陜西關(guān)中地區(qū)脫毒草莓種苗繁育技術(shù)要點

摘" "要" "從種苗選購、整地消毒、適期定植、苗期管理、嚴(yán)控起苗等方面，總結(jié)了陜西關(guān)中地區(qū)脫毒草莓苗生產(chǎn)技術(shù)要點，對脫毒草莓種苗繁育具有積極指導(dǎo)意義。

關(guān)鍵詞" "草莓;標(biāo)準(zhǔn)化育苗;脫毒;關(guān)中地區(qū)

四膜覆蓋促成栽培是陜西關(guān)中地區(qū)草莓主要栽培模式。在草莓設(shè)施栽培中，種苗來源復(fù)雜、種苗質(zhì)量不過關(guān)成為制約該產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一大瓶頸。草莓種植戶不知道如何選擇草莓品種，從哪里購買高質(zhì)量的脫毒草莓苗，更不懂得如何選育脫毒草莓苗。基于此，2022年西安市灞橋區(qū)天祥種植農(nóng)民專業(yè)合作社申請了“脫毒草莓新品種引進擴繁和品比試驗研究”項目，開展了一系列品種對比試驗研究工作，總結(jié)出成熟的脫毒草莓種苗繁育要點。以下，就如何選購草莓種苗和繁育草莓種苗梳理5個要點，供生產(chǎn)者參考。

1" "優(yōu)選企業(yè)，慎引種苗

選擇優(yōu)良草莓種苗，要從選擇優(yōu)良的種苗繁育企業(yè)入手。

1.1" "種苗企業(yè)要千挑萬選

1）要選擇有資質(zhì)的正規(guī)育苗單位。在實地考察脫毒種苗之前，要先遠(yuǎn)程了解種苗企業(yè)的營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證是否齊全，企業(yè)信用情況如何。對于無證照的育苗主體，原則上不予選擇，因為一旦出現(xiàn)種苗質(zhì)量問題，無從索賠。信用存在問題的企業(yè)也盡可能避免選擇。

2）要有一定的育苗年限和實力。選購脫毒草莓種苗，需要實地查看育苗企業(yè)的主營業(yè)務(wù)情況、設(shè)施設(shè)備，以及與大專院校合作情況、帶頭專家實力等。同時，要選擇具有3年以上脫毒草莓種苗繁育歷史的企業(yè)。

1.2" "種苗引進要擇優(yōu)而選" "一定要引進適合本地自然條件的草莓品種。關(guān)中地區(qū)要選擇耐0 ℃左右低溫、果形好、產(chǎn)量高，在本地區(qū)種植2年以上性狀穩(wěn)定的品種（覆蓋率達到90%以上），其他新優(yōu)特品種可以小范圍試驗。

從生產(chǎn)情況看，佐賀清香、寧玉在關(guān)中地區(qū)表現(xiàn)抗性好，畝產(chǎn)3 000 kg以上;紅顏、紅玉不抗霜霉病;章姬抗灰霉病，但不抗細(xì)菌性病害。引種過程中一定要仔細(xì)篩選。

2" "一消兩旋，整地起壟

關(guān)中地區(qū)2—3月份是整地的關(guān)鍵時節(jié)，一定程度上決定著本年度脫毒草莓育苗的成敗。

1）土壤處理。在上年6月，對育苗田塊土壤深翻并暴曬3個月，然后將土地整平，以利于提高后期加裝滴灌的工作效率。10月左右可以根據(jù)天氣做1次旋地處理，讓土地松軟透氣。11月左右開始補充營養(yǎng)殺菌消毒，每畝地施用有機肥250 kg、枯草芽孢桿菌粉劑2 kg/畝，均勻地撒在土壤表層，再做1次深翻處理。經(jīng)過一冬天的雨雪，可以讓苗田的土壤透氣性達到一個理想效果。

2）兩次旋地。在翌年2月底至3月初進行第1次旋地深耕，開始給育苗田塊補充第2次肥料，并做地下害蟲處理。肥料選擇25 kg/畝15-15-15的復(fù)合肥。一定要選擇不含縮二脲的肥料，以避免燒根。每畝地再配上25 kg過磷酸鈣，以便更好地促進根系成長。同時，每畝撒施家寶福[1%聯(lián)苯·噻蟲胺顆粒劑（0.5%聯(lián)苯菊酯、0.5%噻蟲胺）]5 kg。撒完肥料當(dāng)天旋耕，避免肥料中的氮素流失。

