鄉(xiāng)村特色文化產業(yè)發(fā)展研究

白小路 胡仕坤

摘 要：以河南省西華縣黃橋鄉(xiāng)“桃花節(jié)”為例，探索該地特色文化產業(yè)發(fā)展現狀及對策。黃橋鄉(xiāng)“桃花節(jié)”2005年舉辦以來，帶動了當地就業(yè)增收，推動了其他特色產業(yè)共同發(fā)展，在實踐中取得了顯著成效，但仍然面臨著品牌效應不足，融合發(fā)展缺乏深度、廣度，產業(yè)鏈不夠完善等一系列困境。為此，提出了深度融合，推動產業(yè)鏈優(yōu)化升級，提高知名度；因地制宜，堅持創(chuàng)新，實現“文旅+產業(yè)”深度融合；多元主體參與，共同賦能鄉(xiāng)村振興等建議。

關鍵詞：鄉(xiāng)村振興；特色文化產業(yè)；西華縣；“桃花節(jié)”

2018年，中共中央、國務院印發(fā)《鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略規(guī)劃（2018—2022年）》指出，按照產業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風文明、治理有效、生活富裕的總要求，加快推進農業(yè)農村現代化；2023年，《中共中央、國務院關于做好2023年全面推進鄉(xiāng)村振興重點工作的意見》指出，推動鄉(xiāng)村產業(yè)高質量發(fā)展。如何做大做強鄉(xiāng)村產業(yè)，賦能鄉(xiāng)村振興，成為社會各界關注的重點問題。河南省西華縣黃橋鄉(xiāng)桃樹種植距今已有700多年歷史，2005年至今，黃橋鄉(xiāng)裴莊村已組織舉辦了19屆“桃花節(jié)”，吸引了數百萬名游客前來觀光賞花。近年來，西華縣注重發(fā)揮文化優(yōu)勢，著力挖掘特色“桃文化”，黃橋鄉(xiāng)也積極整合自身優(yōu)勢資源，以生態(tài)旅游、特色農業(yè)為突破口，打造桃花源生態(tài)風景區(qū)，取得了顯著成就。2022年11月，裴莊村榮獲“2022年中國美麗休閑鄉(xiāng)村”稱號。但是，以“桃花節(jié)”為載體的“桃文化”產業(yè)發(fā)展仍然面臨著品牌效應不足，融合發(fā)展缺乏深度、廣度，產業(yè)鏈不夠完善等一系列困境。如何推動“桃文化”產業(yè)發(fā)展，以此推動西華縣鄉(xiāng)村振興，筆者特提出自己的建議及思考。

一、西華縣黃橋鄉(xiāng)“桃花節(jié)”概況

黃橋鄉(xiāng)隸屬于河南省周口市西華縣，地處西華縣中部，東與媧城街道接壤，距離西華縣城8千米，鄉(xiāng)域面積46平方千米，農用地5.3萬畝。黃橋鄉(xiāng)境內溝河縱橫，潁河、東風運河，東西南北貫穿全境。黃橋鄉(xiāng)自種植桃樹以來，經過19年的發(fā)展，如今的桃花源生態(tài)風景區(qū)已經橫跨黃橋、遲營2個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，覆蓋8個行政村，桃林面積達2.1萬畝，種植蜜桃、油桃、蟠桃、黃桃等79個優(yōu)質品種，成為全省規(guī)模最大的連片桃樹種植基地。近年來，西華縣依托黃橋鄉(xiāng)“萬畝桃園”，著力發(fā)展“農業(yè)+觀光”“農業(yè)+旅游”“農業(yè)+文創(chuàng)”等新業(yè)態(tài)，加快推進一、二、三產業(yè)融合發(fā)展。黃橋鄉(xiāng)裴莊村舉辦的“桃花節(jié)”活動內容不僅僅是賞花，在白天，“桃花跑”馬拉松、“桃花緣”相親大會、“桃之夢”戲曲攝影書法詩詞聯賽等多種多樣的活動可以供游客游玩消遣，也可徜徉在花海之中喝桃花酒、住桃家院、看桃緣戲；在夜晚，裴莊村順應“夜經濟”的潮流趨勢推出夜間文藝展演，有打鐵花、民樂、豫劇、川劇變臉、燈光秀等項目，游客看完文藝演出，還可到夜市上品嘗美食。除此之外，游客還可到村新時代黨群服務中心、牛棚咖啡屋、非遺產品展示區(qū)、農家樂及名優(yōu)特產展示區(qū)參觀品鑒。裴莊村在發(fā)展原有農特產品產業(yè)的基礎上，引入體驗式、娛樂式、互動式的多元業(yè)態(tài)，精心打造“一園、一島、一河、一村、一中心”的文旅布局，以花為媒、以節(jié)會友，致力以桃花源旅游品牌帶動鄉(xiāng)村振興。

