大數(shù)據(jù)背景下農(nóng)業(yè)企業(yè)成本管理優(yōu)化措施研究

馬雯焱

【摘要】近年來，隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的深入推進(jìn)，農(nóng)業(yè)企業(yè)迎來了較好的發(fā)展機(jī)遇，但同時(shí)也面臨著激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，亟須加強(qiáng)成本管理，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。大數(shù)據(jù)技術(shù)的發(fā)展和應(yīng)用為企業(yè)成本管理提供了巨大的便利條件，但同時(shí)也對(duì)企業(yè)成本管理工作提出了更高要求。為此，本文研究當(dāng)前大數(shù)據(jù)背景下農(nóng)業(yè)企業(yè)成本管理中存在的問題，并提出對(duì)應(yīng)的優(yōu)化措施，以此提高農(nóng)業(yè)企業(yè)的成本管理效率和質(zhì)量，助力農(nóng)業(yè)企業(yè)搭上鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略快車，實(shí)現(xiàn)企業(yè)持續(xù)健康平穩(wěn)發(fā)展。

【關(guān)鍵詞】大數(shù)據(jù) 農(nóng)業(yè)企業(yè) 成本管理

近年來，隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的深入推進(jìn)，我國農(nóng)業(yè)企業(yè)迎來了巨大的發(fā)展機(jī)遇。為了提升綜合競(jìng)爭(zhēng)力，實(shí)現(xiàn)降本增效和可持續(xù)發(fā)展，農(nóng)業(yè)企業(yè)亟須加強(qiáng)成本管理。但與其他類型的企業(yè)相比，農(nóng)業(yè)企業(yè)由于本身固有的農(nóng)作物生產(chǎn)周期長(zhǎng)和受自然因素影響大等特點(diǎn)，其成本管理更加復(fù)雜，難度更大。大數(shù)據(jù)等技術(shù)的發(fā)展為企業(yè)成本管理提供了便利條件，有助于農(nóng)業(yè)企業(yè)提高成本管理的效率和質(zhì)量，但同時(shí)也對(duì)農(nóng)業(yè)企業(yè)的成本管理工作提出了更高要求。在當(dāng)前大數(shù)據(jù)背景下，部分農(nóng)業(yè)企業(yè)在成本管理的實(shí)際工作中還存在一定不足，降低了成本管理的效果。因此，在當(dāng)前大數(shù)據(jù)背景下如何加強(qiáng)成本管理，實(shí)現(xiàn)降本增效，搭上鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略便車，是農(nóng)業(yè)企業(yè)應(yīng)該重點(diǎn)關(guān)注的問題。

大數(shù)據(jù)技術(shù)主要是指能夠從海量的各種各樣的數(shù)據(jù)當(dāng)中快速獲取有價(jià)值信息的一種能力[1]。成本管理主要是指企業(yè)利用預(yù)測(cè)、核算、控制以及評(píng)價(jià)等手段來降低企業(yè)成本的活動(dòng)過程[2]。大數(shù)據(jù)技術(shù)的發(fā)展和應(yīng)用給農(nóng)業(yè)企業(yè)成本管理帶來了較大的便利，有效提升了農(nóng)業(yè)企業(yè)的成本管理效率和質(zhì)量。具體而言，數(shù)據(jù)技術(shù)應(yīng)用在農(nóng)業(yè)企業(yè)成本管理中的意義主要有以下幾點(diǎn)：

（一）降低生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)成本

在傳統(tǒng)的成本管理工作中，農(nóng)業(yè)企業(yè)需要實(shí)地監(jiān)測(cè)農(nóng)作物生長(zhǎng)以及生長(zhǎng)環(huán)境的變化情況以后才能決定使用何種化肥和農(nóng)藥[3]。而在大數(shù)據(jù)背景下，農(nóng)業(yè)企業(yè)可以利用大數(shù)據(jù)技術(shù)來降低企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)成本。比如，在事前階段，農(nóng)業(yè)企業(yè)可以利用大數(shù)據(jù)技術(shù)評(píng)估當(dāng)?shù)氐耐寥篮蜌夂虻茸匀画h(huán)境，分析市場(chǎng)的需求狀況，科學(xué)規(guī)劃肥料投入、人工投入以及種植的農(nóng)作物，減少不必要的開支；在事中階段，農(nóng)業(yè)企業(yè)可以充分利用物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)將種植基地的情況投放在監(jiān)控屏幕上，實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)農(nóng)作物的生長(zhǎng)狀況以及生長(zhǎng)環(huán)境的變化情況，合理安排使用化肥農(nóng)藥以及其他材料的數(shù)量，減少不必要的浪費(fèi)，進(jìn)而降低企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)成本；在事后階段，農(nóng)業(yè)企業(yè)可以利用大數(shù)據(jù)等技術(shù)構(gòu)建績(jī)效分析模型，對(duì)成本管理效果進(jìn)行評(píng)價(jià)和分析，持續(xù)優(yōu)化成本管理流程和種植養(yǎng)殖流程，進(jìn)而提高企業(yè)的整體成本管理水平，降低生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)成本[4]。

