薄皮甜瓜新品種志純1 號(hào)的選育

方 輝，廖慧敏，洪玉杰，楊云帆，吳新勝

（寧波微萌種業(yè)有限公司 浙江寧波 315100）

1 育種目標(biāo)

甜瓜（Cucumis meloL.）是葫蘆科甜瓜屬甜瓜種的一年生蔓性草本植物，是我國(guó)重要的瓜果之一，因其具有滋味甘甜、香氣濃郁、富含營(yíng)養(yǎng)元素等多種優(yōu)點(diǎn)，深受大眾喜愛，具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值[1-3]。薄皮甜瓜（Cucumis melovar.makuwaMakino）是甜瓜的一大亞種，又名香瓜或東方甜瓜，原產(chǎn)于中國(guó)，是中國(guó)古老的栽培作物之一，有悠久的種植歷史，目前也是我國(guó)栽培面積最大、種植范圍最廣的甜瓜種類[4-6]。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前我國(guó)甜瓜栽培面積超過53 萬hm2，其中薄皮甜瓜種植面積超過總面積的55.0%，年產(chǎn)量1700 萬t 以上，占全球總產(chǎn)量的50.0%以上[7-8]。隨著我國(guó)人民生活水平不斷提高，對(duì)瓜果等非主要糧食作物的需求加大，而薄皮甜瓜果型小、成熟早，比較容易種植，且一直是人們喜食喜種的瓜果，因此需求同步加大[9]。浙江、江蘇和安徽等長(zhǎng)江中下游地區(qū)作為薄皮甜瓜主要產(chǎn)區(qū)之一，長(zhǎng)期以來地方品種眾多，常規(guī)品種混雜、退化現(xiàn)象嚴(yán)重，同時(shí)抗病性差、品質(zhì)參差不齊、單位面積產(chǎn)量下降等不利因素困擾著該區(qū)域薄皮甜瓜的生產(chǎn)和銷售[10-11]。針對(duì)目前甜瓜生產(chǎn)和市場(chǎng)供需等情況，筆者育種團(tuán)隊(duì)以選育具備抗病豐產(chǎn)、口感甘甜、風(fēng)味濃郁、品質(zhì)優(yōu)良、商品性好等優(yōu)點(diǎn)的甜瓜新品種作為育種目標(biāo)。

2 選育過程

2.1 親本的來源及特征特性

2.1.1 母本選育 母本BM18026-1-8-1-1 是2017年秋季利用鼎牌種苗的金美2 號(hào)經(jīng)過2 年4 代自交純化得到的穩(wěn)定自交系，于2018 年選育完成。該自交系植株長(zhǎng)勢(shì)旺，中熟，春季大棚栽培果實(shí)開花到成熟35 d 左右，夏秋高溫期果實(shí)開花至成熟30 d 左右；果實(shí)短橢圓形，果皮黃色，果肉綠白色，果臍小，肉質(zhì)硬脆，風(fēng)味濃郁。中心可溶性固形物含量（w，后同）15.0%左右，單瓜質(zhì)量800 g 左右。田間表現(xiàn)感白粉病、中抗霜霉病。

2.1.2 父本選育 父本金品美玉-2-2-2-1 是2017年春季利用德豐源種業(yè)有限責(zé)任公司的品種金品美玉經(jīng)過2 年4 代自交純化，于2018 年選育完成。該自交系植株長(zhǎng)勢(shì)中等，早熟，春季大棚栽培果實(shí)開花到成熟28 d 左右，夏秋高溫期果實(shí)開花至成熟26 d 左右；果實(shí)梨形，果皮淺黃色，果肉綠白色，肉質(zhì)細(xì)脆，口感甘甜。中心可溶性固形物含量18.0%左右，單瓜質(zhì)量450 g 左右。田間表現(xiàn)感白粉病、中抗霜霉病。

2.2 選育經(jīng)過

2019 年春季以BM18026-1-8-1-1、金品美玉-2-2-2-1 等材料配制組合16 個(gè)，2019 年秋季進(jìn)行組合比較試驗(yàn)（配合力測(cè)定），BM18026-1-8-1-1×金品美玉-2-2-2-1 組合表現(xiàn)優(yōu)良，主要表現(xiàn)為植株長(zhǎng)勢(shì)旺、抗性強(qiáng)、中早熟、口感甘甜微硬脆、風(fēng)味濃郁、豐產(chǎn)，符合育種目標(biāo)，定名為志純1 號(hào)。2020-2021 年在嘉興、寧波、臺(tái)州進(jìn)行區(qū)域試驗(yàn)，并在浙江、江蘇、上海、安徽等地進(jìn)行生產(chǎn)試驗(yàn)。2021 年通過農(nóng)業(yè)農(nóng)村部非主要農(nóng)作物品種登記，登記編號(hào)：GPD 甜瓜（2021）330035。