二、西華縣黃橋鄉(xiāng)“桃花節(jié)”取得的成就

（一）賦予鄉(xiāng)村活力，帶動就業(yè)增收

自舉辦首屆“桃花節(jié)”以來，西華縣委、縣政府和黃橋鄉(xiāng)黨委、鄉(xiāng)政府依托“萬畝桃園”的視覺盛宴，文旅產業(yè)品牌效益逐漸顯現。裴莊村積極推廣“休閑農業(yè)+農戶”聯農帶農模式，針對老舊房屋較多的現狀，開展資產清查，統(tǒng)一收歸村集體所有，改造成博物館、民俗館、農家樂、牛棚咖啡屋等，實現變廢為寶。一系列文化產品的改造，留住了部分鄉(xiāng)愁記憶，留住了村里部分年輕人，更留住了前來觀光旅游的人。游客不再是拍完照就走，也會在村里四處參觀，住民宿、品花酒、購買農產品。目前，該村休閑農業(yè)從業(yè)人員1 254人，其中，農民868人，返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)人員386人，帶動農戶4 820戶。裴莊村從最初的“空心村”到如今的人來人往，農民不用遠離家鄉(xiāng)就能有可觀的收入，賦予村莊無限生機與活力。

（二）推進產業(yè)融合，促進增值創(chuàng)收

如今，以裴莊村為核心的“萬畝桃園”種植面積愈發(fā)廣闊，輻射帶動黃橋鄉(xiāng)8個行政村、遲營鎮(zhèn)2個行政村及黃泛區(qū)農場，主要生產蜜桃、油桃、蟠桃、黃桃等79個優(yōu)質品種，發(fā)展合作社83個、家庭農場65個，帶動3 600多戶農戶種植桃樹，產品遠銷20多個省市，實現線上線下年收入1.9億元。除了種植桃樹，裴莊村還著力發(fā)展“農業(yè)+文創(chuàng)”新業(yè)態(tài)，生產桃花酒、桃花茶、桃木制品等產品；同時發(fā)展休閑農業(yè)，帶動葡萄、小西果、草莓、桑葚等特色種植發(fā)展，以及金蟬、桃膠等農產品品牌培育，帶動物流配送、彩印包裝、文化旅游、餐飲服務等相關產業(yè)收入5.6億元，直接帶動農村發(fā)展、農業(yè)增效、農民增收。

（三）發(fā)展“農業(yè)+旅游”新業(yè)態(tài)，帶動特色產業(yè)“百花齊放”

“桃花節(jié)”活動內容不僅僅局限于賞桃品桃，裴莊村還打造了鄉(xiāng)村振興產業(yè)大街，在這里，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)可以根據當地特色，展示其特有農產品，參展的農產品主要有黑木耳、紅薯干、黃豆醬、小番茄、鹵豬蹄、糖炒栗子等，游客可以根據需要自由參觀購買。除了游玩鄉(xiāng)村振興產業(yè)大街，游客還可以帶著孩子到以農耕為主題的稻草人樂園，這里能讓孩子看到農耕農收場景，感受到糧食的來之不易。除此之外，在非遺文化展區(qū)，“高群生胡辣湯”“劉氏蛋雕”“李家石磨香油”“劉氏糖畫”等西華縣特有的非遺產品也可以看到。以特色農產品展銷為契機，同時舉辦招商引資專項活動，以花為媒、以節(jié)會友，努力實現以文旅帶動農產品銷售，盡力做到文化搭臺、經貿唱戲，促進鄉(xiāng)村全面振興。

