玉米規(guī)?；?jīng)營的托管種植技術(shù)探討

張寶龍，王陶冶，李忠奎，孫盛軍

（中糧貿(mào)易東北大區(qū)迎春經(jīng)營部，黑龍江 雞西 158100）

近年來，為了提高玉米的產(chǎn)量，需要重視種植方式的轉(zhuǎn)變。規(guī)?；N植不僅可以節(jié)省大量的勞動(dòng)力，還可以在一定程度上控制相應(yīng)的生產(chǎn)成本，對于機(jī)耕人員，還可以實(shí)現(xiàn)科學(xué)統(tǒng)一管理，確保增產(chǎn)增效，提高產(chǎn)品的市場競爭力，保證農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)收益，同時(shí)規(guī)?；?jīng)營還能減少生產(chǎn)資料浪費(fèi)、保證食品安全，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)能方面的快速增長，對于保障糧食作物的產(chǎn)量與質(zhì)量有著重要意義。

1 玉米規(guī)?；?jīng)營托管模式

托管種植是指在不改變土地承包關(guān)系的前提下，通過各類農(nóng)業(yè)服務(wù)組織開展土地托管種植，代耕代種，聯(lián)耕聯(lián)種，病蟲害同防同治，把小生產(chǎn)經(jīng)營融入到農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化大生產(chǎn)中，引領(lǐng)小農(nóng)戶走向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)模式。2022 年中糧貿(mào)易有限公司與北大荒集團(tuán)黑龍江八五二農(nóng)場有限公司簽訂托管種植協(xié)議，中糧貿(mào)易有限公司將流轉(zhuǎn)的653.87 hm2耕地委托給黑龍江八五二農(nóng)場有限公司托管種植，采取統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一收獲、統(tǒng)一銷售、統(tǒng)一分紅的方式，努力探索生產(chǎn)基地+托管服務(wù)的央企聯(lián)合共贏模式，最終實(shí)現(xiàn)成本控制的節(jié)本增效技術(shù)模式。通過對各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化管理和成本管理，充分發(fā)揮國有農(nóng)場規(guī)?；N植技術(shù)優(yōu)勢和中糧貿(mào)易營銷優(yōu)勢，節(jié)本增效，提高糧食產(chǎn)能[1]。

2 玉米規(guī)模化種植技術(shù)

2.1 選擇品種及處理種子

2.1.1 選擇品種

利用優(yōu)良品種增產(chǎn)是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中最經(jīng)濟(jì)、最有效的方法。要注意早、中、晚熟品種搭配，利用良種良法配套。避免品種多、亂、雜，充分發(fā)揮良種的增產(chǎn)潛力。選用成熟期適中或較早熟、耐低溫且豐產(chǎn)性好的品種，選用凈度不低于99%、發(fā)芽率不低于95%、含水量不高于14.5%的標(biāo)準(zhǔn)種子[2]。

2.1.2 處理種子

在播種玉米種子前，選擇晴天對種子連續(xù)暴曬2～3 d，使種子晾曬均勻。通過播種前曬種，可提高種子發(fā)芽率和發(fā)芽勢，增強(qiáng)種皮通透性，促進(jìn)氧氣和水分向種子內(nèi)部滲透，加快吸水過程，提高酶的活性。

2.1.3 種子包衣

可使用62.5%精甲咯菌腈（亮盾）對種子進(jìn)行包衣，可兼治多種病蟲害，起到保全苗、出壯苗的作用。

2.2 整地技術(shù)

2.2.1 秋整地

選擇地塊平整，溝渠配套，在合理輪作、秸稈還田的基礎(chǔ)上，堅(jiān)持秋翻、秋整地、秋起壟。有條件的地塊要深松，達(dá)到播種狀態(tài)。堅(jiān)持淺翻深松，淺翻18～20 cm、深松35～45 cm，打破犁底層。耙地要求地表平整，土壤要細(xì)碎，耕層上松下實(shí)，無大塊和暗坷垃，耙幅一致不重不漏，耙深10～15 cm。起壟時(shí)壟要直，50 m 壟長誤差應(yīng)小于±5 cm，壟距誤差應(yīng)小于±1 cm，壟寬110～130 cm，上口寬70～90 cm，行距50～60 cm。