3 選育結(jié)果

3.1 品種比較試驗(yàn)

2019 年秋季分別在寧波微萌種業(yè)有限公司的寧波試驗(yàn)場(chǎng)和漳州試驗(yàn)場(chǎng)開展品種比較試驗(yàn)，以金品美玉為對(duì)照品種。試驗(yàn)采用完全隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，3 次重復(fù)，設(shè)施條件為塑料連棟大棚，夏秋茬為7月中下旬育苗，8 月中旬定植，用穴盤育苗，3 葉1 心時(shí)定植，種植小區(qū)面積25 m2，株距0.4 m，行距2.5 m，爬地栽培，5～6 片葉打頭，留2 條子蔓伸長(zhǎng)，人工定瓜，每株留2～3 個(gè)瓜。移栽后，肥水及田間管理等栽培管理方法同一般商品化栽培。試驗(yàn)結(jié)果（表1）表明，志純1 號(hào)秋季栽培全生育期73 d 左右，果實(shí)發(fā)育期28 d 左右，比對(duì)照金品美玉晚熟；商品率95.7%，略高于對(duì)照品種。志純1 號(hào)平均單果質(zhì)量0.61 kg，比對(duì)照單果質(zhì)量高0.15 kg；果肉可溶性固形物含量15.1%左右；志純1號(hào)平均667 m2產(chǎn)量2 602.54 kg，比對(duì)照金品美玉顯著增產(chǎn)24.98%。

表1 志純1 號(hào)品種比較試驗(yàn)結(jié)果Table 1 Variety comparison result of Zhichun No.1

3.2 區(qū)域試驗(yàn)

2020—2021 年在浙江寧波市、嘉興市和臺(tái)州市進(jìn)行區(qū)域試驗(yàn)。以金品美玉為對(duì)照品種。試驗(yàn)采用完全隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，3 次重復(fù)，設(shè)施條件為塑料大棚；種植小區(qū)面積25.0 m2，株距0.4 m，行距2.5 m，爬地栽培，5～6 片葉打頭，留兩條子蔓伸長(zhǎng)，人工定瓜，每株留2～3 個(gè)瓜。移栽后，肥水及田間管理等栽培管理方法同一般商品化設(shè)施栽培。試驗(yàn)結(jié)果（表2）表明，志純1 號(hào)生育期表現(xiàn)比金品美玉晚熟；志純1 號(hào)春季栽培全生育期96 d 左右，秋季栽培全生育期72 d 左右；商品率95.8%，略高于對(duì)照品種。志純1 號(hào)平均單果質(zhì)量0.60 kg，比對(duì)照品種增加0.16 kg；果肉可溶性固形物含量15.0%左右；果實(shí)為圓形，對(duì)照為扁圓形。志純1 號(hào)田間綜合抗性較強(qiáng)，略優(yōu)于對(duì)照品種；中等耐低溫和弱光。志純1號(hào)平均667 m2產(chǎn)量2 648.23 kg，比對(duì)照顯著增產(chǎn)25.61%。區(qū)域試驗(yàn)表明，志純1 號(hào)豐產(chǎn)質(zhì)優(yōu)，適宜在浙江地區(qū)春、夏和秋季設(shè)施栽培。

表2 志純1 號(hào)區(qū)域試驗(yàn)結(jié)果Table 2 Regional trial result of Zhichun No.1

3.3 生產(chǎn)試驗(yàn)

2021 年春季和秋季在浙江、江蘇、上海和安徽等地進(jìn)行生產(chǎn)試驗(yàn)，每個(gè)試點(diǎn)面積667 m2，采用保護(hù)地栽培模式，田間管理和當(dāng)?shù)刂髟云贩N相同，以金品美玉為對(duì)照品種。春季試驗(yàn)結(jié)果（表3）表明，志純1 號(hào)生育期表現(xiàn)比金品美玉晚熟；志純1 號(hào)春季栽培全生育期96 d 左右；商品率95.6%。志純1號(hào)平均單果質(zhì)量0.60 kg，比對(duì)照品種增加0.15 kg；果肉可溶性固形物含量為15.2%左右。志純1 號(hào)田間綜合抗性強(qiáng)，略優(yōu)于對(duì)照品種。志純1 號(hào)平均667 m2產(chǎn)量2 710.73 kg，比對(duì)照顯著增產(chǎn)24.91%。

