皮革生產(chǎn)企業(yè)供應(yīng)鏈管理優(yōu)化研究

李時(shí)倫

（海寧漢林沙發(fā)有限公司，浙江 海寧 314406）

0 引言

供應(yīng)鏈管理模式是由西方發(fā)達(dá)國(guó)家于20世紀(jì)90年代末提出的一種全新管理模式，其主要是通過(guò)對(duì)整個(gè)供應(yīng)鏈中所有信息進(jìn)行共享、溝通以及協(xié)調(diào)，從而提高整個(gè)供應(yīng)鏈整體績(jī)效水平。我國(guó)皮革生產(chǎn)企業(yè)在發(fā)展過(guò)程中，由于受到傳統(tǒng)生產(chǎn)模式和文化等因素的影響，導(dǎo)致其供應(yīng)鏈管理中存在著很多問(wèn)題。下面從供應(yīng)鏈管理的含義、我國(guó)皮革生產(chǎn)企業(yè)供應(yīng)鏈管理存在的問(wèn)題、皮革生產(chǎn)企業(yè)供應(yīng)鏈管理問(wèn)題解決措施等三個(gè)方面進(jìn)行闡述。

1 皮革生產(chǎn)企業(yè)供應(yīng)鏈管理概述

皮革生產(chǎn)企業(yè)在國(guó)內(nèi)的發(fā)展時(shí)間并不長(zhǎng)，但是由于其特殊的生產(chǎn)工藝和特殊的行業(yè)屬性，使得其在發(fā)展過(guò)程中受到了很多因素的影響。皮革生產(chǎn)企業(yè)要想在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中站穩(wěn)腳跟，就必須從自身的實(shí)際出發(fā)，找到適合企業(yè)自身發(fā)展的供應(yīng)鏈管理模式[1]。

所謂供應(yīng)鏈管理，主要是指將供應(yīng)鏈中的企業(yè)與其供應(yīng)商、制造商、分銷(xiāo)商、顧客等組成一個(gè)有機(jī)的整體，通過(guò)對(duì)整個(gè)供應(yīng)鏈進(jìn)行優(yōu)化管理，從而提升整個(gè)供應(yīng)鏈整體績(jī)效水平。從本質(zhì)上來(lái)說(shuō)，供應(yīng)鏈管理是一種通過(guò)將供應(yīng)商、制造商以及分銷(xiāo)商等整合在一起的一個(gè)系統(tǒng)化的管理模式，通過(guò)對(duì)整個(gè)供應(yīng)鏈中所有信息進(jìn)行共享、溝通以及協(xié)調(diào)，從而提高整個(gè)供應(yīng)鏈整體績(jī)效水平。

從皮革生產(chǎn)企業(yè)來(lái)說(shuō)，其發(fā)展過(guò)程中必須構(gòu)建起以客戶需求為導(dǎo)向的生產(chǎn)模式，通過(guò)對(duì)整個(gè)供應(yīng)鏈的優(yōu)化管理，實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈整體績(jī)效水平的提升。皮革生產(chǎn)企業(yè)供應(yīng)鏈管理主要包括：①對(duì)企業(yè)自身發(fā)展需求進(jìn)行分析；②將企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力與整個(gè)供應(yīng)鏈整合在一起；③對(duì)整個(gè)供應(yīng)鏈的成本進(jìn)行控制；④建立起有效的信息共享機(jī)制；⑤對(duì)風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行有效的管理。

2 皮革生產(chǎn)企業(yè)供應(yīng)鏈管理現(xiàn)狀

2.1 供應(yīng)鏈戰(zhàn)略聯(lián)盟意識(shí)淡薄

在我國(guó)皮革生產(chǎn)企業(yè)發(fā)展過(guò)程中，由于受到傳統(tǒng)文化和文化觀念等因素的影響，導(dǎo)致其沒(méi)有意識(shí)到供應(yīng)鏈戰(zhàn)略聯(lián)盟的重要性，沒(méi)有從戰(zhàn)略的角度看待整個(gè)供應(yīng)鏈。其認(rèn)為供應(yīng)鏈戰(zhàn)略聯(lián)盟就是將各個(gè)成員企業(yè)之間的合作關(guān)系轉(zhuǎn)化為一種戰(zhàn)略聯(lián)盟關(guān)系，并通過(guò)對(duì)整個(gè)供應(yīng)鏈中信息、資源和技術(shù)等方面的共享，從而提高整個(gè)供應(yīng)鏈的整體績(jī)效水平。因此，在我國(guó)皮革生產(chǎn)企業(yè)發(fā)展過(guò)程中，必須注重對(duì)供應(yīng)鏈戰(zhàn)略聯(lián)盟意識(shí)的培養(yǎng)。

