環(huán)境友好型番茄栽培模式推廣策略研究

靳康榮

（康樂縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，甘肅 臨夏 731500）

隨著全球人口不斷增長和經(jīng)濟迅速發(fā)展，農(nóng)業(yè)作為人類生存和社會發(fā)展的基石，面臨著日益嚴峻的挑戰(zhàn)。傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式取得了一定的經(jīng)濟效益，但也給生態(tài)環(huán)境帶來了巨大的負擔?；瘜W農(nóng)藥大量施用導致土壤污染、水源受損、生態(tài)環(huán)境破壞，所以轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式和推廣環(huán)境友好型番茄栽培模式勢在必行。番茄作為蔬菜的一種，其種植廣泛，消費市場較大，因此轉(zhuǎn)變栽培模式對番茄產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和保護生態(tài)環(huán)境具有重要意義。

1 環(huán)境友好型番茄栽培模式內(nèi)涵

1.1 追求生態(tài)平衡

環(huán)境友好型番茄栽培模式的核心是追求生態(tài)平衡，通過采用科學的生態(tài)管理策略，減少病蟲害的發(fā)生，從而降低對化學農(nóng)藥的依賴性，這就需要在番茄的不同生長階段應(yīng)用有針對性的技術(shù)手段，建立穩(wěn)定的生態(tài)系統(tǒng)。在環(huán)境友好型番茄栽培中，堅持引入多樣性種植原則，有助于打破傳統(tǒng)、單一的種植模式，避免病蟲害大規(guī)模暴發(fā)。通過混合種植不同類型的作物，或者在番茄周圍種植具有驅(qū)避作用的植物，可以減少病蟲害對番茄的侵害。利用害蟲天敵，如捕食性昆蟲、寄生性昆蟲等，可減少害蟲數(shù)量。生物防治方法可以持續(xù)防治害蟲，減少化學農(nóng)藥的施用量，并且不會對環(huán)境和非目標生物造成不良影響。合理布局種植地可以減少病蟲害的傳播。植株間距合理可以提高田間通風透光性，有效避開潮濕和陰暗的環(huán)境，從而減少病原和微生物的滋生，這有助于阻止病蟲害在植株之間快速傳播。過度施肥會導致植株生長茂密，容易受到病蟲害的侵害。環(huán)境友好型番茄栽培模式鼓勵適度施肥，以避免植株過于脆弱，從而降低病蟲害的發(fā)生概率。在番茄種植區(qū)周圍保留自然生態(tài)保護區(qū)域，可以為有益昆蟲和其他生物提供棲息地以及食物來源，從而促進有益生物的繁殖，保證生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定、平衡。

1.2 重視微生物與土壤生態(tài)

通過優(yōu)化土壤微生物群落和改善土壤生態(tài)系統(tǒng)，可以提高土壤肥力、番茄抗病能力，減少化學農(nóng)藥的施用量。引入有機物質(zhì)是提高土壤微生物活力的關(guān)鍵步驟。有機物質(zhì)可以為微生物提供營養(yǎng)和能量，還可以改善土壤結(jié)構(gòu)、提高土壤保水保肥能力。農(nóng)民可以施用有機肥和堆肥以及利用秸稈還田技術(shù)來增加土壤有機質(zhì)含量，從而為微生物提供更好的生存環(huán)境。微生物肥是一種富含多種有益微生物的肥料，可以穩(wěn)定和平衡土壤生態(tài)系統(tǒng)。例如，一些固氮菌可以將空氣中的N 元素轉(zhuǎn)化為作物可吸收的物質(zhì)，給番茄植株提供所需養(yǎng)分。通過施用微生物肥，可以提高土壤養(yǎng)分利用率，降低對化學農(nóng)藥的依賴程度。施用土壤改良劑可以改善土壤物理性質(zhì)和化學性質(zhì)，有利于微生物生長。例如，添加腐殖酸鹽、礦物質(zhì)改良劑等可以調(diào)節(jié)土壤pH 值，為土壤提供微量元素，為微生物創(chuàng)造適宜的生長環(huán)境。生物活性劑是一種含有有益微生物的制劑，可以增強土壤中微生物的活性，這些微生物能夠分解有機物、抑制病原和微生物繁殖、促進番茄生長。通過噴施生物活性劑，可以增加土壤中有益微生物的數(shù)量，提高土壤生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性。

