服裝生產(chǎn)企業(yè)成本控制策略分析

張萌

（陜西財(cái)經(jīng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，陜西 咸陽 712000）

0 引言

成本控制策略是企業(yè)通過多種措施，降低自身經(jīng)營成本，提升企業(yè)經(jīng)營利潤(rùn)比率，達(dá)成企業(yè)經(jīng)營發(fā)展的階段性目標(biāo)和長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)的方法。按照經(jīng)濟(jì)理論，企業(yè)成本控制可以分為戰(zhàn)略層面的成本控制策略、運(yùn)營層面的成本控制策略和控制層面的成本控制策略。在實(shí)施成本控制策略的過程中，企業(yè)需要考慮市場(chǎng)需求、產(chǎn)品質(zhì)量、供應(yīng)鏈管理等多個(gè)因素，并靈活運(yùn)用各種成本控制手段。從成本控制的重要性、成本控制策略的種類、成本控制策略的實(shí)施方法等方面展開研究，能夠幫助服裝生產(chǎn)企業(yè)在當(dāng)前市場(chǎng)環(huán)境中穩(wěn)步前進(jìn)。

1 服裝生產(chǎn)企業(yè)成本控制工作內(nèi)涵

服裝生產(chǎn)企業(yè)經(jīng)營過程中，成本控制是財(cái)務(wù)工作的重要組成部分，結(jié)合當(dāng)前服裝企業(yè)領(lǐng)域發(fā)展的實(shí)際情況，服裝生產(chǎn)過程中關(guān)于成本控制主要包括如下內(nèi)容：

第一，成本預(yù)算和成本分析。服裝生產(chǎn)企業(yè)需要制定詳細(xì)的成本預(yù)算，包括原材料成本、人力成本、設(shè)備成本等，并對(duì)實(shí)際成本進(jìn)行定期分析，找出成本異常和波動(dòng)的原因，及時(shí)采取措施進(jìn)行調(diào)整。

第二，原材料采購管理。服裝生產(chǎn)企業(yè)需要通過優(yōu)化供應(yīng)鏈管理，尋找合適的原材料供應(yīng)商，以獲得更優(yōu)惠的價(jià)格和質(zhì)量保證。同時(shí)，要合理規(guī)劃原材料的庫存量，避免過高的庫存成本。

第三，生產(chǎn)流程優(yōu)化。通過精益生產(chǎn)和流程改進(jìn)等方法，降低生產(chǎn)成本。

第四，人力資源管理。服裝生產(chǎn)企業(yè)需要合理安排員工的工作崗位和工作時(shí)間，提高員工的工作效率和生產(chǎn)能力。同時(shí)，通過培訓(xùn)和激勵(lì)措施，提高員工的技能水平和工作積極性，減少人力資源的浪費(fèi)。

第五，設(shè)備維護(hù)和更新。服裝生產(chǎn)企業(yè)需要加強(qiáng)對(duì)設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作，延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命，降低維修和更換成本。同時(shí)，要及時(shí)更新老舊設(shè)備，引進(jìn)先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備，提高生產(chǎn)效率和品質(zhì)水平。

2 服裝企業(yè)成本控制的重要性

成本控制可以幫助服裝企業(yè)降低生產(chǎn)成本，從而降低產(chǎn)品價(jià)格，提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。另外，成本控制可以幫助企業(yè)保持良好的財(cái)務(wù)健康狀況。合理控制成本可以避免資金的過度消耗，保持企業(yè)的盈利能力和資金流動(dòng)性，為企業(yè)的持續(xù)發(fā)展提供穩(wěn)定的財(cái)務(wù)基礎(chǔ)。除此之外，成本控制有助于企業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)，企業(yè)利用成本控制實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和環(huán)境效益的良性循環(huán)，推動(dòng)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的實(shí)施。最后，建立成本控制體系有利于企業(yè)加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)、采購、人力資源等方面的管理，提高管理效率和決策水平[1]。

