認為，要想提高糧食生產(chǎn)的品質(zhì)，其中很重要的一點就是要做到“減肥增效”。在他的農(nóng)場里，復合肥、尿素的用量平均比其他農(nóng)民減少20%，但產(chǎn)量未減反增，通過科學施肥，達到了穩(wěn)產(chǎn)、節(jié)本、增效的目的，他的農(nóng)場因此被評為“邳州市化肥減肥增效示范區(qū)”。

為了減少化學農(nóng)藥和化肥使用次數(shù)和數(shù)量，賈強綜合利用“綠色防控、生態(tài)種養(yǎng)”，增施有機肥料，使用生物農(nóng)藥，努力營造農(nóng)作物抵抗病蟲害的田間小氣候。

2017年時賈強注冊了“邳南”商標，進行稻米加工，自此形成了一套自產(chǎn)自銷的農(nóng)場經(jīng)營模式?！摆稀钡久自?017年和2018年連續(xù)兩年參加江蘇省優(yōu)質(zhì)稻米博覽會，獲得“江蘇好大米”評選銀獎。

如今，賈強承包的790畝土地都成為良種繁育基地?；嘏c省農(nóng)科院、徐州市農(nóng)科院合作，每年展示小麥、水稻新品種20個以上，新技術(shù)5項以上，推廣面積達到80萬畝。

對話

《風流一代》：務(wù)農(nóng)比較辛苦，當時決定回鄉(xiāng)務(wù)農(nóng)對這一點有心理準備嗎？

賈強：務(wù)農(nóng)確實比較辛苦，我妻子剛要跟我結(jié)婚時，村里人對她說：“他家有好多地，你嫁過去就要吃苦啊?！钡矣X得這些苦都在我的承受范圍內(nèi)，只是在收獲季節(jié)，搶收搶種時，活兒都集中到一起，辛苦程度就幾乎到極限了。

《風流一代》：如今農(nóng)民也是一種職業(yè)了，你從自己的切身體會出發(fā)怎么看？

賈強：我覺得職業(yè)農(nóng)民前景無限。當初我要回來務(wù)農(nóng)的時候，同學們在各行各業(yè)工作，他們都來自鄉(xiāng)村，了解務(wù)農(nóng)的辛苦，所以非常不理解我為什么堅持要回鄉(xiāng)種地，看見我就問：“你怎么會回去種地呢？”如今，我非常高興選擇了這個職業(yè)，而且相信隨著時代的發(fā)展，這個職業(yè)不僅永不失業(yè)，而且可以大放光彩。創(chuàng)業(yè)何必去遠方，家鄉(xiāng)一樣放光芒。其實現(xiàn)在已經(jīng)有了可喜的現(xiàn)象，很多農(nóng)村青年又重燃起了對土地的熱情，現(xiàn)在僅我們土山鎮(zhèn)就出現(xiàn)了六七十個種糧大戶。從我家農(nóng)場走出去，你可以看到大片大片的種植基地，都在孕育著新希望。

《風流一代》：去年獲“大國農(nóng)匠”全國農(nóng)民技能大賽（種養(yǎng)能手）一等獎的成績，這種技能是如何練就的呢？

賈強：這種能力絕對是平日里一天一天地實地干出來的。比賽現(xiàn)場，評委專家提幾個難點問題，只要你是真正干出來的，你一回答，評委專家們就能知道。你要沒干過，隨口說幾句，紙上談兵，那絕對是糊弄不過去的。

《風流一代》：從業(yè)道路上，有什么重要的影響你的人和事？

賈強：我剛回鄉(xiāng)時，遇到農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的一位老領(lǐng)導，對我影響很大。當時，父親帶我去辦一些手續(xù)，那位老領(lǐng)導快退休了，我并不認識他，但是他一看到我，就笑容滿面地說：“好啊好啊，看到年輕人，就看到了農(nóng)業(yè)的希望。”老領(lǐng)導的笑容和他的話是對我很大的認可和鼓勵，至今回想起來，心里還是暖暖的，充滿希望。

《風流一代》：你自認重要的品質(zhì)是什么？

賈強：務(wù)實。農(nóng)業(yè)是一個收入低、見效慢的行業(yè)，急不得、假不得，每一步都要腳踏實地干，所以做人一定要務(wù)實。

《風流一代》：未來或者近期的三五年有什么計劃嗎？

賈強：繼續(xù)鉆研技術(shù)，深耕農(nóng)業(yè)，同時做好示范帶頭作用。自農(nóng)場開辦以來，我多次開辦“田間課堂”、各類講座，每年接待很多到農(nóng)場來觀摩的種糧大戶、合作社負責人。

近年來我在水稻機插育秧方面有多次創(chuàng)新，特別是改變傳統(tǒng)的水育秧方式，全部采用流水線水稻基質(zhì)育秧。在我們當?shù)芈氏韧茝V節(jié)能噴滴灌育秧技術(shù)，節(jié)省了水資源，縮短了秧苗返青期，增強了秧苗根系活力。機械式育秧、插秧的一些創(chuàng)新技術(shù)，從我這里推廣到邳州乃至徐州全市，在全省也產(chǎn)生了積極影響，這令我十分自豪。未來，我會繼續(xù)為鄉(xiāng)村振興奉獻自己應(yīng)有的力量。