基于混合式教學的中藥制劑技術職業(yè)崗位技能評價研究

周偉平，張彥燾，張洪坤，李智斌，王桂平

（1.廣州衛(wèi)生職業(yè)技術學院，廣東 廣州 510450；2. 四川豪運藥業(yè)股份有限公司，四川 廣元 628017）

0 引言

中藥制劑技術是以中醫(yī)藥理論為指導，運用科學技術研究中藥制劑理論、生產技術、設備使用、質量控制等的一門綜合性課程，是高職中藥學、中藥制藥等相關專業(yè)的核心課程，對培養(yǎng)現(xiàn)代化的中藥制藥適崗人才起到了關鍵作用[1]。近年來，國家高度重視中藥產業(yè)的發(fā)展，一系列政策法規(guī)的頒布和實施為加強中藥人才隊伍建設提供了廣闊的空間和政策保障[2]。然而，當前中藥技術人才匱乏和培養(yǎng)質量不佳等問題卻嚴重制約著我國中藥行業(yè)的發(fā)展，中藥制藥企業(yè)急需獲得大量的適崗人才[3]。基于當前中藥制劑崗位技能人才需求的緊迫性和重要性，本文結合廣州衛(wèi)生職業(yè)技術學院中藥制藥人才培養(yǎng)經驗，通過實施混合式的教學改革，構建與中藥制劑技術課程相關的崗位技能評價體系，借助數(shù)據(jù)挖掘的方法分析學生崗位技能的掌握情況，從而評價課程的教學質量，為中藥制劑技術課程教學改革及中藥制藥企業(yè)適崗人才的培養(yǎng)提供借鑒和參考。

1 教學內容的重構

中藥制劑技術側重于藥品的生產制造、工藝設計和質量控制，是一門實踐性很強的技能型課程，而當下主流的教學內容仍以學科化的理論知識為主，加之我國職業(yè)教育起步較晚，導致適合該課程的教材非常匱乏。以“中藥藥劑學”“中藥制劑技術”為關鍵詞從各出版社的教材庫中進行檢索和對比分析，發(fā)現(xiàn)相關教材在內容設計上還存在一定的滯后性，缺少了崗位技能培養(yǎng)的針對性和系統(tǒng)性，容易導致學生喪失學習的興趣，難以掌握企業(yè)所需的崗位技能。

為了獲得針對性更強的教學內容，廣州衛(wèi)生職業(yè)技術學院藥劑教研團隊與制藥企業(yè)合作編制了以制劑產品為導向的“工學結合校本教材”，利用GMP 模擬生產車間設計出各類制劑流程式的教學內容。為提升教學內容與企業(yè)需求的匹配度，教研團隊先后對近20 家制藥企業(yè)進行了走訪，收集與制藥崗位相關的素質、技能、知識等要求，設計出包含固體車間和液體車間兩大模塊的工作任務，按GMP 和崗位SOP 的要求編寫了顆粒劑、片劑、膠囊劑、丸劑、膏劑、口服液等劑型產品的項目式教學內容，滿足了學生掌握崗位技能和實踐拓展的需求。

2 混合式教學的實施

隨著數(shù)字化時代的到來，互聯(lián)網技術大幅降低了信息傳播的成本，以互聯(lián)網為載體的混合式教學模式得到高職院校的普遍關注[4,5]。雖然越來越多的在線平臺可以免費提供課程資源，但通過對廣州衛(wèi)生職業(yè)技術學院中藥學專業(yè)的學生進行調查顯示：使用外部平臺資源人數(shù)不到10%，且這部分學生中超過60% 的人認為外部平臺資源的內容針對性較弱，與自身專業(yè)特色和崗位要求的匹配度不高。因此，教研團隊借助智慧職教云平臺搭建了符合本校專業(yè)特色的產品導向式SPOC 教學資源庫，將產品制作案例、重難點講解微課、拓展學習等資源上傳，同時引入國家教學資源庫中的優(yōu)質素材，實現(xiàn)資源的共享學習。

為了幫助學生充分地掌握崗位技能，該課程的授課采用了分組教學的形式進行，學生在指導老師的引導下實施“課前任務聚焦，課中創(chuàng)新學習，課后鞏固擴展”的完整教學過程。課前，指導老師通過平臺發(fā)布學習任務，學生小組提前進行SPOC 資源的學習并規(guī)劃實訓步驟。課中，指導老師設計各類課堂活動，包括小組討論、頭腦風暴、合作探究等，并通過案例導入生產任務。學生開展合作，完成工作任務，指導老師利用平臺進行在線互動和監(jiān)管。課后，學生通過視頻資源完成知識點的重現(xiàn)，并通過線上測試進行知識點的鞏固。

