水稻高產(chǎn)栽培種植技術(shù)及推廣

楊忠龍

（資源縣梅溪鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心，廣西 桂林 541405）

現(xiàn)如今，隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們的生活品質(zhì)日益提升，食品安全問題已經(jīng)成為了當(dāng)下社會的熱點(diǎn)話題之一。水稻是人類主要食物之一，目前在全球很多國家或地區(qū)都將水稻作為人們生活中的主要糧食。我國作為以水稻為主要糧食作物的大國，我國有著十分悠久的水稻種植歷史，不管在哪個(gè)時(shí)期，水稻種植規(guī)模與產(chǎn)量都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了其他作物。我國超過80%以上的人口在生活中以稻米為主，由此可以看出，水稻市場需求十分龐大。因此相關(guān)種植人員為了提高水稻質(zhì)量和產(chǎn)量，應(yīng)加大水稻高產(chǎn)栽培種植技術(shù)的研究和推廣力度，對種植過程中常見的病蟲害進(jìn)行科學(xué)防治[1]。

1 水稻高產(chǎn)栽培種植技術(shù)要點(diǎn)

為了能夠有效提高水稻的質(zhì)量和產(chǎn)量，相關(guān)種植人員應(yīng)在水稻種植過程中靈活運(yùn)用高產(chǎn)栽培種植技術(shù)，然后根據(jù)所選擇的水稻品種以及當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，優(yōu)化與調(diào)整高產(chǎn)栽培種植技術(shù)，從而推動水稻種植業(yè)發(fā)展。

1.1 選擇品種

種子品質(zhì)會對水稻最終產(chǎn)量造成直接影響，因此在水稻種植前要開展相應(yīng)的選種工作，然后處理所選擇的種子。在選擇種子的過程中，應(yīng)優(yōu)先選擇根系較為發(fā)達(dá)、穗大、籽粒飽滿、分蘗力強(qiáng)、抗逆性強(qiáng)的種子，以此來實(shí)現(xiàn)水稻豐產(chǎn)。在水稻種植時(shí)要做到科學(xué)選種，這樣能在一定程度上提高水稻質(zhì)量。要想實(shí)現(xiàn)水稻高產(chǎn)，應(yīng)根據(jù)種植區(qū)域的實(shí)際情況選擇最適宜當(dāng)?shù)厣L的水稻品種。假設(shè)所選擇的水稻品種存在問題，那么勢必會降低水稻整體產(chǎn)量，嚴(yán)重時(shí)還會威脅到糧食儲備安全。因此要在種植水稻前，全面走訪、分析種植區(qū)域的環(huán)境，了解并掌握種植區(qū)域的氣候、土壤、溫度、水資源等基本條件，使其能夠滿足水稻生長需求。此外，還要針對種植區(qū)域的土壤開展相關(guān)元素檢測，了解土壤酸堿度以及各種營養(yǎng)物質(zhì)的分布情況。以資源縣為例，通過綜合分析當(dāng)?shù)丨h(huán)境，最終在品種的選擇上以感溫品種為主，其中包含中浙優(yōu)1 號、中浙優(yōu)10 號、秦優(yōu)390、宜香類品種。在詳細(xì)分析影響水稻種植的各種因素后，選擇適合當(dāng)?shù)丨h(huán)境、具有一定抗病蟲害性的水稻品種，能夠有效降低水稻種植過程中病蟲害的發(fā)生概率，提高水稻整體產(chǎn)量[2]。

1.2 處理種子

在完成選種工作后，要科學(xué)曬種，通常情況下曬種約3 d。對于不飽滿的種子要使用清水進(jìn)行漂洗，能夠提升種子出芽率。在處理種子時(shí)，可以將種子浸泡在藥液中以達(dá)到消毒的目的，避免在后續(xù)種植時(shí)種子攜帶病菌，從而影響其整體長勢。在選擇藥液時(shí)，可以選擇富士一號，將處理好的種子浸泡在40%富士一號1 500 倍液中，時(shí)間不宜過長或過短，浸泡約1 d，否則將嚴(yán)重影響種子性狀，每天更換溶液3 次。一般情況下，常規(guī)水稻種子浸泡約3 d，而如中浙優(yōu)1 號等雜交稻只需要浸泡約1 d。種子處理尤為重要，能保障水稻品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)水稻高產(chǎn)[3]。

