全國500強(qiáng)合作社
——落花屯茶葉合作社成功經(jīng)驗(yàn)研究

呂思涵，呂 薇，葛璞玉，楊彬彬

（貴州財(cái)經(jīng)大學(xué) 管理科學(xué)與工程學(xué)院，貴州貴陽 550000）

1 合作社的價(jià)值分析

近年來，農(nóng)民專業(yè)合作社發(fā)展迅速，合作社作為實(shí)現(xiàn)小農(nóng)戶與大市場有效銜接的農(nóng)業(yè)經(jīng)營實(shí)體，能有效降低農(nóng)民生產(chǎn)、經(jīng)營的成本以及不易抵抗風(fēng)險(xiǎn)的能力，也能提高農(nóng)民進(jìn)入市場、參與競爭的能力，符合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢。同時(shí)，為農(nóng)村土地制度、經(jīng)營體制改革與完善開辟新的發(fā)展路徑。但合作社的市場影響力量仍然較小，競爭優(yōu)勢不明顯。不僅如此，還面臨整體規(guī)模小、服務(wù)能力弱、經(jīng)營能力差等問題，很難讓成員分享到合作收益，達(dá)不到合作共贏的效果。因此在面對如此大環(huán)境下，將優(yōu)秀合作社作為提升合作社綜合實(shí)力參考范本便迫在眉睫。每個(gè)行業(yè)有屬于各個(gè)行業(yè)的標(biāo)桿，這些標(biāo)桿對于剛建立的組織具有很大的參考價(jià)值，而全國500強(qiáng)合作社作為農(nóng)民日報(bào)社發(fā)起的重要新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體發(fā)展評價(jià)活動(dòng)，在全國行業(yè)范圍內(nèi)具有一定的代表意義，對于合作社來說獲得這一榮譽(yù)即屬于行業(yè)標(biāo)桿行列，對于合作社發(fā)展具有現(xiàn)實(shí)指導(dǎo)意義。

2 落花屯茶葉合作社

湄潭縣落花屯茶葉農(nóng)民專業(yè)合作社位于湄潭縣抄樂鎮(zhèn)，合作社成立于2009年，創(chuàng)始人彭忠在返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)之前迫于生計(jì)，遠(yuǎn)赴浙江打工，常年在外的生活，再加上子女的讀書問題，再結(jié)合家鄉(xiāng)湄潭正大力發(fā)展經(jīng)濟(jì)的背景下，毅然選擇返鄉(xiāng)，投入家鄉(xiāng)的建設(shè)中，而其本人對于選擇合作社這一新型經(jīng)營主體原因：“自己辦沒有意義，也做不好，聯(lián)合家鄉(xiāng)所有農(nóng)民合作一起才能夠有更大的收獲?！变靥墩苍诋?dāng)時(shí)大力推動(dòng)茶葉產(chǎn)業(yè)以及合作社，響應(yīng)國家號召，扶持合作社，聯(lián)合廣大農(nóng)民，在此背景下，湄潭縣落花屯茶葉農(nóng)民專業(yè)合作社便開始了其發(fā)展之路，而經(jīng)過合作社社長社員以及村集體共同的努力下，合作社日益壯大，發(fā)展至今社員規(guī)模達(dá)5 893人（戶），發(fā)展至今總規(guī)模已包含湄潭縣3個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、12個(gè)鄉(xiāng)居；擁有30萬級無塵化加工車間，年加工能力2 000 t，倉儲庫房1 500 m2，創(chuàng)立了合作社品牌茶葉“雅眉”與“鑫輝印象”。為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增產(chǎn)增收作出了重大貢獻(xiàn)。在蓬勃發(fā)展下，合作社于2021年榮獲全國500強(qiáng)合作社并排名48名的佳績，獲得國家級示范社、全國農(nóng)民合作社加工示范單位等榮譽(yù)，合作社榮獲如此多的優(yōu)秀榮譽(yù)與成績，離不開社長的獨(dú)到眼光，離不開社內(nèi)先進(jìn)的管理體系，離不開各級部門的幫助。

