近年來,山東省濟(jì)寧市糧食播種面積達(dá)到72萬hm2,總產(chǎn)量達(dá)到487萬t,總產(chǎn)量穩(wěn)居全省第4位。其中,小麥播種面積達(dá)到40萬hm2,總產(chǎn)量達(dá)到287萬t,玉米播種面積達(dá)到26.7萬hm2,總產(chǎn)量達(dá)到200萬t。同年,全市新建高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田5.71萬hm2,總面積達(dá)到42萬hm2,同時擁有嘉祥豆種、兗州麥種、汶上豆種3個全國制種大縣,嘉祥豆種入選國家沿黃大豆產(chǎn)業(yè)集群,實現(xiàn)了種業(yè)集群發(fā)展。近些年,濟(jì)寧市在農(nóng)業(yè)發(fā)展、糧食生產(chǎn)方面取得顯著成績,而這一成果很大程度上得益于農(nóng)技推廣工作。因此,下文將通過總結(jié)本市農(nóng)技推廣工作經(jīng)驗,希望持續(xù)推動地方糧食生產(chǎn),以多項手段保障鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施。
1農(nóng)技推廣對于糧食生產(chǎn)的重要作用
1.1提高糧食產(chǎn)量與質(zhì)量
傳統(tǒng)的耕種方法由于缺乏科學(xué)指導(dǎo)和技術(shù)支持,往往導(dǎo)致產(chǎn)量受限。而農(nóng)技推廣通過為農(nóng)民提供科學(xué)的種植技術(shù)和管理方法,能夠確保作物能夠在最佳狀態(tài)下生長。例如,推廣耐病、高產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)種子品種,可以提高單位面積產(chǎn)量。再者,合理的施肥和灌溉技術(shù)指導(dǎo),能夠確保作物獲得充足的水分和養(yǎng)分,避免浪費(fèi)并促進(jìn)生長。此外,隨著消費(fèi)者對食品安全和品質(zhì)的要求日益提高,僅僅追求產(chǎn)量已經(jīng)不能滿足市場需求,農(nóng)技推廣通過推廣優(yōu)質(zhì)品種和科學(xué)的種植技術(shù),能夠確保糧食的營養(yǎng)成分、口感和食品安全。例如,推廣有機(jī)種植和綠色防控技術(shù),可以減少化學(xué)農(nóng)藥和化肥的使用,從而確保糧食的純凈性和健康性。此外,通過科學(xué)的儲存和加工技術(shù)指導(dǎo),可以進(jìn)一步保持和提高糧食品質(zhì)。
1.2促進(jìn)糧食生產(chǎn)現(xiàn)代化
隨著科技的進(jìn)步和農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展,傳統(tǒng)的糧食生產(chǎn)方式已經(jīng)無法滿足日益增長需求,因此,引入現(xiàn)代技術(shù)和管理方法成為當(dāng)務(wù)之急,農(nóng)技推廣正是這一轉(zhuǎn)型過程中的關(guān)鍵推動力。通過農(nóng)技推廣,農(nóng)民能夠接觸到最新的科研成果和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù),并將其應(yīng)用于實際生產(chǎn)中。例如,精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣使得農(nóng)民能夠利用先進(jìn)的傳感器、無人機(jī)和數(shù)據(jù)分析工具對農(nóng)田進(jìn)行實時監(jiān)測和管理,實現(xiàn)精準(zhǔn)施肥、精準(zhǔn)灌溉和精準(zhǔn)用藥,最大限度地提高資源利用效率和產(chǎn)量。此外,農(nóng)技推廣還能促進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化和智能化的發(fā)展,減輕農(nóng)民的勞動強(qiáng)度,提高生產(chǎn)效率和質(zhì)量。
1.3推動農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展
