邢淇涵,劉玉成、2
(1.長江大學(xué) 經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院,湖北荊州 434023;2.長江大學(xué) 湖北農(nóng)村發(fā)展研究中心,湖北荊州 434023)
河南省一直是我國的人口大省,國家統(tǒng)計局公布數(shù)據(jù)顯示,2022 年河南省常住人口為9872萬人,人口總數(shù)僅次于廣東省和山東省。其中,河南省農(nóng)村常住人口為4239 萬人,占全省總?cè)丝诘?2.94%(左學(xué)金,2023)。面對龐大的農(nóng)村人口,積極踐行鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略要求刻不容緩。另外,河南省也是我國農(nóng)業(yè)大省和主要糧食生產(chǎn)基地,農(nóng)業(yè)資源豐富,農(nóng)產(chǎn)品種類齊全。而飼料產(chǎn)業(yè)作為聯(lián)系種植業(yè)和畜牧養(yǎng)殖業(yè)的紐帶,給河南省飼料產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供了堅實(shí)的基礎(chǔ)。如種植業(yè)中的玉米、大豆、高粱、大麥等原糧,以及加工副產(chǎn)物都可以作為飼料原料,飼料產(chǎn)業(yè)要實(shí)現(xiàn)就地取材,生產(chǎn)加工飼料產(chǎn)品,達(dá)到降低原料成本和運(yùn)輸成本的效果。而產(chǎn)業(yè)鏈下游的畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)大多地處農(nóng)村地區(qū),給飼料產(chǎn)品就地銷售提供了良好契機(jī),以飼料產(chǎn)業(yè)的帶動作用共同促進(jìn)種植業(yè)和畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展(李得發(fā)和邵長芬,2023)。雖然河南省飼料產(chǎn)業(yè)已取得了良好的成績,但面對飼料原料價格上漲,飼料產(chǎn)品同質(zhì)化,畜牧養(yǎng)殖業(yè)規(guī)?;?、集約化帶來的挑戰(zhàn),河南省飼料產(chǎn)業(yè)必須立足電子商務(wù),把飼料產(chǎn)品推廣至全國各地,有效化解河南省飼料產(chǎn)能飽和的問題,以飼料產(chǎn)業(yè)振興助力鄉(xiāng)村振興。
1.1 促進(jìn)河南省鄉(xiāng)村人才振興 鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下,無論是產(chǎn)業(yè)振興還是新農(nóng)村建設(shè)都離不開人的支持和參與(李慧玲,2023)。因此,如何促進(jìn)鄉(xiāng)村人才振興成為河南省飼料電商發(fā)展方向的重要任務(wù)。面對眾多的發(fā)展政策與戰(zhàn)略規(guī)劃,電子商務(wù)作為一種基于互聯(lián)網(wǎng)的線上商貿(mào)活動,具有涉及范圍廣、產(chǎn)業(yè)帶動多、就業(yè)崗位多的優(yōu)勢,這就使得河南省飼料電商在促進(jìn)鄉(xiāng)村人才振興方面發(fā)揮著不可替代的作用。為借助鄉(xiāng)村振興和電子商務(wù)的政策傾斜,吸引技術(shù)型人才、互聯(lián)網(wǎng)人才、知識型人才與專業(yè)型人才等加入河南省飼料產(chǎn)業(yè)中,可以有效解決河南省飼料電商高素質(zhì)人才短缺問題,實(shí)現(xiàn)優(yōu)秀人才的回流,為河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供人才優(yōu)勢。
1.2 促進(jìn)河南省鄉(xiāng)村組織振興 根據(jù)上文的數(shù)據(jù)統(tǒng)計可以發(fā)現(xiàn),河南省農(nóng)村人口數(shù)量多,在河南省飼料產(chǎn)業(yè)電商發(fā)展過程中需要實(shí)現(xiàn)資源的優(yōu)化整合,有效打通產(chǎn)業(yè)鏈壁壘,并借此改進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)村的組織結(jié)構(gòu),鼓勵農(nóng)村自主實(shí)踐與創(chuàng)造,形成新的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)合作組織。并政府給予相關(guān)政策引導(dǎo)后,可使飼料創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目逐漸形成電子商務(wù)的領(lǐng)導(dǎo)性力量,帶領(lǐng)更多的農(nóng)村青年、返鄉(xiāng)大學(xué)生積極參與到鄉(xiāng)村治理中,切實(shí)保障農(nóng)民合法權(quán)益,實(shí)現(xiàn)社會的公平正義(韓燕,2023)。