2.2 供應(yīng)鏈管理缺乏共享機(jī)制

首先，由于我國(guó)皮革生產(chǎn)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念、技術(shù)水平、管理水平等存在著差異，使得其供應(yīng)鏈管理無(wú)法做到信息共享。其次，由于我國(guó)皮革生產(chǎn)企業(yè)供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)企業(yè)之間存在著比較嚴(yán)重的信息不對(duì)稱(chēng)問(wèn)題，使得其供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)企業(yè)無(wú)法對(duì)供應(yīng)鏈上游企業(yè)生產(chǎn)情況進(jìn)行及時(shí)有效的了解和掌握。最后，我國(guó)皮革生產(chǎn)企業(yè)在供應(yīng)鏈管理過(guò)程中，缺乏有效的信息共享機(jī)制，使得其在發(fā)展過(guò)程中很難對(duì)供應(yīng)鏈上所有信息進(jìn)行及時(shí)有效的分析和利用。因此，要想提高整個(gè)皮革生產(chǎn)企業(yè)的整體績(jī)效水平，就必須從根本上解決我國(guó)皮革生產(chǎn)企業(yè)在發(fā)展過(guò)程中存在的問(wèn)題。

2.3 信息溝通不暢

傳統(tǒng)的皮革生產(chǎn)企業(yè)在發(fā)展過(guò)程中，其供應(yīng)鏈管理主要是通過(guò)企業(yè)內(nèi)部進(jìn)行信息交流和溝通，但是在實(shí)際應(yīng)用過(guò)程中，由于受到企業(yè)文化、經(jīng)營(yíng)理念等因素的影響，導(dǎo)致其供應(yīng)鏈管理過(guò)程中出現(xiàn)了很多信息溝通不暢的問(wèn)題。具體表現(xiàn)在：①供應(yīng)鏈內(nèi)部各企業(yè)之間存在著信息不對(duì)稱(chēng)問(wèn)題。由于皮革生產(chǎn)企業(yè)受到生產(chǎn)技術(shù)、管理水平等因素的影響，導(dǎo)致其供應(yīng)鏈內(nèi)部各企業(yè)之間存在著信息不對(duì)稱(chēng)問(wèn)題。②由于缺乏有效的信息溝通機(jī)制，導(dǎo)致其供應(yīng)鏈管理過(guò)程中存在著大量的信息流失問(wèn)題。供應(yīng)鏈管理是一個(gè)系統(tǒng)性工程，其信息溝通是一個(gè)長(zhǎng)期過(guò)程，因此皮革生產(chǎn)企業(yè)必須建立有效的信息溝通機(jī)制。

2.4 缺乏戰(zhàn)略伙伴合作關(guān)系

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，越來(lái)越多的企業(yè)開(kāi)始實(shí)施戰(zhàn)略聯(lián)盟合作，在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的市場(chǎng)環(huán)境中，許多企業(yè)為了能夠更好地應(yīng)對(duì)市場(chǎng)環(huán)境變化，開(kāi)始采取“聯(lián)合戰(zhàn)略”[2]。這種“聯(lián)合戰(zhàn)略”的實(shí)施使得很多企業(yè)在發(fā)展過(guò)程中能夠獲得更多的利益，但是同時(shí)也導(dǎo)致了一些問(wèn)題出現(xiàn)。皮革生產(chǎn)企業(yè)由于本身處于行業(yè)的下游位置，在整個(gè)供應(yīng)鏈中處于弱勢(shì)地位，并且由于皮革生產(chǎn)企業(yè)對(duì)市場(chǎng)變化反應(yīng)較慢，導(dǎo)致其無(wú)法及時(shí)準(zhǔn)確地了解到市場(chǎng)需求變化，進(jìn)而導(dǎo)致其在對(duì)整個(gè)供應(yīng)鏈進(jìn)行管理的過(guò)程中沒(méi)有足夠的優(yōu)勢(shì)。同時(shí)皮革生產(chǎn)企業(yè)的供應(yīng)鏈成員之間缺乏一定的信任度，進(jìn)而導(dǎo)致其在合作過(guò)程中容易出現(xiàn)摩擦和矛盾。因此，我國(guó)皮革生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)該不斷加強(qiáng)與供應(yīng)鏈中其他成員之間的聯(lián)系與溝通，在合作過(guò)程中建立起長(zhǎng)期有效的戰(zhàn)略伙伴合作關(guān)系，從而為皮革生產(chǎn)企業(yè)創(chuàng)造更多的利益。

