牦牛絨的文化與市場(chǎng)創(chuàng)新
——基于“星繡未來(lái)”的設(shè)計(jì)方法研究

趙沁園，李寧馨

（1.中國(guó)美術(shù)學(xué)院 文創(chuàng)協(xié)同中心，浙江 杭州 310000；2.中國(guó)美術(shù)學(xué)院 創(chuàng)新設(shè)計(jì)學(xué)院，浙江 杭州 310000）

0 引言

牦牛絨作為一種珍貴的天然纖維材料，具有出色的保暖性能和柔軟舒適的觸感。隨著人們對(duì)于優(yōu)質(zhì)生活的追求不斷增加，牦牛絨產(chǎn)品設(shè)計(jì)有著廣闊的市場(chǎng)前景，然而，因牦牛絨的生產(chǎn)涉及傳統(tǒng)的手工制作工藝，目前這門(mén)手工藝面臨著失傳的困境，導(dǎo)致制作牦牛絨產(chǎn)品的時(shí)間成本高昂，并且因市場(chǎng)上缺少牦牛絨系統(tǒng)性產(chǎn)業(yè)鏈的建設(shè)經(jīng)驗(yàn)（包括從牦牛絨原材料研發(fā)、生產(chǎn)加工制造、品牌營(yíng)銷(xiāo)等環(huán)節(jié)），牦牛絨產(chǎn)品還未真正步入大眾消費(fèi)市場(chǎng)。在“星繡未來(lái)”鄉(xiāng)村女性經(jīng)濟(jì)賦能與非遺傳承項(xiàng)目背景下，筆者此次前往四川省阿壩州若爾蓋牦牛絨非遺合作社進(jìn)行實(shí)地考察，希望借助設(shè)計(jì)的手段，突破傳統(tǒng)文化與大眾市場(chǎng)的壁壘，以此推動(dòng)牦牛絨產(chǎn)品的創(chuàng)新和發(fā)展。筆者在充分重視和尊重少數(shù)民族文化品牌地域性、差異性和擴(kuò)展性基礎(chǔ)上，分析牦牛絨產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中面臨的挑戰(zhàn)，同時(shí)提出了具體的推進(jìn)路徑。

1 牦牛絨生產(chǎn)技藝

1.1 牦牛絨的來(lái)源和采集地點(diǎn)

筆者此次前往考察的非遺合作社位于中國(guó)四川省阿壩藏族羌族自治州的縣級(jí)市若爾蓋。若爾蓋因地勢(shì)高度差異較大，擁有壯麗的高山草甸、湖泊、河流、濕地、草原等自然景觀，氣候寒冷，適合牦牛生存。

若爾蓋牦牛是中國(guó)特有的高寒地區(qū)的一種牦牛品種，它們棲息在位于海拔3 000米以上的若爾蓋草原和周邊地區(qū)[1]。通常在9月到10月之間，隨著氣溫的下降，也是采集牦牛絨的良好時(shí)機(jī)。為了在寒冷的冬季保暖，牦牛會(huì)長(zhǎng)出一層底絨，此時(shí)，牦牛的毛發(fā)逐漸變得更粗更長(zhǎng)。因此，秋季采集的牦牛絨較為厚實(shí)，提供更卓越的保暖效果。

1.2 絨毛的初步加工

筆者參觀了四川省阿壩州若爾蓋非遺合作社，重點(diǎn)考察其牦牛絨加工技藝，并對(duì)其加工步驟進(jìn)行了梳理。

（1）絨毛的分選和洗滌

分選和洗滌是牦牛絨加工過(guò)程中非常重要的環(huán)節(jié)，它們確保了最終產(chǎn)品的質(zhì)量和舒適度。

分選是對(duì)牦牛絨原料進(jìn)行分類(lèi)的過(guò)程，根據(jù)質(zhì)量、長(zhǎng)度和顏色等屬性。在分選過(guò)程中，工人首先按照顏色進(jìn)行初步分類(lèi)，然后仔細(xì)檢查每一束牦牛絨，根據(jù)其細(xì)膩度進(jìn)行精細(xì)分類(lèi)。