隨著全球氣候變化和環(huán)境問題日益嚴(yán)重,傳統(tǒng)的高投入、高污染的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式已經(jīng)難以為繼,而農(nóng)技推廣正是引導(dǎo)農(nóng)民轉(zhuǎn)向更為環(huán)保、高效和可持續(xù)的生產(chǎn)模式的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。首先,通過推廣生態(tài)農(nóng)業(yè)和有機(jī)農(nóng)業(yè)技術(shù),幫助農(nóng)民減少對化學(xué)農(nóng)藥和化肥的依賴,降低農(nóng)業(yè)對環(huán)境的負(fù)面影響。同時,他們還積極推廣土壤保護(hù)和改良技術(shù),促進(jìn)土壤生態(tài)系統(tǒng)的恢復(fù)與平衡,從而確保農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的長期可持續(xù)性。此外,農(nóng)技推廣還注重水資源的合理利用,通過推廣節(jié)水灌溉技術(shù)和水資源管理技術(shù),提高水資源利用效率,緩解農(nóng)業(yè)用水壓力。通過這些措施,農(nóng)技推廣不僅有助于保護(hù)生態(tài)環(huán)境,還為農(nóng)民提供了適應(yīng)氣候變化、確保長期糧食生產(chǎn)能力的有效手段。因此,農(nóng)技推廣在推動農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展方面扮演著至關(guān)重要的角色,為實現(xiàn)人與自然和諧共生的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)提供了有力支持。
2鄉(xiāng)村振興背景下農(nóng)技推廣助力糧食生產(chǎn)的實施策略
2.1認(rèn)真開展試驗示范
在農(nóng)技推廣助力糧食生產(chǎn)工作中,需要非常重視試驗示范工作的開展,這一舉措在實際中的具體實施中涵蓋了多個方面,確保農(nóng)民能夠更好地了解、接受并應(yīng)用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)[1]。首先,濟(jì)寧市精心挑選代表性示范地塊,包括了不同類型的土壤和氣候條件,保證能反映多樣化的農(nóng)業(yè)環(huán)境,重在了解不同作物在不同環(huán)境下的生長表現(xiàn)和產(chǎn)量水平。以小麥為例,濟(jì)寧市(兗州)農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)選擇了幾個典型的示范地塊,通過對這些地塊的耕作管理、肥料施用、病蟲害防治等方面的詳細(xì)記錄和分析,獲得寶貴的數(shù)據(jù),包括不同地區(qū)小麥生長周期、產(chǎn)量、品質(zhì)等,有助于科學(xué)合理地調(diào)整作物種植結(jié)構(gòu),還為糧食生產(chǎn)提供了實際的參考依據(jù)。在示范工作實施過程,先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)和設(shè)備也得到了廣泛應(yīng)用。例如,在示范地塊上農(nóng)民可以學(xué)習(xí)糧食作物套種技術(shù),常見的糧食作物套種模式有小麥-玉米套種、辣椒-玉米套種、小麥-辣椒套種等,目前,濟(jì)寧市糧食作物套種的面積達(dá)到2萬hm2,占全市總耕地面積的30%以上,其中小麥-玉米套種是最為常見的套種模式,占據(jù)了套種總面積的60%以上,平均每公頃地的玉米產(chǎn)量為7 500 kg左右,小麥產(chǎn)量為1500 kg左右,取得不錯的技術(shù)推廣實效。
2.2做好作物農(nóng)情監(jiān)測
高度重視作物農(nóng)情監(jiān)測工作,能為提高糧食產(chǎn)量和品質(zhì)提供有力支持。監(jiān)測作物生長情況、病蟲害發(fā)生情況及氣象災(zāi)害包含了多項具體措施和應(yīng)用數(shù)據(jù)的環(huán)節(jié)[2]。首先,采用多種現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)來監(jiān)測作物的生長狀況。包括使用遙感衛(wèi)星圖像來追蹤農(nóng)田的植被指數(shù),了解不同地區(qū)作物的生長速度和健康狀況。此外,無人機(jī)技術(shù)也被廣泛應(yīng)用,通過航拍農(nóng)田,可以實時監(jiān)測作物的生長情況、病蟲害發(fā)生等情況,不僅提供高精度的數(shù)據(jù),還能夠更及時地捕捉農(nóng)情的變化。