玉米主要真菌病害發(fā)生和防治

侯 林

（望謨縣打易鎮(zhèn)人民政府，貴州 黔西南 552301）

玉米是主要的糧食作物和經(jīng)濟作物之一，經(jīng)濟價值高，用途范圍廣泛，市場需求量大。另外，玉米營養(yǎng)價值高，富含多種生物活性物質(zhì)，能夠抗氧化和降血糖，深受消費者青睞。玉米對外部環(huán)境的適應(yīng)能力強，耐干旱和耐寒性好，種植范圍較廣。在玉米種植過程中經(jīng)常出現(xiàn)一些病害，制約我國玉米產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。農(nóng)民要高度重視玉米真菌病害防治，發(fā)病后及時用藥，防止大范圍傳播和擴散，減少病害帶來的經(jīng)濟損失。

1 幾種真菌病害的為害癥狀

1.1 玉米大斑病為害癥狀

玉米大斑病是由大斑凸臍蠕孢菌引起的一種葉枯型真菌病害［1］，在我國玉米主產(chǎn)區(qū)都有出現(xiàn)。該病又被稱為條斑病和葉斑病。病菌分生孢子為圓筒形，兩端略尖，為青褐色。大斑病對玉米葉片為害較大，影響葉鞘和苞葉生長。染病初期，葉片出現(xiàn)水漬狀青灰色斑點，逐漸向葉脈兩端擴散，并變?yōu)榘岛稚?。染病后期，在潮濕環(huán)境下，病斑上出現(xiàn)灰色霉層。大斑病病菌除了為害玉米之外，也會寄生在高粱和蘇丹草上。

1.2 玉米小斑病為害癥狀

玉米小斑病是由玉蜀黍平臍蠕孢均引起的一種真菌病害，在世界范圍內(nèi)都有發(fā)生。分生孢子為長橢圓形，呈橄欖色。對玉米葉片為害較大，影響苞葉和葉鞘健康生長，一旦雌穗和莖稈染病會造成果穗腐爛和莖稈折斷。該病害嚴(yán)重影響玉米植株光合作用，直接影響玉米生長發(fā)育。一般情況下，造成玉米減產(chǎn)15%～20%，嚴(yán)重時可使玉米減產(chǎn)50%以上［2］，甚至?xí)?dǎo)致絕收。小斑病病菌除了為害玉米之外，還會侵染谷子等農(nóng)作物。

1.3 玉米絲黑穗病為害癥狀

玉米絲黑穗病是由黍軸黑粉菌引起的真菌病害，主要為害雌穗和雄穗，經(jīng)常出現(xiàn)在玉米出穗后。病菌會為害雄穗花序，形成黑頭，并且產(chǎn)生大量黑粉。果穗染病后，頂端尖，基部膨大，有大量黑褐色粉末狀物質(zhì)出現(xiàn)，并且苞葉變小。玉米染病后植株生長矮小，果穗染病后多形成黑穗，嚴(yán)重影響玉米產(chǎn)量。

1.4 玉米黑粉病為害癥狀

玉米黑粉病病原菌為黑粉菌，在玉米任何生長階段都可能出現(xiàn)，但苗期發(fā)病率低，抽穗后發(fā)病率逐漸增加。為害玉米莖、葉、雄穗和果穗，被害部位表面有灰白色薄髓的“瘤”，破裂后散發(fā)大量黑褐色粉末。葉鞘和葉片染病后，可產(chǎn)生少量黑粉或者不產(chǎn)生黑粉。雄穗小花染病后會有小瘤集中成堆，雌穗染病后直接影響結(jié)實率。通常情況下，植株莖基部最先發(fā)病，造成植株逐漸扭曲皺縮，莖基部有明顯的病瘤組織。染病后期，患病植株逐漸枯萎死亡，影響玉米生長，導(dǎo)致植株矮小和果穗小，甚至無法正常結(jié)穗，造成玉米產(chǎn)量下降。

