摘 ""要 ""在甘肅省天??h海拔2 400 m的高海拔冷涼區(qū)引種大麗花,其在夏季生長(zhǎng)良好,冬季塊根受凍不能安全越冬,翌年無法發(fā)芽。結(jié)合田間試驗(yàn),提出了大麗花冬季塊根出土貯藏,春季分株栽植,夏季精細(xì)管理,秋季再次采收塊根貯藏技術(shù)措施,解決了高海拔冷涼區(qū)大麗花塊根無法越冬而導(dǎo)致的栽培斷代問題。同時(shí),基于生產(chǎn)實(shí)踐,總結(jié)了高海拔冷涼區(qū)大麗花施肥、灌水、除草、搭架、修剪、病蟲防治等配套管理技術(shù)。
關(guān)鍵詞 ""高海拔冷涼區(qū);大麗花;塊根貯藏;栽培技術(shù)
大麗花(Dahlia pinnata Cav.)為菊科大麗花屬多年生草本花卉,又稱大理花、西番蓮、天竺牡丹。因其地下肉質(zhì)塊根呈紡錘狀,形似地瓜,又名地瓜花。大麗花株型為單干或叢生,株高40~150 cm,因品種不同差異較大。莖圓滑、中空、直立,自下而上逐級(jí)變細(xì);葉墨綠、對(duì)生、1~2回羽狀分裂,裂口較深,臨近主脈,葉緣具粗鈍鋸齒;葉柄扁平狀,基部羽狀;花頂生,頭狀花序、花梗細(xì)長(zhǎng),花朵直徑5~15 cm,花色有白、粉、黃、橙、紅、紫紅、紫色及復(fù)色等,外圍花瓣細(xì)長(zhǎng)舌狀,中央花瓣筒狀,苞片鱗片狀、兩輪,花托盤狀、具穎苞。為短日照植物,花期集中在秋季。種子黑色、梭狀。
大麗花在我國(guó)引種栽培已有400多年。因其株高、花型、花色多變,被廣泛用于城市園林綠化和庭院美化栽培。矮化、緊湊品種還可作盆栽觀賞,是室內(nèi)裝飾的重要植物源飾品。高型品種宜作鮮切花,是慶典、祝賀花籃編織的重要材料之一。大麗花塊根內(nèi)含有菊糖,具有葡萄糖之功效。此外,塊根還有清熱解毒消腫作用。
大麗花原產(chǎn)北美洲墨西哥西部地區(qū),不耐寒,畏酷暑,喜高燥涼爽環(huán)境。2021年甘肅省天??h為了豐富高原城市園林綠化花卉品種,在海拔2 400 m地區(qū)引種大麗花,生長(zhǎng)良好,但越冬后塊根在土壤中受凍,次年無法發(fā)芽。因此,人們普遍認(rèn)為大麗花不適應(yīng)高海拔冷涼區(qū)栽培。針對(duì)此,基于田間試驗(yàn),我們提出了大麗花冬藏—春栽—秋收栽培技術(shù),解決了高海拔區(qū)大麗花冬季塊根受凍,不能持續(xù)應(yīng)用問題,現(xiàn)就相關(guān)技術(shù)總結(jié)如下。
1 ""塊根冬藏
11月底大麗花經(jīng)幾次早霜后,地上部分完全凋萎停止生長(zhǎng),用鐮刀割除地上凋萎莖干,將塊根挖出,在水泥地面上晾曬2~3 d,使其外表充分干燥,剝掉塊根上附著的泥土,將其埋于盛有干沙(粒徑0.5~1 cm)的木箱或瓦盆內(nèi),在5~7 ℃、濕度50%條件下貯藏90~120 d,翌年春季(3月下旬)取出栽植。
栽培面積較小、塊根數(shù)量較少時(shí),可用鋤頭挖出塊根,挖地時(shí)要認(rèn)清大麗花莖干茬口,大麗花塊根多分布在莖干周圍半徑30 cm范圍內(nèi),下鋤時(shí)要避開此范圍,以免傷及塊根。栽培面積較大、塊根數(shù)量較多時(shí),可用機(jī)械采收塊根(大麗花塊根與馬鈴薯塊莖類同,可選擇馬鈴薯采收設(shè)備采收),貯藏于地窖中,注意地窖深度要達(dá)標(biāo),建在凍土層以下。盆栽大麗花冬季來臨前也要及時(shí)降溫落葉,剪除地上莖葉后,原盆移入地下室或地窖,塊根可不從盆中挖出。
