農業(yè)現(xiàn)代化下小麥種植技術與病蟲害防治措施

楊 坤，付春香

（1.濱州市農業(yè)技術推廣中心，山東濱州 256600；2.濱州市農業(yè)教育培訓中心，山東濱州 256600）

0 引言

在我國農業(yè)發(fā)展中，小麥是一種重要的農作物，其產量高低和農戶的經濟效益息息相關。山東地區(qū)大范圍種植小麥，小麥作物是本地區(qū)的重要經濟來源。所以，需要在有限的土地面積下，保證小麥達到高產效果，減少病蟲害等問題出現(xiàn)，讓農戶能夠快速掌握新型種植技術，促使小麥能正常生長，保證當?shù)孬@得應有的經濟效益。

1 山東省小麥種植現(xiàn)狀

當前，我國諸多地區(qū)開展了小麥種植技術推廣，并進行病蟲害的預防治理工作，其間明顯存在不足之處。很多農戶依然應用著先前的種植方法，病蟲害處理時農藥用量大，長時間以后，將會干擾小麥的整體種植水平。小麥是山東省的重要支柱，種植面積遼闊，多達23.49 hm2，年產量可達168.95 t。從過去到現(xiàn)在，無論是小麥的種植技術方面，還是小麥的收益狀態(tài)，都具有從低到高的發(fā)展趨勢，同時出現(xiàn)了許多能夠抵抗病害的高產量品種。在不同地區(qū)，小麥的產量不同。為了提升小麥的種植產量，要在種子選擇方面落實科學思想，應用抗性強的種子，在田間進行規(guī)范管理。

2 農業(yè)現(xiàn)代化下小麥種植技術

2.1 選地整地技術

對于小麥品種來講，生長環(huán)境是農戶需要重點考慮的條件，根據(jù)種植區(qū)域的小麥生長需要，選擇適宜的地塊，科學處理土壤，確保其肥力充足。整地期間，要第一時間處理土壤的前茬，落實深耕工作，根據(jù)小麥種植深度需求，處理土地耕層，讓小麥能夠牢固扎根，有效抵御不良環(huán)境，從而提升產量。

對土壤進行肥力補充，保證小麥能夠健康生長，可以運用秸稈，將其埋入土壤中，然后壓實土壤。根據(jù)土壤耕層的狀況，實行土壤改良工作，應用的肥料要具備均衡配方。檢驗土壤的pH值，從而調整為適宜小麥生長的酸堿性，在土壤中加入一些微生物菌劑，改善土壤的肥力，還可以加入一些微量元素，為小麥的高產建立生長條件[1]?，F(xiàn)實種植期間，要重視選地整地工作，為小麥提供健康生長的環(huán)境。

2.2 優(yōu)選小麥品種

我國小麥種植的歷史較為悠久，在長期的發(fā)展過程中各地都根據(jù)自然地理條件，培養(yǎng)出了適合當?shù)貧夂?、土壤、水文等條件的小麥品種，實現(xiàn)了小麥的高質量生產。不同的小麥品種適應不同的生長條件，只有經過試驗之后才能知道相關品種的小麥是否適應當?shù)氐臍夂蚺c土壤條件。

山東省濱州市農業(yè)技術推廣中心在進行小麥種植時，應對當?shù)氐臍夂驐l件與土壤成分進行詳細的分析，了解氣候變化情況和土壤肥力、酸堿度等信息，并反復對比，從而選擇合適的良種進行種植。山東省濱州市屬于溫帶大陸性季風氣候，年平均氣溫為12.7℃，年降水量較少，平均日照數(shù)較大，小麥種植的歷史悠久。小麥良種有菏麥29號、石麥26號和濟麥22號。

