中職語文高品質(zhì)課堂的本色、底色和特色
——以《念奴嬌·赤壁懷古》同課異構(gòu)為例

■蔣光明

中職高品質(zhì)課堂是高品質(zhì)中職學(xué)校的學(xué)校文化、關(guān)鍵辦學(xué)能力支撐下的課堂教學(xué)，其內(nèi)在要求是基于職教特色，遵循學(xué)科教學(xué)規(guī)律，通過教學(xué)評價機(jī)制，最大化促進(jìn)教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)質(zhì)量和人才培養(yǎng)目標(biāo)的優(yōu)質(zhì)落地[1]。課堂是育人的主陣地，學(xué)科是育人的主渠道。 中職語文高品質(zhì)課堂的追求，在遵循學(xué)科教學(xué)規(guī)律、落實課程標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，必須避免教學(xué)目標(biāo)模糊、教學(xué)內(nèi)容偏離、教學(xué)環(huán)節(jié)煩冗，突出學(xué)生主體性發(fā)揮，創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情境，彰顯學(xué)校文化特色，做到目標(biāo)明確、任務(wù)驅(qū)動、活動有序、成效顯著，呈現(xiàn)本色突顯、底色厚實、特色鮮明的高品質(zhì)課堂形態(tài)。

一、展現(xiàn)中職語文高品質(zhì)課堂的本色:精準(zhǔn)對接《課標(biāo)》，聚焦學(xué)科核心素養(yǎng)

本色是高品質(zhì)課堂的基本品質(zhì)。 在中職語文界，長期存在著語文姓“職”還是姓“語”的爭論。2020 年頒布的《中等職業(yè)學(xué)校語文課程標(biāo)準(zhǔn)》（以下簡稱《課標(biāo)》）明確了中職語文課程性質(zhì)與任務(wù)，強(qiáng)化了中職語文的學(xué)科特征。 就《念奴嬌·赤壁懷古》一課教學(xué)而言，要緊扣語文學(xué)科特點、閱讀教學(xué)、詩歌教學(xué)來進(jìn)行教學(xué)構(gòu)思、教學(xué)設(shè)計。 精準(zhǔn)對接《課標(biāo)》才能保證中職語文的學(xué)科特征既姓“語”又姓“職”。

精準(zhǔn)對接《課標(biāo)》的核心是聚焦語文學(xué)科核心素養(yǎng)培養(yǎng)目標(biāo)，表征為課堂教學(xué)目標(biāo)對接課程目標(biāo)。 在進(jìn)行教學(xué)設(shè)計時要思考：從培養(yǎng)語文學(xué)科核心素養(yǎng)的角度出發(fā)，學(xué)生基于專題的學(xué)習(xí)要實現(xiàn)怎樣的目標(biāo)？專題學(xué)習(xí)的目標(biāo)如何轉(zhuǎn)化為課堂教學(xué)的目標(biāo)？ 從圖1 來看，語文學(xué)科核心素養(yǎng)培養(yǎng)目標(biāo)的達(dá)成是分層落實的。 語文學(xué)科核心素養(yǎng)四個維度（語言理解與運(yùn)用、思維發(fā)展與提升、審美發(fā)現(xiàn)與鑒賞、文化傳承與參與）具體落實為八大課程目標(biāo)，即語言認(rèn)知與積累、語言表達(dá)與交流、發(fā)展思維能力、提升思維品質(zhì)、審美發(fā)現(xiàn)與提煉、審美鑒賞與評價、傳承中華優(yōu)秀文化、關(guān)注參與當(dāng)代文化。