2 ""塊根春栽
2.1 ""分株 ""大麗花可扦插繁殖、分株繁殖、播種繁殖,其中分株繁殖是最常用的方法,一般在塊根貯藏期結(jié)束后和春季栽植前進(jìn)行。
春季(3月下旬)栽植前將沙藏、盆藏或窖藏的塊根取出,將每一塊根及生于其上頂端(根頸)的芽用鋒利的小刀一同切下,分成單個(gè)繁殖體。分株后為了防止切口腐爛,可用草木灰拌種,使草木灰附著在切口處起到殺菌消毒作用。分株后的塊根數(shù)量較多時(shí),也可噴灑50%多菌靈可濕性粉劑800倍液殺菌防腐。若遇塊根頂端(根頸)含芽少時(shí),可每2~3條塊根共用1個(gè)芽,無需將不含芽的塊根切除拋棄。無根頸或根頸上無發(fā)芽點(diǎn)時(shí),應(yīng)將其剔除,不能栽植。若分株切割時(shí)根頸上的發(fā)芽點(diǎn)不易辨認(rèn),可暫緩切割或于早春提前催芽,待芽體吐出,易辨認(rèn)時(shí),再分株。
2.2 ""園地準(zhǔn)備 ""大麗花喜光照充足、通風(fēng)干燥的生長(zhǎng)環(huán)境。因此,園地要選擇在地勢(shì)開闊平坦,周圍無高大建筑物或樹木遮陰的地塊。土壤以疏松透氣的沙壤土或富含有機(jī)質(zhì)的黑土為宜。土壤過于黏重或土質(zhì)瘠薄時(shí),要摻入一定量的細(xì)河沙或有機(jī)肥改良土壤。栽植前選擇的園地先灌足水,待地表泛白不粘腳時(shí),每畝撒施尿素20 kg、過磷酸鈣40 kg和充分腐熟的農(nóng)家肥3 m3作為基肥,深翻、敲碎土塊、耙平后栽植分株塊根。
盆栽時(shí),盆土配制以底肥充足、土質(zhì)疏松、排水良好為原則,可用林下腐葉土、細(xì)河沙(粒徑≤0.5 cm)、耕作層土壤按體積比1 ∶ 3 ∶ 6配制,栽植大麗花生長(zhǎng)良好。
2.3 ""栽植 ""露地栽植時(shí),做高畦以利于排水。畦面南北走向,高25 cm、頂寬60 cm,畦間排水溝寬30 cm。以4月上旬栽植為宜,栽植前沿畦面中線按株距40~60 cm挖栽植穴,栽植穴口徑20 cm,深淺以塊根長(zhǎng)短而定,要求栽植后根頸芽眼低于畦面6~10 cm。
栽植時(shí)將分株塊根豎直放入穴內(nèi),根頸向上,四周填土壓實(shí),頂部覆土厚度6~10 cm。栽植穴內(nèi)可先埋設(shè)木棍或竹竿作為支柱,避免以后插入支柱時(shí)傷及塊根。
盆栽的先在盆底填入1/3基質(zhì),然后將分株塊根豎直放入盆內(nèi),根頸向上,四周覆土,用手壓實(shí),頂部覆土厚度6~10 cm。
露地栽植后因土壤栽前剛灌完水,土壤濕度較大,可待發(fā)芽后再視土壤墑情決定是否灌水。盆栽后如基質(zhì)較潮濕,也可待發(fā)芽后再視盆土墑情決定是否澆水;栽培基質(zhì)較干的,栽后可適量灌水。
3 ""田間管理