（二）提升成本管理效率

農(nóng)業(yè)企業(yè)通過利用大數(shù)據(jù)等技術(shù)，不僅能夠快速收集和處理內(nèi)部各項(xiàng)數(shù)據(jù)信息，同時(shí)也能及時(shí)獲得外部市場(chǎng)信息和政策變化情況，并結(jié)合企業(yè)自身的實(shí)際情況對(duì)數(shù)據(jù)信息進(jìn)行深入的挖掘分析，及時(shí)發(fā)現(xiàn)成本預(yù)算與實(shí)際成本的差異和原因，并采取有效的措施及時(shí)進(jìn)行調(diào)整，以有效控制企業(yè)的成本[5]。此外，與其他類型的企業(yè)相比，農(nóng)業(yè)企業(yè)具有農(nóng)作物生產(chǎn)周期長(zhǎng)，受季節(jié)、氣候和土壤等自然因素影響大等特點(diǎn)，導(dǎo)致成本難以估算和預(yù)測(cè)。而在大數(shù)據(jù)背景下，農(nóng)業(yè)企業(yè)可以快速收集和處理海量的混亂數(shù)據(jù)，對(duì)企業(yè)的成本數(shù)據(jù)進(jìn)行深入分析，并對(duì)成本的未來走向進(jìn)行預(yù)測(cè)，增強(qiáng)了成本預(yù)測(cè)的可靠性，進(jìn)而提升了農(nóng)業(yè)企業(yè)的成本管理效率。

（一）成本管理重視程度不高

成本管理是一項(xiàng)長(zhǎng)期的系統(tǒng)性的工作活動(dòng)，貫穿企業(yè)的每個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)，需要全體工作人員在每個(gè)環(huán)節(jié)樹立成本控制意識(shí)。然而，在實(shí)際工作中由于農(nóng)業(yè)企業(yè)所享受到的優(yōu)惠政策較多，外部約束機(jī)制較少，導(dǎo)致部分農(nóng)業(yè)企業(yè)的管理者不夠重視成本管理工作，沒有建立完善的成本管理制度。同時(shí)，部分企業(yè)的管理者認(rèn)為成本管理工作主要是財(cái)務(wù)部門的工作，不需要其他部門參與，而財(cái)務(wù)部門在開展成本管理工作的過程中往往著眼于短期的經(jīng)濟(jì)利益，過于重視生產(chǎn)環(huán)節(jié)的成本控制和事后的核算監(jiān)督工作，忽視了事前的成本預(yù)測(cè)和其他環(huán)節(jié)的成本控制工作，影響了成本管理工作的效果和質(zhì)量。

（二）成本預(yù)算不夠科學(xué)

部分農(nóng)業(yè)企業(yè)在開展成本預(yù)算編制時(shí)主要是依靠歷史的財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)，而沒有充分考慮到未來的市場(chǎng)變化等外部環(huán)境因素的影響，導(dǎo)致所編制的成本預(yù)算目標(biāo)以及成本計(jì)劃不夠科學(xué)和精確。與其他企業(yè)相比，農(nóng)業(yè)企業(yè)具有農(nóng)作物生產(chǎn)周期長(zhǎng)，受季節(jié)、氣候和土壤等自然因素影響大等特點(diǎn)，成本預(yù)算的難度本身較高，倘若以之前的財(cái)務(wù)成本數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)編制預(yù)算，很容易導(dǎo)致農(nóng)業(yè)企業(yè)的產(chǎn)品無法滿足市場(chǎng)的需求，進(jìn)而給企業(yè)帶來不必要的支出和損失，增加企業(yè)成本。

