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    ?;~塘農業(yè)文化遺產景觀演變*
    ——以湖州市菱湖鎮(zhèn)為例

    2024-01-16 11:30:32嵐,樊麗,徐
    南方建筑 2023年12期
    關鍵詞:魚塘肌理水體

    李 嵐,樊 麗,徐 振

    引言

    太湖南岸湖州市?;~塘系統(tǒng)具有悠久的歷史文化,千百年來的智慧耕作形成了“塘基種桑、桑葉喂蠶、蠶沙養(yǎng)魚、魚糞肥塘、塘泥壅?!钡幕料到y(tǒng),是我國傳統(tǒng)生態(tài)循環(huán)農業(yè)生產模式的杰出代表,并于2017 年11月通過第五批“全球重要農業(yè)文化遺產”(GIAHS)項目審批。農業(yè)文化遺產作為現(xiàn)代生態(tài)農業(yè)發(fā)展的智慧源泉,對促進鄉(xiāng)村產業(yè)、文化振興具有重要意義[1]。

    歷史上對于湖州?;~塘系統(tǒng)的形成時間未有統(tǒng)一共識,大部分學者認為其起源于春秋戰(zhàn)國時期。對于太湖南岸?;~塘的研究,主要集中在定性研究的層面,顧興國等人[2]基于史料對太湖南岸?;~塘的形成時間和歷史演變做了簡練探討;楊虎[3], 王靜禹[4],劉亞迪[5],朱冠楠[6],顧興國、吳懷民[7]等人從生態(tài)價值、經濟價值的視角對太湖地區(qū)及湖州核心區(qū)域的?;~塘進行了生產與生態(tài)屬性的探析;周莉華[8]則提出?;~塘不只具有突出的經濟效益和生態(tài)效益,更對當?shù)厣鐣幕c村落景觀產生了深遠影響。

    ?;~塘系統(tǒng)歷經多年的耕作演變,其土地利用方式、基塘系統(tǒng)循環(huán)模式等呈現(xiàn)出許多變化,景觀肌理也更加多元豐富。但農業(yè)文化遺產立項始至今發(fā)展時間并不長,相關研究還有待進一步充實。對于?;~塘遺產的溯源與梳理是重要內容,其生產方式變化而帶來的農業(yè)景觀演變也同樣不可忽略。本研究以太湖南岸桑基魚塘最為集中的代表性村鎮(zhèn)——湖州市菱湖鎮(zhèn)為研究區(qū)域,通過文獻研究、實地調查與圖解分析,結合landsat 遙感影像、ENVI 水系提取等定性與定量相結合的方式,梳理其古今歷史變遷與景觀構成演變,探究演變之后的當下所存在的問題與矛盾,為?;~塘遺產景觀的適宜保護和可持續(xù)發(fā)展提供借鑒。

    1 研究區(qū)域概況與數(shù)據(jù)來源

    1.1 研究區(qū)域概況

    菱湖鎮(zhèn)古名秀溪,又名凌波塘、龍湖,隸屬浙江省湖州市南潯區(qū)(圖1、2),鎮(zhèn)域面積約110km2,屬北亞熱帶季風氣候。太湖南岸區(qū)域自古以來便是水網(wǎng)密布的河湖平原,先民利用太湖水利發(fā)展出了桑基魚塘這一傳統(tǒng)生態(tài)農業(yè)智慧并延續(xù)至今,造就一派南部特色田園水鄉(xiāng)格局,其中菱湖鎮(zhèn)地勢低洼(圖3~7),處于太湖南岸水鄉(xiāng)平原的“鍋底”,濕地面積占全鎮(zhèn)土地面積55%以上,古稱“水鄉(xiāng)澤國“,是典型的?;~塘集中耕作區(qū)域[9]。從土地利用方式上看,菱湖鎮(zhèn)位于湖州市水系最密集的地帶,鎮(zhèn)域境內除去人造地表,多為水塘;采取糧、桑、魚三者同等發(fā)展的三三制,是全國五大蠶桑生產基地之一,被譽為“中國淡水魚都”、“魚米之鄉(xiāng)、絲綢之府”,是中國歷史文化名鎮(zhèn)之一。

