新媒體背景下高校旅游專(zhuān)業(yè)教學(xué)模式改革創(chuàng)新

李衛(wèi)華 李寧

摘 要：隨時(shí)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們的經(jīng)濟(jì)水平提升，旅游產(chǎn)業(yè)迎來(lái)了高速發(fā)展時(shí)期，旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展迫切需要高質(zhì)量的專(zhuān)業(yè)人才來(lái)帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新與升級(jí)，高校作為旅游專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)的前沿陣地，基于新媒體背景下，需要抓住新媒體的發(fā)展優(yōu)勢(shì)，不斷的創(chuàng)新人才培養(yǎng)理念，健全教學(xué)體系，為社會(huì)輸送更多高質(zhì)量的旅游專(zhuān)業(yè)人才，文章通過(guò)論述新媒體在旅游專(zhuān)業(yè)教學(xué)中的影響優(yōu)勢(shì)，并從等維度探索高校旅游專(zhuān)業(yè)教學(xué)模式改革創(chuàng)新的策略，以此促進(jìn)高校旅游專(zhuān)業(yè)教學(xué)高質(zhì)量發(fā)展。

關(guān)鍵詞：新媒體背景;旅游專(zhuān)業(yè);高校;改革

新媒體背景下對(duì)高校旅游專(zhuān)業(yè)教學(xué)既是一種機(jī)遇，也是挑戰(zhàn)，新媒體急速對(duì)高校旅游專(zhuān)業(yè)的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)模式、信息傳播途徑都造成了一定的影響，學(xué)生在新媒體環(huán)境下獲取信息資源的渠道更加多樣化，因此，為高校旅游專(zhuān)業(yè)教學(xué)造成了一定的難度，使得傳統(tǒng)的旅游專(zhuān)業(yè)教學(xué)模式已經(jīng)不能適用于新媒體背景下高校旅游學(xué)生的學(xué)習(xí)需求，因此，高校旅游專(zhuān)業(yè)教學(xué)模式改革勢(shì)在必行，高校需要抓住新媒體背景下的發(fā)展機(jī)遇，將新媒體技術(shù)充分融入到旅游專(zhuān)業(yè)教學(xué)中，借助新媒體技術(shù)來(lái)提高旅游專(zhuān)業(yè)教學(xué)質(zhì)量和時(shí)效性，從而實(shí)現(xiàn)旅游專(zhuān)業(yè)教學(xué)的高質(zhì)量改革與創(chuàng)新，將學(xué)生培養(yǎng)成能夠更好地適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的專(zhuān)業(yè)人才。

一、新媒體對(duì)高校旅游專(zhuān)業(yè)教學(xué)的影響

（一）教學(xué)格局的轉(zhuǎn)變。新媒體背景下讓高校旅游教學(xué)資源更加多樣化、豐富化，教師能夠依托新媒體技術(shù)創(chuàng)新豐富多樣的教學(xué)活動(dòng)，一方面，新媒體高效的信息傳遞方式為高校旅游專(zhuān)業(yè)教學(xué)模式改革提供了發(fā)展新路徑，教師能夠借助新媒體技術(shù)優(yōu)勢(shì)來(lái)創(chuàng)新教學(xué)模式，從而提高課堂教學(xué)質(zhì)量;另一方面，新媒體技術(shù)的應(yīng)用也學(xué)生專(zhuān)業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)提供了新平臺(tái)，教師可以借助新媒體技術(shù)實(shí)現(xiàn)虛擬教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)的有機(jī)融合，為學(xué)生構(gòu)建多元化的教學(xué)場(chǎng)景，以此來(lái)提高學(xué)生的旅游專(zhuān)業(yè)知識(shí)理解程度，同時(shí)新媒體技術(shù)的交互性，也有利于教師進(jìn)行差異化教學(xué)，開(kāi)展一對(duì)一”或“一對(duì)多”的靈活教學(xué)，落實(shí)因材施教的教學(xué)理念，提升學(xué)生專(zhuān)業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)效率。