（三）成本管理不全面

在當(dāng)前大數(shù)據(jù)背景下，部分農(nóng)業(yè)企業(yè)過于重視成本核算以及生產(chǎn)環(huán)節(jié)的成本管理，而忽視了采購、銷售以及倉儲(chǔ)等環(huán)節(jié)的成本管理工作，導(dǎo)致企業(yè)的整體成本一直居高不下，降低了企業(yè)的經(jīng)濟(jì)利益，阻礙了企業(yè)的發(fā)展。而且，部分農(nóng)業(yè)企業(yè)在進(jìn)行成本核算以及成本管理的過程中缺乏高效的信息系統(tǒng)，導(dǎo)致數(shù)據(jù)收集不全面，數(shù)據(jù)處理效率低下，數(shù)據(jù)分析不夠全面，企業(yè)工作人員也只能算出成本的賬面數(shù)據(jù)，并不能對(duì)成本的相關(guān)數(shù)據(jù)信息進(jìn)行深入的挖掘，在一定程度上降低了企業(yè)成本管理的效果。

（四）缺少復(fù)合型成本管理人才

在當(dāng)前大數(shù)據(jù)時(shí)代，大數(shù)據(jù)等技術(shù)的發(fā)展和應(yīng)用雖然為企業(yè)成本管理提供了較大的便利，但同時(shí)也對(duì)成本管理人員提出了較高要求。成本管理人員不僅需要具備豐富的專業(yè)知識(shí)，同時(shí)也需要熟練應(yīng)用軟件技術(shù)、熟悉企業(yè)業(yè)務(wù)、具備法律和稅務(wù)等方面的知識(shí)。然而，當(dāng)前部分受地域和經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的制約，大部分農(nóng)業(yè)企業(yè)所處的位置比較偏遠(yuǎn)，經(jīng)濟(jì)不夠發(fā)達(dá)，很難吸引和留住高素質(zhì)的復(fù)合型成本管理人才。而且，部分農(nóng)業(yè)企業(yè)往往只重視生產(chǎn)技術(shù)等方面的培訓(xùn)，而忽視了對(duì)大數(shù)據(jù)技術(shù)應(yīng)用和軟件操作等方面的培訓(xùn)，導(dǎo)致成本管理人員僅僅具備狹窄的專業(yè)知識(shí)，并不具備熟練掌握大數(shù)據(jù)技術(shù)應(yīng)用等方面的能力。此外，部分農(nóng)業(yè)企業(yè)也沒有大力推進(jìn)業(yè)財(cái)融合，導(dǎo)致成本管理人員對(duì)企業(yè)的業(yè)務(wù)流程和內(nèi)容也不夠熟悉。

（一）提高對(duì)成本管理的重視程度

在大數(shù)據(jù)時(shí)代，農(nóng)業(yè)企業(yè)面臨著激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和復(fù)雜多變的商業(yè)環(huán)境，為了提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力，實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，農(nóng)業(yè)企業(yè)應(yīng)該提高對(duì)成本管理的重視程度。首先，農(nóng)業(yè)企業(yè)的管理者應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)成本管理的學(xué)習(xí)和認(rèn)識(shí)，充分認(rèn)識(shí)到成本管理的重要作用，提高對(duì)成本管理的重視程度，健全成本管理組織結(jié)構(gòu)，完善成本管理制度，明確成本管理的內(nèi)容和流程，營(yíng)造良好的成本管理環(huán)境。其次，農(nóng)業(yè)企業(yè)應(yīng)該加大對(duì)成本管理的資金投入，積極主動(dòng)引入大數(shù)據(jù)技術(shù)應(yīng)用到成本管理工作當(dāng)中，提高成本管理工作的效率和質(zhì)量。最后，農(nóng)業(yè)企業(yè)應(yīng)該加大對(duì)成本管理的宣傳，提高全體工作人員的成本管理意識(shí)，使全體工作人員都能參與到成本管理工作當(dāng)中，積極主動(dòng)落實(shí)成本控制活動(dòng)，提升企業(yè)整體的成本管理效果。

（二）增強(qiáng)成本預(yù)算的可靠性

與其他企業(yè)相比，農(nóng)業(yè)企業(yè)的成本預(yù)算難度較高。為了提高成本預(yù)算的可靠性和精確性，農(nóng)業(yè)企業(yè)可以利用大數(shù)據(jù)技術(shù)全面收集和分析企業(yè)內(nèi)外部的財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)、市場(chǎng)信息以及政策變化等數(shù)據(jù)信息，結(jié)合企業(yè)的自身實(shí)際情況，構(gòu)建科學(xué)的成本預(yù)測(cè)模型，提高成本預(yù)算的可靠性和精確性，使農(nóng)業(yè)企業(yè)能夠科學(xué)配置每個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)的資源，提高資源的利用效率，減少企業(yè)不必要的支出，降低企業(yè)的成本支出。

