基于海洋文化滲透的通用技術(shù)課程實(shí)踐研究
——以“簡(jiǎn)易船?！苯虒W(xué)設(shè)計(jì)為例

◎ 海南省海南師范大學(xué) 王 標(biāo)

◎ 海南省?？谑械谒闹袑W(xué) 鄧 倩

21世紀(jì)是海洋的世紀(jì)。海洋作為世界貿(mào)易的主要通道，在人類進(jìn)步和全球發(fā)展中占據(jù)極其重要的地位。海南是我國(guó)面積最大的海洋大省，其四面環(huán)海，擁有天然的海運(yùn)及港口資源，是國(guó)家“一帶一路”建設(shè)的交匯點(diǎn)，具有得天獨(dú)厚的地理位置優(yōu)勢(shì)，在海洋強(qiáng)國(guó)建設(shè)中占有舉足輕重的地位。因此，加強(qiáng)海洋意識(shí)教育，推進(jìn)海洋強(qiáng)國(guó)建設(shè)是海南省應(yīng)有的責(zé)任擔(dān)當(dāng)。從已有文獻(xiàn)中了解到我國(guó)開展海洋戰(zhàn)略教育主要有兩種不同的方式，分別是“海洋意識(shí)教育和海洋素養(yǎng)教育”。其中，海洋意識(shí)教育側(cè)重于知識(shí)領(lǐng)會(huì)，是針對(duì)國(guó)民海洋意識(shí)薄弱、海洋知識(shí)不足提出的；而海洋素養(yǎng)教育側(cè)重能力提升，旨在提升對(duì)海洋價(jià)值的理解。目前來看，海南在海洋教育層面已實(shí)現(xiàn)從一般性主題學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)向規(guī)范性課程實(shí)踐，但在海洋事業(yè)發(fā)展上，仍面臨著海洋意識(shí)和素養(yǎng)不足等根本性問題。探索基于課程實(shí)踐滲透海洋意識(shí)和文化教育，全過程、全方位育人是各門課程實(shí)施應(yīng)有之義。本研究以通用技術(shù)課程為例，嘗試在具體實(shí)踐中有力有效滲透海洋文化，加強(qiáng)海洋意識(shí)教育。

一、海洋文化滲透在通用技術(shù)課程中的必要性

海洋文化形式多樣且內(nèi)容豐富，凡與海洋相關(guān)的經(jīng)濟(jì)、制度、思想、習(xí)俗和語(yǔ)言等形態(tài)，均可歸屬于海洋文化范疇。海南作為中國(guó)海域面積最大的省份，學(xué)生從小就受到海洋文化的熏陶，借助天然的地理優(yōu)勢(shì)，在《我們的海洋》教材中對(duì)學(xué)生進(jìn)行了系統(tǒng)的海洋意識(shí)教育，能夠在一定程度上提高學(xué)生的海洋認(rèn)知。但縱觀教材發(fā)現(xiàn)，海洋類實(shí)踐性項(xiàng)目在學(xué)校課堂中實(shí)施相對(duì)較少，導(dǎo)致學(xué)生動(dòng)手能力弱。勞動(dòng)性是海洋活動(dòng)的重要屬性，培養(yǎng)積極的動(dòng)手意識(shí)是開展海洋活動(dòng)的基礎(chǔ)性要求。2017年1月，海南省教育廳下發(fā)開展中小學(xué)海洋意識(shí)教育系列活動(dòng)的通知，旨在教學(xué)實(shí)踐中融入海洋元素，把海洋文化和實(shí)踐項(xiàng)目銜接起來，在實(shí)踐中點(diǎn)燃學(xué)生對(duì)海洋的認(rèn)識(shí)熱情，為樹立海洋理想奠定基礎(chǔ)。