三、以“桃花節(jié)”為載體的“桃文化”產業(yè)面臨的困境

（一）品牌效應不足，缺乏知名度

從最初的種桃、賣桃到賞花、賣景，再到產業(yè)融合發(fā)展，以“桃花節(jié)”為載體的“桃文化”產業(yè)在一步步實踐中取得了一定的成就，然而，仍然存在著品牌效應不足的問題。桃樹在全國各地都有種植，而以桃花為媒介舉辦的“桃花節(jié)”活動更是遍地開花。黃橋鄉(xiāng)“桃花節(jié)”活動雖然已經舉辦了19屆，但是知名度卻僅限于周邊市區(qū)，提起西華縣，可能人們最先想到的仍然是逍遙鎮(zhèn)胡辣湯。黃橋鄉(xiāng)雖然有桃花酒、桃花茶、桃木劍等“桃文化”產品，但這些“桃文化”產品缺乏地域特色，也沒有一個產品能做到當地獨有，在其他桃樹種植地區(qū)甚至在一般的超市、商店都能買到。沒有特色產品知名度就無法提升，知名度不高就無法吸引游客、留住游客。

（二）“文旅+產業(yè)”融合發(fā)展廣度、深度不夠

每年的“桃花節(jié)”持續(xù)時間是10～15天?！疤一ü?jié)”舉辦之前，鄉(xiāng)政府建設了碼頭、戲臺、美食街、迎賓門等一系列設施；隨著“桃花節(jié)”落幕，各種設施就一并拆除，村莊變得空空蕩蕩，外地游客沒有可玩之處，也就不再停留。裴莊村雖然打造了天工開物館、食藝載道館、牛棚咖啡屋等一系列文化場館，然而就“桃花節(jié)”之后的發(fā)展情況看，明顯后勁不足，基本沒有游客前來參觀，民宿、飯店等也成了一年僅用十幾天的場所，一系列設施閑置，造成了浪費。同時，裴莊村以休閑農園為主的康養(yǎng)項目，以采摘、觀賞為主要內容，亮點不明顯，供給質量不高、同質化嚴重，“粘貼復制型”項目難以滿足游客多樣化的需求，也無法展現人文資源與旅游產業(yè)相結合的鄉(xiāng)村新面貌。此外，西華縣是一座歷史悠久、文化底蘊深厚的縣城，不僅有“萬畝桃園”，還有杜崗會師紀念館、盤古女媧創(chuàng)世文化園、逍遙古鎮(zhèn)等游玩景點。黃橋鄉(xiāng)并未抓住“萬畝桃園”的地理優(yōu)勢，與周邊黃泛區(qū)農場、五七干校舊址、杜崗會師紀念館等旅游景點融合在一起，形成精品旅游路線，導致無法持續(xù)為鄉(xiāng)村振興助力。