種植人員應結合小麥的綜合性狀，確保小麥具有較強的適應性、抗逆性與抗病性，能夠適應山東省濱州市的自然地理條件。農業(yè)技術推廣中心在選擇小麥品種時，不僅要考慮小麥品質的優(yōu)劣，還要根據(jù)當?shù)氐淖匀粭l件選擇相應的小麥品種，結合山東省濱州市的溫度、降水、日照、土壤條件，選擇具有抗逆性、抗病蟲害能力較強的小麥品種，提高小麥的品質。在選擇小麥品種時，農業(yè)技術推廣中心應避免單一品種的選擇，可與當?shù)剞r戶展開合作，獲取優(yōu)質小麥品種，同時還能夠將優(yōu)質小麥品種推廣出去。

2.3 輪作種植模式

進行小麥種植時，我國一般采取輪作的方式，將小麥與玉米、大豆輪作。由于山東地區(qū)春季氣溫升高較快，但是降水量不穩(wěn)定，容易出現(xiàn)春旱與春澇的情況，從而對生長期的小麥造成不良影響。將小麥和玉米、大豆進行輪作，不僅可以提高小麥產量，還能夠提高土壤保墑能力，具有極大的應用價值。

傳統(tǒng)的小麥種植是在一塊田地中長期進行小麥種植，土地利用率較低，不僅會使土壤肥力下降，還會影響小麥的質量與產量[2]。在小麥的生長期，需要大量的營養(yǎng)物質，如果土壤肥力較低，小麥無法獲取足夠的營養(yǎng)成分，就會出現(xiàn)生長遲緩、產量下降等情況，甚至會出現(xiàn)病蟲害問題，嚴重損害農戶的利益。采取輪作模式，在種植3年的麥田輪種1年大豆或玉米，能夠改善土壤結構，恢復土壤中的營養(yǎng)成分，為小麥的生長與發(fā)育提供充足的營養(yǎng)，使小麥植株生長健壯，提高抗病蟲害和抗倒伏的能力。

2.4 高產栽培技術

小麥種植時，技術人員應對溫度與土壤條件進行檢測，當溫度達到10℃以上時，才能進行小麥種子的播種。同時，還要對土壤肥力進行測定，確定其中是否存在缺失小麥生長所需營養(yǎng)物質的情況。如果土壤肥力較低，應根據(jù)土壤實際情況施加底肥，為小麥生長提供良好的環(huán)境。

種植區(qū)域與栽培技術直接影響小麥的產量與質量，因此技術人員應在小麥種植時，合理確定栽培方式，采取寬幅勻播栽培技術，提高小麥種植的質量。寬幅勻播栽培技術更適應現(xiàn)代化農業(yè)的發(fā)展，利用先進的播種設備，采取一條線分散式播種的模式，實現(xiàn)了等行距播種目標，保證小麥壟的完整性和麥苗的整齊性。播種過程中，技術人員可以調整小麥苗的間隔，使小麥苗獲取足夠的陽光，提升小麥品質。利用寬幅勻播技術進行小麥栽培，可以使小麥的生長態(tài)勢更加良好，從而提升植株的抗病蟲害能力與抗逆性，在小麥生長的前期保證成活率，在小麥生長的后期提高品質，使農戶獲取更高的經濟效益，促進小麥高產種植技術的推廣。小麥生長過程中，對土壤條件的要求較高，因此，技術人員需要進行土壤深翻，深度約為20～30 cm，在翻耕之后還需進行鎮(zhèn)壓，提高土壤質量，降低小麥植株在生長過程中出現(xiàn)的倒伏情況[3]。

2.5 種植時間與密度

山東省濱州市在進行小麥種植時，應根據(jù)當?shù)氐姆N植條件，在每年10月上旬到中旬的時候進行種植，最佳種植期為10月8日前后，但是實際種植中還需結合溫度與降水等情況確定。一般，小麥從種植到成熟需要經歷8個月左右，如果種植人員不能科學選擇種植時間，可能會導致小麥減產。