2.2.2 春整地

可以采用先旋耕后起壟的方法，旋耕機(jī)旋地要求地表平整，土壤要細(xì)碎，耕層上松下實(shí)，利用旋耕機(jī)旋地既能松土，又能碎土，地面也相當(dāng)平整。旋耕深度應(yīng)為16～18 cm，實(shí)際旋耕深度為10～12 cm。播種前旋耕深度應(yīng)和播種深度一致，深度為4～5 cm。

2.2.3 播前鎮(zhèn)壓

因春季風(fēng)力較大，土壤墑情較差，特別是春旱時(shí)，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行播前鎮(zhèn)壓，使耕層水分不易散失，保蓄冬春土壤中的水分，以保證種子吸水發(fā)芽。播前鎮(zhèn)壓有利于播種深度一致，出苗整齊[3]。

2.3 種植模式

2.3.1 壟作技術(shù)

通過縮小行距、擴(kuò)大株距的方式，增加群體密度，有利于提高光合作用利用率，有利于保水保墑。有效利用雨水和土壤水分是玉米增產(chǎn)的關(guān)鍵，通過壟作增加土壤容量，注重保水保墑，減少夏季水分的消耗，從而滿足玉米在營養(yǎng)生長和生殖生長并進(jìn)時(shí)期對水分的要求。

2.3.2 平作技術(shù)

在干旱年份，平作技術(shù)比壟作技術(shù)產(chǎn)量高，平作技術(shù)適用于機(jī)械播種，出苗率高于壟作。平作技術(shù)可減少土壤水分蒸發(fā)，在春天具有蓄水保墑的作用。平作技術(shù)整地成本低于壟作技術(shù)，有利于節(jié)約成本。

2.4 精密播種與合理施肥

2.4.1 適期早播

適期早播是玉米增產(chǎn)的關(guān)鍵措施之一，玉米播種有春爭日、夏爭時(shí)的方法。春玉米播種一般在土壤表層5～7 cm，地溫穩(wěn)定通過10 ℃以上時(shí)播種。早播時(shí)，抓住冬季受凍層隔離的水分和春季返漿水融合的機(jī)會(huì)，利用上好的墑情早播，保全苗，促進(jìn)根系生長發(fā)育，吸收深層養(yǎng)分和水分，獲得較多的自然熱量。早播能抗御旱、寒等災(zāi)害。

2.4.2 播后鎮(zhèn)壓

播后鎮(zhèn)壓能使種子與土壤緊密接觸，有利于種子吸水萌發(fā)，最好邊播種邊鎮(zhèn)壓，播完壓完，能有效地封住播種溝，保住墑情。同時(shí)提升下層水到種子部位，使種子吸水發(fā)芽。

2.4.3 施用底肥

施肥量要根據(jù)產(chǎn)量目標(biāo)以及土壤肥力來確定。玉米播種時(shí)，一般是隨播隨施肥，深施或側(cè)深施，防止燒種子，施肥深度為10～15 cm，施用玉米摻混肥450 kg/hm2以上+磷酸二銨60 kg/hm2。缺Zn 元素的土壤可適當(dāng)補(bǔ)充鋅肥，可將50%～60%肥料作底肥，其余40%～50%作追肥使用。

2.5 田間管理

2.5.1 除草

苗前封閉除草，可以采用96%精異丙甲草胺（金都爾）2 250 mL/hm2+75%噻吩磺隆（寶收）45～60 g/hm2地表噴施?；蚴褂?0%乙嗪滴辛酯1 500～1 875 mL/hm2噴施地表。在保護(hù)性耕作，雜草較多的地塊應(yīng)比一般地塊噴施量增加30%～40%。

苗后除草，玉米3～5 葉期（雜草2～4 葉期），根據(jù)草情采用50%莠去津1 725 mL/hm2+25%煙密硝草酮900 mL/hm2或35%硝煙莠2 505 mL/hm2噴施莖葉，避開高溫天氣，最好是無風(fēng)天氣噴藥，如果有風(fēng)，風(fēng)力應(yīng)小于二級。