通用技術(shù)課程是一門旨在培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)技術(shù)知識(shí)和實(shí)踐能力的課程，強(qiáng)調(diào)學(xué)生的實(shí)踐操作和實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力、創(chuàng)新思維和問題解決能力，以適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展需求。它雖開設(shè)在高中階段，但其課程理念與課程目標(biāo)對(duì)于義務(wù)教育階段的學(xué)生均受益。在《普通高中通用技術(shù)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版2022年修訂）》課程理念中提到“注重科技與人文的有機(jī)融合，突出實(shí)踐能力、創(chuàng)新思維和工匠精神的培養(yǎng)”。通過課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生能親近技術(shù)，感悟科技文化，發(fā)展創(chuàng)造性思維，養(yǎng)成用技術(shù)解決實(shí)際問題的好習(xí)慣，形成與技術(shù)相關(guān)聯(lián)的環(huán)保意識(shí)和創(chuàng)新意識(shí)等。

因此在通用技術(shù)課程中滲透海洋文化，可將學(xué)生習(xí)得的海洋意識(shí)教育串聯(lián)成促進(jìn)學(xué)生海洋素養(yǎng)發(fā)展的優(yōu)質(zhì)資源，亦可實(shí)現(xiàn)學(xué)生從被動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)化成主動(dòng)實(shí)踐學(xué)習(xí)。在滲透海洋文化的實(shí)踐中以“教學(xué)做合一”的方式實(shí)現(xiàn)“立德樹人”的根本任務(wù)，以新型的課堂教學(xué)模式，創(chuàng)造性地開展實(shí)踐活動(dòng)，全面提升學(xué)生海洋素養(yǎng)教育。

二、基于海洋文化滲透的通用技術(shù)課程教學(xué)設(shè)計(jì)

1.素養(yǎng)導(dǎo)向的學(xué)習(xí)目標(biāo)

《普通高中通用技術(shù)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版2020年修訂）》中提到課程總目標(biāo)為：通過本課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生能獲得未來發(fā)展、終身學(xué)習(xí)、美好生活和擔(dān)當(dāng)民族復(fù)興大任所必需的學(xué)科核心素養(yǎng)，成為有理念、會(huì)設(shè)計(jì)、能動(dòng)手、善創(chuàng)造的社會(huì)主義建設(shè)者和接班人。通用技術(shù)課程的核心素養(yǎng)主要包括技術(shù)意識(shí)、工程思維、創(chuàng)新設(shè)計(jì)、圖樣表達(dá)、物化能力這五個(gè)方面，因此，在確立學(xué)習(xí)目標(biāo)時(shí)要對(duì)三維目標(biāo)進(jìn)行整合，并結(jié)合海洋文化滲透的通用技術(shù)課程的性質(zhì)，強(qiáng)調(diào)對(duì)學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)，使學(xué)生在動(dòng)手實(shí)踐中潛移默化地提升海洋文化素養(yǎng)。基于此，《簡(jiǎn)易船?！氛n程的學(xué)習(xí)目標(biāo)可設(shè)置如下：

（1）了解船舶發(fā)展歷史，掌握不同時(shí)期和地區(qū)的船舶類型、用途、結(jié)構(gòu)和技術(shù)特點(diǎn)，培養(yǎng)方案構(gòu)思和圖樣表達(dá)能力。

（2）經(jīng)歷簡(jiǎn)易船模設(shè)計(jì)和制作過程，學(xué)會(huì)運(yùn)用系統(tǒng)、結(jié)構(gòu)等原理和系統(tǒng)分析方法，進(jìn)行簡(jiǎn)易船模方案設(shè)計(jì)；正確選擇材料和工具，制作簡(jiǎn)易船模型，進(jìn)行測(cè)試和優(yōu)化。

（3）結(jié)合已有學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，探索現(xiàn)代技術(shù)與傳統(tǒng)工藝相結(jié)合，對(duì)船模設(shè)計(jì)提出一定的創(chuàng)造性構(gòu)思方案，并運(yùn)用于設(shè)計(jì)與制作過程，在實(shí)踐中培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)。

（4）在實(shí)踐中感受多元海洋文化，樹立愛護(hù)海洋和保護(hù)海洋的正確價(jià)值觀，形成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度、探索精神和創(chuàng)新意識(shí)。

