玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)及抗旱措施

臧虎生

（東明縣長(zhǎng)興集鄉(xiāng)人民政府，山東 菏澤 274504）

玉米營(yíng)養(yǎng)豐富，深受人們的喜愛。同時(shí)，玉米也是一種重要的經(jīng)濟(jì)作物。近年來，我國(guó)玉米產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，玉米深加工產(chǎn)業(yè)鏈不斷拉長(zhǎng)，玉米生產(chǎn)和加工的附加值不斷提高。隨著玉米品種更新，對(duì)玉米的產(chǎn)量、質(zhì)量要求越來越高。

1 影響玉米產(chǎn)量的因素

1.1 栽植密度對(duì)作物生長(zhǎng)的影響

在種植玉米時(shí)，必須考慮玉米的栽種密度，其對(duì)玉米的產(chǎn)量有很大影響，種植密度太大或太小都達(dá)不到高產(chǎn)效果。在種植密度較小的情況下，單個(gè)作物雖然可以得到足夠的光照與營(yíng)養(yǎng)，但卻無法將整個(gè)種植區(qū)的所有資源都最大程度地利用起來，導(dǎo)致玉米產(chǎn)量降低。在高密度栽培條件下，玉米因無法充分利用光照、水肥等資源而導(dǎo)致其長(zhǎng)勢(shì)不良，極易影響其總體產(chǎn)量。

1.2 施肥效應(yīng)

玉米在生長(zhǎng)過程中，必須從土壤中汲取大量的養(yǎng)分才能維持其生長(zhǎng)發(fā)育，當(dāng)大規(guī)模栽培時(shí)，土壤中的養(yǎng)分無法滿足其生長(zhǎng)發(fā)育所需。為此，必須進(jìn)行人工施肥，以滿足作物的生長(zhǎng)需求。肥料分兩種，一種是有機(jī)肥，另一種是化肥。其中，有機(jī)肥營(yíng)養(yǎng)豐富，肥效較長(zhǎng)，適用于作為底肥，應(yīng)在播種前施入，確保玉米的整個(gè)生長(zhǎng)過程中都有足夠的肥料?；适且环N含有植物所需要的多種元素的肥料，可以更快地被植物吸收，適用于用作追肥。由于玉米在生長(zhǎng)發(fā)育過程中對(duì)氮肥的需求較大，給玉米施肥時(shí)，應(yīng)以施用氮肥為主。注意施肥時(shí)間和施用量應(yīng)適時(shí)、適度，以免造成肥害。

1.3 種子品質(zhì)

玉米品種在很大程度上決定著玉米產(chǎn)量。要選育萌發(fā)率高、產(chǎn)量高、抗逆性好的品種。在挑選時(shí)，要挑選沒有病蟲害和雜質(zhì)的種子。

播種前，先對(duì)種子進(jìn)行消毒，再用殺蟲劑拌種，能有效地防治各類病蟲害[1]。

2 提高玉米產(chǎn)量的栽培技術(shù)

2.1 選種

玉米產(chǎn)量與種子的質(zhì)量有著直接關(guān)系，選育優(yōu)質(zhì)種子，是確保玉米高產(chǎn)、高效的關(guān)鍵。當(dāng)前，部分種植戶片面追求高質(zhì)高產(chǎn)，忽視了種子質(zhì)量，對(duì)種子的預(yù)處理措施不到位，導(dǎo)致增產(chǎn)困難，造成嚴(yán)重?fù)p失。因此，種植戶必須充分考慮種子的品質(zhì)，播種時(shí)不僅要重視高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)等優(yōu)勢(shì)，還要對(duì)種植區(qū)域的天氣、溫度、水分和土質(zhì)等自然環(huán)境條件進(jìn)行實(shí)地考察，針對(duì)實(shí)際狀況，選用最適宜的種子。

2.1.1 耐旱品種

選擇抗旱能力比較強(qiáng)的品種，其優(yōu)點(diǎn)是吸水性、延展性好，可以充分吸收植物生長(zhǎng)所需要的營(yíng)養(yǎng)和水分，還具備抗旱功能，對(duì)提高玉米的產(chǎn)量有很大的幫助。