2.5 供應(yīng)鏈管理人才短缺

在當(dāng)前社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展過(guò)程中，人才短缺已經(jīng)成為制約我國(guó)皮革生產(chǎn)企業(yè)發(fā)展的主要因素，其不僅制約著企業(yè)的發(fā)展，同時(shí)也制約著整個(gè)行業(yè)的發(fā)展。由于我國(guó)皮革生產(chǎn)企業(yè)的規(guī)模較小，同時(shí)對(duì)人才的需求量也較小，因此導(dǎo)致其在管理過(guò)程中沒(méi)有足夠的人才對(duì)企業(yè)進(jìn)行支持。另外由于我國(guó)皮革生產(chǎn)企業(yè)在發(fā)展過(guò)程中對(duì)人才的重視程度不夠，導(dǎo)致其在人才選拔過(guò)程中出現(xiàn)了嚴(yán)重問(wèn)題，導(dǎo)致很多專(zhuān)業(yè)知識(shí)以及綜合能力較強(qiáng)的人才流失到其他行業(yè)。所以說(shuō)我國(guó)皮革生產(chǎn)企業(yè)在供應(yīng)鏈管理過(guò)程中，必須針對(duì)供應(yīng)鏈管理中存在的問(wèn)題制定相應(yīng)的解決措施[3]。

2.6 對(duì)供應(yīng)商管理不到位

隨著我國(guó)皮革生產(chǎn)企業(yè)的發(fā)展，其在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中逐漸處于劣勢(shì)，為了使企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中獲得更大的優(yōu)勢(shì)，必須不斷提升企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力，而供應(yīng)鏈管理則是提升企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的有效途徑。目前，越來(lái)越多的企業(yè)開(kāi)始意識(shí)到了供應(yīng)鏈管理的重要性。皮革生產(chǎn)企業(yè)對(duì)供應(yīng)商管理不到位，主要表現(xiàn)在：①供應(yīng)商管理缺乏合作意識(shí)，造成供應(yīng)商不能及時(shí)發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題；②供應(yīng)商之間的信息溝通不足，造成供應(yīng)商對(duì)皮革生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)狀況了解不全面；③皮革生產(chǎn)企業(yè)對(duì)供應(yīng)商的考核評(píng)估機(jī)制不完善，導(dǎo)致供應(yīng)商無(wú)法及時(shí)發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題。

3 皮革生產(chǎn)企業(yè)供應(yīng)鏈管理優(yōu)化現(xiàn)狀

通過(guò)對(duì)我國(guó)皮革生產(chǎn)企業(yè)供應(yīng)鏈管理現(xiàn)狀分析可知，其存在著很多問(wèn)題，其主要原因是受到傳統(tǒng)生產(chǎn)模式以及文化等因素的影響。因此要想有效解決我國(guó)皮革生產(chǎn)企業(yè)供應(yīng)鏈管理中存在的問(wèn)題，就必須從以上幾個(gè)方面進(jìn)行分析。

3.1 構(gòu)建信息共享平臺(tái)

建立信息共享平臺(tái)是皮革生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行供應(yīng)鏈管理的重要途徑，皮革生產(chǎn)企業(yè)的供應(yīng)鏈管理，必須通過(guò)構(gòu)建信息共享平臺(tái)來(lái)實(shí)現(xiàn)。在信息共享平臺(tái)中，企業(yè)可以利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，將不同的生產(chǎn)資源連接起來(lái)，形成一個(gè)完整的網(wǎng)絡(luò)體系。在這個(gè)網(wǎng)絡(luò)體系中，不同的生產(chǎn)資源之間能夠?qū)崿F(xiàn)信息的交流和共享，皮革生產(chǎn)企業(yè)可以利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)對(duì)信息進(jìn)行分析和處理。此外，皮革生產(chǎn)企業(yè)還可以利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)對(duì)市場(chǎng)信息進(jìn)行分析和預(yù)測(cè)，以提高供應(yīng)鏈管理的水平。皮革生產(chǎn)企業(yè)通過(guò)構(gòu)建信息共享平臺(tái)可以有效地降低供應(yīng)鏈管理成本，提高供應(yīng)鏈管理效率和質(zhì)量，從而為企業(yè)的發(fā)展提供更有效的保障。