（三）產業(yè)鏈不夠完善，難以做大做強

產業(yè)發(fā)展帶動是指通過支持特色產業(yè)發(fā)展壯大，帶動當地增加就業(yè)崗位，擴大產業(yè)規(guī)模和原材料的需求，平緩農戶農產品市場風險，從而促進區(qū)域經濟發(fā)展。目前，黃橋鄉(xiāng)桃樹種植產業(yè)雖然一步步發(fā)展壯大，但是多為農戶自己承包種植，而農戶種植桃樹的最終目的是賣桃、增加收入，農戶之間存在競爭關系；農戶承包的桃園有大有小，品種也參差不齊，桃的銷售情況也就有好有壞。裴莊村雖然有桃產品加工生產區(qū)，但是受購買力、生產力及銷售渠道等各個因素的影響，農戶持有的原材料遠遠不能滿足桃產品生產所需，造成供需不平衡的現象。如今，在裴莊村主街道上，許多農戶賣桃的方式依然很傳統(tǒng)，就是把各個品種的桃子擺在路邊，供來往商戶或者行人挑選。據一些農戶反映，每年的桃子都存在賣不完的可能，賣不完的桃子會隨著果實慢慢腐爛最后倒掉，這對于靠種果樹為生的農戶來說，無疑是心痛之舉。特色產業(yè)要想持續(xù)為區(qū)域經濟發(fā)展帶來活力，就必須構建相對完善的產業(yè)鏈，進一步利用一、二、三產業(yè)要素和資源互補整合來拓展產業(yè)的功能邊界，催生新的特色產業(yè)形態(tài)，推動產業(yè)內部結構持續(xù)優(yōu)化。黃橋鄉(xiāng)作為大面積種植桃樹的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，可以為“桃文化”產業(yè)發(fā)展提供豐富、優(yōu)質的原材料，應積極依托西華縣委、周口市委構建“商戶（企業(yè)）—政府—農民”的運行模式，推動產業(yè)鏈、價值鏈、供應鏈協同發(fā)展，打造全產業(yè)鏈經營模式。

四、“桃文化”產業(yè)引領鄉(xiāng)村振興的建議

（一）深度融合，推動產業(yè)鏈優(yōu)化升級，提高知名度

鄉(xiāng)村特色文化產業(yè)在發(fā)展過程中面臨著技術風險、市場風險、金融風險等，需要與其他知名度較高的產業(yè)融合發(fā)展。黃橋鄉(xiāng)可以以“桃花節(jié)”為契機，打造桃花源旅游品牌，依托西華縣特色產業(yè)鏈，重點做“加法”。西華縣逍遙鎮(zhèn)胡辣湯在全國比較出名，黃橋鄉(xiāng)可以利用逍遙鎮(zhèn)胡辣湯的知名度，將“桃花節(jié)”與逍遙鎮(zhèn)胡辣湯聯系起來，賦予逍遙鎮(zhèn)胡辣湯“桃文化”內涵，進而提高“桃花節(jié)”的知名度。同時，還可以把黃橋鄉(xiāng)“桃花節(jié)”升級為周口市“桃花節(jié)”，打造成在河南省乃至全國都有影響力的節(jié)會。此外，還要拓寬宣傳渠道，利用抖音、西瓜視頻、快手等目前炙手可熱的短視頻平臺進行宣傳。據了解，在各大文旅局利用這些短視頻平臺紛紛“出圈”時，西華縣并沒有利用這些渠道進行宣傳。短視頻平臺龐大的用戶數量可以大大增加“桃花節(jié)”的流量，進而有效提高桃子及桃產品的銷售量。因此，要積極利用短視頻平臺優(yōu)化營銷策略，在短視頻內容的選取、拍攝技巧的運用、語言文字風格的確立、制作團隊的形成等方面精心設計、大膽探索。