監(jiān)測數(shù)據(jù)在農(nóng)技推廣中的應(yīng)用非常廣泛,比如當(dāng)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示某區(qū)域的小麥田存在病蟲害問題時,農(nóng)技人員可以迅速前往該地區(qū),進(jìn)行現(xiàn)場調(diào)查和樣品采集,確認(rèn)病蟲害種類和程度。然后制定具體的防治措施,據(jù)統(tǒng)計,濟(jì)寧市每年監(jiān)測到的病蟲害種類超過100種,通過對病蟲害發(fā)生情況的實時監(jiān)測和數(shù)據(jù)分析,均及時采取了相應(yīng)的防治措施。當(dāng)然,監(jiān)測數(shù)據(jù)還用于調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方案,比如監(jiān)測數(shù)據(jù)表明氣象災(zāi)害(如干旱、洪水等)會影響農(nóng)田,農(nóng)民可以及早調(diào)整種植時間、改變作物品種或采取灌溉措施,從而減輕災(zāi)害帶來的風(fēng)險。
2.3培育新型經(jīng)營主體
濟(jì)寧市在培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體方面采取了多重舉措,通過技術(shù)、政策和資金支持的方式,鼓勵農(nóng)民專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場和農(nóng)業(yè)企業(yè)采用先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)和設(shè)備,提高生產(chǎn)效率和質(zhì)量,同時積極推動產(chǎn)學(xué)研一體化發(fā)展,為新型經(jīng)營主體提供更多的技術(shù)支持和人才培養(yǎng)機(jī)會[3]。據(jù)統(tǒng)計,濟(jì)寧市已有家庭農(nóng)場5 420家,農(nóng)民合作社4 638家、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)728家,政府鼓勵農(nóng)民專業(yè)合作社的發(fā)展,為其提供技術(shù)指導(dǎo)和政策扶持,合作社由農(nóng)民自愿組建,共同經(jīng)營土地和資源,共享風(fēng)險和利益。政府支持合作社獲得先進(jìn)的種植和管理技術(shù),如智能農(nóng)機(jī)、精準(zhǔn)施肥等,以提高生產(chǎn)效率。此外,政府提供貸款和補(bǔ)貼,讓家庭農(nóng)場能夠購買新設(shè)備和改進(jìn)基礎(chǔ)設(shè)施。濟(jì)寧市積極推動農(nóng)業(yè)企業(yè)的發(fā)展,鼓勵引入高新技術(shù)和設(shè)備,提高農(nóng)產(chǎn)品附加值,通過合作農(nóng)業(yè)企業(yè)與高校和科研機(jī)構(gòu)建立緊密聯(lián)系,共同開展科研項目,開發(fā)新品種和新技術(shù),幫助農(nóng)民、農(nóng)業(yè)企業(yè)和科研機(jī)構(gòu)能夠共同解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的難題,加速農(nóng)業(yè)技術(shù)的創(chuàng)新和應(yīng)用[4]。
2.4提升統(tǒng)防統(tǒng)治水平
第一,鼓勵農(nóng)民采用科學(xué)的施肥技術(shù),減少化肥使用量。例如,通過土壤檢測和分析,農(nóng)民可以了解土壤中的養(yǎng)分含量,然后有針對性地施用化肥,確保作物養(yǎng)分供應(yīng)符合需求,避免過量施肥造成的浪費(fèi)和環(huán)境污染,不僅有助于提高作物產(chǎn)量和質(zhì)量,還減少對環(huán)境的負(fù)面影響。第二,重視病蟲害的綜合防治技術(shù)。農(nóng)技人員積極推廣生物防控、物理防控和化學(xué)防控技術(shù),減少農(nóng)藥使用。例如,采用性別干擾技術(shù)來控制害蟲繁殖,使用天敵昆蟲來控制有害昆蟲數(shù)量,降低對農(nóng)藥的依賴,減輕環(huán)境負(fù)擔(dān),保護(hù)生態(tài)系統(tǒng)的平衡。第三,積極推動綠色防控和生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的應(yīng)用。