3 服裝生產(chǎn)企業(yè)成本控制主要模式

當(dāng)前服裝生產(chǎn)企業(yè)成本控制的主要模式包括精益生產(chǎn)模式、建立供應(yīng)鏈合作關(guān)系、自動(dòng)化和智能化生產(chǎn)、外包和分包、質(zhì)量管理和質(zhì)量控制模式等。首先，服裝生產(chǎn)企業(yè)通過對(duì)生產(chǎn)流程的優(yōu)化和改進(jìn)，減少不必要的工序和浪費(fèi)，提高生產(chǎn)效率和質(zhì)量，從而降低成本，并且利用與供應(yīng)商和其他合作伙伴建立緊密的合作關(guān)系，通過長(zhǎng)期合作與供應(yīng)商進(jìn)行談判，獲取更好的價(jià)格和優(yōu)惠條件，與物流公司合作，降低采購成本和運(yùn)輸成本。與此同時(shí)，隨著科技的發(fā)展，服裝生產(chǎn)企業(yè)可以引入自動(dòng)化設(shè)備和智能化技術(shù)，并減少人力成本。例如，使用機(jī)器人代替人工操作，提高生產(chǎn)線的自動(dòng)化程度，或使用智能化的生產(chǎn)系統(tǒng)進(jìn)行生產(chǎn)計(jì)劃和調(diào)度，提高生產(chǎn)效率和資源利用率。最后，服裝生產(chǎn)企業(yè)可以將部分生產(chǎn)環(huán)節(jié)或業(yè)務(wù)外包給專業(yè)的供應(yīng)商或合作伙伴，從而降低生產(chǎn)成本。例如，將制造環(huán)節(jié)外包給具備成本優(yōu)勢(shì)的合作伙伴，或?qū)⒎呛诵臉I(yè)務(wù)外包給專業(yè)的服務(wù)提供商，以減少內(nèi)部的人力和設(shè)備投入。服裝企業(yè)還可以從自身出發(fā)，建立完善的質(zhì)量管理體系和質(zhì)量控制機(jī)制，減少次品率和售后成本，從而降低總體成本。例如，引入國際認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)對(duì)原材料和成品的質(zhì)量檢測(cè)和把控，以確保產(chǎn)品質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)和客戶要求。

4 服裝企業(yè)成本控制遵循主要原則

服裝企業(yè)在進(jìn)行成本控制時(shí)，應(yīng)遵循以下幾個(gè)主要原則：

第一，合理性原則。成本控制的目的是降低企業(yè)的生產(chǎn)成本和經(jīng)營成本，但同時(shí)也要保持合理性。企業(yè)需要在滿足產(chǎn)品質(zhì)量和客戶需求的前提下，通過合理的成本控制手段來實(shí)現(xiàn)成本的降低，避免過度的成本削減導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量下降或客戶滿意度下降。

第二，效益優(yōu)先原則。成本控制應(yīng)以提高效益為導(dǎo)向。企業(yè)應(yīng)根據(jù)成本控制的效果和收益來決定控制措施的優(yōu)先級(jí)。優(yōu)先選擇那些能夠帶來較大經(jīng)濟(jì)效益和長(zhǎng)期利潤(rùn)增長(zhǎng)的成本控制策略，避免僅僅追求短期的成本降低而忽視長(zhǎng)期效益。

第三，系統(tǒng)性原則。成本控制應(yīng)該是一個(gè)系統(tǒng)性的工作，涵蓋企業(yè)各個(gè)環(huán)節(jié)和部門。各個(gè)部門之間需要協(xié)同合作，形成統(tǒng)一的成本控制體系，確保成本控制的一致性和協(xié)同效應(yīng)。

第四，持續(xù)改進(jìn)原則。成本控制是一個(gè)持續(xù)不斷的過程，需要不斷改進(jìn)和優(yōu)化。企業(yè)應(yīng)通過分析成本結(jié)構(gòu)和成本驅(qū)動(dòng)因素，找出存在的問題和瓶頸，并采取相應(yīng)的改進(jìn)措施，持續(xù)提升成本控制水平。