    圖1 湖州市市域土地利用方式

    圖2 菱湖鎮(zhèn)鎮(zhèn)域

    圖3 菱湖土地利用方式

    圖4 菱湖鎮(zhèn)高程

    圖5 菱湖鎮(zhèn)等值線

    圖6 菱湖鎮(zhèn)坡度

    明清以前,菱湖鎮(zhèn)?;~塘系統(tǒng)在傳統(tǒng)耕作模式的基礎上,逐步形成了生態(tài)農業(yè)的雛形;建國以后制定了新的生產方針,科學技術的進步促使現(xiàn)代化生產的興盛,也帶來了用地布局、農業(yè)功能和景觀形態(tài)的進一步更新。

    1.2 數(shù)據(jù)來源

    土地利用數(shù)據(jù)來源于中國自然資源部平臺GlobeLand30(30m 全球地表覆蓋數(shù)據(jù)),獲取其土地利用現(xiàn)狀。

    遙感衛(wèi)星系列影像來源于地理空間數(shù)據(jù)云,分別選取近50 年內5 個時期的landsat 系列影像,為保證影像精度,云量均低于5%,且考慮氣候影響,均采集春冬季節(jié)的數(shù)據(jù)。

    2 研究方法

    文獻研究。搜集、整理與菱湖鎮(zhèn)相關的方志、文獻、書籍,梳理菱湖鎮(zhèn)?;~塘自古至今的嬗變和驅動因素。

    ?;~塘遙感影像提取方法。使用ENVI5.6 軟件進行水體提取[10]。基于landsat 近50 年5 個時期的系列數(shù)據(jù),首先對進行圖像預處理,得到研究區(qū)遙感影像;然后采用監(jiān)督分類中的最大似然法進行水體提??;最后進行精度驗證即計算kappa 系數(shù),結果均高于0.81,水體提取精度通過一致性檢驗。

    水體強度變化指數(shù)。水體變化強度指數(shù)可用于表示一段時間內地區(qū)基塘面積變化的速率[11]。基于ENVI5.6提取后的水體導入GIS 進行面積統(tǒng)計,再計算水體強度變化指數(shù),計算公式如下:

    式中,Aa和Ab分別表示研究期初第a 年和期末第b年的水體面積;“Δt”代表第a 年與第b 年間的時間差。

    圖解分析法。以遙感衛(wèi)星圖像和實景照片為基礎,采用圖示分析提煉拆解,更直觀形象地反映桑基魚塘農業(yè)景觀肌理。

    對比分析法。對比縱向時間跨度上?;~塘農業(yè)景觀在歷史發(fā)展和景觀構成上的變遷。

    實地調查法。結合實地調研與走訪,考察研究范圍內的環(huán)境現(xiàn)狀。

    3 菱湖鎮(zhèn)?;~塘景觀發(fā)展歷史變遷

    3.1 萌芽誕生期——遠古至春秋戰(zhàn)國

    5000 多年前的良渚文化時期先民就已經進入漁耕社會。春秋戰(zhàn)國時期菱湖鎮(zhèn)先后屬吳、越管轄,此時吳越兩國已開始在太湖流域圍墾良田,疏導水利,雖以栽培水稻為主但也有養(yǎng)魚之道?!秴窃酱呵铩酚休d,越國大臣范蠡在山陰、會稽一帶推行養(yǎng)魚的富國政策,德清蠡山至南潯、無錫靠太湖一帶均有遺跡,后人還以他的養(yǎng)魚法為基礎編纂了世界上最早專門論述養(yǎng)魚的著作《陶朱公養(yǎng)魚經》[12],《齊民要術》中對范蠡辭官回鄉(xiāng)養(yǎng)魚也有相應記載??梢姰敃r已有漁民開始以養(yǎng)魚獲利,傳授經驗。