2.真實(shí)可靠的學(xué)習(xí)情境

通用技術(shù)課程強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)情境的設(shè)計(jì)，應(yīng)立足于技術(shù)實(shí)踐活動(dòng)，面向現(xiàn)實(shí)生活和真實(shí)世界。真實(shí)的學(xué)習(xí)情境，不僅能增強(qiáng)課程的吸引力，還能使學(xué)生感受到學(xué)習(xí)的實(shí)用性和現(xiàn)實(shí)意義，激發(fā)其學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)和興趣，增強(qiáng)學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性，而學(xué)習(xí)情境能否引起學(xué)生好奇心，核心在于問題呈現(xiàn)。

“簡(jiǎn)易船模”學(xué)習(xí)情境是：船作為海洋文化、物資交流的重要載體，它承接著經(jīng)濟(jì)的命脈，是海洋文化必不可少的靈魂所在。而且海洋蘊(yùn)藏著豐富的資源和無盡的秘密，是人類探索的天堂。

情境1：有一位航海家想帶領(lǐng)船隊(duì)遠(yuǎn)航到遙遠(yuǎn)的國(guó)度，進(jìn)行貿(mào)易給自己國(guó)家?guī)碡S富的物資，他希望船能夠承載更多的重量，以便在貿(mào)易中能夠帶回更多的財(cái)富。

情境2：另一位航海家渴望探索未知的海域，尋找新大陸并揭示世界的秘密，他要求船更加穩(wěn)定，能在探險(xiǎn)中抵御風(fēng)浪和海浪。

請(qǐng)你選擇其中一個(gè)情境，制作符合他們需求的船模。教師先展示自制簡(jiǎn)易船模在水中航行的情況，并提出實(shí)踐中需探究的重難點(diǎn)問題：

（1）船模左右結(jié)構(gòu)的重量偏差會(huì)使船在行駛中偏離方向嗎？（2）船槳安裝的位置會(huì)對(duì)船行駛的速度產(chǎn)生影響嗎？（3）船體的形狀會(huì)對(duì)船行駛的速度產(chǎn)生影響嗎？（4）如何能使船承受更多的重量且能更加穩(wěn)定行駛？學(xué)生需在實(shí)踐中面對(duì)各種與海洋相關(guān)的問題和挑戰(zhàn)，尋找創(chuàng)新的解決方案。

3.富有挑戰(zhàn)的學(xué)習(xí)任務(wù)

技術(shù)教育是學(xué)生技術(shù)素養(yǎng)形成的重要途徑，對(duì)落實(shí)立德樹人根本任務(wù)、提高全民技術(shù)素養(yǎng)具有重要作用。基于海洋文化滲透的通用技術(shù)課程注重富有挑戰(zhàn)的學(xué)習(xí)任務(wù)設(shè)計(jì)，富有挑戰(zhàn)性的學(xué)習(xí)任務(wù)不僅會(huì)涉及復(fù)雜的問題和情境，還會(huì)涉及新領(lǐng)域，這就要求學(xué)生主動(dòng)探索、獨(dú)立思考、解決問題，也要求學(xué)生具備適應(yīng)新環(huán)境和創(chuàng)新思維的能力。由此能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)力，提高學(xué)生的核心素養(yǎng)和綜合素質(zhì)，這樣的學(xué)習(xí)體驗(yàn)將使學(xué)生更好地應(yīng)對(duì)未來的挑戰(zhàn)和機(jī)遇。