小麥種植時，技術人員應確保壟間距為17 cm，并根據(jù)小麥品種的發(fā)芽率與千粒重、土壤肥力與結構等情況，播種20 kg/667m2，使穗數(shù)達到35萬穗/667m2。技術人員應在播種之前進行種子的冷處理，使其保持0℃～5℃的溫度長達7～14天，提高發(fā)芽率。晚播小麥如果晚播2天，就需要增加基本苗15萬～30萬/hm2。小麥播種的深度應為3.5 cm。

2.6 田間管理技術

2.6.1 施肥

在小麥的苗期與抽穗期，技術人員應根據(jù)小麥生長期對各類營養(yǎng)物質的需求以及土壤肥力，科學進行施肥，保證小麥生長所需的營養(yǎng)成分。小麥種植時，種植人員應合理施加底肥，避免小麥在生長的過程中出現(xiàn)營養(yǎng)不足的情況，同時還要保證小麥順利越冬。技術人員應在小麥生長過程中定期檢查土壤肥力，并施加一定數(shù)量的磷酸二銨、硫酸鉀以及尿素等肥料[4]。

由于小麥生長過程中對不同營養(yǎng)物質的需求不同，技術人員在施加肥料時需對此進行明確。如在山東省濱州市進行小麥種植，其“耕田富”牌肥料中氮磷鉀元素的比例為22∶10∶4，一般施加50～70 kg/667m2；威利達牌肥料的氮磷鉀元素的比例為25∶10∶5，一般施加50 kg/667m2。在播種之前，還應施加農家肥3 000～4 000 kg/667m2，從而提高土壤肥力，保證小麥的高產優(yōu)質。

2.6.2 灌溉與田間管理

由于冬小麥一般在10月上旬與中旬種植，因此在進入冬季之前，種植人員需要對小麥進行科學管理，保證其發(fā)芽率。如果春季小麥返青時出現(xiàn)干旱的情況，應合理灌溉，將春旱的影響降到最低。同時，還要對小麥進行科學間苗，使小麥根系吸收到足夠的水分，保證其良好地生長。灌溉過程中，需對麥田進行觀察，及時清除雜草。

3 現(xiàn)代農業(yè)下小麥種植病蟲害防治措施

3.1 病蟲害種類

小麥的病蟲害種類包括白粉病、赤霉病、紋枯病、蚜蟲、紅蜘蛛等。白粉病會使孢子菌絲進入到小麥表皮細胞中，吸收其中的養(yǎng)分，導致小麥表皮產生1～2 mm白色斑點，并逐漸擴大成霉斑，使小麥死亡。赤霉病主要是由鐮刀菌感染而出現(xiàn)的疾病，會使小麥枯萎、死亡，降低小麥的產量。紋枯病主要出現(xiàn)在小麥幼苗期，影響小麥植株的光合作用，使植株枯死。蚜蟲一般出現(xiàn)在小麥抽穗期，啃食幼穗，導致小麥產量下降。紅蜘蛛的蟲卵可以寄生在土壤中，在次年2月份大量繁殖并破壞麥田。

3.2 不同階段的防治

3.2.1 種植前

在小麥播種前，技術人員應利用藥水對其進行浸泡，殺滅種子上的病菌與蟲卵，提高小麥的出芽率。技術人員應謹慎選擇藥液，既發(fā)揮出藥物殺滅病菌的作用，又避免對小麥種子造成不良影響。例如，技術人員一般在4～5 kg干凈的清水中放入50 g/hm2辛硫磷乳油進行充分的攪拌，然后將50 kg小麥種子放入其中浸泡24 h，可預防病蟲害[5]。

3.2.2 整地階段

在小麥種植時，應科學進行整地，從而殺滅土壤中存在的病菌與蟲卵?？梢栽谛←溙镩g撒10%地蟲藥物粉末22.5 kg/hm2，在翻耕時，將藥物翻入土壤中。小麥生長過程中，需及時清除麥田中的雜草，避免雜草中藏有蟲卵和病菌，降低小麥感染病蟲害的風險。