1.3 移栽

移栽是水稻高產(chǎn)栽培種植技術(shù)中的重要環(huán)節(jié)之一，在種植時(shí)要確保水稻秧苗之間留有充足的生長空間，這樣才能讓水稻在生長過程中接收到充足的光照以及吸收充足的養(yǎng)分。若種植密度較大，會出現(xiàn)避光以及吸收營養(yǎng)物質(zhì)不充分的現(xiàn)象；若種植密度較小，不僅會浪費(fèi)土地資源，還會影響相關(guān)種植人員的經(jīng)濟(jì)效益。因此在種植前應(yīng)精準(zhǔn)分析水稻種植密度，控制好水稻的株間距，通?？梢岳眯∶娣e試驗(yàn)法，以此確保種植密度科學(xué)、合理。為了有效減少在水稻種植過程中出現(xiàn)土質(zhì)黏重現(xiàn)象，在插秧時(shí)要嚴(yán)格把控好深度，避免影響后續(xù)秧苗返青。水稻幼苗培育30 d 左右就能達(dá)到正常生長要求，此時(shí)要對其開展移栽工作，為了能夠大幅提升水稻秧苗成活率，在正式移栽前應(yīng)先處理種植區(qū)域，讓其處于相對平整的狀態(tài)，然后開展基肥撒施工作，保障水稻秧苗生長所需的養(yǎng)分。在整地時(shí)，深度約15 cm，通過整地能夠達(dá)到疏松土壤、提升土壤透氣性的目的。在移栽時(shí)所選用的基肥以有機(jī)肥為主，可以施用農(nóng)家肥，再根據(jù)實(shí)際情況施入適量的肥料，從而豐富種植區(qū)域土壤中的營養(yǎng)物質(zhì)。移栽時(shí)間要根據(jù)水稻種植區(qū)域當(dāng)年的氣候、溫度等因素決定，從而根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況選擇最適宜的水稻幼苗移栽時(shí)間。

1.4 田間水分保持

水稻在生長過程中對水分的要求較為嚴(yán)格，并且在不同生長時(shí)間對水分的要求各不相同。因此在種植過程中應(yīng)積極開展田間水分保持工作。水稻生長期間，應(yīng)保持淺水層，并且根據(jù)日常灌溉情況確保水分充足。在完成移栽后水稻就會進(jìn)入成活期，在此期間應(yīng)提高水層深度，約10 cm；當(dāng)水稻幼苗處于生長穩(wěn)定期時(shí)要逐漸降低水層深度；當(dāng)水稻幼苗處于抽穗期時(shí)水層深度要控制在12 cm；當(dāng)水稻幼苗處于生長中后期時(shí)要給其營造一個(gè)干濕交替的生長環(huán)境，因此要積極開展抽水、排水工作。若種植區(qū)域較為低洼，那么地下水位相對較高、排水條件較差，再受到施肥的影響，因此要及時(shí)排水，從而提升水稻抗逆性，在此期間應(yīng)根據(jù)水稻整體長勢合理開展水分管理工作。若水稻葉片顏色較深，應(yīng)早曬與重曬；若水稻葉片顏色較淺，應(yīng)晚曬與輕曬。在收獲水稻前15 d，要將田間積水全部排出，避免對水稻收獲造成影響[4]。

1.5 田間管理

在種植水稻的過程中，要注重開展田間管理工作，及時(shí)補(bǔ)充水稻生長所需的營養(yǎng)物質(zhì)。要選擇施用綠色、無公害的肥料，避免污染水稻生長環(huán)境。要根據(jù)田間水分分布情況，定期開展灌溉工作。為了能夠讓水稻健康、穩(wěn)定地生長，在灌溉過程中要保證水源干凈。不定期地抽查與檢測灌溉水資源，避免因?yàn)樗廴疽l(fā)病蟲害。在水稻出苗后要立即檢查，及時(shí)開展補(bǔ)苗工作，去除長勢較差的秧苗，補(bǔ)植新苗，嚴(yán)格把控種植密度。為了避免水稻倒伏，在水稻拔節(jié)期可以施用可濕性粉劑。水稻長穗期要避免過早封行，適當(dāng)施入一些葉面肥，從而增加水稻穗粒數(shù)量。在田間管理時(shí)，應(yīng)積極采用除草防蟲技術(shù)。雜草會對水稻最終產(chǎn)量造成嚴(yán)重影響，并且易使水稻患上病蟲害，因此應(yīng)積極開展除草工作。采用人工除草和化學(xué)除草相結(jié)合的方式，在水稻種植區(qū)域噴灑除草劑，避免水稻在后續(xù)生長過程中出現(xiàn)與雜草爭奪水肥的現(xiàn)象，影響水稻質(zhì)量[5]。