3）開溝起壟。第2次旋耕之后，就可以開溝起壟了。建議采用開溝機開溝，這樣能夠節(jié)省勞動力，并且開出的溝深淺寬窄整齊劃一，有利于后期各項田間作業(yè)。溝深15～20 cm，溝寬25 cm，壟面寬度1.4～1.5 m。

4）鋪設(shè)水帶。起好壟后即可鋪設(shè)水帶。管道鋪設(shè)、滴管和微噴管應(yīng)控制在35 m以內(nèi)1道閥門，這樣出水均勻，效果佳。水池大小可按照每畝配5 m3的蓄水池來設(shè)置。實踐中，深井水經(jīng)過在水池中的晾曬，可以有效提高水溫，軟化水質(zhì)，更好地被草莓吸收，提高草莓苗成活率。

5）壟面封草。最好在苗床濕度好的時候噴滅草劑。每畝可選擇丁草胺400 g、二甲戊靈200 g或草甘膦200 g，均勻地噴在苗床，盡可能噴細(xì)噴勻，做到全覆蓋。噴后晾曬1周才可以定植草莓苗，防止藥物侵害種苗根系。

3" "適期定植，灌水保苗

1）定植時間。關(guān)中地區(qū)脫毒草莓苗定植時間一般在4月初，待夜間氣溫穩(wěn)定在8 ℃以上時方可進行。氣溫過低不利于新栽脫毒草莓苗生根成活，會降低苗的抗性，還易滋生病蟲害。

2）定植方法。一壟兩行，株距50 cm。采用挖土穴栽的方式，穴深7～8 cm。對引種回來的穴盤苗，一定要去掉穴盤，或斜剪去穴盤底部1/3，打散基質(zhì)根，促生新根，防止出現(xiàn)根系短小現(xiàn)象。栽苗時，要將匍匐莖的弓背朝向壟面中間，以有效控制匍匐莖的生長方向，減少隨后的人工用量。

3）澆水促活。草莓苗定植后，立即澆壓根水。采用滴灌的，首次澆水時長1 h。如果天氣晴好，從第2 d開始采用早晚澆水法，早上10：00前、下午5：00后，每次30 min，連澆10 d，確保草莓苗完全成活。

4" "精細(xì)管理，控制密度

從4月上旬開始，到8月初出苗銷售為止，需要細(xì)致落實每一個技術(shù)環(huán)節(jié)，控制好種苗密度。

1）水分管理。脫毒草莓苗早上心葉無水珠，說明苗子需要澆水。此期氣溫逐漸回升，一般在下午5：00后澆水，每次30 min，3 d澆1次。

2）養(yǎng)分管理。采用少量多次的方式，6～12 d施1次肥。每次畝施5 kg氨基酸+5 kg復(fù)合肥，利用水動力簡易施肥器充分溶解肥料，隨澆水沖肥。

3）病蟲防控。預(yù)防為主，早發(fā)現(xiàn)、早防治。重點病蟲害有炭疽病、細(xì)菌性角斑病、根腐病、蚜蟲、青蟲（鱗翅目害蟲）。一般7～10 d防控1次。

4）人工除草。因為前期使用了封草藥物，一般不會出現(xiàn)雜草。萬一出現(xiàn)雜草，就得采用人工拔除的方法，堅決不能用除草劑，防止除草劑抑制草莓匍匐莖生長。

5）促苗均勻。采用草莓苗固定器，人為將匍匐莖向四周均勻分散開來。7月中旬，當(dāng)1 m2達到70個苗時，及時噴施烯唑醇，抑制新葉生發(fā)，減緩匍匐莖生長速度，促使苗粗苗壯，提高種苗抗性。

5" "集中起苗，嚴(yán)控質(zhì)量

8月初，草莓苗繁育成功。商品脫毒草莓苗的標(biāo)準(zhǔn)是：苗高不超過180 mm，葉片無病蟲斑，苗粗1 cm左右，根系長度8～10 cm。關(guān)中地區(qū)一般采用草莓起苗機出苗，具有效率高、不傷根的優(yōu)點。機械起苗后，采用人工分揀，斬斷連接的匍匐莖，去除干葉、老葉，定量裝袋，放入10 ℃冷庫貯藏36 h以上，即可投放市場。