嚴(yán)杜建,曹雅芳,吳晨晨
1.阿克蘇職業(yè)技術(shù)學(xué)院反芻動物群發(fā)病防控工作室,新疆 阿克蘇 843000 2.西北農(nóng)林科技大學(xué)動物醫(yī)學(xué)院,陜西 楊凌 712100
動物毒理學(xué)是一門研究外源性化學(xué)物質(zhì)經(jīng)不同途徑進(jìn)入機(jī)體后所產(chǎn)生的毒性作用,引起組織細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能異常的病理過程。主要應(yīng)用于生理學(xué)、藥理學(xué)、生物學(xué)、生物化學(xué)和病理學(xué)等基礎(chǔ)學(xué)科。西北農(nóng)林科技大學(xué)動物醫(yī)學(xué)院開設(shè)的動物毒理學(xué)課程是首批國家本科教學(xué)專業(yè)課的必修課程之一,至今已經(jīng)發(fā)展40余年,教學(xué)內(nèi)容主要包括毒物代謝動力學(xué)的定義和研究內(nèi)容;毒物的生物轉(zhuǎn)運(yùn)-膜的結(jié)構(gòu)和轉(zhuǎn)運(yùn)方式;毒物的吸收、分布、生物轉(zhuǎn)化與排泄;毒物代謝動力學(xué)的定義、模型與參數(shù)。從整體-系統(tǒng)-細(xì)胞-亞細(xì)胞水平闡述毒作用機(jī)理;從分子水平闡述毒作用機(jī)理。課程內(nèi)容包羅萬象,需要記住和掌握的知識點(diǎn)特別多,導(dǎo)致學(xué)生課堂上主要以聽和看為主,教師教學(xué)程序性的照本宣科、流程化教學(xué),只強(qiáng)調(diào)“滿堂灌”,而不去考慮學(xué)生是否收到所學(xué)知識,因此課堂的授課效果較差。為了更好地激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、合作探索、積極思考的能力,本文應(yīng)用加拿大教師技能培訓(xùn)工作坊ISW所創(chuàng)建的BOPPPS教學(xué)模式融入動物毒理學(xué)課程中,加強(qiáng)師生交互式學(xué)習(xí),以學(xué)生為主體,提升課堂教學(xué)效果,提高教學(xué)質(zhì)量。BOPPPS教學(xué)模型包含6個環(huán)節(jié),即引入(bridge-in)、學(xué)習(xí)目標(biāo)(objective)、前測(pre-test)、參與式學(xué)習(xí)(participatory learning)、后測(post-assessment)和總結(jié)(summary)[1-2]。該模型注重教學(xué)流程的完整性和學(xué)生的主動性,以參與式學(xué)習(xí)活動為核心,圍繞學(xué)習(xí)目標(biāo)開展全過程的教學(xué)設(shè)計(jì),其理念先進(jìn)、實(shí)施規(guī)范、效果明顯,是一種有效性強(qiáng)、易掌握、適應(yīng)性強(qiáng)的教學(xué)模式。主要以動物毒理學(xué)理論知識授課為例,融入BOPPPS教學(xué)模式,評價動物毒理學(xué)的教學(xué)水平,并作出積極的教學(xué)改進(jìn),促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量。
以動物毒理學(xué)的第一章為例,主要講授的內(nèi)容是毒物的毒性作用及影響因素、毒物的生物轉(zhuǎn)化、毒物的生物轉(zhuǎn)運(yùn),在課堂上學(xué)生主要掌握毒物、毒素、毒性、半數(shù)致死量等大量需要記憶的概念。以往課堂上大約2/3的同學(xué)玩手機(jī)、疲于聽課、注意力不集中,因此在考試時這部分知識內(nèi)容的錯誤率很高,理解和掌握程度差,根據(jù)此現(xiàn)象把這部分內(nèi)容融入了BOPPPS教學(xué)模式,對其授課方式進(jìn)行改革。改革后的教學(xué)方法和模式如下:以動物毒理學(xué)的第一節(jié)課程為例,該節(jié)主要講授毒物的研究進(jìn)展和發(fā)展歷史,為了增加學(xué)生的興趣,首先引入有趣的小例子,激發(fā)學(xué)生的興趣。