高中化學(xué)教學(xué)中學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)策略

黃瑩

摘 要：隨著課程改革的不斷推進(jìn)，學(xué)科核心素養(yǎng)已經(jīng)成為教學(xué)的根本任務(wù)。高中化學(xué)作為核心學(xué)科，旨在培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度、科學(xué)精神和科學(xué)探究能力，其教學(xué)效果直接影響學(xué)生綜合能力的發(fā)展。據(jù)此，在高中化學(xué)課堂，培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)就成為關(guān)鍵目標(biāo)。本文從核心素養(yǎng)培養(yǎng)的意義出發(fā)，提出了當(dāng)前高中化學(xué)課堂培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)過程中存在的問題，論述了高中化學(xué)教學(xué)中學(xué)生核心素養(yǎng)培養(yǎng)的具體策略，以供參考。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué)；核心素養(yǎng)；培養(yǎng)策略

化學(xué)是一門非常重要的自然科學(xué)學(xué)科，它與生活緊密聯(lián)系，關(guān)系著學(xué)生科學(xué)探究能力、科學(xué)思維和科學(xué)認(rèn)知的全面發(fā)展[1]。對于高中學(xué)生而言，化學(xué)學(xué)科可以有效引領(lǐng)他們認(rèn)識微觀世界，幫助他們建立良好的科學(xué)理念、發(fā)展科學(xué)精神，是推動學(xué)生走向未來發(fā)展的關(guān)鍵學(xué)科。隨著時代的發(fā)展，學(xué)科核心素養(yǎng)受到廣泛關(guān)注，核心素養(yǎng)代表著學(xué)生需要掌握的核心能力，是學(xué)生實現(xiàn)全面發(fā)展的根本保障。因此，在高中化學(xué)課堂，為了讓學(xué)生更好地提升化學(xué)能力，掌握化學(xué)技能，教師必須專注學(xué)生的核心素養(yǎng)發(fā)展，利用有效的手段推動學(xué)生綜合素養(yǎng)的提升。

一、高中化學(xué)課堂培養(yǎng)核心素養(yǎng)的意義

化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)包括宏觀辨識與微觀探析、變化觀念與平衡思想、證據(jù)推理與模型認(rèn)知、科學(xué)探究與創(chuàng)新意識、科學(xué)態(tài)度和社會責(zé)任等五方面內(nèi)容[2]。這些核心素養(yǎng)內(nèi)容既體現(xiàn)了學(xué)生對化學(xué)知識的認(rèn)知能力，也體現(xiàn)了他們的動態(tài)平衡觀點及建模推理能力，旨在培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的探究力和創(chuàng)新力，使他們能更好地將化學(xué)知識應(yīng)用于生活和社會發(fā)展。而高中階段正是學(xué)生價值觀念形成的核心時期，據(jù)此，在高中化學(xué)課堂培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)具有重要意義。

首先，核心素養(yǎng)有利于學(xué)生的科學(xué)能力發(fā)展。培養(yǎng)化學(xué)核心素養(yǎng)將從認(rèn)知到觀念、再到行為上，充分激發(fā)學(xué)生的科學(xué)能力，使他們更主動地學(xué)習(xí)化學(xué)、探索化學(xué)現(xiàn)象，并引導(dǎo)他們關(guān)注化學(xué)與社會生活的關(guān)聯(lián)，從而有效推動學(xué)生學(xué)習(xí)能力的發(fā)展，使他們在更加廣闊的視野開展化學(xué)探索。

其次，核心素養(yǎng)有利于教學(xué)質(zhì)量的迅速提升。核心素養(yǎng)目標(biāo)為高中化學(xué)教學(xué)提供了新的方向和思路，教師可以從學(xué)生自主、實踐融合等多個角度開展教育探索，久而久之，就能全面豐富學(xué)生的學(xué)習(xí)體驗，讓他們更好地感受學(xué)習(xí)過程，從而不斷提升化學(xué)教育質(zhì)量。