研究結(jié)合徐道安“導(dǎo)做育人”教育理念設(shè)置學(xué)習(xí)任務(wù)，在“做中學(xué)”遠(yuǎn)比枯燥無味的講課更有意思，教師可以通過“導(dǎo)做”來“育人”，先讓學(xué)生動(dòng)手去實(shí)現(xiàn)，再去給予指導(dǎo)，既完成了教學(xué)內(nèi)容，還讓學(xué)生體驗(yàn)到技術(shù)課程的“技術(shù)味”。該理念主要有四個(gè)步驟：一是準(zhǔn)備。在課程開始前給學(xué)生提供相應(yīng)設(shè)備、工具、材料和導(dǎo)做卡。導(dǎo)做卡相當(dāng)于實(shí)踐說明書，指導(dǎo)學(xué)生如何開展實(shí)踐探究。二是實(shí)踐。學(xué)生根據(jù)導(dǎo)做卡先動(dòng)手做，教師再根據(jù)實(shí)踐情況進(jìn)行指導(dǎo)。采用以“實(shí)踐為導(dǎo)向”的教學(xué)方式，使學(xué)生在真實(shí)的問題情境中，通過觀察、實(shí)驗(yàn)、探索和解決問題的方式來學(xué)習(xí)和理解知識(shí)。三是評(píng)價(jià)。要積極發(fā)揮學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)的引導(dǎo)作用，根據(jù)不同的學(xué)習(xí)目標(biāo)制定不同的、具體的和可測(cè)量的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，評(píng)價(jià)的實(shí)施采用學(xué)生自評(píng)、學(xué)生互評(píng)和教師評(píng)價(jià)三種方式，在評(píng)價(jià)中進(jìn)行思辨討論，促進(jìn)知識(shí)的深入理解。四是遷移。將所學(xué)的知識(shí)、技能和解決問題的能力遷移到新的情境中，發(fā)展出更廣泛的應(yīng)用和創(chuàng)新能力。

在“簡(jiǎn)易船模”教學(xué)準(zhǔn)備階段，教師需根據(jù)學(xué)習(xí)目標(biāo)制作導(dǎo)做卡，下發(fā)給學(xué)生。學(xué)生在準(zhǔn)備階段，組建成員，確定情境，明確制作的船模類型，并閱讀導(dǎo)做卡，學(xué)習(xí)基本工具、材料、切割及船體結(jié)構(gòu)的相關(guān)知識(shí)，掌握制作簡(jiǎn)易船模的基本步驟和操作要領(lǐng)。在實(shí)踐階段，結(jié)合探究的問題設(shè)計(jì)出船模技術(shù)圖紙，鼓勵(lì)學(xué)生在船模設(shè)計(jì)中加入海洋文化相關(guān)的元素，以展示對(duì)海洋文化的理解和表達(dá)，并選取合適的方式表達(dá)自己的構(gòu)思，組內(nèi)進(jìn)行思維碰撞，從而制定出最佳的制作方案，根據(jù)方案完成船模的設(shè)計(jì)制作和安裝。模型制作完畢后，進(jìn)行下水試驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生觀察和記錄海洋環(huán)境對(duì)船模性能的影響，從而深入理解海洋環(huán)境與船舶設(shè)計(jì)的關(guān)系，通過小組合作探究，反復(fù)調(diào)試，多次試航以此探究重難點(diǎn)問題，把存在的問題和改進(jìn)的方案都記錄下來，不斷反思，為二次創(chuàng)新提供借鑒。

4.注重引導(dǎo)的學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)

通用技術(shù)課程的評(píng)價(jià)提倡學(xué)習(xí)結(jié)果與學(xué)習(xí)過程的統(tǒng)一，努力實(shí)現(xiàn)教、學(xué)、評(píng)三者的有機(jī)統(tǒng)一。教師不僅要在教學(xué)中使用多樣化的評(píng)價(jià)方法，包括課堂觀察、作品評(píng)估、技術(shù)報(bào)告、口頭表達(dá)、自評(píng)和同伴評(píng)價(jià)等，這樣可以全面了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況和能力發(fā)展，并提供及時(shí)的反饋和指導(dǎo)，更好地滿足學(xué)生的學(xué)習(xí)需求，還要鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行自我評(píng)價(jià)和反思，引導(dǎo)他們認(rèn)識(shí)自己的學(xué)習(xí)進(jìn)展和不足之處，并制定下一步的學(xué)習(xí)計(jì)劃。通過教學(xué)評(píng)一體化的實(shí)施，實(shí)現(xiàn)教學(xué)和評(píng)價(jià)相互促進(jìn)，形成良好的循環(huán)，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展和能力提升。同時(shí)，也能夠更好地滿足學(xué)生個(gè)性化學(xué)習(xí)需求，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維、合作能力和解決問題的能力。