第五，數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)原則。成本控制應(yīng)基于準(zhǔn)確、可靠的數(shù)據(jù)分析和決策支持。企業(yè)需要建立完善的數(shù)據(jù)收集和分析系統(tǒng)，及時(shí)獲取成本相關(guān)的數(shù)據(jù)，并進(jìn)行深入的成本分析，為成本控制決策提供科學(xué)依據(jù)[2]。

第六，綜合管理原則。成本控制需要與其他管理活動(dòng)相互配合和支持。企業(yè)應(yīng)將成本控制納入整體管理體系中，與財(cái)務(wù)管理、生產(chǎn)管理、供應(yīng)鏈管理等緊密結(jié)合，形成綜合的管理模式，實(shí)現(xiàn)成本控制的最大效益。

綜上所述，服裝企業(yè)在進(jìn)行成本控制時(shí)應(yīng)遵循合理性原則、效益優(yōu)先原則、系統(tǒng)性原則、持續(xù)改進(jìn)原則、數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)原則和綜合管理原則，以確保成本控制工作的有效性和持續(xù)性。

5 服裝生產(chǎn)企業(yè)成本控制易忽視問題

在服裝生產(chǎn)企業(yè)成本控制過程中，很多企業(yè)在成本控制時(shí)會(huì)重點(diǎn)關(guān)注直接成本，如原材料成本和人力成本，而忽視了間接成本，如管理費(fèi)用、運(yùn)輸費(fèi)用、庫存費(fèi)用等。這些非直接成本可能在企業(yè)的總成本中占比較高，如果不加以控制，會(huì)對(duì)企業(yè)的利潤(rùn)率產(chǎn)生負(fù)面影響。采購成本是服裝生產(chǎn)企業(yè)的一個(gè)重要組成部分，但往往容易忽視采購成本的優(yōu)化[3]。企業(yè)應(yīng)該與供應(yīng)商建立穩(wěn)定的合作關(guān)系，并進(jìn)行有效談判和協(xié)商，以獲取更優(yōu)惠的價(jià)格和條件。此外，企業(yè)還應(yīng)考慮優(yōu)化采購規(guī)劃和庫存管理，避免過高的采購量和庫存量，降低采購成本。質(zhì)量成本包括產(chǎn)品缺陷造成的內(nèi)部成本和售后服務(wù)所產(chǎn)生的外部成本。如果忽視質(zhì)量控制，導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量問題頻發(fā)，將會(huì)增加企業(yè)的質(zhì)量成本。因此，企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)質(zhì)量管理，從源頭上把控產(chǎn)品質(zhì)量，減少缺陷率，降低售后成本。員工效能對(duì)于成本控制至關(guān)重要，但往往容易忽視。企業(yè)應(yīng)該注重員工培訓(xùn)和激勵(lì)機(jī)制的建立，提高員工的技能水平和工作積極性，以提高生產(chǎn)效率和減少人力成本。隨著科技的發(fā)展，服裝生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)及時(shí)引進(jìn)先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備，提高生產(chǎn)效率和質(zhì)量水平，減少能源消耗和維修成本。如果忽視技術(shù)和設(shè)備的更新，可能導(dǎo)致生產(chǎn)效率低下和成本上升。