最后，核心素養(yǎng)有利于學(xué)生綜合素質(zhì)的進(jìn)步。核心素養(yǎng)既是化學(xué)教學(xué)的終極目標(biāo)，也是化學(xué)教學(xué)過程中圍繞的線索和方向，在高中化學(xué)課堂，積極圍繞核心素養(yǎng)進(jìn)行教學(xué)，能讓學(xué)生正確認(rèn)識到化學(xué)學(xué)科的本質(zhì)，使他們建立良好的科學(xué)態(tài)度，科學(xué)地認(rèn)識生活與化學(xué)，能運用化學(xué)知識解決實際生活問題，由此就能推動學(xué)生的綜合素質(zhì)不斷進(jìn)步與發(fā)展。

二、當(dāng)前高中化學(xué)課堂培養(yǎng)核心素養(yǎng)時存在的問題

（一）課堂主體不夠明確

核心素養(yǎng)的培養(yǎng)是以學(xué)生為主體目標(biāo)的，根本目的是提升學(xué)生的綜合素質(zhì)，發(fā)展他們的關(guān)鍵能力。而在當(dāng)前化學(xué)課堂，課堂教學(xué)主體不夠明確，很多教師都以自我為中心，在教學(xué)時忽視學(xué)生的需求，學(xué)生的整體進(jìn)步得不到關(guān)注和引導(dǎo)，由此就使得核心素養(yǎng)難以落實和推進(jìn)。

（二）實驗探究體驗不足

實驗探究既是化學(xué)教學(xué)的主要手段，也是核心素養(yǎng)培養(yǎng)不可缺少的一項能力，但在日常教學(xué)中，由于課堂時間或空間的限制，教師往往忽視實驗探究活動的安排，更多地選擇理論講解或題海戰(zhàn)術(shù)來教學(xué)。長此以往，學(xué)生的所學(xué)就只停留在理論層面，在科學(xué)探究能力上得不到大的發(fā)展。

（三）教學(xué)評價缺乏多元

核心素養(yǎng)是具有整體性、綜合性的關(guān)鍵能力，在培養(yǎng)過程中定然需要綜合性的活動來支持。而當(dāng)前教學(xué)過程中，教學(xué)評價環(huán)節(jié)有所缺失，或評價內(nèi)容單一，或評價流于形式，學(xué)生很難依據(jù)有效的評價來完善自我，完善各項能力。因此當(dāng)前的評價過程應(yīng)當(dāng)圍繞核心素養(yǎng)進(jìn)行調(diào)整、改進(jìn)和創(chuàng)新。

三、高中化學(xué)教學(xué)中學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)策略

高中階段是學(xué)生綜合能力和思維發(fā)展的關(guān)鍵階段，此時化學(xué)這門科學(xué)類學(xué)科就顯得尤為重要。學(xué)生應(yīng)當(dāng)在化學(xué)課堂收獲科學(xué)思想、科學(xué)認(rèn)知、科學(xué)思維和科學(xué)探究力，因此教師要立足學(xué)生的發(fā)展需求，積極地通過有效手段在課堂培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)，使他們能真正獲得能力的全面進(jìn)步。

（一）創(chuàng)設(shè)多元情境，助力概念理解

俗話說，興趣是最好的老師。而學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體，在學(xué)習(xí)任何學(xué)科時，唯有興趣才能推動能力的深入與發(fā)展?；瘜W(xué)學(xué)科是一門理論與實踐相結(jié)合的學(xué)科，它研究的是微觀世界，引導(dǎo)學(xué)生從化學(xué)現(xiàn)象著手，探索微觀世界的奧秘。課程內(nèi)容理論性和抽象性都很強，學(xué)生很難在傳統(tǒng)枯燥的方式下提升學(xué)習(xí)興趣[3]。據(jù)此，教師可以利用多元情境，將抽象的知識轉(zhuǎn)化成具象的、生動的場景或直觀現(xiàn)象，供學(xué)生仔細(xì)觀察和理解，如此不僅能強化學(xué)生的理解能力，更能促進(jìn)學(xué)生對化學(xué)概念的掌握，提升化學(xué)認(rèn)知。