在“簡(jiǎn)易船?！苯虒W(xué)設(shè)計(jì)中，學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)分為兩個(gè)模塊，分別是作品展示和比賽評(píng)價(jià)。在展示環(huán)節(jié)中，小組成員須對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行講解，內(nèi)容包含：介紹船模設(shè)計(jì)的主題和目標(biāo)；小組成員在項(xiàng)目中的分工情況；分享在項(xiàng)目活動(dòng)中學(xué)到的知識(shí)和技能，例如船模設(shè)計(jì)的原理、材料選擇、制作工藝等；分享在制作過程中遇到的困難和問題，并交流解決方案或改進(jìn)措施。在評(píng)價(jià)比賽環(huán)節(jié)中，同一情境的小組間進(jìn)行比賽，并根據(jù)船模制作評(píng)價(jià)量表（表1）對(duì)小組作品進(jìn)行評(píng)分。比賽結(jié)束后，教師應(yīng)組織學(xué)生在班級(jí)內(nèi)開展討論交流及評(píng)價(jià)會(huì)，指出各組的優(yōu)點(diǎn)和不足，以便小組了解自己的優(yōu)勢(shì)和改進(jìn)的方向。

表1 船模制作評(píng)價(jià)量表

三、基于海洋文化滲透的通用技術(shù)課程教學(xué)反思

通過以簡(jiǎn)易船模設(shè)計(jì)與制作作為教學(xué)載體，把海洋文化融入通用技術(shù)課堂教學(xué)，營(yíng)造良好的校園海洋文化氛圍，潛移默化中把海洋文化根植于心，較好地實(shí)現(xiàn)了“導(dǎo)做育人”技術(shù)課程理念，但海洋文化涉及面極廣，教師在今后的教學(xué)中可以深入地挖掘海洋文化的其他元素，以豐富學(xué)生對(duì)海洋文化的理解和認(rèn)知。在教學(xué)中，引導(dǎo)學(xué)生動(dòng)手動(dòng)腦，親自體驗(yàn)下水試驗(yàn)，讓學(xué)生在“做”的過程中加深設(shè)計(jì)的一般過程的體驗(yàn)和認(rèn)識(shí)，強(qiáng)化了技術(shù)試驗(yàn)、評(píng)價(jià)、改進(jìn)的設(shè)計(jì)的思想與方法。在做的過程中深刻體驗(yàn)技術(shù)的創(chuàng)造特性，形成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，感受解決技術(shù)難題和獲得勞動(dòng)成果所帶來的喜悅，體驗(yàn)學(xué)習(xí)樂趣，培養(yǎng)創(chuàng)造、分析、觀察的能力，形成了良好的合作和交流的學(xué)習(xí)方式。簡(jiǎn)易船模的制作正好把海洋文化中最重要的元素挖掘出來，讓學(xué)生通過親歷制作過程，真切感受船模的制作調(diào)試，在設(shè)計(jì)與實(shí)踐過程中樹立對(duì)大海的敬畏精神、讓學(xué)生更深刻地了解大海、熱愛海洋。

簡(jiǎn)易船模設(shè)計(jì)與制作是科學(xué)與技術(shù)的有機(jī)結(jié)合，是體現(xiàn)創(chuàng)造能力的綜合性實(shí)踐勞作活動(dòng)，旨在實(shí)踐中引導(dǎo)學(xué)生質(zhì)疑、調(diào)查、探究，重點(diǎn)發(fā)展學(xué)生技術(shù)意識(shí)、物化能力、創(chuàng)新精神、實(shí)踐能力等核心素養(yǎng)。本課程主要通過學(xué)生親歷簡(jiǎn)易船模設(shè)計(jì)制作和比賽，深切體會(huì)船作為海洋文化的重要元素，承載著文化傳播的重要使命，增進(jìn)我們與海洋之間的聯(lián)系，讓學(xué)生深刻感受到大海，潛移默化中把海洋文化根植于心，樹立對(duì)海洋的向往、熱愛之情，讓學(xué)生在受到海洋文化熏陶的同時(shí)獲得素養(yǎng)的提升。