依托地方文化的畢業(yè)設(shè)計(jì)教學(xué)改革實(shí)踐與探索
——以高職服裝專業(yè)為例

張益潔

（1.紹興文理學(xué)院，浙江 紹興 312000；2.浙江理工大學(xué)，浙江 杭州 310018）

0 引言

現(xiàn)代職業(yè)教育應(yīng)突出辦學(xué)特色，推進(jìn)人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新，加快轉(zhuǎn)型發(fā)展，培養(yǎng)服務(wù)區(qū)域發(fā)展的技術(shù)技能人才。地方高職院校應(yīng)根據(jù)地方經(jīng)濟(jì)、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)及文化發(fā)展的需要培養(yǎng)服務(wù)地方發(fā)展的高級(jí)應(yīng)用型人才。服裝設(shè)計(jì)專業(yè)是一個(gè)實(shí)踐性、綜合性較強(qiáng)的專業(yè)，服裝設(shè)計(jì)與地方文化有密切的關(guān)系，地方文化可為高校服裝設(shè)計(jì)的創(chuàng)作提供豐富的靈感資源及深厚的精神文化內(nèi)涵。畢業(yè)設(shè)計(jì)是對(duì)學(xué)生在校期間所學(xué)知識(shí)與技能的全面考察，是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力、實(shí)踐應(yīng)用能力和綜合素質(zhì)的重要綜合性實(shí)踐環(huán)節(jié)。畢業(yè)設(shè)計(jì)是學(xué)生踏入職業(yè)生涯的關(guān)鍵課程，在實(shí)現(xiàn)高職人才培養(yǎng)目標(biāo)中起著重要的作用，其畢業(yè)設(shè)計(jì)效果直接反映專業(yè)教學(xué)效果[1]。隨著高等教育規(guī)模擴(kuò)張、行業(yè)發(fā)展及畢業(yè)設(shè)計(jì)期間學(xué)生求職求學(xué)等諸多因素影響，服裝畢業(yè)設(shè)計(jì)存在諸多不可忽視的問題。例如畢業(yè)設(shè)計(jì)作品缺乏文化內(nèi)涵，過于注重形式；畢業(yè)設(shè)計(jì)主題選擇隨意性大，主題不夠鮮明；畢業(yè)設(shè)計(jì)作品創(chuàng)新性不足，臨摹借鑒現(xiàn)象仍然存在；過分側(cè)重訂單式培養(yǎng)，忽略了人才培養(yǎng)的差異化；畢業(yè)設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)教師和學(xué)生主觀能動(dòng)性發(fā)揮不足，積極性有待提高等。如何進(jìn)行畢業(yè)設(shè)計(jì)的創(chuàng)新性改革，提高服裝教育質(zhì)量，進(jìn)行特色辦學(xué)一直是各相關(guān)院校教學(xué)改革的重點(diǎn)。基于此本文依托地方文對(duì)高職服裝畢業(yè)設(shè)計(jì)教學(xué)進(jìn)行改革實(shí)踐，以期為高職服裝畢業(yè)設(shè)計(jì)教學(xué)提供有益參考。

1 依托地方文化實(shí)施畢業(yè)設(shè)計(jì)的意義

1.1 有利于弘揚(yáng)地方傳統(tǒng)文化

服裝是一個(gè)民族文化的結(jié)晶，服裝反映的不僅僅是其實(shí)用性、審美性，更折射出一個(gè)民族深厚悠久的歷史文化[2]。除了日常穿著之外，更是包含著藝術(shù)和文化價(jià)值，微妙地表達(dá)著人們精神訴求。同時(shí)，服裝也是時(shí)代與社會(huì)的縮影，反映著一個(gè)國(guó)家、民族、地區(qū)、城市甚至個(gè)體的文化潮流與經(jīng)濟(jì)發(fā)展方向。目前，高校在服裝專業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)中往往更側(cè)重于服裝設(shè)計(jì)的商業(yè)性，卻忽視了對(duì)服裝文化的創(chuàng)新性詮釋，對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的挖掘與創(chuàng)新較為缺乏，學(xué)生設(shè)計(jì)作品模仿借鑒西方設(shè)計(jì)，缺少獨(dú)特的文化內(nèi)涵。服裝設(shè)計(jì)師不僅要有扎實(shí)的理論知識(shí)、創(chuàng)新意識(shí)、實(shí)踐能力，還要有深厚思想內(nèi)涵與文化功力，才能使創(chuàng)作的作品更有深度、內(nèi)涵、神韻與境界，才能使作品具有長(zhǎng)久的生命力。因此，在畢業(yè)設(shè)計(jì)中挖掘地方文化，尋找設(shè)計(jì)靈感，有利于對(duì)地方傳統(tǒng)文化的保護(hù)與傳承，也有利于提升作品的精神文化內(nèi)涵，使之更加具有市場(chǎng)征服力。

