高校英語教學(xué)中學(xué)生跨文化意識(shí)的培養(yǎng)策略

摘 要：高校英語教學(xué)中，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生跨文化意識(shí)的培養(yǎng)，不僅是英語學(xué)科的教學(xué)要求，也是高素質(zhì)人才培養(yǎng)的重要途徑。在實(shí)際教學(xué)過程中，由于英語教師及學(xué)生的跨文化意識(shí)不足，加上母語環(huán)境的影響，使得學(xué)生的跨文化意識(shí)培養(yǎng)水平難以提升。在當(dāng)前多元文化發(fā)展的時(shí)代背景下，英語教師要提升自身的跨文化意識(shí)，同時(shí)要?jiǎng)?chuàng)新教學(xué)方法，在教學(xué)過程中多為學(xué)生營造跨文化交際環(huán)境，利用課內(nèi)教學(xué)與課外活動(dòng)相結(jié)合的方式，提高學(xué)生的跨文化意識(shí)。

關(guān)鍵詞：高校英語教學(xué)；跨文化意識(shí)；培養(yǎng)策略

作者簡(jiǎn)介：卜照里（1983.06-），女，吉林長春人，長春光華學(xué)院，講師，碩士，研究方向：外國語言學(xué)及應(yīng)用語言學(xué)二語習(xí)得。

語言和文化是不可分割的整體，文化交流的載體是語言，語言是文化的反映和寫照。英語是國際通用語言，也是目前我國高校學(xué)習(xí)人數(shù)最多的一門外語，我國與世界各國的交流需要具有國際視野且能參與國際事務(wù)的跨文化交際者?！洞髮W(xué)英語課程教學(xué)要求》也明確提出，要將英語語言知識(shí)與應(yīng)用技能、跨文化交際能力的培養(yǎng)作為英語學(xué)科教學(xué)的目標(biāo)，不僅要提高學(xué)生的英語語言應(yīng)用能力，還要提高其跨文化交際意識(shí)。長期以來，我國的英語教學(xué)側(cè)重于工具性，即英語的交際功能，對(duì)其背后蘊(yùn)含的文化內(nèi)容關(guān)注不足，導(dǎo)致學(xué)生的跨文化能力不高。因此，探索高校英語教學(xué)中跨文化交際意識(shí)的培養(yǎng)策略，對(duì)于提高學(xué)生的跨文化意識(shí)具有重要的意義。

一、文化因素與跨文化交際

每個(gè)國家和民族都有屬于自己的獨(dú)特文化，文化的傳播和交流離不開語言，語言是文化的體現(xiàn)，也是不同文化的反映，因此，語言和文化是密不可分的。在英語教學(xué)中，文化不是可有可無的，而是與英語語言技能的培養(yǎng)密不可分的。有專家指出，掌握了一門語言并不代表能完全和以這種語言為母語的人進(jìn)行很好的交流。語言是用來交際的，如果交際的雙方都不了解外國文化背景，都從自己的用語習(xí)慣和文化背景出發(fā)的話，即使語音、語法正確，用語規(guī)范，也有可能出現(xiàn)相互聽不懂的情況。對(duì)于英語學(xué)習(xí)者來說，如果不考慮中西方文化差異，即使英語知識(shí)掌握得比較好，在實(shí)際運(yùn)用過程中也可能會(huì)因?yàn)椴涣私馕鞣轿幕斐烧`會(huì)。語言交際不僅需要交際雙方使用同一種語言，還要求雙方有共同的社會(huì)文化背景，使用同一種語言是交際的基礎(chǔ)，而具有相同的文化背景才能更好地進(jìn)行交際。因此，對(duì)英語背后的文化背景知識(shí)了解得越多，在跨文化交際的過程中才能更好地實(shí)現(xiàn)雙方相互了解。否則，不僅不能很好地開展交際，還有可能產(chǎn)生相反的效果。

二、高校英語教學(xué)中學(xué)生跨文化意識(shí)培養(yǎng)的內(nèi)涵

（一）培養(yǎng)目標(biāo)

