豬傳染性胃腸炎與豬流行性腹瀉的防治

隨著經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展，人們的飲食習(xí)慣也逐漸發(fā)生變化，肉類需求驟增，這在一定程度上促進(jìn)了養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。豬養(yǎng)殖業(yè)是養(yǎng)殖業(yè)的重要組成部分，可以在滿足市場需求的同時(shí)，增加經(jīng)濟(jì)效益。然而在養(yǎng)殖工作中，常常伴有豬傳染性胃腸炎和豬流行性腹瀉，這兩種疾病是由病毒感染引起的，具有高度的傳染性和致死性。豬傳染性胃腸炎（Transmissible Gastroenteritis，簡稱TGE）和豬流行性腹瀉（Porcine Epidemic Diarrhea，簡稱PED）是目前豬場中常見的兩種胃腸道疾病，都屬于豬病毒性腹瀉病?；诖耍疚膶牧餍刑攸c(diǎn)、癥狀剖析、病理變化和防治措施等方面綜合闡述這兩種疾病的相關(guān)知識，以期對相關(guān)從業(yè)人員提供參考。

1流行特點(diǎn)

豬傳染性胃腸炎和豬流行性腹瀉是豬的兩種急性疾病，由PEDV引起。疫情主要通過豬直接或間接接觸傳播所致，例如食用被感染的飼料和水源、呼吸道分泌物、糞便和尿液等。這兩種疾病傳播范圍廣，傳播速度快，很容易導(dǎo)致養(yǎng)殖場內(nèi)病毒擴(kuò)散，對豬養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)濟(jì)利益造成了嚴(yán)重影響[1]。

2癥狀分析

豬傳染性胃腸炎和豬流行性腹瀉的癥狀表現(xiàn)相似，都以腹瀉為主要癥狀，但兩者病原體不同，病程、嚴(yán)重程度和治療方法也不同。

2.1豬傳染性胃腸炎

豬傳染性胃腸炎主要癥狀為急性腹瀉，表現(xiàn)為豬只糞便數(shù)量增多，色澤發(fā)黃、稀薄，甚至呈水樣。病豬食欲減退，出現(xiàn)嘔吐和腹脹等消化道不適癥狀，有些病豬可能會出現(xiàn)體溫升高、呼吸急促等全身癥狀。

2.2豬流行性腹瀉

豬流行性腹瀉主要表現(xiàn)為急性腹瀉，病程短暫。病豬糞便呈稀狀或水樣，黃色或灰色，帶有惡臭。病豬食欲不佳，出現(xiàn)明顯的腹脹、腹瀉和嘔吐等癥狀。由于大量的水分和電解質(zhì)的流失，病豬可能會出現(xiàn)脫水、乏力、體溫下降等癥狀。

3病理變化

豬傳染性胃腸炎和豬流行性腹瀉的病理變化主要發(fā)生在豬的胃腸道，具體表現(xiàn)為腸道炎癥和細(xì)胞變性等。

豬傳染性胃腸炎病理變化：感染后的病豬在胃和小腸中出現(xiàn)黏液性炎癥和水腫，腸黏膜上皮細(xì)胞變性、脫落、糜爛，腸道蠕動減弱，腸道腔內(nèi)有大量黏液和凝血塊。在組織學(xué)上，可見小腸絨毛消失，腸黏膜下層淋巴濾泡增生。

豬流行性腹瀉病理變化：在豬感染后，小腸中將出現(xiàn)炎癥、水腫等問題，腸黏膜上皮細(xì)胞隨之變化，以糜爛、脫落等為主，致使腸道功能下降[2]。在組織學(xué)方面，小腸絨毛將慢慢消失，并伴隨腸黏膜下層淋巴濾泡增生問題。

此外，由于病毒感染導(dǎo)致腸道菌群失調(diào)，還會引起腸道內(nèi)菌群的變化，使腸道內(nèi)正常菌群減少，致病菌增多，從而增加了病原菌侵入和感染的機(jī)會。

4防治措施

4.1加強(qiáng)生物安全措施

首先，豬場衛(wèi)生管理是預(yù)防病原菌感染的重要措施。豬場應(yīng)做到每天進(jìn)行衛(wèi)生清潔、定期消毒，防止病原菌繁殖和傳播。豬舍要保持干燥、通風(fēng)、光照充足，避免積水和污物，及時(shí)清理糞便和廢料，減少細(xì)菌和病毒的滋生。此外，要注意隔離患病豬只，防止病毒擴(kuò)散。