1.2 有利于院校特色辦學(xué)

高職院校應(yīng)明確發(fā)展定位，突出辦學(xué)特色[3]。當(dāng)前，各高職院校不斷努力探索辦學(xué)特色建設(shè)，并將其作為發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力。高職院校對(duì)人才的培養(yǎng)應(yīng)服務(wù)于社會(huì)發(fā)展和經(jīng)濟(jì)建設(shè)的需求，尤其應(yīng)根據(jù)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)域經(jīng)濟(jì)及社會(huì)文化發(fā)展的需要科學(xué)合理地統(tǒng)籌學(xué)校發(fā)展，確立適應(yīng)現(xiàn)代化的人才培養(yǎng)模式[4]?？茖W(xué)合理地開發(fā)、利用本土文化資源，將當(dāng)?shù)匚幕厣谌氘厴I(yè)設(shè)計(jì)中，傳承和發(fā)揚(yáng)本土文化特色，通過長(zhǎng)期堅(jiān)持，不斷積累，可逐步形成有別于其他院校的獨(dú)特而穩(wěn)定的個(gè)性風(fēng)貌，打造地域特色文化品牌，構(gòu)建具有地方特色的高職服裝設(shè)計(jì)辦學(xué)，發(fā)展地方教育教學(xué)的優(yōu)勢(shì)，推進(jìn)中華民族文化發(fā)展，促進(jìn)高職服裝教育健康、和諧、有序地發(fā)展。

1.3 有利于實(shí)現(xiàn)產(chǎn)學(xué)雙贏

高校與地方合作可進(jìn)一步促進(jìn)人才與產(chǎn)業(yè)、經(jīng)濟(jì)、文化、科技更好地互動(dòng)，實(shí)現(xiàn)高校與地方資源的有效結(jié)合、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，促進(jìn)高校與地方協(xié)同發(fā)展。依托地方文化特色的服裝畢業(yè)設(shè)計(jì)模式，將促使高職院校深入挖掘地方文化，并與地方政府、企事業(yè)單位共建共育、共同發(fā)展。一方面，充分利用高校的人才資源、智力優(yōu)勢(shì)，加大與地方合作力度，大力開展服務(wù)地方工作，促進(jìn)地方區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展。另一方面，通過地方政府、企業(yè)大力支持，共建實(shí)踐基地等形式，高校也將獲得不竭的發(fā)展動(dòng)力。通過文化融入式畢業(yè)設(shè)計(jì)，加強(qiáng)服裝院校的內(nèi)涵建設(shè)，密切產(chǎn)教結(jié)合和地方合作[5]，創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，提高為地方服務(wù)的能力，共同實(shí)現(xiàn)地方與高校產(chǎn)學(xué)雙贏模式。

2 依托地方文化畢業(yè)設(shè)計(jì)教學(xué)探索

以浙江東部某院校服裝畢業(yè)設(shè)計(jì)為例，闡述依托地方文化進(jìn)行畢業(yè)設(shè)計(jì)教學(xué)改革探索。

2.1 田野采風(fēng)，挖掘文化

畢業(yè)設(shè)計(jì)之初，有導(dǎo)師帶領(lǐng)學(xué)生深入調(diào)研地方的風(fēng)土人情，挖掘人文風(fēng)情、歷史文化、企業(yè)文化、經(jīng)濟(jì)文化等。浙東地區(qū)歷史文化悠久、名人輩出，具有獨(dú)特地方文化。歷史上大禹治水、舜耕田野家喻戶曉，春暉中學(xué)曾集聚朱自清、夏丏尊、豐子愷、葉圣陶、朱光潛、李叔同等一代名師名家在這里任教或講學(xué)，形成了文壇上頗有影響力的“白馬湖作家群”。在畢業(yè)設(shè)計(jì)中，應(yīng)深入挖掘地域文化，如水文化、虞舜文化、孝文化、梁祝文化、青瓷文化、士人文化、鄉(xiāng)村古鎮(zhèn)文化等，并調(diào)研行業(yè)信息、流行時(shí)尚，對(duì)調(diào)研資料梳理、加工、組織、提煉、內(nèi)化，將文化凝練為可視化、可感知元素，與現(xiàn)代時(shí)尚相融合，應(yīng)用于服飾設(shè)計(jì)中。通過實(shí)地調(diào)研，搜集第一手資料，學(xué)生結(jié)合自身興趣，具體選擇突破方向，最終形成創(chuàng)新成果。