在當(dāng)前我國傳統(tǒng)文化對(duì)外傳播的背景下，高校英語教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識(shí)主要有三個(gè)方面的目標(biāo)。一是要培養(yǎng)學(xué)生對(duì)文化的理解能力。對(duì)于文化的理解既包括對(duì)本國文化的理解，也包括對(duì)外國文化的理解。只有對(duì)中西方文化有了較好的理解能力，才能更好地進(jìn)行跨文化交際，實(shí)現(xiàn)中西方文化的交流。二是要培養(yǎng)學(xué)生對(duì)文化的態(tài)度。當(dāng)前世界多元文化傳播，對(duì)于學(xué)習(xí)英語語言的學(xué)生來說，必須正確看待不同的文化，只有這樣才能正確認(rèn)識(shí)中西方文化差異。學(xué)生在學(xué)習(xí)外國文化的過程中，要有端正的態(tài)度，從外國文化中吸收有價(jià)值的內(nèi)容，進(jìn)而充實(shí)本國文化。三是培養(yǎng)學(xué)生的英語綜合應(yīng)用能力。英語知識(shí)的學(xué)習(xí)過程必須要有語言技能的學(xué)習(xí)，英語教師要引導(dǎo)學(xué)生掌握英語交際過程中的一些語言交流方式、用語技巧等，讓學(xué)生能將課堂內(nèi)學(xué)到的英語知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際交際過程中去，而不是將英語知識(shí)局限在課本上。

（二）培養(yǎng)原則

文化的發(fā)展和傳承都經(jīng)歷了長期的過程，培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識(shí)必須要遵循一定的原則。一是關(guān)聯(lián)性原則。英語教學(xué)過程中，不僅要選擇與文化關(guān)聯(lián)性強(qiáng)的教材，還要在教學(xué)實(shí)踐過程中挖掘具有地方特色的文化資源，將文化知識(shí)融入教學(xué)全過程中去，讓語言教學(xué)與文化滲透形成有機(jī)體，逐步培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)。二是對(duì)比性原則。形成于不同地域的文化必定有其差異性，正是由于文化存在差異才需要培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識(shí)。在英語教學(xué)過程中，只有引導(dǎo)學(xué)生對(duì)不同文化進(jìn)行對(duì)比，才能了解文化之間的差異，才會(huì)在目的語文化背景下展開交際，這樣也能減少文化遷移過程中的用語失誤、不當(dāng)?shù)惹闆r。三是實(shí)用性原則。高校英語教學(xué)是為了培養(yǎng)英語專業(yè)知識(shí)扎實(shí)且應(yīng)用能力比較強(qiáng)的實(shí)用型人才。在實(shí)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)的導(dǎo)向下，英語教師要注重英語和文化知識(shí)的實(shí)用性，即英語教學(xué)內(nèi)容以及融入的文化知識(shí)要切合實(shí)際，要能體現(xiàn)時(shí)代特色，能滿足學(xué)生開展跨文化交際的需求，達(dá)到學(xué)以致用的目標(biāo)。

（三）主要內(nèi)容

結(jié)合我國當(dāng)前關(guān)于跨文化交際的理論，可以將跨文化交際能力大致分為認(rèn)知、情感以及行為能力三個(gè)方面。從認(rèn)知層面來看，學(xué)生不僅要了解特定的文化內(nèi)容，還要對(duì)普通的文化知識(shí)有所了解，因?yàn)閺哪撤N程度上來看，普通文化對(duì)語言的應(yīng)用影響更大。從情感層面來看，學(xué)生不僅要了解本國文化，還要尊重他國文化，包容他國文化，因?yàn)檎怯捎诓煌赜?、不同民族的不同文化才?gòu)成了絢麗多姿的世界文化。此外，學(xué)生應(yīng)該具有對(duì)文化鑒別的能力，能從繁雜的文化內(nèi)容中篩選出有價(jià)值的文化，能對(duì)不良文化進(jìn)行抵制。從行為層面來看，大學(xué)生要具備很高的英語語言行為能力，能在不同語境下正確運(yùn)用語法規(guī)則構(gòu)建句子，同時(shí)能利用口語進(jìn)行交際。在英語語言實(shí)踐過程中，學(xué)生要具備專業(yè)的英語表達(dá)能力、良好的交際能力、環(huán)境適應(yīng)能力以及解決問題的能力等。