其次，控制外來豬只進(jìn)入豬場也是生物安全措施的重要環(huán)節(jié)。豬場應(yīng)該嚴(yán)格管理外來豬只的進(jìn)出，保證豬只來源的可靠性，防止病原菌通過外來豬只進(jìn)入豬場。因此，豬場應(yīng)該建立健全管理制度，加強(qiáng)對豬只來源的審查和檢測。對于需要引進(jìn)的豬只，要進(jìn)行隔離檢疫，確保其健康狀況良好，并且符合相關(guān)的健康檢測標(biāo)準(zhǔn)[3]。另外，對于疫區(qū)或疫情高發(fā)地區(qū)的豬只，應(yīng)該暫停引進(jìn)，以免引入病原體，增加疫情風(fēng)險(xiǎn)。

4.2飼料與飲水管理

飼料和飲用水是豬場生產(chǎn)中至關(guān)重要的工作，保證其衛(wèi)生質(zhì)量對于疾病防控具有非常重要的意義。為了有效防止豬傳染性胃腸炎和豬流行性腹瀉的發(fā)生，需要加強(qiáng)飼料和飲水管理。

第一，對于飼料管理，應(yīng)該保證飼料質(zhì)量和衛(wèi)生。在飼料儲存和使用過程中，應(yīng)該注意以下幾個(gè)方面：儲存環(huán)境要干燥，通風(fēng)良好。飼料存放的地方不宜受潮、溫度過高，避免細(xì)菌和真菌的生長繁殖；購買飼料時(shí)要注意品牌和來源，選擇有信譽(yù)保障的廠家和銷售渠道；在飼料添加和混合過程中，應(yīng)保證加工設(shè)備的衛(wèi)生和清潔，避免污染飼料；定期對飼料進(jìn)行檢測和篩查，發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)處理和更換飼料。

第二，對于飲水管理，應(yīng)該保證飲用水衛(wèi)生和干凈。首先，豬場應(yīng)定期對飲水設(shè)施和管道進(jìn)行清潔和消毒，防止細(xì)菌和病毒滋生。其次，應(yīng)保證飲用水來源和質(zhì)量，避免受到細(xì)菌和病毒的污染。豬場應(yīng)選用可靠的水源，并確保水質(zhì)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。再次，應(yīng)保證飲水器暢通，及時(shí)更換飲水源，避免水池中的污水積聚。最后，應(yīng)定期檢測和篩查飲用水質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)處理和更換水源，以保證豬只飲水的安全和衛(wèi)生。

4.3加強(qiáng)動物管理

及時(shí)隔離患病豬只：一旦發(fā)現(xiàn)疑似癥狀的豬只，應(yīng)立即將其隔離。在隔離豬只的場所中，應(yīng)該保持干凈衛(wèi)生，及時(shí)更換飼料和飲用水，避免豬只再次感染。此外，需要及時(shí)對疑似癥狀的豬只進(jìn)行診斷和治療，防止病情擴(kuò)散。除了隔離患病豬只，還需要對豬只的糞便和嘔吐物等進(jìn)行及時(shí)處理和清理，避免病原體傳播。在處理時(shí)，采取嚴(yán)格的防護(hù)措施，如戴手套、口罩等，以免感染病原體[4]。同時(shí)，需要采用合適的消毒劑對豬場設(shè)施、飼料、水源等進(jìn)行消毒，以殺滅病原體，減少疫情傳播風(fēng)險(xiǎn)。

控制交叉感染：首先，應(yīng)該根據(jù)豬的年齡段進(jìn)行合理的分群飼養(yǎng)，避免不同年齡段的豬只混養(yǎng)，防止病原菌通過豬只間的接觸傳播。其次，豬場管理人員應(yīng)該采取有效措施，防止野豬和其他野生動物進(jìn)入豬場，避免病原菌通過野生動物傳播到豬群。