（三）加強(qiáng)各個(gè)環(huán)節(jié)的成本管理

在大數(shù)據(jù)背景下，農(nóng)業(yè)企業(yè)可以將大數(shù)據(jù)技術(shù)充分應(yīng)用到生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)當(dāng)中，加強(qiáng)各個(gè)環(huán)節(jié)的成本管理。在采購環(huán)節(jié)，農(nóng)業(yè)企業(yè)可以利用大數(shù)據(jù)技術(shù)對(duì)供應(yīng)商以及采購材料、種子等進(jìn)行詳細(xì)的分析，選擇合適的供應(yīng)商和滿足市場(chǎng)需求的采購物品，科學(xué)規(guī)劃肥料投入、人工投入等；在種植和生產(chǎn)環(huán)節(jié)，農(nóng)業(yè)企業(yè)可以利用大數(shù)據(jù)技術(shù)來實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)農(nóng)作物的生長(zhǎng)狀況以及生長(zhǎng)環(huán)境的變化情況，能夠根據(jù)監(jiān)測(cè)到的問題合理安排使用化肥農(nóng)藥以及其他材料的數(shù)量；在銷售環(huán)節(jié)，農(nóng)業(yè)企業(yè)也可以利用大數(shù)據(jù)技術(shù)對(duì)市場(chǎng)和客戶進(jìn)行深入的調(diào)查，選擇合適的營(yíng)銷方案，制定更加精準(zhǔn)的銷售計(jì)劃，減少不必要的支出；在倉儲(chǔ)和運(yùn)輸階段，農(nóng)業(yè)企業(yè)可以將大數(shù)據(jù)技術(shù)和傳感器進(jìn)行結(jié)合，實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)倉儲(chǔ)的環(huán)境變化情況以及產(chǎn)品情況，同時(shí)也可以動(dòng)態(tài)跟蹤和調(diào)整運(yùn)輸路線，確保產(chǎn)品能夠及時(shí)安全運(yùn)達(dá)。此外，農(nóng)業(yè)企業(yè)也可以利用大數(shù)據(jù)技術(shù)對(duì)成本預(yù)算和成本實(shí)際執(zhí)行情況進(jìn)行深入的挖掘和分析，對(duì)成本管理效果進(jìn)行評(píng)價(jià)和分析，持續(xù)優(yōu)化成本管理流程和種植養(yǎng)殖流程，進(jìn)而提高企業(yè)的整體成本管理水平。

（四）培養(yǎng)復(fù)合型成本管理人才

首先，農(nóng)業(yè)企業(yè)可以設(shè)置具有吸引力的薪酬機(jī)制招聘高素質(zhì)的復(fù)合型成本管理人才，充實(shí)自身的人才隊(duì)伍。其次，農(nóng)業(yè)企業(yè)應(yīng)該加大培訓(xùn)投入和培訓(xùn)力度，通過邀請(qǐng)外部專家召開專題培訓(xùn)和組織人員外出實(shí)際操作培訓(xùn)等方式，提高財(cái)務(wù)人員的綜合素質(zhì)和實(shí)際操作能力，使財(cái)務(wù)人員不僅能夠掌握豐富的專業(yè)知識(shí)，同時(shí)也能熟練掌握大數(shù)據(jù)技術(shù)以及其他財(cái)務(wù)軟件的應(yīng)用，并具備一定的稅務(wù)和法律等知識(shí)。同時(shí)，農(nóng)業(yè)企業(yè)還應(yīng)該提高工作人員的數(shù)據(jù)安全意識(shí)，做好日常的數(shù)據(jù)防護(hù)工作，避免數(shù)據(jù)信息泄露，給企業(yè)造成經(jīng)濟(jì)損失。最后，農(nóng)業(yè)企業(yè)應(yīng)該制定和實(shí)施一定的績(jī)效激勵(lì)機(jī)制，提高工作人員的成本管理意識(shí)和工作積極性，激勵(lì)工作人員自覺主動(dòng)落實(shí)成本控制活動(dòng)。

在大數(shù)據(jù)背景下，農(nóng)業(yè)企業(yè)應(yīng)該積極主動(dòng)適應(yīng)時(shí)代發(fā)展趨勢(shì)，提高成本管理重視程度，將大數(shù)據(jù)技術(shù)應(yīng)用到各個(gè)環(huán)節(jié)的成本管理中，培養(yǎng)復(fù)合型的成本管理人才，搭上鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的便車，實(shí)現(xiàn)降本增效和持續(xù)發(fā)展的目的。

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