（二）改變了信息傳播渠道。新媒體背景下信息資源傳播由傳統(tǒng)的線下傳播逐漸轉(zhuǎn)化為線上傳播，因此，在高校旅游專(zhuān)業(yè)教學(xué)中，需要積極引入新媒體技術(shù)，以此來(lái)提高旅游專(zhuān)業(yè)知識(shí)的傳播效率和傳播效果，突破傳統(tǒng)課堂教學(xué)的局限性，開(kāi)闊學(xué)生的旅游視野，新媒體技術(shù)的應(yīng)用，能夠進(jìn)一步豐富教師的教學(xué)手段，教師可以同新媒體平臺(tái)實(shí)現(xiàn)旅游資源的精準(zhǔn)推送，實(shí)現(xiàn)學(xué)生的全過(guò)程、全方位教學(xué)，讓學(xué)生的旅游知識(shí)掌握情況更加貼近社會(huì)旅游市場(chǎng)。從而提高學(xué)生的旅游職業(yè)能力。

（三）優(yōu)化學(xué)生的學(xué)習(xí)方式?，F(xiàn)階段，高校學(xué)生主要借助旅游專(zhuān)業(yè)教學(xué)來(lái)獲取旅游專(zhuān)業(yè)知識(shí)，受限于課堂教學(xué)時(shí)間、空間上的局限性，使得旅游專(zhuān)業(yè)課堂教學(xué)難以滿足學(xué)生多元化的學(xué)習(xí)需求，將新媒體技術(shù)融入到旅游專(zhuān)業(yè)課堂教學(xué)中，能夠進(jìn)一步優(yōu)化學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，學(xué)生能夠在教師的引導(dǎo)和教學(xué)平臺(tái)的構(gòu)建中，獲取到更加優(yōu)質(zhì)的學(xué)習(xí)體驗(yàn)，如教師可以在新媒體平臺(tái)進(jìn)行相關(guān)旅游專(zhuān)業(yè)知識(shí)的傳播，學(xué)生可以在課余時(shí)間進(jìn)行旅游資源的學(xué)習(xí)，從而更加了解當(dāng)前社會(huì)旅游市場(chǎng)的發(fā)展前景。有利于拓寬學(xué)生的旅游知識(shí)學(xué)習(xí)渠道，便于學(xué)生建立良好的職業(yè)發(fā)展觀和市場(chǎng)認(rèn)知觀。

二、新媒體在高校旅游專(zhuān)業(yè)教學(xué)中的應(yīng)用優(yōu)勢(shì)

（一）信息資源豐富。在傳統(tǒng)的高效旅游專(zhuān)業(yè)教學(xué)中，教學(xué)內(nèi)容主要集中在教材資源，并配合一定的實(shí)踐活動(dòng)來(lái)完成專(zhuān)業(yè)知識(shí)授課，但受限于教材的編制周期和社會(huì)旅游市場(chǎng)的變化，容易出現(xiàn)專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)與社會(huì)市場(chǎng)脫節(jié)問(wèn)題，對(duì)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)實(shí)踐造成較大的壓力，不利于學(xué)生的職業(yè)能力成長(zhǎng)，新媒體在高校旅游專(zhuān)業(yè)教學(xué)中的應(yīng)用，能夠極大的豐富課堂教學(xué)內(nèi)容，教師能夠借助新媒體平臺(tái)獲取到大量的旅游資源與素材，從而為學(xué)生提供最新的旅游專(zhuān)業(yè)知識(shí)。

（二）構(gòu)建新型教學(xué)關(guān)系。新媒體背景下強(qiáng)調(diào)的是信息交互性，能夠有效的突破傳統(tǒng)旅游專(zhuān)業(yè)教學(xué)中以教師為主的教學(xué)模式，能夠形成以學(xué)生為主體的教學(xué)關(guān)系，新媒體在旅游專(zhuān)業(yè)教學(xué)中的應(yīng)用，讓課堂教學(xué)環(huán)境更具有開(kāi)放性和平等性;首先教師可以借助新媒體技術(shù)為學(xué)生構(gòu)建情境化的教學(xué)場(chǎng)景，提高課堂教學(xué)質(zhì)量及效果，其次，教師也能夠借助新媒體的交互性，實(shí)現(xiàn)學(xué)生課后、課中的貫穿式教學(xué)，如課后教師通過(guò)制作對(duì)應(yīng)的旅游教學(xué)案例，對(duì)學(xué)生進(jìn)行精準(zhǔn)推送，從而提高學(xué)生的知識(shí)學(xué)習(xí)程度，將學(xué)生的專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)學(xué)習(xí)與社會(huì)實(shí)踐鏈接起來(lái)。最后，學(xué)生也能夠借助新媒體技術(shù)實(shí)現(xiàn)全過(guò)程的信息交流，學(xué)術(shù)探討;因此，新媒體背景下師生關(guān)系更加平等、和諧。