1.3 促進(jìn)河南省鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興 實(shí)現(xiàn)河南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)繁榮發(fā)展是河南鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要內(nèi)容,同時也是河南農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的內(nèi)生動力。相對于其他經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式,河南省飼料電商需要大量的人才、資源、技術(shù)、資金的支持。為此,要在實(shí)現(xiàn)資源共享和產(chǎn)業(yè)集聚的情況下,打造以飼料電商為代表的特色產(chǎn)業(yè),吸引更多生產(chǎn)要素投入到飼料產(chǎn)業(yè)中,加快河南省飼料電商的發(fā)展步伐,形成富有核心競爭力的飼料產(chǎn)業(yè)鏈。
1.4 促進(jìn)河南省鄉(xiāng)村生態(tài)振興 傳統(tǒng)的農(nóng)村實(shí)體產(chǎn)業(yè)多為農(nóng)作物生產(chǎn)、畜牧養(yǎng)殖、木材加工等產(chǎn)業(yè),這些產(chǎn)業(yè)不僅存在附加值低的問題,而且容易對周邊環(huán)境構(gòu)成嚴(yán)重污染。而飼料電商屬于網(wǎng)絡(luò)交易產(chǎn)業(yè),主要涉及飼料產(chǎn)品的生產(chǎn)加工、包裝、物流運(yùn)輸和配套服務(wù)等,這些經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)活動對環(huán)境污染小,有利于實(shí)現(xiàn)飼料產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)與生態(tài)環(huán)境的協(xié)同發(fā)展,從而改善農(nóng)村生態(tài)環(huán)境,促進(jìn)河南省鄉(xiāng)村生態(tài)振興。
1.5 促進(jìn)河南省鄉(xiāng)村文化振興 不同于發(fā)達(dá)地區(qū)的人才高度集中,河南省飼料電商存在人才高度短缺問題。為積極踐行鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略要求,河南省先后頒布了眾多政策,用于鼓勵農(nóng)村青年、大學(xué)生、退伍軍人返鄉(xiāng)就業(yè)創(chuàng)業(yè)(楊旭立,2021)。究其原因還在于這些人才已經(jīng)在城鎮(zhèn)中接觸到了新的思想和理念,在返鄉(xiāng)就業(yè)創(chuàng)業(yè)后勢必能給河南省飼料電商注入新的發(fā)展活力,并促進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)村文化與新思想理念的融合,從而打造出獨(dú)特的鄉(xiāng)村文化。
2.1 飼料電商專業(yè)人才匱乏 鑒于飼料電商對人才的實(shí)際需求,河南省各級政府試圖通過職業(yè)培訓(xùn)、技術(shù)指導(dǎo)等方式加大對飼料電商人才的培養(yǎng)力度。但飼料產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員存在文化素質(zhì)和專業(yè)技能偏低的問題,特別是對計算機(jī)和電子商務(wù)了解不夠深入,大大影響了飼料電商人才的培養(yǎng)效果。即便返鄉(xiāng)大學(xué)生符合飼料電商的各項要求,但農(nóng)村地區(qū)存在經(jīng)商環(huán)境差,基礎(chǔ)服務(wù)設(shè)施不完善,職業(yè)發(fā)展空間受限,薪酬福利待遇不高等問題,削弱了大學(xué)生返鄉(xiāng)就業(yè)的積極性。由此可見,專業(yè)人才匱乏是河南省飼料產(chǎn)業(yè)電商發(fā)展過程中亟須解決的問題。