6 服裝生產(chǎn)企業(yè)成本控制優(yōu)化策略

6.1 建立完善的定價(jià)機(jī)制

建立完善的定價(jià)機(jī)制是促進(jìn)服裝生產(chǎn)企業(yè)成本控制工作質(zhì)量創(chuàng)新的重要策略之一。建立完善的定價(jià)機(jī)制首先要建立成本核算體系，將各項(xiàng)成本與產(chǎn)品定價(jià)直接關(guān)聯(lián)起來。通過精確計(jì)算和分析不同產(chǎn)品的生產(chǎn)成本，包括原材料成本、人力成本、制造成本等，并考慮預(yù)期利潤(rùn)率，制定合理的產(chǎn)品定價(jià)策略。其次，要準(zhǔn)確了解市場(chǎng)需求，包括消費(fèi)者的購買力、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格水平和市場(chǎng)趨勢(shì)等。根據(jù)市場(chǎng)需求彈性，進(jìn)行差異化定價(jià)，確定不同產(chǎn)品線、不同渠道和不同地區(qū)的定價(jià)策略，以最大化市場(chǎng)份額和利潤(rùn)。從服裝產(chǎn)業(yè)來看，品牌價(jià)值是決定產(chǎn)品溢價(jià)能力的重要因素之一[4]。在定價(jià)過程中，應(yīng)充分考慮品牌的知名度、聲譽(yù)、獨(dú)特性等，確定合適的品牌溢價(jià)策略，以增加產(chǎn)品的附加值和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。服裝行業(yè)的特點(diǎn)是產(chǎn)品更新?lián)Q代較快，季節(jié)性強(qiáng)。為了適應(yīng)市場(chǎng)的變化和提高銷售額，可以引入動(dòng)態(tài)定價(jià)策略，根據(jù)不同時(shí)間段、銷售季節(jié)、市場(chǎng)需求等因素進(jìn)行定價(jià)調(diào)整，實(shí)現(xiàn)靈活的價(jià)格管理。同時(shí)要利用先進(jìn)的數(shù)據(jù)分析工具和技術(shù)，對(duì)市場(chǎng)數(shù)據(jù)、銷售數(shù)據(jù)和成本數(shù)據(jù)進(jìn)行深度挖掘和分析。通過數(shù)據(jù)分析，及時(shí)發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)趨勢(shì)和價(jià)格變動(dòng)的規(guī)律，進(jìn)行定價(jià)優(yōu)化和策略調(diào)整，以提高定價(jià)的準(zhǔn)確性和靈活性。最后，要建立定價(jià)的監(jiān)控和評(píng)估機(jī)制。通過市場(chǎng)調(diào)研、客戶反饋和銷售數(shù)據(jù)的收集，了解定價(jià)策略的實(shí)際效果，及時(shí)調(diào)整和優(yōu)化定價(jià)策略，以不斷提升成本控制工作的質(zhì)量和效果。

6.2 建立預(yù)算管理體系

建立預(yù)算管理體系要制定全面的預(yù)算計(jì)劃，包括銷售預(yù)算、生產(chǎn)預(yù)算、采購預(yù)算、人力預(yù)算等。根據(jù)企業(yè)的經(jīng)營目標(biāo)和戰(zhàn)略規(guī)劃，確定各項(xiàng)預(yù)算指標(biāo)和目標(biāo)，并與成本控制的相關(guān)部門和責(zé)任人進(jìn)行充分溝通和協(xié)調(diào)。明確各個(gè)部門和責(zé)任人的預(yù)算責(zé)任和權(quán)限。每個(gè)部門和責(zé)任人都應(yīng)該清楚自己的預(yù)算指標(biāo)和目標(biāo)，以及相關(guān)的權(quán)責(zé)和約束。同時(shí)，建立預(yù)算執(zhí)行和監(jiān)控機(jī)制，對(duì)預(yù)算的執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督和評(píng)估。預(yù)算管理體系應(yīng)具備一定的靈活性，能夠適應(yīng)市場(chǎng)環(huán)境和企業(yè)變化。在制定預(yù)算時(shí)，應(yīng)考慮到市場(chǎng)波動(dòng)和風(fēng)險(xiǎn)因素，設(shè)定合理的預(yù)算余地和彈性，以便在必要時(shí)進(jìn)行調(diào)整和修正。服裝企業(yè)應(yīng)該將預(yù)算與實(shí)際成本進(jìn)行對(duì)比和分析，及時(shí)發(fā)現(xiàn)偏差和問題。同時(shí)，通過預(yù)算管理體系的監(jiān)控和評(píng)估，不斷優(yōu)化成本控制策略和措施[5]。預(yù)算管理體系應(yīng)提供準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)和信息，為管理層的決策提供支持。通過對(duì)預(yù)算執(zhí)行情況和成本控制效果的評(píng)估，為管理層評(píng)估業(yè)績(jī)、制定獎(jiǎng)懲措施和調(diào)整戰(zhàn)略提供依據(jù)，最后要注意在發(fā)展過程中，服裝企業(yè)的預(yù)算管理體系需要不斷改進(jìn)和創(chuàng)新，與企業(yè)的發(fā)展和變化保持一致。