2 幾種真菌病害的發(fā)病規(guī)律

2.1 玉米大斑病發(fā)病規(guī)律

通常情況下，大斑病病菌通過菌絲體的形式在病株殘體上越冬，或者通過分生孢子的形式越冬，在第2年條件適合的情況下，借助風(fēng)雨傳播成為主要侵染源，直接落在玉米葉片上，病葉組織內(nèi)菌絲體在適合的溫度和濕度條件下會產(chǎn)生分生孢子繼續(xù)感染。種子表面會攜帶病菌，但不是主要感染源。田間研究表明，如果降水量超過30 mm、空氣相對濕度超過80%、氣溫在14～15 ℃、日照時長小于6 h、連續(xù)5～7 d 出現(xiàn)陰雨天氣極易出現(xiàn)玉米大斑?。?］。

2.2 玉米小斑病發(fā)病規(guī)律

小斑病病菌會通過菌絲體或者分生孢子的形式在病殘體上越冬。田間研究表明，適合菌絲發(fā)育溫度和孢子萌發(fā)溫度不同，分別為28～30 ℃和26～32 ℃，在濕度大和高溫環(huán)境下會迅速擴散。在小麥孕穗抽穗期，遇到高溫高濕天氣，尤其是低洼和種植密度較大的田塊容易發(fā)病。

2.3 玉米絲黑穗病發(fā)病規(guī)律

玉米絲黑穗病病菌主要以冬孢子的形式附著在肥料、土壤和種子表面越冬，甚至能在土壤中存活2～3 d，在條件適宜的情況下成為感染源。種子表面一旦攜帶病菌，種子發(fā)芽出土后1 葉期易感染，在花芽開始分化時，病菌直接通過花器入侵雌穗和雄穗，造成雄花和雌花染病。病菌會通過昆蟲或者風(fēng)雨傳播，適合病菌生存溫度為20～30 ℃。

2.4 玉米黑粉病發(fā)病規(guī)律

黑粉病病菌直接在病株、糞肥、泥土中越冬，通過種子、風(fēng)雨傳播，春天溫度回升后，越冬孢子會迅速萌發(fā)，直接通過昆蟲或者風(fēng)雨傳播擴散。

3 發(fā)病原因

3.1 玉米大斑病發(fā)病原因

玉米大斑病發(fā)生與當(dāng)?shù)販囟取⒁N、品種抗性等有一定關(guān)系。在冬季溫度逐漸升高時，會為病菌孢子越冬提供有力條件，是導(dǎo)致該病發(fā)生流行的主要原因。另外，病原菌直接會在秸稈或者葉片等病殘體上越冬，收獲后殘茬處理不科學(xué)，會在土壤中長期堆積，有利于越冬，加速了病菌繁殖速度。每年6—9月是玉米主要生長時期，該時期的溫度高和濕度大，將加快大斑病發(fā)生和傳播速度［4］。部分農(nóng)民選擇的玉米品種單一，導(dǎo)致品種抗病能力下降，造成大斑病流行。一些農(nóng)民盲目從外地引進新的玉米品種，可能存在種子檢疫不合格的問題，種子表面會攜帶病菌，遇到適宜的條件會大面積流行。有的農(nóng)民不重視田間管理，發(fā)現(xiàn)病害后不及時防治將造成玉米大斑病呈逐年上升趨勢，嚴(yán)重影響玉米高產(chǎn)和穩(wěn)產(chǎn)。

3.2 玉米小斑病發(fā)病原因

田間研究表明，玉米小斑病與玉米品種以及栽培條件密切相關(guān)，當(dāng)前已經(jīng)研發(fā)出幾個抗小斑病較好的玉米品種，如沈單7 號和單玉16 號，選擇適宜的品種栽培，可降低該病的發(fā)生概率。另外，種植過密或者陰蔽的地塊會增加病蟲害發(fā)生概率，通過中耕除草可降低土壤濕度，起到預(yù)防作用。