包括采用有機(jī)農(nóng)業(yè)、耕作方式的改進(jìn),減少對土壤和水資源的污染,同時提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)[5]。比如,可以采用有機(jī)肥料和有機(jī)農(nóng)藥,通過生態(tài)恢復(fù)農(nóng)田周圍的生態(tài)系統(tǒng),完善農(nóng)田生態(tài)環(huán)境。此類措施不僅有助于提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和市場競爭力,還能推動農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。通過減少農(nóng)藥和化肥的使用,農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)得以恢復(fù),有益生物多樣性得以保護(hù)。
2.5加強(qiáng)農(nóng)技宣傳教育
積極開展農(nóng)技培訓(xùn)班,為農(nóng)民提供系統(tǒng)化的農(nóng)業(yè)知識和技術(shù)培訓(xùn),覆蓋種植、養(yǎng)殖、農(nóng)業(yè)機(jī)械操作等多個領(lǐng)域,幫助農(nóng)民了解最新的農(nóng)業(yè)技術(shù)和最佳實踐。通過專業(yè)農(nóng)技師的指導(dǎo),農(nóng)民可以學(xué)習(xí)并實踐現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù),提高其農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的效率和質(zhì)量。此外,專業(yè)農(nóng)技人員親臨田間,與農(nóng)民合作,為其提供實際操作指導(dǎo),幫助農(nóng)民將理論知識應(yīng)用到實際生產(chǎn)中,解決了他們在實際操作中可能遇到的問題。比如專業(yè)人員可以演示如何正確使用農(nóng)業(yè)機(jī)械、如何進(jìn)行病蟲害監(jiān)測和防治,幫助農(nóng)民更好地應(yīng)用新技術(shù)。網(wǎng)絡(luò)教育也在農(nóng)技宣傳教育中發(fā)揮著重要作用,比如濟(jì)寧市利用互聯(lián)網(wǎng)資源,建設(shè)農(nóng)業(yè)技術(shù)交流平臺,提供在線培訓(xùn)和信息共享,農(nóng)民可以通過網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)各類農(nóng)業(yè)知識,與專家進(jìn)行遠(yuǎn)程咨詢,分享農(nóng)業(yè)經(jīng)驗。另外,濟(jì)寧市通過開展科普活動和制作宣傳資料,向更多的人普及農(nóng)業(yè)的重要性和發(fā)展前景,例如舉辦農(nóng)村科技展覽、農(nóng)業(yè)科普講座、宣傳冊和視頻等。
綜上所述,農(nóng)技推廣工作在促進(jìn)糧食生產(chǎn)和鄉(xiāng)村振興中發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。通過認(rèn)真開展試驗示范、做好作物農(nóng)情監(jiān)測、培育新型經(jīng)營主體、提升統(tǒng)防統(tǒng)治水平和加強(qiáng)農(nóng)技宣傳教育等多項措施,能夠取得顯著的農(nóng)業(yè)發(fā)展成果。結(jié)合濟(jì)寧市的成功經(jīng)驗來看,不僅提高了農(nóng)民的生產(chǎn)技術(shù)水平,還促進(jìn)了農(nóng)村地區(qū)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展,加速了鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施。因此,農(nóng)技推廣的不斷創(chuàng)新和完善將繼續(xù)為中國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和鄉(xiāng)村振興提供有力支持,為構(gòu)建美麗宜居的鄉(xiāng)村社區(qū)和實現(xiàn)農(nóng)村的全面發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
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(山東省濟(jì)寧市梁山縣拳鋪鎮(zhèn)政府周玉英)