3.2 強(qiáng)化供應(yīng)鏈管理觀念

皮革生產(chǎn)企業(yè)在開(kāi)展供應(yīng)鏈管理模式優(yōu)化時(shí)，首先要強(qiáng)化供應(yīng)鏈管理的觀念，將供應(yīng)鏈管理的理念和方法融入皮革生產(chǎn)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理中。在開(kāi)展供應(yīng)鏈管理優(yōu)化時(shí)，要充分考慮供應(yīng)鏈各節(jié)點(diǎn)企業(yè)之間的利益關(guān)系，明確各個(gè)節(jié)點(diǎn)企業(yè)之間的分工與協(xié)作關(guān)系。在這個(gè)過(guò)程中，要建立合作共贏的理念，強(qiáng)化各節(jié)點(diǎn)企業(yè)之間的信息交流與溝通，提高各節(jié)點(diǎn)企業(yè)之間合作的積極性。在這個(gè)過(guò)程中，皮革生產(chǎn)企業(yè)還需要注意加強(qiáng)與供應(yīng)商之間的合作關(guān)系，充分利用供應(yīng)商先進(jìn)的技術(shù)和設(shè)備，提高皮革生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)效率。另外，皮革生產(chǎn)企業(yè)要建立一個(gè)公平公正的市場(chǎng)環(huán)境，將各節(jié)點(diǎn)企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)化為合作關(guān)系[4]。

3.3 強(qiáng)化技術(shù)創(chuàng)新

皮革生產(chǎn)企業(yè)供應(yīng)鏈管理模式的應(yīng)用需要技術(shù)的支持，而技術(shù)創(chuàng)新則是皮革生產(chǎn)企業(yè)供應(yīng)鏈管理模式應(yīng)用的基礎(chǔ)，因此，要想實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈管理模式在皮革生產(chǎn)企業(yè)中的應(yīng)用，必須強(qiáng)化技術(shù)創(chuàng)新。在皮革生產(chǎn)企業(yè)中應(yīng)用供應(yīng)鏈管理模式的過(guò)程中，可以借助供應(yīng)鏈管理平臺(tái)實(shí)現(xiàn)對(duì)信息的共享，提高信息的利用效率；結(jié)合現(xiàn)代化科學(xué)技術(shù)對(duì)信息進(jìn)行處理和分析，有效提升信息的價(jià)值和信息利用率，將其應(yīng)用于皮革生產(chǎn)企業(yè)供應(yīng)鏈管理模式中，降低信息獲取成本。此外，還要對(duì)不同的供應(yīng)鏈管理模式進(jìn)行融合和優(yōu)化，從而提升供應(yīng)鏈管理模式的應(yīng)用效果。

3.4 注重企業(yè)間的合作

隨著我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，我國(guó)的皮革生產(chǎn)企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，皮革生產(chǎn)企業(yè)想要獲得更好的發(fā)展，就必須注重供應(yīng)鏈管理模式的應(yīng)用。皮革生產(chǎn)企業(yè)必須與供應(yīng)鏈上的其他企業(yè)建立合作關(guān)系，才能實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈管理模式在皮革生產(chǎn)企業(yè)中的有效應(yīng)用。通過(guò)供應(yīng)鏈管理，能夠?qū)ζじ锷a(chǎn)企業(yè)內(nèi)部的資源進(jìn)行整合，減少皮革生產(chǎn)企業(yè)之間的資源浪費(fèi)，從而提高整個(gè)供應(yīng)鏈系統(tǒng)的運(yùn)行效率。在具體實(shí)踐中，可以選擇一些比較優(yōu)勢(shì)明顯、互補(bǔ)性較強(qiáng)的皮革生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行合作。但是在合作中，雙方必須對(duì)各自承擔(dān)的責(zé)任進(jìn)行明確和劃分，避免出現(xiàn)相互推諉或者是相互扯皮等現(xiàn)象。同時(shí)在合作過(guò)程中，雙方還需要注重對(duì)彼此的管理和監(jiān)督。此外，在合作中雙方也需要建立一個(gè)公平、合理和明確的分配機(jī)制，避免出現(xiàn)權(quán)力過(guò)大或者是過(guò)小等現(xiàn)象，從而保證供應(yīng)鏈管理模式能夠順利、高效地運(yùn)行。