3 崗位技能評價體系的構建

3.1 評價指標因素的挖掘

為構建可量化的評價體系，通過走訪制藥企業(yè)，收集教師和學生的意見，結合企業(yè)崗位的工作職責梳理指標因素，最終總結出8 項企業(yè)崗位技能和24 項評價指標，見表1。

表1 中藥制劑技術相關課程崗位技能的評價指標

3.2 評價指標的權重賦值

采用層次分析法對各級指標進行編號，借助專家評分的方式，依據(jù)表2 中的評分規(guī)則對所構建的層次矩陣進行評分，采用yaahp 軟件計算指標的權重值[6-7]，結果見表3。

表2 判斷矩陣中各元素的賦值標準[6]

表3 中藥制劑技術崗位技能評價指標的賦值結果

3.3 模糊綜合評價法的構建

利用模糊綜合評價法[8]計算評價得分值，具體步驟如下。

第1 步，設定目標集S={ 崗位綜合能力}，一級指標因素集S={s1，s2，s3，…，sn}，二級指標因素集s1={s11，s12，s13}，s2={s21，s22，s23}，s1={s31，s32，s33}…，s8={s81，s82，s83}，模糊評價集V={v1，v2，v3，…，v8}。

第2 步，根據(jù)層次分析的結果建立權重向量W,W≥0，∑W=1。

第3 步，利用模糊評價集V中的等級，對指標因素集S內的每個元素進行判斷。將評價結果進行換算，得到單因素評價矩陣R。

第4 步，將權重向量W與單因素評價矩陣R相乘得到每個元素的模糊評價結果向量C。

采用加權平均法對結果進行處理[9]，得到綜合崗位技能評價的數(shù)值S。

3.4 模糊綜合評價的實踐應用

以48 名中藥學專業(yè)的學生為研究對象，進行混合式教學質量評價體系的實踐應用。組織4 名校外專家、3 名教師，3 名學生對所有研究對象的各項技能s進行評分。采用李克特五級量表法[10]，對表現(xiàn)“非常差”的給予1 分，“較差”的給予2 分，“一般”的給予3 分，“較好”的給予4 分，“非常好”的給予5 分。然后，按照模糊綜合評價法的步驟和公式計算各項崗位技能s和綜合崗位技能S的得分值。

為了準確地對得分結果進行判定，將得分區(qū)間值按下列要求進行標準化：5.0 ≥S＞4.0 為“優(yōu)秀”；4.0 ≥S＞3.5 為“良好”；3.5 ≥S＞3.0 為“中等”；3.0 ≥S＞2.0 為“較差”。最后，根據(jù)評分值所處區(qū)間對48 名研究對象的綜合崗位技能S進行等級判定。

4 評價數(shù)據(jù)的分析和討論

根據(jù)評分結果進行分析，結果在48 名研究對象中：崗位綜合技能S評價優(yōu)秀的有12 人，占比25.0%；良好的有22 人，占比45.8%；中等的有9 人，占比18.8% ；較差的有5 人，占比10.4%。評價等級的分布情況見圖1。研究結果說明進行混合式教學改革后中藥學專業(yè)的學生總體上獲得了較強的崗位綜合技能。通過計算各項技能的平均得分，排序由高到低依次為s1生產操作＞s4前處理＞s2設備維護＞s6物料管理＞s5生產工藝＞s8質量管理＞s7制劑開發(fā)＞s3制劑檢測（圖2）。結果說明學生在生產操作、前處理和設備維護等崗位技能方面整體表現(xiàn)較好，基本上可滿足生產操作員、設備管理員、提取技術員等企業(yè)崗位要求，而在制劑開發(fā)、制劑檢測崗位技能方面則表現(xiàn)較差，需要重點加強培養(yǎng)和鍛煉。