目標(biāo)與內(nèi)容都要精準(zhǔn)、科學(xué)，相互一致、有機(jī)契合，把握好課程目標(biāo)、專題教學(xué)目標(biāo)、單元目標(biāo)和課堂目標(biāo)（見圖1）的層次性和側(cè)重點，對教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行追問、定位，明確“為什么教（學(xué)）、教（學(xué)）什么”，這就是自覺的“貫標(biāo)”意識?！赌钆珛伞こ啾趹压拧愤x自高等教育出版社2019 年版《語文（基礎(chǔ)教育）下冊（第四版）》第六單元，該單元對應(yīng)專題是《課標(biāo)》“專題4 古代詩文選讀”， 其內(nèi)容要求有“學(xué)習(xí)中國古代經(jīng)典詩文，閱讀并了解作品內(nèi)容，體會其精神內(nèi)涵、審美追求和文化價值”之規(guī)定，其教學(xué)提示有“引導(dǎo)學(xué)生重點在誦讀中培養(yǎng)語感，理解內(nèi)容，品味語言”“引導(dǎo)學(xué)生圍繞中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的主要內(nèi)容，開展專題學(xué)習(xí)，梳理文化常識，增加文化積累，體會中華傳統(tǒng)文化的博大精深”之指導(dǎo)。

專題教學(xué)目標(biāo)要通過教材的單元教學(xué)目標(biāo)體現(xiàn)。《語文》（基礎(chǔ)模塊）下冊第六單元的單元導(dǎo)語明確了三點[2]：

（1）本單元閱讀與欣賞部分的學(xué)習(xí)重點是古詩文欣賞。 欣賞時要聯(lián)系不同時期、不同創(chuàng)作背景和不同創(chuàng)作風(fēng)格，體會其豐富的情感意蘊(yùn)和優(yōu)美的語言，提高我們的審美能力和文化素養(yǎng)。

（2）本單元選文有唐代的詩歌、散文、宋詞和清代小說，具有極高的社會認(rèn)識價值和審美意義。

（3）欣賞這些課文，要注意在理解的基礎(chǔ)上恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用聯(lián)想和想象，領(lǐng)悟其中的境界，并注意在朗讀、背誦中提高欣賞水平。

單元教學(xué)目標(biāo)又必須轉(zhuǎn)化為課堂教學(xué)目標(biāo)才能落地實施。吳蔚老師以教材篇目《念奴嬌·赤壁懷古》為基礎(chǔ)進(jìn)行“1+X”群文閱讀教學(xué)，組合教材之外的篇目《臨江仙·夜飲東坡醒復(fù)醉》《卜算子·黃州定慧院寓居作》《定風(fēng)波·莫聽穿林打葉聲》《惠州一絕／食荔枝》《六月二十日夜渡?！?，以蘇軾被貶地點為線索，形成課題“逆境中的突圍：從蘇軾到蘇東坡——蘇軾被貶謫時期作品群文閱讀”，便于學(xué)生對蘇軾的被貶經(jīng)歷有系統(tǒng)化的認(rèn)識，能夠探尋蘇軾在困境中思想和心境的變化，深刻感悟他樂觀曠達(dá)的人生態(tài)度。根據(jù)《課標(biāo)》的要求以及學(xué)生已有的知識基礎(chǔ)和認(rèn)知能力，確定課堂教學(xué)目標(biāo)：

（1）誦讀吟詠詩詞文本，賞析詩詞語言，體味不同作品中作者傳遞的情感；

（2）了解蘇軾的人生經(jīng)歷和詩詞的寫作背景，學(xué)會正確使用知人論世的鑒賞方法；

（3）通過品讀課外選文及文案寫作，探尋蘇軾在逆境中思想和心境的變化，了解他樂觀性格養(yǎng)成的原因，體會他曠達(dá)超脫的人生態(tài)度，樹立積極進(jìn)取的人生觀。

吳蔚老師確立的課堂教學(xué)目標(biāo)（1）、（2）扣住了單元教學(xué)目標(biāo)（3）、（2），課堂教學(xué)目標(biāo)（3）扣住了單元教學(xué)目標(biāo)（1）、（2）。

二、呈現(xiàn)中職語文高品質(zhì)課堂的底色：把握教學(xué)內(nèi)容，突出知識表征

我國語文界著名學(xué)者王榮生教授認(rèn)為，“教學(xué)內(nèi)容”是所有學(xué)科的立身之本，合宜的教學(xué)內(nèi)容是有效課堂的首要特質(zhì)[3]。筆者認(rèn)為，合宜的教學(xué)內(nèi)容也是高品質(zhì)課堂的首要特質(zhì)，合宜的教學(xué)內(nèi)容包括一堂課學(xué)生對語文本體性知識和方法性知識的理解與掌握，這些知識作為教學(xué)內(nèi)容構(gòu)成了高品質(zhì)課堂的底色。

