高校“幼兒園環(huán)境創(chuàng)設(shè)及玩教具制作”課程教學(xué)改革探索

許燕珊

摘要：實現(xiàn)教育強國、科技強國，要從幼兒抓起，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。文章結(jié)合教學(xué)實踐，從以下六個方面探討“幼兒園環(huán)境創(chuàng)設(shè)及玩教具制作”課程的教學(xué)改革：高校“幼兒園環(huán)境創(chuàng)設(shè)及玩教具制作”課程教學(xué)整體設(shè)計思路、課程教學(xué)模式改革、課程教學(xué)內(nèi)容重構(gòu)、課程教學(xué)環(huán)境創(chuàng)設(shè)、課程教學(xué)評價與考核改革、課程教學(xué)成效及反思，旨在為高?！坝變簣@環(huán)境創(chuàng)設(shè)及玩教具制作”課程教學(xué)改革提供參考和借鑒。

關(guān)鍵詞：“幼兒園環(huán)境創(chuàng)設(shè)及玩教具制作”課程；教學(xué)改革；教學(xué)成效；教學(xué)評價；教學(xué)反思

中圖分類號：G612文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A文章編號：1008-3561（2024）00-0123-04

基金項目：2021年邯鄲學(xué)院課程思政專門項目“優(yōu)秀傳統(tǒng)文化融入課程思政的實踐研究———以《幼兒園環(huán)境創(chuàng)設(shè)及玩教具制作》為例”（編號：2021xjsz009）

《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》指出：環(huán)境是重要的教育資源，應(yīng)該通過環(huán)境的創(chuàng)設(shè)和利用，有效地促進(jìn)幼兒的發(fā)展[1]。對于學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生而言，具備全面的幼兒園環(huán)境創(chuàng)設(shè)實踐能力，是實現(xiàn)應(yīng)用型人才培養(yǎng)的要求。面對當(dāng)前教育形式和方法多樣性、復(fù)雜性的情況，因材施教、積極求變、不斷創(chuàng)新、與時俱進(jìn)、隨物賦形已成為教育工作者必須要應(yīng)對和適應(yīng)的新辦法[2]。筆者結(jié)合教學(xué)實踐對“幼兒園環(huán)境創(chuàng)設(shè)及玩教具制作”課程教學(xué)改革進(jìn)行探索。

一、高校“幼兒園環(huán)境創(chuàng)設(shè)及玩教具制作”課程教學(xué)整體設(shè)計思路

1.整體設(shè)計思路

“幼兒園環(huán)境創(chuàng)設(shè)及玩教具制作”課程突出“以學(xué)生為中心、產(chǎn)出為導(dǎo)向和持續(xù)改進(jìn)”的教學(xué)理念，結(jié)合學(xué)前教育專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)，按照顯性思政元素與隱性思政元素相結(jié)合的原則，充分挖掘課程思政元素，形成“以育人成效為中心的”混合式教學(xué)設(shè)計創(chuàng)新實踐。

2.思政目標(biāo)的融入

一是本課程涉及題材廣泛，思政教育價值表現(xiàn)方式、展現(xiàn)內(nèi)容等有其獨特性、多樣性，能更好實現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容與思政教育目標(biāo)的統(tǒng)一。學(xué)生在學(xué)習(xí)、實踐中創(chuàng)設(shè)幼兒園環(huán)境、設(shè)計制作玩教具，就是培養(yǎng)其認(rèn)識美、發(fā)現(xiàn)美和創(chuàng)造美的能力，這本身就具有養(yǎng)成正確政治意識、道德觀、人格品質(zhì)的教化功能。

二是結(jié)合本課程特色，對原有課程標(biāo)準(zhǔn)、教案、PPT等不斷進(jìn)行修訂與完善，將思政目標(biāo)與知識目標(biāo)、能力目標(biāo)、素養(yǎng)目標(biāo)有機結(jié)合，將習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想、中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、偉大建黨精神、社會主義先進(jìn)文化等內(nèi)容融入教學(xué)中，做到“潤物無聲”。

三是設(shè)計融合課程思政的課后實踐作業(yè)和項目，確定科學(xué)有效的考核標(biāo)準(zhǔn)，實現(xiàn)對課程目標(biāo)達(dá)成及教學(xué)效果的有效評價。

