李 偉, 王小平
1.榆樹市農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法大隊,吉林榆樹 130400;2.榆樹市畜牧總站,吉林榆樹 130400
2019年以來,全國生豬產(chǎn)能嚴(yán)重下滑,生豬價格大幅上漲,價格最高突破39元/kg,在這種形勢下,推動生豬產(chǎn)業(yè)穩(wěn)產(chǎn)保供尤其重要,國家開始出手采取各項措施,恢復(fù)生豬生產(chǎn),而生豬良種補貼項目是穩(wěn)產(chǎn)保供措施中的重要一項,旨在普及豬人工授精技術(shù),推廣使用良種精液,提高生豬良種化水平,穩(wěn)定生豬產(chǎn)能,保障豬肉產(chǎn)品市場供應(yīng)。
榆樹市地處吉林省中北部,處于吉林、長春、哈爾濱三個城市構(gòu)成的三角形區(qū)域的中心位置,是農(nóng)業(yè)大市,被稱為“天下第一糧倉”,豐富的糧食資源為生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了先決條件。2013年我市成功晉升為全國21個現(xiàn)代農(nóng)業(yè)改革與建設(shè)試點示范區(qū),被評為全國農(nóng)產(chǎn)品加工創(chuàng)業(yè)基地、國家級生態(tài)示范區(qū)、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范市等。2021年,榆樹市被確定為全國首批創(chuàng)建農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū)。
生豬產(chǎn)業(yè)是榆樹市畜牧業(yè)發(fā)展的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),也是主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),養(yǎng)殖歷史悠久,基礎(chǔ)雄厚。依托豐富的糧食和農(nóng)副產(chǎn)品資源優(yōu)勢,我市加快推進現(xiàn)代牧業(yè)經(jīng)濟步伐,生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得了顯著成果。2007年,在湖北武漢市召開的全國生豬調(diào)出大縣獎勵工作會上,榆樹市代表在大會上第一個作了經(jīng)驗發(fā)言,我市生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展受到了國務(wù)院重獎,這不僅是對我市生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得成績的肯定,也是對今后工作的鼓勵和鞭策,我市已經(jīng)連續(xù)16年被評為生豬調(diào)出大縣,每年向外調(diào)出大量生豬供應(yīng)其他縣市,對于全國生豬市場實現(xiàn)保供起到了一定的作用。
在發(fā)展生豬生產(chǎn)過程中,榆樹市不僅注重生豬總量的擴張,更注重生豬良種繁育體系的建設(shè)。從2007年開始推廣人工授精技術(shù),通過不斷努力,建立完善的畜禽繁育體系,配備一定數(shù)量的繁改技術(shù)人員,熟練掌握了人工受精技術(shù),在全市范圍內(nèi)推廣普及,該技術(shù)的推廣和使用對促進生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到重要作用。榆樹市有四家規(guī)模種公豬站,鄉(xiāng)鎮(zhèn)供精站點86個,存欄優(yōu)質(zhì)種公豬215頭,其生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)種豬精液能夠滿足我市生豬生產(chǎn)的需要。
隨著生豬產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展,一家一戶的分散經(jīng)營因其生產(chǎn)規(guī)模小,生產(chǎn)能力、商品率、飼料轉(zhuǎn)化率、抵御市場風(fēng)險能力都處于較低水平,在市場經(jīng)濟調(diào)節(jié)下,養(yǎng)殖戶要想獲得更多效益,就要轉(zhuǎn)變思想,改變生產(chǎn)經(jīng)營方式,由分散型養(yǎng)殖向規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展,向規(guī)模要效益。