2.2 飼料產(chǎn)品的物流運(yùn)輸不暢通 雖然河南省第一產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá),但第二、第三產(chǎn)業(yè)相對薄弱。特別是與中部沿海城市相比,河南省部分農(nóng)村地區(qū)的物流設(shè)施存在短板,如缺乏冷鏈倉儲,跨交通運(yùn)輸工具的物流中間節(jié)點(diǎn)不足,物流園規(guī)劃或選址不合理等現(xiàn)象。究其原因還在于農(nóng)村地區(qū)地廣人稀,中小規(guī)模畜牧養(yǎng)殖戶呈分散狀,沒有形成產(chǎn)業(yè)協(xié)同效應(yīng)。在飼料產(chǎn)品單次物流運(yùn)輸量較小的情況下,飼料產(chǎn)業(yè)很難做到送貨上門,無法提供針對性的物流運(yùn)輸服務(wù)。其次,部分飼料產(chǎn)品對密封性、保質(zhì)期、防腐防潮性有較高要求,這些飼料產(chǎn)品不易保存,所以對冷鏈物流運(yùn)輸要求較高,而農(nóng)村地區(qū)的物流運(yùn)輸設(shè)施不完善,直接制約了此類飼料產(chǎn)品的電商營銷。最后,部分地處偏遠(yuǎn)的小規(guī)模畜牧養(yǎng)殖戶或散養(yǎng)戶對飼料產(chǎn)品的需求量小,如果飼料產(chǎn)業(yè)針對此類客戶開展電商營銷,勢必會額外增加物流運(yùn)輸成本,進(jìn)一步削弱飼料產(chǎn)品的利潤空間,從而影響飼料產(chǎn)業(yè)發(fā)展電子商務(wù)的積極性。
2.3 小農(nóng)意識深植 受農(nóng)村傳統(tǒng)思想的影響,部分農(nóng)民或養(yǎng)殖戶依然存留“小農(nóng)意識”,滿足于自給自足、自產(chǎn)自銷的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。以全株青貯玉米種植為例,農(nóng)民的分散種植,加上忽視對種植質(zhì)量的管控,使得全株青貯玉米的數(shù)量和質(zhì)量都無法達(dá)到飼料產(chǎn)業(yè)統(tǒng)一收購原料的要求。即便河南省部分地區(qū)推行了“糧改飼”改革,力求在適合地區(qū)引導(dǎo)種植全株青貯玉米和優(yōu)質(zhì)牧草,實(shí)現(xiàn)糧食、經(jīng)濟(jì)作物二元結(jié)構(gòu)向糧食、經(jīng)濟(jì)、飼料作物三元結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)型升級。但由于部分農(nóng)民不積極配合,拒絕參與農(nóng)村土地改革,在土地流轉(zhuǎn)受限的情況下,全株青貯玉米和優(yōu)質(zhì)牧草的供應(yīng)量非常有限,無法承載起飼料產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
2.4 飼料產(chǎn)品的市場營銷能力落后 飼料產(chǎn)品的電商營銷與線下渠道營銷存在一定的區(qū)別。在河南省發(fā)展飼料電商的初期,存在市場營銷能力落后,飼料產(chǎn)品市場競爭力不高的問題。究其原因,還在于飼料電商營銷要考慮質(zhì)量、價格、品牌和配套服務(wù)等方面的綜合影響力,并非單純的抑價換量,或者以犧牲飼料產(chǎn)品質(zhì)量和安全來換取更低的銷售價格(周燕,2020)。如果河南省的飼料電商無法改變分散化、無序化的經(jīng)營方式,很難打造極具市場影響力的飼料品牌,進(jìn)而影響飼料產(chǎn)品的電商銷量。
2.5 電商運(yùn)營意識不夠 受資金、技術(shù)、人才和資源等生產(chǎn)要素的制約,部分農(nóng)村地區(qū)的飼料產(chǎn)業(yè)依然沿用小作坊的生產(chǎn)加工模式,飼料產(chǎn)品只能在周邊地區(qū)銷售,這與飼料產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級要求的規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化、集約化要求還存在較大差距。加上農(nóng)村地區(qū)飼料電商經(jīng)營者多為文化水平不高的留守青年,或是資金不充足的返鄉(xiāng)青年。在飼料電商經(jīng)營過程中往往會采取比較保守的市場營銷方式,即以大眾、暢銷的飼料產(chǎn)品為主。單一飼料產(chǎn)品雖然降低了飼料電商的運(yùn)營難度,但與多元化的市場需求不符合,以至于無法滿足養(yǎng)殖戶對飼料產(chǎn)品的個性化需求,最終導(dǎo)致產(chǎn)品滯銷問題(周東亞,2020)。