1.3 強調(diào)利用智能農(nóng)業(yè)技術(shù)

智能農(nóng)業(yè)技術(shù)利用傳感器、自動化系統(tǒng)進行數(shù)據(jù)分析，為番茄生產(chǎn)提供精確、高效的管理和監(jiān)測手段。智能農(nóng)業(yè)技術(shù)可以實時監(jiān)測土壤水分、養(yǎng)分含量，為農(nóng)民提供關(guān)鍵參數(shù)，根據(jù)番茄生長需求精確施肥和灌溉，可以避免過度施肥和浪費水資源，還可以提高番茄對養(yǎng)分的吸收效率，提高番茄產(chǎn)量和質(zhì)量。智能農(nóng)業(yè)技術(shù)可以通過傳感器和圖像識別等手段，實時監(jiān)測病蟲害發(fā)生情況，一旦監(jiān)測到病蟲害，系統(tǒng)會自動發(fā)送預警信息，幫助農(nóng)民及時采取措施進行防治，減少經(jīng)濟損失和化學農(nóng)藥的施用量。智能農(nóng)業(yè)技術(shù)能夠收集、分析大量數(shù)據(jù)，為農(nóng)民提供科學的決策依據(jù)。通過分析氣象數(shù)據(jù)、番茄生長狀態(tài)等，農(nóng)民可以制訂更合理的種植計劃、管理方案，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的穩(wěn)定性和效益。通過引入自動化和數(shù)字化手段，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程更加高效、精確，可以更好地應(yīng)對市場挑戰(zhàn)，滿足人們對番茄的需求。

2 環(huán)境友好型番茄栽培模式的優(yōu)勢和挑戰(zhàn)

2.1 優(yōu)勢

在應(yīng)用傳統(tǒng)番茄栽培模式的過程中，過量施用化學農(nóng)藥會污染土壤和水源，影響生態(tài)環(huán)境。在應(yīng)用環(huán)境友好型番茄栽培模式的過程中，采用有機農(nóng)業(yè)方法，可有效減少化學農(nóng)藥的施用量。通過利用生物防治和輪作種植等自然控制方法，可以提高病蟲害防治水平，避免過度施用化學農(nóng)藥，減少農(nóng)藥殘留量，有助于保留番茄更多的天然風味和營養(yǎng)成分，使番茄的口感更加濃郁，色澤更加鮮艷，香氣更加濃郁。

番茄生長周期較長，使用環(huán)境友好型番茄栽培模式更符合自然生態(tài)規(guī)律，可保證果實充分吸收養(yǎng)分，使其更具風味，提高其香甜度，成為消費者更加青睞的產(chǎn)品，同時為農(nóng)民帶來更高的經(jīng)濟回報，提高番茄市場競爭力。

2.2 挑戰(zhàn)

環(huán)境友好型番茄栽培模式的推廣面臨技術(shù)轉(zhuǎn)變的挑戰(zhàn)。農(nóng)民習慣了傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)方法，對環(huán)境友好型模式感到陌生。因此需要農(nóng)民學習新的栽培技術(shù)、管理方法和生態(tài)平衡原理，這需要一定的時間和適應(yīng)過程。技術(shù)轉(zhuǎn)變還涉及更新設(shè)備和工具，可能會增加農(nóng)民負擔。與傳統(tǒng)栽培模式相比，環(huán)境友好型模式通常需要更長的時間推廣和應(yīng)用。環(huán)境友好型番茄栽培模式注重自然生長，會減少化學農(nóng)藥施用量，使番茄生長周期相對較長。延長生產(chǎn)周期可能會影響農(nóng)民的經(jīng)濟收益和生產(chǎn)計劃，導致農(nóng)民的經(jīng)濟壓力較大，從而降低農(nóng)民生活質(zhì)量。