三、新媒體背景下高校旅游專(zhuān)業(yè)教學(xué)模式改革策略

（一）借助新媒體;創(chuàng)新教學(xué)模式。新媒體背景下高校旅游專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革與創(chuàng)新更具有靈活性，高校需要抓住新媒體的特征優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)新媒體與旅游專(zhuān)業(yè)教學(xué)的有機(jī)融合，為學(xué)生創(chuàng)新多元化的教學(xué)模式，以此來(lái)完成旅游專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革，首先教師需要從教學(xué)內(nèi)容入手，借助新媒體來(lái)拓寬學(xué)生的旅游專(zhuān)業(yè)知識(shí)面，將專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)與社會(huì)市場(chǎng)實(shí)踐內(nèi)容進(jìn)行有效結(jié)合，讓學(xué)生學(xué)習(xí)到當(dāng)前社會(huì)旅游市場(chǎng)發(fā)展的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，確保學(xué)生在今后職業(yè)生涯中專(zhuān)業(yè)知識(shí)儲(chǔ)備有效性，其次，從教學(xué)模式入手，教師可以借助新媒體平臺(tái)的交互性，開(kāi)創(chuàng)翻轉(zhuǎn)課堂、微視頻、項(xiàng)目教學(xué)法等模式，實(shí)現(xiàn)課前、課中、課后全方位教學(xué)服務(wù)，以此來(lái)提高課堂教學(xué)質(zhì)量

（二）強(qiáng)化師資隊(duì)伍建設(shè)。新媒體背景下高校旅游專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革與創(chuàng)新離不開(kāi)教師的力量;傳統(tǒng)旅游專(zhuān)業(yè)教師的教師水平和教學(xué)理念已經(jīng)不能適應(yīng)新媒體背景下學(xué)生的學(xué)習(xí)需求，因此，高校需要發(fā)揮出頂層設(shè)計(jì)作用，首先從教師隊(duì)伍內(nèi)部出發(fā)，通過(guò)集中培訓(xùn)、教學(xué)能力升級(jí)、專(zhuān)業(yè)技能培養(yǎng)等方面來(lái)提高旅游專(zhuān)業(yè)教師的新媒體素養(yǎng)和應(yīng)用能力，其次，從外部出發(fā)，與知名旅游企業(yè)建立校企合作、產(chǎn)教融合等方式來(lái)增強(qiáng)教師隊(duì)伍師資力量，同時(shí)也能為學(xué)生提供更多的實(shí)踐機(jī)會(huì)。提升高校旅游專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)深度與高度。如高?？梢耘c地方旅游企業(yè)聯(lián)合建立旅游實(shí)訓(xùn)基地，其中包含創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)、虛擬仿真實(shí)訓(xùn)、頂崗實(shí)訓(xùn)等內(nèi)容，讓教師與學(xué)生深度的進(jìn)入到當(dāng)前旅游市場(chǎng)中，一方面，教師能夠借助自身豐富的專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)為旅游企業(yè)提供一定的指導(dǎo)意見(jiàn)，教師也能借助旅游崗位實(shí)踐，來(lái)強(qiáng)化自身的旅游專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)，掌握市場(chǎng)前沿信息和相關(guān)知識(shí)，有助于提高教師的專(zhuān)業(yè)教學(xué)水平，實(shí)現(xiàn)專(zhuān)業(yè)教師的“走出去，走進(jìn)來(lái)”，另一方面，學(xué)生也能獲得更大的發(fā)展空間，學(xué)生借助多樣化的實(shí)踐機(jī)會(huì)能夠不斷的鍛煉自身的職業(yè)能力，也能更早的適應(yīng)旅游職業(yè)市場(chǎng)，為接下來(lái)的專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)和職業(yè)規(guī)劃打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。同時(shí)，也有利于定向人才培養(yǎng)計(jì)劃實(shí)施，高校與旅游企業(yè)可以在實(shí)訓(xùn)基地開(kāi)展定向人才培養(yǎng)計(jì)劃。

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