圖1 綜合崗位技能S 評價等級分布圖

圖2 研究對象的各項崗位技能si 平均得分情況

按照綜合崗位技能S評價等級，將48 名研究對象分為優(yōu)秀組、良好組、中等組及較差組。為了進一步觀察各組間的得分差異，找出其能力表現(xiàn)的規(guī)律，借用Hiplot Pro 在線工具 （https://hiplot.com.cn/）繪制聚類熱圖[11]，顏色由淺色遞增至深色代表著各指標因素得分值由高到低的漸變過程（見圖3）。結果發(fā)現(xiàn)，優(yōu)秀組（S≥4.0）各項崗位技能表現(xiàn)均衡，基本上都達到了優(yōu)秀等級，除了極個別如12 號在s7制劑開發(fā)和s3制劑檢測方面表現(xiàn)較差。良好組（4.0 ＞S≥3.5）各項崗位能力發(fā)展不均衡，差異較大，而且偏向性明顯，但在特定的崗位技能上仍然展示出的優(yōu)秀的崗位能力，例如13～15 號在s7制劑開發(fā)方面的能力，25～34 號研究對象在s1生產操作、s2設備維護和s4前處理等方面的能力均達到了優(yōu)秀的等級。中等組（3.5 ＞S≥3.0）崗位技能的短板主要集中在s7制劑開發(fā)和s3制劑檢測方面，其中36 號和39 號在這兩方面的得分值甚至是所有研究對象中最低的。較差組（3.0 ＞S≥2.0）中的研究對象各崗位技能得分均處于較差的水平，說明該組的研究對象無論是綜合的崗位技能還是單方面的崗位技能表現(xiàn)均不理想，難以達到企業(yè)崗位技能的要求，是后續(xù)崗位技能訓練和實習培養(yǎng)中需要重點關注的對象。

圖3 中藥制劑技術崗位技能的評價得分的聚類熱圖

為了觀察研究對象評價結果區(qū)分情況，尋找能力欠缺的關鍵因素，從而為學生的崗位技能的提升尋找指引方向，本文借助SIMCA-P 軟件，采用非監(jiān)督模式識別（PCA）的方法來觀察研究對象的自然聚集趨勢[11]，結果發(fā)現(xiàn)各組之間確實存在較明顯的聚集，見圖4。圖4 中編號1～12 為優(yōu)秀組、編號13～34 為良好組、編號35～43 為中等組、編號44～48 為較差組。本文進一步采用偏最小二乘回歸分析法（PLS-DA）分析各組別崗位能力s的差異和特征，以VIP ≥1 和P＜0.05 為條件篩選引起差異的關鍵元素[12-13]，結果發(fā)現(xiàn)良好組與優(yōu)秀組相比需要提升的關鍵技能為s8質量管理、s3制劑檢測、s7制劑開發(fā)，中等組與優(yōu)秀組相比需要提升的關鍵技能為s2設備維護、s8質量管理、s6物料管理，較差組與優(yōu)秀組相比需要提升的關鍵技能為s8質量管理、s2設備維護、s6物料管理、s1生產操作、s4前處理、s7制劑開發(fā)（表4）。

圖4 不同組別的崗位技能評價得分PLS-DA 圖

表4 不同組別崗位技能差異關鍵因素的篩選結果及VIP 值

為了探討不同專業(yè)基礎和學習經歷帶來的影響，該研究進一步對48 名研究對象的生源背景進行了統(tǒng)計，結果發(fā)現(xiàn)優(yōu)秀組成員主要來自高中生源并且具有理學背景，而較差組成員則來自無藥學背景的中職生和非理學背景的高中生。該發(fā)現(xiàn)提示專業(yè)基礎和教育背景對制劑課程的學習及崗位技能的掌握可能存在較大的相關性。近年來，隨著高職生源的逐步擴大，不同途徑入學的群體在專業(yè)基礎、社會認知、學習能力、學習方式等方面均存在明顯差異，給中藥制劑技術的教學帶來了較大的挑戰(zhàn)。說明在高職教學過程中應注重因材施教，注重不同學生群體間的差異化教學，同時也說明了教研團隊所實施的混合式教學的改革還未能有效縮短專業(yè)基礎背景差異所帶來的影響，在實際的教學實施過程中依然存在一定的改進空間。

5 結語

中藥制劑技術作為高職中藥專業(yè)的核心課程，對培養(yǎng)中藥制藥人才起到了關鍵作用。本文通過課程教學內容重構、混合式教學改革，增加了課程教學與企業(yè)生產實際任務的匹配度，更貼近企業(yè)崗位的職責要求。為了評價學生崗位技能的掌握情況，通過企業(yè)調研和文獻分析制定了8 項與中藥制劑崗位相關的職業(yè)技能，構建24 項評價指標因素，采用AHP 和模糊綜合評價的方法建立了量化評價體系，對48 名中藥學專業(yè)的學生開展評價實踐研究，借助Hiplot Pro、SIMCA-P 等工具對評價結果進行分析，發(fā)現(xiàn)實施混合式教學實踐后，中藥學專業(yè)的學生整體上獲得了較強的崗位綜合技能。該研究通過對不同組別的評價差異進行分析，尋找到關鍵的能力影響因素，并探討了不同生源背景下對崗位技能獲得的影響，為不同研究對象的崗位技能提升指引了方向，同時也為中藥制劑技術課程改革及中藥制藥適崗人才的培養(yǎng)提供借鑒和參考。