2.2 嚴(yán)把選題，因材施教

經(jīng)近幾年畢業(yè)學(xué)生就業(yè)情況分析，55%的學(xué)生畢業(yè)后選擇到公司企業(yè)從事設(shè)計(jì)類、技術(shù)類或傳媒類，18%的畢業(yè)生選擇繼續(xù)深造，27%的學(xué)生選擇自主創(chuàng)業(yè)成立工作室。根據(jù)往年學(xué)生就業(yè)情況，考慮當(dāng)前學(xué)生的個(gè)體性差異，將選題分為兩個(gè)大方向：以市場(chǎng)為導(dǎo)向的“成衣”組方向，與學(xué)生就業(yè)無縫對(duì)接；以強(qiáng)調(diào)個(gè)人設(shè)計(jì)理念的“創(chuàng)意”組方向，用來滿足學(xué)生的創(chuàng)作需求?！俺梢隆苯M和“創(chuàng)意”組均可選擇制作男裝、女裝或童裝等。

服裝畢業(yè)設(shè)計(jì)的選題要綜合考慮應(yīng)用背景、創(chuàng)新性、實(shí)踐性、可行性等，具體可以從以下幾個(gè)方面精挑細(xì)化選題：（1）項(xiàng)目依托選。如根據(jù)服裝企業(yè)項(xiàng)目選題、針對(duì)地方文化藝術(shù)節(jié)選題、中小學(xué)幼兒園校服選題等，將地方文化融入產(chǎn)品設(shè)計(jì)中。（2）突出主題選。選擇某個(gè)主題為靈感來源，拓展思路，展開設(shè)計(jì)。如以茶文化、水文化、梁祝文化等為主題做設(shè)計(jì)，既可設(shè)計(jì)出具有個(gè)人特質(zhì)的概念性創(chuàng)意服裝，也可將主題融入企業(yè)產(chǎn)品中。（3）特色競(jìng)賽選。將畢業(yè)設(shè)計(jì)與時(shí)裝大賽相結(jié)合，解讀各時(shí)裝大賽特點(diǎn)，將地方文化融入其主題設(shè)計(jì)中，時(shí)裝大賽更側(cè)重于創(chuàng)意性、新穎性，此選題更加適合于“創(chuàng)意”組。學(xué)科主任、專家、指導(dǎo)老師開會(huì)商討畢業(yè)設(shè)計(jì)選題，對(duì)選題精選，力求選題具有新穎性、獨(dú)特性、適應(yīng)性、可行性。

2.3 跟蹤管理，個(gè)性化輔導(dǎo)

把知識(shí)結(jié)構(gòu)差異化的老師合并為一個(gè)組，例如服裝設(shè)計(jì)老師和服裝結(jié)構(gòu)工藝?yán)蠋熀蠟橐粋€(gè)組，學(xué)生在設(shè)計(jì)過程中遇到的問題都可向這兩位專業(yè)老師請(qǐng)教，形成校內(nèi)導(dǎo)師知識(shí)結(jié)構(gòu)的互補(bǔ)，校內(nèi)雙導(dǎo)師制。各導(dǎo)師調(diào)研區(qū)域差異化，分別確定不同主題。同一主題細(xì)分為不同小組，并行作業(yè)。例如，童裝文化調(diào)研小組、水文化調(diào)研小組、古街文化調(diào)研小組、茶文化調(diào)研小組、竹文化調(diào)研小組等。同時(shí)，將調(diào)研小組的同學(xué)安排到就近企業(yè)實(shí)訓(xùn)，采用師傅帶徒弟的形式，校外形成以市場(chǎng)為導(dǎo)向、企業(yè)為平臺(tái)的導(dǎo)師制。