三、高校英語教學(xué)中學(xué)生跨文化意識(shí)培養(yǎng)現(xiàn)狀

（一）英語教師的跨文化意識(shí)不足

長期以來，高校英語教學(xué)是以結(jié)構(gòu)主義理論為基礎(chǔ)的，該理論認(rèn)為，英語是封閉的系統(tǒng)，更加強(qiáng)調(diào)語言內(nèi)部結(jié)構(gòu)的組成和應(yīng)用技巧。因此，英語教師在教學(xué)中對(duì)英語與文化的相互作用重視不足，存在語言輸入多、文化輸入少的情況，導(dǎo)致學(xué)生對(duì)英語的詞匯、語法知識(shí)掌握比較好，但是實(shí)際的交際能力卻不高。當(dāng)前階段，很多高校英語教師開始重視學(xué)生跨文化意識(shí)的培養(yǎng)，但在具體的教學(xué)過程中，還是比較重視詞匯、語法以及語句結(jié)構(gòu)、翻譯技巧等方面的教學(xué)。比如，教師在聽力教學(xué)中，往往是通過播放聽力材料讓學(xué)生聽，有時(shí)候通過一些長句或者是某些重點(diǎn)詞匯的反復(fù)播放，幫助學(xué)生更好地理解聽力材料。在閱讀教學(xué)中，教師也是重點(diǎn)講授一些重難點(diǎn)的詞匯、句子以及用法等，幫助學(xué)生掌握住一些閱讀技巧。此外，有的英語教師重視跨文化意識(shí)培養(yǎng)，但是在教學(xué)過程中更多給學(xué)生輸入的是西方文化，只注重以英語文化為主的教學(xué)資源融入，而對(duì)中國傳統(tǒng)文化的融入不足，學(xué)生能接受到的我國文化意識(shí)、理念等方面的內(nèi)容有限，出現(xiàn)文化輸出不對(duì)等的情況。

（二）學(xué)生的跨文化意識(shí)不強(qiáng)

由于受英語教師教學(xué)的影響，加上英語評(píng)價(jià)過程中以及英語過級(jí)考試中對(duì)跨文化意識(shí)的重視不足，很多學(xué)生的跨文化意識(shí)不強(qiáng)。多數(shù)學(xué)生認(rèn)為，只要能在平時(shí)的考試過程中讀懂英語材料，聽懂英語材料，會(huì)做題，能通過考試就可以了，對(duì)于中西方文化背景以及文化差異很少關(guān)注。以習(xí)語“sour grapes”為例，其本意是酸葡萄的意思，但是在句子中的應(yīng)用往往用的是引申義，即吃不到葡萄說葡萄酸，也就是我們常說的嫉妒心理。如“She said she didn't want the job anyway，but that's just sour grapes.”，單從句式來看，該句式結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，單詞也很簡(jiǎn)單，一些學(xué)生直接翻譯為“她說她不想要那份工作，那只是酸葡萄而已”。 而有跨文化意識(shí)的學(xué)生則會(huì)分析“sour grapes”一詞在該句中不是“酸葡萄”的意思，是一種得不到某物的嫉妒心理。從這個(gè)例子就可以看出，只掌握詞匯的意思，了解語句結(jié)構(gòu)，并不能很好地翻譯英語句子，只有形成較好的跨文化意識(shí)才能正確處理不同語境下詞匯的意思。這個(gè)例子也反映了不少學(xué)生對(duì)英語知識(shí)的學(xué)習(xí)只重視語言本身，對(duì)其背后的文化關(guān)注不足。

（三）母語環(huán)境制約跨文化意識(shí)

語言的學(xué)習(xí)受語言環(huán)境的影響，在相應(yīng)的語言環(huán)境下才能更好地掌握一門語言。高校是人才培養(yǎng)基地，但是高校的教學(xué)環(huán)境是母語環(huán)境，雖然教師在課堂教學(xué)過程中可以用英語教學(xué)，但是課堂教學(xué)結(jié)束后，學(xué)生的交流環(huán)境仍是母語環(huán)境。在相同母語環(huán)境中，學(xué)生之間的學(xué)習(xí)和交流都是在相同文化背景下進(jìn)行的，不需要考慮跨文化意識(shí)。實(shí)際上，英語語言的學(xué)習(xí)過程中，英語語言相關(guān)的知識(shí)可以在課堂教學(xué)中獲得，但是實(shí)際應(yīng)用的能力需要在生活中培養(yǎng)。也就是說，只依靠課堂教學(xué)，學(xué)生的跨文化意識(shí)不會(huì)有明顯提高。在當(dāng)前互聯(lián)網(wǎng)背景下，接觸外國文化很容易實(shí)現(xiàn)，但由于學(xué)生缺乏跨文化的意識(shí)，其不會(huì)關(guān)注文化差異，也不會(huì)意識(shí)到文化差異對(duì)語言交際造成的影響。因此，母語環(huán)境也成了影響學(xué)生跨文化意識(shí)培養(yǎng)的重要因素之一。

四、高校英語教學(xué)中學(xué)生跨文化意識(shí)的培養(yǎng)策略

（一）提高教師的跨文化意識(shí)