二、高校“幼兒園環(huán)境創(chuàng)設(shè)及玩教具制作”課程教學(xué)模式改革

1.轉(zhuǎn)變思想觀念

根據(jù)OBE教育理念，對傳統(tǒng)教學(xué)模式進(jìn)行調(diào)整，注重提升學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性、教學(xué)內(nèi)容的開放性，突出系統(tǒng)集成和問題導(dǎo)向，注重了解學(xué)生實際情況。教師可通過發(fā)放調(diào)查問卷、進(jìn)行訪談等，收集相關(guān)數(shù)據(jù)，了解學(xué)生的興趣、特點、學(xué)習(xí)方式，為構(gòu)建“以學(xué)生為中心”的課程教學(xué)模式提供依據(jù)。

2.改進(jìn)課堂教學(xué)設(shè)計

課程教學(xué)過程涉及分析、設(shè)計、實施和評價等步驟，突出“以學(xué)生為中心，滿足學(xué)生個性化需求”，設(shè)計課程目標(biāo)、梳理課程結(jié)構(gòu)、突出重難點、優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容，以體現(xiàn)思政內(nèi)涵，達(dá)到“潤物細(xì)無聲”的教學(xué)效果，將知識傳授、能力培養(yǎng)、價值引領(lǐng)融入教學(xué)中。

3.調(diào)整教學(xué)方法

要突出實踐，達(dá)成學(xué)生自我知識體系的建立，讓學(xué)生聽得懂、學(xué)得會、講得清、做得成。除教師講授、示范、學(xué)生自主學(xué)習(xí)等教學(xué)方法外，要大幅度增加作品案例分析與討論比重。一是安排重點分析討論優(yōu)秀作品。通過學(xué)生自主分析、講評與教師點評，將以往所學(xué)的知識點（構(gòu)圖、造型、色彩、技法等）串聯(lián)起來，將感性認(rèn)識與理性思考相結(jié)合，以把握作品整體，分析作品精彩點在哪里，構(gòu)思意圖巧在哪里，構(gòu)成形式美在哪里，色彩運用好在哪里，從中汲取營養(yǎng)，搭建自身知識架構(gòu)。二是開展學(xué)生作品自我分析。學(xué)生分析自己作品是對構(gòu)思、設(shè)計、制作思維的進(jìn)一步審視與總結(jié)，能促進(jìn)反思與進(jìn)步。三是開展學(xué)生互評。學(xué)生在互評環(huán)節(jié)分析別人作品是對自身知識水平與審美理念的進(jìn)一步整合，能夠做到“見賢思齊，見不賢而內(nèi)自省”，促進(jìn)自身知識的內(nèi)化。在分析討論中，學(xué)生進(jìn)行思維、觀點的碰撞與交流，能加深理解，提升能力，拓展思維的深度與廣度。四是聘請幼兒園骨干教師為學(xué)生講授真實案例，讓學(xué)生更好地了解幼兒園教學(xué)實際，使課程教學(xué)更加立體、更加豐滿、更加有趣、更有效，從而調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，改善學(xué)生學(xué)習(xí)體驗，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)動力。

三、高校“幼兒園環(huán)境創(chuàng)設(shè)及玩教具制作”課程教學(xué)內(nèi)容重構(gòu)

1.優(yōu)化課程內(nèi)容結(jié)構(gòu)

第一階段為基礎(chǔ)造型訓(xùn)練，包括折紙、剪紙、紙浮雕、廢舊材料設(shè)計等，是幼兒教師必備的基本造型技能。第二階段為應(yīng)用造型與實踐訓(xùn)練，包括環(huán)境創(chuàng)設(shè)與玩教具制作，結(jié)合幼兒園實際教學(xué)活動擬定項目，以提升學(xué)生創(chuàng)新能力、動手操作能力和審美能力，使學(xué)生熟練掌握幼兒園教育環(huán)境創(chuàng)設(shè)和玩教具設(shè)計制作，達(dá)到學(xué)前教育人才培養(yǎng)要求。

2.豐富課程內(nèi)容元素

本課程要深入落實“培養(yǎng)什么人、怎樣培養(yǎng)人、為誰培養(yǎng)人”要求，“堅持把立德樹人作為根本任務(wù)”[3]。要把習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想貫穿教學(xué)工作始終，堅持把教學(xué)之變?nèi)谌霑r代之變、社會之變、發(fā)展之變，將學(xué)生成長成才作為出發(fā)點和落腳點，注重教學(xué)引導(dǎo)與實踐應(yīng)用。要將課程內(nèi)容與中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化相結(jié)合、與新時代發(fā)展相結(jié)合、與民族地域特色相結(jié)合、與職業(yè)道德培養(yǎng)相結(jié)合、與創(chuàng)新思維相結(jié)合，引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀，使學(xué)生成為具有良好專業(yè)素質(zhì)與道德修養(yǎng)的學(xué)前教育工作者。要充分利用網(wǎng)絡(luò)熱點問題，以提高學(xué)生的參與度，潛移默化地影響學(xué)生[4]。要按照《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》“指導(dǎo)幼兒利用身邊的物品或廢舊材料制作玩具、手工藝品等來美化自己的生活或開展其他活動”的要求，融合學(xué)前教育職業(yè)特點，讓學(xué)生得到啟示、豐富其想象力、創(chuàng)造力。