2.5.2 苗期管理

玉米苗期田間管理的主要目標(biāo)是促進(jìn)根系生長，培育壯苗（根系發(fā)達(dá)、葉色深綠），使其高低一致、大小均勻，實(shí)現(xiàn)苗全、苗齊、苗勻、苗壯。玉米苗期噴施殺蟲劑5%高效氯氟氰菊酯525 mL/hm2+5%甲維鹽100 mL/hm2。玉米苗期應(yīng)及時(shí)中耕松土提高地溫、促弱轉(zhuǎn)壯。在玉米2 葉1 心期開始第1 次中耕，深松土壤。松土深度必須打破犁底層，起到散墑、增溫、滅草、放寒的效果。其余2 次中耕應(yīng)在6 月下旬完成，提高地溫，促進(jìn)植株生長發(fā)育[4]。

2.5.3 穗期管理

穗期管理水平將決定每個(gè)果穗上形成籽粒的多少，進(jìn)而決定果穗大小。穗期管理主要是合理運(yùn)籌肥水，協(xié)調(diào)玉米營養(yǎng)生長和生殖生長的矛盾，培育健壯植株，達(dá)到穗大粒多，為后期玉米高產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。

玉米6～10 葉期是需肥需水高峰期，應(yīng)根據(jù)苗情結(jié)合二次中耕進(jìn)行追肥。噴施葉面肥，施用尿素3.75～7.50 kg/hm2+磷酸二氫鉀（國產(chǎn)1 500g/hm2或進(jìn)口750 g/hm2）+蕓苔素100 mL/hm2葉面噴施。同時(shí)，根外追施硫酸鋅15 kg/hm2，可以減少禿尖。能灌溉的地塊要及時(shí)灌溉。

玉米8～10 葉期進(jìn)行根基追肥，追施尿素270～375 kg/hm2。用桿尺加培土鏟進(jìn)行封壟，要多培土，培高壟，同時(shí)安裝肥料監(jiān)控系統(tǒng)。施肥要施滿、施嚴(yán)，無撒肥、漏肥，應(yīng)在玉米大喇叭口期完成。一般玉米超過67 500 株/hm2易發(fā)生倒伏，應(yīng)使用化控技術(shù)，噴施植物生長調(diào)節(jié)劑。

在玉米7～11 葉期或玉米9～13 葉期，噴施抗倒伏型玉米噸田寶750 mL/hm2，兌水225～300 kg/hm2均勻噴施葉面。

玉米小喇叭口期，使用玉黃金300 mL/hm2噴施莖葉，可提前成熟5～7 d。

玉米大喇叭口期，使用密高2 400～2 700 mL/hm2或40%胺鮮乙烯利199.5 mL/hm2噴施莖葉。

2.5.3 花粒期管理

玉米花粒期主要目標(biāo)是養(yǎng)根護(hù)葉、防止衰老、延長灌漿時(shí)間，提高灌漿強(qiáng)度，促進(jìn)籽粒干物質(zhì)積累，增加粒數(shù)，提高粒重。利用藥劑防治葉斑病和果穗害蟲。在玉米抽雄期，結(jié)合防病防蟲進(jìn)行航化作業(yè)，噴施含腐殖酸的葉面肥450 g/hm2+磷酸二氫鉀1 500 g/hm2+殺蟲劑（25%高效氯氟氰菊酯525 g/hm2）+殺菌劑（50%多菌靈1 500 g/hm2），通過飛機(jī)航化達(dá)到防病防蟲效果。

3 病蟲害防治

3.1 病害防治

玉米絲黑穗病在3 葉期前發(fā)生，特別是幼芽期侵染率最高，播種前用種衣劑包衣。噴施殺菌劑50%多菌靈1 500 g/hm2；防治玉米頂腐病時(shí)，使用70%甲基硫菌靈1 500 mL/hm2；防治玉米大斑病、小斑病時(shí)，使用25%已唑嘧菌酯225～375 mL/hm2或90%多菌靈可分散粒劑600～1 000 g/hm2。

防治玉米綜合病害時(shí)，可以使用25%吡唑醚菌酯450～600 g/hm2+40%苯嘧甲環(huán)唑225～300 mL/hm2+50%氯溴異氰尿酸450～600 g/hm2+27%春雷溴菌腈1 200～1 500 g/hm2噴施莖葉。

3.2 蟲害防治

防治地下害蟲時(shí)，可使用480 g/L 毒死蜱可分散粒劑60～75 kg/hm2拌入種肥中。黏蟲在6 月下旬發(fā)生，可以噴施菊酯類農(nóng)藥，比如5%高效氯氟氰菊酯525 mL/hm2+5%甲維鹽100 mL/hm2噴施莖葉。防治二代黏蟲時(shí)，可采用25%阿維三唑磷乳油750 mL/hm2或5%高效氯氟氰菊酯525 mL/hm2+5%甲維鹽100 mL/hm2噴施莖葉。

