水稻種植與病蟲害防治技術(shù)的應(yīng)用

梁振敏

（藤縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，廣西 梧州 543300）

水稻作為世界上主要的糧食作物之一，對于保障全球糧食安全具有不可替代的作用，然而隨著人口的增長和氣候變化等因素的影響，水稻種植面臨著日益嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，其中病蟲害問題成為制約水稻高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的重要因素之一。病蟲害不僅直接降低了水稻的產(chǎn)量和品質(zhì)，還對農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)造成了不可逆轉(zhuǎn)的影響，因此尋找有效的病蟲害防治技術(shù)，保障水稻生產(chǎn)的穩(wěn)定與可持續(xù)發(fā)展，成為當(dāng)前亟待解決的問題。探討水稻種植面臨的病蟲害威脅，分析其背后的原因和影響，并在此基礎(chǔ)上，闡述了病蟲害的栽培管理技術(shù)，討論生物防治和化學(xué)防治在水稻種植中的應(yīng)用，通過應(yīng)用科學(xué)的方法和綜合性策略，為水稻產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供有益的啟示。

1 水稻種植與病蟲害威脅

1.1 水稻種植背景

水稻為全球人口提供了重要的食物來源，其種植歷史可以追溯到數(shù)千年前，是許多亞洲國家的主要農(nóng)作物之一。水稻不僅是糧食的重要來源，還在社會經(jīng)濟(jì)和文化傳統(tǒng)中占有重要地位。然而水稻種植一直受氣候、生態(tài)環(huán)境和病蟲害等多方面因素的影響，在不同地區(qū)，水稻種植的生態(tài)環(huán)境差異巨大，從濕地到干旱地區(qū)都有種植，防治病蟲害的應(yīng)對策略各異。例如，濕地生態(tài)系統(tǒng)容易滋生一些水生蟲害，干旱地區(qū)則可能面臨不同的病害問題[1]。

水稻種植不僅受生態(tài)環(huán)境的影響，也與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展密切相關(guān)，隨著全球人口的增長和城市化進(jìn)程的加速，人們對于水稻產(chǎn)量的需求也在不斷增加。因此，如何在保障糧食安全的前提下，有效應(yīng)對水稻病蟲害威脅，成為迫切需要解決的問題。

1.2 病蟲害威脅

水稻在生長過程中經(jīng)常受到各類病原微生物和害蟲的侵襲，對水稻的產(chǎn)量和質(zhì)量構(gòu)成了嚴(yán)重威脅。病蟲害的威脅不僅在一定程度上限制了水稻的生產(chǎn)，還會導(dǎo)致資源浪費、環(huán)境破壞以及糧食安全無法保障。病害方面，如真菌、細(xì)菌和病毒。稻瘟病、稻紋枯病、稻癭蚊病等都是常見病害，能夠在不同的氣候和環(huán)境條件下迅速傳播，造成嚴(yán)重的病害流行，不僅直接影響水稻的生長和發(fā)育，還可能引發(fā)次生感染和生態(tài)鏈條的紊亂。害蟲方面，稻飛虱、稻縱卷葉螟等是水稻的主要害蟲，以水稻為食，通過啃食和寄生損害水稻的根、莖、葉等，直接導(dǎo)致植株萎縮和減產(chǎn)。此外，害蟲的大量繁殖和侵襲還可能導(dǎo)致農(nóng)戶過度施用農(nóng)藥，對生態(tài)環(huán)境造成負(fù)面影響[2]。

2 防治病蟲害的栽培管理技術(shù)

2.1 選用和處理優(yōu)質(zhì)種子

在水稻種植中，合理選用和適當(dāng)處理優(yōu)質(zhì)種子對于防治病蟲害具有重要意義，優(yōu)質(zhì)種子不僅能夠提高產(chǎn)量和品質(zhì)，還能夠增強(qiáng)作物的抗逆性，從而降低病蟲害的發(fā)生概率。在種子選用方面，農(nóng)戶應(yīng)選擇經(jīng)過認(rèn)證的種子，并嚴(yán)格篩選具有較高萌發(fā)率和抗病蟲害能力，以及適合當(dāng)?shù)貧夂蚝屯寥罈l件的優(yōu)良品種。

