張衛(wèi) 王衛(wèi)明
臨近年底,白酒的消費(fèi)旺季已經(jīng)來(lái)臨,各酒企早已做好各種準(zhǔn)備,爭(zhēng)取在年底沖一個(gè)好業(yè)績(jī)。作為鳳香型白酒的領(lǐng)頭羊,西鳳酒也抓緊布局各地市場(chǎng),繼在西安、濟(jì)南、寶雞、南京、石家莊、鄭州、榆林等地開(kāi)啟紅西鳳1978上市發(fā)布會(huì)后,近一兩個(gè)月又緊鑼密鼓地在山東省的青島、煙臺(tái)、棗莊、濟(jì)寧、威海、邢臺(tái)等城市掀起紅色浪潮。
在這股紅色浪潮的席卷下,西鳳酒的“高端化”和“全國(guó)化”戰(zhàn)略正加速落地,“重回一流名酒序列”的目標(biāo)也越來(lái)越近。
以產(chǎn)品為抓手
用高質(zhì)產(chǎn)品吸引用戶
20世紀(jì)60年代,被譽(yù)為“現(xiàn)代營(yíng)銷學(xué)之父”的美國(guó)著名經(jīng)濟(jì)師菲利普·科特勒教授,集多位營(yíng)銷學(xué)和經(jīng)濟(jì)學(xué)領(lǐng)域?qū)<业乃枷?,整合確定了市場(chǎng)營(yíng)銷的四大核心內(nèi)容,即:產(chǎn)品(Product) 、價(jià)格(Price)、渠道(Place)、宣傳(Promotion),該營(yíng)銷理論經(jīng)許多世界500強(qiáng)企業(yè)使用后效果極佳。
從這套理論可以看出,產(chǎn)品是關(guān)鍵,只有產(chǎn)品的品質(zhì)過(guò)硬,能滿足消費(fèi)者的需求,才可以為企業(yè)帶來(lái)利潤(rùn)。成功的企業(yè)都深諳其道,以白酒行業(yè)為例,醬香型白酒領(lǐng)軍企業(yè)貴州茅臺(tái)的拳頭產(chǎn)品是茅臺(tái)酒,清香型白酒代表企業(yè)汾酒的主打產(chǎn)品是汾酒、竹葉青酒,濃香型白酒龍頭企業(yè)五糧液的主推產(chǎn)品是普五五糧液,而鳳香型白酒始創(chuàng)者西鳳酒的核心戰(zhàn)略產(chǎn)品就是紅西鳳。
紅西鳳是自2019年以來(lái),為推動(dòng)西鳳酒重回一線名酒陣營(yíng),實(shí)現(xiàn)“百億西鳳”宏偉目標(biāo),拉動(dòng)西鳳品牌全線升級(jí)而推出的核心戰(zhàn)略產(chǎn)品。同時(shí)它也是西鳳品牌實(shí)現(xiàn)全國(guó)化、高端化的明星產(chǎn)品,承載著帶領(lǐng)西鳳酒實(shí)現(xiàn)發(fā)展跨越的重任。
在消費(fèi)不斷升級(jí)的背景下,紅西鳳也順勢(shì)完成了身份的兩次進(jìn)階——推出了超高端產(chǎn)品五星紅西鳳和次高端產(chǎn)品紅西鳳1978。
其中,五星紅西鳳按照“五星標(biāo)準(zhǔn)、三大升級(jí)、老上加老”的原則,選用20年的老酒作為基酒,再輔以30年以上海齡的國(guó)寶級(jí)文物老酒海存放,由數(shù)十位40年工齡以上的老匠人勾調(diào)而成。酒體清亮透明,聞香優(yōu)雅細(xì)膩,陳酒香味明顯,每一滴五星紅西鳳都是鳳香至尊,都是中國(guó)白酒品質(zhì)之冠,是真正的稀缺佳釀,可遇不可求。
紅西鳳1978于2023年5月25日在深圳上市,采用鳳香型白酒傳統(tǒng)釀造工藝,以儲(chǔ)存多年的優(yōu)質(zhì)圓窖酒為主體,用蜜香突出的陳年老酒調(diào)味。九位國(guó)家級(jí)白酒專家對(duì)新品進(jìn)行品鑒后,寫(xiě)出了“清亮透明,香氣秀雅,陳香舒適,醇厚豐滿,諸味協(xié)調(diào),回味悠長(zhǎng),大曲鳳香型白酒風(fēng)格突出”的鑒評(píng)意見(jiàn)。
隨著紅西鳳1978的面世,標(biāo)志著紅西鳳打造完成針對(duì)超高端、高端、次高端三級(jí)市場(chǎng)的三種產(chǎn)品,開(kāi)啟“國(guó)”系列產(chǎn)品全面出擊的全新時(shí)代。
以活動(dòng)為媒介
用經(jīng)銷商搶占渠道
打造完成企業(yè)的戰(zhàn)略核心產(chǎn)品后,西鳳酒便開(kāi)始在渠道和宣傳上下功夫。2019年,西鳳集團(tuán)公司黨委書(shū)記、董事長(zhǎng),陜西西鳳酒股份有限公司董事長(zhǎng)張正為西鳳酒確立了“高端化、全國(guó)化”的發(fā)展戰(zhàn)略,開(kāi)啟了一系列的“鳳香盛宴 紅動(dòng)中國(guó)”活動(dòng)、廠商交流活動(dòng)、名酒進(jìn)名企活動(dòng)、客戶答謝會(huì)、行業(yè)評(píng)選活動(dòng)等,在全國(guó)掀起了紅色風(fēng)暴。