3.3 玉米絲黑穗病發(fā)病原因

玉米絲黑穗穗病與玉米品種、土壤溫度濕度和種植管理有直接的關(guān)系。不同玉米品種的發(fā)病率不同，有些農(nóng)民選種不科學(xué)，導(dǎo)致品種抗性較差，增加了該病的發(fā)生概率。另外，玉米絲黑穗穗病與種植土壤的溫度密切相關(guān)，如果土壤溫度20 ℃、田間持水量30%會促進玉米生根發(fā)芽，減少了玉米芽在土壤中的停留時間，降低該病的發(fā)生概率。如果土壤溫度低于15 ℃、持水量小于20%會直接影響種子萌發(fā)速度，增加該病的發(fā)生概率。播種時間以及播種深淺度也是發(fā)生玉米絲黑穗病的主要因素。另外，連作地塊的土壤會攜帶大量病菌，低溫干旱時發(fā)病率會明顯增加。

3.4 玉米黑粉病的發(fā)病原因

玉米黑粉病的發(fā)生程度直接受品種選擇、栽培管理方式、氣候環(huán)境等因素的影響。如果田間管理粗放會增加該病的發(fā)生概率，尤其是施用沒有經(jīng)過充分腐熟的肥料，會造成植株生長勢較差。在除草過程中會損傷植株，留下傷口后增加了病原菌入侵概率。當(dāng)氣溫超過26 ℃，并且環(huán)境潮濕會促進黑粉菌孢子萌發(fā)，提高傳播速度。由于農(nóng)民選種不科學(xué)，導(dǎo)致玉米品種抗病的能力降低，或者未進行藥劑拌種和包衣處理，從而增加該病的發(fā)生概率。

4 主要的防治方法

4.1 玉米大斑病的防治

4.1.1 藥物防治

發(fā)病初期，要及時用藥噴灑防治，可選擇50%多菌靈可濕性粉劑500 倍液750～1 125 kg/hm2、10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑900 g/hm2、80%甲基托布津800 倍液750～1 125 kg/hm2，每間隔7～10 d用藥1 次，連續(xù)用藥2～3 次。

4.1.2 預(yù)防措施

加強田間管理，控制田間溫度和濕度，減少侵染源；在玉米收獲后，染病植株的秸稈會帶有病菌，在適宜的溫度和濕度條件下會大范圍蔓延，應(yīng)徹底清理玉米秸稈，減少病原菌；采取深翻土壤的方式將秸稈埋在土壤中，破壞病菌生長環(huán)境；結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂驐l件和玉米品種確定種植密度，提高田間通風(fēng)透光性；在出現(xiàn)強降水后，排出田間積水；通過合理輪作和間作來減少土壤積累菌源；做好中耕和除草工作，保證玉米生長環(huán)境適宜；合理施用肥料，增施磷肥和鉀肥，結(jié)合玉米不同生長階段合理搭配施用其他化學(xué)肥料；農(nóng)民要加強巡查田間情況，一旦發(fā)現(xiàn)患病葉片，要統(tǒng)一銷毀處理，防止病菌傳播。

4.2 玉米小斑病的防治

4.2.1 藥物防治

針對玉米小斑病，用藥噴灑防治效果明顯，選擇90%代森錳鋅800 倍液，用量為750～1 125 kg/hm2，每隔7 d 噴灑1 次，連續(xù)噴灑2～3 次；或選擇10%世高水分散粒劑2 500 倍液。要結(jié)合發(fā)病情況適當(dāng)增加藥劑施用量，嚴(yán)格控制好用藥時間和用藥量。

4.2.2 預(yù)防措施

針對玉米小斑病，要選擇抗病能力強的玉米品種，比較常見的雜交品種有鄭單2 號、丹玉6 號、自330 等；堅持輪作倒茬制度，在上一茬農(nóng)作物收獲完成后要深耕土壤，將病殘體掩埋到土壤中，減少土壤菌源，避免病害大規(guī)模擴散和暴發(fā)；相關(guān)部門應(yīng)引導(dǎo)農(nóng)民選擇品種，不能盲目引進新品種，要結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H情況選擇適合本地區(qū)種植的品種；購買種子后了解產(chǎn)品信息，關(guān)注玉米生長特性，需要農(nóng)技部門引導(dǎo)農(nóng)民從正規(guī)渠道購買經(jīng)過國家審定的玉米品種，加強對種子市場的管理，選擇優(yōu)質(zhì)玉米品種，提高玉米品種抗小斑病能力；控制玉米播種時間，結(jié)合土壤溫度和濕度適期播種，使玉米抽穗期和吐絲期提前，目的是避開高溫多雨的季節(jié)，降低小斑病發(fā)生概率。