3 落花屯茶葉合作社發(fā)展歷程

基于組織生態(tài)學(xué)，將湄潭縣落花屯茶葉合作社發(fā)展至今歷程分為四個(gè)階段，具體分為合作社的創(chuàng)辦階段、合作社的探索階段、合作社的發(fā)展階段、合作社的拓展階段。在縱向劃分發(fā)展階段的同時(shí)，橫向分析合作社各個(gè)階段內(nèi)外部環(huán)境變化，分析合作社成功的經(jīng)驗(yàn)。

3.1 合作社的創(chuàng)辦階段（2009—2013年）

湄潭縣落花屯合作社于2009年7月23日注冊創(chuàng)辦，合作社創(chuàng)辦人彭忠在創(chuàng)辦合作社之前迫于生計(jì)，曾去往浙江務(wù)工，而在外務(wù)工的時(shí)期，彭忠深深感受到了發(fā)達(dá)地區(qū)對于企業(yè)管理先進(jìn)的措施與方法，并家鄉(xiāng)大力發(fā)展合作社與茶產(chǎn)業(yè)的背景下，決定帶著在外拼搏積蓄與所學(xué)經(jīng)驗(yàn)，回到了家鄉(xiāng)湄潭縣抄樂鎮(zhèn)的落花屯村，選擇以合作社這一新型農(nóng)民經(jīng)濟(jì)合作組織，決心帶領(lǐng)當(dāng)?shù)卮迕褚煌赂弧?/p>

湄潭縣落花屯合作社在創(chuàng)辦初期注冊資金為220萬元，在創(chuàng)辦初期，成員僅有8戶，都為了解彭忠的落花屯村當(dāng)?shù)氐拇迕?，在面對這樣的情況下，彭忠并沒有灰心，而是抓質(zhì)量求發(fā)展，他以低于市場價(jià)向當(dāng)?shù)卮迕癯鍪坜r(nóng)資，再以高出市場價(jià)的價(jià)格與當(dāng)?shù)卮迕窈炗喓贤召彶枨?，這為當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)帶來利益的做法慢慢地取得了當(dāng)?shù)卮迕竦男湃?，村民們享受了合作社所帶來的?jīng)濟(jì)增收，在低價(jià)獲得農(nóng)資的情況下，還能不愁銷路，合作社直接將種植出來的茶葉收購，因此大家慢慢地相信了加入合作社能夠?yàn)樽约簬硎找妫?dāng)?shù)卮迕穸技娂娂尤?，慢慢地積累起了社員。在初期合作社承包了33.33 hm2左右的茶園，并截至2014年一共招收了623名社員加入，合作社近四年分紅96萬元，社員平均分得1 200元。社員戶年平均增加收入4 500元以上。并以“合作社+公司+農(nóng)戶+基地”的模式開始運(yùn)營。

