冬季呼吸系統(tǒng)疾病高發(fā),人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)口干、咳嗽、痰少不易咳出、胸悶喘憋等癥狀。中醫(yī)認(rèn)為,肺為嬌臟,喜潤惡燥。冬季氣候干燥、氣溫下降,肺易受傷。此外,《黃帝內(nèi)經(jīng)》指出,“夫四時(shí)陰陽者,萬物之根本也。所以圣人春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰”。因此,冬季要注意養(yǎng)肺,特別是養(yǎng)肺陰。日常生活中,人們可以通過食療以及按摩相關(guān)穴位的方法,養(yǎng)護(hù)肺臟。
初冬時(shí)節(jié),如果反復(fù)出現(xiàn)咳喘、痰少質(zhì)黏、口干、舌苔較少等癥狀,說明肺陰不足,可使用麥冬、沙參、玉竹、百合,以養(yǎng)肺陰。如果出現(xiàn)咳嗽、流清涕等癥狀,可以使用紫蘇葉散寒解表。平素體弱或患有慢性肺病者,可使用黃芪、山藥,以補(bǔ)肺健脾。
麥冬 麥冬味甘、微苦,性微寒,歸心、肺、胃經(jīng),具有潤肺養(yǎng)陰、益胃生津、清心除煩的作用,可用于治療燥咳痰黏、勞嗽咯血、津傷口渴、心煩失眠、內(nèi)熱消渴、腸燥便秘等病癥。
除了泡水代茶飲用,大家還可以將麥冬與薏苡仁、大米共煮成粥服用。麥冬薏苡仁粥具有清熱潤肺、養(yǎng)陰潤燥的功效。需要注意的是,脾胃虛寒泄瀉、胃有痰飲濕濁及風(fēng)寒咳嗽者忌服麥冬。
沙參 沙參味甘、微苦,性微寒,歸肺、胃經(jīng),具有養(yǎng)陰清熱、潤肺化痰、益胃生津的作用,可用于治療陰虛久咳、勞嗽痰血、燥咳痰少、津傷口渴等病癥。沙參可分為北沙參和南沙參。北沙參甘重于寒,養(yǎng)陰作用較強(qiáng);而南沙參寒重于甘,清熱作用較強(qiáng)。
有干咳少痰、咽干口燥、手足心熱、便秘、mRaHRKC6hmdfZkP+/BAat0b0oUJpSWnrMm+wu2k3NzY=舌苔少等表現(xiàn)的肺陰虛人群更適合用北沙參。此類人群可以服用北沙參玉竹百合山藥湯。具體做法:取北沙參、玉竹、百合、山藥各15 克,將所有食材放入鍋中,加適量清水,大火煮沸,轉(zhuǎn)小火熬煮40 分鐘,調(diào)入冰糖即成。此湯具有潤肺止咳、養(yǎng)胃生津的功效。
玉竹 玉竹味甘,性微寒,歸肺、胃經(jīng),具有養(yǎng)陰潤燥、生津止渴的作用,可用于治療燥熱咳嗽、咽干口渴、內(nèi)熱消渴等病癥。
秋冬季大家可以用玉竹燉湯,比如沙參玉竹排骨湯。具體做法:取排骨400 克,玉米半根,沙參15 克,玉竹20 克,百合15 克,麥冬15 克,蜜棗1 顆,姜適量;將排骨洗凈、切塊、焯水備用,玉米洗凈、切小塊,姜洗凈、切片;將所有食材放入鍋中,加適量清水,大火燒開轉(zhuǎn)小火,燉1.5 小時(shí),加入少許鹽調(diào)味即可。沙參玉竹排骨湯具有清心安神、滋陰潤燥、養(yǎng)肺止咳、益胃生津的功效。
百合 百合味甘,性寒,歸心、肺經(jīng),具有養(yǎng)陰潤肺、清心安神的作用,可用于治療陰虛久咳、痰中帶血、虛煩驚悸、失眠多夢等病癥。