洗滌是對(duì)經(jīng)過(guò)分類(lèi)的牦牛絨進(jìn)行清潔處理的過(guò)程。在清潔過(guò)程中，將牦牛絨置于自然清潔劑中，然后輕輕攪拌或揉搓，以去除其中的污垢和雜質(zhì)。經(jīng)過(guò)多次沖洗，以確保所有清潔劑都被完全去除，最后通過(guò)脫水和避光干燥的步驟，使其恢復(fù)至干燥狀態(tài)。

（2）梳理與再精選

干燥的牦牛絨需要經(jīng)過(guò)梳理以進(jìn)一步提升其質(zhì)量。在此過(guò)程中，絨毛會(huì)被輕柔地梳理和整理，以去除其中的雜質(zhì)、打結(jié)和糾纏的部分。

（3）精細(xì)加工與紡織

精選的牦牛絨可用于紡織成線或紗線[2]，紡織成的牦牛絨線，通過(guò)不同的機(jī)器，可以進(jìn)一步加工成不同種類(lèi)的織物或紡織品，如毛衣、圍巾等。

1.3 若爾蓋非遺合作社的牦牛絨紡織技藝

當(dāng)?shù)胤沁z合作社通過(guò)機(jī)械引進(jìn)、資源共享及跨區(qū)域協(xié)作，擴(kuò)大了其產(chǎn)品品類(lèi)，其本身技藝聚焦于以下幾點(diǎn)。

（1）傳統(tǒng)搟氈

非遺匠人們將經(jīng)過(guò)特殊處理后的牦牛絨[3]，利用摩擦和壓力使其纖維相互纏結(jié)，搟制形成堅(jiān)固的氈狀物。在考察過(guò)程中，筆者親自體驗(yàn)了這項(xiàng)技藝，發(fā)現(xiàn)毛氈在塑造外形階段極不可控，且造型缺乏可復(fù)制性，需要經(jīng)驗(yàn)豐富的工匠和耐心細(xì)致的操作，以確保做出高質(zhì)的氈制品。

（2）編織紡線和織造

編織紡線是將絨纖維有序地排列并形成連續(xù)的紗線。在編織紡線過(guò)程中，經(jīng)過(guò)清潔和精梳的牦牛絨纖維通過(guò)使用傳統(tǒng)的手工或機(jī)械的方式，形成紗線。通過(guò)旋轉(zhuǎn)紗線，使得纖維之間相互交織，以增加其強(qiáng)度和穩(wěn)定性，捻合形成結(jié)實(shí)的線。

而牦牛絨的織造可采用傳統(tǒng)的手工織造和機(jī)械織造。手工織造常用于制作高端的牦牛絨產(chǎn)品，而機(jī)械織造則適用于大規(guī)模生產(chǎn)。據(jù)非遺傳承人介紹，通過(guò)調(diào)整紗線之間的排列間距，當(dāng)間距越大時(shí)，織物則更為柔軟?？椩焱瓿珊?，通過(guò)洗滌、漂白染色、定型等工藝，以提高織物的光澤度、柔度和耐久性。最后，牦牛絨織物可根據(jù)要求進(jìn)行設(shè)計(jì)和加工（包括印花、繡花、剪裁等工藝），以增加織物的裝飾效果和時(shí)尚感。但在實(shí)地調(diào)查中，筆者了解到地方合作社因機(jī)械生產(chǎn)設(shè)備，在織物的后期裝飾效果上能力有限，因此大部分產(chǎn)品還是以簡(jiǎn)約純色或暗紋為主。

2 牦牛絨產(chǎn)品設(shè)計(jì)

2.1 牦牛絨市場(chǎng)分析

2.1.1 牦牛絨產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和商業(yè)潛力

在阿壩州的在地考察和設(shè)計(jì)實(shí)踐過(guò)程中，筆者與創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師以及“諾爾央”牦牛絨品牌主理人針對(duì)牦牛絨產(chǎn)品獨(dú)特的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和商業(yè)潛力的特點(diǎn)展開(kāi)討論。