（二）因地制宜，堅持創(chuàng)新，實現“文旅+產業(yè)”深度融合

如今，文旅產業(yè)對鄉(xiāng)村經濟發(fā)展的綜合帶動作用和對鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接的蓄勢賦能效應正在日益凸顯。鄉(xiāng)村特色文化產業(yè)發(fā)展普遍面臨一個問題，即一般性的產品供應缺乏深層次的內涵。隨著近年來居民消費水平的提高，這種低端供給與消費者需求漸不匹配。特色文化產業(yè)如果局限于傳統(tǒng)資源而沒有積極創(chuàng)新，那就沒有了活力與可持續(xù)發(fā)展的動力，只有立足傳統(tǒng)又不斷創(chuàng)新，才能真正做大做強。對于黃橋鄉(xiāng)來說，在現有桃產品的基礎上，應在味覺上追求極致，盡量做到黃橋鄉(xiāng)特供；開發(fā)更多的桃產品并融入文化內涵，如桃罐頭、桃乳制品、桃梳等，賦予桃產品獨特的文化特質；打造一系列以“桃文化”為主題的文創(chuàng)產品，做成飾品、掛件、香包、玩偶等物件，可送可賣，賦予文旅產業(yè)活力；開設體驗館，讓游客參與到文創(chuàng)產品制作過程中，體驗親自動手的快樂，以此滿足游客的多樣化需求；發(fā)展盆景、花卉及相關產業(yè)，豐富桃產品類型。同時，可根據鄉(xiāng)村生活中的多種要素，對原有的公共文化場所進行升級改造，深入挖掘特色文化產業(yè)的歷史、文化、生態(tài)內涵，對公共文化場所大膽創(chuàng)新；堅持以文塑旅、以旅彰文，依托沙潁河生態(tài)經濟帶，打造尋根游、文化游、紅色游、水上游等系列精品路線；整合周邊旅游資源，把“桃花節(jié)”與五七干校舊址、黃泛區(qū)農場等聯系起來，延伸內容和項目，促進“文旅+產業(yè)”深度融合。除此之外，黃橋鄉(xiāng)還可以建設農業(yè)融合發(fā)展基地，將“生產—倉儲—銷售—物流”融合在一起，牢牢抓住周口市實施文旅文創(chuàng)融合戰(zhàn)略三年行動機遇，推動鄉(xiāng)村特色文化產業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

（三）多元主體參與，共同賦能鄉(xiāng)村振興

多元主體參與是指在社會、政治、經濟等領域中，不同的個體、群體、組織和利益相關方之間進行協商、合作、決策和控制的過程，其優(yōu)勢是整合優(yōu)質資源、增強市場活力、擴大影響力等。在黃橋鄉(xiāng)“桃花節(jié)”實踐中，存在參與主體單一的問題。自“桃花節(jié)”開始舉辦，西華縣政府就接手，在“桃花節(jié)”活動策劃與執(zhí)行過程中，既要“掌舵”又要“劃槳”，承擔了此次公共文化服務活動的主體責任，壓縮了社會和市場的參與空間。這就導致供給內容狹義化，活動呈現形式創(chuàng)新度不夠高。為了推動黃橋鄉(xiāng)、西華縣乃至周口市的長遠發(fā)展，西華縣政府應鼓勵多元主體共同參與“桃花節(jié)”活動，引導多元主體之間產生持續(xù)穩(wěn)定的互動、交流與合作，形成完善的長效運營機制。應始終堅持政府主導、市場協同、社會參與，充分發(fā)揮政府主導作用，把好方向、掌好舵；根據市場需求，對黃橋鄉(xiāng)現有的特色公共文化產品進行調整，提高游客滿意度；積極吸納社會力量，采用招商或者購買的方式，專業(yè)的事交給專業(yè)的人去做。通過對多元主體進行合理的權責分配，實現資源稟賦的優(yōu)勢互補，這樣既能拓寬公共文化服務的供給來源，又可以減輕政府負擔，提高政府工作效率，激發(fā)社會組織活力。

五、結語

隨著經濟的發(fā)展，人們對文化的需求越來越高，大力發(fā)展鄉(xiāng)村特色文化產業(yè)，不僅可以傳承發(fā)揚鄉(xiāng)土文化及民族文化，還可以在經濟效益層面帶動鄉(xiāng)村發(fā)展。鄉(xiāng)村特色文化產業(yè)不能盲目發(fā)展，要凝練自身特色，以當地獨有為切入點，衍生產品也應以創(chuàng)新為立足點。因此鄉(xiāng)村應結合實際情況，挖掘自身的特色文化資源優(yōu)勢，精準定位自身市場競爭點，并予以科學謀劃，尋求獨特價值，不斷打造區(qū)域文化亮點，并依托特色文化資源等優(yōu)勢形成一、二、三產業(yè)融合發(fā)展態(tài)勢。

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