    但這一時期,地廣人稀,開鑿池塘養(yǎng)魚還屬少例;飯稻羮魚,以捕魚為主。桑基魚塘的雛形在此時初具萌芽之態(tài)。

    3.2 開拓發(fā)展期——秦漢至隋唐五代

    這一時期,農業(yè)生產技術的進步和人口的兩次大規(guī)模南遷,促進了太湖南岸地區(qū)冶水營田事業(yè)的大發(fā)展。

    秦漢時菱湖鎮(zhèn)屬會稽郡烏程縣,此時水利建設與農田開墾主要集中在太湖西南岸,通過筑堤壩、挖陂塘來抵擋洪澇、疏浚河湖。如漢初荊王在范蠡所筑“蠡塘”基礎之上,開鑿“荊塘”;漢平帝修“皋塘”。這些陂塘既是為了農田灌溉排澇,也成為養(yǎng)魚的基底。東漢初有侍中習郁在菱湖一帶推行掘池養(yǎng)魚;三國有建業(yè)人楊俊成流離至菱湖查家癖村定居,開蕩筑堤、蓄養(yǎng)家魚,并從南京長江邊采集運回魚苗,也成為“四大家魚”的起源。

    西晉“永嘉之亂”帶來歷史上第一次人口大規(guī)模南遷,但太湖南岸的土地已經被圍墾開發(fā),灘涂成為新的開發(fā)區(qū)域,局部地域初步形成了塘浦圩田的農業(yè)生產格局。

    隋唐時期政局穩(wěn)定,太湖流域得以快速發(fā)展。北方的“安史之亂”并未影響到南部區(qū)域發(fā)展,反而驅使人口第二次南遷,為太湖南岸帶來了更為先進的生產技術與勞動力,出現(xiàn)“賦出天下,江南居十九”的態(tài)勢。隋唐五代時期太湖地區(qū)的水利建設趨于完整,開挖運河、修筑陂湖堤、構建塘浦圩田,形成“五里、七里為一縱浦,又七里、十里為一橫塘”的格局。湖州刺史修建凌波塘、造秀溪橋,形成集鎮(zhèn)(即菱湖鎮(zhèn),此時屬烏程縣),鎮(zhèn)內發(fā)展出“尤多水產”、“四方商賈云集”的“水市”(民國《中國地名大辭典》);同時,此地絲織品已被列為貢品,“唐時貢綿,向出菱湖、新市者最佳?!?《湖錄》李宗諤《圖經》)。

    3.3 進步繁盛期——宋元至明清

    宋代土地轉化為私有制,個體小農經濟使得以前建立起的塘浦大圩被分解為以涇浜為界的小圩,?;~塘逐步轉型解體?!熬缚抵y”與宋室南遷帶來第3 次人口南遷,推動了中國蠶業(yè)中心的南移與養(yǎng)魚業(yè)的發(fā)展。人口增加推動了?;~塘這種集約化程度更高的耕作形式的擴張,北方帶來的先進生產技術與工具進一步提高了蠶桑養(yǎng)魚技術;太湖流域也成為全國絲織和漁業(yè)的重心;運河開挖,杭州寧波港口的開辟帶動絲綢貿易擴大到國內外。“蘇湖熟,天下足”的景象應運而生。

    明清時期,政府提倡發(fā)展蠶桑業(yè),人口密集促使?;~塘耕作的進一步精細化。高收益的養(yǎng)蠶繅絲使得更多土地由種稻改為植桑,出現(xiàn)“桑爭稻田”的現(xiàn)象,太湖南岸出現(xiàn)了絲綢的專有品牌“湖絲”;明洪武年間初設菱湖鎮(zhèn),其成為江南三大絲市之首;養(yǎng)魚技術也進一步完善,太湖南岸淡水養(yǎng)殖尤以菱湖最為出名;明末還出現(xiàn)了湖羊飼養(yǎng)、羊糞肥桑的方式(《沈氏農書》)。商品經濟在江南地區(qū)迅速發(fā)展,資本主義的擴張使得絲綢進出口貿易增加。這一時期?;~塘的經典模式已經完備,呈現(xiàn)一片繁榮局面。菱湖鎮(zhèn)更是“擅魚菱之利,兼種蚌珠之業(yè)”(清·伍載喬《霅溪棹歌》注)。

