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    追隨節(jié)氣讀詩(shī)歌 講好傳統(tǒng)文化故事

    2024-01-02 21:34:33西門(mén)杏庵
    南腔北調(diào) 2023年12期
    關(guān)鍵詞:節(jié)氣

    西門(mén)杏庵

    八、小滿(mǎn) 物至于此 小得盈滿(mǎn)

    小滿(mǎn)時(shí)節(jié),正值小麥“灌漿”時(shí)期。麥粒看起來(lái)飽滿(mǎn)了,實(shí)際并未成熟,故稱(chēng)“小滿(mǎn)”。古書(shū)《月令七十二候集解》上說(shuō):“小滿(mǎn),四月中。小滿(mǎn)者,物至于此小得盈滿(mǎn)。”

    明代吳澄《月令七十二候集解》云:“四月中,小滿(mǎn)者,物至于此小得盈滿(mǎn)?!薄墩f(shuō)文解字》云:“滿(mǎn),盈溢聲,從水。”又說(shuō):“盈,滿(mǎn)器也。”“滿(mǎn)”與“盈”同義。“滿(mǎn)”,就是水的充盈?!靶M(mǎn)”是“滿(mǎn)”的引申意,謂此時(shí)麥類(lèi)開(kāi)始飽滿(mǎn)。

    花開(kāi)花落,春去夏來(lái)?!靶M(mǎn)小滿(mǎn),江河漸滿(mǎn)?!毙M(mǎn)標(biāo)志著夏季來(lái)臨,炎熱登場(chǎng)。

    小滿(mǎn)是一年中的第八個(gè)節(jié)氣,也是夏季第二個(gè)節(jié)氣,在每年陽(yáng)歷5月21日前后,陰歷四月,時(shí)值太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)6度。依循《月令七十二候集解》的解釋?zhuān)M(mǎn)有三候:“一候苦菜秀,二候靡草死,三候麥秋至?!?/p>

    小滿(mǎn)時(shí)節(jié),全國(guó)北方地區(qū)麥類(lèi)等夏季作物顆粒灌漿臻于飽滿(mǎn),但還沒(méi)有成熟,約相當(dāng)乳熟后期,所以叫小滿(mǎn),它是一個(gè)表示物候變化的節(jié)氣。

    小滿(mǎn)農(nóng)事忙,水稻插秧正當(dāng)時(shí)。宋代文豪歐陽(yáng)修在《小滿(mǎn)》一詩(shī)中寫(xiě)道:“夜鶯啼綠柳,皓月醒長(zhǎng)空。最?lèi)?ài)壟頭麥,迎風(fēng)笑落紅?!本G意氤氳的小滿(mǎn)時(shí)節(jié),萬(wàn)物萌發(fā),風(fēng)吹壟上麥穗搖曳,在煦風(fēng)中笑看暮春凋謝的片片落紅。元代詩(shī)人元淮在《小滿(mǎn)》一詩(shī)中這樣寫(xiě)道:“子規(guī)聲里雨如煙,潤(rùn)逼紅綃透客氈。映水黃梅多半老,鄰家蠶熟麥秋天?!苯铣跸?,正值小滿(mǎn)來(lái)臨之際,小雨中傳來(lái)杜鵑啼叫,雨絲飄飛成煙浸染紅絹,潮濕空氣如霧涵濡客氈,快熟了的梅子倒映在水中,鄰家的桑蠶和麥子已近成熟。

    小滿(mǎn)時(shí)節(jié)天還未大熱,氣候適中,諺語(yǔ)所謂“小滿(mǎn)暖洋洋,不熱也不涼”是也。無(wú)名氏《西江月·小滿(mǎn)》云:“入夏迎來(lái)小滿(mǎn),林中小鳥(niǎo)新歡,池蓮青翠柳含煙。隴間麥穗飽,院里石榴妍。氣溫漸升雷雨降,水塘蛙叫聲喧。中耕除草在農(nóng)田。勤勞流熱汗,努力獲豐年。”

    明代詩(shī)人文徵明長(zhǎng)子文彭在描寫(xiě)小滿(mǎn)的一首詩(shī)《四月》中這樣寫(xiě)道:“我愛(ài)江南小滿(mǎn)天,鰣魚(yú)初上帶冰鮮。一聲戴勝蠶眠后,插遍新秧綠滿(mǎn)田。”初夏江南,鰣魚(yú)初上,色如冰鮮(冰凍的鮮魚(yú));戴勝鳴叫,夏蠶初眠;新秧遍插,綠色滿(mǎn)田……

    史料記載,文彭(1498—1573),字壽承,號(hào)三橋,明代蘇州府長(zhǎng)洲(今江蘇蘇州)人,官至南京國(guó)子監(jiān)博士、北京國(guó)子監(jiān)博士,人稱(chēng)“文國(guó)博”。

    文彭在印學(xué)上的地位要比在書(shū)法上高得多,他是公認(rèn)的明清流派篆刻的開(kāi)山祖師??脊虐l(fā)現(xiàn),印章藝術(shù)起源于春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,至今已有2000多年歷史。當(dāng)時(shí),印章主要用于封固物品信件,在物件捆扎結(jié)繩處涂上封泥,泥上加蓋印章。明代以前印章的材質(zhì)主要采用金屬、玉器、象牙等,這類(lèi)印材質(zhì)地堅(jiān)硬,不易鐫刻。文人做印章,多為自做印稿后再交由能工巧匠雕刻。從明代開(kāi)始,篆刻成為新興的藝術(shù),受到文人的喜愛(ài)。文彭偶然得到“燈光凍石”(青田石中的名品,石質(zhì)溫潤(rùn)細(xì)膩),便拿這些石頭刻印章。在文彭的帶動(dòng)下,文人大興刻石印章,銅印時(shí)代就此結(jié)束,進(jìn)入石章時(shí)代。這一變革擺脫了由匠人轉(zhuǎn)刻的約束,使“篆”與“刻”合二為一,文人可以參與整個(gè)篆刻創(chuàng)作過(guò)程。篆刻藝術(shù)也由“雕蟲(chóng)小技,壯夫不為”的狀態(tài)升級(jí)為獨(dú)立的藝術(shù)門(mén)類(lèi)。

    文彭不僅革新了印材,還提倡篆刻藝術(shù)應(yīng)“印宗秦漢”,即學(xué)習(xí)秦漢印風(fēng)。明代著名篆刻家朱簡(jiǎn)描述:“自三橋(文彭)下,無(wú)不從斯、籀,字字秦漢,猗歟盛哉!”文彭以后,印學(xué)大發(fā)展,四百年來(lái),影響遍及海內(nèi)外??赡苁且?yàn)槭俏尼缑鏖L(zhǎng)子的原因,受其影響,其字也比較突出,文彭草書(shū)閑散不失章法,錯(cuò)落有致,甚見(jiàn)功力。文彭的行書(shū)也是學(xué)習(xí)宋代書(shū)法家黃庭堅(jiān),和其父親有很多相似之處,可以說(shuō)是虎父無(wú)犬子。

    說(shuō)回二十四節(jié)氣。在二十四節(jié)氣中,很多節(jié)氣是相對(duì)的,如小暑大暑、小雪大雪,唯獨(dú)只有小滿(mǎn),沒(méi)有大滿(mǎn)。中國(guó)傳統(tǒng)文化,講中庸之道,水滿(mǎn)則溢,月滿(mǎn)則虧?!按鬂M(mǎn)”非吉,小滿(mǎn)剛好。

    在心里存有小滿(mǎn)之心,能覺(jué)得舒適愜意。

    九、芒種 家家麥飯美 處處菱歌長(zhǎng)

    每年6月5日至7日之間,當(dāng)太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)75度時(shí),芒種節(jié)氣到來(lái)。

    芒種,是二十四節(jié)氣的第九個(gè)節(jié)氣、夏季的第三個(gè)節(jié)氣。仲夏時(shí)節(jié)開(kāi)始了。轉(zhuǎn)眼間,仲夏已至,北方麥黃,江南梅熟。

    芒種前面一個(gè)節(jié)氣是小滿(mǎn),小滿(mǎn)的含義是指夏熟作物籽粒開(kāi)始灌漿飽滿(mǎn),但還未成熟,只是小滿(mǎn)。

    芒種,即稻麥也。芒種時(shí)節(jié),在田野里嗅一下麥子的清香,虔誠(chéng)插下一根秧苗,埋下對(duì)豐收的期許。林清玄在《季節(jié)十二帖》中寫(xiě)道:“稻子的背負(fù)是芒種,麥穗的承擔(dān)是芒種,高粱的波浪是芒種,天人菊在野風(fēng)中盛放是芒種……有時(shí)候感覺(jué)到那一絲絲落下的陽(yáng)光,也是芒種?!?/p>

    端午也在芒種時(shí)節(jié)之中。端午節(jié)的習(xí)俗很多,除了吃粽子、劃龍舟,還要掛蒲艾、浴蘭湯、戴香包、佩五色線(xiàn)、點(diǎn)雄黃。這些風(fēng)俗帶有強(qiáng)烈的時(shí)令特點(diǎn),幾乎都指向盛夏時(shí)節(jié)祛毒除瘟驅(qū)邪的需要。

    《月令·七十二候集解》曰:“五月節(jié),謂有芒之種谷可稼種矣。”意即此時(shí)有芒的麥子可收,有芒的稻子可種。民諺說(shuō):“芒種芒種,忙收忙種。”芒種芒種,先收后種,連收帶種。對(duì)農(nóng)人而言,芒種的到來(lái)意味著“三夏”( 即“夏收”“夏種”“夏管”)大忙時(shí)節(jié)拉開(kāi)了帷幕。

    時(shí)雨及芒種,四海皆農(nóng)桑,“田里看年景、場(chǎng)里看收成、倉(cāng)里定輸贏?!笨梢哉f(shuō),這是一年中農(nóng)人們最忙的時(shí)節(jié)。夏熟的麥子要搶收,秋收的稻子要趕緊播種,春天種下的作物要管培。無(wú)一事能誤,無(wú)一時(shí)不忙。中國(guó)人往上數(shù)三輩,都是農(nóng)民,雖然肩頭已抖落了高粱花兒,但心底總有一片黑土地。費(fèi)孝通在《鄉(xiāng)土中國(guó)》里說(shuō)過(guò):我們正在擁有越來(lái)越多的房子,但也正在失去越來(lái)越多的家園。當(dāng)人們像搶收麥子一樣搶收政績(jī),搶收GDP,搶收地球的資源,我們是否也像祖先一樣,多安排一些孩子去撿拾起我們慌亂中遺失在地里的麥穗?

    宋代詩(shī)人陸游詩(shī)作《時(shí)雨》中寫(xiě)道:“時(shí)雨及芒種,四野皆插秧。家家麥飯美,處處菱歌長(zhǎng)。老我成惰農(nóng),永日付竹床。衰發(fā)短不櫛,愛(ài)此一雨涼。庭木集奇聲,架藤發(fā)幽香。鶯衣濕不去,勸我持一觴。即今幸無(wú)事,際海皆農(nóng)桑;野老固不窮,擊壤歌虞唐?!?/p>

    陸游說(shuō),應(yīng)時(shí)的雨水在芒種時(shí)節(jié)及時(shí)至,田野里處處都有農(nóng)人在忙著插秧。家家戶(hù)戶(hù)吃著麥粒和豆煮的飯,處處都飄蕩著采菱女的歌聲。現(xiàn)在的我漸漸衰老,成了不耕作的農(nóng)人,

    從早到晚在竹床上打發(fā)時(shí)間。白發(fā)變短、一天天減少、無(wú)法束發(fā),卻還是喜愛(ài)眼前夏雨送來(lái)的陣陣清涼。庭院樹(shù)木里傳來(lái)各種清脆的鳥(niǎo)叫聲,藤架上的花兒也散發(fā)著幽香。羽毛被打濕的黃鶯也不離去,鳴叫著好像在勸我喝一杯?,F(xiàn)在真的幸運(yùn),天下太平,四海的百姓都在忙于農(nóng)事。在這太平年里居于田野的老人也不會(huì)感到貧困,他們都唱著擊壤歌,歌頌著太平盛世。虞唐,即唐虞,是唐堯與虞舜的并稱(chēng)。亦指堯與舜的時(shí)代,古人以為太平盛世。

    年輕的陸游對(duì)于筆墨之事似乎并不是太在意,相反,他對(duì)于金戈鐵馬,戰(zhàn)場(chǎng)建功頗有興趣。他說(shuō)自己“當(dāng)年萬(wàn)里覓封侯,匹馬戍梁州”,又說(shuō)“上馬擊狂胡,下馬草軍書(shū)”,可見(jiàn)他年輕時(shí)也是豪情滿(mǎn)懷。當(dāng)時(shí)他力主抗金北伐,結(jié)果卻因?yàn)橹鲬?zhàn)遭貶。后來(lái)好不容易有一次機(jī)會(huì),實(shí)踐自己的北伐愿望,卻還被南宋政府叫停,那時(shí)候他已經(jīng)40多歲了。之后的陸游,只能“僵臥孤村”,落得“心在天山,身老滄州”。于是,他轉(zhuǎn)向了平淡,寫(xiě)詩(shī),種花,養(yǎng)生。

    “陸游是文學(xué)史上詩(shī)作最豐的詩(shī)人之一,身后留存的詩(shī)歌就達(dá)九千多首,詩(shī)壇有‘六十年間萬(wàn)首詩(shī)之譽(yù)。不僅如此,陸游還堪稱(chēng)美食家兼烹飪家。在他的詩(shī)詞中,詠吟烹飪的詩(shī)有上百首,記述了當(dāng)時(shí)吳中(今蘇州)和四川等地的佳肴美饌,其中有不少是他對(duì)飲食的獨(dú)到見(jiàn)解。

    “陸游的烹飪技藝很高,常常親自下廚?!讹埩T戲示鄰曲》言:‘今日山翁自治廚,嘉殽不似出貪居。白鵝炙美加椒后,錦雉羹香下豉初。他以花椒調(diào)白鵝之味,用豇汁調(diào)和野雞羹。制作質(zhì)地甘脆的筍,炒質(zhì)嫩的蕨菜芽,對(duì)他來(lái)說(shuō)全不在話(huà)下。一次,他就地取材,用竹筍、蕨菜和野雞等物,烹制出一桌豐盛的佳宴,吃得賓客們‘捫腹便便,贊嘆不已。在《飯罷戲作》一詩(shī)中,他說(shuō):‘東門(mén)買(mǎi)彘骨,醢醬點(diǎn)橙薤。蒸雞最知名,美不數(shù)魚(yú)鱉。彘骨即豬排,他用加有橙薤等香料拌和的酸醬烹制排骨,味美至極。

    “陸游在飲食詩(shī)中多次提到薏米?!抖古c溥庵主說(shuō)川食戲作》說(shuō):‘唐安薏米白如玉,漢嘉栮脯美勝肉。另一首《薏苡》詩(shī)也說(shuō):‘初游唐安飯薏米,炊成不減雕胡美。唐安即今四川崇慶縣東南。陸游《薏苡》詩(shī)自注中說(shuō) :‘蜀人謂其實(shí)興薏米,唐安所產(chǎn)尤奇。這就使人想到《清異錄》所轉(zhuǎn)引的唐韋巨源尚書(shū)《燒尾食單》中的唐安‘斗花,那是獻(xiàn)給皇帝吃的珍品。

    “陸游對(duì)飲食講求‘粗足,多吃蔬菜,力求清淡,他喜愛(ài)的素菜有白菜、芥菜、芹菜、香蕈、竹筍、枸杞葉、菰、豆腐、茄子、薺菜等。他還親自種菜,而且?guī)缀跖c葷菜絕了緣。他說(shuō),之所以這樣節(jié)約,‘不為休官須惜費(fèi),而是‘從來(lái)簡(jiǎn)儉是家風(fēng)。何況‘鄰家稗飯亦常無(wú),自己這樣吃蔬食,‘但使胸中無(wú)愧怍,一餐美敵紫駝峰。他尤其嗜食薺菜,對(duì)薺菜的做法很講究,主張采來(lái)便煮,確保新鮮,不加鹽酪,突出真味?!盵6]

    陸游由激情到平淡的轉(zhuǎn)變,讓筆者想起一個(gè)名叫安妮寶貝的作家。安妮寶貝早年青春洋溢,寫(xiě)的也多是青春題材,文筆華麗而憂(yōu)郁??催^(guò)她的《蓮花》,寫(xiě)的是少年少女的成長(zhǎng)故事,蓮花是墨脫的別稱(chēng),女主角通過(guò)徒步到夢(mèng)寐以求的西藏墨脫尋找生存的意義。安妮寶貝曾經(jīng)很火,后來(lái)沉寂。沉寂多年以后,她放棄了“安妮寶貝”這個(gè)筆名,而改名為舉重若輕的“慶山”,以恬淡和充滿(mǎn)禪意的散文《得未曾有》再次出山。安妮寶貝文風(fēng)的改變,是以更改筆名為界限的,審美追求也在發(fā)生轉(zhuǎn)變,日趨平淡。

    十、夏至 綠筠尚含粉 圓荷始散芳

    夏至是二十四節(jié)氣中最早被確定的節(jié)氣。公元前7世紀(jì),先人采用土圭測(cè)日影,就確定了夏至。

    夏為大,至為極,萬(wàn)物到此壯大繁茂到極點(diǎn)、陽(yáng)氣也達(dá)到極致。

    古人認(rèn)為,夏至后白天漸短,是陰氣初動(dòng),因而有“夏至一陰生,冬至一陽(yáng)生”的說(shuō)法。夏至是太陽(yáng)的轉(zhuǎn)折點(diǎn),這天過(guò)后它將走“回頭路”,自此,逐漸陰盛陽(yáng)衰。古人將夏至分為三候:“一候鹿角解;二候蟬始鳴;三候半夏生?!甭沟慕浅吧?,所以屬陽(yáng)。夏至日陰氣生而陽(yáng)氣始衰,所以陽(yáng)性的鹿角便開(kāi)始脫落;雄性的知了在夏至后因感陰氣之生便鼓翼而鳴;半夏是一種喜陰的藥草,因在仲夏的沼澤地或水田中出生所以得名。由此可見(jiàn),在炎熱的仲夏,一些喜陰的生物開(kāi)始出現(xiàn),而陽(yáng)性的生物卻開(kāi)始衰退。每至盛夏,便是江南水鄉(xiāng)吃楊梅的季節(jié)。

    夏至已至,云淡樹(shù)蒼。夏至,晝晷至極,“星繁愁晝熱,露重有荷香”。如若尋一花代表炎夏,非夏荷莫屬?!敖犹焐徣~無(wú)窮碧,映日荷花別樣紅”,那是夏至的美景。夏至是荷花盛放之時(shí)。靜時(shí),可觀“中通外直,不蔓不枝,香遠(yuǎn)益清,亭亭凈植”;動(dòng)時(shí),可感“誤入藕花深處,驚起一灘鷗鷺”。

    夏至以后地面受熱強(qiáng)烈,空氣對(duì)流旺盛,午后至傍晚常易形成雷陣雨。這種熱雷雨驟來(lái)疾去,降雨范圍小,人們稱(chēng)“夏雨隔田坎”。唐代詩(shī)人劉禹錫,曾巧妙地借喻這種天氣,寫(xiě)出“東邊日出西邊雨,道是無(wú)晴卻有晴”的著名詩(shī)句。

    唐代詩(shī)人韋應(yīng)物在《夏至避暑北池》詩(shī)中寫(xiě)道:“晝晷(guǐ)已云極,宵漏自此長(zhǎng)。未及施政教,所憂(yōu)變炎涼。公門(mén)日多暇,是月農(nóng)稍忙。高居念田里,苦熱安可當(dāng)。亭午息群物,獨(dú)游愛(ài)方塘。門(mén)閉陰寂寂,城高樹(shù)蒼蒼。綠筠尚含粉,圓荷始散芳。于焉灑煩抱,可以對(duì)華觴?!闭鐣r(shí)分,陽(yáng)光暴曬,人和動(dòng)物暫時(shí)休息,我獨(dú)自一個(gè)人,喜歡在北池這個(gè)池塘邊游玩。北池的園門(mén)緊閉,圍墻高聳,樹(shù)木蒼郁,綠蔭蔥蔥,一切都顯得靜謐沉寂。翠竹剛生出來(lái)竹節(jié),新長(zhǎng)的竹葉帶著粉色,池塘里的荷花開(kāi)始綻放,散發(fā)出清新的芳香。面對(duì)如此美景,可拋卻所有的煩惱,盡情暢飲。