對種子進(jìn)行適當(dāng)?shù)奶幚硪彩欠乐尾∠x害的重要措施之一，種子處理包括消毒、浸泡和萌發(fā)前處理等。消毒可以有效殺滅種子表面的病原微生物，減少病害的傳播。浸泡可以促進(jìn)種子的發(fā)芽和幼苗的生長，增強(qiáng)其抗逆性。萌發(fā)前處理種子有助于提前發(fā)現(xiàn)種子中潛在的病害，及時采取防治措施。然而，種子處理的方法和藥劑應(yīng)根據(jù)實際情況進(jìn)行選擇，避免對種子產(chǎn)生過大的傷害，在種子處理過程中要注意科學(xué)操作，確保藥劑均勻附著在種子表面。此外，遵循合理使用農(nóng)藥原則，確保處理后的種子不會對環(huán)境和人體健康造成負(fù)面影響。

2.2 播種密度和植株間距

在水稻種植過程中，合理的播種密度和植株間距是影響病蟲害防治的重要因素之一。通過科學(xué)調(diào)整播種密度和植株間距，可以有效減少病蟲害的傳播和發(fā)生，提升作物的抗性和生長態(tài)勢。適宜的播種密度和植株間距可以減少植株之間的不良競爭，避免因擁擠而導(dǎo)致空氣不流通、陽光不充足等問題，有助于保持植株的健康狀態(tài)，提高其對病蟲害的抵抗能力。此外，通過設(shè)置適當(dāng)?shù)拈g距，還能夠方便農(nóng)業(yè)操作和病蟲害監(jiān)測，從而更早地發(fā)現(xiàn)并應(yīng)對潛在問題[3]。

根據(jù)具體的生態(tài)環(huán)境和品種特性，確定最佳的播種密度和植株間距，對于不同的地區(qū)和氣候條件，以及不同的水稻品種，都需要制訂適宜的方案。過于稀疏的種植可能導(dǎo)致濕度增加，有利于某些病害的繁殖；過于密集的種植可能導(dǎo)致陽光不足，影響植株健康生長。因此，在實際操作中，農(nóng)戶應(yīng)根據(jù)土壤性質(zhì)、氣候條件、水稻品種等綜合因素進(jìn)行合理調(diào)整，調(diào)整密度和植株間距，從而最大限度地降低病蟲害的發(fā)生概率，實現(xiàn)水稻種植的可持續(xù)發(fā)展。

2.3 良好的灌溉和排水系統(tǒng)

水稻作為一種主要依賴于稻田濕地生態(tài)系統(tǒng)的農(nóng)作物，其對水資源的依賴性極高。良好的灌溉和排水系統(tǒng)不僅影響水稻的生長和產(chǎn)量，而且直接關(guān)系到病蟲害的發(fā)生與傳播。灌溉和排水管理在水稻田間管理中是不可或缺的環(huán)節(jié)，對于確保水稻高產(chǎn)具有關(guān)鍵作用。

2.3.1 灌溉系統(tǒng)

水稻在不同的生長階段對水分的需求不同。播種初期，需要維持適宜的土壤濕度，以利于種子發(fā)芽。分蘗期、拔節(jié)期和抽穗期等關(guān)鍵生長階段對水分的需求量會增加，需要增加灌溉量，滿足作物生長的需求。過多或過少的灌溉量都會對水稻的生長產(chǎn)生不利影響。過量灌溉不僅會導(dǎo)致土壤中的有益微生物減少，還會降低土壤中的氧氣含量，不利于根系呼吸。同時，長時間的滯水會為病原微生物、蟲害等提供繁殖和滋生的環(huán)境。因此，根據(jù)氣候條件、土壤類型和作物生長階段，合理調(diào)整灌溉策略，避免一味地大量灌溉。

2.3.2 排水系統(tǒng)

有效的排水系統(tǒng)不僅可以保證土壤中有充足的氧氣供應(yīng)，還可以避免病蟲害的滋生。特別是在連續(xù)降水或梅雨季節(jié)，稻田中的積水可能會導(dǎo)致根部窒息，從而影響水稻生長，甚至導(dǎo)致死亡。此外，積水也可能成為稻飛虱、稻縱卷葉螟等害蟲的滋生地。為此，應(yīng)在稻田周圍建設(shè)有效的排水溝，并在田間適當(dāng)位置設(shè)置排水井或水閘，便于及時排除多余積水。在設(shè)計排水時，需要考慮雨水的再利用，將排放的雨水收集起來，供下一次灌溉使用，既節(jié)約了水資源，又確保了作物正常生長。此外，定期對排水系統(tǒng)進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保其暢通無阻，對于防止病蟲害的滋生和傳播具有重要意義。