3.1 培養(yǎng)新型職業(yè)農(nóng)民 新型職業(yè)農(nóng)民是以農(nóng)業(yè)為職業(yè),并且具有專業(yè)知識、技能和服務(wù)水平的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)從業(yè)者。新型職業(yè)農(nóng)民脫離了傳統(tǒng)農(nóng)民的身份范疇,更加強(qiáng)調(diào)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的職業(yè)發(fā)展和經(jīng)濟(jì)收入水平。培養(yǎng)新型職業(yè)農(nóng)民有利于實(shí)現(xiàn)農(nóng)村勞動力資源的優(yōu)化配置,從根本上解決農(nóng)民就業(yè)、創(chuàng)業(yè)和經(jīng)濟(jì)收入方面的問題(文繼權(quán),2023)。為此,河南省各級政府要加強(qiáng)政策宣傳,積極推廣新型職業(yè)農(nóng)民的知識和技術(shù)培訓(xùn)工作,在潛移默化的教育過程中糾正小農(nóng)意識,轉(zhuǎn)變農(nóng)民的落后思想,打造一支有文化、懂技術(shù)、善經(jīng)營、會管理的新型職業(yè)農(nóng)民隊伍。如河南省各級政府可邀請農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)、飼料產(chǎn)業(yè)專家,定期對農(nóng)村青年開展免費(fèi)的新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn),對取得從業(yè)資格證書、更高學(xué)歷或成功就業(yè)創(chuàng)業(yè)的新型職業(yè)農(nóng)民,政府要給予一定的現(xiàn)金獎勵或稅收優(yōu)惠政策,提高農(nóng)村青年參與新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)的積極性和主動性,為河南省飼料產(chǎn)業(yè)的電商發(fā)展奠定人才基礎(chǔ)。
3.2 培養(yǎng)飼料電商創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才 人才是河南省發(fā)展飼料電商的關(guān)鍵,飼料電商創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)可以從以下兩方面開展。一是政府引導(dǎo)。河南省各級政府要發(fā)揮政策導(dǎo)向作用,積極引導(dǎo)高校、飼料產(chǎn)業(yè)、科研機(jī)構(gòu)及其他社會組織參與到飼料電商創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)中。通過市場調(diào)查、數(shù)據(jù)分析等方式準(zhǔn)確掌握飼料電商對人才的具體需求,并將其作為創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)的重要標(biāo)準(zhǔn)。二是加強(qiáng)校企合作。高校是人才培養(yǎng)的搖籃,飼料電商創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)離不開高校的支持,但高校作為人才供給端,容易脫離飼料電商發(fā)展需求,這就導(dǎo)致飼料企業(yè)出現(xiàn)人才供求兩端的錯位(毛龍生等,2022)。為避免這一問題的發(fā)生,需加強(qiáng)校企合作,并以政府作為監(jiān)管機(jī)構(gòu),切實(shí)保障高校和用人單位的合法權(quán)益,從而培養(yǎng)出更多高質(zhì)量的飼料電商創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才。