1.6 施肥管理

施肥是水稻種植過程中最為重要的環(huán)節(jié)之一，也是實(shí)現(xiàn)水稻高產(chǎn)的關(guān)鍵措施之一。通常情況下，水稻種植區(qū)域土壤中的營養(yǎng)物質(zhì)很難有效為水稻提供生長所需的營養(yǎng)物質(zhì)，因此相關(guān)種植人員應(yīng)積極開展施肥管理工作。在施肥時(shí)要做好相關(guān)規(guī)劃工作，根據(jù)水稻種植區(qū)域具體情況選擇施肥種類與施入量，不能一味地追求提升產(chǎn)量而施入過多的肥料，致使水稻出現(xiàn)燒根等問題，從而破壞種植區(qū)域環(huán)境。在施肥時(shí)選擇含有N、P、K 等元素的復(fù)合肥，并且要根據(jù)水稻各個(gè)生長階段做好相應(yīng)的肥料配比工作。在水稻幼苗生長期，主要施入氮肥，以給水稻幼苗提供生長所需的營養(yǎng)物質(zhì)；水稻結(jié)穗期后適量施入磷肥、鉀肥，從而加快水稻結(jié)穗。根據(jù)水稻不同生長時(shí)期的長勢，科學(xué)、合理地施用有機(jī)肥與復(fù)合肥，不僅可以為水稻提供生長所需的營養(yǎng)物質(zhì)，還要可以避免破壞水稻種植環(huán)境。

1.7 病蟲害防治

1.7.1 稻瘟病

稻瘟病是水稻常見的一種病害，該病害通常是由于水稻所受到的光照較少，并且在施肥時(shí)沒有根據(jù)所種植的品種挑選最為適宜的肥料。對于稻瘟病的防治，相關(guān)種植人員可以在水稻結(jié)穗期均勻噴灑50%富士一號，這樣能夠起到不錯(cuò)的效果[6]。

1.7.2 紋枯病

水稻紋枯病是一種常見的病害，紋枯病會嚴(yán)重為害水稻的葉梢和葉片等部位，嚴(yán)重時(shí)會導(dǎo)致水稻死亡，影響水稻最終產(chǎn)量。發(fā)病初期，應(yīng)及時(shí)移除患病水稻，并開展水肥管理工作，然后根據(jù)水稻實(shí)際長勢施加磷肥、鉀肥。若水稻在分蘗末期和抽穗期患上紋枯病要及時(shí)噴灑7%井岡霉素，以提高防治效果。

1.7.3 稻飛虱

在水稻種植過程中經(jīng)常會受到稻飛虱的侵襲，該害蟲汲取水稻汁液，受到為害的水稻逐漸變黃，從而降低水稻整體產(chǎn)量。為了能夠有效防治稻飛虱，可以在水稻種植過程中科學(xué)灌水，避免種植區(qū)域出現(xiàn)大量積水，讓種植區(qū)域始終保持良好的通風(fēng)透光性，降低種植區(qū)域濕度，科學(xué)施肥，要在水稻莖稈處適當(dāng)噴灑農(nóng)藥，從而提升防治效果。

1.7.4 卷葉蟲

卷葉蟲是一種嚴(yán)重影響水稻生長的害蟲，幼蟲期時(shí)會在水稻葉片上吐絲，然后將水稻葉片卷成管狀，這樣幼蟲就能在里面啃食水稻葉片，從而影響葉片進(jìn)行光合作用，不利于水稻高產(chǎn)。對于卷葉蟲的防治，可以根據(jù)卷葉蟲的生長特性、水稻生長環(huán)境引入卷葉蟲的天敵赤眼蜂，赤眼蜂容易飼養(yǎng)和繁殖，具有成本較低的優(yōu)勢，因此可以通過引入赤眼蜂有效減少卷葉蟲的數(shù)量。