2.1.2 耐高、密度高的品種

選育具有較強(qiáng)的群體光合能力和較長(zhǎng)的持續(xù)時(shí)間、較強(qiáng)的抗逆性和較強(qiáng)的活稈成熟能力的高產(chǎn)稠密品種。目前，已有鄭單958 和先玉335 兩個(gè)品種滿足此條件，種植密度可以達(dá)到75 000～90 000 株/hm2（根據(jù)種植品種、種植方法以及土壤肥力及時(shí)調(diào)整）。在春季，應(yīng)充分利用土壤中的逆向降水和水分條件，在土壤溫度10 ℃左右時(shí)進(jìn)行播種。為使“逆降雨”得到最大程度的發(fā)揮，應(yīng)采取“一穴一苗”的播種方式，避免玉米品種間競(jìng)爭(zhēng)水分。

2.2 種子預(yù)處理

要想提高玉米種子的發(fā)芽率，種植戶在播種前，應(yīng)對(duì)種子進(jìn)行處理，將易碎、易腐及易霉變的種子徹底剔除，篩出籽粒飽滿、顏色明亮、大小一致的種子，播種出苗后，把弱小苗率控制在5%以內(nèi)。在正規(guī)的種子公司購(gòu)買種子后，保留購(gòu)買單據(jù)，包括種子的品種說明、種子的外包裝等。先把種子放在陽光充足的地方晾曬3～4 d，如果氣溫過高，可以用涼席遮擋，減少高溫對(duì)種子的損傷。晾曬種子后，可以用種衣劑或化學(xué)藥劑拌種，防止種子受到病蟲害的侵染，從而達(dá)到增產(chǎn)的目的。為避免種子受潮，應(yīng)將種子保存好，并根據(jù)當(dāng)?shù)貧鉁剡m時(shí)播種。

2.3 播種

為了獲得較高的產(chǎn)量，必須對(duì)種子進(jìn)行選育，并對(duì)其進(jìn)行抗病育種。從玉米種植的實(shí)際情況看，其產(chǎn)量受環(huán)境、氣候等因子的影響很大，對(duì)籽粒質(zhì)量有很高的要求。在種植玉米時(shí)，要控制好種子播種量，適當(dāng)增加種植密度，保證玉米秧苗長(zhǎng)成壯苗。玉米的種植密度要根據(jù)種植區(qū)域的天氣條件、土壤條件和管理水平等因素進(jìn)行綜合分析。

2.4 適時(shí)補(bǔ)種

玉米發(fā)芽后檢查是否發(fā)芽，如果發(fā)現(xiàn)沒有發(fā)芽，要及時(shí)補(bǔ)種，盡量減少新種子和原來種子之間的生長(zhǎng)落差。在玉米2～3 葉期定苗，把玉米幼苗密度控制在最適當(dāng)?shù)姆秶鷥?nèi)。

2.5 田間管理

田間管理主要是查苗和補(bǔ)苗。發(fā)現(xiàn)缺苗后，通過移植的方式補(bǔ)充苗種，并對(duì)玉米的根系進(jìn)行澆水，以確保玉米苗種移植的成活率。適時(shí)播種，以確保玉米產(chǎn)量與品質(zhì)。另外，結(jié)合玉米的生育特點(diǎn)，加強(qiáng)田間管理，控制種植密度，并適時(shí)耕作，防止土地變硬。為避免病蟲害的侵染和土壤中營(yíng)養(yǎng)元素的流失，對(duì)植株的生長(zhǎng)造成不利影響，應(yīng)去除田間野草。在對(duì)玉米幼苗進(jìn)行養(yǎng)護(hù)時(shí)要進(jìn)行灌溉，通常春季種植玉米的灌水量為2 850～6 150 m3/hm2，夏季種植玉米的灌水量為5 250～8 250 m3/hm2，在灌溉時(shí)，根據(jù)實(shí)際情況，在苗期施用尿素等肥料，確保幼苗整齊、健壯。在干旱地區(qū)，結(jié)合中耕破土，追施提苗肥。

2.6 病害防治

玉米種植過程中，病害主要有鐵銹病、大斑病、小斑病、頂腐病、紋枯病、莖腐病、黑粉病、粗縮病及全腐病等。為使玉米豐產(chǎn)，應(yīng)積極采用病蟲害防治技術(shù)手段，以預(yù)防為主、綜合防治。大喇叭口期采取一噴多促，針對(duì)害蟲種類，突出重點(diǎn)，考慮一般，抓住防治關(guān)鍵時(shí)期[2]。