舉例了常見的蠱毒、關(guān)羽刮骨療傷和蒙汗藥等小知識點(diǎn)(見圖1),讓學(xué)生了解古代對毒物的利用。隨后把每個班級的同學(xué)分為5~6組,分組討論現(xiàn)代毒物對人類的損傷。每組同學(xué)舉例日常生活中哪些化學(xué)物質(zhì)有毒、哪些動物和植物有毒,并對人體造成哪些傷害。哪個小組所舉例子最多得分就最高,以此分?jǐn)?shù)作為日常的平時成績。教師通過視頻、漫畫、多媒體軟件和學(xué)生競賽等環(huán)節(jié)激發(fā)學(xué)生的興趣和導(dǎo)入本節(jié)課的知識點(diǎn),通過對已學(xué)知識導(dǎo)入未知的內(nèi)容,構(gòu)建本節(jié)課的知識鏈或知識樹結(jié)構(gòu),連接起已知和未知的領(lǐng)域。
圖1 教師提出有興趣的小例子
本部分的目標(biāo)包括教學(xué)目標(biāo)和學(xué)習(xí)目標(biāo)2個學(xué)習(xí)方面。教學(xué)目標(biāo)是指教師在授課過程中主要明確自己要教什么、本節(jié)課的重點(diǎn)內(nèi)容是什么;學(xué)習(xí)目標(biāo)是指學(xué)生在聽課過程中明白自己要學(xué)會什么,如何去理解和掌握。在引入環(huán)節(jié)中激發(fā)教師和學(xué)生的互動性,讓學(xué)生了解本節(jié)課所要講授的相關(guān)內(nèi)容有哪些,接下來教師要在認(rèn)知領(lǐng)域、情感領(lǐng)域和動作技能領(lǐng)域中應(yīng)用確切的專業(yè)術(shù)語表達(dá)出明確的學(xué)習(xí)目標(biāo)(見表1~3)[3-4]。教師用精準(zhǔn)的語言提出課程中的教學(xué)和學(xué)習(xí)目標(biāo),讓學(xué)生在授課前就明確學(xué)習(xí)目的,帶著目的和疑問去聽課,這樣學(xué)生就會在課堂學(xué)習(xí)中解決問題和完成教學(xué)和學(xué)習(xí)目標(biāo)。
表1 教育目標(biāo)認(rèn)知領(lǐng)域之動詞使用(Bloom)
表2 教育目標(biāo)技能領(lǐng)域之動詞使用(Simpson)
表3 教育目標(biāo)情感領(lǐng)域之動詞使用(Krathwohl)
教師和學(xué)生明確教學(xué)和學(xué)習(xí)的目標(biāo)后,教師的責(zé)任就是通過以往所學(xué)習(xí)的知識點(diǎn)導(dǎo)入本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容。目的是了解學(xué)生當(dāng)前的知識結(jié)構(gòu),從而幫助老師適當(dāng)?shù)卣{(diào)整內(nèi)容的深度和進(jìn)度。教學(xué)目標(biāo)明確以后可以通過多媒體的功能繪制圖片,讓學(xué)生根據(jù)以往所學(xué)內(nèi)容來描述其功能和作用,在溫習(xí)以往知識點(diǎn)的同時激發(fā)學(xué)生的求知欲。例如講授毒物在機(jī)體內(nèi)的生物轉(zhuǎn)化過程之前先回顧毒物在機(jī)體內(nèi)的生物轉(zhuǎn)運(yùn)過程,通過生物轉(zhuǎn)運(yùn)引出生物轉(zhuǎn)化(見圖2),這樣不僅了解了上節(jié)課知識點(diǎn)的掌握情況,還可以展開學(xué)生的發(fā)散式思維,激發(fā)學(xué)生的探索欲和求知欲。教師也可以應(yīng)用輔助設(shè)備,通過手機(jī)在線答題和搶答等方式,讓所有學(xué)生參與測試并統(tǒng)計(jì)結(jié)果,減少了學(xué)生上課玩手機(jī)的現(xiàn)象,實(shí)現(xiàn)高效的課堂學(xué)習(xí)目標(biāo)。
圖2 課堂前測模型與舉例