3.2 合作社的探索階段（2013—2017年）

在合作社創(chuàng)辦起來了之后，創(chuàng)始人深深地意識到好的合作社不是在建立后靠著政府以及當(dāng)?shù)氐姆龀窒旅銖?qiáng)度過，而是需要考慮長久的可持續(xù)發(fā)展，于是在合作社初步運(yùn)行后，創(chuàng)建人彭忠借鑒股份公司商業(yè)模式，為合作社成立了理事會(huì)、監(jiān)事會(huì)，由其本人出任理事長，社員各司其職；將權(quán)力分散，更利于集約化管理。公司化的經(jīng)營與管理使得社員之間更加具有凝聚力與執(zhí)行力，在面臨內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)時(shí)也更具有抗性，社員之間互相管理監(jiān)督，收支透明，也避免了內(nèi)部分配不均的情況發(fā)生，使得合作社更民主性，也將合作社與普通民間組織區(qū)別開。在這一階段，由于湄潭獨(dú)特的地理優(yōu)勢，落花屯合作社將產(chǎn)業(yè)重心由農(nóng)作物轉(zhuǎn)變?yōu)橹鳡I茶葉產(chǎn)業(yè)。也是在此階段，合作社意識到加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)融合的重要性，于是在權(quán)衡之后決定擴(kuò)大合作社的產(chǎn)業(yè)鏈，原本合作社是負(fù)責(zé)收購社員種植茶葉并銷售，產(chǎn)業(yè)鏈相對單一，在意識到問題之后，合作社與當(dāng)?shù)卣献?，將合作社搬遷到了離湄潭縣城更近的興隆鎮(zhèn)，同時(shí)擴(kuò)大了合作社經(jīng)營范圍，創(chuàng)辦了落花屯合作社智慧茶廠，從茶葉種植、收購、加工、包裝、運(yùn)輸、銷售，覆蓋了全產(chǎn)業(yè)鏈，產(chǎn)業(yè)鏈的完整使得合作社在控制成本與拓寬業(yè)務(wù)范圍上更近了一步，也使得合作社發(fā)展更迅速，并取得了一定的成就，在這一時(shí)期擴(kuò)充到了1 000名社員，并實(shí)現(xiàn)了年收入的增長。

3.3 合作社的發(fā)展階段（2017—2021年）

在市場站穩(wěn)了腳跟之后，合作社深知質(zhì)量才是立足于市場的根本，量大并不能說明什么，追求合作社品牌茶葉的“質(zhì)”才是合作社目前迫在眉睫的事情。而茶葉以及其他農(nóng)作物的種植離不開避免病蟲害的風(fēng)險(xiǎn)，于是合作社聯(lián)系了貴州省茶葉研究所等專業(yè)相關(guān)部門，對茶葉生長全過程中的種植技術(shù)與用藥進(jìn)行一系列的咨詢，并聘請一批高技術(shù)人才來進(jìn)行管理和技術(shù)支持，真正地體現(xiàn)了高質(zhì)量種植的思路，在確立了嚴(yán)格的種植標(biāo)準(zhǔn)之后，與此同時(shí)合作社理事長彭忠借鑒“生產(chǎn)隊(duì)”的模式，在茶園種植范圍內(nèi)以村為單位成立小組，在得到社員同意的前提下，村民小組成員之間自愿流轉(zhuǎn)土地，三個(gè)村共計(jì)流轉(zhuǎn)土地146.67 hm2，采用“合作社+村民小組”模式進(jìn)行內(nèi)部管理，該模式為每個(gè)小組聘請一名小組長，有合作社發(fā)放工資，同時(shí)每個(gè)組組長對其承包的茶田負(fù)責(zé)，嚴(yán)格按照合作社規(guī)范要求來種植茶葉。與此同時(shí)，合作社對內(nèi)部實(shí)行嚴(yán)格的問責(zé)機(jī)制，保障每畝茶葉都有跡可循，對于出現(xiàn)問題的茶葉追溯到具體的小組長，再由小組長進(jìn)行組內(nèi)追責(zé)，這種模式大大地增加了對于茶葉品質(zhì)的可控性、監(jiān)管性，降低了茶葉的質(zhì)量問題風(fēng)險(xiǎn)，也提高了合作社的運(yùn)行效率以及質(zhì)量監(jiān)管，保障茶葉供給的同時(shí)保障了茶葉質(zhì)量，這一系列的舉措使得合作社一步一步擴(kuò)大規(guī)模，在錯(cuò)綜復(fù)雜的市場環(huán)境中贏得自己的立足之地。社員數(shù)量達(dá)到了5 893名，也是在這一時(shí)期，評選上了全國500強(qiáng)合作社，并在全國優(yōu)秀的合作社中總排名48的優(yōu)秀成績。