（一）以專題任務(wù)組織教學(xué)內(nèi)容

《課標(biāo)》要求要圍繞語文學(xué)科核心素養(yǎng)，以專題組織課程內(nèi)容?；趯ｎ}的課堂教學(xué)要以任務(wù)為導(dǎo)向，以學(xué)習(xí)項目為載體，整合學(xué)習(xí)情境、學(xué)習(xí)內(nèi)容、學(xué)習(xí)方法和學(xué)習(xí)資源，引導(dǎo)學(xué)生在運(yùn)用語言的過程中提升語文學(xué)科核心素養(yǎng)，培育職業(yè)精神[4]。

《念奴嬌·赤壁懷古》一課具有豐富的學(xué)習(xí)資源，集中為朱剛的《蘇軾十講》、葉嘉瑩的《論蘇軾詞》、李一冰的《蘇東坡新傳》、王水照和朱剛的《蘇軾評傳》、王水照的《蘇東坡和他的世界》和林語堂的《蘇東坡傳》等。這些教學(xué)資源清晰地展現(xiàn)了蘇軾跌宕起伏的人生傳奇。

吳蔚老師展示課為該篇課文的第二課時，意在完成教學(xué)目標(biāo)之一：“了解蘇軾的人生經(jīng)歷和詩詞的寫作背景，學(xué)會正確使用知人論世的鑒賞方法。”

【課的導(dǎo)入】以“東坡居士”的由來引出蘇軾被貶謫的主題，調(diào)動學(xué)生，融入課文：(1）這是_____的赤壁；(2）作者描寫了_______的周瑜；

設(shè)計意圖:由景、史引入下一部分“情”的分析,落實“知人論世”的單元立意。

吳蔚老師以專題任務(wù)組織教學(xué)內(nèi)容，突出教學(xué)重點，她在說課中進(jìn)行了陳述：

【任務(wù)】如果蘇軾有朋友圈，請你根據(jù)詩詞內(nèi)容為他選取合適的畫面，并編輯文案，最后分組展示講解。

【活動一：選圖】（2 分鐘）

設(shè)計意圖：依托“三步走”方法，突破重點“賞析詩詞寫景語言”。

【活動二：定位】（1 分鐘）

設(shè)計意圖：通過“定位”的活動，學(xué)習(xí)運(yùn)用知人論世的方法，把握詩歌情感。

【活動三：文案】（8 分鐘）研讀文本，探尋蘇軾在逆境中思想和心境的變化，完成《念奴嬌·赤壁懷古》文案，最后由教師點評并展示范例。

設(shè)計意圖：突出重點“體味作者傳遞的情感”。

【活動四：綜合實踐】（9 分鐘）小組合作討論探究，依照老師的示范完善表格，并根據(jù)要求完成朋友圈文案編輯。

設(shè)計意圖：通過對文本的研讀，對蘇軾人生態(tài)度的變化與形成過程進(jìn)行分析、把握，提升思辨力。

【活動五：分組展示】每小組派一名代表上臺展示、講解本組的朋友圈，后完成自評、互評、師評。

設(shè)計意圖：根據(jù)學(xué)生的展示，結(jié)合板書，和學(xué)生一起梳理出蘇軾的“被貶之路”,分析蘇軾在逆境中思想和心境的變化，明確他的“突圍之路”，了解他樂觀性格養(yǎng)成的原因，體會他曠達(dá)超脫的人生態(tài)度、積極進(jìn)取的人生觀。