    韋應(yīng)物的這首關(guān)于夏至的詩(shī)詞,蘊(yùn)藏著悲天憫人的情懷。自己尚可以尋找陰涼地方避暑,然而農(nóng)民卻不得不在夏日勞作,兩相對(duì)比,知足常樂(lè),一切的煩惱可以完全不考慮。他說(shuō),夏至這天白天最長(zhǎng),達(dá)到了極限,夜晚最短,從此開(kāi)始慢慢變長(zhǎng)了。官員們?cè)谙奶毂容^閑暇,然而夏至正是夏收的農(nóng)忙季節(jié)?!案呔幽钐锢?,苦熱安可當(dāng)”,自己身居高位,可以在池塘邊避暑,可是在田中勞作的老百姓如何抵擋這酷暑啊。

    杜甫這樣描寫(xiě)夏夜:“永日不可暮,炎蒸毒我腸。安得萬(wàn)里風(fēng),飄飖吹我裳。昊天出華月,茂林延疏光。仲夏苦夜短,開(kāi)軒納微涼。虛明見(jiàn)纖毫,羽蟲(chóng)亦飛揚(yáng)。物情無(wú)巨細(xì),自適固其常。”白日漫長(zhǎng),不知道什么時(shí)候才能到夜晚??崾铍y耐。杜甫的心情煩躁。夏日的夜晚哪里是微涼啊,只能說(shuō)不是很熱罷了,要是夜再長(zhǎng)一些,也許會(huì)涼快點(diǎn)兒。打開(kāi)窗戶(hù),能看到夜色下的細(xì)微之物、昆蟲(chóng)振翅飛翔。

    于是,杜甫由此聯(lián)想到生命之體無(wú)論大小,當(dāng)然都以自得其樂(lè)為常情。

    十一、小暑 荷風(fēng)送香氣 竹露滴清響

    荷風(fēng)送香氣,竹露滴清響。小暑至,伏將始,入伏了。但這段時(shí)間還不是一年中最熱的時(shí)候,故稱(chēng)為小暑。

    入伏,是指進(jìn)入“三伏”的意思。民諺 “夏至三庚數(shù)頭伏”,這是確立初伏的依據(jù)?!跋闹寥銛?shù)伏”,意思是說(shuō),“從夏至日”開(kāi)始往后數(shù),數(shù)到第三個(gè)“庚日”便開(kāi)始入伏了。這里的“庚日”是指古代的“干支紀(jì)日法”中帶有“庚”字頭的那一天。

    所謂“熱在三伏”,三伏有初伏、中伏和末伏之分,它的日期是由節(jié)氣日期和干支紀(jì)日日期相配合來(lái)決定的。三伏天其氣候特點(diǎn)是“高溫、高濕”,因?yàn)槿齑禆|南風(fēng),空氣潮濕,風(fēng)的潮濕造成了三伏天期間濕度大。

    伏天炎熱,空氣中的濕度較高,體內(nèi)消化酶分泌減少,消化功能下降,食欲也會(huì)變差。因此此時(shí)飲食應(yīng)清淡、好消化,避免進(jìn)食辛辣、油膩的食物,可適當(dāng)多吃爽口開(kāi)胃的蔬果,如黃瓜、苦瓜、西瓜、西紅柿、楊梅等,其味道清爽還可起到補(bǔ)水的功效。

    唐代詩(shī)人孟浩然在《夏日南亭懷辛大》一詩(shī)中說(shuō):“山光忽西落,池月漸東上。散發(fā)乘夕涼,開(kāi)軒臥閑敞。荷風(fēng)送香氣,竹露滴清響。欲取鳴琴?gòu)?,恨無(wú)知音賞。感此懷故人,中宵勞夢(mèng)想。”

    其實(shí),日子不盡是雞零狗碎,還有繁枝細(xì)節(jié)。在《夏日南亭懷辛大》一詩(shī)中,孟浩然寫(xiě)荷“氣”,寫(xiě)竹以“響”,由境界的清幽而想到彈琴,“欲取鳴琴?gòu)棥?,繼而生出“恨無(wú)知音賞”的缺憾。孟浩然既寫(xiě)夏夜水亭納涼的清爽閑適,同時(shí)又表達(dá)“懷故人”的情緒。

    每個(gè)人的腦海里,都有一幅慢節(jié)奏的夏天圖景,沒(méi)有清風(fēng)的日子里,夏日炎炎正可眠,也是一種安靜的享受。

    孟浩然說(shuō),傍山的日影忽然西落了,池塘上的月亮從東面慢慢升起。沐浴之后,“散發(fā)”不梳,靠窗而臥,披頭散發(fā),在夜晚悠閑地乘涼,打開(kāi)窗戶(hù)躺臥在幽靜寬敞的地方。陣陣晚風(fēng)送來(lái)荷花的香氣,露水從竹葉上滴下發(fā)出清脆的響聲。正想拿琴來(lái)彈奏,可惜沒(méi)有知音來(lái)欣賞。感此良宵不免懷念故友,只能在夜半里夢(mèng)想一場(chǎng)。

    被譽(yù)為“詩(shī)杰”的孟浩然是田園隱逸派和山水行旅派詩(shī)歌的代表人,其詩(shī)清淡自然,以五言古詩(shī)見(jiàn)長(zhǎng),代表作有《春曉》《過(guò)故人莊》《早寒江上有懷》《望洞庭湖贈(zèng)張丞相》等。盛唐時(shí)期形成的以王維、孟浩然為代表的詩(shī)歌流派,又被稱(chēng)為“王孟詩(shī)派”。孟浩然的詩(shī)已擺脫了祿唐應(yīng)制詠物的狹隘境界,更多地抒發(fā)個(gè)人抱負(fù),給開(kāi)元詩(shī)壇帶來(lái)了新鮮氣息,并博得時(shí)人的傾慕。

    孟浩然早年有用世之志,但政治上困頓失意,以隱士終身。他是個(gè)潔身自好的人,不樂(lè)于趨承逢迎。孟浩然生當(dāng)盛唐,他的一生,徘徊于求官與歸隱的矛盾之中,直到碰了釘子才了結(jié)了求官的愿望。他雖然隱居林下,但仍與當(dāng)時(shí)的達(dá)官顯宦如張九齡以及丞相王昌齡等有往來(lái),和詩(shī)人王維、李白、王昌齡也有酬唱。隱居本是那個(gè)時(shí)代普遍的傾向,但在旁人僅僅是一個(gè)期望,至多也只是暫時(shí)的調(diào)劑,或過(guò)期的賠償,在孟浩然卻是一個(gè)完完整整的事實(shí)。

    在那個(gè)書(shū)馬車(chē)信都很漫長(zhǎng)的年代,知己好友之間一生能見(jiàn)幾面都很奢侈,見(jiàn)了面當(dāng)然是開(kāi)懷暢飲,孟浩然拿出襄陽(yáng)當(dāng)?shù)刈詈贸缘摹蚌~(yú)”款待遠(yuǎn)道而來(lái)并且恢復(fù)官職的王昌齡。本來(lái),經(jīng)過(guò)幾年的療養(yǎng),孟浩然背上的毒瘡已經(jīng)漸漸痊愈,沒(méi)想到這次開(kāi)懷暢飲,“食鮮動(dòng)疾”,毒瘡再次發(fā)作,運(yùn)氣沒(méi)有站在他這邊,在51歲的年紀(jì),他離開(kāi)了。后來(lái),王維途經(jīng)襄陽(yáng),作了《哭孟浩然》,懷念這位摯友,還把他的畫(huà)像繪制在郢州刺史亭內(nèi),這座亭后來(lái)被人們改稱(chēng)為“孟亭”。

    十二、大暑 桂輪開(kāi)子夜 螢火照空時(shí)

    細(xì)草搖頭忽報(bào)儂,披襟攔得一西風(fēng)。荷花入暮猶愁熱,低面深藏碧傘中。

    大暑節(jié)氣,熱浪滾滾,具有高溫酷熱、濕熱交蒸的氣候特征。此時(shí)陽(yáng)光猛烈,似火驕陽(yáng)居高臨下地籠罩,活生生造出一個(gè)“桑拿”的環(huán)境。網(wǎng)友調(diào)侃:大暑前后的日子,“我和烤肉之間,只差一把孜然!”“萬(wàn)瓦鱗鱗若火龍,日車(chē)不動(dòng)汗珠融”,南宋陸游在《苦熱》一詩(shī)中生動(dòng)記錄下這樣的炎炎夏日。

    “赤日幾時(shí)過(guò),清風(fēng)無(wú)處尋。”大暑,是二十四節(jié)氣中的第十二個(gè)節(jié)氣,也是盛夏最后一個(gè)節(jié)氣。從字面上便可以感知它的模樣:“暑”,天熱如煮;“大”,炎熱至極。三伏天,“濕熱交蒸”模式幾乎席卷全國(guó),一年中最為炎熱的桑拿天跟隨大暑一起到來(lái)了。以五天為一候,古人將大暑分為三候:“一候腐草為螢;二候土潤(rùn)溽暑;三候大雨時(shí)行?!彼^“土潤(rùn)溽暑”,意思是說(shuō)土壤浸潤(rùn),天氣悶熱,濕氣很重。濕熱的環(huán)境,不時(shí)讓人感覺(jué)煩悶,卻也是修身養(yǎng)性的好時(shí)候??崾铍y耐,“土潤(rùn)溽暑”,卻也有別樣風(fēng)景。不妨靜下心來(lái),看東邊日出西邊雨,聽(tīng)池塘蛙聲枝頭蟬,追夜色飛舞流螢火,嗅半畝方塘荷花香。

    《月令七十二候集解》對(duì)“土潤(rùn)溽暑”有解釋?zhuān)骸颁幔瑵褚?,土之氣?rùn),故蒸郁而為濕;暑,俗稱(chēng)齷齪,熱是也。”唐代的柳宗元、宋代的蘇軾等文人墨客也都曾用“蒸郁”一詞來(lái)形容大暑前后的悶熱潮濕之感。

    《管子》曰:“大暑至,萬(wàn)物榮華?!薄对铝钇呤蚣狻吩唬骸按笫?,六月中。暑,熱也,就熱之中分為大小,月初為小,月中為大,今則熱氣猶大也?!贝笫顣r(shí)節(jié)是一年中氣溫最“剛烈”的時(shí)候,也是萬(wàn)物最繁茂的時(shí)候。

    大暑已至,長(zhǎng)夏未央。大暑一般在“三伏天”里的中伏前后,民間有“冷在三九,熱在中伏”的俗諺。大暑節(jié)氣,熱浪滾滾,萬(wàn)物如同被蒸煮。俗話(huà)說(shuō):“小暑不算熱,大暑三伏天?!泵裰V“小暑交大暑,熱得無(wú)處躲”“小暑大暑,上蒸下煮”“小暑不見(jiàn)日頭,大暑曬開(kāi)石頭”,都形象地描述了大暑的炎熱。何以消煩暑?古人想出了各種消暑妙招,比如吃冰。冬天鑿冰,將冰塊搬進(jìn)地窖儲(chǔ)藏,夏天取出,做成冰飲或直接放在家中,用于降溫。楊萬(wàn)里在詩(shī)歌《詠酥》中寫(xiě)道:“似膩還成爽,才凝又欲飄。玉來(lái)盤(pán)底碎,雪到口邊銷(xiāo)?!边@描述的就是冰品美食“酥山”。

    大暑三秋近,降躁“避心火”。作為現(xiàn)代人,有冰箱,有空調(diào),解暑的方式很多。民間多有喝伏茶之俗,人們將金銀花、甘草等十多味中草藥一起熬煮,喝下以達(dá)清涼祛暑、養(yǎng)心益肺之用;曬伏姜也是流傳至今的習(xí)俗之一,做法是將生姜切片或榨汁后,與紅糖攪拌在一起,裝上容器蒙上紗布,在太陽(yáng)下晾曬至出伏。此外,廣東一些地方盛行將仙草做成消暑甜品,俗稱(chēng)“吃仙草”;魯南地區(qū)的人們往往會(huì)“喝暑羊”,用一碗溫?zé)岬难蛉鉁珟ё唧w內(nèi)的積熱;福建莆田一帶會(huì)將荔枝、羊肉和米糟作為禮品,在親友間互贈(zèng),即為“過(guò)大暑”。

    大暑節(jié)氣,如果堅(jiān)持不開(kāi)空調(diào),那么,汗流浹背是常態(tài)。身上一直出汗,稍微動(dòng)一下就出汗。有的人,即使在空調(diào)房,也是大汗淋漓,這就有點(diǎn)兒氣虛了。從補(bǔ)氣的角度來(lái)講,有玉屏風(fēng)顆粒和生脈飲,這是比較常用的兩種中成藥。如果僅僅是出汗,氣虛的癥狀不是很明顯,也有一種中成藥,那就是虛汗停顆粒。虛汗停顆粒這種中成藥是以古方牡蠣散為基礎(chǔ)進(jìn)行加減而制成的,牡蠣散最早見(jiàn)于宋代的《太平惠民和劑局方》,它是該局方中非常典型的固澀劑,其功效以止汗為主。牡蠣散組方:黃芪15克,浮小麥30克,麻黃根15克,煅牡蠣15克,水煎服。(本文所載藥方和治療方法,僅供參考,須在醫(yī)師指導(dǎo)下使用)其中,黃芪主要負(fù)責(zé)補(bǔ)氣,它就像城門(mén)守衛(wèi)一樣,確保氣血的充足。而煅牡蠣、浮小麥和麻黃根這三味藥可以被形容為止汗的強(qiáng)力武將,它們的藥性具有收斂、固澀和止汗的強(qiáng)大效力。麻黃根可以止汗。植物的根生長(zhǎng)在土壤中,深深扎入土地吸收養(yǎng)分和水分,并且必須充分抓緊土壤以抵御風(fēng)雨。正因?yàn)槿绱?,植物的根具備一種“斂”的屬性,可促使人體止汗。煅牡蠣也是一味止汗藥,而且有助于生津。生津的意思是增加唾液和口腔液體,就像吃甘蔗后口中會(huì)產(chǎn)生大量液體,緩解口渴的感覺(jué)。浮小麥,它的特點(diǎn)是空心或不夠飽滿(mǎn),因此可以浮于水面。從藥性上講,浮小麥具有走表的特點(diǎn),能夠起到固澀皮膚、防止自汗的作用。它能夠有效地收斂皮膚表面的汗孔,阻止過(guò)多的汗液排出。當(dāng)身體陰虛火旺時(shí),非常容易出現(xiàn)煩躁不安的癥狀。而浮小麥可以祛除這種煩躁,還有助于清除虛熱。將生津的糯稻根和適量的浮小麥配合在一起,可以同時(shí)達(dá)到停汗和清熱的功效,讓身體得以健康平衡。

    上面說(shuō)的氣虛癥狀導(dǎo)致的大汗淋漓不止。如果是氣血虛癥狀明顯,這種類(lèi)型的出汗還可以搭配上玉靈膏來(lái)大補(bǔ)氣血。玉靈膏,這個(gè)方子源于清代中醫(yī)名家王孟英的《隨息居飲食譜》。

    玉靈膏的主要成分就是大家最常見(jiàn)的桂圓。“北有人參、南有桂圓。”除了養(yǎng)血,桂圓還能養(yǎng)心安神。氣血是一對(duì)陰陽(yáng),用桂圓補(bǔ)血的同時(shí),還需要搭配補(bǔ)氣的西洋參,達(dá)到氣血雙補(bǔ)的目的。簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單兩味藥,就可以制成大名鼎鼎的補(bǔ)益名方——玉靈膏!

    玉靈膏做法:龍眼肉十份,西洋參一份(份量可以自己定,兩者的比例是10:1即可),兩者打碎攪拌均勻,然后放到一個(gè)碗里,上鍋隔水蒸,蒸到40個(gè)小時(shí)。然后,每天一調(diào)羹,開(kāi)水沖泡服用。

    一般來(lái)說(shuō),過(guò)大暑,我們?cè)谌粘2惋嫹矫?,除了要多吃新鮮果蔬外,還應(yīng)適當(dāng)多吃些清熱祛濕、益氣補(bǔ)脾的食物,如荷葉綠豆粥、海米冬瓜湯、老鴨湯、薏仁鯽魚(yú)湯、番茄牛肉煲等。

    作為夏天的最后一個(gè)節(jié)氣,這火焰在大暑達(dá)到頂峰,也即將從這里開(kāi)始優(yōu)雅、安靜退場(chǎng)。

    大暑已至,長(zhǎng)夏將盡;浮瓜沉李,酷暑伏天?!豆茏印吩唬骸按笫钪?,萬(wàn)物榮華?!彼渍Z(yǔ)也有云,“大暑不暑,五谷不鼓。”高溫和多雨帶來(lái)的還有農(nóng)作物的奮力生長(zhǎng),萬(wàn)物的繁盛。大暑也是瓜果成熟的時(shí)節(jié)。清爽的西瓜、飽滿(mǎn)的葡萄、嬌艷的桃子、晶瑩的荔枝,大大地咬上一口,甜在嘴里,美在心里。愿你歷經(jīng)夏天的苦熱,依然堅(jiān)定地憧憬遠(yuǎn)方,過(guò)好每一個(gè)炙熱的日子,讓最好的時(shí)光不留遺憾。

    唐代詩(shī)人元稹在《詠廿四氣詩(shī)·大暑六月中》中說(shuō):“大暑三秋近,林鐘九夏移。桂輪開(kāi)子夜,螢火照空時(shí)。菰果邀儒客,菰蒲長(zhǎng)墨池。絳紗渾卷上,經(jīng)史待風(fēng)吹?!痹≌f(shuō):“大暑三秋近?!贝笫顏?lái)了,秋天也就不遠(yuǎn)了,夏天就要過(guò)去了。“大暑三秋近,林鐘九夏移?!边@里的“林鐘”是古樂(lè)十二律之一,隨著律音響起,夏天(九夏)就要過(guò)去了。

    子夜依然很熱,熱得詩(shī)人睡不著。所以,詩(shī)人干脆走出屋外去納涼。

    十三、立秋 天階夜色涼如水 坐看牽牛織女星

    熱浪還在翻滾,秋天已經(jīng)到了。

    立秋,是“二十四節(jié)氣”之第十三個(gè)節(jié)氣,也是秋天的第一個(gè)節(jié)氣,表示秋季的開(kāi)始,禾谷開(kāi)始成熟,收獲的季節(jié)到了?!稓v書(shū)》曰:“斗指西南維為立秋,陰意出地始?xì)⑷f(wàn)物,按秋訓(xùn)示,谷熟也。”

    “風(fēng)吹一片葉,萬(wàn)物已驚秋?!绷⑶镫m然到了,但不代表酷熱天氣就此結(jié)束。

    “云天收夏色,木葉動(dòng)秋聲?!绷⑶镏?,陽(yáng)氣漸收,萬(wàn)物內(nèi)斂,開(kāi)始從繁茂成長(zhǎng)趨向成熟結(jié)果,自此,大自然將漸漸褪下繁蔭濃綠,呈現(xiàn)閑云野鶴的自然色?!墩f(shuō)文解字》:“秋,禾谷熟也?!闭麄€(gè)自然界的變化是循序漸進(jìn)的過(guò)程,立秋是陽(yáng)氣漸收、陰氣漸長(zhǎng),由陽(yáng)盛逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)殛幨?。如《管子》所說(shuō):“秋者陰氣始下,故萬(wàn)物收?!痹谧匀唤?,萬(wàn)物開(kāi)始從繁茂成長(zhǎng)趨向成熟。立秋,“立”是開(kāi)始的意思,“秋”指莊稼成熟時(shí)期。在農(nóng)事上,這是一個(gè)至關(guān)重要的時(shí)刻,收獲的季節(jié)即將到來(lái)。

    立秋與立春、立夏、立冬并稱(chēng)“四立”,也是古時(shí)“四時(shí)八節(jié)”之一。立秋時(shí),民間有祭祀土地神,慶祝豐收的習(xí)俗。在古代,民間在立秋收成之后,會(huì)挑選一個(gè)黃道吉日,一方面祭拜感謝上蒼與祖先的庇佑,另一方面則嘗試新收成的米谷,以慶祝辛勤換來(lái)的收獲。此外,立秋在民間也有不少風(fēng)俗,比如“啃秋”,也就是立秋當(dāng)天吃西瓜,表達(dá)對(duì)夏天的惜別之情。還有“貼秋膘”——人們會(huì)稱(chēng)一稱(chēng)體重,如果瘦了,就要補(bǔ)一補(bǔ)了。

    經(jīng)過(guò)炎熱的夏季,人體內(nèi)耗較大,年老體弱幼人群免疫力下降,隨著氣溫降低、早晚溫差變大,此時(shí)病毒最易乘虛而入,因此初秋時(shí)節(jié)要預(yù)防普通感冒和病毒性感冒的侵襲,應(yīng)更注意防范夜間著涼。立秋養(yǎng)生首先要注意精神調(diào)養(yǎng),做到內(nèi)心寧?kù)o,神志安寧,心情舒暢,還應(yīng)收斂神氣,以適應(yīng)秋天容平之氣。起居方面,秋高氣爽宜早睡早起,使肺氣舒展;初秋暑熱未盡,天氣多變,著衣不宜太多,以免影響機(jī)體對(duì)天氣轉(zhuǎn)冷的適應(yīng)能力,易受涼感冒。