表3 志純1 號(hào)2021 年春季生產(chǎn)試驗(yàn)結(jié)果Table 3 Production test and demonstration of Zhichun No.1 in spring,2021

秋季試驗(yàn)結(jié)果（表4）表明，志純1 號(hào)秋季栽培全生育期73 d 左右，比金品美玉晚熟3 d；商品率96.0%，略高于對(duì)照品種。平均單果質(zhì)量0.62 kg，比對(duì)照金品美玉增加0.15 kg；果肉可溶性固形物含量15.2%左右；果實(shí)為圓形，對(duì)照為扁圓形。志純1 號(hào)平均667 m2產(chǎn)量2 614.72 kg，比對(duì)照品種顯著增產(chǎn)25.37%。綜合春季和秋季的生產(chǎn)試驗(yàn)結(jié)果可知，志純1 號(hào)表現(xiàn)出豐產(chǎn)、質(zhì)優(yōu)，田間抗病性較強(qiáng)，適宜在長(zhǎng)江中下游地區(qū)進(jìn)行春、秋季栽培。

3.4 抗病性鑒定

2020 年委托浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)與微生物研究所對(duì)志純1 號(hào)進(jìn)行白粉病和霜霉病抗性苗期接種鑒定，以東方蜜1 號(hào)為對(duì)照品種，接種后15 d 調(diào)查發(fā)病率及病情等級(jí)，計(jì)算病情指數(shù)（DI）。檢測(cè)結(jié)果（表5）表明，志純1 號(hào)對(duì)白粉病表現(xiàn)為感病，對(duì)照品種東方蜜1 號(hào)對(duì)白粉病表現(xiàn)為感??；志純1 號(hào)對(duì)霜霉病表現(xiàn)為中抗，對(duì)照東方蜜1 號(hào)對(duì)霜霉病表現(xiàn)為中抗。田間綜合抗病性表現(xiàn)良好。

表5 志純1 號(hào)抗病性鑒定結(jié)果Table 5 Identification results of Zhichun No.1 in disease resistance

4 品種特征特性

志純1 號(hào)中早熟，春季全生育期96 d 左右，果實(shí)發(fā)育期30 d 左右；秋季全生育期73 d 左右，果實(shí)發(fā)育期28 d 左右。植株長(zhǎng)勢(shì)旺，果實(shí)圓形，果形指數(shù)0.98，果面有微棱，黃皮綠白肉，單果質(zhì)量0.62 kg左右，果肉厚度2.8 cm 左右，中心可溶性固形物含量可達(dá)15.2%，果肉質(zhì)地微硬脆甘甜，香味濃郁。平均667 m2產(chǎn)量2600 kg 左右。對(duì)霜霉病表現(xiàn)為中抗，田間綜合抗病性表現(xiàn)良好（見彩插4）。

5 栽培技術(shù)要點(diǎn)

志純1 號(hào)適宜在浙江、上海、江蘇、安徽等地春、秋季設(shè)施及露地栽培。浙江地區(qū)栽培播種期為2 月上旬至7 月下旬，其他地區(qū)或季節(jié)應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蜻x擇適宜播種時(shí)間。薄皮甜瓜忌連作，如果地塊選擇有限，可以考慮用南瓜砧木進(jìn)行嫁接。定植前667 m2施腐熟有機(jī)肥2000 kg、復(fù)合肥30～40 kg做底肥，磷酸二銨、硝酸鉀和過磷酸鈣各20 kg 作為追肥。爬地栽培667 m2栽培密度為800～1000 株。以爬地栽培模式為主，穴盤育苗，一般苗期30 d左右，定植時(shí)要求栽培環(huán)境最低氣溫穩(wěn)定在15 ℃。采用雙蔓整枝，4～5 片真葉時(shí)打頂，選留2條健壯子蔓。子蔓長(zhǎng)至7～15 節(jié)時(shí)在孫蔓坐果，每蔓保留2～3 個(gè)瓜，果實(shí)成熟期追施鉀肥，控制水分和氮肥。采收前7 d 左右停止肥水供應(yīng)。春季一般開花后30 d 果實(shí)成熟，夏秋季一般開花后28 d 果實(shí)成熟。成熟后果皮轉(zhuǎn)色完成，有香味溢出，要及時(shí)分批采收，采收宜在早晨進(jìn)行。