3 環(huán)境友好型番茄栽培模式推廣策略

3.1 政府層面

政府在推廣環(huán)境友好型番茄栽培模式的過程中具有不可忽視的關(guān)鍵作用。政府需要圍繞“賦能與激勵”的理念，綜合支持和推廣環(huán)境友好型番茄栽培模式，以便真正推動農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

1)制定創(chuàng)新性激勵政策。鼓勵農(nóng)民參與和應(yīng)用環(huán)境友好型番茄栽培模式，政府可以為農(nóng)民提供生產(chǎn)和銷售方面的補貼，以緩解因生產(chǎn)周期延長而導致農(nóng)民經(jīng)濟壓力增大的情況。

2)建立獎勵機制。讓農(nóng)民看到在應(yīng)用環(huán)境友好型番茄栽培模式下取得的優(yōu)異生產(chǎn)成績，從而進一步提高農(nóng)民生產(chǎn)積極性。

3)推動新型農(nóng)民專業(yè)合作社的發(fā)展。新型農(nóng)民專業(yè)合作社可以集中資源，為農(nóng)民提供技術(shù)培訓、生產(chǎn)指導等全方位支持，并與市場連接。政府可以通過資金補助和技術(shù)支持來鼓勵農(nóng)民加入新型農(nóng)民專業(yè)合作社，并促進新型農(nóng)民專業(yè)合作社與科研機構(gòu)、市場進行深度合作，以提高環(huán)境友好型番茄栽培模式的實施效果。

4)建立綜合性農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新體系。政府可以與科研機構(gòu)、高校和企業(yè)等多方合作，共同研發(fā)與環(huán)境友好型番茄栽培模式相關(guān)的新技術(shù)和新品種。設(shè)立農(nóng)業(yè)科技基金，鼓勵科研機構(gòu)創(chuàng)新技術(shù)，提高新技術(shù)的研發(fā)成功率。

5)轉(zhuǎn)化與推廣技術(shù)成果。確保新技術(shù)能夠應(yīng)用于實際生產(chǎn)中。政府需要建立和制定完善的政策法規(guī)，以支持環(huán)境友好型番茄栽培模式長期發(fā)展。政府可以制定環(huán)保農(nóng)業(yè)標準，對環(huán)境友好型番茄產(chǎn)品給予認證和標識，以增強消費者的信任和購買欲望。同時，政府還可以鼓勵農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)推廣環(huán)境友好型番茄栽培模式，以創(chuàng)造更有利的市場環(huán)境。

3.2 農(nóng)民層面

在推廣環(huán)境友好型番茄栽培模式的過程中，農(nóng)民是關(guān)鍵執(zhí)行者和參與者。為了激發(fā)他們應(yīng)用新技術(shù)的積極性，需要采取一系列策略，使他們更好地理解、接受和應(yīng)用新的栽培模式[1]。

1)一部分田地可嘗試應(yīng)用環(huán)境友好型番茄栽培模式，農(nóng)民可以親身參與并應(yīng)用新技術(shù)和新管理方法，這樣可以讓農(nóng)民更加直觀地了解環(huán)境友好型番茄栽培模式的優(yōu)勢和挑戰(zhàn)，從而增強他們的信心。通過實踐，農(nóng)民可以逐步積累經(jīng)驗，不斷改進種植技術(shù)，逐步適應(yīng)該模式。