3.5 強(qiáng)化企業(yè)間的信息共享

對(duì)于皮革生產(chǎn)企業(yè)而言，其供應(yīng)鏈管理模式的構(gòu)建，首先就是要加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)企業(yè)之間信息的共享，從而促進(jìn)供應(yīng)鏈整體運(yùn)行效率的提升。這就需要皮革生產(chǎn)企業(yè)在進(jìn)行供應(yīng)鏈管理模式構(gòu)建時(shí)，應(yīng)該積極與供應(yīng)商、銷(xiāo)售商、物流商等進(jìn)行信息的共享，并對(duì)這些信息進(jìn)行分析和整理，從而為皮革生產(chǎn)企業(yè)的決策提供參考依據(jù)。此外，還需要注意到供應(yīng)鏈管理模式構(gòu)建過(guò)程中的風(fēng)險(xiǎn)防范問(wèn)題。因?yàn)樵诠?yīng)鏈管理過(guò)程中，相關(guān)主體之間存在一定的利益沖突，因此在這種情況下，就需要皮革生產(chǎn)企業(yè)加強(qiáng)對(duì)信息共享風(fēng)險(xiǎn)的防范。比如可以建立完善的信息共享制度、保證信息共享機(jī)制能夠得到有效實(shí)施、健全信息共享風(fēng)險(xiǎn)防范機(jī)制等。這樣就可以使供應(yīng)鏈成員之間的信息能夠得到充分交流，從而實(shí)現(xiàn)皮革生產(chǎn)企業(yè)對(duì)供應(yīng)鏈上各個(gè)節(jié)點(diǎn)企業(yè)之間的有效控制，以提高皮革生產(chǎn)企業(yè)整體運(yùn)營(yíng)效率[5]。

3.6 加強(qiáng)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)管理

供應(yīng)鏈管理是一種具有較強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)的管理模式，因此在實(shí)際操作過(guò)程中，皮革生產(chǎn)企業(yè)必須加強(qiáng)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的管理，避免市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)給企業(yè)帶來(lái)的損失。首先，要重視企業(yè)自身的供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理。皮革生產(chǎn)企業(yè)要建立完善的供應(yīng)鏈管理模式，并在實(shí)際應(yīng)用中對(duì)其進(jìn)行優(yōu)化和完善，從而提高供應(yīng)鏈運(yùn)行效率和水平。其次，要重視第三方物流公司的選擇。皮革生產(chǎn)企業(yè)在選擇第三方物流公司時(shí)，需要對(duì)第三方物流公司進(jìn)行嚴(yán)格的審查和篩選，并根據(jù)皮革生產(chǎn)企業(yè)自身的實(shí)際情況對(duì)物流公司進(jìn)行合理的選擇[6-7]。最后，要重視市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警機(jī)制。在供應(yīng)鏈管理模式下，皮革生產(chǎn)企業(yè)要定期對(duì)其供應(yīng)鏈進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，并在此基礎(chǔ)上建立完善的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警機(jī)制。當(dāng)出現(xiàn)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)時(shí)，皮革生產(chǎn)企業(yè)可以及時(shí)采取有效措施進(jìn)行應(yīng)對(duì)和處理，從而提高供應(yīng)鏈運(yùn)行效率和水平。

4 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，供應(yīng)鏈管理是一種新型的管理模式，也是皮革生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行管理的重要方法，皮革生產(chǎn)企業(yè)通過(guò)對(duì)供應(yīng)鏈管理模式的應(yīng)用，能夠提高皮革生產(chǎn)企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，降低企業(yè)的運(yùn)營(yíng)成本。但是，我國(guó)皮革生產(chǎn)企業(yè)在應(yīng)用供應(yīng)鏈管理模式中還存在著一些問(wèn)題，如缺乏對(duì)供應(yīng)鏈管理模式的正確認(rèn)識(shí)、沒(méi)有建立完善的信息共享機(jī)制、沒(méi)有建立起物流配送中心等。針對(duì)這些問(wèn)題，我國(guó)皮革生產(chǎn)企業(yè)在應(yīng)用供應(yīng)鏈管理模式中要重視人才隊(duì)伍建設(shè)，培養(yǎng)高素質(zhì)、高技能的專(zhuān)業(yè)人才；要注重信息共享平臺(tái)的建立，為供應(yīng)鏈管理提供技術(shù)支持；要建立健全物流配送中心，為供應(yīng)鏈管理提供后勤保障。只有這樣才能促進(jìn)我國(guó)皮革生產(chǎn)企業(yè)的快速發(fā)展，提高皮革生產(chǎn)企業(yè)在市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)力，降低運(yùn)營(yíng)成本，提高經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。只有這樣才能促進(jìn)我國(guó)經(jīng)濟(jì)又好又快地發(fā)展。