3 生物防治在水稻種植中的應(yīng)用

3.1 保護(hù)和利用有益昆蟲

在水稻種植過程中，有益昆蟲作為害蟲的天敵，能夠有效控制害蟲數(shù)量，降低蟲害的發(fā)生概率，從而減少對農(nóng)藥的依賴，保護(hù)和利用有益昆蟲成為生物防治的重要策略之一。保護(hù)有益昆蟲不僅需要農(nóng)戶對其生態(tài)習(xí)性有深入的了解，還需要提供適合其生存和繁殖的環(huán)境。為了吸引有益昆蟲，農(nóng)田中可以保留一些天然植被，提供天敵覓食和棲息的場所，通過種植多樣性的植物，吸引更多的昆蟲物種，維持生態(tài)平衡[4]。

仔細(xì)分析當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)系統(tǒng)，選擇適合引入的天敵昆蟲。例如，引入捕食性昆蟲，控制害蟲數(shù)量，可以在某些情況下獲得顯著效果。然而，引入外來物種也需要謹(jǐn)慎，避免對當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)系統(tǒng)造成不良影響。施用農(nóng)藥時也需要慎重，以免對有益昆蟲造成傷害。在施用農(nóng)藥時，應(yīng)選擇對非靶標(biāo)生物影響較小的藥劑，避免在有益昆蟲活動較為頻繁的時段噴灑。

此外，生態(tài)農(nóng)業(yè)的理念也提倡最少化施用農(nóng)藥，從而更好地保護(hù)和維持生態(tài)平衡。有益昆蟲的保護(hù)和利用并非一勞永逸的過程，農(nóng)戶需要不斷學(xué)習(xí)和了解新的昆蟲種類、習(xí)性和利用方法，根據(jù)當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境和條件及時進(jìn)行調(diào)整。同時，建立科學(xué)的監(jiān)測體系，以便及時發(fā)現(xiàn)有益昆蟲的存在和數(shù)量變化，從而更好地調(diào)整防治策略。

3.2 應(yīng)用天敵微生物

在水稻種植中，天敵微生物作為生物防治的一種重要手段，可以有效控制病蟲害的發(fā)生，同時減少化學(xué)農(nóng)藥的施用，降低環(huán)境的負(fù)擔(dān)，天敵微生物包括細(xì)菌、真菌、線蟲等微小生物，以病原微生物或害蟲為食，通過感染和殺死害蟲維護(hù)生態(tài)平衡。

3.2.1 真菌

許多真菌被廣泛應(yīng)用于水稻田的生物防治中。例如，白僵菌是一種常見的病原真菌，可以感染害蟲，導(dǎo)致害蟲死亡，將白僵菌制劑噴灑在田間，可以實現(xiàn)對害蟲的生物防治。另外，木霉菌等真菌也能對害蟲起到滅殺效果。

3.2.2 細(xì)菌

在水稻種植過程中，可以應(yīng)用具有殺蟲活性的細(xì)菌。例如，蘇云金桿菌可以感染并殺死稻飛虱等害蟲，將細(xì)菌制劑噴灑在水稻田中，可以減少害蟲數(shù)量，從而達(dá)到防治目的。

3.2.3 線蟲

線蟲是一種寄生性的微生物，可以寄生在害蟲體內(nèi)，導(dǎo)致害蟲死亡，在水稻種植中，線蟲可以用來控制各種害蟲，如蚜蟲、甲蟲等。通過將線蟲制劑添加到土壤中，可以使線蟲與害蟲發(fā)生接觸，從而實現(xiàn)生物防治。

4 化學(xué)防治與可持續(xù)發(fā)展

4.1 農(nóng)藥的合理使用原則

化學(xué)防治作為病蟲害防治的一項關(guān)鍵措施，為水稻種植提供了重要的支持，然而為了實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，必須在施用農(nóng)藥時遵循一系列合理的原則，以減少對環(huán)境和人類健康的潛在威脅。選擇農(nóng)藥時，必須充分了解病蟲害的生態(tài)特性和抗藥性情況，根據(jù)實際情況選擇高效性、低毒性的農(nóng)藥，最大程度地減少對非靶標(biāo)生物的危害。農(nóng)藥的選擇應(yīng)基于科學(xué)研究和試驗數(shù)據(jù)，而非憑主觀判斷，同時精確掌握農(nóng)藥的施用劑量和施用時間，避免過量施用或施用不足，通過科學(xué)測定作物的生長階段和病蟲害的為害情況，確定合適的施藥時間，確保農(nóng)藥在病蟲害高發(fā)期發(fā)揮最佳效果，同時減少農(nóng)藥殘留量[5]。