（二）準(zhǔn)確講授詩歌教學(xué)本體性知識

王榮生教授認(rèn)為，在語文課程層面，作為語文課程內(nèi)容的語文知識主要為兩大類：語文學(xué)習(xí)領(lǐng)域的知識，是語文知識的主體部分；語文學(xué)科的基礎(chǔ)知識，是語文知識的必要組成部分[5]。 筆者認(rèn)為，語文學(xué)科的基礎(chǔ)知識是語文學(xué)科本體性知識。真實的中職語文課堂既要避免支離破碎地講知識，使之成為單純的知識課，又要避免不講知識，使之成為只講情感的情感課。學(xué)科核心素養(yǎng)目標(biāo)是對“三維”目標(biāo)的升華，知識與能力仍是一堂課關(guān)注的重點。 姜育才老師的教學(xué)內(nèi)容整合了職業(yè)模塊“專題1 勞模精神工匠精神作品研讀”內(nèi)容要求“（3）學(xué)習(xí)寫作解說詞”； 吳蔚老師的教學(xué)內(nèi)容整合了 “專題3 微寫作”內(nèi)容要求。

張曦老師的課堂對教學(xué)內(nèi)容的把握準(zhǔn)確。整堂課體現(xiàn)了規(guī)劃教材《語文（基礎(chǔ)模塊）下冊（第四版）》239 頁“課文導(dǎo)讀”提示的“全詞融人、事、景、情、理于一體，大氣磅礴，給人以撼魂蕩魄的藝術(shù)力量”特點。采用通過景、事、人、情等四個方面進(jìn)行比較閱讀的教學(xué)策略來讓學(xué)生掌握豪放詞與婉約詞的文體特點，突出了教學(xué)重點。師生互動好，學(xué)生全心投入，沉浸在濃郁的教學(xué)氛圍里；教師能充分調(diào)動學(xué)生的積極性，任務(wù)驅(qū)動、活動開展特點鮮明，學(xué)生回答中“與自己和解”等精彩話語不時閃現(xiàn)。

（三）實踐運(yùn)用詩歌教學(xué)方法性知識

日本學(xué)者兒島幫宏將知識分為兩大類：內(nèi)容性知識與方法性知識。我國學(xué)者靳彤認(rèn)為，“語文方法性知識”是指語文課程知識體系中對學(xué)生聽說讀寫的豐富有指導(dǎo)作用的知識，主要解決“怎么做”的問題，有別于內(nèi)隱的策略性知識，具有可表征、可傳播的特點[6]。 三位執(zhí)教老師都展現(xiàn)出熟練的課堂教學(xué)組織能力，充分發(fā)揮主導(dǎo)作用，通過引導(dǎo)、啟發(fā)、點撥、示范等教學(xué)手段引領(lǐng)學(xué)生，拓展教材內(nèi)容，構(gòu)建豐富多彩的課程資源，充分運(yùn)用誦讀法、任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法和小組合作教學(xué)法， 尤其是中國古代詩歌“知人論世，以意逆志”的鑒賞方法，運(yùn)用極其精妙，認(rèn)知蘇軾“以儒治世，以道治身”的審美態(tài)度和處事態(tài)度，進(jìn)而理解他“以佛治心”的處世哲學(xué)，根據(jù)詩文體特點， 將詩歌教學(xué)本體性知識的學(xué)習(xí)落在實處。 但相對而言，三位老師誦讀的方法指導(dǎo)和練習(xí)還不夠充足，仍需加強(qiáng)。

古詩詞鑒賞以閱讀為主體，但始終離不開寫的強(qiáng)力支撐，以寫促讀，以“寫”我所“讀”的學(xué)習(xí)任務(wù)（任務(wù)設(shè)置、任務(wù)完成）實現(xiàn)讀寫的有機(jī)結(jié)合，改變概念化、講授式的古詩詞傳統(tǒng)教學(xué)范式。 姜育才老師課堂的解說詞寫作、吳蔚老師課堂的文案寫作都采用了遷移型讀寫結(jié)合方式，是對感受型讀寫結(jié)合方式、理解型讀寫結(jié)合方式的超越，體現(xiàn)了“以一帶三”的特點，即在落實學(xué)科核心素養(yǎng)培養(yǎng)中始終以“語言的理解與運(yùn)用”為基礎(chǔ)和主線貫穿思維、審美和文化三個方面的學(xué)科核心素養(yǎng)的落地實施，又通過“寫”對詞的體式認(rèn)識以固化、對本首詞的的內(nèi)容認(rèn)知以深化，通過“寫”檢驗了學(xué)生對這首詞的鑒賞程度和水平，“寫”呈現(xiàn)的鑒賞成果又成為重要的學(xué)習(xí)資源供大家分享。 以“寫”我所“讀”，以“讀”我所“寫”，實現(xiàn)了讀寫共生。