    飲食方面宜收不宜散,要盡量少吃蔥、姜等辛味之品,適當(dāng)多食酸味果蔬。秋季燥氣當(dāng)令,易傷津液,飲食還要注重滋陰潤(rùn)肺,適當(dāng)食用梨、蜂蜜、甘蔗、芝麻、藕、栗子、胡桃、枇杷、菠蘿、花生、荸薺、蜜棗、乳品等。另外,要重視機(jī)體水分和維生素的攝入,清熱解暑類(lèi)食品也不能一下子從餐桌上撤除。

    立秋之后,天氣轉(zhuǎn)涼,是一年中難得的適合自駕出游的時(shí)節(jié),但要注意防秋困。因?yàn)槿藗兂龊瓜鄬?duì)減少,身體進(jìn)入一個(gè)休整期,會(huì)平添一種說(shuō)不出來(lái)的疲憊感。

    宋代詩(shī)人劉翰在《立秋》中這樣寫(xiě)道:“乳鴉啼散玉屏空,一枕新涼一扇風(fēng)。睡起秋聲無(wú)覓處,滿(mǎn)階梧桐月明中?!边@首詩(shī)的最大特點(diǎn)是寫(xiě)出了夏秋之交自然界的變化。首句就寫(xiě)立秋時(shí)節(jié)的傍晚景色變化:起初小烏鴉還待在樹(shù)枝上或屋檐上叫著,天黑了、烏鴉歸巢了,就再也聽(tīng)不到烏鴉的叫聲了。此時(shí),只有玉色屏風(fēng)空虛寂寞地立著,突然間起風(fēng)了,秋風(fēng)習(xí)習(xí),頓覺(jué)枕邊清新涼爽,就像有人在床邊用絹扇在扇一樣。睡眠中朦朦朧朧地聽(tīng)見(jiàn)外面秋風(fēng)蕭蕭,可是醒來(lái)去找,卻什么也找不到。你看,仿佛立秋一到,大自然就換下了一副容顏,人們的生活也發(fā)生了顯著的變化?!皾M(mǎn)階梧葉”,所謂“一葉落而知天下秋”。立秋夜的風(fēng)特別涼爽。

    古代的文人墨客總能以敏銳的目光和不同的視角,抓住藏在二十四節(jié)氣中的韻律,或寓意,或抒情,或寄志……唐代詩(shī)人杜牧的《秋夕》就為我們描繪了一幅“立秋圖”:“銀燭秋光冷畫(huà)屏,輕羅小扇撲流螢。天階夜色涼如水,坐看牽??椗?。”杜牧說(shuō),在一個(gè)秋天的夜晚,白色的燭光映照著屏風(fēng)顯得幽暗清冷,這時(shí),一個(gè)宮女拿羅扇撲打著螢火蟲(chóng)。“輕羅小扇撲流螢”,說(shuō)明主人公是宮女身份。何以見(jiàn)得?從“輕羅小扇”可知,這是“宮女”的標(biāo)配?!傲_”,是一種很輕很細(xì)的絲織品,非農(nóng)家小戶(hù)能所有。而且大家要知道,“扇”在古詩(shī)詞里往往含有被“遺棄”的意思,因?yàn)樯茸拥搅饲锾欤蜁?huì)被棄置一旁。也就是說(shuō)這主人公是一位失寵的宮女,夜晚只有銀燭相伴,孤寂難耐,只好到室外借“撲流螢”打發(fā)無(wú)聊的時(shí)光?!疤祀A夜色涼如水,坐看牽??椗恰!薄疤祀A”,指皇宮中的石階,進(jìn)一步印證了宮女的身份。宮女“撲流螢”時(shí)間久了,疲倦了,就坐在石階上歇息。這時(shí)候夜色漸深,涼意漸濃,石階冰涼如水,理當(dāng)歸宮就寢才是。然而宮女卻獨(dú)自坐在冰冷的石階上,“坐看牽??椗恰?,癡癡地望著銀河邊上的牽牛星和織女星。對(duì)咱們普通人來(lái)說(shuō),愛(ài)情只是調(diào)味劑,工作才是必需品。為此,必須視職場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng)、用一層堅(jiān)硬的盔甲把自己包裝成人間清醒的模樣,必須關(guān)注存款數(shù)字,只有錢(qián)能帶來(lái)安全感,“必須非常敬業(yè)、工作拼命,堅(jiān)信只有這樣才能達(dá)到目標(biāo),成為你想成為的人?!钡珜m女不是一般人,無(wú)須朝九晚五地“打卡”上班,只要不失寵就好。為了不失寵,她必須內(nèi)耗精神,必須想方設(shè)法讓自己擁有無(wú)與倫比的美麗,為此費(fèi)盡心機(jī),也累啊。對(duì)于普通人來(lái)說(shuō),在人生的每個(gè)節(jié)點(diǎn),都要學(xué)會(huì)把生活目標(biāo)拎清楚。有愛(ài)情的話(huà)當(dāng)然是錦上添花,沒(méi)有的話(huà)也可以自由自在、充實(shí)地過(guò)自己的人生,但對(duì)于宮女來(lái)說(shuō),愛(ài)情就是唯一,哪怕是假裝的愛(ài)情。

    天上的星星何止千萬(wàn),宮女為何獨(dú)望“牽??椗恰蹦??這一天是什么日子?是七夕節(jié)呀,是牛郎織女鵲橋相會(huì)的日子。今晚牛郎織女能相會(huì),聊解相思之苦,傾吐相思之情,可宮女呢?在這一細(xì)節(jié)里,藏著宮女多少幽怨,多少孤寂,多少悲苦??!既然如此悲苦,這位宮女何不回到室內(nèi)。可是回到室內(nèi)見(jiàn)到的,仍然是“銀燭秋光冷畫(huà)屏”的一片凄冷!

    立秋,雖然這個(gè)節(jié)氣名帶“秋”字,但立秋只是天文學(xué)意義上的秋天來(lái)臨,并非氣象學(xué)上的入秋。氣候上劃分季節(jié)主要依據(jù)“候平均溫度”的變化來(lái)定,即當(dāng)?shù)剡B續(xù)5天的平均溫度在22攝氏度以下,才算進(jìn)入氣候意義上的秋季。

    立秋后,我國(guó)很多地方雖然仍處在炎熱的夏季,但是,炎熱的氣溫已到尾聲,時(shí)節(jié)向著“秋意漸起”行進(jìn)。

    立秋是收的開(kāi)始,萬(wàn)物收斂陽(yáng)氣,開(kāi)始從繁茂成長(zhǎng)趨向蕭索成熟。秋天是一個(gè)收獲的季節(jié),希望家庭愛(ài)情事業(yè)都能顆粒歸倉(cāng)。

    十四、處暑 春種一粒粟 秋收萬(wàn)顆子

    一度暑出處暑時(shí),秋風(fēng)送爽已覺(jué)遲。處暑是二十四節(jié)氣中的第十四個(gè)節(jié)氣,也是秋季的第二個(gè)節(jié)氣。

    元代文人吳澄編著《月令七十二候集解》中說(shuō):“處,止也,暑氣至此而止矣。”意思是從處暑開(kāi)始,炎熱的夏天就要過(guò)去了,這場(chǎng)酷熱與清涼的“抗?fàn)帯币呀咏猜?,我們即將揮別“加長(zhǎng)版”的三伏天,溽熱的暑氣至此漸漸消退,炎熱逐漸向涼爽過(guò)渡。處暑后最明顯的特點(diǎn)還是:白天熱,早晚涼,晝夜溫差大,降水少,空氣濕度低。

    不少人都有這樣的疑問(wèn):處暑過(guò)后還熱嗎?就字面意思,處暑是暑氣結(jié)束的意思,但民間有“處暑處暑,熱死老鼠”的諺語(yǔ),意為暑氣到此為止。而事實(shí)上,暑熱還要持續(xù)一段時(shí)間,秋意才緩慢地滲透在漸涼的夜晚中和微涼的秋雨里。

    在北方地區(qū),處暑意味著炎熱的夏季已經(jīng)結(jié)束,涼爽的秋季正式開(kāi)始,但是在南方地區(qū),“秋老虎”正盛,正所謂:“處暑天還暑,好似秋老虎?!?/p>

    詩(shī)人們喜歡吟詠秋天。王維說(shuō):“空山新雨后,天氣晚來(lái)秋?!眲⒂礤a則說(shuō):“自古逢秋悲寂寥,我言秋日勝春朝。晴空一鶴排云上,便引詩(shī)情到碧霄?!碧迫税拙右渍f(shuō):“離離暑云散,裊裊涼風(fēng)起。”宋人蘇泂說(shuō):“處暑無(wú)三日,新涼直萬(wàn)金?!彼稳诵飙^也說(shuō):“黃鶯也愛(ài)新涼好,飛過(guò)青山影里啼?!碧幨羁梢杂谩耙怀鲆蝗搿眮?lái)理解,“出”是出伏。此時(shí)三伏天已過(guò),或接近尾聲;“入”指入秋。雖然天熱依舊,但一早一晚會(huì)有令人舒爽的涼風(fēng)徐徐吹來(lái)。

    處暑之后,秋意漸濃,就連天上的云彩也顯得疏散而淡然。昂揚(yáng)的秋日,讓人充滿(mǎn)豪氣。

    處暑與收獲有關(guān),“處暑滿(mǎn)地黃,家家修廩倉(cāng)?!薄皻馐蘸淌蚴欤L(fēng)靜草蟲(chóng)吟?!碧幨顣r(shí)節(jié),我們感嘆秋景的美妙,更感恩自然的饋贈(zèng)。處暑前后正是一些地區(qū)采摘頭茬棉花的時(shí)候,所以也有“處暑好晴天,家家摘新棉”的說(shuō)法。

    “四時(shí)俱可喜,最好新秋時(shí)。”處暑時(shí)節(jié)秋云飄逸,秋風(fēng)漸起,正是秋游好時(shí)節(jié)。新秋景色雖美,但白天熱早晚涼,晝夜溫差較大,降水少,氣候干燥,要當(dāng)心“秋燥”傷人,此時(shí)人亦常有疲憊感,即“秋乏”,在增強(qiáng)鍛煉、保證充足睡眠的同時(shí),應(yīng)注意飲食調(diào)理,少吃生冷辛辣的食物。

    “今朝道是中元節(jié),天氣過(guò)于初伏時(shí)?!碧幨钋昂蟮拿袼锥嗯c祭祖及迎秋有關(guān)。處暑期間有一個(gè)很重要的節(jié)氣,就是中元節(jié)。走進(jìn)草野,聚在墳塋,慎終追遠(yuǎn),與先人對(duì)話(huà)。對(duì)中國(guó)人來(lái)說(shuō),祭祀不只在清明,還在中元節(jié)。處暑前后民間會(huì)有慶贊中元的活動(dòng),俗稱(chēng)“作七月半”,其中一項(xiàng)重要的民俗是放河燈。河燈,也叫“荷花燈”。一般是在底座上放燈盞或蠟燭,中元夜放在水中,任其漂流,向海神祈保平安。后來(lái)發(fā)展為對(duì)逝去親人的悼念、對(duì)活著的人們祝福。

    對(duì)于沿海漁民來(lái)說(shuō),處暑以后是漁業(yè)收獲的時(shí)節(jié)。處暑時(shí)節(jié),北方有吃鴨肉的習(xí)俗。鴨子味甘性涼,緩解秋燥功效顯著,很適合作為處暑的潤(rùn)燥食物。俗諺說(shuō):“七月半鴨,八月半芋?!鞭r(nóng)歷七月中的鴨子最為肥美,正所謂:“處暑送鴨,無(wú)病各家?!蹦戏絼t有吃龍眼、喝酸梅湯的習(xí)俗。

    酸梅湯也是消燥良品。俗諺有“處暑酸梅湯,火氣全退光”之說(shuō)。北方的酸梅湯多以山楂為主料,江南則是以烏梅為主料。江浙一帶盛產(chǎn)一種核小肉厚的小青梅,將其自然曬干后,用木炭來(lái)熏,制成的烏梅帶有淡淡的煙味,食之唇齒留香。將烏梅與冰糖、甘草、陳皮、鮮薄荷、玫瑰茄等同煮,不多時(shí)便可得一鍋酸中帶甜、甜中微咸的酸梅湯。

    臉無(wú)痘、面不紅者若有吃辣味的習(xí)慣,可適當(dāng)吃些辣椒、胡椒之類(lèi)食物;有飲酒習(xí)慣者可適量少喝點(diǎn)兒酒,其中白酒、黃酒一定要加溫;主食以吃精白面補(bǔ)氣為好;喜歡吃紅棗、桂圓者,早晨可吃幾顆;喜歡吃酸味者,可適量吃些酸味食品,酸味主收斂。這段時(shí)間盡量不吃蘿卜(胡蘿卜除外)。蘿卜主下氣,此時(shí)人的中氣不足,吃蘿卜易傷中氣。

    唐代詩(shī)人李紳的《憫農(nóng)二首》可謂婦孺皆知:“鋤禾日當(dāng)午,汗滴禾下土,誰(shuí)知盤(pán)中餐,粒粒皆辛苦?!薄按悍N一粒粟,秋收萬(wàn)顆子。四海無(wú)閑田,農(nóng)夫猶餓死?!边@首朗朗上口的《憫農(nóng)》不知道教育多少人。很多人從孩童時(shí)就是從這首詩(shī)開(kāi)始接受啟蒙的,勤儉節(jié)約,愛(ài)惜糧食,從此秉持一生。該詩(shī)也被評(píng)為:“由仁愛(ài)中寫(xiě)出,精透可憐,安得與風(fēng)月語(yǔ)同看?”

    李紳是中晚唐詩(shī)人。他出生時(shí),安史之亂才剛結(jié)束7個(gè)年頭,他離世時(shí)還有60余年唐代就滅亡了。這段時(shí)期,唐代鼎盛急轉(zhuǎn)直下,長(zhǎng)安繁華一去不返,整個(gè)國(guó)家處在內(nèi)耗和動(dòng)亂之中。李紳就是在這種背景下步入歷史舞臺(tái)的。

    李紳祖籍山東,屬于北方李氏一支,曾祖父李敬玄官至宰相,封趙國(guó)公。但到了其父李晤一代時(shí),官運(yùn)衰落,他的父親輾轉(zhuǎn)多地,都未能突破縣令級(jí)別(曾做過(guò)金壇、烏程、晉陵三縣的縣令)。李紳出身相對(duì)較好,但卻有一個(gè)不幸的童年。6歲時(shí),父親就去世了,丟下孤兒寡母相依為命。《舊唐書(shū)》說(shuō)他“6歲而孤,母盧氏教以經(jīng)義”。由于父親早逝,李紳便由母親盧氏拉扯長(zhǎng)大,個(gè)中生活想必并不輕松。大約14歲時(shí),李紳在無(wú)錫惠山寺讀書(shū)。主要因?yàn)榧揖池毢?,母親為了讓他接受教育,不得不將其送到寺廟中去,因?yàn)楫?dāng)時(shí)寺廟會(huì)給這樣的學(xué)子無(wú)償提供食宿,類(lèi)似于借讀。

    李紳在詩(shī)學(xué)上的天賦很早就嶄露出來(lái),借讀期間,因?yàn)槿鄙偌垙埗的梅鸾?jīng),在其背面空白處作詩(shī),結(jié)果被寺廟里的和尚發(fā)覺(jué)后打了多次。一個(gè)老和尚感動(dòng)于李紳的苦讀與身世,對(duì)其大力資助,一直資助到李紳進(jìn)京趕考。而后來(lái)流傳千古的《憫農(nóng)》,便是作于李紳進(jìn)京趕考前。此詩(shī)歌還有姊妹篇,也名為《憫農(nóng)》,其對(duì)于百姓貧苦悲涼的感慨尤勝于此前那首:“春種一粒粟,秋收萬(wàn)顆子;四海無(wú)閑田,農(nóng)夫猶餓死。”

    藝術(shù)源于生活。在半耕半讀的生活中,李紳對(duì)于農(nóng)民之疾苦有切身的體會(huì)。李紳自20歲開(kāi)始進(jìn)京趕考,一直到35歲才考中進(jìn)士。而李紳并未因?yàn)樗呐Φ玫揭粋€(gè)官職,最后還是只有悻然返鄉(xiāng)。

    李紳37歲時(shí)被任命為秘書(shū)省校書(shū)郎,這是一個(gè)從事校對(duì)典籍的九品小官,收入微薄,無(wú)權(quán)無(wú)勢(shì)。這種生活持續(xù)了差不多10年。在唐代第十二位帝王唐穆宗李恒繼位之后,李紳終于迎來(lái)了春天,此時(shí)他已年近50。他被提拔為翰林學(xué)士,相當(dāng)于皇帝顧問(wèn)的這個(gè)職務(wù),從唐玄宗開(kāi)始就是宰相的后備隊(duì)伍,而當(dāng)時(shí)翰林學(xué)士中最受重視者有三個(gè)人,即元稹、李德裕和他。眼見(jiàn)蹉跎大半輩子,臨近晚年好不容易迎來(lái)了光明燦爛,卻不料又卷入一場(chǎng)朝中內(nèi)斗中,仕途命運(yùn)再度急轉(zhuǎn)直下。李紳卷入牛李黨爭(zhēng),貪污受賄讓對(duì)手抓到把柄,被貶出京城,到廣東做了一個(gè)司馬。這次磨難沒(méi)有持續(xù)太久,李紳卻又交上了好運(yùn),新帝即位天下大赦,恰好李紳就在名單之中。

    有個(gè)流傳甚廣的傳說(shuō),說(shuō)李紳做了高官后,喜歡吃一道用雞舌做的菜,一頓飯就要?dú)⒌?00只活雞。為了做這道菜,他家殺掉的雞往往堆積如山。需要說(shuō)明的是,這是流傳很廣的說(shuō)法,具體源頭何處,筆者并沒(méi)有找到有關(guān)記載。當(dāng)然,不排除套用其他人的事例誣陷中傷的可能。我們姑且不論李紳吃不吃雞舌,他發(fā)跡后的生活卻真的走向奢靡了。

    “司空見(jiàn)慣”這個(gè)成語(yǔ),說(shuō)的正是李紳,準(zhǔn)確地說(shuō),這是唐代另一個(gè)詩(shī)人劉禹錫諷刺李紳的話(huà)?!八究铡保枪糯俾?,此處特指與劉禹錫同朝為官并擔(dān)任此職務(wù)的李紳?!耙?jiàn)慣”,倒是沒(méi)有特別的深意,就是“看習(xí)慣了”的譏諷表達(dá)。那時(shí)候,李紳是一品官,劉禹錫是三品官,兩個(gè)人正好都在蘇州。某次,李紳請(qǐng)劉禹錫吃飯,不僅準(zhǔn)備了豐盛的酒菜,還請(qǐng)了幾個(gè)歌伎作陪。主客邊吃邊喝,歌伎邊舞邊歌,現(xiàn)場(chǎng)氣氛相當(dāng)熱烈。劉禹錫回到住處,越想越不是滋味。自己吃粗飯居陋室,始終克勤克儉,但求無(wú)愧于心。而李紳之流,卻紙醉金迷,于是趁醉賦詩(shī)一首,曰《贈(zèng)李司空妓》:“高髻云鬟宮樣妝,春風(fēng)一曲杜韋娘。司空見(jiàn)慣渾閑事,斷盡蘇州刺史腸?!?/p>

    當(dāng)年對(duì)勤苦如此敏感,今日為何沉浸奢靡而不覺(jué)?“見(jiàn)慣”絕非一次兩次,或三次四次,只有經(jīng)過(guò)了很多次,才會(huì)習(xí)以為常。

    李紳是一個(gè)大器晚成的人,也是一個(gè)晚節(jié)不保的人。李紳因在寺廟借讀期間曾受僧人的欺負(fù),對(duì)僧人格外憎恨,后來(lái)李紳在某地為官時(shí),專(zhuān)門(mén)針對(duì)僧人發(fā)難。在唐武宗的滅佛運(yùn)動(dòng)中,李紳成了一名主力干將。他還曾強(qiáng)令管轄區(qū)域內(nèi)的百姓,冬天都得冒著風(fēng)雪去深山寒水中抓蛤蜊,因?yàn)檫@是他要征收的物資之一。有個(gè)縣令都看不下去了,據(jù)理力爭(zhēng),認(rèn)為冬天抓蛤蜊完全是在拿百姓的命開(kāi)玩笑。李紳曾向朝廷請(qǐng)示,要在其管轄范圍內(nèi)開(kāi)設(shè)官辦酒樓,以增加上繳朝廷的收入。李紳去世后,牛黨得勢(shì),將李紳一手炮制出來(lái)的舊案又翻出來(lái)再查,結(jié)果查出是李紳徇私枉法、草菅人命之舉。雖然李紳當(dāng)時(shí)已別人世,來(lái)自朝廷的責(zé)罰卻不會(huì)因此而免,結(jié)果他趙國(guó)公的封號(hào)被剝?nèi)?,直降三?jí),子孫后代禁止為官,最終以一個(gè)罪臣酷吏的形象留于史冊(cè)之中。