英語教師是教學(xué)活動(dòng)的設(shè)計(jì)者和實(shí)踐者，其跨文化意識(shí)會(huì)對(duì)學(xué)生產(chǎn)生重要的影響。因此，英語教師要認(rèn)識(shí)到跨文化意識(shí)對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)英語知識(shí)的作用，反思自己教學(xué)過程中的不足，研究西方國家的文化、制度、風(fēng)俗等方面的內(nèi)容，利用同事交流、自我學(xué)習(xí)等多元措施來提升自己的跨文化意識(shí)。在這個(gè)過程中，英語教師要多關(guān)注我國傳統(tǒng)文化，加強(qiáng)對(duì)傳統(tǒng)文化的理解，能夠引導(dǎo)學(xué)生成為文化傳承的主體。高校則要多開展關(guān)于跨文化交際方面的培訓(xùn)，組織相關(guān)的課題研討會(huì)，邀請(qǐng)行業(yè)內(nèi)專家到校內(nèi)開展相關(guān)的講座等，為教師跨文化交際意識(shí)培養(yǎng)提供平臺(tái)，促進(jìn)教師跨越式成長。另外，高校要鼓勵(lì)教師多走出去，學(xué)習(xí)英語跨文化交際方面的教育經(jīng)驗(yàn)，加強(qiáng)與兄弟院校的聯(lián)系，共同搭建教師教育聯(lián)盟平臺(tái)，集中開展教學(xué)交流活動(dòng)，提升教師的跨文化意識(shí)及能力。

（二）加強(qiáng)英語教學(xué)中跨文化意識(shí)培養(yǎng)

學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體，接受英語知識(shí)主要是依靠教學(xué)活動(dòng)，學(xué)生跨文化意識(shí)的提升離不開教學(xué)過程。在教學(xué)過程中，教師要做好課程設(shè)計(jì)，將英語教育需求作為開展教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)的依據(jù)。在教學(xué)過程中，要根據(jù)學(xué)生的學(xué)情進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)，將英語語言的學(xué)習(xí)、運(yùn)用以及交際作為主要的教學(xué)目標(biāo)，并根據(jù)不同學(xué)生分層設(shè)計(jì)教學(xué)方案，滿足其學(xué)習(xí)需求。在課堂教學(xué)過程中，除了重難點(diǎn)知識(shí)的系統(tǒng)講授外，還要利用角色扮演、小組討論、演講等活動(dòng)給學(xué)生開口實(shí)踐的機(jī)會(huì)，提高學(xué)生的口語表達(dá)能力。文化意識(shí)的培養(yǎng)需要適應(yīng)價(jià)值需求，教師既不要阻止學(xué)生接觸西方文化，也不強(qiáng)硬要求學(xué)生回歸本土文化，要引導(dǎo)學(xué)生理性看待中西方文化間的差異，感受不同文化的魅力，了解不同文化的形態(tài)，讓學(xué)生樹立正確的價(jià)值觀。此外，文化的導(dǎo)入過程要做到均等，避免出現(xiàn)傳統(tǒng)文化失語的情況，做到中西方文化的平等交流，英語與漢語的平等互譯。

（三）為學(xué)生營造跨文化交際環(huán)境

高校英語教學(xué)無法脫離母語環(huán)境，但是可以在課外為學(xué)生創(chuàng)造更多的英語交際環(huán)境，為學(xué)生跨文化交際提供機(jī)會(huì)。由于課堂時(shí)間有限，難以實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生跨文化意識(shí)的培養(yǎng)，并且跨文化意識(shí)培養(yǎng)是一個(gè)長期的過程，僅靠課堂遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。因此，英語教師除了要在課堂上為學(xué)生提供英語語言交際的機(jī)會(huì)外，還要在課外利用豐富多彩的活動(dòng)培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識(shí)。比如利用學(xué)生社團(tuán)組織開展英語影視劇欣賞、話劇表演、辯論以及英語演講等活動(dòng)，讓學(xué)生在參與的過程中感受文化對(duì)語言的影響，了解更多與文化習(xí)俗相關(guān)的知識(shí)。另外，要求學(xué)生多在課外閱讀英語小說、戲劇、報(bào)刊等，這些英語作品中包含了特色的文化信息，讓學(xué)生在感受作品魅力的同時(shí)，積累文化知識(shí)。

五、結(jié)語

高校英語教學(xué)中，教師要順應(yīng)時(shí)代要求，在教學(xué)過程中巧妙融入文化知識(shí)，讓學(xué)生正確認(rèn)識(shí)語言和文化的關(guān)系，提升跨文化意識(shí)，更好地進(jìn)行跨文化交際，實(shí)現(xiàn)語言與文化的同步輸出。

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基金項(xiàng)目：本文系2023年度吉林省青少年發(fā)展研究計(jì)劃立項(xiàng)“吉林省青少年跨文化意識(shí)培養(yǎng)路徑研究”（課題編號(hào)：2023jqy-376）的研究成果。