每到一城,經(jīng)銷商和消費(fèi)者都被西鳳酒的高品質(zhì)及獨(dú)有的文化價(jià)值、收藏價(jià)值所折服,紛紛成為西鳳酒的忠實(shí)粉絲,西鳳酒的品牌聲量越來(lái)越大,越來(lái)越響亮。經(jīng)銷商回廠參觀了西鳳酒的古老釀造工藝及先進(jìn)生產(chǎn)車(chē)間后,更加堅(jiān)信選擇西鳳酒是一個(gè)正確決定,對(duì)未來(lái)合作充滿了信心。在各類酒行業(yè)評(píng)選活動(dòng)中,西鳳酒更是不負(fù)眾望,屢?jiàn)Z金獎(jiǎng),用超凡實(shí)力獲得了行業(yè)專家的一致認(rèn)可。
2023年以來(lái),西鳳酒又頻繁參加國(guó)內(nèi)外的各類展銷會(huì),不斷擴(kuò)大鳳香型白酒的知名度,受到了國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的高度認(rèn)可。與此同時(shí),西鳳酒還繼續(xù)推動(dòng)以“品質(zhì)與信仰同在”為主題的紅西鳳1978上市活動(dòng)走深走實(shí),大力宣傳推廣新品紅西鳳1978。
在一系列“品質(zhì)與信仰同在”推廣活動(dòng)的助力下,紅西鳳1978得到了廣大經(jīng)銷商的贊賞,紛紛表示會(huì)全力支持西鳳酒,為西鳳品牌價(jià)值的發(fā)展盡力。
比如,在威海的紅西鳳1978上市活動(dòng)上,家家悅集團(tuán)酒類高級(jí)經(jīng)理叢雅萍表示,未來(lái)將用自身資源為西鳳酒在山東市場(chǎng)的發(fā)展賦能鋪路。紅西鳳1978在威海上市,讓本地消費(fèi)者又多了一種對(duì)美好生活方式的新選擇,為消費(fèi)者貢獻(xiàn)物超所值的商品和服務(wù)。
在濟(jì)寧的紅西鳳1978上市活動(dòng)上,濟(jì)寧圣匯商貿(mào)有限責(zé)任公司總經(jīng)理賈艷濤表示,在未來(lái)高端白酒的發(fā)展格局中,品牌一定是核心競(jìng)爭(zhēng)力,而具有名酒基因的西鳳,定能厚積薄發(fā)。濟(jì)寧圣匯商貿(mào)將緊跟西鳳發(fā)展步伐,以西鳳復(fù)興為契機(jī),以建設(shè)高效、穩(wěn)定的市場(chǎng)發(fā)展為己任,深化合作、銳意進(jìn)取,為西鳳品牌價(jià)值的發(fā)展盡一份力!
在棗莊的紅西鳳1978上市活動(dòng)上,博文商貿(mào)總經(jīng)理瞿建民表示,在當(dāng)前白酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)空前激烈、品牌不斷集中的趨勢(shì)下,西鳳酒充分發(fā)揮自身品牌優(yōu)勢(shì)、品質(zhì)優(yōu)勢(shì)、品類優(yōu)勢(shì)和發(fā)展優(yōu)勢(shì),在廠商雙方的共同努力下,在棗莊市場(chǎng)取得了不俗的成績(jī)。博文商貿(mào)將以西鳳復(fù)興為契機(jī),以美酒創(chuàng)造美好生活為使命,不斷創(chuàng)造西鳳營(yíng)銷新模式,努力創(chuàng)領(lǐng)西鳳市場(chǎng)新價(jià)值,持續(xù)締造西鳳品牌新傳奇。
在煙臺(tái)的紅西鳳1978上市活動(dòng)上,華夏酒報(bào)中西區(qū)域總監(jiān)卞川澤表示,近年來(lái),作為老牌四大名酒之一的西鳳酒在社會(huì)各界人士的大力支持下,聚焦品質(zhì)賦能、強(qiáng)化品牌形象、創(chuàng)新文化表達(dá),正呈現(xiàn)出顯著的發(fā)展勢(shì)頭。未來(lái)將與各界朋友一道,助力西鳳酒在煙臺(tái)市場(chǎng)的推廣發(fā)展,讓更多的消費(fèi)者了解西鳳、愛(ài)上西鳳。
在青島的紅西鳳1978上市活動(dòng)上,青島香洋淳酒業(yè)有限公司董事長(zhǎng)蒲宇明表示,作為青島地區(qū)最大的紅西鳳經(jīng)銷商,近幾年,在西鳳企業(yè)的政策支持和消費(fèi)者的喜愛(ài)與青睞之下,營(yíng)業(yè)額與公司規(guī)模均實(shí)現(xiàn)大幅提升,也深深感受到了西鳳的騰飛之勢(shì)。相信未來(lái)西鳳酒一定能在公司領(lǐng)導(dǎo)班子的正確帶領(lǐng)下,實(shí)現(xiàn)“高端化 全國(guó)化”戰(zhàn)略,讓西鳳重回一流名酒序列。
目前,西鳳酒已搭建了完善的產(chǎn)品矩陣、合理的價(jià)格體系、暢通的市場(chǎng)渠道及全方位的宣傳途徑,在名酒、老酒等光環(huán)的加持下,在消費(fèi)升級(jí)的市場(chǎng)背景下,西鳳酒的品牌價(jià)值不斷凸顯,相信在不久的將來(lái),定能回歸一流名酒序列,香飄全世界。