以魯科版高一必修第一冊《氧化還原反應(yīng)》教學(xué)為例，氧化還原反應(yīng)是非常重要的化學(xué)現(xiàn)象，其中涉及兩組重要概念，分別是氧化反應(yīng)和還原反應(yīng)。學(xué)生在學(xué)習(xí)時，要能從得氧和失氧的角度了解氧化還原反應(yīng)的概念，還能從電子得失的角度理解氧化還原反應(yīng)的本質(zhì)。這對于學(xué)生來說過于微觀，很難直觀地理解其中的內(nèi)涵。據(jù)此，為了讓學(xué)生更好地從宏觀視角轉(zhuǎn)化為微觀辨識，可以創(chuàng)設(shè)不同的情境，依托情境助力概念理解。比如教師可以先用多媒體演示生活中從礦石中提煉各種各樣金屬的過程，讓學(xué)生對氧化還原反應(yīng)的宏觀現(xiàn)象有具體認(rèn)知，然后再創(chuàng)設(shè)動態(tài)模擬情境，將物質(zhì)變化轉(zhuǎn)化到微觀元素得氧失氧上來，使學(xué)生能從物質(zhì)變化體會氧化還原現(xiàn)象。隨后，教師還可以進(jìn)一步拓展微觀世界，創(chuàng)設(shè)演示情境，向?qū)W生展示氧化還原反應(yīng)前不同元素外圍電子的狀態(tài)，以及發(fā)生反應(yīng)后電子的去向和游離情況等。借助這種從宏觀到微觀的情境體驗，學(xué)生能直觀地感受氧化還原反應(yīng)在生活中的體現(xiàn)，體會其本質(zhì)特征，據(jù)此學(xué)生就能全面地理解氧化還原反應(yīng)的內(nèi)涵，提升理解能力。

（二）開展自主實驗，促進(jìn)探究能力

實驗是化學(xué)教學(xué)的基本工具[4]。在高中化學(xué)核心素養(yǎng)中，自主探究是非常重要的素養(yǎng)之一，這不僅要求學(xué)生了解實驗、能觀察實驗，更需要他們能親自開展實驗，并利用實驗探究化學(xué)原理，提升利用實驗解決問題的能力。但高中化學(xué)課堂往往注重理論知識講解，忽視了實驗的融入和滲透。因此，要想培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)，教師必須以實驗為目標(biāo)，積極地組織學(xué)生開展自主實驗活動，在實驗中主動探索化學(xué)原理、感受科學(xué)奧秘、掌握科學(xué)方法，從而有效提升科學(xué)探究素養(yǎng)。

以魯科版高一必修第一冊《鐵的多樣性》教學(xué)為例，鐵是生活中常見的化學(xué)元素，在多個領(lǐng)域有重要作用。本節(jié)課主要引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)含鐵元素的性質(zhì)，理解鐵及其化合物之間的轉(zhuǎn)化過程。在學(xué)習(xí)鐵元素相關(guān)性質(zhì)時，如果只從理論上講解，學(xué)生只能進(jìn)行淺表記憶，不能有效掌握化學(xué)原理，所以教師可以組織學(xué)生自主探究，用趣味的探究活動做依托，鼓勵學(xué)生深入探究，掌握實驗原理和實驗方法。在實驗中，學(xué)生需要自主考慮實驗步驟要注意的事項，每一個操作的順序等，這種實驗活動讓學(xué)生能全面感受科學(xué)探究過程，體會探究的嚴(yán)謹(jǐn)性、科學(xué)性和重要性，從而有效提升探究素養(yǎng)。

（三）推行項目任務(wù)，發(fā)展綜合思維

核心素養(yǎng)的培養(yǎng)是一項復(fù)雜且綜合的任務(wù)，需要教師從多角度、多層面引導(dǎo)和激勵學(xué)生。與此同時，思維的發(fā)展在核心素養(yǎng)目標(biāo)下顯得異常重要，只有擁有綜合的思維，才能從整體角度考慮問題、合理探究，繼而得到更加全面的結(jié)果。因此思維的培養(yǎng)也是化學(xué)核心素養(yǎng)的重要組成部分。而化學(xué)學(xué)科具備綜合性的特點，能為學(xué)生的成長提供多元化平臺。因此，在教學(xué)過程中，教師可以將多個核心素養(yǎng)培養(yǎng)的過程融合起來，組織學(xué)生開展綜合性的項目任務(wù)，以項目的形式激發(fā)學(xué)生的自主意識，促進(jìn)他們在合作中積極探究，有效挖掘，從而不斷地發(fā)展科學(xué)思維，形成綜合的化學(xué)能力。