2)不同地區(qū)和土壤條件下的農(nóng)田存在差異，因此需要根據(jù)當?shù)貙嶋H情況量身定制種植方案。政府和農(nóng)業(yè)專家可以為農(nóng)民提供個性化的栽培指導，幫助他們更好地適應(yīng)環(huán)境友好型番茄栽培模式，不僅可以降低由于技術(shù)轉(zhuǎn)變帶來的不確定性，還可以使農(nóng)民更加愿意嘗試應(yīng)用新模式。

3)定期組織農(nóng)民座談會、交流會，邀請農(nóng)業(yè)專家分享他們的經(jīng)驗和知識。創(chuàng)建交流平臺可以激發(fā)農(nóng)民學習興趣，幫助他們解決問題，增加他們對新模式的認同感。設(shè)立獎勵機制以激發(fā)農(nóng)民參與和應(yīng)用新模式的積極性，政府通過表彰應(yīng)用環(huán)境友好型番茄栽培模式而取得優(yōu)異成績的農(nóng)民，不僅可以鼓勵農(nóng)民不斷創(chuàng)新和改進該模式，還可以樹立典型影響更多農(nóng)民積極參與。

4)在試驗基地培訓農(nóng)民，可以將所學到的知識直接應(yīng)用于實踐中，更好地幫助農(nóng)民理解和掌握新模式。同時，利用農(nóng)業(yè)電視節(jié)目、網(wǎng)絡(luò)媒體等平臺宣傳環(huán)境友好型番茄栽培的成功案例和最終成效，可以吸引更多農(nóng)民積極參與。

3.3 科研機構(gòu)層面

在推廣環(huán)境友好型番茄栽培模式時，科研機構(gòu)扮演著重要角色，通過研發(fā)和創(chuàng)新前沿技術(shù)，為農(nóng)民提供更高效、可行的栽培方案。

1)科研機構(gòu)應(yīng)當積極投入到環(huán)境友好型番茄栽培技術(shù)的研發(fā)中。不僅要關(guān)注全球農(nóng)業(yè)科技的最新發(fā)展，還要結(jié)合當?shù)赝寥捞攸c、氣候特征和農(nóng)民種植習慣，開展創(chuàng)新性研究工作。例如，開發(fā)適應(yīng)性強的新品種、利用生物防治技術(shù)、改良土壤等，以滿足不同地區(qū)的需求。

2)科研機構(gòu)可以根據(jù)不同地區(qū)和農(nóng)民種植習慣提供定制化的栽培創(chuàng)新方案。通過深入了解每個地區(qū)的環(huán)境、資源和技術(shù)現(xiàn)狀，科研機構(gòu)可以為農(nóng)民量身定制最適合的栽培技術(shù)，不僅可以提高技術(shù)的適應(yīng)性，還可以減少農(nóng)民在技術(shù)轉(zhuǎn)變過程中的阻力。

3)科研機構(gòu)可以開發(fā)綜合管理系統(tǒng)，包括種植指導、病蟲害監(jiān)測、施肥計劃等。通過整合多種技術(shù)手段，農(nóng)民可以更方便地管理番茄生長過程。定期更新和調(diào)整綜合管理系統(tǒng)，根據(jù)實際情況為農(nóng)民提供持續(xù)的技術(shù)支持。

4)科研機構(gòu)可以借助數(shù)字農(nóng)業(yè)技術(shù)，為農(nóng)民提供更精確的栽培指導。利用遙感、無人機和傳感器等技術(shù)，可以實時監(jiān)測土壤濕度、植株生長狀態(tài)等，為農(nóng)民提供關(guān)鍵參數(shù)，幫助農(nóng)民及時調(diào)整管理措施，提高生產(chǎn)效率。

5)科研機構(gòu)可以建立示范基地，展示環(huán)境友好型番茄栽培模式的實際應(yīng)用效果[2]。示范基地可以為農(nóng)民提供學習和參觀的機會，還可以進行技術(shù)培訓和實踐操作，幫助農(nóng)民更好地掌握栽培方法。