    《憫農(nóng)二首》為李紳貧寒時(shí)所作,體恤百姓疾苦的仁厚之心躍然于字里行間,不料為官發(fā)達(dá)之后,卻品性大變,不僅生活腐化奢靡、張揚(yáng)跋扈,還以酷烈手段對(duì)待百姓。

    想當(dāng)初,李紳能夠?qū)懴隆稇戅r(nóng)》,說(shuō)明他將心比心,懂得換位思考,最起碼對(duì)底層人士的辛勞是有所觸動(dòng)的??删褪沁@樣一位人物,誰(shuí)會(huì)想到,隨著歲月流逝,他會(huì)變成自己曾經(jīng)討厭的樣子。

    十五、白露 露從今夜白 月是故鄉(xiāng)明

    古人在《孝緯經(jīng)》中云:“處暑后十五日為白露。”白露是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十五個(gè)節(jié)氣,也是秋天的第三個(gè)節(jié)氣,表示孟秋時(shí)節(jié)的結(jié)束和仲秋時(shí)節(jié)的開(kāi)始。秋天,因了一滴晶瑩露珠的存在,頓時(shí)變得清涼起來(lái)。

    草木生白露,漸知秋風(fēng)涼。人們同時(shí)也愛(ài)用“白露秋風(fēng)夜,一夜涼一夜”的諺語(yǔ)來(lái)形容溫度加速下降的情形。白露是熱與涼的分水嶺。古人還將白露分為三候:“一候鴻雁來(lái);二候玄鳥(niǎo)歸;三候群鳥(niǎo)養(yǎng)羞?!卑茁豆?jié)氣,正是鴻雁與燕子等候鳥(niǎo)南飛避寒、百鳥(niǎo)開(kāi)始貯存干果糧食以備過(guò)冬的時(shí)候。

    白露是頗有文藝氣質(zhì)的節(jié)氣,從其名字中便可略知一二:“白露”是全年晝夜溫差最大的節(jié)氣。據(jù)《月令七十二候集解》詮釋——“水土濕氣凝而為露,秋屬金,金色白,白者露之色,而氣始寒也?!贝藭r(shí)因天氣轉(zhuǎn)涼,夜晚濕氣凝結(jié),清晨時(shí)分地面或葉子上會(huì)有許多露珠,故稱(chēng)“露”。而古人以四時(shí)配五行,秋天屬“金”,“金”為白色(木為青色,水為黑色,火為紅色,土為黃色),故以“白”形容秋“露”,即“白露”。另外,《月令七十二候集解》也言:“八月節(jié)……陰氣漸重,露凝而白也?!惫湃苏J(rèn)為陽(yáng)氣在“夏至”日達(dá)到頂點(diǎn),而物極必反,陰氣也在此時(shí)興起。至“白露”,陰氣愈重,清晨的露水愈厚,凝成一層白水滴,故稱(chēng)“白露”。

    《詩(shī)經(jīng)·蒹葭》歷來(lái)常被作為情詩(shī)解讀,寄托了古往今來(lái)人們對(duì)美好愛(ài)情的執(zhí)著追求之心,以及求而不得的惆悵之情。同時(shí)也為“白露”增添了一點(diǎn)兒浪漫氣息。

    天氣漸轉(zhuǎn)涼,會(huì)在清晨時(shí)分發(fā)現(xiàn)地面和葉子上有許多露珠,這是因夜晚水汽凝結(jié)在上面,故名。

    秋天的露珠,僅僅只是用來(lái)滋潤(rùn)花草樹(shù)木嗎?小時(shí)候,曾經(jīng)問(wèn)過(guò)母親這樣的問(wèn)題。母親說(shuō),露珠還是一味“藥材”呢。我們用一條干凈的毛巾收集露珠,洗臉、擦背,能保障我們明年一個(gè)夏天,身上不長(zhǎng)痱子。如果夏天長(zhǎng)了痱子,痱子炸了,心情煩躁,這個(gè)時(shí)候用秋露冷敷,可以消痱子。

    福州有“白露必吃龍眼”的說(shuō)法。民間認(rèn)為,白露當(dāng)天吃龍眼有大補(bǔ)身體之奇效,且龍眼本就有益氣補(bǔ)脾、養(yǎng)血安神等多種功效,還可治療貧血、失眠等多種疾病,所以無(wú)論是否大補(bǔ),有吃了就是補(bǔ),而福州人也習(xí)慣了這一傳統(tǒng)習(xí)俗。

    在更多的地方,流行這樣的說(shuō)法——白露到,吃三樣:喝白露茶、燉梨子湯、煨蓮藕,取它們的溫涼之性,用于緩解秋燥,避免皮膚癢、喉嚨干的癥狀出現(xiàn)。這三樣里面,唯白露茶準(zhǔn)備的時(shí)間長(zhǎng),需要入山采茶,回來(lái)又需炒制。白露節(jié)氣前采的茶,叫早秋茶;白露節(jié)氣后采的茶,叫晚秋茶。有時(shí)采茶雖然只相隔一天,但泡出的茶水味道,仍然能區(qū)別出來(lái),早秋茶清新怡人,晚秋茶醇厚綿和。

    家鄉(xiāng)老人們之中確有如此說(shuō)法:“在秋日?qǐng)?jiān)持以露水洗臉,可以有清熱解毒的作用,不僅預(yù)防次年長(zhǎng)痱子、長(zhǎng)痘痘,還能讓皮膚變得白里透紅,更有光澤。而且秋露清涼,洗臉以后,神清氣爽,不是自來(lái)水可以相比的?!?/p>

    杜甫在《月夜憶舍弟》一詩(shī)中說(shuō):“戍鼓斷人行,邊秋一雁聲。露從今夜白,月是故鄉(xiāng)明。有弟皆分散,無(wú)家問(wèn)死生。寄書(shū)長(zhǎng)不達(dá),況乃未休兵。”

    唐肅宗乾元二年(公元759年),立秋后不久,杜甫棄官移居秦州,這首詩(shī)亦是杜甫在秦州所作。

    這一年,安祿山、史思明從范陽(yáng)引兵南下,攻陷汴州,西進(jìn)洛陽(yáng),山東、河南都處于戰(zhàn)亂之中。當(dāng)時(shí),杜甫的幾個(gè)弟弟正分散在這一帶,由于戰(zhàn)事阻隔,音信不通,引起他強(qiáng)烈的憂(yōu)慮和思念。杜甫說(shuō),戍樓上的更鼓聲響了,斷絕了人行,因?yàn)殚_(kāi)始宵禁了,于是,秋夜的邊塞傳來(lái)了孤雁的哀叫聲。從今夜就進(jìn)入白露時(shí)節(jié),月亮還是故鄉(xiāng)的最明亮。我們兄弟分散在各處,家園也無(wú)存,是生是死,我們互相間都無(wú)從得知消息。寄回家鄉(xiāng)的書(shū)信老是一直不能送達(dá),更何況是現(xiàn)在戰(zhàn)爭(zhēng)也還沒(méi)有結(jié)束。

    十六、秋分 晴空一鶴排云上

    暑退秋澄轉(zhuǎn)爽涼,日光夜色兩均長(zhǎng)。

    秋分,二十四節(jié)氣中第十六個(gè)節(jié)氣。秋分者,陰陽(yáng)相半也。這一天晝夜平分,從此,晝短夜長(zhǎng)。此時(shí)秋高氣爽、天清氣朗,萬(wàn)里江山平分秋色。秋高氣爽,丹桂飄香,蟹肥菊黃,眼下正是美好宜人的時(shí)節(jié)。

    四季輪替,暑退秋涼。秋分時(shí)節(jié),在北方,閉眼呼吸大口微涼的風(fēng),睜眼已是層林盡染的秋。我國(guó)大部分地區(qū)已經(jīng)進(jìn)入涼爽的秋季,南下的冷空氣與逐漸衰減的暖濕空氣相遇,產(chǎn)生一次次的降水,氣溫也一次次地下降。但在南方,比如廣東、海南,依舊沒(méi)有走出漫長(zhǎng)的夏季,最高氣溫仍然高達(dá)30攝氏度,可以說(shuō),秋分對(duì)廣東而言就是個(gè)“冷笑話(huà)”。

    古人將秋分分為三候:一候雷始收聲;二候蟄蟲(chóng)坯戶(hù);三候水始涸。古人認(rèn)為雷是因?yàn)殛?yáng)氣盛而發(fā)聲,秋分后陰氣開(kāi)始旺盛,所以不再打雷了。一些春分出土活動(dòng)的小蟲(chóng),在秋分過(guò)后也會(huì)陸陸續(xù)續(xù)回到土里,準(zhǔn)備過(guò)冬。水氣也不像夏天時(shí)那么充沛,會(huì)越來(lái)越干燥了。

    秋天,是賞美景的季節(jié)。秋天,也是品美食的季節(jié)。八九菊黃蟹兒肥,風(fēng)和氣爽丹桂香。

    秋風(fēng)起,蟹腳癢。秋分時(shí)節(jié),最宜吃蟹,此時(shí)肉厚肥嫩,味美色香。俗語(yǔ)說(shuō),秋高鴨肥。秋分時(shí)節(jié),正值吃鴨好時(shí)候,烤鴨、燜鴨、白切鴨、三杯鴨、陳皮鴨等,樣樣誘人。秋天,還是慶收獲的季節(jié)。農(nóng)田里,稻子黃了,高粱紅了。瓜果飄香,稻谷歸倉(cāng)。中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié),也在秋分日。這是第一個(gè)在國(guó)家層面專(zhuān)門(mén)為農(nóng)民設(shè)立的節(jié)日,向中國(guó)億萬(wàn)農(nóng)民致敬!

    放眼大江南北,田地間盡是歡欣笑顏,一派熱鬧的豐收景象。那是對(duì)過(guò)往辛勤付出最好的報(bào)答。秋意漸盛、倉(cāng)箱可期,我們分享豐收的喜悅,期冀年豐時(shí)稔、穰穰滿(mǎn)家。

    我們致敬付出,禮贊收獲?!跋愕救锬教锇夙曢g。”喜悅最盛不過(guò)稻谷滿(mǎn)倉(cāng),共話(huà)豐年。

    古人于秋分時(shí)節(jié),常生悲情?!扒锖髥?wèn)斬、午時(shí)三刻”這類(lèi)關(guān)于“秋”的心理暗示,都讓人對(duì)秋天產(chǎn)生一種悲傷感。在古代,到了深秋霜降時(shí),要把獄中罪犯處理掉。《后漢書(shū)》記載:“春生秋殺,天道之常。春一物枯即為災(zāi),秋一物華即為異。王者承天地,順?biāo)臅r(shí),法圣人,從經(jīng)律?!睋Q句話(huà)說(shuō),古人認(rèn)為,天子是代替老天行使權(quán)力,我們應(yīng)該遵照自然的規(guī)則,順天行罰,如此才符合天道?!扒锖髥?wèn)斬“的意思最早來(lái)自《禮記·月令》記載:“涼風(fēng)至,白露降,寒蟬鳴,鷹乃祭鳥(niǎo),用始行戮?!睗h儒董仲舒則在《春秋繁露》中將這個(gè)含義上升到理論高度,“王者配天,謂其道。天有四時(shí),王有四政,四政若四時(shí),通類(lèi)也。天人所同有也。慶為春,賞為夏,罰為秋,刑為冬。慶、賞、罰、刑為帝王的四種執(zhí)政行為,要與四季變化相適應(yīng)。董仲舒認(rèn)為,春夏應(yīng)該行賞,秋冬才可行刑,此即后來(lái)所說(shuō)的“秋后問(wèn)斬”。由此可見(jiàn),“秋后問(wèn)斬”不僅是一種法律制度,也是一種文化現(xiàn)象,反映了古人對(duì)天道、陰陽(yáng)、五行等思想的信仰和尊重。

    那么,古代犯人被斬首,為什么要選在午時(shí)三刻?古代的計(jì)時(shí)方式和現(xiàn)在不同,古代的時(shí)間單位是時(shí)辰,一天有十二個(gè)時(shí)辰。我們現(xiàn)在的計(jì)時(shí)單位是小時(shí),一天有24個(gè)小時(shí),也就是說(shuō)古代的一個(gè)時(shí)辰相當(dāng)于我們的兩個(gè)小時(shí)?!皶r(shí)”和“刻”實(shí)際上是兩套計(jì)時(shí)系統(tǒng)單位,換算比較麻煩。由于一個(gè)時(shí)辰的單位太大,所以比時(shí)辰更小的單位是時(shí)刻,一個(gè)時(shí)辰有八刻時(shí)間,一刻也就是我們現(xiàn)在的15分鐘?!拔鐣r(shí)三刻”是幾點(diǎn)鐘?就相當(dāng)于現(xiàn)代的12點(diǎn)45分(也有一種說(shuō)法是11點(diǎn)45分。按照古人說(shuō)法,是未時(shí),正是由陽(yáng)變陰的最好時(shí)間段)。古人為什么要選擇午時(shí)去行刑呢?因?yàn)檫@個(gè)時(shí)間段的陽(yáng)光是最為猛烈,也是最熱的時(shí)候,在當(dāng)時(shí)人看來(lái)是一天當(dāng)中“陽(yáng)氣”最盛的時(shí)候。這個(gè)時(shí)候的陽(yáng)氣最足,但已經(jīng)是午時(shí)的末端時(shí)間了,陰氣開(kāi)始滋生了。過(guò)了這個(gè)時(shí)間,陰氣就會(huì)慢慢地增加。

    春天的主旋律是生,秋天的主旋律是殺。你看賈島怎么說(shuō),他說(shuō):“秋風(fēng)吹渭水,落葉滿(mǎn)長(zhǎng)安。”一談到秋天,就有說(shuō)不完的愁緒,道不完的感傷。空氣中彌漫著淡淡的桂花香,那香氣都帶著些許的感傷。秋日,風(fēng)援著蒹葭,雨后的楊柳上凝結(jié)了暮煙,那些野花像是女子哭泣一般,寒露凝霜,結(jié)在枝上,樹(shù)枝都要無(wú)法承受了。悲傷那么大,我想要回家。李白在他的《秋風(fēng)詞》里這樣寫(xiě):“秋風(fēng)清,秋風(fēng)明,落葉聚還散,寒鴉棲復(fù)驚?!泵鎸?duì)秋風(fēng),就連寒鴉都驚恐,心緒不寧。深秋給人以一種蕭瑟肅穆飄零的感覺(jué),不是沒(méi)有原因的。南唐后主李煜的詞《相見(jiàn)歡》曰:“無(wú)言獨(dú)上西樓,月如鉤。寂寞梧桐深院鎖清秋。剪不斷,理還亂,是離愁,別是一般滋味在心頭?!?img src="https://cimg.fx361.com/images/2024/03/24/qkimagesnqbdnqbd202312nqbd20231202-3-l.jpg"/>

    秋季草木寥落蕭瑟,易生悲秋之感。唐代詩(shī)人劉禹錫的《秋詞》則一反常態(tài),他這樣說(shuō):“自古逢秋悲寂寥,我言秋日勝春朝。晴空一鶴排云上,便引詩(shī)情到碧霄?!蹦贻p時(shí),總覺(jué)得秋天太蕭瑟,太沉郁了。相反,對(duì)“吹面不寒楊柳風(fēng)”的春天情有獨(dú)鐘。歷經(jīng)歲月的磨礪,夏,這個(gè)孩子,仿佛一夜之間“長(zhǎng)大”。年齡越大,越喜歡秋天。秋已過(guò)半,年近三分,恰如人到中年的況味,無(wú)論滿(mǎn)載而歸還是遺憾未了,無(wú)論是青春熱烈還是羞怯猶豫,都且沏成一壺清茶,細(xì)飲之后再沉著出發(fā)。

    “自古逢秋悲寂寥,我言秋日勝春朝?!钡嚼夏?,才理解唐代監(jiān)察御史劉禹錫。僅僅活著是不夠的,還需要有陽(yáng)光、自由,和一點(diǎn)兒花的芬芳。與其“萬(wàn)里悲秋常作客”,不如“萬(wàn)類(lèi)霜天競(jìng)自由”。在一切變好之前,我們總要經(jīng)歷一些不開(kāi)心的日子,這段日子也許很長(zhǎng),也許只是一覺(jué)醒來(lái)。有時(shí)候,選擇快樂(lè),更需要勇氣。

    人生,就是磨難在枝頭,最終被晾曬成了的堅(jiān)強(qiáng)。只要你自己擁有一顆平常心,就會(huì)有一片寧?kù)o寬容的心境,就會(huì)有一片豁達(dá)自由的天空;就會(huì)有一份平平淡淡的坦然,就會(huì)有一份真真實(shí)實(shí)的自在;就會(huì)有一個(gè)輕松愉快的笑容;就會(huì)有一個(gè)充實(shí)祥和的人生。心胸寬廣,享受一份清靜與快樂(lè)。

    每個(gè)人都是自己生命的主角,其他人都是龍?zhí)?。但是,一個(gè)人不管有多少精彩的故事,一旦把鏡頭拉高拉遠(yuǎn),就什么都看不到了??v然萬(wàn)劫不復(fù),縱然相思入骨,我也待你眉眼如初,歲月如故。千帆過(guò)盡,皆不是我心所愛(ài),三千弱水,哪一瓢知我冷暖。若佛說(shuō)放下執(zhí)著,我怎能波瀾不驚去附和?羅曼·羅蘭曾經(jīng)說(shuō)過(guò),只有把抱怨環(huán)境的心情,化為上進(jìn)的力量,才是成功的保證。一張一弛是生活,一粥一飯是人生。就像這秋天,你不必著急,它自會(huì)慢慢到來(lái)。十月的美,那暗香浮動(dòng),那云影繚繞,讓人感嘆,人間最美是清秋。

    寫(xiě)到這里,腦海中又浮現(xiàn)那首流行的情歌《如果你能把我灌醉》:如果你能把我灌醉,就會(huì)知道我還愛(ài)著誰(shuí)。如果你也傷痕累累,就會(huì)明白心痛的滋味。如果白天能懂夜的黑,你會(huì)不會(huì)心疼我的淚。如果落葉能懂秋的悲,為何大雁還要往南飛。如果你能把我灌醉,就會(huì)知道我想念著誰(shuí)。如果你也沒(méi)有人陪,就會(huì)明白孤獨(dú)的滋味……

    十七、寒露 千家風(fēng)掃葉 萬(wàn)里雁隨陽(yáng)

    寒露節(jié)氣后,晝漸短,夜?jié)u長(zhǎng),日照減少,熱氣慢慢退去,寒氣漸生,晝夜的溫差較大,晨晚略感絲絲寒意。

    寒露是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十七個(gè)節(jié)氣,屬于秋季的第五個(gè)節(jié)氣。此時(shí)也是秋收、秋種、秋管的重要時(shí)期,田間地頭一片忙碌。寒露時(shí)節(jié),天氣漸漸涼爽,正是秋收的好時(shí)候,俗語(yǔ)有“寒露時(shí)節(jié)天漸寒,農(nóng)夫天天不停閑”,也有“過(guò)了寒露,秋糧入庫(kù)”的說(shuō)法。

    《月令七十二候集解》說(shuō):“九月節(jié),露氣寒冷,將凝結(jié)也。”意思是氣溫比白露時(shí)更低,地面的露水更冷,快要凝結(jié)成霜了。露珠冷寒而欲凝結(jié),放出微微寒光,“寒露”之名由此得來(lái)。

    寒露與白露的“露”均有水汽凝結(jié)的意思,但同白露相比,寒露的氣溫更低,露水更多,故民間有“露水先白而后寒”一說(shuō)。寒露是二十四節(jié)氣中第一個(gè)帶“寒”字的節(jié)氣,此時(shí)溫度和空氣濕度一般雙雙下降。

    寒露時(shí)節(jié)的天氣轉(zhuǎn)為干燥寒涼,自然界陽(yáng)氣進(jìn)一步收斂,胃腸道比較脆弱,對(duì)于寒冷刺激會(huì)非常敏感,這個(gè)時(shí)候在飲食上也要多多注意。要把“重口味”給降下來(lái),多吃些芝麻、蜂蜜、核桃、蘿卜、番茄、百合、沙參、銀耳、蓮子、山藥、蓮藕、柿子、柚子、山楂等食品滋陰潤(rùn)燥。同時(shí)要少吃辛辣刺激、熏烤等食品。早餐以吃溫食為主。從總體來(lái)說(shuō),飲食應(yīng)以滋陰潤(rùn)燥為原則。民間有“寒露吃芝麻”的習(xí)俗,各類(lèi)芝麻制品頗受歡迎,如寒露芝麻酥、芝麻綠豆糕、芝麻燒餅等。芝麻味甘性平,細(xì)細(xì)品嚼,麻香四溢。