百合味道微甜,在用法上,除了我們常見的西芹炒百合,還可以將百合煎湯服用,蒸食或煮粥服用也是很好的選擇。此外,《遵生八箋·飲饌服食箋》中還提到,可將百合搗為粉,和面為餅食用。
紫蘇葉 紫蘇葉味辛,性溫,歸肺、脾經(jīng),具有散寒解表、宣肺化痰、行氣和中、安胎的作用,可用于治療風(fēng)寒感冒、咳嗽嘔惡、氣喘、胸腹脹滿、胎動(dòng)不安等病癥。取杏仁6 克,紫蘇葉10 克,煮水代茶飲用,可潤肺止咳、化痰理氣。
黃芪 黃芪味甘,性溫,歸肺、脾經(jīng),具有補(bǔ)肺健脾、固表止汗的作用,可用于治療肺氣不足、肺脾氣虛所致慢性咳喘。將黃芪與枸杞、茯苓煮水代茶飲用或者煮粥服用,可以起到補(bǔ)肺、健脾、益腎的作用,適用于久咳、久喘患者。
山藥 山藥味甘,性平,歸脾、肺、腎經(jīng),具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、生津益肺、補(bǔ)腎澀精的作用,可用于治療脾虛食少、久瀉不止、肺虛喘咳、腎虛遺精等病癥。食用山藥最簡單的方法是直接蒸熟食用,大家也可以將山藥、薏苡仁、芡實(shí)打成粉末,每天取少量與大米共煮成粥服用。
平時(shí)經(jīng)常點(diǎn)按太淵、肺俞等穴位,可起到養(yǎng)護(hù)肺臟的作用;點(diǎn)按列缺、合谷等穴位,可緩解咳喘、咽痛等癥狀。
太淵穴 該穴位于腕掌側(cè)橫紋橈側(cè),橈動(dòng)脈搏動(dòng)處。
太淵穴為八會(huì)穴之脈會(huì),按摩該穴能通達(dá)三焦、激發(fā)元?dú)猓苑佬皻馇址?。太淵穴還是肺經(jīng)的原穴,因此按摩該穴還可補(bǔ)益肺氣、宣肺平喘,緩解流行性感冒、支氣管炎、哮喘、肺氣腫、百日咳等疾病癥狀。
肺俞穴 該穴位于肩胛骨內(nèi)側(cè),第3 胸椎棘突下旁開1.5 寸(中指中節(jié)屈曲時(shí)內(nèi)側(cè)兩端紋頭之間或者拇指指間關(guān)節(jié)的寬度,為1 寸)。
肺俞穴是肺的背俞穴,為肺氣輸注于背部之處,屬于足太陽膀胱經(jīng)。按摩該穴可調(diào)補(bǔ)肺氣、補(bǔ)虛清熱、宣肺化痰、止咳平喘,緩解咳嗽、氣喘等癥狀。
膏肓穴 該穴位于背部,第4 胸椎棘突下旁開3 寸。
膏肓穴是足太陽膀胱經(jīng)的穴位,按摩該穴具有散熱排脂、補(bǔ)虛益損、調(diào)理肺氣的功效,可緩解肺氣虛弱所致咳嗽、氣喘等癥狀。膏肓穴配尺澤穴、肺俞穴可用于治療喘咳。
列缺穴 該穴位于前臂橈側(cè),橈骨莖突上方,腕橫紋上1.5 寸處。兩手虎口交叉,一手食指按在另一手腕關(guān)節(jié)上,食指尖下凹陷處,即是列缺穴。
列缺穴為手太陰肺經(jīng)之絡(luò)穴,按摩該穴具有疏風(fēng)解表、宣肺理氣、止咳平喘、通絡(luò)止痛的功效,可緩解受風(fēng)后出現(xiàn)的咳嗽、咽痛、頭痛、胸悶喘憋等癥狀。
合谷穴 該穴位于手背,第一與第二掌骨間,第二掌骨橈側(cè)的中點(diǎn)處。
合谷穴是手陽明大腸經(jīng)的穴位,肺與大腸相表里,按摩該穴具有疏風(fēng)散表、宣通氣血、升清降濁的功效。