在大喇叭口期發(fā)生玉米螟時(shí)，可以使用菊酯類農(nóng)藥噴施。比如5%高效氯氟氰菊酯525 mL/hm2+5%甲維鹽100 mL/hm2莖葉噴施。也可以采用雙層熒光燈全天候誘殺。還可以采用70%吡蟲啉水分散粒劑30～45 g/hm2+25%溴氰菊酯乳油20 mL/hm2噴施莖葉。

必須及時(shí)防治蚜蟲，尤其在苗期至拔節(jié)期，可以噴施樂果進(jìn)行防治。在玉米抽雄前使用33%氯氟吡蟲啉懸浮劑15.0～19.5 mL/hm2。

3.3 藥害

葉面噴施愛豐有機(jī)腐殖酸活性液肥2 250 mL/hm2，或者使用含腐殖酸的水溶性肥料禾苗牌黃金綠旋風(fēng)1 500 倍液兌水葉面噴施，可有效減輕藥害。還可用24%蕓苔素內(nèi)酯150～180 mL/hm2或0.136%碧護(hù)45～90 g/hm2噴施莖葉，可有效減輕藥害。

4 收獲與測產(chǎn)

4.1 收獲

玉米收獲最佳時(shí)期為玉米完熟期，9 月20 日—10 月8 日。玉米籽粒脫水變硬乳線消失，并呈現(xiàn)本品種所固有的顏色和粒形；籽粒基部（胚下端）出現(xiàn)黑帽層，果穗苞皮變黃而松散；籽粒含水量為30%左右；果穗苞皮變白而松散，是玉米適期收獲的主要標(biāo)志之一。收獲時(shí)，破碎率≤3%，綜合損失率3%～5%，割茬高度不超過20 cm；莖稈粉碎拋撒均勻，拋撒寬度和作業(yè)寬幅一致，長度不超過20 cm。

4.2 測產(chǎn)

按照對角線式隨機(jī)取3～5 點(diǎn)。每點(diǎn)取1 m2調(diào)查穴數(shù)，取10 穴調(diào)查每穴穗數(shù)，取和平均穗數(shù)相近的穴調(diào)查全部穗粒數(shù)，計(jì)算平均每穴粒數(shù)，按品種應(yīng)有的千粒重進(jìn)行產(chǎn)量估算。并按國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定允許含水量14.5%計(jì)算出實(shí)際產(chǎn)量。

5 存儲(chǔ)

5.1 烘干

收獲的玉米運(yùn)輸至糧庫，統(tǒng)一檢斤過秤、入庫烘干，烘干后檢斤并集中存儲(chǔ)，由于含雜質(zhì)多的玉米容易發(fā)生霉變和蟲害，所以玉米在入倉前要結(jié)合過風(fēng)過篩進(jìn)行清選，清除玉米中的雜質(zhì)。玉米儲(chǔ)藏含水量應(yīng)按國家標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行[5]。

5.2 入庫流程

機(jī)械收獲→短途運(yùn)輸→檢斤過秤→長途運(yùn)輸→迎春糧庫→檢斤過秤→化驗(yàn)→烘干→清選→入倉。

6 結(jié)束語

隨著玉米種植面積不斷擴(kuò)大和種植產(chǎn)量不斷提高，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)?；?jīng)營的優(yōu)勢也越來越顯著，玉米規(guī)?；N植能夠有效降低勞動(dòng)成本，提高玉米生產(chǎn)質(zhì)量和產(chǎn)量。玉米規(guī)?；泄芊N植模式應(yīng)做好前期土地流轉(zhuǎn)的準(zhǔn)備工作，并將玉米規(guī)?；N植農(nóng)藝與標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)進(jìn)行有效整合，落實(shí)機(jī)械化中耕等工作，保證農(nóng)藝的實(shí)施能夠達(dá)到相應(yīng)的技術(shù)要求，最大限度地發(fā)揮出規(guī)?；N植的優(yōu)勢，從而促進(jìn)玉米生產(chǎn)行業(yè)健康發(fā)展。