    此外,民間有“白露身不露,寒露腳不露”的說(shuō)法,意思是寒露時(shí)節(jié),天氣進(jìn)一步變冷,要注意腳部保暖,盡量不要赤腳過(guò)河或下田。這個(gè)時(shí)候,陽(yáng)氣斂降,氣溫明顯下降,降雨增多,自然界中寒濕之氣增加,很容易誘發(fā)哮喘、慢性阻塞性肺疾病等呼吸系統(tǒng)疾病、消化系統(tǒng)疾病和心腦血管疾病等。因此養(yǎng)生宜顧護(hù)陽(yáng)氣,防止寒濕侵襲,從而避免相關(guān)疾病的產(chǎn)生。

    寒露時(shí)節(jié)飲食養(yǎng)生的原則可以用八個(gè)字來(lái)概括,就是“養(yǎng)陰潤(rùn)肺,溫胃健脾”。秋季干燥,要防止耗傷陰液,應(yīng)盡量少食辛辣刺激食物,比如胡椒、辣椒、咖喱及含酒精的飲料等。應(yīng)適當(dāng)多食甘淡滋潤(rùn)之品,如乳制品、冬瓜、菌類(lèi)、紫菜等。因?yàn)樘鞖廪D(zhuǎn)寒,所以少吃或者不吃生冷的食物,以免損傷陽(yáng)氣。寒性的食物也要少吃,像大閘蟹雖然好吃,但是性寒涼,尤其脾胃虛寒的人更要少吃。喝水最好也是喝溫?zé)岬乃?,不要喝冷飲?/p>

    寒露過(guò)后,白天的日照時(shí)間減少,同時(shí)秋季的肅殺之氣容易讓人有“悲秋”之情,特別是對(duì)于老年人來(lái)說(shuō),更容易有抑郁的情緒,所以應(yīng)當(dāng)注意調(diào)整心態(tài),做一些讓自己覺(jué)得快樂(lè)的事,比如唱唱歌、跳跳廣場(chǎng)舞、和朋友聊聊天,適當(dāng)宣泄不良情緒,保持良好的心理狀態(tài)。

    寒露節(jié)氣期間,最大的一個(gè)亮點(diǎn),就是迎來(lái)一年一度的“重陽(yáng)節(jié)”。重陽(yáng)登高、重陽(yáng)賞菊、重陽(yáng)吃糕、佩茱萸等民俗活動(dòng)豐富多彩。王維在《九月九日憶山東兄弟》寫(xiě)道:“獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親。遙知兄弟登高處,遍插茱萸少一人?!?/p>

    寫(xiě)“落霞與孤鶩齊飛,秋水共長(zhǎng)天一色”名句的王勃,在《九日》詩(shī)中曰:“九日重陽(yáng)節(jié),開(kāi)門(mén)有菊花。不知來(lái)送酒,若個(gè)是陶家?!?/p>

    唐代詩(shī)人元稹在《詠廿四氣詩(shī)·寒露九月節(jié)》中這樣寫(xiě)道:“寒露驚秋晚,朝看菊漸黃。千家風(fēng)掃葉,萬(wàn)里雁隨陽(yáng)。化蛤悲群鳥(niǎo),收田畏早霜。因知松柏志,冬夏色蒼蒼。”元稹這首詩(shī)里寫(xiě)出了寒露的三候:“一候鴻雁來(lái)賓;二候雀入大水為蛤;三候菊有黃華?!焙豆?jié)氣來(lái)臨,時(shí)光已走到了晚秋;早晨看起來(lái)見(jiàn)菊花次第變黃,爭(zhēng)相開(kāi)放。這句詩(shī)里寫(xiě)的是寒露的第三候菊有黃華。菊花被古人稱(chēng)為“候時(shí)草”(《花史左編》)。菊花是秋天的花。

    “千家風(fēng)掃葉,萬(wàn)里雁隨陽(yáng)?!鼻Ъ胰f(wàn)戶(hù)門(mén)前,風(fēng)兒好像掃著落葉,晴空萬(wàn)里,大雁好像隨著太陽(yáng)南飛。這句詩(shī)里寫(xiě)的是寒露的第一候“鴻雁來(lái)賓”。寒露時(shí)節(jié),鴻雁在天空排成“人”字或“一”字,向南遷徙。

    “化蛤悲群鳥(niǎo),收田畏早霜?!比绻癁槟迪?,就會(huì)替雀鳥(niǎo)感到悲傷。收割莊稼,害怕遭到寒霜。這句寫(xiě)了寒露的第二候“雀入大水為蛤?!薄断男≌份d:“(九月)雀入于海為蛤。”深秋時(shí)分,雀鳥(niǎo)也無(wú)處尋蹤,這時(shí)海邊突然多了很多蛤蜊,由于蛤蜊殼的顏色、紋路與雀鳥(niǎo)類(lèi)似,古人便以為蛤蜊是雀鳥(niǎo)變的,故稱(chēng)“雀入大水為蛤”?;蚺c收田,也帶著寒露獨(dú)有的特點(diǎn),喻示著秋天不多,要趕緊完成莊稼收割。

    “因知松柏志,冬夏色蒼蒼。”因知道松柏之志,無(wú)論酷暑寒冬,永遠(yuǎn)郁郁蒼蒼。

    寒露已至,秋意更濃。深秋的況味,令人沉醉。經(jīng)歷過(guò)寒霜,才能收獲豐盈,人生亦如節(jié)氣,也是如此。

    十八、霜降 霜葉紅于二月花

    一葉知霜降,一雨感深秋。每到公歷10月23日前后我們就會(huì)迎來(lái)秋天的最后一個(gè)節(jié)氣:霜降節(jié)氣。

    《月令七十二候集解》云:“九月中,氣肅而凝,露結(jié)為霜矣?!彼滴惶幘旁轮?,這個(gè)時(shí)節(jié)就是“氣肅而凝,露結(jié)為霜”。在氣象學(xué)上,一般把秋季出現(xiàn)的第一次霜叫做早霜或初霜,也有把早霜叫“菊花霜”的。俗話(huà)說(shuō),“霜降殺百草”,在這一節(jié)氣中,不耐寒的作物將停止生長(zhǎng)。

    霜降以后,草木黃落,蟄蟲(chóng)咸俯,進(jìn)入冬眠狀態(tài),大地逐漸進(jìn)入一片肅殺的景象。諺語(yǔ)說(shuō):“寒露不算冷,霜降變了天。”這個(gè)節(jié)氣,秋已很深,人們稱(chēng)之為“暮秋”“殘秋”“晚秋”。霜降來(lái)時(shí),秋風(fēng)瑟瑟,寒氣逼人,大自然真到了草木搖落的季節(jié)。

    “菊紅葉落秋見(jiàn)霜”。霜打菊花開(kāi),一寒一報(bào)冬。這個(gè)季節(jié)菊花盛開(kāi),菊花是霜降的花?!靶闵扉_(kāi)香滿(mǎn)室,明眸善睞韻三秋”“寧可抱香枝上老,不隨黃葉舞秋風(fēng)”道盡了菊花的品性。俗語(yǔ)云“霜打菊花開(kāi)”,百花中傲霜而開(kāi)者,唯菊花。

    “霜打菊花開(kāi)”也帶給我們很多哲學(xué)思考:“選擇是一時(shí)的人生,但人生是永恒的選擇。”生命永遠(yuǎn)是選擇的結(jié)果。古人講順天應(yīng)時(shí),按照大自然的變化在霜降后選擇主要生活在室內(nèi)是選擇,在寒霜中傲然開(kāi)出自己一片燦爛也是選擇。什么也不愿放棄的人,反而會(huì)失去最珍貴的東西。人生是創(chuàng)造和選擇的結(jié)果,你在什么地方花時(shí)間,就會(huì)在什么地方開(kāi)花結(jié)果。生命之路只在于兩條:一是選擇,二是堅(jiān)持。生活禪意在悲喜中找尋,在淡悟中領(lǐng)會(huì)。有些事,看重,會(huì)被事所困,亂于心;看淡,會(huì)悠閑輕松,靜于心!靜靜選擇,選擇該選擇的,遺忘該遺忘的,讓生命若水,靜靜流淌一泓清澈。無(wú)論走過(guò)多少坎坷,有懂得的日子,便有花,有蝶,有陽(yáng)光。寂寞其實(shí)應(yīng)是一朵開(kāi)放的心靈深處最美麗的花,扎根于孤獨(dú)的土壤。人生是一場(chǎng)選擇,也是一種堅(jiān)持。走好選擇的路,而不是選擇好走的路。

    “荷盡已無(wú)擎雨蓋,菊殘猶有傲霜枝?!本栈?,是我國(guó)名花,也是長(zhǎng)壽名花。在“霜降之時(shí),唯此草盛茂”,由于菊的獨(dú)特品性,菊成為生命力的象征。古有“霜打菊花開(kāi)”之說(shuō),所以登高山,賞菊花,也就成為霜降這一節(jié)令的雅事。歷來(lái)重陽(yáng)節(jié)也都有觀賞菊花的風(fēng)俗。

    菊花能盛開(kāi)于寒秋,是因?yàn)樗鼡碛小跋灿陉幎?dú)盛于秋”的獨(dú)特素質(zhì)。菊是中國(guó)的原生植物,栽培歷史已有3000多年,在《詩(shī)經(jīng)》《離騷》《禮記》中均有記載。屈大夫說(shuō):“朝飲木蘭之墜露兮,夕餐秋菊之落英?!闭f(shuō)明戰(zhàn)國(guó)時(shí)期菊花就是當(dāng)時(shí)人們認(rèn)知秋季的典型意象。至唐代菊花栽培已很普遍,嫁接法的出現(xiàn)更是極大豐富了菊花品類(lèi)。漢代 《神農(nóng)本草經(jīng)》說(shuō):(菊花)“主風(fēng),頭眩腫痛,目欲脫?!保?lèi)似現(xiàn)在肝陽(yáng)上亢所致高血壓的表現(xiàn))“久服,利血?dú)?,輕身,耐老延年。”《西京雜記》記載,當(dāng)時(shí)慣用菊花釀酒,被稱(chēng)為“長(zhǎng)壽酒”,是饋贈(zèng)佳品。唐代元結(jié)在《菊圃記》中說(shuō):“誰(shuí)不知菊也,芳華可賞,在藥品是良藥,為蔬菜是佳蔬?!笨梢?jiàn)當(dāng)時(shí)對(duì)菊花的普遍認(rèn)知已是觀賞、藥用、蔬食皆宜了?!侗静菥V目》認(rèn)為,菊花不單清熱益肝,還能補(bǔ)益肺腎?!峨S息居飲食譜》也說(shuō)菊花“清利頭目,養(yǎng)血息風(fēng)”。當(dāng)今,枸杞、菊花也是大家調(diào)理雙目干澀的經(jīng)典組合。同時(shí),因?yàn)榫栈ㄅc其他花朵春夏開(kāi)不同,在深秋綻放,所以獨(dú)得“金之全氣”?!侗静菡x》中說(shuō):“凡花皆主宣揚(yáng)疏泄,獨(dú)菊花則攝納下降。”

    藥食兩用的菊花常見(jiàn)產(chǎn)地有安徽亳縣(亳菊)、滁州市(滁菊)、黃山歙縣(貢菊)、河南焦作(懷菊)、河北保定(祁菊)、浙江杭州(杭白菊)等,主要分白菊、黃菊、野菊。白菊、黃菊皆能平肝明目,疏散風(fēng)熱,白菊平肝更優(yōu),黃菊泄熱力強(qiáng);野菊花味甚苦,主攻清熱解毒,一般不入饌。

    晚秋時(shí)節(jié)天氣漸冷,草木黃落,金氣肅殺蕭瑟,容易引人憂(yōu)思,意志消沉抑郁,還好有菊花相伴。陽(yáng)氣收斂,草木歸根,是為春天蓄力,菊花看似卷曲嬌嫩,其中蘊(yùn)含的卻是生命的強(qiáng)韌。寫(xiě)到這里,不由想起在科考失敗后的黃巢,他憤而寫(xiě)下了《不第后賦菊》:“待到秋來(lái)九月八,我花開(kāi)后百花殺。沖天香陣透長(zhǎng)安,滿(mǎn)城盡帶黃金甲?!痹撛?shī)托物言志,雖是詠菊,但全詩(shī)不見(jiàn)一個(gè)“菊”字,讓人看到黃金鐵甲軍即將攻破長(zhǎng)安的磅礴氣勢(shì)。詩(shī)作表面的意思,似乎也稀松平常,但是此詩(shī)的奇?zhèn)ブ幵谟谝庀螅^妙之處在于預(yù)言。尋常的花朵凋零敗落,卻用“殺”這個(gè)字來(lái)表達(dá);尋常黃色菊花卻用“黃金甲”來(lái)借代。不論是“殺”還是“黃金甲”,都讓人聯(lián)想到金戈鐵馬的戰(zhàn)場(chǎng),普通的文人根本不會(huì)用這么奇特的寫(xiě)法。

    “待到秋來(lái)九月八”,重陽(yáng)節(jié)是九月九,黃巢不寫(xiě)九月九而寫(xiě)“九月八”,不僅僅是為了和后邊的“殺”“甲”押韻,同時(shí)也透露出一種迫不及待的情緒?!拔一ㄩ_(kāi)后百花殺”,金菊傲霜盛開(kāi),這是一種不可抗御的自然規(guī)律?!皼_天香陣透長(zhǎng)安”,這香,不是幽香,不是清香,而是“沖天香陣”。菊花的香氣彌漫長(zhǎng)安城,本來(lái)是普普通通的一件事,卻被黃巢用“沖天香陣透長(zhǎng)安”寫(xiě)出了軍陣嚴(yán)整的千軍萬(wàn)馬,以排山倒海直沖九天的氣勢(shì),攻破一切阻礙的意象。

    “滿(mǎn)城盡帶黃金甲”,重陽(yáng)佳節(jié),長(zhǎng)安城中菊花盛開(kāi),香氣彌漫,目之所及,一片金黃。

    霜降這個(gè)節(jié)氣是秋天結(jié)束、冬天到來(lái)的交界點(diǎn)。民諺說(shuō):霜降砍白菜。在我的老家魯西南,霜降人們就準(zhǔn)備砍白菜了,過(guò)去叫做冬儲(chǔ)大白菜,幾乎全家出動(dòng),砍了之后,拉著平板車(chē),一車(chē)車(chē)地拉回家,或堆在自家屋檐下、用棉被蓋著,或挖一下深坑,埋在坑內(nèi),要吃一個(gè)冬天,一直到青黃不接的開(kāi)春。可以說(shuō),這是魯西南的看家菜。過(guò)去人們常說(shuō):蘿卜白菜保平安。

    清時(shí)有竹枝詞說(shuō):“幾日清霜降,寒畦摘晚菘;一繩檐下掛,暖日曬晴冬?!边@里說(shuō)的晚菘,指的就是大白菜。

    諺語(yǔ)說(shuō):“霜降腌白菜。立冬不使牛?!彼担獮榧磳⒌絹?lái)的寒冬儲(chǔ)備好生活用品。為了抵御即將到來(lái)的冬寒,人們“伐薪為炭”。這個(gè)時(shí)期“伐薪為炭”,還因?yàn)榍餁馊氚俨荩俨萁越顒?,遇火耐燃?/p>

    唐代詩(shī)人杜牧在《山行》中這樣寫(xiě)道:“遠(yuǎn)上寒山石徑斜,白云生處有人家。停車(chē)坐愛(ài)楓林晚,霜葉紅于二月花?!币粭l彎彎曲曲的小路蜿蜒伸向山頭,在白云飄浮的地方,有幾處山石砌成的石屋石墻。停下車(chē)來(lái),是因?yàn)橄矏?ài)深秋楓林的晚景。為了要停下來(lái)領(lǐng)略這山林風(fēng)光,竟然顧不得驅(qū)車(chē)趕路。楓葉秋霜染過(guò),那種艷,是春花所不能比擬的,不僅僅是色彩更鮮艷,而且更能耐寒,經(jīng)得起風(fēng)霜考驗(yàn)。

    有白云繚繞,說(shuō)明山很高。杜牧用橫云斷嶺的手法,讓這片片白云遮住讀者的視線(xiàn),卻給人留下了想象的余地:在那白云之上,云外有山,定會(huì)有另一種景色吧?

    十九、立冬 寒夜客來(lái)茶當(dāng)酒

    立冬,二十四節(jié)氣中的四立之一(立春、立夏、立秋、立冬),是冬季之始。

    “立冬”節(jié)氣在每年的11月7日或8日,它是二十四節(jié)氣中的第十九個(gè)節(jié)氣,也是冬季的第一個(gè)節(jié)氣。此時(shí)節(jié),水始冰,地漸凍,日照短,寒風(fēng)勁。

    “春生、夏長(zhǎng)、秋收、冬藏”,立冬作為冬季的開(kāi)始,意味著生氣開(kāi)始閉蓄,萬(wàn)物進(jìn)入休養(yǎng)、收藏狀態(tài)。對(duì)于以農(nóng)耕文化為全部生命哲學(xué)的中國(guó)古代先祖來(lái)說(shuō),立冬是一個(gè)大節(jié)。立,建始也,代表冬季由此開(kāi)始;冬,終也,有萬(wàn)物收藏之意。立冬之時(shí),萬(wàn)物終成,這是人們最有成就感的時(shí)候,接下來(lái)迎接愜意慢時(shí)光。在那個(gè)慢節(jié)奏的農(nóng)耕時(shí)代,時(shí)光不匆不忙,勞動(dòng)了一年的先民,順應(yīng)天道,開(kāi)始儲(chǔ)藏大白菜,釀酒、腌菜,在愜意的慢時(shí)光中,細(xì)細(xì)感受歲月的流轉(zhuǎn)。秋水停,天地靜,人心正。這便是“天地不仁,以萬(wàn)物為芻狗”的法則,這便是大道至簡(jiǎn)。腌菜,據(jù)說(shuō)起源于周代。那時(shí)家家戶(hù)戶(hù)都有大菜缸,菘菜(大白菜)腌制一個(gè)月即可食用,“脆美絕倫”。

    立冬之后天氣漸寒,身體需要儲(chǔ)存足夠的能量,因此立冬有“立冬補(bǔ)冬”的習(xí)俗。北方多吃餃子,取秋冬“交子之時(shí)”的寓意,南方則偏愛(ài)雞鴨魚(yú)肉等溫補(bǔ)之物。

    明代詩(shī)人王稚登有一首《立冬》詩(shī)曰:“秋風(fēng)吹盡舊庭柯,黃葉丹楓客里過(guò)。一點(diǎn)禪燈半輪月,今宵寒較昨宵多。”宋代詩(shī)人蘇軾也有《冬景》詩(shī),道:“荷盡已無(wú)擎雨蓋,菊殘猶有傲霜枝。一年好景君須記,最是橙黃橘綠時(shí)?!背醵畷r(shí),荷葉敗盡,菊花雖殘落,尚有傲霜之枝。

    古籍《月令七十二候集解》說(shuō):“冬,終也,萬(wàn)物收藏也?!币馑际钦f(shuō),此時(shí)節(jié)萬(wàn)物趨于休止,以養(yǎng)精蓄銳,為來(lái)年春季勃發(fā)“蓄能積勢(shì)”。

    “立冬”過(guò)后,日照逐漸縮短,氣溫繼續(xù)下降,“紛紛紅葉滿(mǎn)階頭”。《禮記·月令》記載說(shuō):“是月也,以立冬。先立冬三日,太史謁之天子,曰:‘某日立冬,盛德在水。天子乃齋。立冬之日,天子親率三公九卿大夫,以迎冬于北郊。還,乃賞死事,恤孤寡?!惫艜r(shí)此日,天子有出郊迎冬之禮。

    立冬在古代民間是“四時(shí)八節(jié)”之一,在古代我國(guó)一些地方會(huì)在立冬舉行祭祀、飲宴等活動(dòng),作為重要的節(jié)日來(lái)慶賀。

    古人認(rèn)為,一過(guò)“立冬”,陽(yáng)氣潛藏,陰氣盛極,寒為陰邪,最易傷陽(yáng)?!耙虼?,除適時(shí)進(jìn)補(bǔ)外,還要增加睡眠時(shí)間,以利封藏而養(yǎng)陽(yáng)氣。”

    南宋詩(shī)人杜耒在《寒夜》中這樣寫(xiě)道:“寒夜客來(lái)茶當(dāng)酒,竹爐湯沸火初紅。尋常一樣窗前月,才有梅花便不同。”