玉米一旦發(fā)生病害，會(huì)嚴(yán)重影響玉米的生長(zhǎng)發(fā)育。例如，當(dāng)發(fā)生較小病害時(shí)，初期表現(xiàn)為水漬狀，后期表現(xiàn)為病葉變棕紅，甚至葉緣變黑。因此，應(yīng)加大對(duì)病害的防治力度，大力推廣、選育抗性好的品種，盡量降低病蟲害的發(fā)生概率。

在拔節(jié)期、抽穗期給玉米施用1 次復(fù)合肥，保證玉米健康生長(zhǎng)，提高其抗病能力。對(duì)染病玉米進(jìn)行集中焚燒，從源頭上控制病害。加強(qiáng)田間管理，減少病害。在發(fā)病初期，可以用50%多菌靈500 倍液噴霧，以達(dá)到防治病害的目的。

2.7 科學(xué)施用化肥

施用有機(jī)化肥可使種植地土壤微生物增多，使土壤結(jié)構(gòu)發(fā)生根本性變化，提高土壤肥力。在種植過程中，應(yīng)盡可能選用對(duì)環(huán)境無污染的化肥，并對(duì)化肥進(jìn)行合理配比，保證玉米健康生長(zhǎng)。比如，某些地區(qū)通過實(shí)施測(cè)土配方施肥，提高了玉米產(chǎn)量，并獲得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益。在玉米施肥技術(shù)的實(shí)施過程中，要根據(jù)不同的土壤條件，制訂科學(xué)、合理的施肥計(jì)劃，以確保玉米高產(chǎn)、增效、為我國(guó)玉米工業(yè)的可持續(xù)發(fā)展作出貢獻(xiàn)。

當(dāng)前，測(cè)土配方施肥技術(shù)非常有價(jià)值，在施肥前，不僅要對(duì)土壤質(zhì)量進(jìn)行檢測(cè)，還要對(duì)種植地進(jìn)行翻耕，合理配制N、P、K 等元素的比例，施好基肥，一般以750～900 kg/hm2為基準(zhǔn)，高產(chǎn)田地可適當(dāng)提高肥料用量，一般為1 050～1 200 kg/hm2。

2.8 正確使用化學(xué)藥劑

在種植抗旱玉米時(shí)，最常見的化學(xué)物質(zhì)是保水劑、抗旱劑等。在栽培時(shí)，種植戶需結(jié)合玉米生長(zhǎng)情況選擇合適的化學(xué)藥劑，并對(duì)用量進(jìn)行嚴(yán)格控制。保水劑具有良好的吸水性能，在土壤失水嚴(yán)重的情況下，施用保水劑可以對(duì)土壤水分進(jìn)行有效調(diào)控。在施用保水劑的同時(shí)，也可采用浸根和包衣的方法，使玉米種子提早出苗，對(duì)其后期的生長(zhǎng)發(fā)育有積極的促進(jìn)作用?？购邓巹┛梢詼p少玉米體內(nèi)的水分流失，增加葉片中的葉綠素，從而提高光合作用效率，加快玉米生長(zhǎng)速度。

2.9 種植技術(shù)

想要獲得玉米高產(chǎn)，必須在增強(qiáng)種子抗病性的前提下選擇優(yōu)質(zhì)種子。玉米產(chǎn)量易受環(huán)境、氣候等因素影響，因此對(duì)玉米種子要求比較高。要根據(jù)株型品種決定密度，控制播種數(shù)量，緊湊型玉米適宜播種量為6.7 萬～7.5 萬粒/hm2，平展型中熟和晚熟型玉米適宜播種量為6.00 萬～6.75 萬粒/hm2，種植時(shí)，應(yīng)注意合理控制種植密度，確保玉米幼苗茁壯生長(zhǎng)。早熟、生育期相對(duì)短的品種，可以采取集中栽植，以保證栽植間作的合理性；在干旱區(qū)，要加大灌水量，確保種子的萌發(fā)和成活率。此外，控制土層厚度和科學(xué)合理施肥，確保玉米正常生長(zhǎng)。為此，必須抓住“合理密植”和“足水播”兩個(gè)要點(diǎn)，才能保證玉米的出苗率和出苗量，從而達(dá)到高產(chǎn)的目的[3]。

