焦宏
我國肉羊存欄居世界第一,約3.2億只,但肉羊生產(chǎn)性能遠遠低于羊業(yè)發(fā)達國家,單產(chǎn)水平只有澳大利亞的64%。2022年,澳大利亞肉羊平均胴體重達25.2公斤,我國肉羊平均胴體重只有16.1公斤,造成差距的根本原因是我國缺乏高產(chǎn)優(yōu)良品種,培育具有自主知識產(chǎn)權的當家優(yōu)秀新品種是肉羊產(chǎn)業(yè)亟需解決的難題。
近年來,我國加快推進肉羊商業(yè)化育種體系構(gòu)建,技術和產(chǎn)品創(chuàng)新成果初步顯現(xiàn)。
科研人員和企業(yè)進行捆綁
構(gòu)建肉羊商業(yè)化聯(lián)合育種體系
自《種業(yè)振興行動方案》實施以來,我國啟動了科技創(chuàng)新2030-“農(nóng)業(yè)生物育種”重大項目,其中,“高產(chǎn)高效高繁抗病肉羊新品種設計與培育”重大項目由天津奧群牧業(yè)有限公司牽頭,聯(lián)合14家高校研究院所與企業(yè)共同承擔。天津奧群牧業(yè)有限公司總經(jīng)理林春建作為項目負責人,中國農(nóng)業(yè)大學副教授韓紅兵作為首席科學家,展開頂層設計,推進項目實施。
“在農(nóng)業(yè)生物育種重大項目實施中,我們不斷探索創(chuàng)新企科模式,充分發(fā)揮企業(yè)自主創(chuàng)新能力和科研人員的智力與技術優(yōu)勢,依托國家肉羊種業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟平臺,構(gòu)建了肉羊商業(yè)聯(lián)合育種體系?!绷执航ㄕf,在項目實施中,根據(jù)市場對肉羊品種的需求,由天津奧群牧業(yè)有限公司牽頭,聯(lián)合其他4家肉羊種業(yè)企業(yè)開展聯(lián)合育種。為了確保各企業(yè)的利益,最終培育的新品種所有權歸各家企業(yè),也就意味著參與聯(lián)合培育的企業(yè)都有品種使用權,都可以在市場銷售和推廣。
“為了杜絕科研人員與企業(yè)合作‘兩張皮’的問題,在項目實施中,科研人員與企業(yè)深度融合與綁定?!表n紅兵說,具體做法是每家企業(yè)綁定1-2家高?;蚩蒲性核?,共同承擔一個任務,任務設置做到“你中有我、我中有你”。科研人員主要發(fā)揮技術優(yōu)勢,協(xié)助企業(yè)完成性能測定、數(shù)據(jù)收集分析等,企業(yè)主要在養(yǎng)殖管理上下功夫,為科研人員提供支持。在任務考核中,雙方有連帶責任,也就是一方考核未通過,雙方都認定未通過。通過這種考核機制,將科研人員與企業(yè)緊密聯(lián)結(jié)在一起,充分發(fā)揮了科研人員的智力優(yōu)勢和企業(yè)的創(chuàng)新能力。
開展聯(lián)合育種技術創(chuàng)新
加速肉羊良種快速擴繁
在韓紅兵看來,肉羊雜交創(chuàng)新、基因組選擇及基因編輯等生物育種技術是培育肉羊新品種的有效和必要手段。高效繁殖技術是品種快速選育的重要抓手,尤其肉羊體外胚胎生產(chǎn)是推動優(yōu)良品種快速擴繁和推廣應用利器。項目通過育種技術創(chuàng)新,將雜交創(chuàng)新、基因組選擇、幼畜超排、體外胚胎生產(chǎn)技術集成,使得綿羊世代間隔從18個月縮短到6個月,大大加快了新品種培育速度。同時構(gòu)建了多基因編輯系統(tǒng),實現(xiàn)了多個基因同時編輯。
在項目推進中,還通過物聯(lián)網(wǎng)實現(xiàn)了各企業(yè)育種數(shù)據(jù)采集,飼料轉(zhuǎn)化率統(tǒng)一設備測定,做到數(shù)據(jù)自動獲取和測定一致性,同時將所有數(shù)據(jù)匯總到公共遺傳評估平臺,經(jīng)育種估計后,指導各企業(yè)進行羊選種選配。
“遺傳交流是聯(lián)合育種的關鍵?!绷执航ㄕf,一方面通過活體公羊交換實現(xiàn)遺傳交流,通過疫病凈化以及傳染性疾?。ǚ窝椎龋z測試劑盒開發(fā),確保交換的公羊無疫病;另一方面在羊精液冷凍和鮮精液保存上取得了突破,通過公羊精液實現(xiàn)了遺傳交流。
此外,我國肉羊單產(chǎn)水平低、存欄量大,造成了巨大的資源浪費和環(huán)境壓力?!疤嵘a(chǎn)性能和飼料轉(zhuǎn)化率,采取集約化養(yǎng)殖方式,是我國肉羊產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必然之路。”林春建認為,培育抗病力強、飼料轉(zhuǎn)化率高、繁殖力高的品種是項目研究的主要目標。
天津奧群牧業(yè)有限公司、臨清潤林牧業(yè)有限公司、江蘇乾寶牧業(yè)有限公司、安徽安欣(渦陽)牧業(yè)發(fā)展有限公司、內(nèi)蒙古賽諾種羊科技有限公司等發(fā)揮各自擁有湖羊、澳洲白綿羊、東弗里升羊、杜泊羊、杜蒙羊、薩??搜蛴N群體的優(yōu)勢,為高效高產(chǎn)高抗病肉用羊新品種的設計與培育提供了充足的育種材料。依托國家(天津)肉羊生產(chǎn)性能測定中心精準的高通量表型組測定與育種技術——CT掃描智能成像、飼料轉(zhuǎn)化率測定、體尺測定、基因組育種技術等實現(xiàn)資源共享,成果共享。
目前,項目創(chuàng)新成果初顯,雜交育種效果良好。聯(lián)合5家企業(yè)開展高產(chǎn)高效和高產(chǎn)高繁3個新品種培育,通過不同雜交組合測試,篩選并形成3個群體,包括澳洲白綿羊、杜泊羊和湖羊三元雜交群體1300余只,薩??搜蚝投琶裳螂s交群體2000余只,澳洲白綿羊、湖羊和東弗里升羊雜交群體即將出生。
通過評測,新品種生產(chǎn)性能大幅提高,在育三元雜交新群體飼料轉(zhuǎn)化率相對地方品種提高15%以上。針對飼料轉(zhuǎn)化率人工測定難的問題,開發(fā)了綿羊群體飼料轉(zhuǎn)化效率自動測定系統(tǒng),保持了綿羊群體性和競爭性采食行為,采食均衡,完全模擬了羊只常規(guī)飼養(yǎng)條件下的采食行為。TMR全混合日糧、顆粒料兼容,可對育肥羊、育成羊、種羊采食量進行測定。采食量測定精度在50克上下,同步實現(xiàn)信息的自動傳輸,操作便捷。還開發(fā)出高靈敏度綿羊支原體檢測技術,靈敏度是常規(guī)定量PCR技術的10倍,已經(jīng)在各羊場開展了規(guī)?;瘷z測。
“商業(yè)化育種體系是品種持續(xù)創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)興旺的驅(qū)動力?!绷执航ㄕf,“推進商業(yè)化育種,建立育種創(chuàng)新實體,是加強羊育種體系建設的重要內(nèi)容,我們對此充滿信心?!?/p>