    杜耒,字子野,號(hào)小山。耒,本意是一種翻土的農(nóng)具,音同磊。關(guān)于杜耒的資料非常少,只知他是南宋詩(shī)人,曾經(jīng)擔(dān)任過(guò)小縣城里的主簿,后來(lái)又混跡幕府,最后卻死于兵亂,死得不明不白。杜耒留下的詩(shī)文不多,但這首《寒夜》卻揚(yáng)名天下,驚艷了后世八百多年,更是常讀常新。在沉寂而冰冷的寒夜,孤獨(dú)感會(huì)不自覺(jué)地襲來(lái)。佳客至,香茗熟。這個(gè)時(shí)候發(fā)生的茶事,便給人以無(wú)限的遐想。他說(shuō),在這寒冷的夜晚,客人來(lái)訪(fǎng),杜耒卻沒(méi)有去準(zhǔn)備酒,或者是來(lái)不及去準(zhǔn)備酒,干脆用茶來(lái)代替了酒??蛠?lái)奉茶。水在竹爐里沸騰,炭火在爐中微紅。寒夜里屋內(nèi)暖意融融,賓主圍坐爐旁,品茶聊天。今夜的月色尋常,而梅花異香。

    此時(shí)正值寒夜,北風(fēng)如約而至,宅在家中,焚香煮茶,品詩(shī)冥想,不失為一種過(guò)冬的好方法。窗外萬(wàn)物凋零,更平添了幾分傷感;此時(shí)有客來(lái)訪(fǎng),豈不是可以破解孤悶?這客人想必是熟客,是三觀一致的??汀⒀趴?,所以能與主人寒夜煮茶、圍爐清談,不在乎有酒還是沒(méi)有酒。客來(lái)的時(shí)候沒(méi)有提前通知,主人沒(méi)有準(zhǔn)備酒。因?yàn)槭呛门笥?,“寒夜客?lái)茶當(dāng)酒”并非怠慢客人,而是朋友之交淡如水。今天我們拜訪(fǎng)朋友,多通過(guò)微信提前約好。如果貿(mào)然登門(mén),反而是大大的失禮。古人沒(méi)有手機(jī),見(jiàn)面極難,聯(lián)系起來(lái)十分不便,不然的話(huà),劉備也就不用三顧茅廬地勞頓了。一個(gè)微信,全都解決了。古人訪(fǎng)友,在今人看起來(lái)就是“愣闖”。雖然不夠周全,卻有一種不可預(yù)知的感覺(jué)。

    月亮離地球萬(wàn)里之遙,卻給人以無(wú)限遐想。夜深了,明月照在了窗戶(hù)上。窗外,寒梅飄了一陣芬芳。因?yàn)橛羞@梅花,這見(jiàn)慣了的月色也和平常不一樣了。月的潔白、梅的芬芳、茶的濃郁……隨著友人的到來(lái),給這寒冷的冬天,帶來(lái)了足夠的溫暖。兩個(gè)好朋友寒夜煮茶,茶香裊裊,非常愜意,一時(shí)間所有的塵氛俗慮,都被拋到九霄云外。

    從立冬這一天起,秋天的豐收已全部結(jié)束,正式進(jìn)入寒冷蕭條的冬季。立冬,意味著生氣開(kāi)始閉蓄,萬(wàn)物進(jìn)入休養(yǎng)、收藏的狀態(tài),草木凋零、蟄蟲(chóng)休眠。

    二十、小雪 雪粉華,舞梨花

    公歷11月22日前后,我們就會(huì)迎來(lái)小雪節(jié)氣。小雪,是二十四節(jié)氣中的第二十個(gè)節(jié)氣。《淮南子·天文訓(xùn)》記載:立冬后“加十五日指亥則小雪”。

    和雨水、谷雨等一樣,這是一個(gè)反映降水的節(jié)氣。小雪節(jié)氣由于天氣寒冷,雨這時(shí)候開(kāi)始往下落,但為寒氣所凌破,凝而為雪,此時(shí)由于“地寒未甚”故雪下的次數(shù)少,雪量還不大,所以稱(chēng)為小雪。

    古籍《群芳譜》中說(shuō):“小雪氣寒而將雪矣,地寒未甚而雪未大也。”換句話(huà)說(shuō),小雪節(jié)氣所下的雪還沒(méi)有到“燕山雪花大如席,片片吹落軒轅臺(tái)”程度。雪花飄飄灑灑、不緊不慢,雪的到來(lái),則為清冷的冬日平添了幾分情致。《世說(shuō)新語(yǔ)》里記載了一則小故事:“王子猷(王徽之)居山陰,夜大雪,眠覺(jué),開(kāi)室命酌酒,四望皎然。因起彷徨。詠?zhàn)笏肌墩须[詩(shī)》,忽憶戴安道(戴逵)。時(shí)戴在剡,即便夜乘小船就之。經(jīng)宿方至,造門(mén)不前而返。人問(wèn)其故,王曰:‘吾本乘興而行,興盡而返,何必見(jiàn)戴!”一個(gè)“四望皎然”的雪夜,東晉名士王子猷想起好友戴逵,于是,連夜乘了小船去拜訪(fǎng)他。船行了一夜才到,到了友人家門(mén)口卻不進(jìn)去,又轉(zhuǎn)身折返,回山陰了。有人問(wèn)其故,他說(shuō):“吾本乘興而行,興盡而返,何必見(jiàn)戴?”我本來(lái)是一時(shí)興起才來(lái)的。如今興致沒(méi)有了,當(dāng)然應(yīng)該回去,何必一定要見(jiàn)著戴逵呢?

    什么才叫“一趟說(shuō)走就走的旅行”?這就是。這才是。到了朋友的門(mén)口突然掉頭而去,說(shuō)明那一夜的時(shí)間和交通成本,他根本沒(méi)放在心上,而不是“來(lái)都來(lái)了,起碼要住兩天回本”。作為東晉名士,要的就是這種隨性的派頭。王徽之是誰(shuí)?為什么可以這么有錢(qián)、任性?他是東晉最顯赫的王氏家族的成員之一,他是大書(shū)法家王羲之的兒子,家里真的“有礦”——文化之礦。那一夜,他所吟誦的左思的《招隱詩(shī)》,也很出名?!墩须[詩(shī)》原文如下:“杖策招隱士,荒涂橫古今。巖穴無(wú)結(jié)構(gòu),丘中有鳴琴。白云停陰岡,丹葩曜陽(yáng)林。石泉漱瓊瑤,纖鱗或浮沉。非必絲與竹,山水有清音。何事待嘯歌,灌木自悲吟。秋菊兼糇糧,幽蘭間重襟。躊躇足力煩,聊欲投吾簪?!边@首詩(shī)最出名的一句,常被引用的,就是“非必絲與竹,山水有清音”。

    一個(gè)人最大的、最穩(wěn)定的快樂(lè)來(lái)源,也許,不是這個(gè)世界上有另一個(gè)人能完全理解你,和你合拍,共鳴,節(jié)奏完全一致,而是,即使沒(méi)有任何人理解你,回應(yīng)你,你的快樂(lè)仍然不會(huì)因此損失分毫,因?yàn)椋阋呀?jīng)擁有一個(gè)能夠完滿(mǎn)自洽的內(nèi)心世界。

    王徽之的名士做派,不限于此。他非常喜歡竹子,哪怕是暫時(shí)借居他人之處,也要種上竹子。蘇東坡愛(ài)竹,說(shuō)“寧可食無(wú)肉,不可居無(wú)竹”,而王子猷的名句是:“何可一日無(wú)此君?”

    如果一個(gè)人,升上高空,看見(jiàn)璀璨的群星,那一定不是他最快樂(lè)的時(shí)候,他必定會(huì)找一個(gè)人,描繪他那時(shí)的所見(jiàn)所感,而這個(gè)人完全能理解,感同身受,那樣他才會(huì)擁有真正的快樂(lè)。也許是這個(gè)緣故,文人喜歡在孤獨(dú)的小雪天吟詩(shī)、訪(fǎng)友、飲酒。此時(shí)正是騎驢覓詩(shī)的浪漫季節(jié)?!扒镲L(fēng)吹渭水,落葉滿(mǎn)長(zhǎng)安”這個(gè)名句,就是唐代“苦吟派”詩(shī)人賈島騎驢覓詩(shī)之所得。賈島在驢背上吟出一句:“鳥(niǎo)宿池邊樹(shù),僧敲月下門(mén)?!庇钟麑ⅰ扒谩弊指臑椤巴啤弊?。唐代“詩(shī)鬼”李賀“恒從小奚奴,騎巨驢,背一古錦囊,遇有所得,即書(shū)投囊中”。唐代大詩(shī)人孟浩然冒雪騎驢尋梅花,他說(shuō):“吾詩(shī)思在風(fēng)雪中驢子背上?!彼未?shī)人李頎則說(shuō):“詩(shī)思在灞橋風(fēng)雪中驢子背上?!敝劣卩嵃鍢蚰鞘字脑佈┰?shī)(“一片二片三四片,五片六片七八片,千片萬(wàn)片無(wú)數(shù)片,飛入梅花總不見(jiàn)”),是否也是“騎驢”而得,這就不得而知了。

    從此,“騎驢覓詩(shī)”最終成為一個(gè)經(jīng)典詩(shī)歌意象。和如今的開(kāi)小轎車(chē)以及騎電瓶車(chē)相比,“騎驢覓詩(shī)”至少是安全的。

    小雪是寒冷天氣的開(kāi)始,降水在空中凝結(jié)成雪花。“小雪大雪不下雪,小麥大麥就要癟。”說(shuō)明雪對(duì)農(nóng)作物非常重要。為什么會(huì)這樣?其實(shí)科學(xué)上有解釋?zhuān)粋€(gè)原因是下雪的時(shí)候天氣會(huì)非常寒冷,就能把一些害蟲(chóng)凍死。再一個(gè)原因就是雪如果積得比較厚的話(huà),當(dāng)冬天特別寒冷的時(shí)候,就能為農(nóng)作物保溫,而到了春天冰雪融化成水,又為春天農(nóng)作物的生長(zhǎng)提供了特別好的水分。雪夜曼妙,融化的雪水同樣有妙用。《紅樓夢(mèng)》中寫(xiě)到薛寶釵的“冷香丸”,需要小雪這日的雪十二錢(qián);妙玉的“體己茶”,則需要蟠香寺梅花上的雪一花甕。曹公旖旎的想象力又讓雪生動(dòng)了幾分。

    古人將小雪分三候:“一候虹藏不見(jiàn);二候天氣上升地氣下降;三候閉塞而成冬。”古時(shí)五日為一候。古人認(rèn)為,一候陽(yáng)氣上升,陰氣下沉,使得虹藏而不見(jiàn);二候天空中陽(yáng)氣繼續(xù)上升,地中的陰氣下降更甚,導(dǎo)致天地不通,陰陽(yáng)不交,所以萬(wàn)物失去生機(jī);由于天氣日益寒冷,萬(wàn)物氣息飄移,生長(zhǎng)幾近停止,致三候“閉塞而成冬”。小雪時(shí)節(jié),氣溫持續(xù)走低,彩虹消失不見(jiàn),天之陽(yáng)氣上升,地之陰氣下降,以致天地不通,陰陽(yáng)不交,萬(wàn)物閉藏,轉(zhuǎn)入嚴(yán)冬。

    五代時(shí)期的詩(shī)人徐鉉的《和蕭郎中小雪日作》詩(shī):“征西府里日西斜,獨(dú)試新?tīng)t自煮茶?;h菊盡來(lái)低覆水,塞鴻飛去遠(yuǎn)連霞。寂寥小雪閑中過(guò),斑駁輕霜鬢上加。算得流年無(wú)奈處,莫將詩(shī)句祝蒼華?!痹谌漳旱恼魑鞲?,徐鉉取出新?tīng)t,嘗試著煮茶。日已西斜,起火煮茶,菊花落盡,鴻雁遠(yuǎn)飛。

    小雪時(shí)節(jié),籬笆邊的菊花也抵御不住嚴(yán)寒,凋零殆盡,池水上飄滿(mǎn)了菊花的花瓣,而鴻雁似乎要飛到天的盡頭,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地連接著晚霞,頗有“落霞與孤鶩齊飛”之感;在寂寞無(wú)聊中打發(fā)“小雪”這空虛的日子,驀然地發(fā)現(xiàn)霜鬢又添了許多白發(fā),時(shí)光彈指一揮間,轉(zhuǎn)瞬即逝,正如李白在《將進(jìn)酒》中所寫(xiě)的:“高堂明鏡悲白發(fā),朝如青絲暮成雪。”這叫人無(wú)奈的逝水年華啊,真讓人惆悵不已。美好的年華終將流逝,真是令人無(wú)可奈何,切莫再寫(xiě)新的詩(shī)句祝賀蒼華了。詩(shī)中“獨(dú)”“自”,點(diǎn)出了詩(shī)人心中的孤寂之感,面對(duì)華發(fā),惆悵落寞。同樣是雪天煮茶,心情卻大不相同。當(dāng)年,白居易也是自己煮茶,但他的心情卻是開(kāi)心的,因?yàn)樗诘却糜褎⑹诺牡絹?lái)。

    雖然此時(shí)季節(jié)已是初冬,但雪下得還不太大。唐代詩(shī)人戴叔倫的《小雪》詩(shī)云:“花雪隨風(fēng)不厭看,更多還肯失林巒。愁人正在書(shū)窗下,一片飛來(lái)一片寒?!?/p>

    元朝戲劇家關(guān)漢卿在《大德歌·冬景》中寫(xiě)道:“雪粉華,舞梨花,再不見(jiàn)煙村四五家。密灑堪圖畫(huà),看疏林噪晚鴉。黃蘆掩映清江下,斜纜著釣魚(yú)艖(chā)?!薄洞蟮赂琛ざ啊穭?chuàng)作于大德(元成宗年號(hào),1297—1307)年間。元代統(tǒng)一中原以后,重武輕文,讀書(shū)人處于“八娼九儒十丐”的地位,有些文人不得不遠(yuǎn)游謀生,過(guò)著漂泊的生活。這首曲子反映的也是這種背景下作者的心境。關(guān)漢卿說(shuō),忽如一夜春風(fēng)來(lái),千樹(shù)萬(wàn)樹(shù)梨花開(kāi)。大雪像白色的花海,像繽紛的梨花。飛舞的梨花,遮住了視線(xiàn),讓人看不清飛雪迷蒙中的四五家村莊。這漫天飛舞密密飄灑的雪花值得被描成圖畫(huà)。只見(jiàn)那稀疏的樹(shù)林間鳴叫著晚歸的寒鴉。釣魚(yú)船斜斜地?cái)埾翟诳蔹S蘆葦掩映的清江下。

    由于元代重武輕文政策的影響,讀書(shū)人沒(méi)有出路,關(guān)漢卿長(zhǎng)年漂泊在外,生活沒(méi)有安寧可言,自然向往著閑適恬靜的生活,看到歸巢的“晚鴉”和漁夫歸去留下的“釣魚(yú)艖”,自然而然想到它(他)們有歸,為何自己無(wú)歸?

    好了,說(shuō)回小雪節(jié)氣。正可謂月滿(mǎn)則虧,水滿(mǎn)則溢,小滿(mǎn)和小雪極符合中國(guó)人的哲學(xué)思想,小滿(mǎn)未滿(mǎn),小雪未雪,一切都剛剛好。

    二十一、大雪 大雪滿(mǎn)弓刀

    12月7日,我們迎來(lái)了冬季的第三個(gè)節(jié)氣——大雪。

    大雪是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第21個(gè)節(jié)氣,是冬季的第三個(gè)節(jié)氣。大雪節(jié)氣是干支歷子月的起始,標(biāo)志著仲冬時(shí)節(jié)正式開(kāi)始!《月令·七十二候集解》有云:“大雪,十一月節(jié),至此而雪盛矣?!贝笳?,盛也,這標(biāo)志著仲冬時(shí)節(jié)正式開(kāi)始。

    隨著太陽(yáng)直射點(diǎn)南移,大雪白天短、夜間長(zhǎng)?!氨憋L(fēng)其涼,雨雪其雱?!边@時(shí)我國(guó)大部分地區(qū)的最低溫度都降到了攝氏零度或以下,往往在強(qiáng)冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區(qū),會(huì)降大雪,甚至暴雪。

    大雪有三候:一候鹖鴠不鳴,二候虎始交,三候荔挺出。這里的“荔”可不是“荔枝”?!墩f(shuō)文解字》曰:“荔,似蒲而小,根可為刷?!薄稄V雅》云:“馬薤,荔也。”可見(jiàn)“荔”指馬薤,一種根系發(fā)達(dá)、耐低溫的植物,在北方地區(qū)能正常越冬。

    大雪至,萬(wàn)物藏。雪落梅開(kāi),爐紅茶暖?!靶⊙┓獾兀笱┓夂??!贝笱┑牡絹?lái)標(biāo)志著仲冬時(shí)節(jié)的正式開(kāi)始,大雪時(shí)節(jié),可選擇戶(hù)外踏雪而行,感受天地間的純潔與清冽;也可圍爐聽(tīng)雪。

    “千山鳥(niǎo)飛絕,萬(wàn)徑人蹤滅。孤舟蓑笠翁,獨(dú)釣寒江雪?!绷谠摹督饭串?huà)了一位不屈而又孤寂的老漁翁形象;杜甫的“窗含西嶺千秋雪,門(mén)泊東吳萬(wàn)里船”,寫(xiě)極雪的靜態(tài)之美。

    民間俗語(yǔ)說(shuō),“小雪腌菜,大雪腌肉?!庇谑呛跻坏竭@個(gè)節(jié)氣,家家戶(hù)戶(hù)便忙著腌制“咸貨”。此時(shí)家家戶(hù)戶(hù)門(mén)口,窗臺(tái)上都會(huì)掛上腌肉、香腸、咸魚(yú)等腌制品,形成一道靚麗的美景。

    大雪確實(shí)是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)節(jié),素有“冬天進(jìn)補(bǔ),開(kāi)春打虎”的說(shuō)法。冬令進(jìn)補(bǔ)能提高人體的免疫功能,促進(jìn)新陳代謝,使畏寒的現(xiàn)象得到改善。北方進(jìn)補(bǔ)宜選溫?zé)嶂?,如牛肉、羊肉、雞肉等;南方進(jìn)補(bǔ)應(yīng)以平補(bǔ)為主,雞、鴨、魚(yú)等。喝熱粥,吃新鮮的蔬菜;以養(yǎng)胃氣為主,糯米紅棗粥、八寶粥、蘿卜粥及小米牛奶冰糖粥。在新鮮蔬菜方面,多吃水果和蔬菜,有助于保證正常的新陳代謝。

    大雪養(yǎng)生有“六宜”:宜保暖、宜健腳、宜多飲、宜調(diào)神、宜通風(fēng)、宜早睡。大雪節(jié)氣,要注意保持情緒的穩(wěn)定、平和,起居和運(yùn)動(dòng)有規(guī)律。應(yīng)常開(kāi)門(mén)窗通風(fēng)換氣,以清潔空氣,健腦提神。同時(shí)應(yīng)注意風(fēng)寒的侵入,尤其是頭部和腳部。要根據(jù)氣候的變化適當(dāng)增減衣服。

    唐代詩(shī)人盧綸在《和張仆射塞下曲·其三》中說(shuō):“月黑雁飛高,單于(chán yú )夜遁逃。欲將輕騎逐,大雪滿(mǎn)弓刀。”這是一首描寫(xiě)守關(guān)將士夜追逃兵的詩(shī),是盧綸《塞下曲》組詩(shī)中的第三首。“月黑雁飛高”并非眼中之景,而是意中之景。雪夜月黑,本不是雁飛的正常時(shí)刻;而宿雁驚飛,透露出敵人正在行動(dòng)。

    夜色昏黑,烏云遮月,天邊大雁驚飛,單于(匈奴的首領(lǐng))的軍隊(duì)想要趁著夜色悄悄潛逃。我軍將領(lǐng)親率驍勇的輕騎追逐,飄飄大雪,蓋滿(mǎn)了他們的弓刀。

    二十二、冬至 冬至大如年

    夏盡秋分日,春生冬至?xí)r。日月如梭,時(shí)光匆匆,步履不停。冬至如期而來(lái)。

    冬至,俗稱(chēng)“冬節(jié)”,時(shí)間在每年公歷的12月22日或23日,是全年中白天最短、黑夜最長(zhǎng)的一天。

    早在春秋時(shí)期,古代天文學(xué)家就用土圭觀測(cè)太陽(yáng)法,測(cè)定出了冬至大約在每年12月21日至23日之間,這一天是氣候變化的一個(gè)分界點(diǎn)。冬至過(guò)后,氣溫由舒適轉(zhuǎn)入寒冷。冬至,冰益壯,地始坼,自此進(jìn)入隆冬時(shí)節(jié)。冬至過(guò)后,各地氣候都將進(jìn)入最寒冷的時(shí)節(jié)。