2008年以來,我市以牧業(yè)小區(qū)為載體,開展標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),積極引導(dǎo)生豬養(yǎng)殖向標(biāo)準(zhǔn)化邁進,科學(xué)劃定禁養(yǎng)區(qū),積極引導(dǎo)建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)規(guī)模養(yǎng)殖場,對新建規(guī)模養(yǎng)殖場嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn),對已建規(guī)模養(yǎng)殖場通過提檔升級達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化要求。截止到目前,全市現(xiàn)有生豬規(guī)模養(yǎng)殖場180個,其中年出欄萬頭的規(guī)模養(yǎng)殖場4個?,F(xiàn)有4個生豬產(chǎn)能調(diào)控基地,其中榆樹國瑞全通養(yǎng)殖業(yè)有限公司被遴選為第一批國家級生豬產(chǎn)能調(diào)控基地,榆樹市鴻發(fā)養(yǎng)殖場、榆樹市三合畜牧養(yǎng)殖有限公司、榆樹市全立八方畜牧養(yǎng)殖有限公司被遴選為吉林省第一批省級生豬產(chǎn)能調(diào)控基地,生豬產(chǎn)能調(diào)控基地分別承擔(dān)著執(zhí)行各級下達(dá)的指導(dǎo)性調(diào)控生產(chǎn)計劃任務(wù)。
為調(diào)動積極性,分散轉(zhuǎn)移養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖風(fēng)險,降低養(yǎng)殖戶因死亡帶來的經(jīng)濟損失,減少養(yǎng)殖戶的后顧之憂,增強養(yǎng)殖戶擴大再生產(chǎn)的信心,在全市范圍內(nèi)開展生豬保險工作,做到應(yīng)保盡保。生豬保險的開展不僅降低了養(yǎng)殖戶因生豬死亡帶來的損失,在養(yǎng)殖過程中發(fā)揮保障托底的作用,更是為我市生豬產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展保駕護航。
自2008年以來,全國開始啟動實施生豬良種補貼項目,極大地促動了生豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。2019年在生豬產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了罕見的高光時刻后,2021年生豬價格再度陷入低迷,生豬養(yǎng)殖效益虧損。在2021年的8月份,國家六部門聯(lián)合發(fā)布了《促進生豬產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見》,提出實施生豬良種補貼項目,加快生豬品種的改良進程。根據(jù)國家的意見、省里的部署,需要謀劃和實施好生豬良種補貼項目,讓惠牧政策落地開花結(jié)果。
養(yǎng)豬業(yè)的龍頭便是良種,種豬的質(zhì)量會影響到養(yǎng)豬的生產(chǎn)水平和養(yǎng)殖效益,因此持續(xù)有效地進行品種改良對促進生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展具有一定的重要意義。通過良種補貼項目帶動,充分調(diào)動了養(yǎng)殖戶采用人工授精方法的積極性,不僅使優(yōu)良種豬個體擴大了應(yīng)用面,實現(xiàn)短時間、大范圍的資源共享,很大程度上避免了疫病風(fēng)險,最后使優(yōu)良遺傳資源得到迅速擴散,提高生豬質(zhì)量。
隨著生豬養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,養(yǎng)殖企業(yè)、場戶不斷擴大養(yǎng)殖規(guī)模,行業(yè)競爭也就越來越激烈,促使生豬養(yǎng)殖者要不斷引進新技術(shù)進行降低養(yǎng)殖成本,從而提高養(yǎng)殖效益。尤其近兩年來,飼料、獸藥價格及人工費用等不斷上漲,飼養(yǎng)成本不斷增加,養(yǎng)殖效益降低甚至虧損的情況下,節(jié)本增效就是當(dāng)前應(yīng)對生豬當(dāng)前生產(chǎn)形勢的主要措施,優(yōu)良品種的生豬生長速度快,料肉比高,不僅可以使生產(chǎn)周期縮短、養(yǎng)殖成本降低,還能使養(yǎng)殖者獲得更大收益。采用生豬人工授精技術(shù),使生豬的優(yōu)良品種得到繁育和推廣,規(guī)模小的養(yǎng)殖場戶可以不用飼養(yǎng)種公豬,直接使用優(yōu)良的種公豬精液即可,對于規(guī)模養(yǎng)殖場來說,飼養(yǎng)一頭種公豬,使用精液可以配種400頭母豬,無論是規(guī)模場還是中小養(yǎng)殖戶,都在一定程度上降低了豬的飼養(yǎng)成本,提高了養(yǎng)殖者的養(yǎng)殖效益。