（1）稀缺性和獨(dú)特性：牦牛絨作為一種高質(zhì)量的天然纖維材料，在市場(chǎng)上相對(duì)稀缺，且獨(dú)特的纖維結(jié)構(gòu)賦予其出色的保暖性能和柔軟觸感

（2）高品質(zhì)和卓越性能：牦牛絨以其細(xì)膩、柔軟和溫暖的特性而聞名。它具有良好的保溫性能，能夠在寒冷的氣候中提供出色的保暖效果。此外，牦牛絨還具有透氣性、抗菌性和抗靜電等優(yōu)異的性能。

（3）可持續(xù)發(fā)展和環(huán)保因素：在本次設(shè)計(jì)過(guò)程中，非遺傳承人提出要盡量保持牦牛絨原本的顏色，保證牦牛絨的純天然和環(huán)保性。牦牛絨作為一種天然材料，具有可再生性和可降解性，與可持續(xù)發(fā)展的理念相符合，這為牦牛絨產(chǎn)品賦予了額外的商業(yè)潛力。

2.1.2 目標(biāo)市場(chǎng)和消費(fèi)者群體分析

從牦牛絨的特性和售賣(mài)產(chǎn)品的地點(diǎn)出發(fā)，牦牛絨產(chǎn)品具有出色的保暖性能，在阿壩州的高原地區(qū)售賣(mài)便吸引了需要保暖的消費(fèi)者。然而，由于阿壩州地區(qū)季節(jié)氣候的限制，旅游高峰期常出現(xiàn)在春夏季，而牦牛絨產(chǎn)品的銷(xiāo)售高峰期卻通常發(fā)生在秋冬季，這導(dǎo)致了牦牛絨產(chǎn)品銷(xiāo)售量與預(yù)期不符。所以在定位牦牛絨產(chǎn)品的目標(biāo)市場(chǎng)時(shí)，應(yīng)以擴(kuò)大銷(xiāo)售渠道，突破季節(jié)壁壘和地理位置局限為目標(biāo)，讓牦牛絨非遺手工藝“走出牧場(chǎng)”。

2.1.3 牦牛絨的價(jià)格定位

通過(guò)非遺傳承人闡述目前牦牛絨產(chǎn)品的市場(chǎng)現(xiàn)狀筆者了解到，牦牛絨產(chǎn)品在市場(chǎng)上的價(jià)格定位和銷(xiāo)售渠道選擇受到多個(gè)因素的影響，例如牦牛絨每個(gè)季度的品質(zhì)和產(chǎn)量、旅游市場(chǎng)的狀況等。在現(xiàn)有的牦牛絨產(chǎn)品中，除了牦牛絨原料本身，因手工制作的牦牛絨產(chǎn)品注重工匠精神和傳統(tǒng)工藝，手工匠人的技藝和勞動(dòng)成本都相對(duì)較高，也導(dǎo)致牦牛絨產(chǎn)品的價(jià)值和價(jià)格變高。

2.2 牦牛絨產(chǎn)品的市場(chǎng)需求和應(yīng)用范圍

通過(guò)與非遺傳承人交流，筆者了解到牦牛絨各品類(lèi)產(chǎn)品的市場(chǎng)需求和銷(xiāo)售狀況。銷(xiāo)量較好的大都是以保暖性和柔軟性為主的產(chǎn)品，例如牦牛絨圍巾和護(hù)膝護(hù)腰；相較之下，以牦牛絨為原料的裝飾類(lèi)產(chǎn)品銷(xiāo)量較差，主要原因是牦牛絨飾品類(lèi)產(chǎn)品對(duì)工藝和手工能力要求較高，花費(fèi)時(shí)間成本也較高導(dǎo)致定價(jià)高，所以整體性價(jià)比相對(duì)較低。