實(shí)地調(diào)研后，組織調(diào)研匯報(bào)、小組探討。“成衣”組將市場(chǎng)、企業(yè)經(jīng)驗(yàn)傳達(dá)給“創(chuàng)意”組，為“創(chuàng)意”服裝的實(shí)用性提供建議；“創(chuàng)意”組將個(gè)性傳達(dá)給“成衣”組，為“成衣”組服裝設(shè)計(jì)的藝術(shù)性、個(gè)性化提供借鑒。從而達(dá)到知識(shí)的融合，設(shè)計(jì)思維不斷碰撞激發(fā)，提高團(tuán)隊(duì)合作、解決問題的能力。

每位學(xué)生獨(dú)立完成從設(shè)計(jì)構(gòu)思到成品制作的完整過程，最終完成一系列完整的服裝作品。為解決畢業(yè)設(shè)計(jì)與升學(xué)、就業(yè)等之間的時(shí)間沖突問題，將畢業(yè)設(shè)計(jì)時(shí)間適當(dāng)提前，放寬余量，老師全程跟蹤指導(dǎo)。通過定期匯報(bào)、建立交流群等方式，加強(qiáng)線上指導(dǎo)，使管控輔導(dǎo)更加靈活自由。

2.4 一體聯(lián)動(dòng)，多元化評(píng)價(jià)

評(píng)價(jià)方式采用形成性評(píng)價(jià)與終結(jié)性評(píng)價(jià)相結(jié)合，導(dǎo)師評(píng)價(jià)、專家小組評(píng)價(jià)與地方企事業(yè)單位評(píng)價(jià)相結(jié)合的形式。不僅注重學(xué)生作品最終效果，同時(shí)注重學(xué)生在設(shè)計(jì)制作過程的態(tài)度。因選題分兩個(gè)大方向——?jiǎng)?chuàng)意組和成衣組，與之相對(duì)應(yīng)制定不同的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)[6]，設(shè)立不同的評(píng)審小組團(tuán)隊(duì)。創(chuàng)意組評(píng)審小組主要由院校專家、藝術(shù)人員等組成；而成衣組的評(píng)審小組由地方企事業(yè)設(shè)計(jì)師、技術(shù)專家、院校專家等人員組成。評(píng)審小組對(duì)系列設(shè)計(jì)進(jìn)行綜合評(píng)定，并甄選出優(yōu)秀作品參加畢業(yè)設(shè)計(jì)展及其他社會(huì)展演活動(dòng)。

2.5 構(gòu)建“畢業(yè)設(shè)計(jì)展-人才招聘”新模式

畢業(yè)設(shè)計(jì)評(píng)審結(jié)束后，集中舉辦畢業(yè)設(shè)計(jì)作品展，邀請(qǐng)高校及企事業(yè)用人單位代表參加，將企業(yè)人才招聘會(huì)與畢業(yè)展同時(shí)舉行。一方面，學(xué)生作品得以公開展出，增加了學(xué)生展現(xiàn)自我、肯定自我的信心，也起到宣傳提高院校知名度的作用；另一方面，企業(yè)對(duì)學(xué)生水平、能力有了更深入直觀的認(rèn)識(shí)。學(xué)生將三年中學(xué)習(xí)作品以圖文形式制定成作品集，在人才招聘區(qū)與意向公司人士面對(duì)面交流，充分展示個(gè)人才華與能力，并達(dá)成就業(yè)意向。

3 教學(xué)改革的作用與效果

3.1 調(diào)動(dòng)學(xué)生實(shí)踐積極性

在調(diào)研環(huán)節(jié)，學(xué)生接觸到新鮮事物與知識(shí)，激發(fā)了學(xué)生做畢業(yè)設(shè)計(jì)的積極性。為了更加深入挖掘文化，學(xué)生自覺主動(dòng)網(wǎng)上搜集各種信息，多次實(shí)地調(diào)研，與當(dāng)?shù)鼐用駵贤ㄌ剿?，學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性、積極性明顯提高。在設(shè)計(jì)與制作環(huán)節(jié)，學(xué)生主動(dòng)發(fā)現(xiàn)問題，自主分析問題并解決問題，在這一過程中學(xué)生的設(shè)計(jì)能力、動(dòng)手實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力得到有效鍛煉與提升。學(xué)生設(shè)計(jì)的四季鮮果采摘節(jié)文化服、茶園采摘服、酒店服、童裝等得到企事業(yè)單位的肯定與認(rèn)可，學(xué)生的積極性與興趣得到提高，對(duì)未來職業(yè)充滿信心。