    3.4 調整發(fā)展期——民國至近現(xiàn)代

    日偽時期菱湖鎮(zhèn)圩埂塌毀,池蕩受損,1946年菱湖協(xié)會竭力恢復桑基魚塘至戰(zhàn)前水平。建國以后菱湖淡水養(yǎng)魚進入快速進步至成熟期[13],菱湖培育魚種的技術在國內逐漸處于領先地位;受到國際絲綢貿易萎縮的影響,太湖地區(qū)蠶桑農業(yè)開始減少,桑基魚塘生態(tài)復合模式開始解體,轉為單一規(guī)模化水產養(yǎng)殖為主,水質惡化加之村落擴張、過度開發(fā)導致?;~塘的生態(tài)屬性、景觀屬性與文化屬性被侵蝕?,F(xiàn)如今入選GIAHS 名錄為其帶來了一定轉機。

    4 菱湖鎮(zhèn)?;~塘景觀的演變發(fā)展

    遠古時期至民國年間菱湖鎮(zhèn)論述以相關史料記載為主,結合近代50 年間相關量化數(shù)據(jù)進行探究。

    4.1 ?;~塘景觀之水體面積變化

    4.1.1 基塘比

    ?;~塘發(fā)展至明清時期,?;~塘景觀的基塘比例穩(wěn)定在6 ∶4,即“六基四水”,這一模式也是桑基魚塘農業(yè)循環(huán)系統(tǒng)運轉效率最高的方式[14]。到了20 世紀70 年代,基塘比多為5 ∶5 和4 ∶6;進入20 世紀80~90 年代后,菱湖鎮(zhèn)在各種科學技術指導之下,4 ∶6的基塘系統(tǒng)基本可以滿足水陸交互作用和邊緣效應,持續(xù)發(fā)揮經濟與生態(tài)雙重效益[15];但近些年,“重經濟效益”使得魚塘面積再度擴大,人工飼料喂養(yǎng)魚類代替蠶沙,破壞了原先的生態(tài)循環(huán)系統(tǒng),水體富營養(yǎng)化,景觀與人文風貌遭受損害。

    4.1.2 近50 年基塘面積變化

    根據(jù)1984~2021 年間5 個不同時期菱湖鎮(zhèn)的水體提取結果(圖8)和水體面積統(tǒng)計(圖9),可以看出近50年間菱湖鎮(zhèn)水體面積943.9 hm2增長到3765.3 hm2,占鎮(zhèn)域面積由1984 年的8.6%提升至2021 年的34.2%,增長面積近3 倍;由于魚類養(yǎng)殖的逐步擴張,增長的水體類型主要為魚塘,菱湖鎮(zhèn)農業(yè)景觀中的水體要素進一步吞蝕?;?。

    圖8 5 個不同時期菱湖鎮(zhèn)?;~塘水體提取結果(基于ENVI 軟件)

    圖9 菱湖鎮(zhèn)?;~塘水體面積變化、水體變化強度指數(shù)

    在5 個時期內,1984~1992年區(qū)間水體面積增長緩慢,僅為96.32 hm2, 1992~2002 年區(qū)間水體面積增加最多,為1248.79 hm2,與2002~2013 年區(qū)間與2013~2021 年區(qū)間水體面積增長趨緩,分別為581.00 hm2和895.31 hm2。

    4.1.3 水體變化強度指數(shù)

    水體變化強度指數(shù)可以表示菱湖鎮(zhèn)水體面積變化的速率,可以看出變化速率最快的為1992~2002 年區(qū)間,10 年間平均以12%的速率快速增長;而1984~1992 年區(qū)間、2002~2013 年區(qū)間和2013~2021 年區(qū)間水體面積變化速率較緩慢,未超過3%。

    4.2 ?;~塘景觀之肌理形態(tài)變化

    幾千年以來,耕作方式、生產工具與技術的進步,衍生出豐富的肌理交織圖。菱湖鎮(zhèn)土地利用方式呈現(xiàn)為耕地、水體和人造地表3 種形式(圖3),外圍筑圩埂,形成了“田中有水、水中有田”的蕩田??蓪⒘夂?zhèn)?;~塘景觀肌理拆解為建筑(聚落)、圩田(稻田)、水塘、內河或溝渠4 種要素。根據(jù)史料記載推斷不同歷史時期桑基魚塘景觀形態(tài)特征,使用圖解法繪制片區(qū)肌理圖示(圖10、11);同時,進一步分析當今時期其景觀肌理的要素組合形式。