3.拓展課程內(nèi)容和資源

本課程屬于綜合實踐技能課，融繪畫、手工、圖案、構(gòu)成、設(shè)計于一體。因此，教師在課程內(nèi)容中可增加相關(guān)知識、技能資料包（如構(gòu)成設(shè)計、創(chuàng)意設(shè)計等）、往屆同學(xué)設(shè)計的優(yōu)秀作品等，從多角度、多領(lǐng)域開拓學(xué)生思維，拓寬學(xué)生視野，構(gòu)建豐富的課程體系，培養(yǎng)學(xué)生自主探究能力、解決問題的能力和綜合實踐能力，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)具有發(fā)散性、啟發(fā)性的人文思想環(huán)境，幫助幼兒認(rèn)識人類精神之廣博以及思想之深邃[5]。同時，展示往屆學(xué)生設(shè)計的優(yōu)秀作品，以拓寬學(xué)生設(shè)計思路、表現(xiàn)樣式，提升學(xué)生自信心。

四、高?！坝變簣@環(huán)境創(chuàng)設(shè)及玩教具制作”課程教學(xué)環(huán)境創(chuàng)設(shè)

1.課前準(zhǔn)備與預(yù)習(xí)

教師提前在學(xué)習(xí)通上給學(xué)生提供課程大綱、課程標(biāo)準(zhǔn)、考核標(biāo)準(zhǔn)、參考資料等，讓學(xué)生明確本課程學(xué)習(xí)目的、要求，考核方式，了解課程知識相關(guān)學(xué)習(xí)資源。

2.課中教學(xué)與點評、輔導(dǎo)

利用平臺直播等手段進(jìn)行多種形式的混合式教學(xué)，以增強課堂教學(xué)的有效性，提高教學(xué)質(zhì)量。在課程教學(xué)活動中，教師要根據(jù)學(xué)生自主學(xué)習(xí)情況，針對教學(xué)重難點，通過講授、演示、播放視頻、隨機提問、討論分析等方式，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、主動性，考查學(xué)生在線學(xué)習(xí)狀態(tài)和學(xué)習(xí)效果，并針對課堂上出現(xiàn)的問題，通過在線測試、案例分析等進(jìn)行及時答疑與輔導(dǎo)。此外，針對項目設(shè)計方案，教師要在課堂上讓學(xué)生以小組為單位匯報，通過討論、交流、點評等形式，提高學(xué)生的表達(dá)能力、鑒賞能力、溝通能力，提升學(xué)生的綜合素養(yǎng)。

3.課后實踐與拓展訓(xùn)練

課后，學(xué)生將個人獨立完成的基礎(chǔ)作業(yè)和小組合作完成的作業(yè)、主題實踐項目，通過學(xué)習(xí)通提交，教師在線及時批改、點評，檢驗學(xué)生學(xué)習(xí)成果，并采用學(xué)生自評、互評等評價方式，提高學(xué)生學(xué)習(xí)效果和作業(yè)質(zhì)量。針對實踐中出現(xiàn)的問題，學(xué)生可通過查找資料、小組探究、教師輔導(dǎo)等多種方式解決，以取得良好的學(xué)習(xí)效果。同時，教師要激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)動力，鼓勵學(xué)生積極參與全國職業(yè)技能大賽、學(xué)前教育宣傳月美術(shù)作品展等各級賽事，以賽促學(xué)，提升學(xué)生的實踐能力和綜合素質(zhì)。