經(jīng)歷前測后,教師了解學(xué)生的學(xué)習(xí)基礎(chǔ),開始對課堂上的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行授課。以往課堂上學(xué)生偏向于重點(diǎn)學(xué)習(xí)內(nèi)容、被動接受知識點(diǎn)的灌輸、教師是授課主體。而參與式學(xué)習(xí)體現(xiàn)的是以學(xué)生為主體的教學(xué)理念,即以學(xué)生為中心,學(xué)生在教學(xué)過程中起主導(dǎo)作用,教師的作用是對學(xué)生進(jìn)行輔助和組織。教師與學(xué)生以平等的身份參與到教學(xué)活動當(dāng)中,例如在講授毒物細(xì)胞膜轉(zhuǎn)運(yùn)過程的主動轉(zhuǎn)運(yùn)和被動轉(zhuǎn)運(yùn),教師可以做小實(shí)驗(yàn)、游戲和模擬教學(xué)、音頻和視頻的活動讓學(xué)生生動地了解和掌握毒物是以何種形式進(jìn)入生物膜內(nèi)并發(fā)揮毒性作用(圖3)。通過課堂上的理論知識學(xué)習(xí)和做相關(guān)性的模型實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生更好地理解其原理和理論,并在以后的實(shí)踐中能更好地區(qū)別外源性化學(xué)物經(jīng)過生物膜行使的是主動轉(zhuǎn)運(yùn)還是被動轉(zhuǎn)運(yùn),更好地理論聯(lián)系實(shí)踐,學(xué)生和教師共同推進(jìn)教學(xué)的授課氛圍。
圖3 課間小實(shí)驗(yàn)例子
教學(xué)和學(xué)習(xí)內(nèi)容講授完畢后,教師要對學(xué)生的學(xué)習(xí)結(jié)果進(jìn)行評價,檢查是否達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。教師把本節(jié)課所要掌握的重點(diǎn)內(nèi)容以選擇題、判斷題、填空題等多種方式進(jìn)行測試,通過讓學(xué)生掃描二維碼展現(xiàn)出試卷,在手機(jī)上快速進(jìn)行答題和提交試卷,通過互聯(lián)網(wǎng)統(tǒng)計(jì)和評判學(xué)生答題情況,以此種形式可以定性、定量地評估學(xué)習(xí)效果。教師也可以列舉實(shí)際例子,結(jié)合本節(jié)課所學(xué)的相關(guān)知識內(nèi)容解決生產(chǎn)實(shí)踐中的問題,考察學(xué)生綜合運(yùn)用知識的能力,檢測學(xué)生的綜合應(yīng)用知識以及解決問題的能力。同時,教師也可以要求學(xué)生課后對本節(jié)所學(xué)知識點(diǎn)進(jìn)行反思和重塑。教師根據(jù)學(xué)生的課后作業(yè)能夠發(fā)現(xiàn)授課方式的缺陷,對自己的授課模式不斷改進(jìn)和提高,讓學(xué)生更扎實(shí)掌握和運(yùn)用所學(xué)知識。
課程講授和測試完畢以后,教師和學(xué)生要一起進(jìn)行總結(jié)和反思。首先教師通過板書或者課件的白板部分對本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)和歸納,此時需要同學(xué)積極互動,和教師一起進(jìn)行總結(jié),對重要的內(nèi)容進(jìn)行復(fù)述,突出主線,理清脈絡(luò),設(shè)計(jì)知識與課外實(shí)踐的網(wǎng)絡(luò)圖譜和思維導(dǎo)圖、知識樹等相關(guān)內(nèi)容。教師通過總結(jié)了解學(xué)生課堂對知識點(diǎn)的掌握情況,并對以后的教學(xué)設(shè)計(jì)和方案不斷更新、總結(jié)、改進(jìn)和提高。
動物毒理學(xué)課程設(shè)計(jì)運(yùn)用了BOPPPS教學(xué)模型,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,對學(xué)生多角度的評價,引導(dǎo)學(xué)生掌握有效的學(xué)習(xí)方法和養(yǎng)成積極的學(xué)習(xí)態(tài)度,促進(jìn)師生的教與學(xué)反思。教師在授課中不斷發(fā)現(xiàn)教學(xué)過程中存在的不足和問題,根據(jù)學(xué)生反饋的問題及時進(jìn)行改進(jìn)和提高。