    冬至,古時(shí)又稱(chēng)冬節(jié)、亞歲,不僅僅是二十四節(jié)氣中一個(gè)重要的節(jié)氣,也是中國(guó)民間的傳統(tǒng)祭祖節(jié)日。古人對(duì)冬至的說(shuō)法是:“極之至,陽(yáng)氣始生,日南至,日短之至,日影長(zhǎng)之至。”“至”者,極也,冬至陽(yáng)生,萬(wàn)物蘇醒,過(guò)了冬至以后,太陽(yáng)直射點(diǎn)逐漸向北移動(dòng),北半球白天逐漸變長(zhǎng),夜間則漸漸變短,所以俗話(huà)說(shuō):“吃了冬至飯,一天長(zhǎng)一線(xiàn)?!?/p>

    《后漢書(shū)禮儀》中載:“冬至前后,君子安身靜體,百官絕事。不聽(tīng)政,擇吉辰而后省事?!惫湃耸种v究修身養(yǎng)性,他們認(rèn)為冬至很適合靜養(yǎng)。《周禮·春官·神仕》中載:“以冬日至,致天神人鬼?!痹谶@一天,皇帝要親自到郊外舉行隆重的祭天大典,朝廷上下都要放假休息,商旅停業(yè),歡樂(lè)地度過(guò)一個(gè)“安身靜體” 的節(jié)日。其目的在于祈求上天和親人的保佑,消除病災(zāi),幸福平安。從醫(yī)學(xué)的角度來(lái)看,這一做法并非完全迷信,在寒冬季節(jié),人們很容易患病,尤其是老人和小孩,稍有不慎,就可能導(dǎo)致疾病纏身,而古代的醫(yī)療水平有限,因此人們只能寄希望于神靈,通過(guò)祭祀達(dá)到祛病免災(zāi)的目的。冬至這一天,皇帝要舉行隆重的祭天大典,朝廷上下都要放假休息,商旅停業(yè),歡樂(lè)地度過(guò)一個(gè)“安身靜體”的節(jié)日。

    正所謂:“天子祭天、百姓祭祖。”皇帝百官慶賀冬至,平頭百姓自然是“上行下效”,也把冬至當(dāng)作一個(gè)隆重多彩的重大節(jié)日來(lái)慶賀。南宋孟元老的《東京夢(mèng)華錄》中載:“十一月冬至。京師最重此節(jié),雖至貧者,一年之間,積累假借,至此日更易新衣,備辦飲食,享祀先祖。官放關(guān)撲,慶祝往來(lái),一如年節(jié)?!钡搅颂扑螘r(shí)期,冬至節(jié)更加隆重,無(wú)論是宮廷還是民間,無(wú)論是達(dá)官貴人還是平民百姓,都會(huì)換上一身新衣服,擺上一桌豐盛的酒席,大家載歌載舞,互相祝賀,其熱鬧場(chǎng)面猶如過(guò)年。

    《清嘉錄》有《拜冬》詩(shī)云:“相傳冬至大如年,賀節(jié)紛紛衣帽鮮。畢竟勾吳風(fēng)俗美,家家幼小拜尊前?!倍链笕缒?,人間小團(tuán)圓。此節(jié)很重要,南方吃湯圓,北方吃餃子,耳朵得保暖。莊稼人這天放下手里的農(nóng)活兒,生意人停住正在做的買(mǎi)賣(mài),就連平日里出門(mén)在外的人也要趕回家來(lái)過(guò)冬至節(jié)。忙碌了一年的一家老小圍爐而坐,吃飯聊天,闔家團(tuán)聚,其樂(lè)融融,正應(yīng)了民間“冬至大如年”的說(shuō)法。

    世界上最幸福的事,莫過(guò)于一家人整整齊齊,即使是粗茶淡飯也饒有滋味。

    “世事不可期,今宵竟疏雨。豈無(wú)樽中酒,終復(fù)減歡趣?!比涨芭c朋友節(jié)日小聚,竟不想多語(yǔ)。共同的想法是:躲避一切喧囂,老了,就安靜地讀書(shū),真的不想再參加任何飯局了,如果說(shuō)愿望,希望成為“隱形人”。除了必要的節(jié)目和出診,似乎也沒(méi)有開(kāi)口說(shuō)話(huà)、交流的必要了。3個(gè)10年過(guò)去,曾經(jīng)常聚、一起聊天的那些老友,如今想起“恍如昨日,卻似經(jīng)年”。不由想起蔣捷《虞美人·聽(tīng)雨》中的話(huà):“少年聽(tīng)雨歌樓上,紅燭昏羅帳。壯年聽(tīng)雨客舟中,江闊云低、斷雁叫西風(fēng)。”

    年少聽(tīng)雨,詩(shī)情畫(huà)意,意氣風(fēng)發(fā);壯年聽(tīng)雨,世事蒼茫,一腔旅恨、萬(wàn)種離愁;老年聽(tīng)雨,飽經(jīng)憂(yōu)患,看似心如止水,卻怎么也掩蓋不住滄桑的心。

    “錦瑟無(wú)端五十弦,一弦一柱思華年?!迸f情難忘,猶可追憶,只是一切都恍如隔世了。一個(gè)“已”字,可怕至極。人生最悲涼的莫過(guò)于,我們遇見(jiàn)了,可是相遇的時(shí)刻太年少。人到中年,有一個(gè)好的身體,一個(gè)壞的記性,簡(jiǎn)單一點(diǎn)兒,糊涂一點(diǎn)兒,開(kāi)心一點(diǎn)兒,別說(shuō)以前,別想也許,別談如果……

    天時(shí)人事日相催,冬至陽(yáng)生春又來(lái)?!稘h書(shū)》中說(shuō):“冬至陽(yáng)氣起,君道長(zhǎng),故賀?!惫湃苏J(rèn)為,過(guò)了冬至,白晝一天比一天長(zhǎng),陽(yáng)氣開(kāi)始回升,是一個(gè)吉利的好日子。

    我國(guó)古代還將冬至分為三候:“一候蚯蚓結(jié),二候糜角解,三候水泉?jiǎng)印!眰髡f(shuō)泥土中的蚯蚓是陰曲陽(yáng)伸的生物,此時(shí)陽(yáng)氣雖已生長(zhǎng),但陰氣仍然十分強(qiáng)盛,土中的蚯蚓仍然蜷縮著身體。麋與鹿同科,卻陰陽(yáng)不同。古人認(rèn)為麋的角朝后生,所以為陰,而冬至一陽(yáng)生,陽(yáng)氣初生,麋鹿已經(jīng)感受到了陰氣減退,頭角開(kāi)始自動(dòng)脫落。由于陽(yáng)氣初生,此時(shí)山中的泉水也隨著陽(yáng)氣的萌動(dòng)開(kāi)始流動(dòng)和溫?zé)崃?。自冬至開(kāi)始,我們正式進(jìn)入“數(shù)九”天。在古代,入九以后,文人墨客喜歡搞消寒活動(dòng),擇一“九”日,相約九人飲酒(“酒”與“九”諧音),席上用九碟九碗,以取九九消寒之意。

    華北地區(qū)流行的“九九歌”中說(shuō):“一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九沿河看柳;七九河開(kāi);八九燕來(lái);九九加一九,犁牛遍地走?!币荒晁募?,熱不過(guò)三伏,冷不過(guò)三九。而冬至就是一九的開(kāi)始。

    冬至是陰陽(yáng)轉(zhuǎn)化的關(guān)鍵節(jié)氣,也寓意新生命的開(kāi)始。水乃天一之陽(yáng)所生,陽(yáng)生而動(dòng),所以冬至也代表著萬(wàn)物活動(dòng)的開(kāi)始。冬至已至,新春不遠(yuǎn),英國(guó)詩(shī)人雪萊說(shuō):“冬天來(lái)了,春天還會(huì)遠(yuǎn)嗎?”冬至后別有一番風(fēng)味,既有“正是霜風(fēng)飄斷處”的寒冷,也有“寒櫻枝白是狂花”的唯美,更有“冬至陽(yáng)生春又來(lái)”的希望。

    冬至日在外漂泊而留下佳作的杜甫,有《小至》詩(shī)云:“天時(shí)人事日相催,冬至陽(yáng)生春又來(lái)。刺繡五紋添弱線(xiàn),吹葭六管動(dòng)飛灰。岸容待臘將舒柳,山意沖寒欲放梅。云物不殊鄉(xiāng)國(guó)異,教兒且覆掌中杯。”

    “天時(shí)人事日相催,冬至陽(yáng)生春又來(lái)”,這是一種相信明天會(huì)更好的樂(lè)觀精神。全詩(shī)緊緊圍繞“冬至”這一時(shí)令,敘事、寫(xiě)景、抒情,充滿(mǎn)著濃厚的生活情趣。首聯(lián)是說(shuō)冬至后白晝漸長(zhǎng),陽(yáng)氣漸舒;冬至既到,春天也就不遠(yuǎn)了。頷聯(lián)承接首聯(lián)第一句,寫(xiě)刺繡女工因白晝變長(zhǎng)而可多繡幾根五彩絲線(xiàn),用來(lái)測(cè)時(shí)令變化的律管已飛出了浮灰,預(yù)示著新的節(jié)氣到來(lái)。頸聯(lián)寫(xiě)河邊柳樹(shù)即將泛綠,山上的梅花沖破嚴(yán)寒將要綻放,生動(dòng)地寫(xiě)出了冬天里孕育著春天的景象。尾聯(lián)寫(xiě)眼前景物喚起了詩(shī)人對(duì)故鄉(xiāng)的回憶,詩(shī)人雖然身處異鄉(xiāng),但這里的景物與故鄉(xiāng)的景物沒(méi)有什么不同,因此,讓小兒斟上酒來(lái),一飲而盡,體現(xiàn)了詩(shī)人閑適的心情和樂(lè)觀豁達(dá)的胸襟。

    二十三、小寒 凌寒獨(dú)自開(kāi)

    小寒是二十四節(jié)氣中的倒數(shù)第二個(gè),也是進(jìn)入冬季后的第五個(gè)節(jié)氣。

    小寒,表示氣候開(kāi)始寒冷,小是指寒冷的程度,一般在每年公歷1月5日前后。冬至過(guò)后,人們開(kāi)始“數(shù)九”,小寒節(jié)氣這一天恰逢“二九”與“三九”之間,可謂是真正的“數(shù)九寒天”。天寒地凍,白雪皚皚,大地一片蕭條?!对铝钇呤蚣狻分姓f(shuō):“小寒,十二月節(jié)。月初寒尚小,故云,月半則大矣?!?/p>

    俗話(huà)說(shuō):“冷在三九?!薄叭拧倍嘣?月9日至17日,也恰在小寒節(jié)氣內(nèi)?!霸鲁鹾行 ?,故云“小寒”。但是,近代氣象觀測(cè)記錄表明,在中國(guó)絕大部分地區(qū),小寒的時(shí)候往往最冷,故民間有“小寒勝大寒,常見(jiàn)不稀罕”的說(shuō)法。“小寒大寒,滴水成冰”“小寒大寒,凍成冰團(tuán)”等民諺也都形象地描繪出小寒時(shí)節(jié)寒冷的景象。此時(shí)節(jié),強(qiáng)冷空氣活動(dòng)頻繁,氣溫下降明顯,北方天寒地凍,滴水成冰,南方霜雪交加,冷透肌骨。

    “小寒時(shí)處二三九,天寒地凍冷到抖。”小寒時(shí)節(jié),土地凍結(jié),河流冰封,一片天寒地凍的景象。小寒有多冷?唐代詩(shī)人杜甫說(shuō):“漢時(shí)長(zhǎng)安雪一丈,牛馬毛寒縮如猬?!痹?shī)人李賀則看到,“霜花草上大如錢(qián),揮刀不入迷濛天?!痹谶@樣的寒冷天,捧一碗熱乎乎的臘八粥,豈不幸福?

    宋代詩(shī)人朱淑真則在皚皚白雪的小寒節(jié)氣中看到陰伏陽(yáng)升的一面:“黃鐘應(yīng)律好風(fēng)催,陰伏陽(yáng)升淑氣回??氨阋崎L(zhǎng)至日,梅花先趁小寒開(kāi)。八神表日占和歲,六管飛葭動(dòng)細(xì)灰。已有岸旁迎臘柳,參差又欲領(lǐng)春來(lái)?!痹谛『@個(gè)節(jié)氣里有三種花應(yīng)時(shí)開(kāi)放,一種是梅花,一種是山茶花,一種是水仙花。梅花凌寒獨(dú)自而開(kāi),文人贊揚(yáng)其性情高潔,將其和蘭竹菊一起,構(gòu)成“四君子”,又和竹松構(gòu)成“歲寒三友”。

    北宋文學(xué)家王安石在《梅花》中這樣寫(xiě)道:“墻角數(shù)枝梅,凌寒獨(dú)自開(kāi)。遙知不是雪,為有暗香來(lái)?!?/p>

    “莫怪嚴(yán)凝切,春冬正月交?!蔽覈?guó)古代將小寒分為三候:“一候雁北鄉(xiāng),二候鵲始巢,三候雉始雊?!惫湃藢?duì)大雁這種候鳥(niǎo)觀察得十分仔細(xì),大雁的行為也是古人判斷節(jié)氣的重要依據(jù)。因此在小寒第一候時(shí),雖然大雁還在南方過(guò)冬,但它們已經(jīng)感知到陽(yáng)氣即將回升,雁群開(kāi)始自南方往北飛回故鄉(xiāng)。到了第二候,已經(jīng)是一年中最冷的時(shí)節(jié),喜鵲卻會(huì)冒著嚴(yán)寒開(kāi)始筑巢,準(zhǔn)備孕育后代。第三候中的“雉”是野雞,在山中的野雞也察覺(jué)到了陽(yáng)氣,開(kāi)始鳴叫尋找同伴。

    鳥(niǎo)類(lèi)已從寒冬中率先感受到春的氣息。

    既然聞到春的氣息,那夏天還會(huì)遠(yuǎn)嗎?夏天炎熱,古人不像我們現(xiàn)在有冰箱有空調(diào),可以調(diào)節(jié)溫度。但古人想出了辦法,就是在冬天的時(shí)候?yàn)橄奶熳龊脺?zhǔn)備。所以在小寒時(shí)節(jié)就有藏冰的做法,早在《周禮》中就有記載在這個(gè)時(shí)候藏冰的做法,專(zhuān)門(mén)有人來(lái)負(fù)責(zé)和冰有關(guān)的事宜,叫“凌人”?!对?shī)經(jīng)》里面也說(shuō):“二之日鑿冰沖沖,三之日納于凌陰?!本褪前驯∠聛?lái)之后放到專(zhuān)門(mén)的場(chǎng)所。

    冬天是和寒冷緊密聯(lián)系的,古人將這時(shí)的風(fēng)稱(chēng)作寒風(fēng),將這時(shí)的景色稱(chēng)作寒景,將這時(shí)的時(shí)刻稱(chēng)作寒辰,將這時(shí)的鳥(niǎo)稱(chēng)為寒鳥(niǎo),將這時(shí)的草木稱(chēng)為寒卉、寒木。這是自然界的寒。中醫(yī)講的寒,多指身體上的寒癥。有的人,對(duì)于外在仍然是寒冷的環(huán)境,一凍就生病,這在中醫(yī)中叫做 “正氣內(nèi)存,邪不可干”。 《黃帝內(nèi)經(jīng)》中講道:“陰陽(yáng)者,天地之道也;萬(wàn)物之綱紀(jì),變化之父母,生殺之本始。”說(shuō)的是,天地萬(wàn)物都是按照陰陽(yáng)平衡法則在運(yùn)行。這是自然法則。當(dāng)我們正氣足的時(shí)候,外面的寒冷是進(jìn)不來(lái)的,是不會(huì)影響到我們的;而外因之所以能影響我們,是因?yàn)槲覀儍?nèi)心有漏洞,里面的正氣不足了,才會(huì)被外因把內(nèi)在的不平衡心理誘發(fā)出來(lái)。無(wú)論是中醫(yī)講的風(fēng)、寒、暑、濕、燥、火這些環(huán)境因素,還是我們吃了什么不該吃的東西,這些僅僅是誘因。不同的人吃了不衛(wèi)生的食物,有的人就沒(méi)事;在同樣寒冷的環(huán)境下,有的人就不生病。因?yàn)樗麄儍?nèi)在是平衡的,內(nèi)在沒(méi)有漏洞,就不會(huì)誘發(fā)出疾病來(lái)。這就是正氣內(nèi)存,邪不可干。

    我們內(nèi)心那些關(guān)于壞的、不好的感受和心理定位,會(huì)變成我們身體上的寒癥。那么,熱癥是什么呢?指感受熱邪或陽(yáng)盛陰虛,人體的機(jī)能活動(dòng)亢進(jìn)所表現(xiàn)的證候,即所謂“陽(yáng)勝則熱”。夏天為什么有人一熱就滿(mǎn)頭大汗,有人在同樣的環(huán)境下就不覺(jué)得那么熱?這也和人的心理有關(guān)。通俗一點(diǎn)兒講,人的身體的肌膚腠理,就如同家中的籬笆;而汗液,就如同家主辛苦賺來(lái)的寶物。籬笆被扎得越牢固,家里的寶物就不容易外漏。我們知道,寒為陰邪,易傷陽(yáng)氣。好的心理,陽(yáng)氣易固,身體的“籬笆”扎得牢靠;不好的心理,則陰邪易生。

    《紅樓夢(mèng)》里有這么一段話(huà):“這年正是十一月三十日冬至。到交節(jié)的那幾日,賈母、王夫人、鳳姐兒天天著人去看秦氏,回來(lái)的人都說(shuō):‘這幾日也沒(méi)見(jiàn)添病,也不見(jiàn)甚好。王夫人向賈母說(shuō):‘這個(gè)癥候,遇著這樣大節(jié)不添病,就有好大的指望了?!?/p>

    王羲之在《極寒帖》中這樣寫(xiě)道:“旦極寒,得示。承夫人復(fù)小欬,不善得眠,助反側(cè),想小爾,復(fù)進(jìn)何藥?念足下猶悚息,卿可不?吾昨暮復(fù)大吐,小噉物便爾,旦來(lái)可耳。知足下念。王羲之頓首。”該帖雖為行書(shū),但其中許多字都是以楷書(shū)為之,這在王羲之眾多尺牘中,是比較少見(jiàn)的一例。王羲之說(shuō):“白天已極為寒冷,或許正是因?yàn)樘鞖膺@樣,夫人(此處稱(chēng)夫人,是說(shuō)自己的母親,并非指妻子)又有些小咳嗽,睡眠也不好,但并不嚴(yán)重。他自己昨天傍晚也嘔吐,即使吃很少的東西,也會(huì)這樣。王羲之像當(dāng)時(shí)許多人一樣,服用藥散,或許是這個(gè)緣故導(dǎo)致不斷地嘔吐。通過(guò)書(shū)信的往還,他知道朋友對(duì)他的惦念?!盵7]

    俗話(huà)說(shuō),“三九補(bǔ)一冬,來(lái)年無(wú)病痛?!贝藭r(shí)民間的飲食也都以滋補(bǔ)為要,臘八粥正是最為有名的一種。而在老百姓的美食記憶里,糖炒栗子、羊肉火鍋、烤紅薯……也都為寒冬增添了一番溫暖的香甜。

    “小寒大寒,殺豬過(guò)年?!毙『?jié)氣一到,人們開(kāi)始忙著寫(xiě)春聯(lián)、剪窗花,買(mǎi)年畫(huà)、彩燈、鞭炮等,陸陸續(xù)續(xù)為春節(jié)做準(zhǔn)備,濃濃的年味正撲面而來(lái)。

    二十四、大寒 燕山雪花大如席

    每年到1月22日前后,我們就會(huì)迎來(lái)大寒節(jié)氣。此時(shí)寒潮南下頻繁,是我國(guó)大部地區(qū)一年中的寒冷時(shí)期,風(fēng)大,低溫,地面積雪不化,呈現(xiàn)出冰天雪地、天寒地凍的嚴(yán)寒景象。

    “寒氣之逆極,故謂大寒?!贝蠛?,是二十四節(jié)氣中最后一個(gè)節(jié)氣,比較適合大結(jié)局的日子。不久便是立春了,正所謂:“大寒小寒又一年。”

    《二十四節(jié)氣解》言:“大者,乃凜冽之極限?!贝蠛翘鞖夂涞綐O致的時(shí)候,過(guò)了大寒,又將迎來(lái)新一年的節(jié)氣輪回,日后天漸暖。

    大寒是臘月的節(jié)氣。農(nóng)歷十二月,就是漢族民間俗稱(chēng)的“臘月”。那么,為何農(nóng)歷的一月叫做“正月”,而十二月,則又叫做“臘月”(古時(shí)候也稱(chēng)“蠟月”)呢?這是因?yàn)樵诠糯路菔怯幸粋€(gè)非常重大的一個(gè)儀式活動(dòng),那就是“臘祭”,主要是與歲時(shí)之祭祀有關(guān)。所謂“臘”,本為歲終的祭名。在中國(guó)的古代,人們有歲終祭祀先祖、祭拜天神、祈福求壽、避災(zāi)迎祥的習(xí)俗,而祭祀所要用到的“祭品”,大多都是人們獵獲的獵物,所以,歲終的祭祀,也叫“獵祭”。在古代,“獵”與“臘”是通假,于是,“獵祭”也就慢慢地被叫做“臘祭”了。