五、高校“幼兒園環(huán)境創(chuàng)設(shè)及玩教具制作”課程教學(xué)評價與考核改革

筆者針對本課程開課前與結(jié)課后的有關(guān)情況進(jìn)行問卷調(diào)查和學(xué)生訪談，全面了解和評價學(xué)生的綜合素養(yǎng)，如知識儲備、技能水平、價值觀等，以此為基礎(chǔ)調(diào)整課程設(shè)計，優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容，分析教學(xué)實踐過程，完善考核評價等各個環(huán)節(jié)，促進(jìn)課程教學(xué)的良性循環(huán)。針對過程性評價，在單元相關(guān)知識點上，增加了問題選項、小組討論、階段小測驗等內(nèi)容，以促進(jìn)學(xué)生對知識點的掌握，通過小組討論交流培養(yǎng)學(xué)生思考能力、發(fā)現(xiàn)問題和解決問題能力，以及反思能力，提高學(xué)生理論認(rèn)識水平。在平時課程及實踐訓(xùn)練階段，教師要增加學(xué)生自我評價、相互評價、教師點評等內(nèi)容，通過表達(dá)、交流等形式提高學(xué)生學(xué)習(xí)成效，提升學(xué)生專業(yè)知識和技能水平。在項目實訓(xùn)階段，教師要將小組討論、實踐方案設(shè)計、活動實施、實踐匯報與總結(jié)等納入考核評價中，以培養(yǎng)學(xué)生團隊協(xié)作意識，形成多維度、合理的、有效的考核評價方式。根據(jù)本課程以實踐為主的特點，教師要改革考核評價方式，注重多種形式的過程性考核。每一階段單元課程結(jié)束，學(xué)生要完成自主學(xué)習(xí)作業(yè)，以檢驗信息效果。教師要在命題上充分體現(xiàn)開放性、靈活性，著重考查學(xué)生專業(yè)基礎(chǔ)能力和實踐能力?？己丝刹捎谩癗+2”考核模式，具體成績評定方式的主要構(gòu)成及比例如下：平時成績評定項目包括基礎(chǔ)造型作業(yè)與應(yīng)用造型作業(yè)（采用過程性評價，各占20%）；期中成績評定項目包括場景主題設(shè)計與制作（采用結(jié)果性評價，占20%）；期末成績評定項目包括環(huán)創(chuàng)展板設(shè)計與制作活動立體繪本（采用綜合性評價，合計占40%）。

六、高?！坝變簣@環(huán)境創(chuàng)設(shè)及玩教具制作”課程教學(xué)成效及反思

1.教學(xué)成效

本課程以幼兒園環(huán)境創(chuàng)設(shè)與玩教具制作為主題，將教學(xué)內(nèi)容細(xì)分為若干任務(wù)點，開展以任務(wù)點為主題的實踐訓(xùn)練，以實現(xiàn)理論知識與實踐技能相結(jié)合，通過主題選擇、方案設(shè)計、活動實施等一系列討論、調(diào)整、解決問題方式完成實戰(zhàn)訓(xùn)練，促進(jìn)學(xué)生對專業(yè)知識、專業(yè)技能的理解與掌握。在實踐中，將教學(xué)的“好”變成學(xué)生的“會”，學(xué)生腦子里的“會”化做手上的“熟”，讓學(xué)生一個個“人”凝聚成團結(jié)協(xié)作的“眾”。

一是玩教具設(shè)計與制作成效。學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生實訓(xùn)項目———鋼琴。這架三角鋼琴完全由廢棄材料制成，學(xué)生認(rèn)真設(shè)計、詳細(xì)討論、選擇材料、制作模型，為完成作品奠定基礎(chǔ)。在實踐過程中，學(xué)生相互協(xié)作，積極解決問題，在教師指導(dǎo)下，完美地設(shè)計制作出三角鋼琴。學(xué)生所獲感悟如下。王同學(xué)：“實踐出真知，此次活動使自身能力、交流水平得到很大的提高，培養(yǎng)了協(xié)作意識，提升了合作能力，小組成員之間形成默契與信賴，大家相互激勵、共同成長?！北R同學(xué)：“該課程極大豐富了專業(yè)知識，讓同學(xué)們體會到手工制作的樂趣，將廢舊材料再利用的環(huán)保理念滲透到設(shè)計制作中，更讓我明白了團隊合作的重要性。”

二是活動繪本設(shè)計與制作成效。學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生活動書———抗擊疫情?？箵粢咔榛顒訒O(shè)計是通過文字、活動內(nèi)頁、互動元素等以游戲、互動的方式呈現(xiàn)，引導(dǎo)幼兒了解正確的防疫知識，啟發(fā)幼兒關(guān)注自身健康和安全，培養(yǎng)防疫意識和自我保護能力。學(xué)生所獲感悟如下。陳同學(xué)：“實踐出真知，通過親手制作，將平時的知識、技能、活動機關(guān)的設(shè)計應(yīng)用到實踐中，我感到十分興奮和驕傲。王同學(xué)：“在制作過程中，我學(xué)會了討論及主動思考，相互學(xué)習(xí)借鑒、取長補短，及時調(diào)整自己的思路，展現(xiàn)了團隊力量。”