2.10 玉米播種期應(yīng)注意的問題

玉米的高產(chǎn)與種植密度的大小有直接關(guān)系，而玉米產(chǎn)量又與環(huán)境、氣候、土壤溫度、地下病蟲害等因素有關(guān)。在播種時(shí)，可適當(dāng)加大播種量，使種植密度增大，從而有效確保壯苗。同時(shí)，還應(yīng)根據(jù)氣象條件、土壤狀況、管理水平及栽培方法等因素，科學(xué)設(shè)置播種密度。早熟品種的生長(zhǎng)期較短，可以采用密集栽培的方式。灌水量對(duì)種植密度有很大的影響，在干旱的地方要增加灌水，保證種子出苗率。此外，在播種時(shí)，要注意覆蓋土的厚度，并且科學(xué)合理施肥，遵循適宜原則，讓化肥與種子之間保持一定的距離，防止化肥燒死種子。

3 玉米種植中的抗旱性對(duì)策

3.1 適期栽培

南北方的自然環(huán)境差異很大，由于北方地區(qū)的自然環(huán)境限制，種植玉米的方式為1 年收獲1 次，因此，種植戶必須科學(xué)規(guī)劃玉米的種植時(shí)機(jī)，確保玉米產(chǎn)量穩(wěn)定。如果種植戶播種時(shí)機(jī)錯(cuò)誤，極易造成玉米嚴(yán)重減產(chǎn)，甚至絕收。為了確保玉米高產(chǎn)，在播種前務(wù)必確保當(dāng)?shù)氐钠骄鶜鉁嘏c玉米生長(zhǎng)所需的溫度相適應(yīng)，而非提前播種，避免因?yàn)榈蜏囟鴮?dǎo)致種子被凍死，也不能太晚播種，否則會(huì)錯(cuò)失種子的最好成熟期，影響種子的發(fā)芽率和成活率。北方雨水較少，經(jīng)常發(fā)生干旱，在播種前可以適當(dāng)噴濕種子，提高種子的成活率[4]。

3.2 稻草覆蓋

采取稻草覆蓋等措施，可以有效防止水分蒸發(fā)，同時(shí)采取節(jié)水、保墑等措施，提高土壤肥力。通過田間試驗(yàn)，稻草覆蓋可以提高土壤水分，增加土壤有機(jī)質(zhì)。為了確保玉米健康生長(zhǎng)，可以在其出苗期進(jìn)行1 次淺耕，并在拔節(jié)期進(jìn)行深耕，以增強(qiáng)土壤生命力，促進(jìn)微生物活躍，減少水分蒸發(fā)，提高作物的抗旱能力，確保玉米正常生長(zhǎng)并實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)。

3.3 節(jié)約用水

玉米需水量較大，需要保持充足的水分。在玉米種植過程中，為了避免浪費(fèi)水資源，必須積極推廣高效的節(jié)水灌溉技術(shù)，以靈活的方式應(yīng)對(duì)玉米干旱，從而有效預(yù)防突發(fā)性斷水事件的發(fā)生。

由于玉米自身的耐旱能力較弱，需要通過提高水分利用效率來降低水分消耗。為了確保玉米在生長(zhǎng)發(fā)育過程中對(duì)水的需求得到滿足，可以采用開鑿渠道、引流等措施，擴(kuò)大水源，保證玉米種植區(qū)的水源供應(yīng)充足[5]。

3.4 翻耕作業(yè)

為了確保玉米在生長(zhǎng)期間能更好地吸收水肥，可以在播種前采用深耕的方式改善土壤質(zhì)量，從而提高土壤的儲(chǔ)水能力，確保玉米健康生長(zhǎng)。此外，在耕作過程中還需要對(duì)土地實(shí)行精細(xì)管理，使其達(dá)到適宜玉米生長(zhǎng)的要求，從而有效提高玉米生產(chǎn)效率。在深耕時(shí)，將耕層深度控制在15～40 cm，通常，玉米的產(chǎn)量會(huì)隨耕層的加深而提高。因此，為了提高玉米產(chǎn)量，滿足作物生長(zhǎng)，必須將耕地耕層加深，通常2 年操作1次，可以提高土壤的保水蓄水能力，保證土壤水分充足。

4 結(jié)束語

為了確保玉米產(chǎn)業(yè)可以有效發(fā)展，必須從栽培技術(shù)和預(yù)防干旱兩方面入手，采取合理措施及時(shí)解決農(nóng)作物生長(zhǎng)發(fā)育過程中所遭遇的各種問題，并且結(jié)合本地實(shí)際情況進(jìn)行栽培，提升栽培技術(shù)水平以及抗旱能力，合理應(yīng)用玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)，做好抗旱工作，對(duì)實(shí)現(xiàn)玉米增產(chǎn)、增效目標(biāo)具有十分重要意義。