在生產(chǎn)形勢低迷和非洲豬瘟嚴(yán)峻形勢下,生豬良種補貼項目的實施可減少疫病傳播,增強豬的抗病能力。通過人工授精技術(shù),可以避免公母豬自然交配引起的疾病,如子宮內(nèi)膜炎、陰莖炎等,避免傳染病的交叉感染,避免因過度疲勞和應(yīng)激可能導(dǎo)致母豬生病。同時使用精液,避免了在引進種豬時給養(yǎng)豬戶帶來一些豬病的潛在風(fēng)險。
隨著社會的快速發(fā)展,人們的生活水平大幅度提高,消費水平也隨之提升,人們不僅滿足于吃上肉,更注重于肉的品質(zhì)、口感和營養(yǎng),這是人們的需求,也是市場的需求。因此生豬養(yǎng)殖場戶在擴大養(yǎng)殖數(shù)量的同時,更要注重生豬品種的改良,來滿足人民對高品質(zhì)豬肉產(chǎn)品的需要。通過對生豬品種進行改良,不僅能夠提升豬肉產(chǎn)品的品質(zhì),還會提升生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)能力和生產(chǎn)水平,提高在市場的競爭能力。
近幾年來,隨著畜牧產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級,生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)已經(jīng)步入新的發(fā)展階段和發(fā)展周期,逐步向著現(xiàn)代化方向邁進,增長方式已經(jīng)發(fā)生改變,由數(shù)量增長向質(zhì)量增長轉(zhuǎn)變,在這種形勢下對生豬生產(chǎn)性能的要求也越來越高。品種改良是構(gòu)建現(xiàn)代畜牧產(chǎn)業(yè)的主要驅(qū)動力,加強品種改良,能有效解決生豬產(chǎn)能退化,養(yǎng)殖周期長、養(yǎng)殖效益不高的問題,還能解決規(guī)模化養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展中對生態(tài)環(huán)境造成的破壞,推進生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
研究和制定項目實施方案,明確實施目標(biāo)、具體內(nèi)容、實施范圍、補貼對象及標(biāo)準(zhǔn)、實施程序等,為確保項目能夠順利實施,切實發(fā)揮項目資金的引領(lǐng)作用,充分調(diào)動養(yǎng)殖戶改良生豬品質(zhì)的積極性,提高生豬養(yǎng)殖效益,實現(xiàn)穩(wěn)定生豬產(chǎn)能,保障肉品供應(yīng)的任務(wù)目標(biāo)。
為了確保生豬良種補貼項目實施,成立項目領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)項目的管理與協(xié)調(diào)工作,組織開展普查和驗收工作,研究和落實各項工作措施。領(lǐng)導(dǎo)小組要下設(shè)辦公室,明確具體工作職責(zé)和任務(wù)。
通過發(fā)放手冊和宣傳單、微信和朋友圈轉(zhuǎn)發(fā)、部門網(wǎng)站公告、下鄉(xiāng)入戶面對面等形式進行宣傳,向社會公開良種補貼項目、補貼范圍等,讓養(yǎng)殖戶充分了解項目實施方式、補貼標(biāo)準(zhǔn)、補貼方式等內(nèi)容,讓轄區(qū)養(yǎng)殖場(戶)普遍知情,確保項目公開透明。
明確供精站遴選條件,應(yīng)具備《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證》《動物防疫條件合格證》《工商營業(yè)執(zhí)照》、環(huán)評登記資質(zhì);具有從市級以上的種畜禽場引種的引種證明、系譜,目前存欄采精種公豬數(shù)量要在30頭以上,兩年內(nèi)沒有重大動物疫情發(fā)生。
加強項目的核查驗收、將確認(rèn)后的應(yīng)補養(yǎng)殖場戶的名稱、能繁母豬的數(shù)量、使用精液數(shù)量,擬補貼資金在部門網(wǎng)站公示7個工作日,公示無異議后撥付項目資金。要設(shè)立舉報電話、舉報信箱,接受群眾監(jiān)督。對騙取、套取項目補貼資金等違法違規(guī)行為要堅決糾正和查處。