三是環(huán)創(chuàng)主題展板制作成效。學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生實訓(xùn)項目———主題環(huán)創(chuàng)。幼兒園環(huán)境創(chuàng)設(shè)需要學(xué)生有一定的批判性思維，進(jìn)行環(huán)境創(chuàng)設(shè)的時候，要能夠?qū)⒅R進(jìn)行串聯(lián)并靈活運用[6]。幼兒園主題墻設(shè)計是學(xué)生利用所學(xué)知識和藝術(shù)表現(xiàn)技法，以視覺元素呈現(xiàn)特定的主題和價值觀，如中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、民族特色、新時代精神等，突出環(huán)保、創(chuàng)新、團隊合作等育人理念，培養(yǎng)學(xué)生的綜合實踐能力和職業(yè)素養(yǎng)。學(xué)生所獲感悟如下。韓同學(xué)：“通過主題展板制作我學(xué)會了表達(dá)，在討論中統(tǒng)一思想，凝聚共識，解決分歧。通過這次合作，我學(xué)會了事后總結(jié)，使得條理更加清晰、表達(dá)更加準(zhǔn)確，能夠更好地開展小組活動?！蓖跬瑢W(xué)：“此次活動從重視廢物利用到創(chuàng)新策劃，從文化認(rèn)同到技法熟練，讓我們收獲滿滿?！?/p>

2.教學(xué)反思

一是在課程設(shè)計上，進(jìn)一步增加問題討論環(huán)節(jié)，解決討論不充分、不深入問題，調(diào)動學(xué)生積極參與、思考問題的能力，提高課堂研究交流的有效性[7]。

二是在教學(xué)內(nèi)容上，進(jìn)一步拓展教學(xué)資源，通過增加課程相關(guān)知識點的微視頻，讓學(xué)生能更直觀、更細(xì)致、更深入地掌握本課程的核心、重點與關(guān)鍵點。學(xué)生可根據(jù)自身情況靈活學(xué)習(xí)與實踐，給課堂預(yù)留出更多研究交流的時間和空間，提升課堂教學(xué)效果。

三是在教學(xué)實踐中，進(jìn)一步加強與教學(xué)一線教師溝通交流，加強教學(xué)實踐與課程內(nèi)容的結(jié)合。加強與幼兒園一線教師的交流，增強教學(xué)實踐訓(xùn)練的時效性、科學(xué)性，提高學(xué)生的實踐能力[9]。同時，根據(jù)教學(xué)需要增加實踐鍛煉，鼓勵學(xué)生通過教學(xué)、實習(xí)、參賽等多種方式不斷提升實踐能力。

四是進(jìn)一步完善線上線下混合式教學(xué)，解決課程建設(shè)不充分的問題，強化教學(xué)創(chuàng)新，推動學(xué)生自主學(xué)習(xí)，提高課堂教學(xué)質(zhì)量。

五是在考核評價上，進(jìn)一步健全課程考核標(biāo)準(zhǔn)，完善多種形式的過程性評價，充分提升考核的開放性、靈活性。依據(jù)課程目標(biāo)細(xì)化自主學(xué)習(xí)考核標(biāo)準(zhǔn)，讓學(xué)生明確能力要求，提升學(xué)生幼兒園環(huán)境創(chuàng)設(shè)及玩教具制作的創(chuàng)新能力與綜合實踐能力[10]。

六是在資源建設(shè)上，不斷補充教育教學(xué)資源，健全教學(xué)平臺資料，增添相關(guān)教學(xué)參考資料，收集學(xué)生優(yōu)秀案例，以豐富資料庫。

總之，高校要通過課程教學(xué)改革，促使教師更新教學(xué)理念，提高專業(yè)素養(yǎng)，從而不斷完善教學(xué)實踐，提升教學(xué)質(zhì)量，實現(xiàn)學(xué)前教育專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)。

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Exploration of Teaching Reform in the Course of"Kindergarten Environment Creation and Teaching Aids Production" in Colleges and Universities

Xu Yanshan

（Education College of Handan University， Hebei Province， Handan 056000， China）

Abstract： To achieve a strong education and technology country， we need to start from young children and improve the quality of talent cultivation. This article， combined with teaching practice， explores the teaching reform of the "kindergarten environment creation and playing teaching aids production" course from the following six aspects： the overall design ideas of the"kindergarten environment creation and playing teaching aids production" course teaching in universities， the reform of the course teaching mode， the reconstruction of the course teaching content， and the creation of the course teaching environment The reform of course teaching evaluation and assessment， as well as the effectiveness and reflection of course teaching， aims to provide reference and inspiration for the teaching reform of "kindergarten environment creation and teaching tool production" in universities.

Key words： "kindergarten environment creation and teaching tool production" course； teaching reform； teaching offectivenessteachingevaluation；teachingreflection