羅甸火龍果的氣象災害指標研究

摘要：基于先前關于火龍果生長氣候影響的研究成果，對影響火龍果生長的低溫凍害、干旱、洪澇、大風、冰雹等主要氣象災害及影響機理進行分析，探討相關氣象災害指標，以供在火龍果種植中防御氣象災害參考，同時簡要分析出羅甸縣火龍果種植的氣候適應性分區(qū)評價指標。

關鍵詞：羅甸火龍果；氣象災害；指標

中圖分類號：S667.9 文獻標志碼：B 文章編號：2095–3305（2024）05–00-03

火龍果屬熱帶、亞熱帶植物，喜光喜高溫，耐干旱耐瘠薄，適生于有機質豐富、土質疏松和排水性良好的土壤。適宜土壤pH值6.0～7.5，在黃壤、紅壤、紫色土、壤土、砂壤土等土質中均能生長。火龍果為喜光植物，從幼苗生長到開花結果各個階段均要求光線充足、溫暖濕潤，最適宜溫度為20～30 ℃。不耐霜凍，當溫度＜10 ℃或＞38 ℃將休眠停止生長，溫度長時間＜4 ℃會出現(xiàn)幼苗、枝條凍傷或凍死。

1 研究區(qū)概況

羅甸縣屬于亞熱帶季風氣候區(qū)。四季分明、熱量豐富、無霜期長、雨量充沛、雨熱同期，干濕明顯，多云霧照、陰雨天多、氣候復雜多變，立體氣候明顯。羅甸縣火龍果一年四季都可種植，但最佳的種植時間為3—5月，該時間段的氣溫最適合火龍果生根發(fā)芽，不易受到低溫影響，后期進入雨季又能保證苗木成長所需水分。

全縣火龍果種植面積0.236萬 hm2，種植最適宜區(qū)域在海拔550 m以下的區(qū)域，主要分布在龍坪鎮(zhèn)、羅悃鎮(zhèn)、茂井鎮(zhèn)、沫陽鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。該區(qū)域的地貌主要由平緩的壩地和起伏適度的坡地構成，熱量資源豐富，全年氣候溫和，十分適合火龍果的生長。得益于其優(yōu)越的氣候條件，該區(qū)域能夠最大限度地發(fā)揮火龍果優(yōu)良品種的內在優(yōu)勢，果樹生長旺盛，樹體健壯，結出的火龍果果實飽滿，色澤鮮艷，口感醇厚香甜，果肉質地細膩，汁液含量極高，深受消費者喜愛。冬季期間，由于氣溫較為適中，幾乎沒有發(fā)生凍害的風險，這對火龍果安全越冬極為有利。而在其至關重要的開花與坐果階段，雖然白天陽光充足，但因地處山谷及河谷地帶，夜晚氣溫降幅有限，因此較少出現(xiàn)因高溫引起的日灼問題。

茂井鎮(zhèn)蘭西村火龍果種植基地位于25°N，106°E，海拔527.7 m，核心種植區(qū)面積33.33 hm2，主要栽種京都1號紅心火龍果約60萬株苗，以其甜美的口感和豐富的營養(yǎng)價值而聞名?；瘕埞耘嗄Ｊ接辛⒅胶虯字形排架式，所屬火龍果的種類通常分為以下4種：（1）白火龍果。這種火龍果的外皮淡粉紅色至淡黃色，果肉白色，口感相對較淡，但甜度較高。（2）紅火龍果。果皮為粉紅色至紅色，果肉為鮮艷的紅色，含有豐富的紅色種子，口感更為甜美。（3）翡翠火龍果。果皮呈綠色，果肉為淡黃色，含有豐富的黑色種子，口感較為清爽。（4）黃肉火龍果。果皮和果肉均為黃色，甜度較高，口感較為獨特[1]。

選擇以交通條件方便、土地平緩、不積水，土壤肥沃、疏松透氣，光照好，坡度低于25°，海拔低于550 m，冬季溫度不低于2 ℃的羅甸縣茂井鎮(zhèn)蘭西村橙園匯火龍果種植基地為例，分析影響火龍果生長的低溫凍害、干旱、洪澇、大風、冰雹等主要氣象災害及影響機理，探討相關防控技術，為在火龍果種植中防御相關氣象災害提供參考。