    《祀記》上面解釋?zhuān)骸跋炚?,索也,歲十二月,合聚萬(wàn)物而索饗之也?!薄芭D”與“蠟”相似,祭祀祖先稱(chēng)為“臘”,祭祀百神稱(chēng)為“蠟”?!芭D”與“蠟”都是一種祭祀活動(dòng),而多在農(nóng)歷十二月進(jìn)行,人們便把十二月稱(chēng)為臘月了?!墩撜Z(yǔ)》里面說(shuō),子貢去觀臘之后,回來(lái)后,孔子問(wèn)他,怎么樣?有什么感受?子貢就說(shuō),沒(méi)什么意思,“一國(guó)之人皆若狂”,整個(gè)國(guó)家的人,都好像瘋了一樣??鬃泳徒逃怂环?,說(shuō)這個(gè)“臘祭”,是老百姓的狂歡日,說(shuō)“張而不弛,文武弗能也”“一張一弛,文武之道也”,不能整天忙啊,生活生產(chǎn)都要有節(jié)律。這個(gè)故事說(shuō)明,“臘祭”在我們傳統(tǒng)社會(huì)中有著非常重要的地位。至今,臘月里的民俗活動(dòng)都豐富有趣,如祭灶神、尾牙祭、喝臘八粥等。臘月作為迎接春節(jié)、辭舊迎新的前奏曲,有著豐富的內(nèi)容和講究,從臘月初八喝“臘八粥”開(kāi)始,就揭開(kāi)了迎接春節(jié)的序幕。臘月初八,也就是農(nóng)歷的十二月初八,民間俗稱(chēng)“臘八節(jié)”。在古代,臘八是歡慶豐收、感謝祖先和神靈的祭祀節(jié)日,并稱(chēng)此日為臘日。

    自“臘八”一直至除夕,這些日子里人們是很忙乎的?!杜D月歌》曰:“二十三,糖瓜粘;二十四,掃房子;二十五,磨豆腐;二十六,去割肉(燉燉肉);二十七,宰公雞(殺灶雞);二十八,把面發(fā);二十九,蒸饅頭;三十晚上熬一宿;大年初一扭一扭?!庇纱丝煽闯?,自農(nóng)歷小年過(guò)后至大年初一之前,每天都有講究,掃房、請(qǐng)香、寫(xiě)春聯(lián)、辦年貨,直到除夕夜,每一天的事兒都被安排得滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)。

    臘月二十三,俗稱(chēng)農(nóng)歷小年,也有地方稱(chēng)臘月二十四是小年。小年,顧名思義,是跟春節(jié)這個(gè)“大年”相對(duì)的。小年這天,最重要的儀式就是祭灶神。灶神,也稱(chēng)灶王、灶君、灶王爺,在中國(guó)古代神話(huà)傳說(shuō)中為司飲食之神。送灶也叫送灶節(jié),就是要送灶王爺,一般在臘月二十三或二十四,又謂“過(guò)小年”。范成大有首《祭灶詞》,詩(shī)云:“古傳臘月二十四,灶君朝天欲言事。云車(chē)風(fēng)馬小留連,家有杯盤(pán)豐典祀。豬頭爛熟雙魚(yú)鮮,豆沙甘松粉餌圓。男兒酌獻(xiàn)女兒避,酹酒燒錢(qián)灶君喜?!?/p>

    除夕,也就是民間所說(shuō)的“大年三十”,“一夜連雙歲,五更分二年?!背Ξ?dāng)算是臘月,也是一年之中最隆重而喜慶的日子了。在這一天,出門(mén)在外的兒女都要千里迢迢回到家中和父母團(tuán)聚,吃團(tuán)圓飯。除夕是一年的最后一天,人們往往通宵不眠,叫守歲。就在除夕這一天,家里家外不但要打掃得干干凈凈,還要貼門(mén)神、貼春聯(lián)、貼年畫(huà)、掛燈籠。除夕,人們辭別舊歲,迎接著又一個(gè)喜慶吉祥的新年。

    民間有“小寒大寒,凍作一團(tuán)”“小寒大寒,無(wú)風(fēng)自寒”的俗語(yǔ)?!按蠛缓?,人馬不安”,那該冷的時(shí)候就要冷。大寒節(jié)氣,冷是正常的現(xiàn)象。大寒有三候,分別是“雞始乳、征鳥(niǎo)厲疾、澤腹堅(jiān)”。一候雞乳,即進(jìn)入大寒時(shí)節(jié),母雞感受到寒冷中的春意,開(kāi)始準(zhǔn)備抱卵育雛;征鳥(niǎo)厲疾,指鷹隼猛禽殺氣盛極,變得迅猛兇戾、更善獵擊,為御寒加緊覓食;水澤腹堅(jiān),意為湖水冰凍到了極致,連河心也變得堅(jiān)固,也成就了冰面嬉戲的歡樂(lè)。在物候轉(zhuǎn)化中,蘊(yùn)藏著循環(huán)往復(fù)的自然哲理。

    “寒”之造字,從甲骨文到金文再到篆書(shū)直至現(xiàn)代漢字,其基本結(jié)構(gòu)沒(méi)有太大變化:寶蓋頭代表房屋,最下邊兩點(diǎn)意味著冰天雪地,中間的部分則象征一個(gè)人依偎著茅草取暖。

    大寒是一年中陰陽(yáng)轉(zhuǎn)換的重要時(shí)機(jī),是由冬到春的過(guò)渡時(shí)期,保暖護(hù)心要周全,才能安全過(guò)大寒。古語(yǔ)有云:“大寒大寒,防風(fēng)御寒?!边@就是說(shuō),大寒時(shí)節(jié)既要注意防寒,還須防風(fēng),衣著也要隨著氣溫的變化而隨時(shí)增減。對(duì)有心腦血管疾病的患者來(lái)說(shuō),頭部、頸部和手部的保暖尤為重要,因?yàn)樵诙救梭w散熱最多的部位是頭部,這些部位受寒可引起末梢血管收縮。

    冬季人體新陳代謝緩慢,心腦血管病人受冷空氣刺激,血管驟然收縮,易導(dǎo)致血管阻塞,從而誘發(fā)心腦血管疾病的發(fā)作和加重。每年的11月至來(lái)年的3月,是心腦血管病引發(fā)猝死的高峰期。因?yàn)轶E冷,血壓會(huì)突然升高,發(fā)生腦出血;因?yàn)檎Ш?,容易形成小的血栓,造成心肌梗死或腦血管堵塞。心腦血管疾病最多的情況是動(dòng)脈粥樣硬化,即血管形成狹窄,在冠脈血管部位形成狹窄是冠心病,心腦血管形成狹窄就是心腦血管疾病。

    冬天天氣冷的時(shí)候血管是收縮的,血管收縮的時(shí)候可能會(huì)導(dǎo)致血管狹窄的癥狀加重。對(duì)于一些已經(jīng)患心腦血管疾病的患者,如得過(guò)心肌梗死、心絞痛,或者是放了支架、做過(guò)搭橋,這類(lèi)病人在冬天要注意控制所有導(dǎo)致心腦血管病的因素,密切監(jiān)測(cè)血壓、血糖及血脂,隨時(shí)與醫(yī)生溝通,調(diào)整藥物。

    民間有“暖身先暖心,心暖則身溫”的說(shuō)法,也就是說(shuō),只有心神旺盛、血脈順和,全身四肢才能溫暖,人體才能抵御得住嚴(yán)冬酷寒的侵襲。大寒時(shí)節(jié)正處于春節(jié)前,對(duì)于上班族來(lái)說(shuō),正是一年之中工作最繁重的時(shí)候,人體極易疲勞。在飲食方面,在“冬藏”與“春生”交替之際,冬日的進(jìn)補(bǔ)也應(yīng)當(dāng)遵循養(yǎng)陰溫陽(yáng)的原則,順應(yīng)季節(jié)變化、注重顧護(hù)脾胃。大寒有吃“三冬”之說(shuō),即食用冬瓜、冬棗、冬甘蔗,達(dá)到清熱潤(rùn)燥、補(bǔ)肺益胃的效果;亦可多食桂圓、紅棗等物,有暖心護(hù)肝的作用,為陽(yáng)氣升發(fā)做好準(zhǔn)備。

    唐代詩(shī)人李白在《北風(fēng)行》中寫(xiě)道:“燭龍棲寒門(mén),光曜猶旦開(kāi)。日月照之何不及此?惟有北風(fēng)號(hào)怒天上來(lái)。燕山雪花大如席,片片吹落軒轅臺(tái)。幽州思婦十二月,停歌罷笑雙蛾摧。倚門(mén)望行人,念君長(zhǎng)城苦寒良可哀。別時(shí)提劍救邊去,遺此虎文金鞞靫。中有一雙白羽箭,蜘蛛結(jié)網(wǎng)生塵埃。箭空在,人今戰(zhàn)死不復(fù)回。不忍見(jiàn)此物,焚之已成灰。黃河捧土尚可塞,北風(fēng)雨雪恨難裁?!庇羞@樣一個(gè)神話(huà)傳說(shuō):燭龍棲息在極北的地方,那里終年不見(jiàn)陽(yáng)光,只以燭龍的視瞑呼吸區(qū)分晝夜和四季,代替太陽(yáng)的不過(guò)是燭龍銜燭發(fā)出的微光。這個(gè)地方無(wú)論是太陽(yáng)還是月亮都照耀不到,只有北風(fēng)怒號(hào)從天而來(lái)。燕山山脈,在河北平原的北側(cè)。軒轅臺(tái),則是當(dāng)年黃帝和蚩尤涿鹿大戰(zhàn)的地方,在今天的河北懷來(lái)。燕山的雪花和席子一樣大,一片片飄落在軒轅臺(tái)上。就在這冰天雪地的十二月里,幽州的一個(gè)思婦停了歌聲,收了笑顏,愁眉緊鎖。原來(lái),她是在思念丈夫。她不顧風(fēng)雪,倚在門(mén)邊,看著一個(gè)個(gè)過(guò)往的行人。她的丈夫到更北方的長(zhǎng)城邊上去當(dāng)兵了,幽州城尚且如此寒冷,丈夫那里又冷成啥樣呢?望不見(jiàn)的夫婿,解不開(kāi)的愁腸,萬(wàn)般無(wú)奈之下,少婦只好拿出丈夫留下的物件,寄托相思。什么物件呢?當(dāng)年邊疆告急,丈夫提起寶劍,奔赴戰(zhàn)場(chǎng),只留下一個(gè)繡著虎紋金線(xiàn)的箭袋?!疤釀冗吶ァ保@是何等決絕,何等慷慨?!盎⑽慕痦@靫”,又是何等威風(fēng),何等漂亮。箭袋里面裝著一雙白羽箭,一直被掛在墻上,上面結(jié)滿(mǎn)了蜘蛛網(wǎng),沾滿(mǎn)了塵埃。如今其箭雖在,可是忽然有一天,噩耗傳來(lái),丈夫戰(zhàn)死了!一切擔(dān)心惦念、一切相思相望都已落空,少婦的精神坍塌了,她拿出珍藏的白羽箭,一把火把它燒成了灰燼。人之不存,我何忍見(jiàn)此舊物乎?于是將其焚之為灰矣。黃河雖深,尚捧土可塞,唯有此生離死別之恨,如同這漫漫的北風(fēng)雨雪一樣鋪天蓋地,無(wú)邊無(wú)垠。這不是“此恨綿綿無(wú)絕期”,而是“淚飛頓作傾盆雨”。原來(lái),“燕山雪花大如席,片片吹落軒轅臺(tái)”,這既是冬日幽州城的寫(xiě)照,更是思婦內(nèi)心的寫(xiě)照。

    大寒雖然寒冷,但因?yàn)橐呀禾?,?yán)寒褪盡大地回春。神州大地又將迎來(lái)新一年的節(jié)氣輪回。

    二十四節(jié)氣逐個(gè)說(shuō)完,接下來(lái)該作個(gè)小結(jié)了。

    二十四節(jié)氣是通過(guò)觀察太陽(yáng)周年運(yùn)動(dòng),認(rèn)知一年中時(shí)令、氣候、物候等方面變化規(guī)律所形成的知識(shí)體系。它把太陽(yáng)周年運(yùn)動(dòng)軌跡劃分為24等份,每一等份為一個(gè)節(jié)氣,始于立春,終于大寒,周而復(fù)始。它是中華民族悠久歷史文化的重要組成部分,凝聚著中華文明的歷史文化精華。

    “春雨驚春清谷天,夏滿(mǎn)芒夏暑相連,秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒?!惫艜r(shí),作為國(guó)家行政的時(shí)間準(zhǔn)繩,二十四節(jié)氣是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的指南針、民俗文化的風(fēng)向標(biāo)。千百年來(lái),在中國(guó)這塊特定的地理和文化“土壤”里,二十四節(jié)氣指導(dǎo)人們春耕夏耘、秋收冬藏,不僅養(yǎng)育了中華兒女,而且創(chuàng)造了輝煌的農(nóng)耕文明。

    二十四節(jié)氣是人們認(rèn)識(shí)自然、順應(yīng)自然的重要參照。

    寧夏文聯(lián)主席、作協(xié)主席郭文斌用12年的時(shí)間寫(xiě)成長(zhǎng)篇小說(shuō)《農(nóng)歷》,自2010年出版至今已10多次重印。在寫(xiě)作長(zhǎng)篇小說(shuō)《農(nóng)歷》的過(guò)程中,他越來(lái)越清晰地認(rèn)識(shí)到,二十四節(jié)氣是“天文”和“地文”牽手形成的“人文”。它來(lái)自中華先祖最為現(xiàn)實(shí)的農(nóng)業(yè)需求,那就是,什么時(shí)間播種,才能得到最好的收成。特別是黃河中下游一帶的人民,一年只有一次播種機(jī)會(huì),如果沒(méi)有二十四節(jié)氣的導(dǎo)航,就很可能因?yàn)樽咤e(cuò)“時(shí)間路線(xiàn)”而歉收。農(nóng)民最清楚,哪怕你錯(cuò)過(guò)一兩天的播種時(shí)間,收成都跟別人差得遠(yuǎn),更不要說(shuō)是半個(gè)月。同一人家的兩塊田,一塊長(zhǎng)勢(shì)好,一塊長(zhǎng)勢(shì)不好,問(wèn)父親為什么。他告訴我,長(zhǎng)勢(shì)不好的那一塊,是因?yàn)檫t種了一天。

    郭文斌說(shuō):“這部長(zhǎng)篇的寫(xiě)作,讓我對(duì)中華文化的整體性有了更加深入的體會(huì)。

    “8年前,我協(xié)助中央電視臺(tái)拍攝大型紀(jì)錄片《記住鄉(xiāng)愁》,讓我對(duì)中華文化的整體性有了更為廣闊的認(rèn)識(shí)。這部紀(jì)錄片原計(jì)劃拍攝100集,沒(méi)想到播出后觀眾非常歡迎,后來(lái)被擴(kuò)容為540集,現(xiàn)已播出450集。

    “在我看來(lái),這種文化的整體性,體現(xiàn)在時(shí)間制度上,就是二十四節(jié)氣;體現(xiàn)在人類(lèi)生命力的保持上,就是順應(yīng)二十四節(jié)氣。正所謂:‘人法地,地法天,天法道,道法自然。如果用一個(gè)字來(lái)概括,就是‘中。為此,我寫(xiě)了多篇散文,收在散文集《中國(guó)之中》中。

    “在我看來(lái),二十四節(jié)氣是中華先祖對(duì)子孫后代的祝福,也是對(duì)人類(lèi)的祝福。這種無(wú)比美好的祝福,含藏在穿越時(shí)空的精妙編程里。

    “今天,發(fā)達(dá)的氣象學(xué)也沒(méi)能完全代替二十四節(jié)氣在農(nóng)業(yè)中的重要性。播種、除草、收獲、耕地、養(yǎng)墑,人們?nèi)匀灰匣蕷v。在我的心目中,老皇歷除了具有實(shí)用價(jià)值,還有一種特別的詩(shī)意和浪漫。我在寫(xiě)《農(nóng)歷》時(shí),小時(shí)候父親在陽(yáng)光下讀皇歷的景象,就一次次浮現(xiàn)在眼前。

    “把《農(nóng)歷》寫(xiě)完,我就認(rèn)定,人文是天文的投影。比如,自強(qiáng)不息的精神正是古人從24小時(shí)不間斷觀測(cè)天象中發(fā)現(xiàn)并演繹的。古人在觀測(cè)天象的時(shí)候看到天體的運(yùn)行不息,賦予人文的意義就是乾卦的核心精神——自強(qiáng)不息。

    “在寫(xiě)長(zhǎng)篇小說(shuō)《農(nóng)歷》的過(guò)程中,有一天,我突然意識(shí)到,大地回春,桃紅柳綠,細(xì)想,都是溫度在背后操盤(pán)。每一抹綠色回到人間,每一朵蓓蕾綻放,細(xì)微的變化之處,其實(shí)就是天地間的陽(yáng)氣增加了一點(diǎn)點(diǎn)。而這增加了的陽(yáng)氣,其實(shí)就是陽(yáng)光的增量。而陽(yáng)光的增量,來(lái)自陽(yáng)光到達(dá)地球的角度增量。

    “想想二十四節(jié)氣,從立春到大寒,天地要保障所有生命的生存,就得提供空氣、水、食物,而這些保障生命的東西,都是天地免費(fèi)為我們提供的。

    “中華民族是一個(gè)自信的民族,跟我們的自在文化有關(guān)。但凡自在的文化,都是可以經(jīng)過(guò)時(shí)間檢驗(yàn)的,比如二十四節(jié)氣?!盵8]

    春有百花秋有月,夏有涼風(fēng)冬有雪。若無(wú)閑事掛心頭,便是人間好時(shí)節(jié)。在郭文斌看來(lái),二十四節(jié)氣提供的是一種與現(xiàn)代“效率時(shí)間”相別的“自然時(shí)間”。二十四節(jié)氣中的時(shí)間是活的,有生命的,有溫度的,能夠呼吸的。它讓天、地、人、物的關(guān)系人格化,審美化,也讓中華文化的整體性有了可感可親的煙火氣??梢哉f(shuō),二十四節(jié)氣本身就是先人的教育編程,它是我們的認(rèn)知方式,也是思維方式,更是行為方式,當(dāng)然也決定著我們的學(xué)術(shù)范式。

    節(jié)氣是中國(guó)人的時(shí)間體系,它以自然時(shí)序提示和服務(wù)著我們的生產(chǎn)生活;節(jié)氣民俗一定程度上成為民眾日常生活的時(shí)間坐標(biāo),規(guī)范日常生活節(jié)奏與具體內(nèi)容,讓人們感受到生活的儀式感。

    “春雨驚春清谷天,夏滿(mǎn)芒夏暑相連,秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒?!边@首《二十四節(jié)氣歌》,我們從小就背會(huì)了。二十四節(jié)氣指導(dǎo)人們春耕夏耘、秋收冬藏,不僅養(yǎng)育了中華兒女,而且創(chuàng)造了輝煌的農(nóng)耕文明。它不僅是中國(guó)人“天人合一”生態(tài)思想的體現(xiàn),也濃縮著因時(shí)制宜、因地制宜、循環(huán)發(fā)展的生態(tài)智慧。

    春生、夏長(zhǎng)、秋收、冬藏,節(jié)氣是農(nóng)耕文明的智慧。千百年來(lái),不知多少稚子唱著節(jié)氣歌,傳頌著一個(gè)民族的精神氣脈。

    二十四節(jié)氣指示著人類(lèi)應(yīng)與自然、天道相合的道理,體現(xiàn)出的尊重自然、順應(yīng)規(guī)律和可持續(xù)發(fā)展的理念,揭示著人與自然和諧相處的密碼,能夠?yàn)橥苿?dòng)構(gòu)建地球生命共同體提供遵循,是人類(lèi)共享的文化財(cái)富。

    最后,引用《二十四節(jié)氣七十二候》一書(shū)序言中的一段話(huà)結(jié)束本文:“走在二十四節(jié)氣七十二候里,便也走在了無(wú)比豐富、華美而厚重的文化時(shí)空中。中華民族古老的智慧、哲思與詩(shī)意,經(jīng)歷了千年歲月而依舊生動(dòng)鮮活?!?/p>

    參考文獻(xiàn):

    [6] 李丹.美食家陸游[N].光明日?qǐng)?bào),2019-02-22.

    [7] 殷燕召.《淳化閣帖》中的二十四節(jié)氣·小寒[N].光明日?qǐng)?bào),2017-01-05.

    [8]郭文斌.二十四節(jié)氣的現(xiàn)代意義[N].光明日?qǐng)?bào),2022-06-03.

    責(zé)任編輯 饒丹華

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