6.3 明確成本管控方向

服裝生產(chǎn)企業(yè)成本控制工作中，需要明確成本管控方向，分析企業(yè)的成本結(jié)構(gòu)，確定成本優(yōu)化的重點(diǎn)領(lǐng)域。針對(duì)不同環(huán)節(jié)和部門，確定具體的成本管控目標(biāo)和措施?？梢酝ㄟ^成本分析工具，如ABC成本法、成本效益分析等，找出成本高、效益低的環(huán)節(jié)，優(yōu)化資源配置，降低成本。供應(yīng)鏈管理是成本控制的重要環(huán)節(jié)，服裝企業(yè)可以與供應(yīng)商建立長(zhǎng)期合作關(guān)系，優(yōu)化采購流程，降低原材料成本，同時(shí)加強(qiáng)供應(yīng)鏈的協(xié)調(diào)和溝通，減少物流成本和庫存成本。除此之外，人力成本是企業(yè)的重要成本之一。通過合理的招聘、培訓(xùn)和激勵(lì)機(jī)制，減少人力資源的浪費(fèi)和損失。建立績(jī)效評(píng)估體系，對(duì)績(jī)效優(yōu)秀的員工給予獎(jiǎng)勵(lì)，提高員工的積極性和歸屬感。最后，服裝企業(yè)應(yīng)該在企業(yè)內(nèi)部加強(qiáng)成本控制意識(shí)的培養(yǎng)和推廣，使每個(gè)員工都認(rèn)識(shí)到成本控制的重要性，并具備成本控制的基本知識(shí)和技能。通過定期的成本控制培訓(xùn)和溝通，提高員工對(duì)成本控制的理解和參與度。

6.4 利用信息管理系統(tǒng)輔助管理

利用信息管理系統(tǒng)輔助管理是促進(jìn)服裝生產(chǎn)企業(yè)成本控制工作質(zhì)量創(chuàng)新的重要策略，服裝企業(yè)應(yīng)該建立完善的信息管理系統(tǒng)，實(shí)時(shí)收集和整理與成本控制相關(guān)的數(shù)據(jù)，包括原材料采購、生產(chǎn)過程、庫存管理、銷售數(shù)據(jù)等，根據(jù)實(shí)際數(shù)據(jù)，對(duì)不同環(huán)節(jié)和項(xiàng)目的成本進(jìn)行精確核算，為成本控制提供科學(xué)依據(jù)，利用信息管理系統(tǒng)的預(yù)測(cè)功能，預(yù)測(cè)成本的變動(dòng)趨勢(shì)，幫助企業(yè)作出相應(yīng)的預(yù)防和調(diào)整[6]。信息管理系統(tǒng)可以設(shè)定預(yù)警和提醒功能，及時(shí)通知管理層和相關(guān)人員有關(guān)成本控制的關(guān)鍵指標(biāo)和異常情況。這樣可以幫助企業(yè)及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決問題，避免成本的失控和損失。

7 結(jié)語

在服裝生產(chǎn)企業(yè)中，成本控制是一個(gè)至關(guān)重要的策略，對(duì)企業(yè)的盈利能力和競(jìng)爭(zhēng)力有著重要影響。服裝生產(chǎn)企業(yè)要想有效地降低成本、提高盈利能力，并在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中獲得優(yōu)勢(shì)就必須對(duì)成本控制工作進(jìn)一步加強(qiáng)。然而，成本控制并非一次性的任務(wù)，而是一個(gè)持續(xù)改進(jìn)和優(yōu)化的過程。企業(yè)應(yīng)不斷關(guān)注市場(chǎng)變化、技術(shù)創(chuàng)新和管理方法的發(fā)展，不斷優(yōu)化成本控制策略，以適應(yīng)環(huán)境的變化和實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)期的發(fā)展目標(biāo)。