3.3 加強(qiáng)物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè) 物流基礎(chǔ)設(shè)施主要包含公路、鐵路、港口、機(jī)場、物流園區(qū)、樞紐站和網(wǎng)絡(luò)通信等設(shè)施,這些設(shè)施主要服務(wù)于供應(yīng)鏈和物流運(yùn)輸?shù)墓δ苄枨?。為?shí)現(xiàn)資源要素在城鄉(xiāng)間的合理流動和優(yōu)化配置,需要加強(qiáng)物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),讓更多的生產(chǎn)要素能深入河南省的廣大農(nóng)村地區(qū),助力飼料產(chǎn)業(yè)的電商發(fā)展,同時讓飼料產(chǎn)品通過電子商務(wù)平臺銷往全國各地,解決物流運(yùn)輸成本高、時間長、配套服務(wù)不完善等問題。為此,河南省各級政府可通過政策申請和信息發(fā)布的方式吸引民間資本的注入,有效克服資金短缺問題。并參考比較成熟的食品冷鏈物流運(yùn)輸體系,針對飼料電商打造物流基礎(chǔ)設(shè)施,確保地處農(nóng)村地區(qū)的飼料產(chǎn)業(yè)能享受到現(xiàn)代化物流運(yùn)輸?shù)陌l(fā)展成果,從而實(shí)現(xiàn)飼料原料、飼料產(chǎn)品的高效流通。
3.4 升級飼料生產(chǎn)模式 飼料產(chǎn)品的生產(chǎn)加工與品牌塑造除了要改進(jìn)技術(shù)、優(yōu)化工藝、保證質(zhì)量外,更重要的是掌握市場端的實(shí)際需求,針對需求的多元化發(fā)展趨勢,不斷升級飼料生產(chǎn)模式。如依托飼料產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀,分析未來細(xì)分市場的發(fā)展前景,打造暢銷的、品牌影響力大的飼料產(chǎn)品。中國飼料工業(yè)協(xié)會數(shù)據(jù)統(tǒng)計,2022 年豬飼料產(chǎn)量最高,達(dá)到了13598 萬t,同比增長4.0% ;肉禽飼料產(chǎn)量位居第二,為8925 萬t,同比增長0.2% ;而產(chǎn)量同比增長最高的飼料品種分別為水產(chǎn)飼料(10.2%)、寵物飼料(9.5%)、反芻動物飼料(9.2%)。由此可見,傳統(tǒng)賽道領(lǐng)域中的豬飼料、肉禽飼料雖然產(chǎn)量可觀,但呈現(xiàn)出后續(xù)增長不足的態(tài)勢。河南省飼料產(chǎn)業(yè)要想在新賽道中尋求增長,實(shí)現(xiàn)多元化發(fā)展,就需要從水產(chǎn)飼料、寵物飼料和反芻動物飼料這三方面發(fā)力,通過升級生產(chǎn)模式的方式提前做好產(chǎn)業(yè)布局,從而助力飼料產(chǎn)業(yè)的電商發(fā)展。
3.5 利用大數(shù)據(jù)實(shí)現(xiàn)飼料產(chǎn)品的精準(zhǔn)營銷 互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展及用戶數(shù)量的激增使網(wǎng)絡(luò)中的數(shù)據(jù)呈現(xiàn)幾何倍遞增趨勢。飼料產(chǎn)業(yè)要想從海量數(shù)據(jù)中挖掘出更有價值的信息,就需要利用好大數(shù)據(jù)這一工具,在充分整合細(xì)分市場客戶需求的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)飼料產(chǎn)品的精準(zhǔn)營銷。在大數(shù)據(jù)背景下,養(yǎng)殖戶的互聯(lián)網(wǎng)檢索、閱覽、點(diǎn)擊和使用數(shù)據(jù)都能被平臺收集,在飼料產(chǎn)業(yè)電商發(fā)展過程中可以充分挖掘數(shù)據(jù)信息,準(zhǔn)確掌握養(yǎng)殖戶對飼料產(chǎn)品種類、功能、價格、品牌等方面的偏好,然后利用電子商務(wù)平臺開展精準(zhǔn)的市場營銷活動,給養(yǎng)殖戶提供針對性的飼料產(chǎn)品和配套服務(wù),從而大大提高客戶轉(zhuǎn)化率,實(shí)現(xiàn)電商平臺的產(chǎn)品促銷(雷斌等,2023)。
綜上所述,河南省飼料電商的發(fā)展?jié)摿薮?,這對推動農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展,解決農(nóng)民就業(yè)和經(jīng)濟(jì)收入問題具有不可替代的作用。為進(jìn)一步落實(shí)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略要求,河南省各級政府和飼料電商經(jīng)營者應(yīng)結(jié)合飼料產(chǎn)業(yè)的電商發(fā)展困境,不斷探索新的發(fā)展路徑,促進(jìn)飼料電商的高質(zhì)量發(fā)展。