牛口蹄疫防制措施探討

古麗班·哈吾開(kāi)什

阿勒泰市切木爾切克鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)畜牧業(yè)發(fā)展服務(wù)中心,新疆阿勒泰 836500

在牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)當(dāng)中，牛疫病防治的重要性越來(lái)越得以凸顯，尤其大規(guī)模化養(yǎng)殖中常會(huì)出現(xiàn)一些多發(fā)性疫病，而?？谔阋呔蛯儆谄渲袀鞑バ暂^強(qiáng)且急性熱性的傳染病。?？谔阋呤菍儆谝环N由口蹄疫病毒感染所引發(fā)的疫病，其會(huì)嚴(yán)重影響牛的身體健康，進(jìn)而導(dǎo)致牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品食品安全出現(xiàn)問(wèn)題，一方面會(huì)對(duì)奶牛生產(chǎn)帶來(lái)很大危害，導(dǎo)致成年母?？谇粷€，使得采食量急劇下降，由此影響奶牛產(chǎn)奶量，且引發(fā)牛乳房水泡，衍生出繼發(fā)病毒性乳腺炎，根治難度極大。而肉牛的采食量也會(huì)由于感染口蹄疫導(dǎo)致口腔潰爛而大幅度下降，生產(chǎn)性能大大降低，從而影響肉牛產(chǎn)量，造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失。需要采取必要的防治措施，如此才能夠確保牛肉、牛奶產(chǎn)品食品安全。

1 ?？谔阋吲R床癥狀以及具體的傳播路徑

牛的規(guī)?；B(yǎng)殖有著較高的密集度，由于環(huán)境較為復(fù)雜且涉及到多種不同病毒適宜傳播途徑，所以很多流行性疫病會(huì)集中暴發(fā)。對(duì)于?？谔阋咭卟《?，如果感染口蹄疫病毒，通常會(huì)經(jīng)歷5 d的潛伏期，而在發(fā)病的初期，牛體溫會(huì)表現(xiàn)明顯急劇上升的情況，可達(dá)到40 ℃左右，而發(fā)病初期病牛會(huì)表現(xiàn)出食欲不振，其采食量會(huì)大幅度下降，出現(xiàn)明顯的精神萎靡狀態(tài)，也會(huì)出現(xiàn)無(wú)意識(shí)低吟，如果病情并未得到有效控制而導(dǎo)致逐漸加重，則會(huì)表現(xiàn)出更加突出的臨床癥狀。如?？谇粌?nèi)會(huì)長(zhǎng)出較為明顯的白色水泡，伴隨著病情進(jìn)一步加重，水泡會(huì)發(fā)生破裂，而破裂后的口腔傷處會(huì)發(fā)生潰瘍，肉牛和奶牛都會(huì)在乳房、蹄冠位置出現(xiàn)相似的水泡，同樣，破裂后也會(huì)出現(xiàn)潰爛，伴隨著病毒擴(kuò)散，牛臟器會(huì)受到持續(xù)性感染，病毒會(huì)進(jìn)入到牛心肌，使病牛的病情迅速惡化，提高心肌發(fā)病率。

在牛感染口蹄疫病毒的前期，口腔及身體部位所起的水泡較小，如未仔細(xì)觀察難以引起注意，此時(shí)臨床癥狀表現(xiàn)為心肌麻痹、腸胃炎，但這一階段的病牛有著一定的死亡率，而孕期母牛如果感染口蹄疫病毒，則由很大概率會(huì)引發(fā)孕牛流產(chǎn)，甚至引起死亡。

如為犢牛感染口蹄疫病毒，且并未發(fā)生繼發(fā)性感染，則在很短時(shí)間內(nèi)犢牛癥狀會(huì)有所緩解，其中部分臨床癥狀逐漸減輕甚至快速消失，但犢?？谔阋卟《靖腥镜陌l(fā)病率和死亡率很高，且治療難度也很大。

