秸稈里“長”出產(chǎn)業(yè)菌菇中“種”出幸福

農(nóng)民日報 2024年2月26日

秸稈原本是農(nóng)業(yè)廢棄物，卻被轉(zhuǎn)化為優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)資源，既解決了秸稈禁燒的問題，又打造出億元產(chǎn)值的食用菌特色小鎮(zhèn)。2018年起，安徽省靈璧縣楊疃鎮(zhèn)轉(zhuǎn)變秸稈禁燒和環(huán)境整治思路，把食用菌作為特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)進行培育，通過秸稈綜合利用，創(chuàng)造性地走出植物、動物和菌物“三物循環(huán)”的綠色發(fā)展之路，短短數(shù)年間，形成了年產(chǎn)值近1.8億元的規(guī)模產(chǎn)業(yè)，成為皖北最大的食用菌集散基地、設(shè)計產(chǎn)能全國第三的雙孢菇生產(chǎn)基地，走出了一條獨具特色的產(chǎn)業(yè)振興之路。

高大氣派的“蘑菇工廠”、環(huán)保高效的基料發(fā)酵隧道……走進安徽省靈璧縣楊疃鎮(zhèn)，如同置身“蘑菇王國”。目前，該鎮(zhèn)16個村實現(xiàn)了食用菌種植全覆蓋，現(xiàn)有食用菌種植面積50萬平方米，帶動全鎮(zhèn)數(shù)千人就業(yè)，人均年增收2萬元以上。春節(jié)期間，不少回鄉(xiāng)過年的老鄉(xiāng)決定不走了，留在家門口這個超級現(xiàn)代的工廠里打工。