4.3 玉米絲黑穗病的防治

4.3.1 藥劑防治

針對玉米絲黑穗病，可以選擇種衣劑包衣種子預(yù)防病害，可選擇5.4%吡·戊懸浮種衣劑；也可選擇15%三唑酮可濕性粉劑，用量為玉米種子質(zhì)量的0.4%進行拌種，防治率高達90%以上。當(dāng)玉米長有4～5 片葉時，噴灑75%百菌清可濕性粉劑800 倍液，每隔7 d 用藥1 次。

4.3.2 預(yù)防措施

針對玉米絲黑穗病，應(yīng)采取科學(xué)合理的輪作倒茬制度，選擇玉米、大豆、薯類等作物進行輪作，減少土壤菌源量。針對病害發(fā)生嚴(yán)重的田塊，可選擇間作種植模式，降低該病的發(fā)生概率；播種前晾曬處理能夠滅殺種子表面病菌，提高種子活性和發(fā)芽率；在田間管理中，掌握玉米生長情況，發(fā)現(xiàn)染病植株立即拔除并銷毀處理，防止病菌擴散；控制玉米播種密度，避免植株過度擁擠而影響其通風(fēng)性和透光性，提高玉米抗病能力；出苗后進行間苗和定苗管理，保留大苗和健壯苗，提高玉米抗病能力；拔除田間雜草并深埋處理，減少侵染源。

4.4 玉米黑粉病

4.4.1 藥劑防治

針對玉米黑粉病，發(fā)病初期選擇40%氧化樂果兌水后灌根或者噴霧防治；心葉末期選擇12.5%烯唑醇和50%辛硫磷混合均勻，在心葉內(nèi)撒施即可；玉米抽雄前10 d 選擇50%福美雙兌水防治，避免病原菌擴散；玉米抽雄期選擇40%苯醚甲環(huán)唑懸浮劑225 mL/hm2兌水1 050 kg/hm2，每隔7 d 噴藥1 次，連續(xù)施用2～3 次，降低黑粉病發(fā)生概率。

4.4.2 預(yù)防措施

針對玉米黑粉病，在整地過程中消毒土壤，滅殺土壤病菌，降低該病的發(fā)生概率。播種前進行曬種、拌種處理。在曬種過程中，每隔4 h 翻動1 次，確保光照均勻，消滅種子表面病菌，提高種子活性。用20%粉銹寧拌種，用量為種子量的0.4%，防治效果較好。播種前用44%氟唑環(huán)菌胺懸浮種衣劑包衣處理種子，在該病高發(fā)地區(qū)可選擇間作或者套作的種植方式，將玉米、大豆、小麥輪作3年以上。嚴(yán)格控制播種密度，種植密度45 000～52 500 株/hm2，否則會影響玉米進行光合作用和抗病能力。

合理搭配施用氮、磷、鉀肥，禁止濫用氮肥，以免影響玉米抗病性，可適當(dāng)增施磷、鉀肥以及微量元素，可降低該病的發(fā)生概率。另外，螟蟲能夠傳播玉米黑粉病，要做好螟蟲防治工作，選擇藥劑防治，如50%巴丹1 500 g/hm2兌水1 500 kg/hm2噴霧或灌于心葉內(nèi)，能夠降低該病的發(fā)生概率。

5 結(jié)束語

玉米作為我國主要糧食作物和經(jīng)濟作物之一，有著廣泛的種植面積，而隨著種植模式和耕作制度的改變，玉米出現(xiàn)的病害逐年增多，其中真菌病害包括玉米大小斑病、玉米絲黑穗病和玉米黑粉病等，嚴(yán)重影響玉米產(chǎn)量和質(zhì)量。

為此，應(yīng)明確上述病害的為害癥狀，了解發(fā)病規(guī)律，發(fā)病后及時用藥防治，防止病害進一步傳播和擴散。要加強日常田間管理，做好選種和種子處理工作，加大土壤管理力度，科學(xué)種植，堅持輪作倒茬制度，減少真菌病害帶來的不利影響，保證玉米產(chǎn)量和質(zhì)量。