一般來(lái)講，一旦出現(xiàn)患有口蹄疫病的病牛，在短時(shí)間內(nèi)會(huì)快速傳染，而出現(xiàn)口蹄疫癥狀的牛群和處在潛伏期的牛群則都會(huì)攜帶很多病原菌，當(dāng)受感染的病牛與健康牛長(zhǎng)時(shí)間聚集在一起，?？谔阋邉t會(huì)加快傳染速度，而且可以通過(guò)牛群呼吸道傳染。且在不同季節(jié)，?？谔阋邆鞑ニ俣纫哺鞑幌嗤?，通常春季是?？谔阋邆鞑サ母甙l(fā)期，而且會(huì)隨著季風(fēng)和鳥(niǎo)類遷徙而向不同區(qū)域傳播。?？谔阋卟〉漠a(chǎn)生原因很多，而光照的強(qiáng)弱與溫度變化會(huì)對(duì)病毒存活產(chǎn)生一定影響，所以傳播過(guò)程當(dāng)中，牛在病毒感染深度、發(fā)病程度、臨床癥狀也有一定差異，但恢復(fù)健康的病牛對(duì)口蹄疫病毒產(chǎn)生一定的病毒免疫力。作為口蹄疫病毒攜帶體的病牛是主要傳染源，而病牛的糞便和唾液，所接觸的飼料、水源都是傳播?？谔阋卟《镜耐緩剑踔敛糠只覊m也存在?？谔阋卟《靖街⒔柚諝饬鲃?dòng)而廣泛傳播。因此，牛口蹄疫病發(fā)病會(huì)伴有較為顯著的跳躍性，特別是部分有著發(fā)達(dá)畜牧業(yè)的地區(qū)，如藏區(qū)、內(nèi)蒙古等地，如果某一區(qū)域發(fā)生?？谔阋卟《緜魅?，則蔓延速度會(huì)不斷加快。

2 ?？谔阋吲R床診斷要素

對(duì)于牛口蹄疫病的診斷，在前期往往會(huì)由于誤認(rèn)為普通的牛常見(jiàn)疾病，從而出現(xiàn)誤診或漏診的情況。發(fā)病初期主要表現(xiàn)為發(fā)熱、食欲不振，臨床表現(xiàn)并不明顯，在發(fā)病3～5 d后，則患病牛的蹄部、口腔與母牛乳房會(huì)出現(xiàn)大小不一的水皰，大多集中在蹄部和口腔，在持續(xù)數(shù)日后水皰會(huì)逐漸破裂，呈現(xiàn)肉眼可見(jiàn)的白斑，病情發(fā)展較為嚴(yán)重的病牛口腔會(huì)出現(xiàn)泡沫，嘴角泛白。對(duì)因口蹄疫病死亡的病牛進(jìn)行解剖可發(fā)現(xiàn)明顯的潰爛癥狀。而實(shí)驗(yàn)診斷主要為牛口蹄疫的菌體實(shí)驗(yàn)、補(bǔ)體結(jié)合及病毒分離，以此診斷方式能夠在病?；蛩劳雠ＥＨ褐屑皶r(shí)發(fā)現(xiàn)?？谔阋卟《?，并快速做出準(zhǔn)確診斷及臨床鑒定，通常是借助于RT-PCR技術(shù)來(lái)進(jìn)行，其在針對(duì)?？谔阋卟〉膶?shí)驗(yàn)診斷有著較高的精準(zhǔn)性和靈敏性。

口蹄疫與牛惡性卡他熱區(qū)別：后者常散發(fā)，口腔及鼻黏膜有糜爛，但不形成水皰，常見(jiàn)角膜混濁?？谔阋咭瞬扇【C合性防制措施，平時(shí)要積極預(yù)防、加強(qiáng)檢疫，常發(fā)地區(qū)要定期注射口蹄疫疫苗。常用的疫苗有口蹄疫弱毒疫苗、口蹄疫亞單位苗和基因工程苗，牛在注射疫苗后14 d產(chǎn)生免疫力，免疫力可維持4～6個(gè)月。一旦發(fā)病，則應(yīng)及時(shí)報(bào)告疫情，同時(shí)在疫區(qū)嚴(yán)格實(shí)施封鎖、隔離、消毒、緊急接種及治療等綜合措施。