2 羅甸縣火龍果種植氣象災害種類及其特征

2.1 高溫熱害

選取2018—2022年羅甸縣國家氣象站數(shù)據(jù)分析出高溫發(fā)生規(guī)律。氣象上將日最高氣溫達到或超過35 ℃時稱為高溫。2018—2022年羅甸縣最高氣溫達41.2 ℃，出現(xiàn)在2020年5月8日。15年來累計超過35 ℃高溫日數(shù)為481 d，集中出現(xiàn)在每年的7—8月（圖1），占全年的74.5%。基本上每月平均有10 d出現(xiàn)35℃以上高溫，其中2009年8月出現(xiàn)最多，為18 d?；瘕埞鳛橐环N典型的熱帶及亞熱帶水果，其理想的生長溫度為25～35 ℃。當進入4—5月的春夏交替時期，極端高溫天氣頻發(fā)，對火龍果生長帶來了顯著挑戰(zhàn)。在這段時間內，高溫熱害現(xiàn)象時常發(fā)生，火龍果植株的花穗和枝蔓易受高溫炙烤，出現(xiàn)脫水萎蔫、干枯等現(xiàn)象，尤其是花苞容易提早脫落，坐果率降低；果實表現(xiàn)為個體偏小，其表面的鱗片往往會因高溫而提前枯黃，導致火龍果的整體產量下降，在這樣的自然高溫環(huán)境中，原本需要30～33 d才能自然成熟的火龍果，其成熟進程可能會提前5～10 d，即呈現(xiàn)出“早熟”狀態(tài)。為了避免因高溫導致的開裂和內部腐爛，農戶不得不提前采收未完全成熟的果實，此舉無疑對果實的大小、品質和商品價值造成了負面影響。因此，在持續(xù)高溫且缺乏降雨的時段，種植者必須采取積極的灌溉措施補充植株所需的水分。滴灌或噴灌技術是一種有效的水分管理方式，當觀察到植株在每隔2～4 d即表現(xiàn)出明顯的缺水跡象時，便要及時實施灌溉作業(yè)，維持土壤濕度和植株體內水分平衡。

2.2 漬害

火龍果植株對水分積聚的耐受性較弱，其根部系統(tǒng)在長時間浸泡于水中時容易誘發(fā)根腐病，繼而導致根系受損，甚至全部壞死。在羅甸縣，5—11月恰逢火龍果的開花坐果高峰期，也是該縣雨水充沛的雨季。這一時期，頻繁的降雨活動會令田間的水分含量急劇上升，過多的水分滯留不僅會引發(fā)土壤缺氧狀況，抑制火龍果植株的正常生長發(fā)育，還會誘導各類病害的發(fā)生，直接導致坐果率的下降。通過對羅甸縣2018—2022年降水的氣象數(shù)據(jù)分析可知，15年來羅甸縣出現(xiàn)暴雨天數(shù)53 d（圖2），主要集中在每年的5—7月，其中以6月最多，占全年暴雨日總數(shù)是41.5%，日最大降水量為159 mm，出現(xiàn)在2010年6月1日。

在火龍果這一關鍵的生長階段，種植者需重視天氣狀況的監(jiān)測和預測，提前部署并嚴格執(zhí)行防洪排澇的各項措施。確保田間設有完善的排水設施，如深挖排水溝，以便在雨后迅速排出多余水分，防止農田出現(xiàn)漬水現(xiàn)象，保證火龍果根系獲得足夠的氧氣供應，維持健康的生長環(huán)境。此外，羅甸縣特有的夜間降雨特點對火龍果種植提出了挑戰(zhàn)。長時間的陰雨連綿天氣不僅會使空氣濕度增大，還易滋生各類病菌，火龍果的枝條在潮濕環(huán)境中極易受到病害侵染。尤其是在火龍果的花期，若遇上夜間大量降雨，不僅會打亂花朵正常開放的節(jié)奏，降低蜜蜂等傳粉媒介的活躍度，影響火龍果的授粉過程，進而降低坐果成功率[4-6]。

2.3 低溫凍害

火龍果對低溫的抵抗力較弱，4 ℃以下的持續(xù)低溫能導致火龍果發(fā)生寒害，當出現(xiàn)長時間持續(xù)低溫凍害時，無論是剛萌發(fā)的幼芽還是正在生長的嫩枝，乃至部分已經成熟的枝干，都有可能遭受凍傷甚至死亡。盡管羅甸縣的氣候條件總體上較為溫暖，尤其在冬季氣候相對溫和，平均氣溫通常高于冰點，然而偶爾會受到南方冷空氣活動的影響，個別年份氣溫會暫時跌至5.0 ℃以下。盡管這種情況在羅甸縣發(fā)生的概率較小，且低溫持續(xù)時間較短，主要的危害對象多集中于火龍果的嫩弱部分，即幼芽和嫩枝，對整株火龍果的越冬安全性構成的威脅相對有限。一旦遭受凍害，火龍果植株的受傷部位內部組織會因凍結導致細胞破裂、生理功能喪失。為確?；瘕埞踩冗^寒冷季節(jié)，種植者需要提前采取相應的保暖措施，在植株基部鋪設稻草或其他保溫材料，利用其隔熱性能減少土壤熱量流失，保護火龍果根系不受凍害；在田間點燃柴火，形成一層薄薄的煙霧層，利用煙幕效應提高局部氣溫，減少冷空氣對火龍果的直接侵害。此外，及時巡查果園，發(fā)現(xiàn)有凍傷癥狀的枝條時，盡快修剪，去除凍害部位，防止病害蔓延，同時也有利于植株恢復活力，重新煥發(fā)生機[7-10]。