3.4 合作社的拓展階段（2021年至今）

在拓展階段，合作社的組織生態(tài)位也處于了核心地位，因此合作社的社員服務(wù)輻射也拓展到了湄潭縣3個(gè)村，共計(jì)5 893名社員，在取得了一定的成功后，合作社在滿足原有業(yè)務(wù)的前提下，本身業(yè)務(wù)范圍也不再局限于社內(nèi)，而是擴(kuò)展到周邊縣市。并推出針對沒有時(shí)間管理茶田或家中沒有勞動(dòng)力的留守老人農(nóng)戶的社會(huì)化服務(wù)：茶園托管項(xiàng)目，該服務(wù)采用菜單式，公開列舉茶園全產(chǎn)業(yè)鏈提供服務(wù)，從茶園開溝施肥到茶園修篷、亮行亮腳，再到茶園更新除草，全產(chǎn)業(yè)分項(xiàng)服務(wù)，每個(gè)階段收費(fèi)透明，做到合作社提供技術(shù)與勞動(dòng)力為廣大農(nóng)戶服務(wù)，使得無暇管理或無力管理茶園的農(nóng)戶獲得新的方式。

合作社在運(yùn)營多年的情況下，深刻地意識到茶田在病蟲害防治的噴灑農(nóng)藥階段以及采摘階段是最耗費(fèi)人力物力財(cái)力以及精力的，原始的茶田大多是以人工使用手搖式農(nóng)藥噴灑機(jī)，這一方式既不能做到很好的噴灑效果，又對于人員有著一定程度的傷害，因此合作社在2022年購買了大疆農(nóng)用噴灑無人機(jī)，對茶田進(jìn)行噴灑農(nóng)藥，在對社內(nèi)茶田進(jìn)行試用后，發(fā)現(xiàn)采用無人機(jī)大大地提高了噴灑的效率同時(shí)還節(jié)約了人力成本，在此基礎(chǔ)上，合作社重新購置28臺無人機(jī)為全省廣大茶田提供農(nóng)藥噴灑服務(wù)，對外開展業(yè)務(wù)，目前訂單也輻射到了全省各個(gè)茶田，為合作社增加了營收。

4 合作社成功經(jīng)驗(yàn)分析

4.1 創(chuàng)始人領(lǐng)導(dǎo)能力

湄潭縣落花屯農(nóng)民專業(yè)合作社的發(fā)展首先離不開“帶頭人”彭忠的作用，彭忠憑借自己的人脈資源，積極與大型公司和企業(yè)簽訂協(xié)議，很大程度的保障的合作社社員的利益，為社員們提供了更好的環(huán)境和農(nóng)資上的便利，讓社員的切實(shí)地感受到了合作社帶來的益處，充分保障了社員們在茶葉種植全過程中需要的技術(shù)和農(nóng)用物資，具體從茶青、防蟲害、化肥到種植質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，極大地給社員們提供了便利，在此基礎(chǔ)上，社員種植出來的茶葉品質(zhì)更高，保障了所種植的產(chǎn)品質(zhì)量，自然也不愁了銷路，社員們跟著合作社一起發(fā)展；比起個(gè)體經(jīng)營，將社員風(fēng)險(xiǎn)降低到最小。而在面對市場錯(cuò)綜復(fù)雜的環(huán)境，理事長彭忠適應(yīng)市場，不斷開拓創(chuàng)新，時(shí)刻學(xué)習(xí)提升自己，將先進(jìn)的理念與管理制度運(yùn)用到合作社的管理上，并順應(yīng)市場以合作社的名義提供了社會(huì)化服務(wù)與無人機(jī)灌溉服務(wù)，切實(shí)地為合作社帶來了實(shí)際的經(jīng)濟(jì)效益。