3 ?？谔阋叩奶幚砑邦A(yù)防措施

3.1 ?？谔阋卟∨５募皶r(shí)處理

首先，在發(fā)現(xiàn)?？谔阋卟《颈┌l(fā)后，需要快速、及時(shí)進(jìn)行病牛的隔離，避免由于患病牛而導(dǎo)致大范圍擴(kuò)散，尤其要針對(duì)病牛牛舍與用具進(jìn)行廢棄或無(wú)害化處理或消毒處理。

其次，為防止口蹄疫病毒發(fā)生大范圍傳染，在口蹄疫發(fā)病的前期就需要做好病?；疾〔课坏南厩鍧?，尤其對(duì)病牛的口腔、水泡破裂潰爛部位，及時(shí)進(jìn)行清洗消毒。

再次，如發(fā)現(xiàn)牛等偶蹄動(dòng)物的口腔、蹄部和乳房等處皮膚有水皰和潰爛，出現(xiàn)流涎和跛行，應(yīng)立即報(bào)告所在地區(qū)的獸醫(yī)部門(mén)，進(jìn)行病牛臨床癥狀觀察，提取病牛疫病樣本送入實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行樣檢，有實(shí)驗(yàn)室進(jìn)一步進(jìn)行病牛疫病類型與口蹄疫病毒類型的臨床檢驗(yàn)與診斷。

第四，要注意對(duì)病牛進(jìn)行單獨(dú)隔離，根據(jù)病牛病情及發(fā)展情況做好消毒，適當(dāng)增加消毒頻率，所準(zhǔn)備的飼料要選擇質(zhì)地較為柔軟的類型，例如青草、米面等等，要為病牛提供干凈的清水。

最后，對(duì)于病死牛需及時(shí)進(jìn)行無(wú)害化處理，要將所有病死牛接觸用具進(jìn)行消毒處理，并將一些病死牛殘留物進(jìn)行無(wú)害化處理，對(duì)病死牛尸體進(jìn)行剖檢了解具體病因和進(jìn)行病理性檢驗(yàn)后要及時(shí)進(jìn)行深埋或其他無(wú)害化處理，以防止發(fā)生大范圍傳染的問(wèn)題，避免對(duì)其它健康牛造成影響。

3.2 ?？谔阋叩挠行ьA(yù)防

3.2.1 注重對(duì)牛養(yǎng)殖場(chǎng)的清潔消毒

一方面，現(xiàn)代規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)設(shè)施較多，且屬于牛群高度聚集場(chǎng)所，一旦出現(xiàn)?？谔阋卟?，容易出現(xiàn)大范圍傳染和廣泛傳播。所以，必須要注重對(duì)牛養(yǎng)殖場(chǎng)的清潔和消毒，定期清理牛養(yǎng)殖場(chǎng)中的排泄物以及容易產(chǎn)生霉變的垃圾，如出現(xiàn)患病牛，則需要快速進(jìn)行病牛的隔離，對(duì)于隔離的病牛要及時(shí)清除其分泌物、排泄物、可能存在病毒的物料與器具等等，對(duì)所有病牛接觸的用具和隔離場(chǎng)所需做好消毒工作，以保證牛生活環(huán)境的衛(wèi)生清潔。對(duì)于牛飲用水需注意定期更換，并保證飲水健康安全，還要定期更換飲水槽，絕不可讓牛接觸污水。