3.2 提高畢業(yè)設(shè)計(jì)作品質(zhì)量

通過改革，改變了畢業(yè)設(shè)計(jì)選題隨意、內(nèi)容空洞、詞不達(dá)意的現(xiàn)象。學(xué)生在做畢業(yè)設(shè)計(jì)作品時(shí)有了明確的目標(biāo)和方向，創(chuàng)意多了起來，動(dòng)手實(shí)踐能力明顯提高，作品質(zhì)量大幅提升。服裝畢業(yè)設(shè)計(jì)作品展得到了同行專家、企業(yè)人士、地方政府人員的一致好評(píng)。部分優(yōu)秀作品在畢業(yè)設(shè)計(jì)展中得到企業(yè)認(rèn)可，設(shè)計(jì)者與企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)達(dá)成合作意向，也有作品受邀參加地方特色文化節(jié)或在大學(xué)生服裝設(shè)計(jì)大賽中獲獎(jiǎng)。

3.3 拓展教師業(yè)務(wù)能力

校內(nèi)雙導(dǎo)師制和校外企業(yè)專家擔(dān)任導(dǎo)師的指導(dǎo)模式，促進(jìn)專業(yè)知識(shí)的交流，促使教師深入企業(yè)，拓寬了教師的專業(yè)知識(shí)，提高了實(shí)踐操作能力。學(xué)校與地方的合作使教師深入地方，全面了解地方文化，拓展知識(shí)面，提升文化修養(yǎng)，同時(shí)擴(kuò)展設(shè)計(jì)思路，從鄉(xiāng)野尋找設(shè)計(jì)靈感來源，繼承發(fā)揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化。在實(shí)踐過程中，教師搜集了大量的資料，更深入地了解了行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、發(fā)展趨勢(shì)及最新動(dòng)態(tài)。同時(shí)積累一定的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，將理論與實(shí)踐緊密結(jié)合，擴(kuò)展理論知識(shí)內(nèi)涵，豐富教學(xué)內(nèi)容，提高了自身業(yè)務(wù)水平。

3.4 建立校地合作共贏模式

通過學(xué)校與地方建立實(shí)訓(xùn)基地，實(shí)施多專業(yè)交叉融合的措施，將景觀方向、室內(nèi)方向、視覺傳達(dá)方向、會(huì)展方向、服裝設(shè)計(jì)方向等多專業(yè)交叉融合共同完成整個(gè)項(xiàng)目。從成效來看，童裝企業(yè)產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計(jì)、童裝文化展廳設(shè)計(jì)、鄉(xiāng)村文化禮堂設(shè)計(jì)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨建宣傳欄設(shè)計(jì)、老年活動(dòng)中心設(shè)計(jì)、某湖景改造設(shè)計(jì)等項(xiàng)目，受到政府、企業(yè)的肯定。地方依托高校資源，協(xié)同創(chuàng)新，建設(shè)發(fā)展地方文化與經(jīng)濟(jì)，大幅度降低了生產(chǎn)成本，吸納人才。高校依托地方資源，為學(xué)生提供實(shí)戰(zhàn)鍛煉機(jī)會(huì)，提高學(xué)生的社會(huì)適應(yīng)能力。同時(shí)，高校根據(jù)地方特色文化和經(jīng)濟(jì)發(fā)展確定發(fā)展戰(zhàn)略，樹立自身的辦學(xué)理念，培養(yǎng)具有地方特色和高校個(gè)性雙重特征的應(yīng)用型人才。

4 總結(jié)

依托地方文化對(duì)高職服裝畢業(yè)設(shè)計(jì)進(jìn)行改革與實(shí)踐，可調(diào)動(dòng)學(xué)生實(shí)踐積極性，將理論與實(shí)踐緊密結(jié)合，擴(kuò)展理論知識(shí)內(nèi)涵，提高畢業(yè)設(shè)計(jì)質(zhì)量，同時(shí)拓展教師業(yè)務(wù)能力，建立校地合作共贏模式，以文化賦能培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型人才。