在地考察參觀了當(dāng)?shù)氐年笈＝q紡線工廠和加工工廠之后，將牦牛絨的產(chǎn)品品類(lèi)大致分為以下幾種：強(qiáng)調(diào)牦牛絨的保暖性質(zhì)的牦牛絨圍巾、牦牛絨毛衣、帽子、襪子等；強(qiáng)調(diào)牦牛絨親膚柔軟性質(zhì)的牦牛絨編制護(hù)膝、護(hù)腰；體現(xiàn)牦牛絨手工質(zhì)感的單肩包、手提包、托特包、帽子等配飾。

2.3 第一季度“星繡未來(lái)”牦牛絨產(chǎn)品設(shè)計(jì)

自2022 年11 月起，在“星繡未來(lái)”鄉(xiāng)村女性經(jīng)濟(jì)賦能與非遺傳承項(xiàng)目背景下，在第一季度產(chǎn)品設(shè)計(jì)之初，筆者與設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)以阿壩州藏族羌族非遺文化為研究?jī)?nèi)容，挖掘當(dāng)?shù)貓D騰、紋樣等特色文化元素，進(jìn)行非遺文創(chuàng)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)，與非遺傳承人和創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師深入討論后，第一季度的產(chǎn)品聚焦到親膚類(lèi)的圍巾和體現(xiàn)非遺手工藝的文創(chuàng)產(chǎn)品。在2023年7月初，筆者到達(dá)阿壩藏族羌族自治州若爾蓋縣，通過(guò)與合作社的深度交流、民間走訪調(diào)研，了解牦牛絨生產(chǎn)制作工藝，并與手工藝人學(xué)習(xí)交流制作工藝，深度參與了工廠制作產(chǎn)品流程，以此來(lái)增進(jìn)對(duì)牦牛絨工藝中的非遺文化以及非遺傳承面臨的困難和限制的了解，并根據(jù)合作社的工藝和牦牛絨原料的特性進(jìn)一步調(diào)整了設(shè)計(jì)方案。

設(shè)計(jì)之初，筆者與設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)以阿壩州藏族羌族非遺文化為研究基礎(chǔ)，收集并整理了一份阿壩州藏族羌族紋樣庫(kù)，在“星繡未來(lái)”的項(xiàng)目中，筆者從中提取了具有美好寓意的紋樣作為設(shè)計(jì)的元素，將有祥瑞寓意的紋樣和設(shè)計(jì)的文創(chuàng)產(chǎn)品結(jié)合在一起，賦予文創(chuàng)產(chǎn)品濃郁的民族風(fēng)韻和文化韻味。選擇采用民族紋樣作為設(shè)計(jì)元素也是因?yàn)椴厍嫉拿褡寮y樣是藏羌民族文化的重要組成部分，融入文創(chuàng)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)中可以豐富產(chǎn)品的文化內(nèi)涵。對(duì)傳統(tǒng)民族紋樣的創(chuàng)新應(yīng)用和產(chǎn)品的市場(chǎng)推廣，可以吸引更多人關(guān)注傳統(tǒng)文化，促進(jìn)民族文化的傳承和發(fā)展。

在產(chǎn)品的選色方面，非遺傳承人表示牦牛絨產(chǎn)品希望保持牦牛絨的原色，以此來(lái)延續(xù)牦牛絨的天然性、自然感，和環(huán)保性。所以在設(shè)計(jì)過(guò)程中，筆者的選色都是從牦牛絨本身的深棕色、淺棕色、白色三種基礎(chǔ)色出發(fā)，不做褪色染色處理。這樣的原料處理也是對(duì)牦牛絨產(chǎn)品的制作進(jìn)行了可持續(xù)的考量：通過(guò)保持牦牛絨原色，筆者向消費(fèi)者傳遞了對(duì)環(huán)保、可持續(xù)發(fā)展和文化傳承的重要設(shè)計(jì)理念，將牦牛絨產(chǎn)品與傳統(tǒng)文化相結(jié)合，賦予產(chǎn)品更深層次的文化內(nèi)涵和價(jià)值。

2.4 牦牛絨材料的特性和限制

因牦牛絨原料的特殊性，在牦牛絨產(chǎn)品設(shè)計(jì)過(guò)程中面臨著一些限制和困難，這對(duì)產(chǎn)品設(shè)計(jì)和制作提出了較高的要求。