輪換施用不同農(nóng)藥是防止害蟲產(chǎn)生抗藥性的有效方法。連續(xù)施用同一類農(nóng)藥容易導(dǎo)致害蟲對該類農(nóng)藥產(chǎn)生抗藥性，因此在不同生長季節(jié)交替施用不同機(jī)制的農(nóng)藥，可以有效延緩抗藥性，在農(nóng)藥施用過程中，必須嚴(yán)格按照農(nóng)藥的使用說明操作，確保采用正確的施藥方法和合理的施用劑量，避免誤用造成損失。此外，避免在風(fēng)力較大或氣溫較高的情況下施藥，減少農(nóng)藥的飄散和揮發(fā)，為了監(jiān)測農(nóng)藥的防治效果，需建立科學(xué)的監(jiān)測體系，通過定期調(diào)查田間病蟲害情況，及時評估農(nóng)藥效果，有助于調(diào)整防治策略，確保防治效果最大化。

4.2 綠色農(nóng)藥的研發(fā)

隨著環(huán)境保護(hù)意識的不斷增強(qiáng)，綠色農(nóng)藥的研發(fā)和應(yīng)用成為農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要組成部分，綠色農(nóng)藥因?qū)Νh(huán)境友好、對非靶標(biāo)生物影響較小以及生態(tài)兼容性強(qiáng)等特點，逐漸受到廣泛關(guān)注和重視。

4.2.1 基于自然物質(zhì)的創(chuàng)新

綠色農(nóng)藥的研發(fā)主要基于自然物質(zhì)，如植物提取物、微生物等，這些天然物質(zhì)具有較低的毒性，且對環(huán)境影響較小，能夠在防治病蟲害的同時保護(hù)生態(tài)系統(tǒng)的平衡。例如，從植物中提取的活性成分具有顯著的殺蟲、殺菌作用，但對非靶標(biāo)生物和環(huán)境的影響較輕微。

4.2.2 生物農(nóng)藥的應(yīng)用拓展

生物農(nóng)藥作為綠色農(nóng)藥的代表，具有高效、安全的特點，逐漸成為替代化學(xué)農(nóng)藥的重要選擇。微生物、真菌等作為生物農(nóng)藥的活性成分，通過與害蟲或病原體的互作，可以實現(xiàn)精準(zhǔn)防治，施用生物農(nóng)藥能夠有效減緩害蟲對化學(xué)農(nóng)藥產(chǎn)生抗藥性，保證防治長效性。

4.2.3 優(yōu)化制劑和施藥技術(shù)

綠色農(nóng)藥的研發(fā)不僅關(guān)注活性成分，還注重制劑和施藥技術(shù)的創(chuàng)新。優(yōu)化制劑可以提高農(nóng)藥的穩(wěn)定性和附著性，增強(qiáng)防治效果，采用合理施藥技術(shù)能夠保證農(nóng)藥在作物表面均勻分布，提高利用效率，減少浪費。

4.2.4 可持續(xù)農(nóng)業(yè)的前景

綠色農(nóng)藥的研發(fā)和應(yīng)用對實現(xiàn)可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展目標(biāo)具有重要意義，通過降低農(nóng)藥的毒性和對環(huán)境的影響，可以減少農(nóng)業(yè)對生態(tài)系統(tǒng)的損害，保護(hù)生物多樣性。此外，推廣應(yīng)用綠色農(nóng)藥，有助于提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性，滿足消費者對綠色食品的需求。

5 結(jié)束語

水稻種植與病蟲害防治技術(shù)的應(yīng)用在維護(hù)糧食安全和促進(jìn)可持續(xù)農(nóng)業(yè)方面具有關(guān)鍵作用，隨著全球人口的增長和氣候的變化，病蟲害對水稻生產(chǎn)的威脅日益凸顯。通過合理的栽培管理技術(shù)，如適宜的播種密度、種子選用和灌排系統(tǒng)優(yōu)化，可以降低病蟲害的傳播和為害程度。此外，應(yīng)用生物防治和綠色農(nóng)藥，不僅減少了化學(xué)農(nóng)藥的施用頻次，還有助于維持生態(tài)平衡。然而病蟲害防治仍面臨挑戰(zhàn)，如病蟲害的適應(yīng)性變異和抗藥性問題，為了實現(xiàn)長期的可持續(xù)發(fā)展，需注重科研創(chuàng)新，加強(qiáng)病蟲害監(jiān)測和預(yù)測，不斷提升防治策略的效率和可行性。在未來，科學(xué)家、農(nóng)戶和政策制定者需要共同合作，以更智慧、更環(huán)保的方式應(yīng)對水稻種植與病蟲害防治，從而保障糧食安全、促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。