6)科研機構(gòu)可以與其他相關(guān)領(lǐng)域的專家進行合作，實現(xiàn)多學科知識融合。農(nóng)業(yè)、環(huán)境、生態(tài)等領(lǐng)域的專家合作可以從多個角度研究環(huán)境友好型番茄栽培模式，制訂更全面的技術(shù)解決方案。

3.4 消費者層面

在推廣環(huán)境友好型番茄栽培模式時，消費者的認知和選擇會在一定程度上影響該模式的可持續(xù)發(fā)展。因此，針對消費者層面的策略應(yīng)該注重信息傳遞和意識塑造，以提高消費者對環(huán)境友好型番茄的認知度和接受度。1)消費者需要充分了解環(huán)境友好型番茄的優(yōu)勢和特點。政府和農(nóng)業(yè)機構(gòu)可以通過舉辦展覽、宣傳活動以及在包裝上標注有關(guān)環(huán)境友好栽培的信息，向消費者傳遞相關(guān)知識。傳遞相關(guān)信息可以提高消費者對環(huán)境友好型番茄栽培模式的信任程度，從而更愿意選擇購買環(huán)境友好型番茄產(chǎn)品。2)引入環(huán)保認證標識可以幫助消費者更快速地識別環(huán)境友好型番茄產(chǎn)品。政府和農(nóng)業(yè)機構(gòu)可以與認證機構(gòu)合作，對符合一定標準的環(huán)境友好型番茄產(chǎn)品進行標識認證，例如有機番茄認證，該標識可以增加消費者對環(huán)境友好型番茄產(chǎn)品環(huán)保屬性的認知，從而提高消費者購買興趣。3)舉辦針對消費者的環(huán)保教育宣傳活動，幫助他們了解環(huán)境友好型番茄栽培模式的意義和實用效果。通過演講、講座、訪問等形式，讓消費者可以更深入地了解如何通過選擇環(huán)境友好型番茄栽培模式來保護生態(tài)環(huán)境，促進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。4)舉辦市場推廣活動，吸引消費者注意力，從而引導消費者關(guān)注環(huán)境友好型番茄產(chǎn)品。例如，在超市舉辦品嘗活動，以此激發(fā)他們的消費潛力[3]。5)利用社交媒體平臺宣傳環(huán)境友好型番茄栽培模式，通過精美的圖片、故事分享和實際案例將相關(guān)信息傳播給更多消費者，進而吸引更多的年輕消費者購買，以形成更大的購買規(guī)模。6)鼓勵消費者參與環(huán)保主題活動，從而增強他們對采用環(huán)境友好型番茄栽培模式的認同感。例如，組織消費者參與環(huán)境保護義工活動，邀請他們參觀示范基地，讓消費者更深入地了解和感受環(huán)境友好型番茄栽培模式的使用價值。7)根據(jù)不同消費群體的需求和偏好，采取差異化市場策略。例如，針對環(huán)保意識較高的消費者，強調(diào)環(huán)境友好番茄的生態(tài)價值；對于健康追求者，可以突出番茄的營養(yǎng)價值和品質(zhì)優(yōu)勢。

4 結(jié)束語

推廣環(huán)境友好型番茄栽培模式是保證番茄產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要舉措。政府、農(nóng)民、科研機構(gòu)和消費者應(yīng)通力合作，建立一個完整的推廣體系，促進該模式在實際生產(chǎn)中的應(yīng)用。在推廣環(huán)境友好型番茄栽培模式的過程中，需要充分考慮農(nóng)民的經(jīng)濟收益和對該模式的接受程度，同時要加強對消費者的宣傳和教育，培養(yǎng)他們的環(huán)保意識，提高購買意愿。通過以上這些措施可以將環(huán)境友好型番茄栽培模式真正融入番茄生產(chǎn)體系中，為實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展目標作出積極貢獻。