2 水稻高產(chǎn)栽培種植技術(shù)推廣

2.1 加強(qiáng)技術(shù)的研發(fā)與創(chuàng)新

現(xiàn)如今我國針對水稻高產(chǎn)栽培種植技術(shù)的研發(fā)處于最為重要的時(shí)期，有很多先進(jìn)的技術(shù)尚未正式應(yīng)用，因此應(yīng)總結(jié)各地區(qū)在水稻種植過程中遇到的問題，借鑒其他發(fā)達(dá)國家或地區(qū)在水稻高產(chǎn)栽培種植技術(shù)的研發(fā)經(jīng)驗(yàn)與成功案例，加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新，這樣才能確保相關(guān)種植人員在使用技術(shù)之后有效提升了經(jīng)濟(jì)效益，加快水稻高產(chǎn)栽培種植技術(shù)的推廣速度，提升種植人員學(xué)習(xí)水稻高產(chǎn)栽培種植技術(shù)的熱情與積極性。

2.2 注重推廣人才的培養(yǎng)

加大對水稻高產(chǎn)栽培種植技術(shù)的推廣力度，大力培養(yǎng)相關(guān)推廣人才。推廣人才不但要掌握相應(yīng)的水稻高產(chǎn)栽培種植技術(shù)，還要靈活運(yùn)用新媒體等平臺，通過制作視頻、直播等，從而在新媒體平臺中實(shí)現(xiàn)水稻高產(chǎn)栽培種植技術(shù)的有效推廣?，F(xiàn)階段我國在水稻種植領(lǐng)域的相關(guān)高新技術(shù)型人才相對較少，能夠靈活運(yùn)用新媒體平臺進(jìn)行技術(shù)推廣的人才更是有所欠缺。因此相關(guān)部門以及高校要注重綜合型人才的培養(yǎng)，創(chuàng)建較為健全的技術(shù)推廣體系，通過借助綜合型人才自身優(yōu)勢，從而有效推廣水稻高產(chǎn)栽培種植技術(shù)。

2.3 拓寬技術(shù)推廣渠道

在以往推廣水稻高產(chǎn)栽培種植技術(shù)的過程中，推廣渠道較為單一，使得很多種植人員不能及時(shí)了解到相關(guān)栽培種植技術(shù)，因此應(yīng)不斷拓寬相關(guān)渠道。作為負(fù)責(zé)技術(shù)推廣的單位或部門應(yīng)對水稻種植區(qū)域進(jìn)行深入走訪，積極開展相關(guān)線上推廣學(xué)習(xí)、線下交流會議等工作，給相關(guān)種植人員提供技術(shù)層面的指導(dǎo)，使其能夠充分了解水稻高產(chǎn)栽培種植技術(shù)；現(xiàn)如今信息技術(shù)的發(fā)展使得我國很多較為偏遠(yuǎn)地區(qū)也開始實(shí)現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)的覆蓋，因此可以借助當(dāng)下火熱的新媒體平臺加大技術(shù)的推廣力度，利用微信公眾號、直播間開展技術(shù)推廣工作，讓相關(guān)種植人員能夠通過各種渠道對所推廣的技術(shù)有相應(yīng)的了解；要根據(jù)當(dāng)?shù)厮痉N植業(yè)的實(shí)際發(fā)展情況，制定符合當(dāng)?shù)丶夹g(shù)推廣的制度，從而推動水稻種植業(yè)良好發(fā)展[7]。

3 結(jié)束語

對于水稻高產(chǎn)栽培種植技術(shù)的運(yùn)用與推廣，不僅是對于加快水稻高產(chǎn)栽培種植技術(shù)推廣速度的一次探索，而且也為水稻種植業(yè)的有序發(fā)展提供了技術(shù)層面的保障。水稻是我國重要的經(jīng)濟(jì)作物之一，因此要更加注重技術(shù)的創(chuàng)新，加大技術(shù)推廣力度，避免出現(xiàn)在以往農(nóng)業(yè)種植生產(chǎn)過程中產(chǎn)量不足、效率較低等問題，為我國農(nóng)業(yè)穩(wěn)定、長久的發(fā)展提供源源不斷的動力。