4.2 “公司+合作社+基地+農(nóng)戶”經(jīng)營模式

合作社構(gòu)建了一條完善的茶葉產(chǎn)業(yè)鏈，由公司負(fù)責(zé)加工銷售、合作社建設(shè)基地、基地帶領(lǐng)農(nóng)戶、農(nóng)戶進(jìn)行種植的茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈，做到了在茶葉生產(chǎn)加工銷售全環(huán)節(jié)的覆蓋，為社員切實(shí)地帶來了好處，成功地讓社員實(shí)現(xiàn)盈利，帶領(lǐng)當(dāng)?shù)卦霎a(chǎn)增收，完善的產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)沟煤献魃绺右?guī)范化，在面對高要求的市場也能更好地應(yīng)對，全產(chǎn)業(yè)鏈在控制成本上也更具有優(yōu)勢，多產(chǎn)業(yè)鏈對于合作社來說產(chǎn)生了更大的經(jīng)濟(jì)效益。

4.3 “合作社+村民小組”利益聯(lián)結(jié)機(jī)制

合作社實(shí)行“合作社+村民小組”的模式運(yùn)行，這一模式很大程度地杜絕了社員像舊“生產(chǎn)隊(duì)”模式中，存在偷懶、耍賴行為，在這種模式下，合作社社員按勞分配，同時(shí)組長負(fù)責(zé)整組的質(zhì)量環(huán)節(jié)，一旦檢查到收購茶葉不符合合作社標(biāo)準(zhǔn)，追責(zé)到具體組長，再通過組長下沉到各個(gè)社員，每個(gè)人都對自己在社中的生產(chǎn)環(huán)節(jié)負(fù)責(zé)，真正地實(shí)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)，質(zhì)量安全可溯源，強(qiáng)化社內(nèi)每一個(gè)成員的責(zé)任與義務(wù)，真正意義上解決了“生產(chǎn)隊(duì)”所面臨的社員偷懶情況，以規(guī)章制度強(qiáng)化了社員的契約精神，使得合作社的內(nèi)部運(yùn)行更具有可控性。

5 結(jié)語

優(yōu)秀的合作社不但是打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)、鞏固扶貧成效、助力鄉(xiāng)村振興的重要保障，還是引領(lǐng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)從家庭分散經(jīng)營轉(zhuǎn)向集中規(guī)模經(jīng)營的主要載體。客觀上，合作社提高了農(nóng)民的組織化程度，促進(jìn)了小農(nóng)戶和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的有機(jī)銜接。與此同時(shí)，湄潭縣落花屯合作社于2021年被評選為全國500強(qiáng)合作社，其成功的經(jīng)驗(yàn)與路徑值得挖掘與推廣。

在當(dāng)今合作社發(fā)展放緩的大環(huán)境下，在當(dāng)前所提及合作社便想起“空殼社”“形式社”的負(fù)面評價(jià)下，研究真正優(yōu)秀的合作社，樹立貴州合作社標(biāo)桿，將優(yōu)秀的合作社的成功經(jīng)驗(yàn)帶給貴州省正在發(fā)展的其他合作社作為啟示，能夠提升貴州合作社整體水平，促進(jìn)合作社發(fā)展，擺脫合作社負(fù)面評價(jià)，讓合作社成為切實(shí)幫助農(nóng)民增收，帶動(dòng)農(nóng)民富裕，助力鄉(xiāng)村振興的重要載體。對湄潭縣未來農(nóng)民專業(yè)合作社和推廣機(jī)構(gòu)的良性發(fā)展以及在農(nóng)業(yè)推廣方面發(fā)揮其積極作用提供了參考。能夠提升農(nóng)民專業(yè)合作社在社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中作用，將農(nóng)民專業(yè)合作社推廣至貴州各地區(qū)，提升農(nóng)民專業(yè)合作社在社會(huì)經(jīng)濟(jì)中的地位。將優(yōu)秀農(nóng)民專業(yè)合作社成功路徑推廣至貴州各地，同時(shí)對于已經(jīng)創(chuàng)立的合作社具有現(xiàn)實(shí)指導(dǎo)作用，能作為其他合作社參考范本，增加貴州省其他合作社被評選為全國500強(qiáng)可能性。