嚴(yán)格控制運(yùn)輸和銷售環(huán)節(jié)：在豬只運(yùn)輸和銷售過程中，可能會受到病原體的感染，從而增加疾病傳播風(fēng)險(xiǎn)。因此，要控制運(yùn)輸和銷售環(huán)節(jié)，從源頭上減少病原體的傳播。首先，要選擇可靠的豬只運(yùn)輸公司和銷售商，確保其具有良好的衛(wèi)生管理和規(guī)范的操作流程。其次，在運(yùn)輸和銷售過程中，要對豬只進(jìn)行檢測和監(jiān)測，確保豬只的健康狀態(tài)。對于發(fā)現(xiàn)疑似病例的豬只，要及時(shí)隔離處理。此外，要加強(qiáng)對豬只的包裝和運(yùn)輸設(shè)施的消毒和清潔，避免細(xì)菌和病毒的傳播。在銷售環(huán)節(jié)，要加強(qiáng)對豬肉和豬產(chǎn)品的質(zhì)量監(jiān)管，確保其符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和食品安全要求。

4.4合理用藥

在豬傳染性胃腸炎和豬流行性腹瀉治療中，抗生素是常用手段。然而，過度使用抗生素會導(dǎo)致細(xì)菌耐藥性增強(qiáng)，從而使治療效果下降。因此，在用藥時(shí)需要根據(jù)疾病病原菌類型、耐藥性情況和臨床表現(xiàn)等因素，選用合適的抗生素，并按照規(guī)定的劑量和療程進(jìn)行使用。此外，還可以采用中草藥等天然植物成分，起到一定的治療作用。同時(shí)，也要注意藥物的保存和使用，避免受潮、過期等情況的發(fā)生，影響藥物療效。此外，定期進(jìn)行藥物敏感性監(jiān)測和藥物使用效果評估，及時(shí)調(diào)整用藥方案，確保治療效果。

4.5疫苗預(yù)防

選擇適當(dāng)?shù)囊呙纾焊鶕?jù)豬場實(shí)際情況和疫情狀況，選擇適合的疫苗。豬傳染性胃腸炎和豬流行性腹瀉的病原菌不同，要選擇能有效預(yù)防目標(biāo)病原菌的疫苗。

正確接種：疫苗接種應(yīng)按照疫苗說明書的要求進(jìn)行，注意接種時(shí)間、劑量和部位等因素，避免出現(xiàn)劑量不足或過量、接種部位不當(dāng)?shù)葐栴}，導(dǎo)致疫苗接種效果不佳。

做好免疫程序：在疫苗接種前，應(yīng)做好免疫程序，包括做好檢查和診斷工作、選用適當(dāng)?shù)囊呙绾兔庖哂?jì)劃、制定好疫苗接種方案，以保證免疫效果。

加強(qiáng)觀察和監(jiān)測：疫苗接種后，應(yīng)加強(qiáng)對豬只的觀察和監(jiān)測，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理異常反應(yīng)。同時(shí)，應(yīng)定期進(jìn)行檢測，評估疫苗接種效果和疫情情況，以便及時(shí)調(diào)整。

豬傳染性胃腸炎和豬流行性腹瀉是豬場中常見的疾病，會給養(yǎng)殖業(yè)造成了較大的經(jīng)濟(jì)損失。因此，采取有效的防治措施非常必要。可以通過加強(qiáng)豬場生物安全管理、合理用藥、飼料和飲水管理、加強(qiáng)動物管理及疫苗預(yù)防等措施防治豬傳染性胃腸炎和豬流行性腹瀉。只有采取有效措施，才能減少疾病的發(fā)生，保障養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展和人畜共存的生態(tài)環(huán)境。

參考文獻(xiàn)

[1]魏樹麗.豬傳染性胃腸炎與豬流行性腹瀉防治案例分析[J].畜牧獸醫(yī)科學(xué)（電子版），2020（11）：108-109.

[2]張賀敏.一例豬流行性腹瀉病毒與豬傳染性胃腸炎病毒混合感染的診斷與思考[J].鄉(xiāng)村科技，2020（6）：101-102.

[3]黃云梅.豬傳染性胃腸炎與豬流行性腹瀉鑒別診斷與防治[J].畜牧獸醫(yī)科學(xué)（電子版），2020（3）：102-103.

[4]張俊才.豬流行性腹瀉和豬傳染性胃腸炎的癥狀、實(shí)驗(yàn)室診斷及防治[J].現(xiàn)代畜牧科技，2018（4）：79.

（廣西壯族自治區(qū)北流市北流鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心梁德干）