    圖10 不同歷史時期桑基魚塘形態(tài)演變(平面示意圖)

    圖11 不同歷史時期?;~塘形態(tài)演變(斷面示意圖)

    4.2.1 明清及以前明清以前的?;~塘為傳統(tǒng)耕作模式,呈現(xiàn)為自然、原生態(tài)的肌理形態(tài)。

    春秋戰(zhàn)國以前,并未形成明確的魚塘肌理,?;鼰o從可考。這一時期?;~塘肌理尚未出現(xiàn),低洼地為水塘養(yǎng)魚、高地種植水稻,稻田、水塘、聚落散落分布,以稻田居多。

    秦漢至隋唐五代時期,?;~塘的肌理初步形成。?;~塘的形成和發(fā)育得益于開筑橫塘縱溇,形成了大片圩田。農田基本為蕩田,種植水稻;魚塘養(yǎng)魚、基上植桑,塘基中,基面占比更大,建筑逐漸沿水而居,形成點狀小聚落。

    宋元明清時期,?;~塘農業(yè)生產達到鼎盛時期,肌理明確且定形。大圩分解為小圩,魚塘數(shù)量增加,“桑爭稻田”現(xiàn)象嚴重,塘基比約為4 ∶6。結合圖示和古籍記載(圖12~14)可以看出,這一時期桑基魚塘肌理更為密集、逐步擴張;水系排布規(guī)整、縱橫交織,延續(xù)了縱溇橫塘的景觀風貌;基塘邊界形態(tài)為人力挖掘的自然曲線;塘泥堆成的塘基面積比較大,種植成片桑園;稻田被侵占后大范圍縮??;聚落沿水系聚集成帶狀,且向圩埂延伸;來往交通多為橋、船,整個鎮(zhèn)域呈現(xiàn)一派自然水鄉(xiāng)景觀。

    圖12《湖州府志》(明萬歷)烏程縣平面圖

    圖13《菱湖鎮(zhèn)志》(清光緒)菱湖鎮(zhèn)平面圖

    圖14《菱湖鎮(zhèn)志》菱湖鎮(zhèn)(清光緒)風景圖

    4.2.2 民國至今

    民國至當代,受城鎮(zhèn)化和生產效益影響,菱湖鎮(zhèn)桑基魚塘肌理在延續(xù)明清以來的格局之上,發(fā)生了很大改變。

    民國時期,部分?;~塘肌理形態(tài)變化不大,但鎮(zhèn)區(qū)建設開始侵蝕?;~塘用地。填水為陸、拆除橋梁,建筑連片、陸路相通,硬質面狀區(qū)域不斷增加(圖15);至1982 年,鎮(zhèn)區(qū)已經形成了較為完整的城鎮(zhèn)格局(圖16)。同時,?;霍~塘水系逐步侵占,基塘比例開始縮小;機械耕作帶來魚塘形態(tài)由自然曲直線轉向為平行四邊形。至今,景觀風貌逐步從小而零散逐步走向大塊規(guī)整。此外,日偽時期塘基坍塌,故而肌理不如上一時期規(guī)整(圖10),解放后逐漸恢復。

    圖15 1936 年菱湖鎮(zhèn)城區(qū)地圖

    圖16 1982 年菱湖鎮(zhèn)菱中片地圖

    圖17 菱湖鎮(zhèn)衛(wèi)星地圖(局部)

    當今時期,菱湖鎮(zhèn)?;~塘肌理在機械化耕作轉型之下,邊界和形態(tài)更加清晰明確(圖10~11、17)。魚塘面積占比超過塘基大半,基塘比達到6 ∶4 甚至2 ∶8;圩田進一步縮減,聚落和其他城鎮(zhèn)建設成面狀與帶狀展開,建設用地和魚塘均呈現(xiàn)集約化聚集;道路交通愈發(fā)密集,連接著不同的村落。