吳蔚老師采用“雙線貫通，四步進(jìn)階”教學(xué)策略，即“讀：初讀—教讀—美讀—會讀”“寫：初寫—教寫—美寫—會寫”。方法性知識的教授效果顯著，體現(xiàn)出“1+X”群文閱讀教學(xué)的鮮明特點。 整堂課以“情感”為主線貫穿，呈現(xiàn)“感知情感—講解情感—讀出情感—分析情感”走向。整堂課前段，學(xué)習(xí)使用知人論世的方法正確感知詩歌表達(dá)的情感， 著重“1”，重點講解“人生如夢，一尊還酹江月”的情感；整堂課后段，著重“X”，分組再讀所選篇目，說出情感，根據(jù)老師示范的三個步驟用8 分鐘寫作文案，各組派代表展示文案，分析詩歌情感，分析蘇軾不同時期的作品和心境，然后畫出突圍之路，實現(xiàn)了閱讀與寫作的深度融合，教師起到了很好的示范作用。張曦老師在教學(xué)中以《念奴嬌·赤壁懷古》與《雨霖鈴》為例，對比兩派在景、人、事、情的不同特點，讓學(xué)生理解了豪放派與婉約派的流派特點和審美風(fēng)格。

三、表現(xiàn)中職語文高品質(zhì)課堂的特色：強(qiáng)化文專融合，彰顯文化精神

職業(yè)教育語文與基礎(chǔ)教育語文區(qū)別的顯著特征是文專融合，主要體現(xiàn)出語文的工具性特點。

語文課與專業(yè)課融合，為專業(yè)課服務(wù)，其前提是語文課教師要研讀專業(yè)人才培養(yǎng)方案，了解專業(yè)課程安排，熟悉專業(yè)核心素養(yǎng)及其評價指標(biāo)。 而專業(yè)課教師主動了解語文核心素養(yǎng)，思考語文課對專業(yè)課提供支撐等都有利于提升專業(yè)課的效率。例如中職語文課有“解說詞”知識點，中職旅游專業(yè)課有“講解詞”知識點，雖然二者屬于不同學(xué)科的教學(xué)內(nèi)容，但其寫作方法、評價指標(biāo)卻有共通之處。姜育才老師執(zhí)教一課就安排了“解說詞”寫作任務(wù)，在文專融合上進(jìn)行了有力探索。 張曦老師把握專業(yè)特點，采用類比的方式突破難點，師生聚焦“細(xì)讀探索，蘇軾看到的景物、蘇軾看到的人、蘇軾想到的事與抒發(fā)的情、蘇軾是如何看待生命價值的”，探索分析層層深入，循循善誘讓學(xué)生漸次明理。實際上，豪放詞的曠達(dá)特點和大格局可以再突出；“豪情從何而來”問題，通過豪放詞和婉約詞的對比，重點分析不同意象的選用帶來的情感表達(dá)差異；讓護(hù)理專業(yè)學(xué)生深刻體會“宏大意象”對人心理建設(shè)的積極作用，形成生活化的遷移，體現(xiàn)成都鐵路衛(wèi)校的“仁愛”文化精神，該校主體為護(hù)理專業(yè)，“仁愛”是學(xué)校校訓(xùn)的核心，要求學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中提升心理素質(zhì)，發(fā)揮仁愛精神，在工作中對病人展現(xiàn)人文關(guān)懷。 學(xué)習(xí)完《念奴嬌·赤壁懷古》后，挖掘課程思政元素，引導(dǎo)學(xué)生談一談：“如果你在護(hù)理病人的過程中，遇到消極厭世，不配合治療的病人你會怎么勸導(dǎo)他呢？”這樣的課堂教學(xué)，就真正強(qiáng)化了文專融合，彰顯了文化精神，彰顯了中職語文高品質(zhì)課堂的特色。