首先，由于牦牛絨原料稀缺，牦牛絨的價(jià)格相對(duì)較高，并且牦牛絨的生產(chǎn)涉及傳統(tǒng)的手工制作工藝，目前這門(mén)手工藝面臨著失傳的困境；這使得牦牛絨產(chǎn)品的研發(fā)、制作生產(chǎn)成本較高。并且因市場(chǎng)上缺少牦牛絨系統(tǒng)性產(chǎn)業(yè)鏈的建設(shè)經(jīng)驗(yàn)（包括從牦牛絨原材料研發(fā)、生產(chǎn)加工制造、品牌營(yíng)銷(xiāo)等環(huán)節(jié)），生產(chǎn)最終效果受限制。

2.5 生產(chǎn)打樣進(jìn)度

在實(shí)地考察，與非遺傳承人深入交流之后，筆者將設(shè)計(jì)方案結(jié)合合作社現(xiàn)有的牦牛絨加工生產(chǎn)技術(shù)，在減少合作社人工成本，并且在合作社能力范圍內(nèi)的基礎(chǔ)上，更改并完善了牦牛絨圍巾與牦牛絨手工香囊兩款牦牛絨產(chǎn)品的設(shè)計(jì)方案。

3 未來(lái)研究和發(fā)展的方向

任何民族服飾文化都是在不停發(fā)展和演繹的，如果以靜態(tài)的眼光去看待民族服飾文化，不符合民族文化發(fā)展的客觀規(guī)律[4]。筆者與合作社的非遺傳承人深入交流過(guò)后，筆者也與友成基金會(huì)的項(xiàng)目負(fù)責(zé)人、創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師對(duì)此次設(shè)計(jì)實(shí)踐進(jìn)行了總結(jié)和對(duì)下一階段項(xiàng)目的展望。牦牛絨材料與這項(xiàng)非遺技藝要走進(jìn)現(xiàn)代生活，轉(zhuǎn)化為當(dāng)代實(shí)用性強(qiáng)的生活用品，在材料創(chuàng)新上至關(guān)重要。首先是材料加工需要得到基礎(chǔ)研發(fā)，材料與材料之間的結(jié)合應(yīng)用，以及材料與多種傳統(tǒng)工藝的復(fù)合使用，給予牦牛絨材料新的可能性。在未來(lái)的發(fā)展中，以牦牛絨產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)的地方品牌更要明確自身的品牌定位和核心價(jià)值觀，可以將品牌定位為傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合的創(chuàng)新品牌，強(qiáng)調(diào)對(duì)傳統(tǒng)工藝和文化的尊重，同時(shí)注重與現(xiàn)代設(shè)計(jì)和消費(fèi)趨勢(shì)的融合。

4 結(jié)語(yǔ)

旅游從本質(zhì)上來(lái)說(shuō)是人與人之間的一種社會(huì)交往活動(dòng)，正是由于文化上的差異而產(chǎn)生旅游動(dòng)機(jī)[5]。在目前的非遺手藝傳承中，牦牛絨文創(chuàng)產(chǎn)品受限于當(dāng)?shù)氐乩砦恢孟拗?，地區(qū)旅游業(yè)受季節(jié)限制，非遺文化無(wú)法“走出去”。在未來(lái)的發(fā)展中，應(yīng)將文化旅游作為民族地區(qū)品牌打造的亮點(diǎn)，首先讓牦牛絨走出牧區(qū)，進(jìn)入中國(guó)更廣泛的城市市場(chǎng)，將牦牛絨產(chǎn)品與旅游體驗(yàn)相結(jié)合，拓展更廣泛的消費(fèi)者群體。讓更多的人看到中國(guó)傳統(tǒng)手工藝的當(dāng)代活力，體驗(yàn)非遺手工藝的無(wú)限魅力。通過(guò)綜合性的品牌策略和持續(xù)的創(chuàng)新努力，非遺手工藝產(chǎn)品也可以在市場(chǎng)上獲得更好的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和發(fā)展機(jī)遇。