    此處進一步分析當今時期菱湖鎮(zhèn)?;~塘肌理的要素組合特點。菱湖鎮(zhèn)的桑基魚塘景觀肌理由建筑、圩田、水塘、內河和溝渠等要素組成(圩田多為種植稻麥與蔬菜,桑園基本很少,桑樹現(xiàn)多列植于塘基或散植于圩田之上),以聚落為核心,可以分為點、線、面三大類,又可細分出17 種不同的要素組合形式(圖18)。

    圖18 菱湖鎮(zhèn)現(xiàn)狀肌理形式

    (1)點狀肌理形式

    點狀肌理主要以小型自然村為主。這類肌理形式以聚落為核心,周邊包圍各類用地。由于魚塘侵占稻田的現(xiàn)象,故而6 類組合形式內,以③、⑤、⑥偏多,聚落選址傍水或水系從中穿過,魚塘包圍于聚落周邊,既便于生產也利于交通;①、②和④偏少,周邊為圩田。

    (2)線狀肌理形式

    線狀布局形式是菱湖鎮(zhèn)肌理布局的主要形式,基本上為中大型自然村。①和②組合形式最為典型,占比最大,聚落沿著溝渠排開,周遭為水塘,滿足了居住生活與生產的雙重功能。這也使得橋成為重要的溝通方式。③、④和⑤所不同之處在于聚落外圍有圩田,這種肌理形式占比較低。

    (3)面狀組合形式

    由于經濟發(fā)展與城鎮(zhèn)建設,菱湖鎮(zhèn)布局出現(xiàn)不少面狀肌理,其呈現(xiàn)為鎮(zhèn)域中心、行政村中心,絕大多數(shù)經過規(guī)劃整合而來。①、②和④建設用地集中成片,比較常見。各類水系交織、交通便利;臨近大片水塘養(yǎng)殖;各類生活、生產、服務等功能聚集,⑤稍有不同,周邊分布圩田。③的肌理比較獨特,聚落位于幾條內河匯集之處,形成漂浮于水上的村莊,典型例子有南商林村。⑥為交錯型面狀肌理,最貼近原始桑基魚塘耕作方式下的村落模式,聚落與水穿插共生,?;~塘被保護地較為完好。

    4.3 ?;~塘景觀之基塘系統(tǒng)變化

    養(yǎng)蠶繅絲經濟效益的下降使得桑園越來越少、魚塘逐步擴大;形成了多種基塘系統(tǒng)經營模式,而不只局限于傳統(tǒng)的植桑養(yǎng)蠶;魚類養(yǎng)殖也逐步引入現(xiàn)代科技。

    “?;?蠶-魚塘”經營模式是最經典、原初的經營模式,在此基礎上演變出了油(菜)基-魚塘經營模式,這一模式由油(菜)基和魚塘子系統(tǒng)組成,構成相對簡單,可以減少勞動力的投入,但是不如?;~塘經營模式穩(wěn)定和可持續(xù),油基作物的秸稈也并未得到很好利用。魚塘養(yǎng)殖方面湖州率先開發(fā)“跑道魚”的新型池塘循環(huán)水養(yǎng)殖模式,此種集約化圈養(yǎng)模式養(yǎng)殖環(huán)境可控、水質優(yōu)良,魚類更加鮮美健康,也解決了塘泥無處堆放的問題。“科技+”、“互聯(lián)網(wǎng)+”的融入魚類養(yǎng)殖,通過建設數(shù)字化漁業(yè)園區(qū)和線上功能平臺,實現(xiàn)數(shù)字化智能管控、展示和運營?!皾O光互補”將養(yǎng)殖與光伏發(fā)電相結合,使得養(yǎng)魚發(fā)電一舉兩得,高效率利用了魚塘空間。