以魯科版高一必修第一冊《氮的循環(huán)》教學(xué)為例，氮是自然界中非常重要的物質(zhì)，存在于自然界的各個領(lǐng)域。本節(jié)課主要引導(dǎo)學(xué)生了解氮循環(huán)的基本過程，知道氮循環(huán)對自然環(huán)境的影響，并能分析出含氮物質(zhì)的相關(guān)化學(xué)性質(zhì)等。氮的循環(huán)過程具有很強的綜合性，需要涉及多種物質(zhì)、多種反應(yīng)以及多種環(huán)境變化等，據(jù)此，教師可以以此為項目，設(shè)立綜合性的任務(wù)，引導(dǎo)學(xué)生以小組形式合作完成，以提升學(xué)生的綜合思維。比如：讓學(xué)生通過搜集資料、整理證據(jù)、推理建模、實驗驗證等多種方式完成“氮循環(huán)圖”，學(xué)生不是簡單地繪制一份含氮元素的圖解，而是要依據(jù)現(xiàn)實情況，經(jīng)過調(diào)查研究，清晰地通過圖解展示出氮在自然界中循環(huán)的整個過程。其中定然涉及固氮環(huán)節(jié)，動物相關(guān)的分解，植物的轉(zhuǎn)化以及氮元素的提取、排放等過程，這些內(nèi)容具有很強的綜合性，具有鍛煉學(xué)生思維的作用。學(xué)生在完成這個項目任務(wù)時，能形成全面的認(rèn)知和謹(jǐn)慎的態(tài)度，能不斷地對證據(jù)、資料進(jìn)行整合分析，這樣有利于思維的廣度和深度發(fā)展。

（四）關(guān)聯(lián)社會生活，培養(yǎng)科學(xué)觀念

化學(xué)是一門與社會生活緊密相關(guān)的學(xué)科，可以應(yīng)用于生活中的多個領(lǐng)域，在改造生活過程中發(fā)揮關(guān)鍵作用。據(jù)此，化學(xué)教學(xué)應(yīng)當(dāng)始終圍繞生活來開展。而對于高中學(xué)生而言，化學(xué)學(xué)科是與自然科學(xué)緊密相關(guān)的，他們渴望挖掘出生活與化學(xué)的關(guān)聯(lián)，能學(xué)以致用，用自己學(xué)到的科學(xué)知識解決實際生活問題[5]。所以教師應(yīng)當(dāng)在教學(xué)時關(guān)聯(lián)社會生活，以生活實踐、生活話題、生活案例等多種素材豐富學(xué)生的學(xué)習(xí)過程，幫助他們更好地認(rèn)識化學(xué)與生活的關(guān)系，發(fā)掘生活中的化學(xué)價值，從而科學(xué)地認(rèn)識生活，建立良好的科學(xué)態(tài)度和科學(xué)認(rèn)知，知曉用化學(xué)知識實現(xiàn)社會責(zé)任。

以魯科版高一必修第二冊《飲食中的有機化合物》教學(xué)為例，這一課主要讓學(xué)生了解有機化合物乙醇、乙酸的化學(xué)性質(zhì)及其應(yīng)用價值，并能了解酯化反應(yīng)、三類營養(yǎng)物質(zhì)等相關(guān)知識。其中乙醇是與人們生活緊密相關(guān)的物質(zhì)，它是酒的主要成分，在食品生產(chǎn)中也發(fā)揮著重要作用。在教學(xué)時，如果只談及乙醇，學(xué)生難免會感覺枯燥晦澀，而提及酒或酒精，學(xué)生就會覺得更加熟悉。所以教師在教學(xué)過程中，要盡量建立化學(xué)知識與生活的關(guān)聯(lián)，讓學(xué)生依據(jù)生活來學(xué)習(xí)。比如：教師在引導(dǎo)學(xué)生探究乙醇特性時，可以引入生活中的“酒駕”“醉駕”的案例，讓學(xué)生從這些生活實例中找到乙醇對人體的影響，以及檢驗酒駕、醉駕時的原理，從多方面感悟乙醇的化學(xué)性質(zhì)。經(jīng)過生活元素的融入，學(xué)生能在生活中獲得多樣的啟發(fā)，更好地在生活中學(xué)習(xí)、生活中實踐，從而促進(jìn)學(xué)生更靈活地利用化學(xué)知識解決生活問題，并能養(yǎng)成良好的科學(xué)認(rèn)知和態(tài)度。

