彭陽縣和寧縣高效低成本預防果園霜凍的經(jīng)驗

摘" "要" "結(jié)合寧夏固原市彭陽縣及甘肅慶陽市寧縣蘋果、紅梅杏產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中霜凍防控技術(shù)探索與實踐，調(diào)查總結(jié)了幾種效果較為理想的霜凍預防技術(shù)。這些技術(shù)使用方法簡單，成本較低，推廣方便，果農(nóng)容易接受。

關(guān)鍵詞" "蘋果;杏;預防霜凍;新技術(shù);節(jié)本增效

寧夏固原市彭陽縣現(xiàn)有蘋果2.52萬畝、紅梅杏9.2萬畝，蘋果和紅梅杏已是該縣農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。甘肅慶陽市寧縣現(xiàn)有蘋果25萬畝、紅梅杏2萬畝。兩產(chǎn)業(yè)在全縣農(nóng)業(yè)經(jīng)濟中占有重要地位，果品生產(chǎn)、加工、運輸、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈條帶動了兩縣農(nóng)村經(jīng)濟的快速發(fā)展，有效改善了生態(tài)環(huán)境，實現(xiàn)了生態(tài)與經(jīng)濟雙贏。

近年來，隨著全球氣候變暖，彭陽、寧縣干旱、低溫、晚霜凍、冰雹等極端災害性天氣頻發(fā)，嚴重影響蘋果、紅梅杏等特色經(jīng)濟林產(chǎn)業(yè)發(fā)展。2018年、2020年、2021年、2022年春季蘋果和杏花期到幼果期多次出現(xiàn)-3～-6 ℃低溫霜凍，且持續(xù)時間較長。2023年4月29日，彭陽縣最低溫度達到-7.2 ℃，大多果園嚴重減產(chǎn)，紅梅杏基本絕產(chǎn)，嚴重挫傷了果農(nóng)的生產(chǎn)積極性;寧縣金龍公司有蘋果園2萬畝，2023年預計收益2億元，實際收益1 700萬元，效益下降85%。

傳統(tǒng)的霜凍預防技術(shù)主要是地面熏煙、坑道熏煙、放煙霧彈、澆水、噴水、主干涂白等，需要勞動力多，成本較高，大面積推廣困難，效果不穩(wěn)定，特別在氣溫低于-4 ℃時幾乎起不到多大作用。在霜凍防御過程中，一些果農(nóng)探索出效果較好的防控技術(shù)，應用效果理想，現(xiàn)結(jié)合2023—2024年的生產(chǎn)調(diào)查，總結(jié)其中的幾種方法。

1" "噴植物生長調(diào)節(jié)劑

紅梅杏4月初花蕾期，蘋果4月中旬中心花開放80%～90%時，用可裝15 kg水的人工噴霧器噴布芐氨赤霉酸500倍液加噻苯隆250倍液。也可用彌霧機噴布，每畝噴藥液50 kg（芐氨赤霉酸一般是100 mL包裝，每瓶30元左右;噻苯隆有100 mL、1 000 mL兩種，價格分別是每瓶25元和220元左右），每畝藥劑成本是50～80元。霜凍發(fā)生之后，每隔3～4 d噴1次營養(yǎng)液，第1次噴蕓薹素內(nèi)酯2 000倍液+0.3%硼肥+氨基酸水溶肥500倍液+碧護;第2次噴蕓薹素內(nèi)酯2 000倍液+0.3%硼肥+氨基酸500倍液+冰護或碧護;第3次噴蕓薹素內(nèi)酯2 000倍液+氨基酸500倍液+鈣肥+細胞分裂素+中微量元素水溶肥。如果沒有發(fā)生霜凍，后邊的技術(shù)措施就不采用。

2" "噴納米微肥

有研究表明，缺硼可以正常開花，但不能正常結(jié)實。使用納米硼可以提高坐果率，預防霜凍。蘋果或紅梅杏花露紅時（杏在3月下旬，蘋果在4月中旬），每畝噴布磷酸二氫鉀100 g+0.01%蕓薹素內(nèi)酯15 g+氨基酸33 g，再加1 000 g山西微至豐蘋果專用微量元素水溶肥（納米硼），稀釋至150 kg，噴布到樹上，每畝成本80元左右。經(jīng)調(diào)查，在最低氣溫不低于-5 ℃條件下，可以明顯提高坐果率，具有預防霜凍危害的作用。