    各種技術、產業(yè)的融合,讓菱湖鎮(zhèn)的景觀呈現(xiàn)出多元變化,既有對傳統(tǒng)耕作方式的保留,桑茂魚躍、流水曲橋;亦展現(xiàn)了規(guī)?;?、技術化的新面貌。如今,技術進步使得菱湖鎮(zhèn)?;~塘肌理布局呈現(xiàn)傳統(tǒng)鑲嵌式、人工維護組合式、機械化規(guī)整式3 種形態(tài)(圖19、20)。以人工維護組合式占比最高,傳統(tǒng)鑲嵌模式保留下來的逐年遞減,機械化模式逐漸成為新的引領性耕作模式。

    圖19 菱湖鎮(zhèn)?;~塘多元化形態(tài)

    圖20 菱湖鎮(zhèn)現(xiàn)狀調研圖片

    5 結論與討論

    5.1 結論

    杭嘉湖平原?;~塘系統(tǒng)經過近3000 年的演變,誕生了豐富的農業(yè)生態(tài)與文化景觀,以菱湖鎮(zhèn)為代表進行多方面研究,可以得出以下結論:

    (1)歷史變遷:菱湖鎮(zhèn)?;~塘系統(tǒng)歷經萌芽誕生期、開拓發(fā)展期、進步繁盛期和調整發(fā)展期4 個階段,近代以來傳統(tǒng)循環(huán)模式遭到破壞,如今處于多樣性變革的階段,基塘系統(tǒng)逐步由單一的生產功能轉向承載多元社會功能。

    (2)景觀變化:基塘系統(tǒng)中的水體景觀逐步擴張、侵蝕基面,其背后是重漁輕植能夠帶來更高經濟收益的驅動,水體景觀占據(jù)主導。菱湖鎮(zhèn)基塘肌理形態(tài)整體上從疏朗分散走向密集規(guī)整,機械化耕作使得基塘形狀呈現(xiàn)方格網(wǎng)狀整齊劃一的規(guī)則形態(tài),傳統(tǒng)肌理形態(tài)幾無復存;肌理的要素組合由點狀分散、線狀展開演變出面狀聚集。未來景觀會持續(xù)向前演變。

    (3)生態(tài)循環(huán)變化:傳統(tǒng)耕作方式下的生態(tài)循環(huán)模式衰退,塘內養(yǎng)殖魚類數(shù)量增加但比例失衡,基上植桑急劇減少,系統(tǒng)內部物質能量循環(huán)無法自平衡,依賴外界能量供給,帶來塘泥淤積、生態(tài)環(huán)境質量被破壞的問題。

    (4)生產方式變化:傳統(tǒng)生產經營模式衰落,油(菜)基魚塘、跑道魚、塘基養(yǎng)雞、漁光互補等新型模式層出不窮,但新模式還停留在試點階段,并未全面激發(fā)?;~塘的活力。

    (5)用地空間變化:?;~塘為鎮(zhèn)域建設讓步,這是適應城鎮(zhèn)發(fā)展的自我調節(jié),但大面積成片硬質化的各類建設卻對?;~塘造成了生態(tài)侵蝕,基塘生態(tài)與城鎮(zhèn)空間的融合是菱湖鎮(zhèn)現(xiàn)代化發(fā)展的重要部分。

    5.2 討論

    ?;~塘系統(tǒng)是我國古代至今農業(yè)生產的智慧結晶,具有重要的歷史文化價值、生態(tài)價值和經濟價值。桑基魚塘系統(tǒng)的發(fā)展帶來景觀布局與形態(tài)的演變,也衍生出一系列新的問題。在?;~塘系統(tǒng)面臨威脅與機遇的語境之下,菱湖鎮(zhèn)作為農業(yè)文化遺產地,如何繼續(xù)保護和傳承?;~塘生態(tài)模式、同時提升經濟收益、維持新的生態(tài)價值?是否有必要全域回到傳統(tǒng)模式?進一步打開遺產保護與傳承的新思路,需要更多可持續(xù)性策略的探索。

    圖片來源

    圖12:《湖州府志》(明萬歷,中國國家圖書館);圖13、14:《菱湖鎮(zhèn)志》(清光緒,孫志熊);

    圖15、16:《菱湖鎮(zhèn)志》(2009,李惠民、姚志衛(wèi));

    圖17、19:來源于谷歌地圖;

    其余圖片均由作者繪制或拍攝。

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