另一方面，牛養(yǎng)殖工作人員需注意做好各項(xiàng)消毒工作，可使用84消毒液針對(duì)牛舍進(jìn)行不定期消毒，但要想牛群生活環(huán)境得到有效改善，還需要結(jié)合牛舍的實(shí)際情況來(lái)開(kāi)展具體消毒工作。在保證牛舍衛(wèi)生、干凈后，相關(guān)養(yǎng)殖人員還需要注意飼料的衛(wèi)生、質(zhì)量，所選擇的飼料需要合理、適量且符合牛病情及身體狀態(tài)，確保能夠?yàn)榕Ｈ禾峁┏渥愕臓I(yíng)養(yǎng)且不會(huì)導(dǎo)致牛病情惡化，尤其避免對(duì)口腔潰爛位置造成損傷，且要確保牛群抗病能力的提升，提高牛群身體素質(zhì)，減少感染其它病毒和引發(fā)牛口蹄疫并發(fā)癥的概率。

3.2.2 需及時(shí)做好病牛的處理

對(duì)于牛群中出現(xiàn)患有?？谔阋叩牟∨?，一旦發(fā)現(xiàn)必須要立即進(jìn)行單獨(dú)隔離，遠(yuǎn)離健康牛群，并開(kāi)展病牛治療，同時(shí)要針對(duì)病牛進(jìn)行病原檢測(cè)，同時(shí)還要嚴(yán)格進(jìn)行牛舍溫濕度的控制，加強(qiáng)對(duì)牛群生活環(huán)境的消毒，以進(jìn)一步降低?？谔阋叩膫鞑シ秶?。對(duì)于因患有?？谔阋卟《局滤赖牟∨?，需要進(jìn)行無(wú)害化處理，要防止?？谔阋卟《镜拇蠓秶鷤鞑ィ苊鈱?duì)其它健康牛群造成傳染影響。

3.2.3 要注重牛群飼養(yǎng)管理

要做好牛群疫苗接種，定期進(jìn)行牛群防疫檢驗(yàn)，并改變傳統(tǒng)陳舊的飼養(yǎng)管理方式，采用現(xiàn)代化先進(jìn)的防疫管理技術(shù)與功能設(shè)備進(jìn)行牛群飼養(yǎng)管理，防止由于牛群飼養(yǎng)管理不當(dāng)而導(dǎo)致牛群出現(xiàn)?？谔阋卟《緜鞑サ那闆r。

3.2.4 加大?？谔阋叻揽亓Χ?/p>

一旦發(fā)現(xiàn)?？谔阋咭咔椋?dāng)?shù)匦竽凉芾聿块T(mén)要快速封鎖出現(xiàn)疫病區(qū)域，并全面進(jìn)行畜牧場(chǎng)所、污染環(huán)境的消毒清潔，在確定病型之后，針對(duì)易感牛群需做好緊急接種工作，在最后一頭病牛發(fā)生死亡之后，需在14 d或病牛全部痊愈后全面進(jìn)行消毒，確保疫情全部消除后方可解除封鎖。

4 小結(jié)

綜上所述，?？谔阋卟《静⒉粌H僅會(huì)危害牛等牲畜的身體健康，其還屬于人畜共患的傳染病，一旦人感染?？谔阋?，則會(huì)引發(fā)人口足疾病，嚴(yán)重時(shí)會(huì)引起心肌炎，甚至?xí)斐扇说乃劳觥１旧砼？谔阋卟《緜魅径鸬目谔阋卟魅拘詷O強(qiáng)，如出現(xiàn)一頭牛患病，必然會(huì)大范圍擴(kuò)散?，F(xiàn)代畜牧業(yè)養(yǎng)殖已實(shí)現(xiàn)了規(guī)模化，如果發(fā)現(xiàn)牛患有口蹄疫，必須要立即進(jìn)行隔離和撲殺，并予以無(wú)害化處置。各地區(qū)政府部門(mén)也要加大宣傳和監(jiān)督管理力度，充分發(fā)揮監(jiān)管職能作用，提高宣傳力度，為牛養(yǎng)殖戶提供防疫咨詢服務(wù)，使牛養(yǎng)殖戶能夠詳細(xì)了解更多?？谔阋卟》乐蔚南嚓P(guān)知識(shí)與方法，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)?？谔阋叩挠行Х揽?，保護(hù)牛養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益，促進(jìn)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)的良好發(fā)展。