3.1 ""施肥 ""大麗花喜肥水,但忌肥水過量。營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期(5—7月)每15~20 d追肥1次;立秋后(8—10月)氣溫下降,花期來臨,營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)轉(zhuǎn)向生殖生長(zhǎng),開花需要消耗大量營(yíng)養(yǎng)和水分,每10 d追肥1次。施肥注意有機(jī)無機(jī)相結(jié)合。生長(zhǎng)前期每次株施尿素5~10 g,生長(zhǎng)后期每次株施硫酸鉀或硫酸銨3~5 g?;首肥r(shí)可在株間中心點(diǎn)開施肥穴,穴深10 cm,將肥料施入穴內(nèi)覆土填平,有條件的也可用施肥槍將肥料注入土壤。每次結(jié)合畦間中耕、除草等操作,可施入一定量的有機(jī)肥,每次每株3~5 kg。施肥后應(yīng)在畦間及時(shí)灌水。盆栽大麗花施肥時(shí)以澆灌0.5%尿素為主,也可在休眠期換盆時(shí)重新填充栽培初期配制的基質(zhì),達(dá)到施基肥的目的。
3.2 ""灌水 ""大麗花塊根肉質(zhì),能貯存一定量的水分,較耐旱。除施肥后及時(shí)灌水外,雨季(7—9月)無需增加灌水次數(shù)。在特別干旱年份或月份,可根據(jù)土壤墑情縮短灌水間隔期或增加單次灌水量,保持土壤含水量在15%~25%。每次以灌滿畦間排水溝為宜,不可漫過畦面,以防漚根。盆栽大麗花澆水掌握不干不澆、間干間濕原則,每隔10 d左右澆1次水,澆水量以澆完水后有少量水滴從盆底滲出為好,避免過量和頻繁澆水。
3.3 ""除草 ""雜草與大麗花爭(zhēng)水爭(zhēng)肥,影響光照。畦間排水溝內(nèi)滋生雜草時(shí),可結(jié)合中耕,用鐵鍬、鋤頭等深翻后撿除。畦面滋生的雜草要人工拔除,禁止深翻,以防傷及地下塊根。
3.4 ""搭架 ""大麗花莖干中空,抗倒伏能力差,且隨著開花量的增加變得“頭重腳輕”,風(fēng)吹后易倒伏,影響生長(zhǎng)和觀賞。因此,大麗花塊根萌芽后要將主枝逐步捆綁到預(yù)設(shè)的立柱上,使其直立生長(zhǎng),增強(qiáng)抗倒伏能力。注意捆綁時(shí)主枝和立柱間要留有間隙,以防發(fā)生絞縊。
3.5 ""修剪 ""大麗花修剪主要是整株和定蕾。
1)整株。依據(jù)栽培目的和品種生長(zhǎng)特性,整枝可分為單干主枝不摘心培養(yǎng)法和多干主枝摘心培養(yǎng)法。①單干主枝不摘心培養(yǎng)法。每株保留1個(gè)主枝,主枝頂芽不摘心持續(xù)生長(zhǎng),主枝上的1級(jí)分枝每枝頂部保留1個(gè)花蕾開花,2級(jí)、3級(jí)側(cè)枝萌發(fā)花蕾后及時(shí)摘除,不再保留。此法培養(yǎng)的大麗花株型瘦高,適合生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)的大花品種和特大花品種。②多干主枝摘心培養(yǎng)法。每株培養(yǎng)多個(gè)主枝,當(dāng)主枝長(zhǎng)到15~20 cm時(shí)摘心,促使1級(jí)側(cè)枝和2級(jí)側(cè)枝萌發(fā)花蕾開花,3級(jí)側(cè)枝視品種和栽培目的確定是否保留,4級(jí)側(cè)枝萌發(fā)花蕾后及時(shí)摘除。1級(jí)側(cè)枝和2級(jí)側(cè)枝頂部保留1個(gè)花蕾開花。此法培養(yǎng)的大麗花株型矮胖,適合生長(zhǎng)勢(shì)較弱的小花和中花品種。