3.2.3 生長期

在小麥的生長期，由于氣溫回暖，土壤中的病菌與蟲卵也會加速繁殖，從而增加小麥植株的發(fā)病概率。此階段出現(xiàn)最為嚴重的病蟲害是紋枯病、吸漿蟲等，技術人員可以將井岡霉素水溶性粉劑450 g/hm2放入150 kg清水中，隔2周向小麥莖部噴灑1次，避免小麥出現(xiàn)紋枯病。還可以使用辛硫磷顆粒劑7.5 kg/hm2和細土375 kg進行混合，然后均勻撒在壟溝處，并進行淺耕，可提高殺蟲效果。

3.2.4 灌漿期

灌漿期常見的病蟲害種類包括白粉病、銹病與蚜蟲。在進行白粉病防治時，種植人員可以用1 000倍的20%三唑酮乳液進行小麥莖葉與穗部的噴灑。在進行銹病防治時，應利用粉銹寧525 g/hm2和清水750 kg混合在一起，對小麥的穗部與莖葉進行噴灑，防治銹病。進行蚜蟲的防治時，可以使用輝豐菊酯乳油450 ml/hm2和清水750 kg混合在一起對麥田進行噴灑。

3.3 防治措施的優(yōu)化

3.3.1 對病蟲害進行預測

在進行小麥種植時，應科學采取物理防治措施，利用除草、通風以及為小麥生長提供良好的環(huán)境等措施，提高小麥的抗病蟲害能力。對麥田四周出現(xiàn)的自生麥苗及時清除，避免這些麥苗存在病菌與蟲卵，對麥田造成嚴重危害。同時，還可以通過生物防治手段，對小麥的病蟲害進行控制與管理。

技術人員應根據(jù)自身的種植經驗，分析在小麥生長的各個時期可能出現(xiàn)的病蟲害種類，提前進行預防。例如，小麥在冬季容易遭受蚜蟲的侵襲，可以通過培育蚜蟲的天敵瓢蟲，預防蚜蟲災害，保證小麥的產量與品質。在進行蚜蟲天敵的培養(yǎng)時，應避免麥田的生態(tài)失衡，從而影響小麥的正常發(fā)育。

3.3.2 綜合治理病蟲害

在進行小麥種植時，應提高專業(yè)性，合理選擇種植地，并對小麥的生長狀態(tài)進行監(jiān)督，明確小麥品種對病蟲害的抵抗能力，科學運用物理措施、生物措施和化學藥劑防治病蟲害。在小麥種植中，技術人員需要詳細分析小麥品種與土壤環(huán)境存在的問題，并對溫度與濕度進行監(jiān)測，排查小麥可能出現(xiàn)的病蟲害種類。例如，可以在種植小麥時，錯開病蟲害的高發(fā)期，或者在病蟲害暴發(fā)之前使用藥劑對麥田進行噴灑，提高小麥的抵抗力，殺滅蟲卵與病菌。

3.3.3 選擇高產抗病品種

要科學選擇小麥品種，根據(jù)當?shù)氐淖匀粭l件與小麥種植中經常出現(xiàn)的病蟲害種類，培育高產抗病的小麥品種，降低小麥病蟲害的發(fā)生概率。例如，針對小麥容易出現(xiàn)赤霉病的情況，可以選擇齊民7號、西農511等品種的小麥種子；針對小麥容易出現(xiàn)白粉病的情況，選擇魯麥14號、寧春4號等小麥種子；針對小麥容易出現(xiàn)根腐病的情況，選擇華東3號等小麥種子。通過科學的栽培技術，提高小麥產量與質量。

4 結語

通過上述分析可知，小麥是山東地區(qū)的重點種植作物。要想真正達到高產的效果，需要總結氣候特征，根據(jù)地理條件選擇適宜的種植技術，科學選地整地，加強田間的種植管理工作，控制病蟲害等不良問題，讓小麥能夠健康生長，實現(xiàn)高質量生產。