3" "安裝防霜機

輻射霜凍是在空氣相對靜止狀態(tài)下發(fā)生的，利用防霜機的風扇增強空氣流動性，將冷氣吹散，可以起到防霜作用。大面積果園，每300畝左右安裝高空防霜機1個（天水風動機械股份有限公司生產(chǎn)，每臺10萬元左右），距離地面高度10.5 m，以柴油發(fā)動機為動力源，經(jīng)齒輪箱、傳動軸帶動葉片轉(zhuǎn)動產(chǎn)生風能，對果園上方空氣進行物理攪動，混合果園上下層冷暖空氣，促進空氣對流，提升果園近地面氣溫。防霜機開啟后，覆蓋區(qū)域內(nèi)的濕度降低，露水明顯減少，阻止霜的形成，達到防霜目的。2023年寧縣焦村鎮(zhèn)袁馬村4月28日、4月29日果園溫度降至0 ℃時開啟了防霜機（4月28日晚9：37果園溫度降至-0.2 ℃，持續(xù)到4月29日早7：17果園最低溫度達-6.3 ℃），覆蓋果園面積45畝。5月26日調(diào)查，45畝果園坐果情況良好，基本沒有遭受霜凍危害，而鄰近未安裝防霜機的果園在距離地面1.5 m范圍內(nèi)基本沒有坐果，減產(chǎn)幅度高達70%以上。

這種方法過去多年應用效果不理想，但2023年效果特別好，主要原因是霜凍發(fā)生之后，結(jié)合開啟防霜機，每畝還噴布了3次0.01%蕓薹素內(nèi)酯15 g+氨基酸33 g，間隔3～4 d噴1次。

4" "搭建溫棚

選擇地理條件較好、商品價值高、效益好的紅梅杏園搭建溫棚。一般棚高7 m、寬15 m，長度根據(jù)地形確定，一般90 m，栽植密度為3 m×4 m，每棚栽植杏樹112株，采用自由紡錘樹形。在彭陽縣調(diào)查，2021年春季栽植，2024年春季建棚，每株紅梅杏結(jié)果5 kg，授粉品種每株結(jié)果10 kg。溫棚能有效預防霜凍，提高坐果率。棚上塑料膜在霜凍之前蓋上，可以提高棚內(nèi)氣溫5～8 ℃，霜凍結(jié)束后去掉塑料膜，來年再用。這種模式生產(chǎn)成本是每畝2萬元左右。

5" "放置乙醇自動點火加熱爐

根據(jù)果園大小，每畝放置8個乙醇自動點火加熱爐（寧縣宏建興科技有限責任公司生產(chǎn)），當預報氣溫低于0 ℃時，給爐內(nèi)加入乙醇。當氣溫達到預設(shè)溫度時，加熱爐自動點火。2024年1月6日，寧縣新寧鎮(zhèn)北莊村凌晨氣溫降至0 ℃以下，開展了模擬防霜試驗，試驗面積10畝，每5 min觀測1次果園實時溫度。監(jiān)測結(jié)果顯示，加熱爐點火5 min后，果園溫度有明顯提升;10 min后果園溫度基本穩(wěn)定。此法平均可提升果園溫度4.16 ℃，最高可提升6.1 ℃。

6" "小結(jié)

從試驗示范結(jié)果看出，小面積果園或發(fā)生霜凍次數(shù)少的地區(qū)，噴植物生長調(diào)節(jié)劑、微至豐納米肥，或使用乙醇加熱爐比較方便。大面積果園及經(jīng)常發(fā)生霜凍的地區(qū)，可安裝防霜機，加噴植物生長調(diào)節(jié)劑或微至豐納米肥。效益特別好的紅梅杏園和經(jīng)常發(fā)生霜凍的地區(qū)，可搭建溫棚。