2.4 大風

強風不僅可能對支撐火龍果藤蔓的棚架結構造成破壞，導致枝條斷裂，還可能直接使果實表面受損，影響外觀品質，從而降低市場銷售價值。加之大風常伴隨著強降雨，短時間內大量降水容易引發(fā)田間積水，形成洪澇或澇漬災害，對火龍果植株的根系造成損害，進一步加劇火龍果生長環(huán)境的惡化。在羅甸縣，春季和夏季是強對流天氣的多發(fā)季節(jié)，大風、冰雹和暴雨等極端天氣現(xiàn)象時有發(fā)生，這就要求火龍果種植戶在設施建設和日常管理上確保棚架設施的穩(wěn)固性和耐用性，抵御惡劣氣候的影響。除了強化棚架結構，種植戶還可采取一些輔助措施，如用廢舊報紙或牛皮紙袋包裹果實，形成一道物理屏障，有效防止大風吹拂對果實產生的直接機械損傷，從而提升火龍果的商品價值。在具體的防風措施執(zhí)行過程中，種植者還需根據(jù)實地條件靈活變通，如加固棚架支柱、拉緊固定繩索、優(yōu)化棚頂結構設計減少風阻，還可以采用柔韌且透氣性良好的材料為果實定制防風袋，減少自然災害帶來的經濟損失，實現(xiàn)更為高效的生產和更高的經濟收益[11-14]。

2.5 干旱

長時間的干旱會導致火龍果植株休眠而停止生長，甚至凋萎或枯死。防御干旱可能對火龍果造成的危害是選址種植時應考慮的基本問題，其方法和措施主要有2個方面：一是興修水利、建立引水工程，在雨水集中季節(jié)利用水庫、山塘、水窖蓄水灌溉抗旱；二是可采取剪枝、生草覆蓋抑制土壤水分蒸發(fā)減緩干旱影響。

2.6 洪澇災害

強降雨帶來的洪澇災害易造成低洼地區(qū)淹沒積水，尤其是持續(xù)性的強降水和陰雨連綿天氣，致使火龍果根部長期積水造成莖肉腐爛，感染病菌等災害。因此，在開墾火龍果基地時，排水排澇渠道應一并修建，尤其是低洼、易積水平地必不可少。排水排澇水溝可因地制宜，沿基地四周及中央挖掘互通小溝，溝深以能排盡積水為宜[15-16]。

2.7 冰雹

冰雹能擊穿、打斷火龍果枝條，打落枝條上的芽孢。尤其是雹粒大、密度大的降雹會對火龍果植株造成致命傷害。由于冰雹天氣過程常發(fā)生突然、時間短，且局地性強，火龍果種植戶較難防范。防御冰雹災害最好的措施是實施人工消雹作業(yè)，使用高炮、火箭車消雹。為保護火龍果種植基地免受冰雹侵害，可在火龍果種植基地安置人工消雹作業(yè)設備，在監(jiān)測到冰雹云形成的初期，及時發(fā)射炮彈或火箭彈，將云中的冰晶、雹胚等打散，使其無法聚集成大的冰雹顆粒，從而減少冰雹的危害。通過這一舉措，可以大大降低火龍果遭受冰雹襲擊的風險，保障火龍果的正常生長和產量穩(wěn)定，從而穩(wěn)定火龍果的市場供應，推動相關產業(yè)的健康發(fā)展。

3 結束語

以羅甸縣火龍果種植為研究對象，分析了影響火龍果生長的主要氣象災害及影響機理，探討了相關氣象災害指標。研究結果顯示，羅甸縣火龍果種植區(qū)域在海拔550 m以下的區(qū)域，主要分布在龍坪鎮(zhèn)、羅悃鎮(zhèn)、茂井鎮(zhèn)、沫陽鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)?；瘕埞荒晁募径伎煞N植，但最佳的種植時間為3—5月。羅甸縣火龍果種植氣象災害主要包括高溫熱害、漬害、低溫凍害和大風等。針對這些災害，提出了相應的防控技術，為在火龍果種植中防御相關氣象災害提供參考。羅甸縣火龍果種植業(yè)要充分利用氣候適宜區(qū)域的優(yōu)勢，科學、合理布局種植，高度重視干旱、洪澇災害和冰雹等氣象災害的預防與應對，根據(jù)不同區(qū)域的特點和災害類型，采取精準的防災減災措施，如建設穩(wěn)固的棚架、加強灌溉和排水設施、采用防風防凍技術等，最大限度地降低災害損失，保障火龍果產業(yè)穩(wěn)步發(fā)展和經濟效益最大化。

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作者簡介：鄒應杰（1987—） ，女 ，貴州羅甸人，助理工程師，研究方向為應用氣象服務。