大麗花的各枝常有3個(gè)頂蕾(1個(gè)主蕾和2個(gè)副蕾),主蕾形成較早,生長(zhǎng)較快,生于主蕾兩側(cè)的2個(gè)副蕾相對(duì)主蕾形成較晚,生長(zhǎng)較慢。當(dāng)主蕾受損時(shí),2個(gè)副蕾可作為主蕾的替補(bǔ)。一般情況下主蕾很少受損,及早摘除2個(gè)副蕾可節(jié)約養(yǎng)分,促使主蕾健壯生長(zhǎng)、增大花徑。大麗花用作切花栽培時(shí),應(yīng)選小花和中花品種,要求莖干細(xì)長(zhǎng)直立,花朵不易短期凋萎,整枝時(shí)采用多干主枝摘心培養(yǎng)法。大花品種和特大花品種花梗粗短,不適合用作切花栽培。
盆栽大麗花的修剪視擺放地空間和盆體大小而定,總體株型培養(yǎng)原則是與周圍環(huán)境協(xié)調(diào)統(tǒng)一?;ㄅ钄[放地空間較大或盆體較矮較大時(shí),可采用單干主枝不摘心培養(yǎng)法?;ㄅ钄[放地空間較小或盆體較高較小時(shí),可采用多干主枝摘心法培養(yǎng)。
3.6 ""病蟲防治
3.6.1 ""病害 ""大麗花病害主要有根腐病、褐斑病、花葉病、白粉病。
1)根腐病。多由土壤過濕、排水不良或雨季空氣濕度過高引起。感病后莖葉很快枯萎,進(jìn)而塊根腐爛,植株死亡。防治辦法:栽前土壤消毒,增施有機(jī)肥,合理灌水防止?jié)澈Α?/p>
2)褐斑病。多發(fā)生于晚夏至初秋,多雨、空氣濕度大時(shí)易發(fā)。感病葉片先產(chǎn)生褐色斑點(diǎn),后逐漸擴(kuò)大為暗褐色,最后干枯脫落,嚴(yán)重的植株死亡。防治辦法:及時(shí)摘除并燒毀病葉,葉面噴施0.5波美度石硫合劑。
3)花葉病。由蚜蟲或其他害蟲傳播的病毒引起。發(fā)病初期葉片上生成圖案狀花紋,葉脈及其附近變?yōu)闇\白綠色。還影響塊根,造成其發(fā)育不良,影響開花。應(yīng)注意及時(shí)防治蚜蟲,清除殘枝病葉。
4)白粉病。葉背出現(xiàn)褪綠小斑點(diǎn),后病斑上覆蓋白粉狀,葉片枯萎,甚至整株死亡??稍诩皶r(shí)清除病葉基礎(chǔ)上,葉面噴施45%石硫合劑晶體500倍液或50%福美雙可濕性粉劑800倍液防控。
3.6.2 ""蟲害 ""大麗花蟲害主要有紅蜘蛛、蚜蟲和金龜子。
1)紅蜘蛛。常由高溫干燥引起,蟲體常群居葉背的葉脈兩側(cè)結(jié)細(xì)網(wǎng),被害葉片出現(xiàn)黃白色圓斑,蟲葉焦枯脫落,影響生長(zhǎng)和開花??捎?.5波美度石硫合劑防控。
2)蚜蟲。常因氣溫高、通風(fēng)不良而起。發(fā)生時(shí)蟲體群集葉片、頂芽、花蕾上吸取汁液,受害部分卷縮變黃,嚴(yán)重者整株死亡??捎?5%唑蚜威乳油1 000倍液或50%抗蚜威可濕性粉劑1 500倍液防控。
3)金龜子。主要危害嫩芽、嫩葉、花朵。白色、黃色花品種受害嚴(yán)重。蟲害發(fā)生嚴(yán)重時(shí),嫩芽、嫩葉、花朵全部被咬掉??捎?0%敵百蟲可濕性粉劑1 000倍液防控。
4 ""塊根秋收
11月底大麗花經(jīng)早霜后,待地上莖干、枝葉完全凋萎后采收塊根。采收后將塊根貯存于5~7 ℃、濕度50%條件下,翌年春季(3月下旬)取出貯藏塊根分株后栽植,開始下一個(gè)生長(zhǎng)周期。
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田維新,甘肅省天祝藏族自治縣華藏林場(chǎng),郵編733299。
收稿日期:2024-02-05