（五）完善教學(xué)評價，促進(jìn)核心素養(yǎng)培養(yǎng)

評價是教育教學(xué)不可缺少的環(huán)節(jié)，也是培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)的核心組成部分。以往教師的評價意識并不高，在開展教學(xué)評價時往往有所缺失，也沒有從學(xué)生的主體地位出發(fā)進(jìn)行評價，由此就會讓學(xué)生得不到應(yīng)有的指導(dǎo)，學(xué)生難以發(fā)現(xiàn)自己的真實優(yōu)缺點，對自我認(rèn)知不夠全面，從而無法針對性地提升核心素養(yǎng)。所以依據(jù)這些問題，教師應(yīng)當(dāng)積極地完善教學(xué)評價，從多元角度、多種內(nèi)容上著手，豐富評價的形式和過程，讓學(xué)生能更好地認(rèn)清自己，了解化學(xué)，從而有效提升核心素養(yǎng)。

以魯科版高一必修第二冊《元素周期律和元素周期表》教學(xué)為例，這節(jié)課主要引導(dǎo)學(xué)生了解元素周期表，能知曉常見元素的化合價，并了解元素性質(zhì)的遞變規(guī)律與原子構(gòu)造的關(guān)系。元素周期表是一項綜合性比較強的內(nèi)容，從對元素周期表的初步認(rèn)知和逐步探索中，學(xué)生能從宏觀上認(rèn)識元素，推理出元素的遞變規(guī)律，還能利用實驗探索同主族元素的性質(zhì)。這種綜合性的學(xué)習(xí)對學(xué)生的核心素養(yǎng)培養(yǎng)有重要作用。所以教師可以在教學(xué)評價時，納入更多的評價思路、評價內(nèi)容和評價方法，讓學(xué)生從自己的學(xué)習(xí)能力、學(xué)習(xí)方法、學(xué)習(xí)態(tài)度等多個方面綜合地認(rèn)知，更好地了解自我，能在學(xué)習(xí)中完善弱點，改正缺點。同時，教師還要拓展評價參與者，讓更多的人參與到評價中來，以小組評價、自評、互評等多種方式開展，這樣就能讓學(xué)生從多個方面獲得學(xué)習(xí)自信，增強應(yīng)對學(xué)習(xí)挑戰(zhàn)的能力，從而全面地提升核心素養(yǎng)，更好地形成綜合的化學(xué)能力。

結(jié)束語

核心素養(yǎng)是新時代教育的關(guān)鍵目標(biāo)。高中化學(xué)新課程標(biāo)準(zhǔn)中也進(jìn)一步強調(diào)了化學(xué)學(xué)科要以核心素養(yǎng)為主旨，滿足學(xué)生的多元發(fā)展需求。據(jù)此，教師在日常教學(xué)中要積極地創(chuàng)設(shè)多元情境，幫助學(xué)生認(rèn)知概念，開展自主實驗，提升實驗探究能力，推行項目活動，培養(yǎng)綜合思維，關(guān)聯(lián)社會生活，培養(yǎng)科學(xué)觀念，完善教學(xué)評價，從根本上促進(jìn)核心素養(yǎng)的發(fā)展。依據(jù)良好的核心素養(yǎng)培養(yǎng)活動，學(xué)生就能建立更健全的科學(xué)能力，能從微觀、生活等多個角度了解化學(xué)、應(yīng)用化學(xué)，實現(xiàn)科學(xué)能力的全面提升。

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